Einfache und schnelle Backrezepte. Schnelles und leckeres Backen zum Tee: Rezepte mit Fotos

Was man schnell zum Tee backen kann, wenn die Gäste ankommen. Auf einer aufwendigen Sahnetorte, Hefekuchen oder originelle Kuchen, an denen Sie basteln müssen, dafür bleibt keine Zeit. Für einen solchen Notfall ist es gut, wenn Sie eine Tüte Tiefkühlkost im Gefrierschrank haben. Blätterteig, Und wenn nicht?

Unsere Auswahl an schnellen Backrezepten wird Ihnen dabei helfen. Sie helfen Ihnen dabei, schnell einen Kuchen, Kekse und Charlotte zum Tee zu backen, was nicht viel Zeit und Mühe kostet. Unsere Rezepte sind alles andere als exotisch, die Backzutaten sind immer in Ihrem Mülleimer und wenn Sie nicht genug davon haben, können Sie jederzeit experimentieren und sich zufällig etwas Besonderes einfallen lassen.

Hüttenkäse-Auflauf mit Bananen

Zutaten:
200 g Hüttenkäse,
1 Ei
2 EL. Sauerrahm,
½ Tasse Sahara,
1 Banane
3 EL. Grieß,
3 EL. Kakaopulver,
3 EL. Puderzucker,
3 EL. Milch,
50 g Butter,
Süßwarenbelag – zur Dekoration.

Vorbereitung:
Hüttenkäse mit Ei, Sauerrahm und Zucker verquirlen, hinzufügen Grieß und 10 Minuten quellen lassen. Die Banane in einem Mixer zerkleinern und zur Quarkmischung geben. Eine Auflaufform mit Öl einfetten, den entstandenen Teig hineingießen und im Ofen bei 180 °C 40 Minuten backen. Milch erhitzen, Butter darin schmelzen, Puderzucker, Kakaopulver hinzufügen und verrühren. Den fertigen Auflauf auf einen Teller stellen, mit der Glasur übergießen und mit Konfektstreuseln dekorieren.

Schichtrolle mit Kirschen und Walnüssen

Zutaten:
400 g Blätterteig,
500 g gefrorene Kirschen,
3 EL. Stärke,
300 g Walnüsse,
1 Stapel Sahara.

Vorbereitung:
Nüsse hacken, Teig auftauen und ausrollen. Auf ein gefettetes Backblech legen, mit Nüssen bestreuen, Kirschen auf die Nüsse legen, gleichmäßig mit Zucker bestreuen und durch ein Sieb mit Stärke bestreuen. Den Teig zu einer Rolle rollen, die Ränder zusammendrücken und im auf 150 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Käsekuchen mit Apfel-Quark-Füllung

Zutaten:
Für den Test:
4 Eier,
2 EL. Sahara,
500 ml Kefir,
2 Stapel Mehl,
2 EL. Pflanzenöl,
1 Teelöffel Limonade,
Salz, Vanillezucker- schmecken.
Für die Füllung:
200 g Hüttenkäse,
200 g Äpfel,
1 Ei
50 g Zucker.

Vorbereitung:
Eier mit Zucker verquirlen, Kefir und Salz hinzufügen. Nach und nach das mit Vanillezucker und Soda vermischte Mehl hinzufügen, Pflanzenöl hinzufügen und vermischen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden, mit Hüttenkäse, verquirltem Ei und Zucker vermischen. Geben Sie den halbflüssigen Teig in eine mit Pflanzenöl gefettete Form, geben Sie die Füllung auf den Teig und backen Sie den Käsekuchen im auf 180 °C vorgeheizten Ofen, bis er fertig ist.

Teppich „Tee“

Zutaten:
1 Stapel kalter starker Tee,
1 Stapel Sahara,
1 Ei
½ TL. Backpulver,
1 EL. Pflanzenöl,
1,5 Stapel. Mehl,
2 EL. jede Marmelade.

Vorbereitung:
Das Ei mit Zucker vermahlen, Marmelade, Butter und Backpulver hinzufügen. Fügen Sie nach und nach Tee und Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, dessen Konsistenz ähnelt dicke saure Sahne. Den Teig in eine gefettete Form geben und 30 Minuten im Ofen bei 180 °C backen.

Keks „Lerche“

Zutaten:
300 g fetter Hüttenkäse,
5 Eier
½ TL. Backpulver,
½ TL. Limonade,
1 Dose Kondensmilch,
Mehl.

Vorbereitung:
Die Eier unter Zugabe von Backpulver mit einem Mixer verquirlen und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Hüttenkäse mit Kondensmilch glatt rühren und Eier hinzufügen. Soda hinzufügen, Mehl hinzufügen (genug, um einen mittelweichen Teig zu erhalten). Den Biskuitkuchen im Ofen bei 180 °C goldbraun backen.

Teppich „Pflaster“

Zutaten:
Für den Test:
3 Stapel Mehl,
1 Stapel Honig,
50 g Margarine,
2 Eier,
½ TL. Limonade
Für den Sirup:
1 Stapel Kristallzucker,
½ Tasse Weißwein oder Wasser.

Vorbereitung:
Den Teig kneten und zu kleinen, haselnussgroßen Kugeln formen. Legen Sie sie eng aneinander auf ein gefettetes Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 200–220 °C. Beim Backen breiten sich die Kugeln aus und bilden eine durchgehende Schicht, die an ein Pflaster erinnert. Den fertigen Lebkuchen abkühlen lassen und mit einem Pinsel abdecken. Zuckersirup. Wenn der Sirup aushärtet, schneiden Sie die Schicht in Portionen.

Zwiebackkuchen mit Zimt und Äpfeln

Zutaten:
50 g gemahlene Cracker,
1 EL. Butter,
50 g Zucker,
1 Ei
1 EL. Mehl,
50 ml Apfelsaft,
1 Apfel,
1 Teelöffel Zimt,
1 Teelöffel Puderzucker.

Vorbereitung:
Cracker hineingeben Apfelsaft, geschlagenes Ei, Mehl, Zucker, Zimt hinzufügen. Umrühren und die Hälfte der Masse in eine mit Butter gefettete Form geben. Äpfel schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und die Hälfte auf den Teig legen. Die Äpfel mit der zweiten Teighälfte bedecken, die restlichen Äpfel darauf legen und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Den fertigen Kuchen mit Pulver bestreuen.

Cupcake mit getrockneten Aprikosen und Nüssen

Zutaten:
1 Stapel Milch,
1 Stapel getrocknete Aprikosen,
1 Stapel Walnüsse,
1 Stapel Sahara,
1 Stapel Mehl,
1 Ei
½ TL. Limonade,
1 EL. Essig.

Vorbereitung:
Mahlen Sie das Geschälte Walnuss, die gewaschenen getrockneten Aprikosen fein hacken. Milch, getrocknete Aprikosen, Zucker, Ei, Mehl, Soda und Essig verrühren. Den entstandenen Teig in eine gefettete Auflaufform geben und im Ofen bei 250 °C 15–20 Minuten backen.

Kuchen "Spitze"

Zutaten:
200 g geschmolzene Margarine,
250 g Sauerrahm,
1 Stapel Sahara,
1 Ei
3 Stapel Mehl,
½ TL. Limonade,
Aprikose oder Erdbeerkonfitüre- schmecken.

Vorbereitung:
Margarine, Sauerrahm und Zucker mit Eiern mahlen, Soda und Mehl hinzufügen. Der Teig sollte locker sein. Teilen Sie es in zwei Teile: einen großen, den anderen kleineren. Den Großteil davon auf ein gefettetes Backblech legen und mit den Händen am Boden entlangziehen. Marmelade darauflegen. Nehmen Sie den zweiten Teil des Teigs, reißen Sie kleine Stücke davon ab und legen Sie ihn in beliebiger Reihenfolge mit etwas Druck darauf. Auf diese Weise erhält der Kuchen eine durchbrochene Oberseite. Backen Sie den Kuchen im auf 180 °C vorgeheizten Ofen, bis er fertig ist.

Vanille-Napoleon-Kuchen

Zutaten:
200 g fertiger Blätterteig,
6 EL. Puderzucker,
Wasser,
etwas rote Lebensmittelfarbe
2 EL. Marmelade,
½ Tasse 33 % Sahne,
etwas Vanille.

Vorbereitung:
Den Teig ausrollen und in zwei Streifen von 8 x 30 cm schneiden. Den Teig auf ein feuchtes Backblech legen und 10 Minuten bei 220 °C backen. Puderzucker und Wasser zu einer Glasurkonsistenz verrühren und etwas Farbe hinzufügen. Einen Teigstreifen mit Glasur einfetten, den zweiten mit Marmelade, darauf Schlagsahne mit Vanille geben. Legen Sie beide Streifen so zusammen, dass der Zuckerguss oben liegt, und schneiden Sie die Streifen in portionierte Kuchen. Diese Brownies zuzubereiten geht schneller, als ein Rezept zu lesen!

Rum-Honig-Kuchen

Zutaten:
1 Stapel Mehl,
¾ Stapel. Honig,
4 Eier,
2 EL. Kristallzucker,
¼ Tasse gehackte Kerne aller Nüsse,
2 EL. Grieß,
Vanillin, Orangenschale- schmecken.
Für die Glasur:
200 g Puderzucker,
½ Tasse heißes Wasser,
2 EL. Roma,
1 EL. Honig.

Vorbereitung:
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Mahlen Sie das Eigelb mit dem Zucker zu einem steifen Schaum und fügen Sie Honig und separat geschlagenes Eiweiß in kleinen Portionen hinzu und rühren Sie von unten nach oben. Nüsse, Mehl, Gewürze und Grieß hinzufügen und verrühren. Eine Auflaufform mit Öl einfetten und den Teig hineingießen. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es fertig ist. Für die Glasur Puderzucker mit heißem Wasser vermischen und mit Rum und Honig verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Rumglasur füllen.

Quark Reisig

Zutaten:
300 g Hüttenkäse,
1 Ei
1 EL. Mehl,
2 EL. l. Sahara,
3 EL. l. Sesamsamen,
1 EL. l. Puderzucker,
3 EL. Pflanzenöl,
Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Hüttenkäse mit Ei und Salz, Zucker, Mehl und Sesam vermischen, den Teig kneten. 30 Minuten ruhen lassen, dann zu einer 3 mm dicken Schicht ausrollen, in Streifen schneiden und Reisig formen. In kochendem Pflanzenöl goldbraun braten und auf einer Serviette trocknen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Reisig auf einen Teller legen und bestreuen Puderzucker.

Pistazienkekse

Zutaten:
½ Tasse geschälte Pistazien,
100 g weiche Butter,
⅓ Stapel. Sahara,
1 Ei
1 Eigelb,
2 EL. natürlicher starker Kaffee,
1 Stapel Mehl,
½ TL. Limonade,
Salz - nach Geschmack.
Zur Dekoration:
50 g dunkle Schokolade.

Vorbereitung:
Weiche Butter und Zucker mit einem Mixer schlagen und weiter schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Ei, Eigelb und Kaffee unterrühren, dann gehackte Pistazien, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen. Den Teig gut durchkneten, zu einer 5 mm dicken Schicht ausrollen, Kekse mit einem Durchmesser von ca. 4 cm ausstechen und auf ein gefettetes Backblech legen. Legen Sie das Backblech in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen und backen Sie es 10 Minuten lang. Die fertig abgekühlten Kekse mit geschmolzener Schokolade dekorieren und abkühlen lassen.

Quarkbrötchen

Zutaten:
500 g Hüttenkäse,
3 Eier,
½ Tasse Sahara,
1 Stapel Mehl,
etwas Soda und Salz.

Vorbereitung:
Alle Zutaten vermischen und den Teig kneten. Aus fertiger Teig Kleine Stücke trennen, zu Kugeln rollen und mit geringem Abstand zueinander auf ein gefettetes Backblech legen und 30 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Vanillepudding-Donuts

Zutaten:
1,5 Stapel. Wasser,
3 EL. geschmolzene Butter,
2 Stapel Mehl,
4 Eier,
200 g Pflanzenöl,
½ Tasse Sahara.

Vorbereitung:
Wasser und 1,5 EL. Die Butter aufkochen, dann das Mehl dazugeben und glatt rühren. Wenn die Masse abgekühlt ist, schlagen Sie die Eier hinein, fügen Sie Zucker hinzu und verrühren Sie alles gut. Tauchen Sie einen Löffel in die restliche geschmolzene Butter, nehmen Sie damit etwas Teig aus der Schüssel und geben Sie ihn in das kochende Pflanzenöl. Die fertigen Donuts auf einen Teller legen und nach Belieben dekorieren: mit Glasur, Puderzucker oder geschmolzener Schokolade.

Kekse „Minutka“

Zutaten:
2 Schmelzkäse,
250 g Margarine,
1 Stapel Mehl,
Zucker nach Belieben.

Vorbereitung:
Den Käse und die gekühlte Margarine auf einer groben Reibe reiben. Gut vermischen, Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Ausrollen, Formen oder Rauten ausstechen, mit Zucker bestreuen, in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben und goldbraun backen.

Kekse „Rosochki“

Zutaten:
2 Stapel Mehl,
2 Quarksorten,
200 g Butter,
2 Eigelb.
Für die Füllung:
2 Eichhörnchen,
1 Stapel Sahara.

Vorbereitung:
Das Eigelb mit Butter zermahlen, Quark und Mehl dazugeben und den Teig kneten. Ausrollen und mit geschlagenem Eiweiß und Zucker bestreichen. Rollen Sie den Teig zu einer Rolle, schneiden Sie ihn dann in maximal 2 cm dicke Streifen, legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech und stellen Sie ihn für 20–25 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Ofen.

Leckere Koloboks

Zutaten:
3 Eier,
½ Tasse Sahara,
200 g weiche Margarine,
2,5 Stapel Mehl,
ein bisschen Salz
Vanillin.

Vorbereitung:
Kochen Sie die Eier hart, entfernen Sie das Eigelb und mahlen Sie sie mit Zucker. Fügen Sie dann weiche Margarine, Mehl, Salz und Vanillin hinzu. Alles gut umrühren. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein gefettetes Backblech legen. 30 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Ofen backen. Wenn die Kugeln fertig sind, wälzen Sie sie heiß in einer Mischung aus Kakao und Zucker.

Kekse „Sahnestangen“

Zutaten:
100 g Butter,
½ Tasse Sauerrahm,
1 Stapel Sahara,
2 Eigelb,
1 Stapel Mehl,
1 Stapel Stärke,
½ Zitrone
Soda auf einer Messerspitze.

Vorbereitung:
Butter und Zucker verquirlen, Eigelb hinzufügen, Zitronenschale, Sauerrahm, Zitronensaft, Mehl und Soda. Den Teig schnell durchkneten, zu Rollen von 5 cm Länge und 1 cm Durchmesser ausrollen, auf ein Backblech legen und im Ofen bei 180 °C goldbraun backen.

Zutaten:
250 g fertiger Blätterteig,
1 Birne,
100 g Erdbeeren,
100 g schwarze Trauben,
½ Tasse Sauerrahm,
¼ Tasse Sahara,
2 EL. Honig,
¼ Tasse Walnüsse.

Vorbereitung:
Den Teig auftauen lassen, auf ein bemehltes Brett legen und zu einem runden Kuchen ausrollen. Birne schälen, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden, Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, Weintrauben halbieren und entkernen, Nüsse hacken, Sauerrahm mit Zucker schlagen. Den Teig auf die ausgelegte Fläche legen Pergamentpapier Backblech, dünne Birnenscheiben, Erdbeeren und Weintrauben darauf legen, Honig und Sauerrahm über die Früchte gießen, mit Nüssen bestreuen. Die „Pizza“ im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen.

Jetzt wissen Sie, was Sie schnell zum Tee backen müssen. Es gibt noch viele weitere interessante und gesunde Rezepte Sie können es jederzeit auf den Seiten unserer Website finden.

Genießen Sie Ihren Tee und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina

Beim Backen für Tee sind den kulinarischen Fantasien und Möglichkeiten einfach keine Grenzen gesetzt: Sie können mit Kefir und Milch, mit Hüttenkäse oder ohne Mehl, im Slow Cooker oder Ofen kochen.

Sie möchten sich und Ihre Lieben immer wieder mit köstlichen hausgemachten Kuchen verwöhnen. Wir haben für Sie die einfachsten und schnellsten Rezepte für süßes Gebäck zusammengestellt eine schnelle Lösung.

Krümelige Kekse „Schmelzender Schnee“

Du wirst brauchen:

• Butter - 250 g
• Mehl – ​​3 1/2 EL
• Vanillezucker - 10 g
• Puderzucker – 1/2 EL
• Pflanzenöl - 1/3 EL
• Stärke - 4 EL

1. Schmelzen Butter auf Raumtemperatur. Bereiten Sie den Ofen vor, indem Sie ihn auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2. In einer großen Schüssel Butter und Pflanzenöl mit Puderzucker vermischen. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer auf, fügen Sie 2 Tassen Mehl, Vanillezucker und Stärke hinzu und vermischen Sie die Mischung dann noch einmal gründlich mit einem Löffel.

3. Nachdem Sie ein Glas Mehl auf den Tisch gegossen haben, legen Sie den Teig aus und kneten Sie ihn mit den Händen, bis er glatt ist. Danach das restliche halbe Glas Mehl dazugeben, den Teig noch einmal gründlich durchkneten und in 3 Teile teilen.

4. Nachdem Sie jeden Teil zu einer Wurst gerollt haben, schneiden Sie ihn mit einem Messer in Stücke. Legen Sie sie auf ein Backblech. Etwa 15 Minuten goldbraun backen.

5. Vor dem Servieren die Kekse in Puderzucker wälzen.

Schnelle Kefir-Donuts

Du wirst brauchen:

• Kefir - 200 ml
• Ei - 1 Stk.
• Zucker - 4 EL
• Pflanzenöl - 1 EL
• Vanillin – auf der Messerspitze
• Butter - 50 g
• Mehl - 400 g
• Backpulver - 1 TL

1. Die Butter auf Zimmertemperatur schmelzen und dann mit dem Ei und dem Zucker glatt rühren.

2. Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie der Mischung Mehl, Vanillin und Backpulver hinzufügen. Es ist genügend Mehl vorhanden, wenn Sie sehen, dass der Teig nicht mehr an Ihren Händen klebt.

3. Stellen Sie eine Bratpfanne mit Pflanzenöl zum Erhitzen auf. Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl, rollen Sie den Teig etwa 1 cm dick aus und schneiden Sie mit zwei verschiedenen Gläsern Kreise aus – zukünftige Donuts.

4. Die Donuts von beiden Seiten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und überschüssiges Fett mit Papiertüchern von den Donuts entfernen.

5. Die etwas abgekühlten Donuts servieren und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

Schneller Kuchen mit Hähnchenbrust und Käse auf Kefir

Du wirst brauchen:

• Kefir - 250 g
• Eier - 2 Stk.
• Mehl - 150 g
• Hähnchenbrust - 200 g
• Käse - 200 g
• Backpulver - 1 TL
• Salz - 1/2 TL
• Gewürze - nach Geschmack
• Pflanzenöl - 2 EL

2. Den Käse reiben und Hühnerbrust, fein hacken, in Salz, Pflanzenöl und Gewürzen (dies können Knoblauch oder provenzalische Kräuter sein) marinieren lassen.

3. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie den Teig vor: Mischen Sie Kefir, Eier, Mehl, Salz und Backpulver, schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer, fügen Sie dann Käse und Hühnchen zum Teig hinzu und vermischen Sie alles noch einmal gut.

4. Nachdem Sie den Teig in die Form gegossen haben, backen Sie den Kuchen 45-50 Minuten lang.

Einfache schnelle Kuchen

Du wirst brauchen:

• Blätterteig - 1 Packung
• Hüttenkäse - 150 g
• Knoblauch - 1 Kopf
• Frisches oder getrocknetes Grün – nach Geschmack
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenöl - 50 ml
• Ei - 1 Stk.

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Pflanzenöl einfetten.

2. Füllung vorbereiten: Butter, Kräuter, Knoblauch, Gewürze und Hüttenkäse in einem Mixer glatt und cremig rühren.

3. Den Teig zu einem großen Quadrat ausrollen und mit der Füllung bestreichen. Den Teig zu einer Rolle rollen und in Stücke schneiden.

4. Backen Sie die Kuchen etwa 20 Minuten lang und bestreichen Sie sie zunächst mit geschlagenem Ei.

Einfache Kohlpastete in einem Slow Cooker

Du wirst brauchen:

• Weißkohl - 500 g
• Butter - 100 g
• Eier - 3 Stk.
• Sauerrahm - 6 EL
• Mehl - 6 EL
• Backpulver - 2 TL
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenöl - 2 EL

1. Fein zerkleinerter Kohl sollte mit den Händen geknetet, gesalzen und mit Gewürzen nach Geschmack gewürzt werden, dann geschmolzene Butter dazugeben.

2. Eier mit Sauerrahm, Mehl und Backpulver verquirlen und 1 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Gießen Sie die resultierende Mischung in den Kohl und mischen Sie alle Zutaten gründlich.

3. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und geben Sie den Teig hinein. Backen Sie den Kuchen im Modus „Backen“ etwa anderthalb Stunden lang.

Schneller süßer Kuchen mit Hüttenkäse

Du wirst brauchen:

• Eier - 5 Stk.
• Zucker - 450 ml
• Sauerrahm - 250 ml
• Soda – 1/2 TL
• Butter – 2 EL
• Mehl - 250 ml
• Hüttenkäse - 500 g
• Grieß - 1 EL.
• Rosinen, Beeren – nach Geschmack
• Puderzucker - nach Geschmack

1. Stellen Sie den Backofen auf 180 °C vor und bereiten Sie eine Auflaufform vor, indem Sie diese mit Pflanzenöl einfetten.

2. Bereiten Sie den Teig vor: Schlagen Sie zwei Eier mit Zucker (250 ml) auf, fügen Sie Soda, Mehl, Sauerrahm und geschmolzene Butter hinzu. Den Teig kneten und in die Form gießen.

3. Füllung zubereiten: Hüttenkäse, drei Eier, 200 ml Zucker und Grieß glatt rühren, je nach Geschmack Beeren oder Trockenfrüchte hinzufügen. Die Füllung in die Form auf den Teig gießen.

4. Den Kuchen 20–30 Minuten backen. Servieren, abkühlen lassen und garnieren frische Beeren, Puderzucker und ein Zweig Minze.

Einfaches Fleisch-Puff-Samsa

Du wirst brauchen:

• Hefeblätterteig - 500 g
• Hackfleisch - 500 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Ei - 1 Stk.
• Sesam - 1 EL
• Gewürze, Gewürze - nach Geschmack

1. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Pflanzenöl einfetten. Den Teig auftauen lassen und zu einem Quadrat formen.

2. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit fein gehackten Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen anbraten.

3. Nachdem Sie den Teig ausgerollt haben, geben Sie etwa 2 Esslöffel Füllung darauf und befestigen Sie ihn dann mit einem Dreieck, indem Sie die Ränder vorsichtig zusammendrücken.

4. Bevor Sie das Samsa in den Ofen geben, bestreichen Sie es mit Eigelb und bestreuen Sie es mit Sesamkörnern.

5. Samsa etwa 20 Minuten backen.

Mannik mit Milch in Eile

Du wirst brauchen:

• Grieß - 1 EL
• Zucker - 1 EL
• Butter - 50 gr
• Milch - 1 EL
• Eier - 3 Stk.
• Soda – 1/2 TL

1. Bereiten Sie den Ofen vor, indem Sie ihn auf 180 °C vorheizen, und bereiten Sie die Auflaufform vor, indem Sie sie mit Pflanzenöl einfetten.

2. Butter schmelzen, Eier, Zucker und Grieß hinzufügen und mit einem Mixer verrühren. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen mehr vorhanden sind. Milch und Soda hinzufügen, erneut umrühren.

3. Gießen Sie den Teig in die Form und geben Sie das Manna in den Ofen, um es etwa 40 Minuten lang zu backen. Beim Servieren kann der fertige Kuchen mit Puderzucker oder süßer Soße dekoriert werden.

Dreiecke mit Apfel aus Blätterteig

Du wirst brauchen:

• Süß-saure geschälte Äpfel - 3 Stk.
• Butter – 2 EL
• Zimt – 1/2 TL
• Fertiger Blätterteig ohne Hefe – 5-6 Blätter
• Zitronensaft – 2 EL
• Zucker - 3-4 EL

1. Äpfel fein hacken und in eine Schüssel geben. Zitronensaft hinzufügen und umrühren.

2. Bereiten Sie den Ofen vor, indem Sie ihn auf 200 °C vorheizen, und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Pflanzenöl einfetten. Den Teig auftauen.

3. 1 EL in einer Bratpfanne schmelzen. Butter hinzufügen, Äpfel hinzufügen und unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten braten. Nach und nach Zimt und Zucker dazugeben, sodass die Äpfel leicht zu karamellisieren beginnen.

4. Den Teig mit einer Schere in etwa 4 gleich lange Streifen schneiden. Jedes mit geschmolzenem Pflanzenöl bestreichen. Geben Sie die Füllung darauf und wickeln Sie die Kuchen in Dreiecke ein.

3. Den Teig vorbereiten: In einem Topf ein Glas Wasser und 100 ml Pflanzenöl zum Kochen bringen. Gießen Sie diese heiße Mischung in eine separate Schüssel mit vorgesiebtem Mehl, fügen Sie Salz hinzu und beginnen Sie, den Teig mit einem Löffel und dann mit den Händen zu kneten.

4. Nachdem Sie den Teig etwas abgekühlt haben, stürzen Sie ihn auf eine bemehlte Oberfläche. Den Teig zu einer Wurst formen und in Portionen schneiden, die jeweils zu einem Kreis von der Größe einer kleinen Untertasse ausrollen.

5. Legen Sie die Füllung auf den Teig und wickeln Sie ihn in eine Tube. Legen Sie die geformten geschlossenen Rollen mit den Kanten nach unten auf ein Backblech. Mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen.

6. Im Ofen etwa eine halbe Stunde backen.

Originalbeitrag von povarru

Kulinarische Community Li.Ru – Schnelle Rezepte

Schnelle Rezepte

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Schnelle Soljanka

Eine leckere und sättigende Suppe schmeckt besonders gut im Winter, wenn viele Kalorien benötigt werden. Und diese Suppe passt hervorragend nach einer großen Party :) Ich gebe dir ein schnelles Soljanka-Rezept!

Schnelle saure Sahne

Schnelle saure Sahne - sehr lecker und zarter Kuchen. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Essen Sie mit Tee und Genuss :) Ich teile das Rezept.

Käsekuchen in Eile

Diese Käsekuchen sind perfekt für schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und aromatische Käsekuchen!

Schneller Lebkuchen

Sehr leckere schnelle Lebkuchenplätzchen. Das Kochen ist einfach und unkompliziert, die Produkte sind erschwinglich, die Backzeit ist minimal und die Ergebnisse sind anständig.

Schneller Pilaw

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Schnelle Donuts

Solche köstlichen und rosigen Donuts werden in Ihrer Familie immer willkommen sein. Sie bereiten sich schnell vor und Sie können die Kinder in den Prozess einbeziehen. Interessant? Dann lesen Sie, wie man im Handumdrehen Fladenbrot macht;)

Schnelles Tünchen

Luftige und weiche Weißtöne mit leckere Füllung und ein umwerfender Geruch :) Diese Belyashi sind sehr schnell und in Eile zubereitet, obwohl sie aus hergestellt sind Hefeteig. Ich teile ein Geheimnis.

Schnelle Knödel

Es gibt Knödel aller Art. Und mit Hüttenkäse und Kirschen und Kohl. Meine Familie liebt Knödel mit Kartoffeln sehr. Wenn ich sehr wenig Zeit habe, mache ich schnelle oder einfache Knödel. Nur!

Mannik hat es eilig

Jede Hausfrau kann einen köstlichen Grießkuchen zum Abendtee zaubern. Dieses Rezept wird Sie nie im Stich lassen.

Käsefladenbrote in Eile

Schnelle Käse-Scones sind eine unglaublich leckere und sättigende Ergänzung zum Tee. Bereiten Sie sie zu und Ihr Frühstück wird viel bunter und macht mehr Spaß :) Glücklicherweise sind sie sehr einfach und schnell zubereitet.

Schnelle Schnitzel

Saftig und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Praktisch kein Aufwand – und leckeres Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Schneller Keks

Ein Keks ist für jede Hausfrau unverzichtbar; er kann in einer halben Stunde zubereitet werden, und mit Füllungen hängt alles von Ihrer Fantasie ab. Einfach, luftiger Biskuitkuchen hastig.

Chebureks in Eile

Wer liebt Chebureks nicht? Dünner Blätterteig, heiß saftige Füllung. Jeder liebt es, aber das Kochen ist mühsam. Sowohl langwierig als auch mühsam. Aber bei diesem Rezept ist es umgekehrt. Lasst uns Pasteten zaubern!

Süße Brötchen in Eile

Schneller Hüttenkäsekuchen

Köstlich, zart und schön Käsekuchen hastig. Und außerdem ist es auch nützlich. Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis ist ein Meisterwerk!

Schnelles Brot

Der leichte und einzigartige Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt Ihr Zuhause mit dem Duft von Wärme und Behaglichkeit. Solches Brot zu backen wird niemandem schwer fallen – das Rezept für schnelles Brot ist denkbar einfach!

Schnelle Honigkekse

Ungewöhnlich zart und lecker Honig-Plätzchen Eine schnelle Mahlzeit lässt niemanden gleichgültig. Bereiten Sie es für Kinder, Gäste oder einfach für sich selbst vor, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Schnelle selbstgemachte Kekse

Deshalb einfaches Rezept es wird sehr lecker und knusprig hausgemachte Kekse hastig. Sie können und sollten Kinder in den Prozess einbeziehen :) Es ist ganz schnell zubereitet!

Schnelle Leber

Für diejenigen, die unbedingt essen möchten, es aber eilig haben, Besorgungen zu machen, sehr zart und weich Hühnerleber, das wir in einer halben Stunde zubereiten werden. Die restliche Zeit können Sie entspannt verbringen.

Schnelle Bagels

Diese Bagels widerlegen die landläufige Meinung, dass sich nichts Leckeres schnell zubereiten lässt. Lernen Sie ein schnelles Bagel-Rezept und brechen Sie mit Stereotypen!

Schneller Hüttenkäse-Auflauf

Der zarte Geschmack dieses Auflaufs wird Sie und Ihre Kinder begeistern. Sehr gesundes Gericht, schnell und einfach zubereitet. Studium des Rezepts Hüttenkäse-Auflauf hastig!

Käsekuchen in Eile

Käsekuchen ist ein sehr leckeres Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Klassischer Käsekuchen Das Backen nimmt viel Zeit in Anspruch. Es gibt Optionen für Käsekuchen ohne Backen. Ich möchte etwas Einfacheres und Einfacheres anbieten. Versuch es!

Schneller Honigkuchen

Ein köstlicher und zarter Kuchen mit Honigaroma guter Nachtisch für jeden Familienurlaub. Ich sage dir, wie es geht Honigkuchen hastig.

Käsekuchen in Eile

Haben Sie Gäste vor der Tür oder möchten Sie etwas Leckeres und Ausgefallenes? Bereiten Sie sich köstlich und sättigend zu Käsekuchen hastig. Es ist einfach und unkompliziert!

Schneller Hefeteig

Hefeteig für Kuchen, Pizza, Bagels und Brötchen in Rekordzeit. Produkte aus diesem Teig werden von der ganzen Familie und natürlich auch von Ihnen geschätzt. Lass es uns tun Hefeteig hastig!

Schneller Honigkuchen

Wenn Sie etwas wirklich Leckeres kochen möchten mit meinen eigenen Händen, dann ist dieses einfache, schnelle Rezept für Honigkuchen genau das Richtige für Sie.

Schnelle Keksrolle

Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und unbedingt hausgemachte Süßigkeiten haben möchten, dann ist dies das Richtige für Sie wunderbares Rezept für Sie erstellt. Nehmen Sie Ihre einfach aus dem Schrank Lieblingsmarmelade und fang an zu kochen.

Schneller Napoleon-Kuchen

Jeder kennt den Kuchen. Für diejenigen, die keine Zeit für die klassische Ausführung dieses Meisterwerks haben, ist das Rezept jedoch vereinfacht. Der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt :) Also, lasst uns den Napoleon-Kuchen zaubern!

Schnelle Pfannkuchen

Wunderbare pralle Pfannkuchen - ein traditionelles Gericht seit vielen Jahren jeden Sonntagmorgen in meiner Familie. Schnell und lecker, rosig und aromatisch – was könnte schmackhafter sein.

Schnelle Pfannkuchen

Dies ist eine großartige Option für schnelle und leckeres Frühstück, das sich leicht vor der Arbeit oder für Kinder vor der Schule vorbereiten lässt. Sehr lecker und sättigend und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Schnelle Brötchen

Schnell, aromatisch und leckere Brötchen für Tee. Sie werden Ihr Zuhause mit dem Duft von Zimt, Komfort und Ruhe erfüllen. Das Rezept für schnelle Brötchen ist denkbar einfach und übersichtlich – so kann es jeder nachvollziehen.

Schnelle Muffins

Jeder mag Kuchen, aber sie haben einen kleinen Nachteil: Sie sind nicht sehr praktisch zum Essen. Vor allem Kinder. Ein weiteres Gespräch sind Muffins. Es gibt gerade genug zu tun – nur ein paar Bissen. Sollen wir es schnell kochen? Du wirst es mögen!

Chatschapuri hat es eilig

Wenn Sie in einer halben Stunde Gäste erwarten, aber keine Zeit haben, etwas Leckeres zuzubereiten, dann wird schnelles Khachapuri zweifellos Abhilfe schaffen und Ihre Gäste angenehm überraschen.

Schneller süßer Kuchen

Für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, sich aber trotzdem gerne etwas Süßes gönnen. Es ist sehr einfach und schneller Kuchen, und die Füllung dafür können Sie sich getrost selbst ausdenken.

Schnelle Lasagne

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne mit diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Schneller Biskuitkuchen

Wenn Sie etwas Leckeres und Festliches möchten, aber wenig Zeit zum Zubereiten haben – dieses Rezept Biskuitkuchen wird Dir schnell weiterhelfen.

Fleischpfannkuchen in Eile

Mit schnellen und ungewöhnlichen Pfannkuchen können Sie die ganze Familie lecker und kostengünstig ernähren. Ich sage dir, wie es geht Fleischpfannkuchen hastig!

Schneller Schokoladenkuchen

Dieser Kuchen ist perfekt für einen unerwarteten Feiertag oder wenn Sie sich einfach schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. Auf jeden Fall wird Sie sein Geschmack unerwartet und angenehm überraschen.

Käsekuchen in Eile

Ich erzähle Ihnen, wie Sie einen köstlichen und zarten Käsekuchen für diejenigen zubereiten, die sehr wenig Zeit zum Kochen haben. Jeder kann einen schnellen Käsekuchen backen!

Schneller Caesar-Salat

Es kommt vor, dass Sie genau wissen, welches Gericht Sie möchten. Und Sie wissen auch genau, wonach Sie kochen müssen klassisches Rezept es gibt keine Zeit. Oder Stärke. Oder beides. Versuchen wir das gleiche Rezept, aber beschleunigt.

Instant-Schokoladenkuchen

Wer kennt das nicht, wenn man etwas Leckeres möchte? Oder wieder einmal stehen unerwartet Gäste vor der Tür ... Hier kommt dieses Rezept zum Einsatz!

Schnelles süßes Brötchen

Abends, wenn die ganze Familie zusammen ist, lässt es sich wunderbar Tee trinken. Und nicht nur etwas Tee, sondern etwas Leckeres. UND süßes Brötchen Es wird sich hier als nützlich erweisen. Lass uns kochen!

Schnelle Suppe

Wenn Sie dringend die ganze Familie ernähren müssen, aber keine Zeit mehr haben, dann ist dieses wunderbare Rezept Ihre Rettung. Die Zubereitung dauert 30 Minuten und Sie erhalten eine herzhafte, reichhaltige Suppe.

Schneller Kohlkuchen

Wenn Sie denken, dass Kuchen lang und mühsam sind, dann irren Sie sich zutiefst! Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie man kocht Kohlpastete in Eile und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde ohne unnötigen Aufwand mit duftenden frischen Backwaren.

Schneller hausgemachter Biskuitkuchen

Lecker hausgemachter Keks Geeignet für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck und Desserts. Es ist viel schmackhafter als im Laden gekaufte, weil darin die Liebe und Wärme Ihrer geliebten Hände steckt.

Schneller Biskuitkuchen

Ah, dieser gemütliche Duft von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Schneller Borschtsch

Ja, wundern Sie sich nicht, das ist möglich – tatsächlich lässt sich Borschtsch schnell zubereiten. Und sehr leckerer Borschtsch Es funktioniert, glauben Sie mir!

Schnelle Haferkekse

Gesund, süß und leckere Süßigkeit für Naschkatzen - Haferkekse hastig. Sehr schnelles Rezept- überzeugen Sie sich selbst!

Charlotte hat es eilig

Köstlich und aromatisch Herbstkuchen wird Sie bei schlechtem Wetter aufmuntern. Einfach zuzubereiten und angenehm zu essen. Ich verrate dir, wie du Charlotte im Handumdrehen zubereiten kannst!

Instant-Fleischpastete

Jeder, besonders Männer, wird diesen köstlichen und sättigenden Kuchen genießen. Und die Hauptsache ist, dass dieser vorbereitet wird Fleischpastete in Eile – Sie müssen nicht viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren!

Schnelle Donuts

Goldene und flauschige Donuts werden Ihre Kinder sicherlich begeistern, und es kommt selten vor, dass ein Erwachsener eine solche Köstlichkeit ablehnt. Ich erzähle dir, wie man im Handumdrehen Donuts macht!

Heiße Sandwiches in Eile

Eine tolle schnelle Frühstücksoption für alle, die morgens keine Zeit haben. Ganz schnell und einfach lassen sich im Handumdrehen leckere und knusprige Sandwiches zubereiten, die auch Kinder zu schätzen wissen.

Kalte Sandwiches in Eile

Kalte Sandwiches auf die Schnelle erfreuen sich bei Studierenden großer Beliebtheit! Schnell, schön, befriedigend und für Großunternehmen. Ich teile das Rezept;)

Pfannkuchen in Eile

Jeder liebt Pfannkuchen, sowohl Kinder als auch Erwachsene, und es gibt viele Rezepte dafür. Dieses Rezept ist wunderbar, lecker und luftige Pfannkuchen, das Sie in 15-20 Minuten zubereiten können.

Schnelle Fischpastete

Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet, da fertiger Blätterteig und Fischkonserven verwendet werden. Es stellt sich sehr heraus leckerer Kuchen, das Ihre ganze Familie lieben wird.

Hausgemachte Pizza in Eile

Eine einfache und unkomplizierte Version von jedermanns Lieblingspizza. Wir verwenden einfach das, was wir zu Hause haben und machen den Teig ohne Hefe – und schon sind wir auf die Ankunft unerwarteter Gäste vorbereitet und unsere Familie wird zufrieden sein.

Schneller Apfelkuchen

Hervorragender Geschmack und Aroma, einfache Zubereitung und Verfügbarkeit der Zutaten – das sind die Hauptvorteile dieses Kuchens. Schlagen Sie diesen Apfelkuchen auf und genießen Sie das Ergebnis!

Schnelle Brote

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept zum Backen von schnellen Broten. Der Teig ist ohne Öl und ohne Hefe zubereitet und daher sehr schnell.

Schnelle Fladenbrote

Ein heißes Fladenbrot macht Ihr schnell fertig Sonntagsfrühstück viel schmackhafter und abwechslungsreicher. Produkte – Minimum, Genuss – Maximum :) Ich teile das Rezept!

Einfache schnelle Sandwiches

Das ist wahrscheinlich tatsächlich das Meiste einfache Sandwiches mit Lachs, dessen Zubereitung maximal 10 Minuten dauert. Drei einfache Schritte und wir bekommen köstliche und schöne Feiertagssandwiches.

Instant-Bauernsuppe

Lecker und leichte Suppe, sehr günstig und schnell zubereitet. Bauern – weil ohne Fleisch und mit Große anzahl Gemüse Lasst uns Bauernsuppe zaubern!

Schnell frittierte Kuchen

Leckere hausgemachte Kuchen sind ganz schnell zubereitet. Ein Rezept für alle, die viel zu tun haben oder die gerne essen, aber zu faul zum Kochen sind :)

Schnelle Brötchen

Erstaunlich, duftend und lecker Gebäck nach diesem Rezept zubereitet. Nehmen Sie sich etwas Zeit und backen Sie dieses Wunder, Sie werden das Ergebnis lieben!

Schnelle Minipizza

Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Lieben aber mit etwas Leckerem und Scharfem verwöhnen möchten, ist das Rezept für dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Schnell, einfach und sehr lecker.

Schneller Teig

Tolle Option schnell Test, das sich gut zum Backen von Kuchen und herzhafte Kuchen und eignet sich auch wunderbar zum Backen in der Fastenzeit.

Schnell eingelegte Gurken

Schnell eingelegte Gurken sind eine köstliche Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet, sehen ungewöhnlich aus und sind praktisch kein Aufwand.

Julienne in einer Bratpfanne

Julienne in der Bratpfanne ist das Lieblingsgericht meines Vaters. Es passt sehr gut zu einer Beilage von Kartoffelpüree. Ich koche Julienne in einer Pfanne mit Hähnchenfilet. Versuche es.

Salat „Geliebte Frau“

Männer werden dieses Salatrezept für „geliebte Frauen“ wirklich mögen. Schließlich dauert die Zubereitung maximal 10 Minuten. Einfach, schnell und ohne viele Zutaten.

Salat „Favorit“ mit Hühnchen

Ich bereite meinen „Lieblings“-Hähnchensalat mit gekochtem oder geräuchertem Hähnchenfilet zu. Beide Optionen sind sehr lecker. Versuche es.

Pizza in einer Bratpfanne

Leckere, saftige Pizza in der Pfanne in 10 Minuten – ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Dieses einfache Pfannenpizza-Rezept eignet sich besonders gut für Kochanfänger.

Gäste kamen unerwartet und Sie haben nichts auf den Tisch zu legen? Schnelle Backrezepte werden den Tag retten. Sie können schnell Kuchen, Kekse, Brötchen, Muffins und sogar Kuchen zubereiten. Schnelle Backwaren lassen sich nicht nur im Backofen zubereiten. In unserer Rubrik finden Sie auch ein Rezept für Pizza in der Pfanne und andere Gerichte, einfache Rezepte, die sich problemlos in der Mikrowelle zubereiten lassen. In der Rubrik finden Sie viele schnelle Backrezepte mit Fotos, die meisten davon mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Dadurch wird es für Sie einfacher zu verstehen, wie ein bestimmtes Gericht zubereitet wird. Glauben Sie mir, es ist köstlich hausgemachtes Backen, sowohl süß als auch herzhaft, können in wenigen Minuten zubereitet werden. Wählen Sie einfach ein Rezept aus, das Ihnen gefällt, und probieren Sie es aus. Wir freuen uns, wenn Sie nach dem Kochen Ihre Kommentare hinterlassen – hat Ihnen das Rezept gefallen, vielleicht haben Sie etwas geändert oder hinzugefügt? Haben Sie keine Angst zu fragen, wenn Sie etwas nicht verstehen oder es für Sie nicht funktioniert – stellen Sie eine Frage und sie werden Ihnen so schnell wie möglich antworten.
Alle in der Kategorie vorgestellten Rezepte nehmen nicht viel Zeit in Anspruch. Auch ein Anfänger in dieser Angelegenheit kommt mit der Vorbereitung zurecht. Wir sind sicher, dass es ungesüßt ist und süßes Gebäck in Eile wird Ihnen viel Freude bereiten.
Heute können Sie köstliche hausgemachte Backwaren zubereiten und sich darüber freuen, dass Sie in wenigen Minuten etwas Leckeres haben.
Wenn Sie nach einem Rezept gesucht und es hier nicht gefunden haben oder alle Rezepte ausprobiert haben und zum Beispiel auf der Suche nach einem neuen schnellen Keks sind, schreiben Sie uns. Wir versuchen, die Seite ständig mit beliebten Rezepten zu füllen.

29.03.2020

Geschlossene Blätterteigpizza

Zutaten: Blätterteig, Wurst, Pilze, Zwiebeln, Pflanzenöl, Tomate, Hartkäse, Tomatensauce, Mayonnaise, Salz, schwarzer Pfeffer

Aus Blätterteig lassen sich viele tolle Backwaren herstellen. Es ist zum Beispiel wunderbar geworden geschlossene Pizza mit Pilzen, Wurst, Käse und Tomaten. Es kann Ihnen als Frühstück, Mittag- und Abendessen serviert werden.

Zutaten:
- 300 g Blätterteig;
- 80 g Würstchen;
- 80 g Pilze;
- 50 g Zwiebel;
- 1 EL. Pflanzenöl;
- 50 g Tomaten;
- 40 g Hartkäse;
- 10 g Tomatensauce;
- 5 g Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

31.12.2019

„Schneckenkuchen“ aus Lavash mit Hackfleisch im Ofen

Zutaten: Lavash, Hackfleisch, Zwiebeln, Ei, Käse, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Pflanzenöl

Der Kuchen kann nicht nur aus Teig hergestellt werden, sondern auch als Basis dünnes Fladenbrot, und als Füllung - gehacktes Fleisch Mit gebratene Zwiebeln erhalten Sie hervorragende Backwaren.

Zutaten:
- 2 armenische Lavash;
- 400 g Hackfleisch;
- 2 Zwiebeln;
- 2 Eier;
- 80 g Hartkäse;
- 4 EL. Sauerrahm;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- trockener Knoblauch nach Geschmack;

16.11.2019

Blätterteigbeutel mit Käse, Kräutern und Knoblauch

Zutaten: Blätterteig, Hartkäse, Schmelzkäse, Knoblauch, Mayonnaise, Dill, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl, Eigelb

Mit Käse und Knoblauch gefüllte Blätterteigtaschen sind lecker, pikant und sehr interessant. Dieser Snack kann nicht nur an Wochentagen, sondern auch an Feiertagen nützlich sein.

Zutaten:
- 200 g Blätterteig;
- 150 g Hartkäse;
- 100 g Schmelzkäse;
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 EL. Mayonnaise;
- 3 Zweige Dill;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- 1 Eigelb.

03.09.2019

Gelierter Kuchen mit Fischkonserven und Kartoffeln mit Mayonnaise und Sauerrahm

Zutaten: Ei, Mayonnaise, Sauerrahm, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Sesam, Fischkonserven, Kartoffeln, Zwiebeln, Pflanzenöl

Ein einfacher, aber leckerer gelierter Kuchen kann mit jeder beliebigen Füllung zubereitet werden, zum Beispiel Dosenfisch und Kartoffeln. Es wird sowohl schön als auch befriedigend sein.
Zutaten:
- 3 Eier;
- 1,5 EL. Mayonnaise;
- 2 EL. Sauerrahm;
- 3-4 EL. Weizenmehl;
- 1 Teelöffel. Backpulver;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL trockener Knoblauch;
- 2 EL. Sesam;
- 200 g Fischkonserven;
- 1 Kartoffel;
- 1 Zwiebel;
- 2 EL. Pflanzenöl.

26.08.2019

Gelierter Kuchen mit Zwiebeln und Ei auf Kefir

Zutaten: Kefir, Mehl, Backpulver, Ei, Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer, Sesam, Gewürze, Pflanzenöl

Eine einfache, aber sättigende und leckere Torte aus geliertem Teig, gefüllt mit Zwiebeln und gekochte Eier Es wird Ihnen sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen nützlich sein: Dies ist ein ausgezeichnetes Gebäck, das immer passt.

Zutaten:
- 1 Glas Kefir;
- 5-6 EL. Mehl;
- 1 Teelöffel. Backpulver;
- 3 Eier im Teig;
- 2 Eier für die Füllung;
- 5 Frühlingszwiebeln;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Sesam nach Geschmack;
- Gewürze nach Geschmack;
- 2 EL. Pflanzenöl.

07.06.2019

Charlotte mit Rhabarber im Ofen

Zutaten: Rhabarber, Ei, Backpulver, Zucker, Mehl, Butter, Vanillezucker, Salz

Charlotte kann nicht nur mit Äpfeln zubereitet werden, sondern auch mit vielen anderen Zutaten, zum Beispiel Rhabarber. Es ist sehr lecker, sehr schön und recht günstig.

Zutaten:
- 2 Eier;
- 1 EL. Backpulver;
- 130 g Zucker;
- 1 Glas Mehl;
- 50 g Butter;
- 10 g Vanillezucker;
- 1 Prise Salz.

24.03.2019

Der superschnellste Kuchen

Zutaten: Mehl, Backpulver, Vanillin, Kakao, Ei, Zucker, Milch, Butter, Salz, Sauerrahm

Ein köstlicher Kuchen kann in nur 15 Minuten zubereitet werden, wenn Sie dieses Rezept für ein köstliches und schönes Dessert zur Hand haben. Dies ist eine großartige Option, um unerwartete Freunde zu treffen!
Zutaten:
- 150 Gramm Mehl;
- 25 Gramm Kartoffelstärke;
- 20 Gramm Backpulver;
- 2 Gramm Vanillin;
- 25 Gramm Kakao;
- 2 Eier;
- 80 Gramm Zucker;
- 150 g Milch 3,2 %;
- 7 EL. Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack.

Creme:
- 250 ml Sauerrahm 25 %;
- 3 EL. Puderzucker.

07.03.2019

Kuchen „Der Traum einer vielbeschäftigten Frau“

Zutaten: Sauerrahm, Puderzucker, Mandarine, Zitronensaft, Soda, Kakao, Butter, Ei, Kondensmilch, Mehl

Nicht umsonst wurde dieser Kuchen so genannt. Es ist sehr einfach und recht schnell zubereitet. Der Geschmack des Kuchens wird absolut jedem gefallen.

Zutaten:

- 1 Glas Mehl;
- 1 Dose Kondensmilch;
- 2 Eier;
- 180 Gramm Butter;
- 3 EL. Kakao;
- halber TL Limonade;
- 1 EL. Zitronensaft;
- 400 Gramm Sauerrahm;
- 100 Gramm Puderzucker;
- 2 Mandarinen.

06.03.2019

Shortbread-Kuchen mit Himbeeren

Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Salz, Himbeeren, Sauerrahm, Zucker, Vanillin

Ich liebe es wirklich Shortbread-Kuchen. Weil sie sehr lecker und einfach zuzubereiten sind. Heute erzähle ich euch, wie ich einen meiner Lieblingskuchen backe aus... Mürbeteig mit Himbeerfüllung.

Zutaten:

- 225 Gramm Weizenmehl;
- 150 Gramm Butter;
- 5 Eier;
- Salz;
- 150 Gramm Himbeeren;
- 305 Gramm Sauerrahm;
- 150 Gramm Zucker;
- Vanilleextrakt.

04.01.2019

Kekse „Minutka“ mit Marmelade nach GOST

Zutaten: Butter, Sauerrahm, Mehl, Marmelade

Wenn Sie Ihr Zuhause mit Backwaren verwöhnen möchten, aber keine Möglichkeit haben, etwas Großartiges zu kochen, dann hilft Ihnen ein leckeres und köstliches Rezept. zarte Kekse„Eine Minute“ mit Marmelade.
Zutaten:
- 200 g Butter;
- 150 Gramm Sauerrahm mit einem Fettgehalt von 21 %;
- 500 Gramm Premium-Weizenmehl;
- 300 Gramm Marmelade.

28.06.2018

Charlotte mit Äpfeln im Polaris Multicooker

Zutaten: Ei, Zucker, Mehl, Vanillin, Zimt, Soda, Apfel

Ich habe mir kürzlich einen Polaris-Multikocher gekauft und er ist zu meinem unverzichtbaren Helfer in der Küche geworden. Am leckersten ist diese Charlotte mit Äpfeln.

Zutaten:

- 3-4 Eier,
- ein Glas Zucker,
- ein Glas Mehl,
- 1 Gramm Vanillin,
- halber TL Zimt,
- 1 Teelöffel. Limonade,
- 1-2 Äpfel.

16.06.2018

Nudelauflauf Lazy Wife

Zutaten: Nudeln, Schinken, Hähnchenfilet, Milch, Wasser, Ei, Käse, Kräuter, Salz, Gewürze, Butter

Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, schauen Sie sich meine an tolles Rezept köstliches und vor allem schnelles Rezept für den Nudelauflauf von Lazy Wife.

Zutaten:

- 250 Gramm Nudeln;
- 150 Gramm Schinken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- 300 Gramm Milch;
- 300 Gramm Wasser;
- 2 Eier;
- 150 Gramm Hartkäse;
- Grün;
- Salz;
- Gewürze;
- Pflanzenfett.

28.05.2018

Üppiges Reisig mit Milch

Zutaten: Mehl, Ei, Milch, Wodka, Zucker, Salz, Puderzucker, Pflanzenöl

Ich schlage vor, dass Sie ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gebäck zubereiten – Reisig mit Milch. Das Kochrezept ist für Sie ausführlich beschrieben, sodass Sie dieses Backen problemlos bewältigen können.

Zutaten:

- 200 Gramm Mehl;
- 1 Ei;
- ein Drittel eines Glases Milch;
- 1 EL. Wodka;
- 1-2 EL. Sahara;
- eine Prise Salz;
- 3-4 EL. Puderzucker;
- Pflanzenöl.

20.05.2018

Pfannkuchen auf dem Wasser

Zutaten: Ei, Wasser, Mehl, Backpulver, Vanillin, Butter, Salz, Zucker

Normalerweise mache ich Pfannkuchen zum Frühstück. Das sind gewöhnliche Pfannkuchen, nur auf amerikanische Art. Heute kochen wir Pfannkuchen mit Wasser. Sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 250 ml. Wasser,
- 250 Gramm Mehl,
- 2 TL. Backpulver,
- eine Prise Vanillezucker,
- 2 EL. Sonnenblumenöl,
- halber TL Salz,
- 3 EL. Sahara.

10.05.2018

Pfannkuchen mit Banane und Milch

Zutaten: Milch, Bananen, Eier, Butter, Backpulver, Zucker, Soda, Salz, Mehl

Zum Frühstück können Sie sehr leckere und sättigende Pfannkuchen mit Banane und Milch zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach.

Zutaten:

- Milch - 180 Gramm,
- Banane - 1 Stk.,
- Ei - 1 Stk.,
- Butter - 30 Gramm,
- Backpulver - 1 TL,
- Zucker - 50 Gramm,
- Soda - ein dritter Teelöffel,
- Salz - eine Prise,
- Mehl - 100 Gramm.

Nur wenige Menschen trinken Tee oder Kaffee ohne etwas. Fast jeder kombiniert diese Getränke mit irgendeinem Backprodukt. Und natürlich wird den hausgemachten Backwaren ein besonderer Vorzug gegeben. Aromatisierte Kekse, süße Kuchen und Torten, zarte Brötchen und süße Muffins – Teetrinken mit solchen Produkten kann nicht schlecht sein.

Und herzhafte hausgemachte Backwaren sind immer gefragt. Doch viele Menschen kaufen lieber Backwaren, weil sie sich nicht mit dem Kochen herumschlagen wollen, weil sie glauben, dass es viel Aufwand und Zeit kostet.

Einfach zuzubereitende Backwaren

Ja, viele Arten von Keksen sind ziemlich mühsam zuzubereiten, aber es gibt Arten von Backwaren, die man, wie man sagt, „in Eile“ zubereiten kann. Sie erfordern wenig Zeit und die durchgeführten Eingriffe sind oft minimal. Lassen Sie uns einige köstliche Schnellbackrezepte erkunden.

Charlotte mit Äpfeln

Dieser Keks ist eine der einfachsten Backwarenarten. Darüber hinaus ist es nicht notwendig, Äpfel als Füllung zu verwenden; Sie können mit verschiedenen Zusatzstoffen experimentieren.

Trennen Sie die Eigelbe. Das Eiweiß muss zu einem dicken Schaum geschlagen werden. Vier davon in einen Behälter geben Eigelb und mit Zucker vermischen.

Mehl hinzufügen und den Teig von unten nach oben vorsichtig mit der Hand kneten. Zum Schluss das Eiweiß dazugeben und ebenfalls verrühren.

Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

In einer gleichmäßigen Schicht auf den Boden der Pfanne legen. Apfelstücke, den Teig darüber gießen.

Den Backofen vorheizen, die Temperatur auf 205 Grad einstellen, die Form hineinstellen und etwa zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten backen.

Öffnen Sie die Backofentür nicht sofort, sonst wird der Biskuitkuchen nicht locker.

Überprüfen Sie mit der Messerspitze die Bereitschaft des Gerichts – es darf kein Teig mehr darauf sein. Wenn der Keks immer noch nicht aufgegangen ist, machen Sie sich keine Sorgen, die Backwaren werden immer noch köstlich sein.

Instant-Tea-Party-Kekse

Du wirst brauchen:

• Mehl – ​​230 Gramm;
• Zucker – 200-300 Gramm;
• Zwei Eigelb;
• Butter – 120 Gramm;
• Fein gemahlener Zucker – 80 Gramm;
• Zitronenschale – etwas.

Mehl und Zucker in einen Behälter geben. Eigelb, Schale und weich gemachte Butter dazugeben und verrühren. Mischen Sie die Mischung weiter, bis sie elastisch wird.

Den Teig zu einer Wurst formen und in Kreise schneiden. Heizen Sie den Ofen auf einhundertachtzig Grad vor. Decken Sie das Backblech mit Spezialpapier ab. Teigkreise darauf legen und in den Ofen schieben. Zehn Minuten backen.

„Fauler Baumstumpf“ auf Kefir

Dies ist ein sehr einfacher Kuchen, der keine besonderen Kochkenntnisse erfordert. Sie benötigen folgende Zutaten:

• Kefir – 250 Milliliter;
• Zucker – vier Esslöffel;
• Zwei Eier;
• Marmelade – 200 Gramm;
• Mehl – ​​500 Gramm;
• Zwei Teelöffel Soda;
• Creme: 500 ml. Sauerrahm und eine viertel Tasse Zucker.

Mischen Sie in einem hohen Behälter Kefir und Soda. Die Eier mit Zucker schütteln, Kefir und ein Glas Marmelade hinzufügen. Mehl hinzufügen und gründlich durchkneten.

Den Teig in die Form gießen. Wenn die Seiten nicht hoch sind, sollte der Teig in zwei Teile geteilt und abwechselnd gebacken werden. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten backen.

Schneiden Sie den resultierenden Kuchen in mehrere Teile. Sauerrahm mit Zucker verrühren und die Kuchen damit bestreichen. Lassen Sie den Kuchen stehen und Sie können ihn essen.

Einfache Backwaren aus Hüttenkäse

• 500 Gramm Mehl;
• 400 Gramm Hüttenkäse;
• Ölverpackung;
• Eier – zwei Stück;
• 250 Gramm Zucker;
• Vanille - nach Geschmack.

Die gefrorene Butter reiben. Mehl und etwas Kristallzucker dazugeben und mahlen, bis Teigkrümel entstehen. Eier verquirlen, Vanille und Hüttenkäse hinzufügen.

Geben Sie eine Schicht Krümel auf den Boden der Form, verteilen Sie die Füllung und streuen Sie die restlichen Krümel darüber. Den Backofen vorheizen, die Temperatur auf 180 Grad einstellen. Eine halbe Stunde backen.

Multicooker-Rezepte

Mit diesem Küchenhelfer können Sie Backwaren erfolgreich zubereiten. Sie müssen keine Angst haben, dass das Gericht anbrennt, und Sie müssen die Temperatur nicht sorgfältig einstellen – das Gerät erledigt alles für Sie.

Kuchen mit Nüssen in einem Slow Cooker

• Nüsse – etwa 300 Gramm;
• Drei Eier;
• Fünf Esslöffel Zucker;
• Ein Teelöffel Backpulver.

Sie können beliebige Nüsse nehmen. Sie müssen zerkleinert werden, am besten in einem Mixer.

Die Multicooker-Schüssel sollte gut mit Öl bedeckt sein.

Erdnüsse werden mit anderen Produkten gemischt. Geben Sie die Mischung in eine Schüssel, stellen Sie den Modus „Backen“ ein und stellen Sie den Timer auf 40 Minuten.

Der fertige Kuchen kann pur gegessen oder je nach Geschmack mit Sahne oder Fondant überzogen werden.

Ryazhenka-Kuchen in einem Slow Cooker

Für dieses einfache Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:

• Zwei Gläser Mehl;
• Ein Glas vierprozentige fermentierte Backmilch;
• Ein paar Eier;
• Ein Glas Zucker;
• 25 Gramm Lockerungszusatz;
• 1 Gramm Vanillin;
• Drei Esslöffel Pflanzenöl;
• Rosinen oder Nüsse.

Zucker und Eier schaumig schlagen. Weiß. Sauermilch und Butter dazugeben, alles gut vermischen. Mehl portionsweise unter ständigem Rühren hinzufügen, Vanillearoma und Backpulver hinzufügen.

Den Zusatz (Rosinen oder anderes) zuletzt hinzufügen. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und geben Sie den Teig hinein. Stellen Sie den Modus „Backen“ ein und stellen Sie den Timer auf 60 Minuten ein.

Backen in der Mikrowelle

Eine Mikrowelle ermöglicht nicht nur das Erhitzen von Speisen, sondern auch die Zubereitung einfacher Gerichte. Nur müssen Sie nicht irgendwelche Utensilien verwenden, sondern solche, die für dieses Gerät geeignet sind. Auch Backen kann darin erfolgen. Mal sehen, welches.

Der leichteste Biskuitkuchen

Für diesen Auflauf benötigen Sie:

• Ei;
• 50 Gramm Kakao;
• Zwei oder drei Esslöffel Kristallzucker;
• 4 Esslöffel Milch;
• Raffiniertes Öl – drei gleiche Löffel;
• Mehl – ​​vier Esslöffel.

Zuerst wird Zucker mit dem Ei vermahlen, dann werden Butter und Kakaopulver hinzugefügt. Gleichzeitig nach und nach Milch hinzufügen. Mehl und Backpulver darüber geben und alles gut vermischen.

Geben Sie den Teig in einen Glasbehälter und stellen Sie ihn in die Mikrowelle. Die Leistung ist auf Maximum eingestellt. Zeit - drei Minuten. Du kannst Fertigbackwaren Mit Puderzucker oder Glasur bestreuen.

Quarkkuchen in der Mikrowelle

• Hüttenkäse - 100 Gramm;
• Fünf Esslöffel Zucker;
• Zwei Eier;
• Drei oder vier Esslöffel Sauerrahm;
• Grieß - 200 Gramm;
• Zwei Esslöffel Honig.

Zunächst den Hüttenkäse mahlen, mit Zucker, Sauerrahm und Eiern vermischen. Nach gründlichem Mischen Grieß und Honig zu der Mischung hinzufügen.

Alles noch einmal gut vermischen, den zukünftigen Kuchen hineinlegen Silikonform oder einen geeigneten Behälter und in die Mikrowelle stellen. Stellen Sie die maximale Leistung ein. Stellen Sie den Timer auf fünf Minuten ein.

Die einfachsten Schnellbackrezepte

Die oben genannten Rezepte sind natürlich einfach, aber Sie müssen den Teig trotzdem damit zubereiten. Eine Art Lebensretter für Faule oder diejenigen, die es eilig haben, schnell zu kochen, ist Blätterteig, dessen Briketts problemlos in jedem Geschäft gekauft werden können.

Sie müssen ihn nicht kochen, sondern nur auftauen und leicht ausrollen. Allerdings sollten Sie die Teigschichten nicht zu dünn ausrollen, da sich die Teigschichten dann beim Backen nicht vollständig öffnen können.

Aus diesem Teig können Sie viele einfache Keksvarianten backen. Schauen wir uns ein paar einfache Rezepte an.

, ein Rezept, das perfekt in die Ernährung passt diätetische Ernährung. Es ist sehr lecker und gesund!

Karamellisierte Äpfel am Stiel sind ein gesundes Gericht, das sowohl Sie als auch Ihre Kinder lieben werden.

Beachten Sie die meisten köstliche Desserts hastig. Diese Auswahl wird Sie mit der Einfachheit der Lösungen überraschen und wir sind sicher, dass sie zu häufigen Gästen auf Ihren Tischen werden. .

Blätterteiggebäck

Eine der einfachsten Backmöglichkeiten. Sie müssen ein Brikett Blätterteig nehmen. Schneiden Sie es in vier Quadrate und jedes davon in ein Paar Dreiecke. Legen Sie sie auf ein mit Papier bedecktes Backblech. Legen Sie es in den auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Zwanzig Minuten backen. Den Blätterteig mit einer dicken Schicht Puderzucker bestreuen.

Apfelschichtkuchen

Du wirst brauchen:

• Briketts aus Blätterteig;
• Zwei oder drei Äpfel;
• 30 Gramm Rosinen;
• Ein paar Löffel Honig;
• Eine Handvoll geröstete Nüsse;
• Aprikosenmarmelade;
• Ein Ei;
• Zitronensaft.

Die Äpfel ohne Schale in Scheiben schneiden. Die Nüsse hacken und mit den Äpfeln vermischen, Rosinen dazugeben und alles bestreuen Zitronensaft. Den Teig in zwei rechteckige Stücke teilen und leicht andrücken.

Pergament auf ein Backblech legen, eine Schicht auflegen, die Ränder mit Eiweiß bestreichen, die Füllung darauflegen, alles mit einer zweiten Teigschicht bedecken. Drücken Sie die Kanten der Schichten zusammen und machen Sie Schnitte entlang der Oberseite.

Heizen Sie den Ofen vor und stellen Sie die Temperatur auf zweihundertzwanzig Grad ein. Fünfzehn Minuten lang backen, dann die Hitze auf 160 Grad reduzieren und den Kuchen weitere zehn Minuten im Ofen lassen.

Den fertigen Kuchen oben mit Marmelade bedecken.

Khachapuri mit Käse

• Blätterteig - Verpackung;
• Hüttenkäse - 200 Gramm;
• Käse - 250 Gramm;
• Drei Eier;
• Grün.

Mischen Quark-Käse-Füllung mit Grünzeug. Ein paar Eier unterrühren und verrühren. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften, rollen Sie sie aus und schneiden Sie jeden Teil in vier weitere.

Legen Sie die Füllung in die Mitte des Teigstücks und wickeln Sie die Schicht wie einen Umschlag ein. Die Umschläge mit einem Nudelholz leicht andrücken, auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen und die Oberseiten mit Ei bestreichen.

Heizen Sie den Ofen vor, stellen Sie die Temperatur auf zweihundert Grad ein und backen Sie die Khachapuri zwanzig Minuten lang.

In diese Art Blätterteig können Sie verschiedene Füllungen geben.

Jetzt kennen Sie mehrere Rezepte für die einfache und schnelle Zubereitung von Backwaren, die nicht nur im Backofen, sondern auch im Slow Cooker und sogar in der Mikrowelle zubereitet werden können. Wir hoffen, dass Ihnen der Backvorgang nun Spaß macht. Machen Sie sich und Ihren Lieben öfter eine Freude.

Genießen Sie Ihren Tee!