طرز تهیه یک کیک کوکی ساده. کیک شیرینی خوشمزه بدون پخت

youtube.com

مناقصه سوفله کشک، بسیار شبیه به بستنی، با لایه ای از انواع توت ها با پایه ترد ترکیب شده است.

عناصر:

  • 10 گرم ژلاتین؛
  • 50 میلی لیتر آب؛
  • 100 گرم شکلات تلخ؛
  • کره 70 گرم؛
  • 100 گرم ذرت فلکس؛
  • 200 گرم پنیر دلمه؛
  • 1 قاشق غذاخوری شکر؛
  • ½ قاشق چای خوری شکر وانیلی;
  • 100 میلی لیتر شیر؛
  • 100 گرم شکلات سفید؛
  • 200 میلی لیتر خامه غلیظ؛
  • 200 گرم توت فرنگی.

آماده سازی

ژلاتین را خیس کنید. آن را با آب پر کنید و بگذارید تا مدت زمان مشخص شده روی بسته پف کند.

ذوب شدن شکلات تلخهمراه با کره در حمام آب یا در مایکروویو. شکلات مایعروی غلات بریزید و هم بزنید. این پایه کیک خواهد بود.

با پوسته بپوشانید تخته برش. یک ظرف پخت فنری روی آن قرار دهید. داخل کناره ها را نیز با کاغذ پخت بپوشانید. برای چسبندگی بهتر، کناره ها را با روغن نباتی چرب کنید.

تکه ها را در تابه، همسطح و کمی فشرده قرار دهید. انجام این کار با دستگاه پوره سیب زمینی راحت است. به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

پنیر دلمه را با شکر معمولی و وانیلی در مخلوط کن بزنید. شیر را به جوش آورده و ژلاتین پف کرده را به آن اضافه کنید. کاملا هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود. شیر را با پنیر ترکیب کنید، مخلوط کنید. سپس شکلات سفید آب شده را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

خامه سرد شده را با همزن بزنید و وقتی مایه کشک و شکلات به دمای اتاق خنک شد، آنها را با هم مخلوط کنید.

نصف موس را داخل قالب روی پایه بریزید و به مدت 10 دقیقه در فریزر قرار دهید. یک لایه توت فرنگی برش خورده (می توانید از انواع توت ها و میوه ها به سلیقه خود استفاده کنید) بگذارید و نیمه دوم موس را در آن بریزید. به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید.

پوست کیک را از ته جدا کنید و کیک را از حلقه جدا کنید. اگر از حلقه شیرینی استفاده می کنید، آن را کمی بمالید. گرم می شود و به راحتی کیک را "آزاد می کند".

2. ناپلئون


youtube.com

اعضای خانواده زمان زیادی را صرف حدس زدن این کیک های نازک و خوشمزه خواهند کرد.

عناصر:

  • 1 عدد تخم مرغ؛
  • 100 گرم شکر؛
  • 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت؛
  • شکر وانیلی 5 گرم؛
  • ½ لیمو؛
  • شیر 250 میلی لیتر؛
  • کره 70 گرم؛
  • 2 نان پیتا نازک؛
  • 100 گرم گردو.

آماده سازی

تخم مرغ، شکر و شکر وانیلینشاسته، پوست نصف لیمو را بریزید و روی آن بگذارید آتش آهستهتا غلیظ شود. به خامه داغ اضافه کنید کره.

نان پیتا را به لایه هایی به ابعاد تقریباً 15 در 15 سانتی متر برش دهید. آجیل ها را در مخلوط کن یا غذاساز خرد کنید.

کیک را در لایه ها جمع کنید: نان پیتا، خامه، مقداری آجیل، نان پیتا، خامه، آجیل و غیره. بعد از اضافه کردن لایه خامه نهایی، روی کیک را با آجیل از جمله کناره ها بپاشید.

کیک را یک یا دو ساعت بگذارید تا خیس بخورد.

3. مورچه


youtube.com

طرز تهیه فوق العاده ترد و فوق العاده آسان. به جای کوکی ها - توپ های صبحانه خشک.

عناصر:

  • 250 گرم شیر تغلیظ شده؛
  • 180 گرم کره (80-85٪ چربی)؛
  • توپ های شکلاتی 250 گرم؛
  • 100 گرم بادام زمینی بو داده.

آماده سازی

کره نرم شده را با همزن بزنید. در ادامه هم زدن، داخل روغن بریزید. بادام زمینی و توپک های شکلاتی (غلات صبحانه) را به خامه اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید.

دیواره های داخلی حلقه شیرینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و مخلوط شکلات و کره را داخل آن قرار دهید. فشرده کنید و در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود. کیک را از حلقه خارج کرده و به دلخواه تزئین کنید.

4. کیک موز شکلاتی بدون پخت


youtube.com

به لطف کاسترد ظریف و موز، کوکی ها کاملا خیس شده و شبیه کیک اسفنجی می شوند.

عناصر:

  • 200 گرم شکر؛
  • 10 گرم شکر وانیلی؛
  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 50 گرم آرد؛
  • 600 میلی لیتر شیر؛
  • 50 گرم کره؛
  • 500 گرم کوکی های شکلاتی;
  • 3-4 موز بزرگ؛
  • ½ تخته شکلات تلخ؛
  • 1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان.

آماده سازی

زرده ها را از سفیده جدا کرده و با شکر معمولی و وانیلی خرد کنید. اگر مخلوط خیلی غلیظ بود، دو تا سه قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. وقتی توده سفید شد، با احتیاط و مدام هم زدن، آرد را اضافه کنید. شیر را گرم کنید اما نجوشانید. بدون توقف هم زدن، آن را داخل مخلوط تخم مرغ بریزید.

مخلوط شیر و تخم مرغ را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ شود. خامه را باید مدام هم بزنید. از روی حرارت بردارید، کره را اضافه کنید، هم بزنید.

یک قالب کناری بردارید و کف آن را با خامه خنک شده پر کنید. یک لایه کوکی روی آن قرار دهید. اگر شکل گرد و کوکی ها مربعی شکل هستند، آنها را بشکنید. پس از آغشته شدن قابل توجه نخواهد بود.

روی کوکی ها را با یک لایه خامه و سپس با یک لایه موز نازک ورقه شده بپوشانید. این کار را تکرار کنید تا به لبه قالب برسید. لایه آخر باید کرمی باشد.

لعاب را آماده کنید: شکلات را تکه تکه کنید، دو قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق روغن آفتابگردان به آن اضافه کنید. در مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید.

لعاب را روی کیک بریزید و آن را به مدت سه تا چهار ساعت یا ترجیحا یک شب در یخچال قرار دهید.

5. Smetannik


youtube.com

7. کیک آجیل بدون پخت


youtube.com

کیک های غیرمعمول نت های مغزی می دهند و کیک لطیف به معنای واقعی کلمه در دهان شما آب می شود.

عناصر:

  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • شکر 150 گرم؛
  • 10 گرم شکر وانیلی؛
  • 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت؛
  • 500 میلی لیتر شیر؛
  • کره 90 گرم؛
  • 160 گرم آرد سوخاری؛
  • 160 گرم گردو؛
  • 3 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده.

آماده سازی

کاسترد را آماده کنید: تخم مرغ ها را با شکر معمولی و وانیلی مخلوط کنید، نشاسته (نشاسته سیب زمینی یا فقط آرد) را اضافه کنید، در شیر بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید، اما اجازه ندهید بجوشد. حرارت را کم کنید، هم بزنید تا غلیظ شود. 50 گرم کره را به خامه هنوز داغ اضافه کنید.

در مخلوط کن یا غذاساز خرد کنید. آنها را با آنها مخلوط کنید پودرهای سوخاری، کره ذوب شده (40 گرم) و شیر تغلیظ شده. کاملا مخلوط کنید.

لایه ای از مخلوط آجیل را به ضخامت حدود یک سانتی متر کف قالب قرار دهید. فشرده و با خامه چرب کنید. آنقدر تکرار کنید تا مواد تمام شود. لایه نهایی باید کرم باشد.

اجازه دهید کیک خودش را بگیرد و چند ساعت در یخچال بماند. قبل از سرو، آن را با خرده های آجیل یا مغزهای کامل تزئین کنید.


youtube.com

یک نسخه ساده از کیک لوله عسلی دوست داشتنی با گیلاس.

عناصر:

  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • شکر 270 گرم؛
  • 10 گرم شکر وانیلی؛
  • 1 لیتر شیر؛
  • 200 گرم آرد؛
  • 1½ قاشق غذاخوری نشاسته؛
  • 250 میلی لیتر خامه با محتوای چربی 30-35٪؛
  • 1 کیلوگرم شیرینی پف دار آمادهیا اشترودل گیلاس؛
  • 50 گرم شکلات تلخ.

آماده سازی

وانیل و شکر معمولی را با تخم مرغ مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه آرد را با نشاسته مخلوط کرده و به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید. این کار را در قسمت هایی انجام دهید تا بهتر مخلوط شود.

شیر را گرم کنید. چند لحظه قبل از جوشیدن، مخلوط آرد و تخم مرغ را به آرامی در یک جریان نازک داخل آن بریزید. مدام هم بزنید. حرارت را کم کرده و بجوشانید تا خامه غلیظ شود.

کاسترد را کاملا خنک کنید. خامه غلیظ خنک شده را داخل آن بریزید. به تدریج داخل آن بریزید و هر قسمت را هم بزنید.

چند لایه را روی یک ظرف قرار دهید و روی آنها را با خامه بپوشانید. قطر هر لایه بعدی باید کمی کوچکتر از لایه قبلی باشد، سپس یک خانه خواهید داشت. مهم است که شیرینی مورد استفاده از خمیر شور تهیه شده باشد، در غیر این صورت خیس نمی شود.

کیک را روی آن بپاشید شکلات رنده شدهیا به سلیقه خود تزیین کنید یک شب در یخچال قرار دهید.

9. شیشه شکسته


ivona.bigmir.net

زیبا کیک کره ایبرای دوستداران مارمالاد

عناصر:

  • هر کدام 100 گرم ژله رنگارنگبه شکل پودر؛
  • 20 گرم ژلاتین؛
  • 100 میلی لیتر آب؛
  • 3 کیوی؛
  • 400 گرم خامه ترش با محتوای چربی 10-15٪؛
  • 100 گرم شکر؛
  • یک بسته وانیلین

آماده سازی

ژله را آماده کنید: به ازای هر 50 گرم پودر 100 میلی لیتر آب جوش بریزید و هم بزنید و خنک کنید و در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. اگر ژله رنگی آماده ندارید با استفاده از آب میوه یا رنگ خوراکیژلاتین معمولی

وقتی ژله سفت شد، باید آن را به صورت تصادفی برش دهید. قطعات باید کاملاً بزرگ و ناهموار مانند شیشه شکسته باشند. کیوی را پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید.

خامه ترش خنک شده را با شکر و وانیل بزنید. ژلاتین را در آب حل کنید. وقتی پف کرد آن را آب کنید (اما نجوشانید). در یک جریان نازک، در ادامه هم زدن، آن را به خامه ترش اضافه کنید.

خامه ترش را با ژله و کیوی ترکیب کرده و کاملا مخلوط کرده و داخل آن قرار دهید قالب سیلیکونی. آن را صاف کنید تا تکه های ژله بیرون نزند. در یخچال قرار دهید تا کاملا منجمد شود.

10. کیک بدون پخت با شیر تغلیظ شده آب پز


youtube.com

ترکیب عالی باترکریمبا آجیل و خرما

عناصر:

  • 100 گرم گردو؛
  • 150 گرم خرما؛
  • 1 قاشق غذاخوری کره؛
  • 80 گرم شکلات تلخ؛
  • 50 گرم ذرت فلکس؛
  • 15 گرم ژلاتین؛
  • 80 میلی لیتر آب؛
  • 200 گرم خامه ترش با محتوای چربی 20٪؛
  • 200 گرم؛
  • 400 میلی لیتر ریاژنکا.

آماده سازی

در غذاساز یا مخلوط کن، خرما (قابل جایگزینی با آلو) و مغزها را با کره آسیاب کنید.

قالب فنری یا حلقه شیرینی پزی را روی یک صفحه صاف قرار دهید. دیواره های داخلی تابه را با یک نوار پوستی بپوشانید. مخلوط خرما و گردو را داخل آن قرار دهید، صاف و فشرده. به مدت 10-20 دقیقه در یخچال قرار دهید.

شکلات آب شده را با آن مخلوط کنید برشتوک. هم بزنید تا تمام غلات با شکلات آغشته شود. آنها را روی پوست قرار دهید و روی آن پهن کنید تا به سختی با هم تماس داشته باشند. آن را در فریزر قرار دهید.

ژلاتین را خیس کنید: آن را در آب رقیق کنید و به مدت زمان مشخص شده روی بسته بندی بگذارید.

خامه را درست کنید: ابتدا خامه ترش را با شیر تغلیظ شده بزنید، سپس شیر پخته تخمیر شده را اضافه کنید و دوباره خوب بزنید. ژلاتین متورم را ذوب کنید - باید کاملاً حل شود، اما نجوشد. کمی خنک کنید و داخل خامه بریزید. دوباره هم بزنید. خامه را روی پایه کیک بریزید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

روی آن را با کورن فلکس های با روکش شکلاتی تزئین کنید و کیک را در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود. این حدود چهار ساعت طول خواهد کشید.

دستور پخت کیک در خانه با عکس

30 دقیقه

270 کیلو کالری

5/5 (1)

آیا شما هرگز در خانه کیک درست نمی کنید زیرا زمان زیادی طول می کشد و خیلی سخت است؟ آماده باشید تا یک دستور غذای فوق العاده سریع و آسان را بنویسید که نیازی به فر یا اجاق گاز ندارد. حتی اگر در عمرتان دسر درست نکرده اید، می توانید بدون هیچ مشکلی از عهده این کیک برآیید!

یک کیک خوشمزه و لطیف بدون پخت از کوکی ها، خامه ترش و شیر تغلیظ شده مطمئناً خانواده شما را خوشحال می کند و مهمانان شما را شگفت زده می کند.

کیک کوکی با موز (بدون پخت)

وسایل آشپزخانه:کاسه عمیق؛ غذاساز یا چرخ گوشت؛ ظرف (یا بشقاب بزرگ) برای کیک.

عناصر

  • برای این کیک می توانید از هر نوع شیرینی استفاده کنید.اغلب از ساده ترین بیسکویت های نان کوتاه یا مربعی شکل استفاده می کنند تا بتوان آنها را در یک لایه پیوسته قرار داد.
  • خامه ترش را با محتوای چربی حداقل 20 درصد انتخاب کنید.در غیر این صورت خامه خیلی مایع می شود و پخش می شود.

دستور گام به گام کیک کوکی موزی (بدون پخت)

مرحله اول (آمادگی)


مرحله دوم (مونتاژ کیک)


می توانید کیک تمام شده را به سلیقه خود تزئین کنید: با شکلات رنده شده، توت های تازه، میوه های خشک شده، تکه های نارگیل، پودر قند یا رویه های آماده شیرینی پزی.

اگر بعد از پخت یکی دو عدد کلوچه برایتان باقی مانده است، می توانید آن ها را در غذاساز خرد کنید و برای تزیین هم استفاده کنید.

کیک کوکی بدون پخت – ویدئو

برای درک بهتر مراحل تهیه کیک کوکی و نحوه تشکیل هر لایه این ویدیو را حتما ببینید.

  • اگر فقط برای بزرگسالان کیک تهیه می کنید، می توانید چند قاشق چایخوری لیکور به خامه اضافه کنید.
  • به نظر می رسد بسیار خوشمزه، یا یک کیک از کوکی های جو دوسر. که می توان با همان اصل تهیه کرد: بدون پخت.
  • برای نرم‌تر شدن کیک‌ها، می‌توانید آن‌ها را در شیر گرم یا چای خیس کنید. این کار را خیلی سریع انجام دهید، در غیر این صورت می شکند و شکل خود را از دست می دهد. اما، حتی اگر این اتفاق بیفتد، ناراحت نشوید، فقط کمی دستور غذا را تغییر دهید و آن را بپزید، که از کوکی‌های خرد شده استفاده می‌کند.

  • گزینه دیگری در مورد نحوه نجات وضعیت در این مورد: انجام دهید کیک شکلاتیاز کوکی ها که بدون پخت نیز تهیه می شود. برای این کار شکر و کره را به نسبت مساوی بزنید. تخم مرغ، شکلات ذوب شده در حمام آب و کوکی های خرد شده را به توده به دست آمده اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و در قالب قرار دهید. این نسخه از کیک نیز باید حداقل 2-3 ساعت در یخچال سفت شود.
  • به هر حال، شما می توانید کیک را بدون پخت نه برای دو ساعت، بلکه تمام شب در یخچال بگذارید. در این صورت کیک بهتر خیس می شود و طعم بهتری نیز پیدا می کند.
  • یک کیک کوکی سبک و مطبوع برای ملاقات با دوستان یا برای یک مهمانی چای خانوادگی در خانه عالی است. درست مانند این دسر خنک با قهوه، چای یا شیر کاملاً می‌آید.

سایر گزینه های پخت و پز

گزینه های زیادی برای تهیه کیک از کوکی ها و بدون پخت وجود دارد: می توانید این دسرها را با شیر تغلیظ شده، خامه ترش، پنیر دلمه و خامه در ترکیب های مختلف تهیه کنید.

با خیال راحت میوه های مورد علاقه خود را به کیک اضافه کنید.کیک کوکی را می توان با هلو، پوست لیمو، انبه و موز درست کرد و از آنجایی که این غذا بدون پخت تهیه می شود، تمام ویتامین های موجود در میوه به طور کامل حفظ می شود.

الکساندر گوشچین

من نمی توانم طعم آن را تضمین کنم، اما داغ خواهد بود :)

محتوا

کیک آبدار تهیه شده از کلوچه و شیر تغلیظ شده از دوران کودکی لذت می برد؛ طعم بی نظیر آن با هیچ چیز دیگری قابل مقایسه نیست. مزیت اصلی این دسر عدم نیاز به پخت آن است. مهماندار مجبور نخواهد بود با دمدمی مزاحم زحمت بکشد شیرینی شور، که به مهارت های آشپزی و رعایت شرایط دما و همچنین اتلاف وقت روی یک کیک اسفنجی مرطوب یا "گرفتگی" نیاز دارد. مزیت غیرقابل انکار دیگر، توانایی آزمایش خامه، افزودن مربا است. غلات، بادام زمینی، تکه های ژله رنگارنگ، موز و سایر مواد مورد علاقه.

طرز تهیه کیک با کلوچه و شیر تغلیظ شده بدون پخت

قبل از تهیه کیک یا پای از کوکی ها با شیر تغلیظ شده، باید دستور العملی را برای شاهکار شیرینی پزی آینده خود انتخاب کنید و پایه مناسب را درست کنید. برای یک دسر به روح "مورچه ها"، کوکی ها را با وردنه، مخلوط کن یا با دست خرد می کنند. برای کیک کلاسیکبا کیک ها، آن را به طور کامل رها کرده و به صورت لایه لایه، متناوب با خامه گذاشته می شود. خامه از شیر تغلیظ شده آب پز یا معمولی، خامه ترش پرچرب و خامه تهیه می شود. محصول نهایی با دانه‌های خشخاش، توت‌های تازه، شکلات، کشمش تزئین می‌شود و برای چند ساعت یا یک شب در فریزر یا یخچال قرار می‌گیرد.

دستور العمل های کیک با کوکی ها و شیر تغلیظ شده بدون پخت

کیک اصلی بدون پخت با شیر تغلیظ شده یک دسر خوشمزه و بدون عارضه است که تنوع زیادی دارد. رازهای خاصی برای تهیه آن وجود دارد، اکثر آنها تقریباً برای هر دستور العملی اعمال می شود. به عنوان مثال ، خامه نباید خیلی غلیظ باشد ، در غیر این صورت پایه خشک می شود ، کیک ها "گیر" نمی کنند و هنگام برش از هم می ریزند. نکته اصلی این است که بگذارید ظرف کاملاً خیس بخورد، زیرا مقاومت در برابر وسوسه امتحان فوری حداقل یک قطعه کوچک دشوار است.

از کوکی های Yubileiny

  • زمان: 50 دقیقه
  • تعداد وعده ها: 6 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 410 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

برای تهیه یک کیک نفیس با کوکی ها و شیر تغلیظ شده بدون پخت، توصیه می شود مارمالاد میوه و توت را انتخاب کنید - ترشی و بافت دلپذیری به ظرف می دهد. از آن به عنوان تزیین یا افزودن به خامه استفاده می شود. لبه های مارمالاد نباتی چند رنگ باید بریده شود تا دسر مثل عکس خیلی شیرین نشود و زیبا شود.

عناصر:

  • کوکی های "جشن" - 800 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده - 370 گرم؛
  • کره - 200 گرم؛
  • شیر - 160 میلی لیتر؛
  • مارمالاد - 150 گرم.

روش پخت و پز:

  1. شیر تغلیظ شده و کره نرم شده را با همزن بزنید.
  2. کوکی ها را در بشقاب یا سینی بچینید و هر کدام را در یک لیوان شیر فرو کنید.
  3. کیک به دست آمده را با خامه چرب کنید.
  4. بسته به اندازه کیک ها، شیرینی ها و کره را با شیر تغلیظ شده 3-4 بار دیگر جایگزین کنید. لایه رویی باید کرمی باشد.
  5. به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
  6. مقداری از کوکی های خشک باقیمانده را خرد کنید.
  7. مارمالاد را به صورت ورقه ای برش دهید.
  8. کیک را از یخچال خارج کرده و شیری که آب آن گرفته شده را تا ته ظرف بریزید.
  9. لایه رویی و کناره ها را با خرده نان بپاشید و با مارمالاد تزئین کنید.
  10. دسر را به جای خنک برگردانید و بگذارید خیس بخورد.

از کوکی ها شیر پخته شده

  • زمان: 1 ساعت
  • تعداد وعده ها: 4 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 300 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

کلوچه های شیر پخته به طور سنتی مستطیل شکل هستند، بنابراین باید یک کاسه یا سینی مربعی برای سرو انتخاب کنید. در صورت تمایل به جای لعاب از شکلات تلخ یا گاناش آب شده استفاده کنید. قبل از سرو، نیازی نیست کیک را از ظرف خارج کنید، بلکه آن را به قطعات برش دهید و با کاردک کمی آن را بیرون بیاورید. توت فرنگی ها را می توان پس از فرو بردن هر توت در لعاب، به طور کامل قرار داد.

عناصر:

  • کوکی های "شیر پخته" - 300 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده - 250 گرم؛
  • کره - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • شیر - 620 میلی لیتر؛
  • توت فرنگی - 5 عدد؛
  • کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. l.
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری. ل

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ ها را بزنید تا کف کند.
  2. شیر تغلیظ شده، 400 میلی لیتر شیر را اضافه کنید.
  3. مخلوط را روی حرارت ملایم بپزید، به جوش بیاورید. سرد.
  4. کره نرم را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.
  5. شکر، کاکائو، 220 میلی لیتر شیر را جداگانه مخلوط کنید. لعاب را بجوشانید تا به قوام عسل مایع برسد.
  6. لایه اول کوکی ها را کف یک تابه بلند قرار دهید.
  7. قسمتی از خامه را روی آن بمالید.
  8. کیک و خامه را 3-4 بار دیگر جایگزین کنید.
  9. روی کیک تمام شده لعاب بریزید و آن را صاف کنید.
  10. توت فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید و روی آن قرار دهید.

از خرده های کلوچه

  • زمان: 1 ساعت 10 دقیقه
  • تعداد وعده ها: 4 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 320 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

یه کیک خوشمزهبا پایه از خرده های شن و ماسهو مناقصه توده کشکیک جایگزین مقرون به صرفه برای چیزکیک مد روز است. بدون ماسکارپونه و سایر محصولات گران قیمت تهیه می شود. شیر تغلیظ شده به کرم شیرینی دلپذیر و قوام یکنواختی می دهد. پنیر کوتیج خانگیاستفاده از آن با رایحه خاصی توصیه نمی شود؛ بوی تند را همیشه نمی توان با وانیلین یا شکر وانیلی پوشانید.

عناصر:

  • کوکی ها - 340 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده - 400 میلی لیتر؛
  • کره - 80 گرم؛
  • پنیر دلمه - 800 گرم؛
  • وانیلین - 10 گرم؛
  • دارچین - 2 گرم.

روش پخت و پز:

  1. آسیاب کردن نان کوتاهبا استفاده از مخلوط کن یا چرخ گوشت.
  2. خرده های به دست آمده را با کره ذوب شده مخلوط کنید.
  3. مخلوط را در یک ظرف پخت فشار دهید، کف و کناره ها را تشکیل دهید. به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
  4. پنیر کوتیج را آسیاب کنید. با شیر تغلیظ شده، وانیل، دارچین مخلوط کنید.
  5. قالب را از یخچال خارج کرده و خامه را روی پایه قرار دهید.
  6. به سرما برگردید و بگذارید خیس بخورد.

از بیسکویت خشک

  • زمان: 30 دقیقه
  • تعداد وعده ها: 8 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 450 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

اگر به پایه شنی آن توجه کنید، یک تغییر سریع از کیک مورچه ها زیبا و به خصوص اشتها آور خواهد شد. کوکی ها با دست به قطعات تقریباً یکسان، حدود 2 سانتی متر خرد می شوند. توصیه می شود که خرده ها تا حد امکان کوچک باشند - بافت خامه را غلیظ می کنند، آن را کمتر براق و چسبناک می کنند. با آماده سازی مناسب مواد، شن و ماسه "لانه زنبوری" به وضوح در برش قابل مشاهده خواهد بود. آجیل ها با استفاده از یک وردنه خرد می شوند، که قبلا پوشانده شده اند کاغذ پوستی.

عناصر:

  • کوکی ها - 500 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده آب پز - 500 گرم؛
  • گردو - 150 گرم؛
  • کره - 170 گرم؛
  • کفیر - 50 میلی لیتر؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • دانه خشخاش - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. آجیل ها را تفت داده و خرد کنید.
  2. شیر تغلیظ شده آب پز شده، 100 گرم کره نرم شده را اضافه کنید. مخلوط کردن.
  3. کوکی ها را چرخ کرده و با احتیاط به خامه اضافه کنید.
  4. مخلوط را به صورت تپه ای در یک بشقاب سرو کنید و فشار دهید.
  5. کفیر، کاکائو، شکر، 70 گرم کره را با هم ترکیب کنید. روی حرارت ملایم حرارت دهید تا یکدست شود. به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
  6. روی کیک لعاب بریزید و با دانه های خشخاش بپاشید.
  7. در یخچال بگذارید و بگذارید خیس بخورد.

از بیسکویت

  • زمان: 50 دقیقه
  • تعداد وعده ها: 6 نفر.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

یک کیک خوشمزه با کوکی ها و شیر تغلیظ شده بدون پخت یک تزیین خواهد بود میز جشناگر روی آن را با لعاب آینه ای یا پوسته های نارگیل سفید برفی بپوشانید. طعم کراکر یا بیسکویت با ترشی لیموی تازه تکمیل می شود. خامه را می توان با شیر غلیظ جایگزین کرد. استفاده از فرم هوادهی مهم است - قبل از سفت شدن، کرم قوام مایع دارد و می تواند نشت کند. قسمت پایین و طرفین باید با فیلم چسبناک پوشانده شود.

عناصر:

  • بیسکویت - 700 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده - 390 گرم؛
  • خامه سنگین - 390 میلی لیتر؛
  • لیمو - 2 عدد؛
  • تکه های نارگیل - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. شیر تغلیظ شده و خامه را مخلوط کنید.
  2. لیموها را بشویید و آب آن را بگیرید.
  3. به تدریج معرفی کنید آب لیموداخل خامه، با همزن بزنید.
  4. کوکی ها را به دو نیم تقسیم کرده و در کف تابه قرار دهید.
  5. مقداری از خامه را بریزید و آن را صاف کنید.
  6. کیک های بیسکویتی را جایگزین کنید و 4-5 بار دیگر پر کنید، لایه رویی باید خامه ای شود.
  7. در حالی که مخلوط سفت نشده است، روی کیک را با تکه های نارگیل بپاشید، نزنید.
  8. در یخچال بگذارید و بگذارید خیس بخورد.
  9. قبل از سرو، قالب را بردارید؛ در صورت تمایل می توان لبه های کیک را با تراشه های نارگیل تزئین کرد.

با شیر تغلیظ شده آب پز

  • زمان: 50 دقیقه
  • تعداد وعده ها: 6 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 380 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

کیک بدون پخت ساخته شده از کوکی ها و شیر تغلیظ شده، یک تغییر سریع از دسرهای محبوب مانند کیک "Log" و "Potato" است. اگر کلوچه ها را با دست خرد کنید نه با وردنه، از نظر مقطع بلند و زیبا می شود. قطعات بزرگ باقی می مانند، روی زبان احساس می شوند و بافت جالبی می دهند. خامه باید پر چرب باشد. ظروف ایده آل برای ظروف با خامه ترش- یک تابه فنری شکل، باید روی آن را با کاغذ روغنی یا فیلم چسبناک پوشانده شود.

عناصر:

  • کوکی ها - 600 گرم؛
  • کره - 200 گرم؛
  • گردو - 150 گرم؛
  • خامه - 250 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

  1. کوکی ها را با دست خرد کنید.
  2. آجیل ها را خرد کرده و در ماهیتابه گرم شده سرخ کنید. با کوکی ها مخلوط کنید.
  3. کره نرم شده را با شیر غلیظ آب پز شده ترکیب کرده و هم بزنید.
  4. خامه را به خامه اضافه کرده و آسیاب کنید.
  5. مخلوط را روی شیرینی ها بریزید و با قاشق به آرامی مخلوط کنید.
  6. مخلوط را داخل قالب بریزید و آن را صاف کنید و کمی فشرده کنید.
  7. در یخچال بگذارید و بگذارید خیس بخورد.
  8. قبل از سرو، ظرف را با احتیاط برداشته و چند دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.

با خامه

  • زمان: 1 ساعت
  • تعداد وعده ها: 6 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 350 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

قبل از تهیه کشک، کاسترد یا کرم قهوه، باید دستور پخت را با دقت مطالعه کنید عکس های مرحله به مرحلهو مواد با کیفیت را انتخاب کنید. قهوه باید قوی باشد - در این صورت کیک ها معطر می شوند و مانند دسر معروف تیرامیسو به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند. لایه رویی را می توان به صورت غلیظ با پودر کاکائو پاشید؛ ابتدا باید الک شود تا توده ها از بین بروند.

عناصر:

  • کوکی ها - 500 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده آب پز - 370 گرم؛
  • قهوه دم کرده - 250 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 4 عدد؛
  • کره - 200 گرم؛
  • شکر - 100 گرم؛
  • کاکائو - 70 گرم.

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ ها را با شکر و کاکائو در حمام بخار بزنید.
  2. وقتی جرم غلیظ شد از روی حرارت بردارید و خنک کنید.
  3. با کره نرم شده و شیر تغلیظ شده مخلوط کنید و با همزن بزنید.
  4. قالب را با روغن چرب کنید.
  5. کوکی ها را لایه لایه بچینید و هر کدام را در قهوه و خامه غلیظ فرو کنید.
  6. کیک را در یخچال بگذارید و بگذارید خیس بخورد.
  7. قبل از سرو، آن را از تابه بردارید و در یک بشقاب پهن و صاف برگردانید.

با خامه ترش

  • زمان: 1 ساعت
  • تعداد وعده ها: 4 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 430 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: دسر
  • آشپزی: روسی.
  • سختی: متوسط

یک کیک کوکی کلاسیک با شیر تغلیظ شده به روشی جدید می درخشد اگر به ارائه توجه کنید و آن را با شیر یا شکلات تلخ تزئین کنید. قبل از رنده کردن، باید نوار را در یخچال نگه دارید - سپس چیپس های شکلات مانند عکس کرکی، ترد، براق می شوند. خامه ترش باید غلیظ باشد وگرنه مقداری از خامه زیر وزن کیک ها بیرون می ریزد. اگر ژلاتین یا غلیظ کننده اضافه کنید و به جای شکر از پودر استفاده کنید غلیظ تر و همگن تر می شود.

عناصر:

  • کوکی ها - 500 گرم؛
  • خامه ترش - 300 میلی لیتر؛
  • شیر تغلیظ شده - 200 گرم؛
  • شکر - 250 گرم؛
  • شکلات - 70 گرم.

روش پخت و پز:

  1. خامه ترش را با شکر بزنید.
  2. شیر تغلیظ شده را اضافه کنید، هم بزنید.
  3. روی تابه را با کاغذ روغنی بپوشانید و یک لایه کوکی قرار دهید.
  4. قسمتی از خامه ترش را با شیر تغلیظ شده روی آن بمالید.
  5. فیلم را ببینید خطایی در متن پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید، Ctrl + Enter را فشار دهید و ما همه چیز را درست می کنیم!

    بحث و گفتگو

    کیک با کوکی ها و شیر تغلیظ شده بدون پخت - نحوه طبخ خوشمزه طبق دستور العمل ها با عکس

هر کدام از ما بدشان نمی آید که یک قطعه را امتحان کنیم کیک لطیف، اما چه کسی پخت این دسر پیچیده را دوست دارد؟ حتی اگر دوست ندارید این کار را انجام دهید، می توانید از شیرینی ها لذت ببرید، زیرا یک جایگزین عالی وجود دارد - یک کیک سرد سریع! لازم نیست فر را گرم کنید، با خمیر چسبناک برخورد کنید و انگشتانتان را بسوزانید. اساس غذا کوکی ها و خامه های خریداری شده در فروشگاه است. انواع پر کردن و روش های تزئین به شما امکان می دهد شیرینی هایی را تهیه کنید که شیرین ترین شیرینی را خوشحال می کند.

کیک را می توان از کلوچه های کامل یا شکسته درست کرد. می توانید خامه دسر را خودتان درست کنید یا فقط شیر تغلیظ شده بخرید. با افزودن تازه یا میوه های کنسرو شدهتوت، آلو، زردآلو خشک، کشمش، طعم کیک را خاص و فراموش نشدنی خواهید کرد. دستور پخت زیر را مطابق با ذائقه خود انتخاب کنید.

کیک کشک از کوکی ها درست شده است

  • 30 کوکی "برای قهوه"
  • 250 گرم پنیر خامه ای چرب
  • 100 میلی لیتر خامه ترش کم چرب
  • 100 گرم کره
  • 30 گرم کاکائو
  • پودر قند 3 قاشق غذاخوری
  • شکر وانیلی

روش پخت و پز:

برای تهیه موفقیت آمیز یک فیلینگ ظریف، اولین قدم این است که پنیر دلمه را آسیاب کنید. بسیاری از افراد برای این کار از مخلوط کن استفاده می کنند، اما ما به شدت توصیه می کنیم آن را با قاشق از صافی بمالید. توده به دست آمده را با شکر وانیل، پودر قند، کره نرم و خامه ترش مخلوط کنید. بنابراین، کرم کشک ظریف آماده است - وقت آن است که کیک را بدون پخت شروع کنید.

یک بشقاب پهن بردارید و 9 عدد کوکی را در 3 ردیف قرار دهید. آنها را با فیل کشک چرب کنید. دوباره یک لایه از کوکی ها را روی آن قرار دهید - پر کردن کشکو همین کار را با لایه سوم کیک انجام دهید. لایه رویی را با پودر کاکائو بپاشید. باقی مانده خامه را به طرفین بمالید و با خرده های کوکی بپاشید. اجازه دهید دسر به مدت 3 ساعت خیس بخورد و می توانید سرو کنید دسر خوشمزهاز کوکی های آماده نوش جان!

کیک "مورچه ها" ساخته شده از کوکی ها

طعمی که از کودکی برای همه آشنا بود. دستور تهیه فوق العاده خوشمزه، رضایت بخش و آسان. علاوه بر این، این کیک سریع می تواند چندین روز بدون از دست دادن در یخچال بماند کیفیت های طعم. حتی مردی که از امور آشپزخانه دور است نیز می تواند این غذای لذیذ را درست کند.

عناصر:

  • 500-600 گرم شیرینی سالگرد
  • گردو 1-1/4 فنجان
  • 380 گرم شیر تغلیظ شده آب پز
  • 100 گرم کره
  • خشخاش برای تزئین

روش پخت و پز:

از آنجایی که این دستور پخت نیازی به پخت ندارد، اجازه دهید با خرد کردن گردو شروع کنیم. آنها را با چاقو خرد کنید - نه خیلی ریز. کره را یکی دو ساعت قبل از شروع پخت از یخچال خارج کنید - می خواهید نرم شود. کوکی ها را به قطعات متوسط ​​بشکنید، می توانید کوکی ها را کوچکتر کنید، سپس آنها اشباع تر می شوند. کوکی ها را در ظرف حاوی مغزهای خرد شده بریزید و کاملا مخلوط کنید.

اگر کره به اندازه کافی نرم شده است، زمان آماده سازی خامه است. شیر تغلیظ شده را در ظرف بزرگی بریزید و کره را اضافه کنید و با همزن با سرعت کم شروع به هم زدن کنید. کم کم سرعت رو زیاد کنید کرم درست کنید. مخلوط آجیل و کلوچه را در یک کاسه بریزید و کاملا مخلوط کنید. مخلوط را روی یک بشقاب پوشانده شده با فیلم قرار دهید و به شکل مخروط در آورید. با دانه های خشخاش و کاکائو (اختیاری) بپاشید، در فیلم بپیچید و یک شب در یخچال بگذارید. کیک حداقل به 10 ساعت زمان برای دم کشیدن نیاز دارد. نوش جان!

کیک بدون پخت "Cat House"

این دسر با ظاهر اصلی خود شما را به وجد خواهد آورد.

عناصر:

  • کوکی های مربع - 21 قطعه
  • 2 فنجان پنیر 9-15 درصد چربی
  • شیر 4 قاشق غذاخوری
  • 50 گرم گردو
  • لیوان کشمش
  • 50 گرم شکر
  • شیر تغلیظ شده
  • 150 گرم کره
  • کاکائو 10 گرم

روش پخت و پز:

آشپزی را با شستن کشمش شروع کنیم. می توانید آن را به مدت 10-15 دقیقه در آب جوش خیس کنید و سپس با دستمال کاغذی خشک کنید. کشمش و آجیل را از چرخ گوشت رد کنید. مخلوط کن برای این کار مناسب نیست - باید قطعات خیلی کوچک نباشند. پنیر دلمه را با قاشق از صافی بمالید و با توده خرد شده مخلوط کنید. 3-4 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده بریزید و شکر را اضافه کنید. برای تهیه خامه، کره حل شده را با سرعت زیاد با بقیه شیر تغلیظ شده بزنید، کاکائو را اضافه کنید، می توانید مقدار را به دلخواه افزایش دهید. زمان مونتاژ "خانه گربه" فرا رسیده است.

تکه ای از فیلم را روی تخته برش قرار دهید و روی آن فیلم را قرار دهید و روی آن را با خامه کاکائو بمالید. هر شیرینی را به شیر آغشته کنید و هر کدام را 3 ردیف 7 تایی قرار دهید. فیلینگ را در ردیف وسط قرار دهید و به شکل سوسیس درآورید. این دستور پخت بدون پخت به مهمترین قسمت می رسد - شکل دادن به کیک. با استفاده از فیلم، کلوچه ها را به شکل مثلث بریزید. با دقت در فویل بپیچید و دسر را در یخچال قرار دهید تا فیلینگ خنک شود. معمولاً 5-6 ساعت طول می کشد، اما همه اینها به آبدار بودن اجزا بستگی دارد. کیک خنک شده را به صورت مثلث برش دهید - از چای خود لذت ببرید!

کیک کوکی با آجیل و مارشمالو

هنگام انتخاب کوکی ها، به آنهایی که طعم تقریباً کاملاً غیر شیرین دارند ترجیح دهید، زیرا دستور غذا حاوی شیر تغلیظ شده است. البته اگر هنگام خوردن این دسر شیرینی دارید، می توانید شیرینی های شیرین تری را برای کیک انتخاب کنید.

عناصر:

  • 500 گرم کلوچه
  • 150 گرم بادام زمینی بو داده
  • شیر تغلیظ شده
  • کره 1 بسته
  • 300 گرم مارشمالو
  • قاشق کنیاک (اختیاری)

روش پخت و پز:

از شیر تغلیظ شده با کیفیت بالا و واقعی استفاده کنید و محصولات را جایگزین آن نکنید روغن های گیاهی. به این ترتیب دسر تمام شده طعم بسیار بهتری خواهد داشت. بیایید به ساده ترین کار برسیم. کوکی ها را در یک کیسه پلاستیکی نسبتا محکم بریزید و چند بار با وردنه روی آن بغلتانید تا همه چیز بشکند. چیزی که شما نیاز دارید خرده های کوچک نیست، بلکه فقط کوکی هایی است که به قطعات متوسط ​​تقسیم می شوند. بعد خامه را آماده کنید. شروع به زدن کره نرم با همزن با سرعت کم کنید و به تدریج شیر تغلیظ شده و یک قاشق کنیاک را اضافه کنید. نتیجه یک توده کرکی همگن خواهد بود که شکل خود را به خوبی حفظ می کند. کوکی های شکسته را به خامه اضافه کنید و هم بزنید.

مواد آماده هستند - زمان آماده سازی فرم است. بهتر است تابه فنری باشد. اگر ندارید، آن را با کاغذ پخت معمولی بپوشانید تا از لبه ها آویزان شود. سپس با کشیدن کاغذ به راحتی می توانید کیک را از قالب خارج کنید. بنابراین، اولین لایه را بچینید - اینها نیمی از مارشمالو خواهند بود. آجیل و مخلوط نان کوتاه را روی آن بپاشید. سطح آن را صاف کرده و کیک را به مدت حداقل 4 ساعت ترجیحاً 7-6 ساعت بگذارید تا خودش را بگیرد. همین است، دستور پخت به پایان رسیده است. وقتی خامه به اندازه کافی سفت شد، از یک بشقاب برای برگرداندن کیک استفاده کنید. برش را به بخش - اشتها!

کیک سرد میوه و کشک

در زیر با فوق العاده خوشمزه آشنا می شوید کیک اسفنجیبدون پخت، که به راحتی می توان آن را روی میز جشن سرو کرد، زیرا می توانید آن را با شکلات و انواع آبپاش تزئین کنید.

عناصر:

  • 500 گرم پنیر خامه ای چرب
  • 400 گرم بیسکویت
  • کره 250 گرم
  • شکر و شیر هر کدام 250 گرم
  • وانیل
  • 35 گرم ژلاتین خوب
  • کنسرو نارنگی یا هلو

روش پخت و پز:

با خیس کردن ژلاتین در نصف پیمانه شیر برای غلیظ شدن این دستور غذا را زنده کنید. بعد از 15 دقیقه آن را گرم کنید و مدام هم بزنید. سپس کره نرم را با شکر چرخ کرده، پنیر دلمه، شکر وانیل و شیر باقیمانده را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را در یک جریان نازک داخل آن بریزید. مخلوط را برای مدتی بگذارید و قالب را آماده کنید.

کف یک قالب بلند را با فیلم بپوشانید و میوه ها و کلوچه ها را به صورت لایه لایه روی آن قرار دهید و هر کدام را با مخلوط کشک بپوشانید. لایه اول باید میوه ای باشد، لایه آخر باید کلوچه باشد. در سرد قرار دهید تا کاملا سفت شود - 4-6 ساعت طول می کشد. وقتی کیک سفت شد آن را در بشقاب قرار دهید و با شکلات رنده شده تزئین کنید. نوش جان!

کیک بدون پخت "بهشت زردآلو"

کیک با زردآلو، فوق العاده رضایت بخش و سرشار از طعم.

عناصر:

  • 400 گرم کلوچه
  • کره 1 بسته
  • مارشمالو 1/4 کیلوگرم
  • 500 میلی لیتر خامه 10 درصد چربی
  • 450 گرم پنیر دلمه
  • 30 گرم ژلاتین
  • پودر قند 3/4 پیمانه
  • 500 گرم زردآلو کنسرو شده
  • 1 بسته شکر وانیلی

روش پخت و پز:

کوکی ها را با وردنه یا مخلوط کن خرد کنید. در واقع باید به خرده نان تبدیل شود. کره را حرارت دهید تا نرم شود و با کلوچه های خرد شده مخلوط کنید. پس از انجام این کار، یک تابه آماده کنید تا کیک خنک شود. با کاغذ پخت بپوشانید و مخلوط کوکی ها و کره را داخل آن بریزید. پایه کیک را با قاشق فشار دهید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

در این زمان ژلاتین درست کنید. آن را در یک قابلمه کوچک بریزید و کمی خامه اضافه کنید. ظروف را روی حرارت ملایم قرار دهید و نصف لیوان خامه را داخل آن بریزید. هم بزنید تا مخلوط بجوشد، دانه های ژلاتین باید کاملا حل شوند. بگذارید کرم خنک شود و به آماده سازی بیشتر محصولات ادامه دهید.

با استفاده از مخلوط کن، پنیر دلمه را بزنید یا از یک الک ریز بمالید، خامه را اضافه کنید، شکر پودر شدهو شکر وانیل و سپس خامه را با همزن بزنید تا پف کند. زردآلوهای کنسرو شده را از آب خارج کرده و به قطعات برش دهید. مارشمالوها را به دو نیم تقسیم کنید. وقت آن است که ژلاتین حل شده در خامه و پنیر خامه ای زده شده را مخلوط کنید. مارشمالو را با کوکی ها و کره روی ورقه پخت قرار دهید و فضای بین مارشمالو را با برش های زردآلو پر کنید. مخلوط ژلاتین و پنیر دلمه را با احتیاط روی زردآلو و مارشمالو قرار دهید. صاف کنید و در جای خنک قرار دهید تا سفت شود. کیک آمادهکوکی ها را می توان با فوندانت، کاکائو یا تکه های میوه تزئین کرد. از چای خود لذت ببرید!

کیک کوکی “سوسیس شکلاتی”

طعم غنی و باشکوه دوران کودکی. شاید در ظاهر ساده و بی تکلف باشد اما تهیه آن کوچکترین مشکلی نخواهد داشت. دستور غذا تا حد امکان ساده و ارزان است.

عناصر:

  • 550 گرم کلوچه
  • 7-8 قاشق چایخوری کاکائو
  • شیر 50 میلی لیتر
  • مغز گردو 250 گرم
  • 180 گرم کره
  • 45 گرم شکر

روش پخت و پز:

شیر را کاملا بجوشانید و شکر را اضافه کنید سپس کره و کاکائو را اضافه کنید. کلوچه ها و آجیل ها را در مخلوط کن خرد کنید، اما حدود پنج عدد کوکی را تکه تکه کنید. همه اجزا رو باهم مخلوط کن. مخلوط به دست آمده را در فیلم بپیچید و به شکل سوسیس در بیاورید و به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو، روی سوسیس را با پودر قند و کاکائو بپاشید. کیک کوکی” سوسیس شکلاتی"آماده - دایره هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش داده و سرو کنید. نوش جان!

کیک شکلاتی بدون پخت با مارمالاد

دستور تهیه این دسر بدون پخت شامل استفاده از شکلات تیره تیره با محتوای کاکائو بالای 60 درصد است. به این ترتیب طعم غذا روشن تر و غنی تر می شود.

عناصر:

  • 450-500 گرم کلوچه نان کوتاه
  • بریکت کره
  • 230 گرم شکر
  • 4 عدد تخم مرغ
  • 150 گرم شکلات
  • 300 گرم مارمالاد
  • 150 گرم پودر قند
  • 1/2 فنجان گردو پوست کنده

روش پخت و پز:

شکلات تلخ را تکه تکه کنید، در مایکروویو یا حمام آب ذوب کنید و کمی خنک کنید. مارمالاد را ریز خرد کرده و کوکی ها را به قطعات کوچک خرد کنید. کره را چند ساعت قبل از پختن خارج از یخچال بگذارید - اجازه دهید نرم شود. سپس پودر قند را اضافه کرده و کاملا هم بزنید. 3 زرده را کم کم به مخلوط به دست آمده اضافه کنید و سپس شکلات غیر داغ بریزید. مارمالاد و کوکی ها را به خامه اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. توده تمام شده را روی یک ظرف قرار دهید، شکل هرم یا مخروطی به آن بدهید یا به سادگی آن را تراز کنید و ترجیحاً 10-8 ساعت در یخچال قرار دهید. از بقیه پروتئین ها خامه ای تهیه کنید - آنها را با شکر بزنید و روی مارمالاد و کیک کوکی را با آنها بپوشانید. با گردوی خرد شده بپاشید. نوش جان!

کیک کوکی با کنسرو شیر

اگر یک قوطی شیر کنسرو شده در اطراف دارید، حتما این دستور را امتحان کنید - دسر خیلی شیرین نیست و طعم شیری غنی دارد. این کیک را باید از قبل درست کنید، زیرا باید حداقل یک شب در یخچال بماند.

عناصر:

  • 600 گرم بیسکویت، بیسکویت یا بیسکویت
  • شیر تغلیظ شده
  • قوطی شیر غلیظ
  • لیموی بزرگ

روش پخت و پز:

یک لیمو بزرگ را بردارید و آب آن را بگیرید. شیر غلیظ را با شیر تغلیظ شده مخلوط کنید. آب لیمو را اضافه کنید، پس از آن شیر شروع به دلمه شدن می کند - این یک واکنش طبیعی است و هیچ چیز ترسناکی در مورد آن وجود ندارد. مواد مخلوط شده را خوب هم بزنید تا یکدست شود. قالب کیک را ترجیحا گرد و با سمت بالا آماده کنید. کف آن را با فیلم چسبناک بپوشانید و یک لایه کوکی قرار دهید. در صورت لزوم، کوکی ها را بشکنید قطعات بزرگ. لایه اول را سخاوتمندانه با مخلوط شیر لیمو آماده شده بریزید. موارد بعدی را به همین ترتیب می چینیم. لایه رویی را با خامه باقیمانده به خوبی پخش کنید. کیک را یک شب در یخچال قرار دهید.

قبل از سرو، فیلم چسبناک را با دقت جدا کنید و روی کیک را بپوشانید شکل زیبا. همانطور که می بینید، دستور پخت بدون پخت بسیار ساده است و تلاش زیادی نمی خواهد. نوش جان!

کیک سریع با زردآلو و آلو خشک

کیک تهیه شده از کلوچه با میوه های خشک در عرض یک ربع ساعت آماده می شود. اگر مهمانان به طور غیرمنتظره به سراغ شما آمدند، این را برای آنها آماده کنید خوراکی خوشمزهو آنها را غافلگیر کنید

عناصر:

  • 300 گرم شیرینی جانورشناسی
  • 250 میلی لیتر خامه ترش کم چرب
  • 100-120 گرم زردآلو خشک
  • 100-150 گرم آلو بدون هسته
  • 4 قاشق غذاخوری ل صحرا

روش پخت و پز:

خامه ترش و شکر را با همزن هم بزنید و شکر وانیل را اضافه کنید و شیرینی ها را در مخلوط به دست آمده خیس کنید. آلوی ریز خرد شده و زردآلو خشک را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید، در یک پشته روی یک ظرف قرار دهید و به مدت 45-60 دقیقه در یخچال قرار دهید. در صورت تمایل می توانید روی آن را با پودر کاکائو بپاشید. کیک سریعکوکی ها آماده هستند نوش جان!

همانطور که می بینید، هر دستور غذا در نوع خود خوب است. ممکن است مواد اولیه زیادی در یک کیک وجود داشته باشد، اما نتیجه همیشه یکسان است - یک دسر خوشمزه و آسان برای تهیه. با عشق برای عزیزانتان آشپزی کنید!

بحث 3

مواد مشابه

سلام، خوانندگان عزیز وبلاگ من! وقتی چیزی شیرین می‌خواهم، اما وقت یا تمایلی برای پختن ندارم، یک کیک کوکی بدون پخت همیشه به کمک من می‌آید. همه اعضای خانواده ما این دسر آسان و سریع را دوست دارند. و چنین ظرافتی برای یک میز تعطیلات عالی است. بسته به دستور پخت، آماده سازی بین 10 تا 20 دقیقه طول می کشد.

پایه غذا را به سلیقه خود انتخاب کنید. از بلغور جو دوسر یا کوکی‌های نان کوتاه درست می‌شود دسر لطیفبا بافت یکنواخت تر و خشک شکل خود را بهتر نگه می دارد و برش زیبایی می دهد. کوکی های Oreo طعم خاصی به شما می دهند.

سپس همه چیز به تخیل شما بستگی دارد. به جای شکر، خامه ترش را با شیر تغلیظ شده یا شیر تغلیظ شده را با کره مخلوط کنید. اغلب کرم حاوی پنیر کوتاژ یا پنیر دلمه. برای پر کردن، میوه ها و انواع توت ها (تازه یا خشک)، آجیل را مصرف کنید. به عنوان مثال، پایه را با آلو خشک و گردوی خرد شده مخلوط کنید. می توانید مکعب هایی را از مارمالاد و گل ختمی خرد کنید. در مقاله شما می توانید بسیاری از مختلف و گزینه های جالب. و چندین مورد دیگر در انتظار شما هستند راه های جالبسرو دسر!

یک دستور ساده برای کیک بدون پخت که از کوکی ها با موز و خامه ترش درست شده است

این غذای لذیذ در خانواده من بسیار محبوب است. حداقل محصولات - حداکثر لذت! بسته به ظرفی که استفاده می کنید می توانید هر شکلی به آن بدهید. ظرافت نرم، آبدار، با طعم موز دلپذیر به نظر می رسد.

برای تهیه، مصرف کنید:

  • 1 کیلوگرم شیرینی کوکی؛
  • 1 لیتر خامه ترش 20٪ چربی؛
  • 6 قاشق غذاخوری صحرا;
  • 1 عدد موز.

برای تزئین:

  • شکلات رنده شده؛
  • توت فرنگی

شروع به پخت و پز کنید:

1. موز را به قطعات کوچک برش دهید و با خامه ترش مخلوط کنید. شکر را در اینجا اضافه کنید و هم بزنید.

2. کوکی ها را به قطعات متوسط ​​خرد کنید.

3. یک کاسه عمیق بردارید. آن را با فیلم چسبناک در چندین لایه بپوشانید.

4. کف کاسه کمی خامه ترش بریزید و تکه های کوکی را در یک لایه روی آن قرار دهید. مقداری خرده کوکی درست کنید و روی شکاف های خامه ترش بپاشید.

6. لایه آخر باید خامه ترش باشد. روی کاسه را با فیلم بپوشانید و دسر را کمی فشرده کنید تا سفت شود. به مدت یکی دو ساعت در یخچال قرار دهید.

7. لایه رویی کیک خنک شده را بردارید و آن را روی یک بشقاب برگردانید. لایه زیرین را نیز بردارید.

8. روی و کناره ها را با چیپس شکلات بپاشید و با توت فرنگی تزئین کنید.

برای تزئین می توانید از هر میوه، توت یا آجیل دیگری استفاده کنید. نوش جان!

کیک بدون پخت از کوکی های "ماهی" با کیوی و موز در 15 دقیقه

بسته به نوع شیرینی، طعم و بافت دسر متفاوت است. در اینجا ما از کوکی های "ماهی" استفاده می کنیم. نتیجه مشابه خواهد بود اگر از هر کراکر، خشک یا بیسکویتی یک خوراکی درست کنید. بهتر است چیزی بدون نمک مصرف کنید. و کیوی ترشی دلپذیری را به دسر تمام شده اضافه می کند.

عناصر:

  • 300 گرم کوکی "ماهی"؛
  • 500 گرم خامه ترش؛
  • شکر 180 گرم؛
  • 2 عدد موز بزرگ؛
  • کیوی 2-3 عدد.

شروع به پخت و پز کنید:

1. "ماهی" را با خامه ترش و شکر مخلوط کنید.

2. موز را ریز خرد کرده و به مخلوط خامه ترش اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

3. یک کاسه عمیق را با فیلم یا فقط یک کیسه پلاستیکی بزرگ بپوشانید. کیوی را برش بزنید. آنها را در یک لایه یکنواخت در کف و کناره های کاسه پخش کنید.

4. "خمیر" را روی کیوی قرار دهید، با فیلم بپوشانید و کمی فشار دهید. یک شب در یخچال قرار دهید.

5. فیلم را از غذای تمام شده بردارید و آن را روی یک بشقاب برگردانید.

یک شبه پایه اشباع می شود، ظرف نرم می شود، اما شکل خود را از دست نمی دهد. از چای خود لذت ببرید!

کیک آبدار و خوشمزه Anthill که از کوکی ها با شیر تغلیظ شده و آجیل تهیه شده است

هر غذای نرمی برای پخت و پز مناسب است. کوکی های خرد شده. به عنوان مثال، کوکی های "شیر پخته" بسیار خوشمزه می شوند. و یک کیک طولانی مدت کالری کمتری دارد. در صورت تمایل می توان گردو را با بادام زمینی جایگزین کرد.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 500 گرم شیرینی؛
  • 350 گرم شیر تغلیظ شده آب پز؛
  • 200 گرم گردو؛
  • کره 50 گرم.

مراحل آشپزی با عکس:

1. پایه را آماده کنید. خرده های کوکی پخته شده را به اندازه 1 تا 1.5 سانتی متر در یک کاسه عمیق قرار دهید.

2. گردوها را در ماهیتابه خشک تفت دهید. خنک و خرد کنید، اما نه به شکل خرده، اجازه دهید تکه های کوچک باقی بمانند. آجیل را داخل کوکی ها بریزید.

3. شیر تغلیظ شده آب پز و کره دمای اتاق را با مخلوط کن غوطه ور بزنید.

4. پایه را با خامه ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. توده غلیظ به دست آمده را به شکل مورچه (اسلاید) روی بشقاب قرار دهید.

5. به دلخواه تزیین کنید: با شکلات رنده شده، آجیل یا خرده کوکی. به مدت 2-3 ساعت یا ترجیحا یک شب در یخچال قرار دهید.

دسرهای سریع تهیه شده از شیر تغلیظ شده من را به یاد طعم دوران کودکی می اندازد و از نظر طعم کم نیستند. کیک های محبوب، در فر پخته شده است. دستور العمل های دیگر برای پخت و پز با شیر تغلیظ شده، I.

کیک موز بدون پخت با کوکی‌های شکلاتی و کاستارد

حالا سعی کنید دسر را با لطیف ترین نوع خامه - کاستارد خیس کنید.در اینجا یکی از موفق ترین ترکیبات طعم استفاده می شود - موز با شکلات. کوکی ها چنان بافتی پیدا می کنند که نمی توانید آن ها را از هم تشخیص دهید کیک اسفنجی. و هنگام برش زیبا به نظر می رسد: لایه های سفید و شکلاتی. به طور شگفت انگیزی خوشمزه و هماهنگ به نظر می رسد. ایده آل برای میز تعطیلات!

چگونه از کوکی های شکری با پنیر و ژلاتین کیک درست کنیم؟

این دسر من را به یاد چیزکیک می اندازد: یک پایه نازک و یک لایه ضخیم از باترکریم. این شباهت تنها در صورتی افزایش می یابد که به جای پنیر معمولی از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید. مقدار مواد داخل دستور برای قالبی به قطر 20 سانتی متر محاسبه می شود.

محصولات مورد نیاز برای پایه:

  • 200 گرم شیرینی؛
  • 100 گرم کره.

برای پر کردن:

  • 250 گرم پنیر دلمه؛
  • 1 عدد موز؛
  • شکر 70 گرم؛
  • 2 قاشق غذاخوری ژلاتین.

آموزش گام به گام:

1. کوکی ها را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید.

2. کره را آب کنید. مواد را با هم ترکیب کرده و کاملا مخلوط کنید.

3. یک تابه فنری را با کاغذ روغنی بپوشانید. پایه را به خوبی دراز کرده و فشرده کنید. حدود نیم ساعت در فریزر قرار دهید.

4. پنیر کوتیج را با مخلوط کن خرد کنید. توده کشک را با خامه ترش و شکر ترکیب کنید.

5. ابتدا باید ژلاتین را با آب پر کنید تا پف کند. سپس حرارت دهید تا کاملا حل شود. ژلاتین را به مخلوط کشک اضافه کنید.

6. موز را به صورت ورقه ای برش دهید.

7. خامه را روی پایه سفت شده بریزید، سپس موز را روی آن قرار دهید. به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

دسر خنک شده به راحتی جدا می شود و شکل خود را از دست نمی دهد. مهمانان خود را غافلگیر کنید و به کودکان دمدمی مزاج با پنیر کوتیج غذا دهید)

کیک "خانه" ساخته شده از کوکی های Yubileiny و پنیر لپه با شیر

برای درست کردن دسری آماده شوید که همه فکر کنند شما از یک دوره شیرینی‌پز فارغ‌التحصیل شده‌اید 😉 دادن شکل "خانه" به آن بسیار ساده است و نتیجه به نظر می رسد که تازه از یک کافه آمده است. علاوه بر جوبیلی، کلوچه های کره ای نیز خوشمزه خواهند بود. می توانید کاکائو را با شکلات آب شده جایگزین کنید.

مواد لازم برای تهیه:

  • 12-15 عدد بیسکویت ها؛
  • 250 گرم پنیر دلمه؛
  • 100 گرم شکر؛
  • 3 قاشق غذاخوری کاکائو
  • 100 میلی لیتر شیر؛
  • 3 قاشق غذاخوری خامه ترش یا ماست؛
  • 1 عدد موز؛
  • کره 75 گرم؛
  • شکر وانیلی 10 گرم.

برای تزئین:

  • شکلات؛
  • تکه های نارگیل.

آماده سازی:

1. کره را آب کنید. کره، شکر، شکر وانیل و ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری را به پنیر کوتیج اضافه کنید. خامه ترش یا ماست. خوب مخلوط کنید.

حدود پنج دقیقه هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. باید غلیظ باشد و آبریز نباشد.

2. یک حصیر منعطف یا حوله آشپزخانه تا شده را در چند لایه با فیلم چسبناک بپیچید.

3. شیر را کمی گرم کنید. کوکی ها را از دو طرف در شیر گرم آغشته کرده و به شکل مستطیل روی فیلم قرار دهید. 4 مربع را به صورت افقی و 3 مربع را به صورت عمودی قرار دهید.

4. مایه کشک را به دو قسمت تقسیم کنید. قسمت اول را روی کوکی ها قرار دهید و به صورت یک لایه پهن کنید.

5. در نیمه دوم خامه کشککاکائو را اضافه کنید و روی اولین قسمت سفید قرار دهید.

6. موز پوست کنده را به صورت عمودی از وسط نصف کنید و آن را در یک نوار افقی به سمت پایین، در مرکز قرار دهید. روی آن را با مخلوط کشک و کاکائو بپوشانید.

7. لبه های تشک را به هم وصل کنید. کوکی ها دور موز تا می شوند تا به شکل خانه در بیایند. در این مرحله، جرم پلاستیکی است، می توانید به راحتی شکل را اصلاح کنید.

8. "خانه" را با فیلم چسبناک بپیچید. برای چند ساعت یا بهتر است یک شب در یخچال قرار دهید.

9. شکلات آب شده را روی دسر یخ زده بریزید و در یخچال بگذارید تا لعاب سفت شود. سپس نارگیل بپاشید و تکه تکه کنید و سرو کنید.

ظرافت بسیار اصلی به نظر می رسد. عزیزان خود را غافلگیر و ناامید کنید!

ایا می خواهید انجام بدید دسر کشکبا آناناس، پرتقال یا شیر تغلیظ شده؟ در یک مقاله جداگانه توضیح دادم.

دسر بدون پخت سریع تهیه شده از شیرینی زنجبیلی با شیر تغلیظ شده و خامه ترش

و در اینجا نسخه ای بر اساس شیرینی زنجبیلی است. انواع مورد علاقه خود را بردارید، اما به خصوص با شکلات خوشمزه خواهد شد. به سرعت آماده می شود و گران نیست. اگر چنین کیکی دارید، پس به هیچ چیز دیگری نیاز ندارید!

محصولات مورد نیاز:

  • 10 شیرینی زنجبیلی بزرگ؛
  • 200 گرم خامه ترش؛
  • 250 گرم شیر تغلیظ شده.

نحوه پختن:

1. شیرینی های زنجبیلی را به صورت افقی به نصف تقسیم کنید. یک کاسه کیک را با فیلم غذا بپوشانید.

2. نصف های نان زنجبیلی را در کف و کناره های کاسه قرار دهید، سمت برش را به سمت بالا.

3. خامه ترش را با شیر تغلیظ شده مخلوط کرده و به مدت 5-10 دقیقه در یخچال قرار دهید.

4. سپس لایه اول نان زنجبیلی را با مخلوط خامه ترش خیس کنید. لایه بعدی را بچینید. شیرینی های زنجبیلی را کمی فشار دهید و دوباره با قلم مو با خامه بمالید.

5. لایه بندی و خیساندن را ادامه دهید تا ظرف تا بالا پر شود. 2-3 قاشق خامه را برای تزئین بگذارید. حداقل 5 ساعت ترجیحا یک شب در یخچال بگذارید.

6. کیک تمام شده را روی یک بشقاب برگردانید و روی آن را با خامه باقی مانده بپوشانید. به دلخواه تزیین کنید.

اگر این گزینه را خیلی شیرین می دانید، می توانید آن را از خامه ترش و شکر، بدون شیر تغلیظ شده درست کنید. با کمی ترشی معلوم می شود.

دسر خوشمزه "Bounty - لذت بهشتی" با پنیر و شیر تغلیظ شده

این غذای لذیذ یک آب نبات کوچک با لایه ای نازک از لعاب نخواهد بود، بلکه یک کیک آب نبات بزرگ خواهد بود! فقط تصور کنید: یک لایه ضخیم از توده شکلاتی و بسیار نارگیلی، اما کرم ظریف. این شیرینی برای همه کافی است 😉

کیک "Log" ساخته شده از بیسکویت خشک با شیر تغلیظ شده و کره

این یک جایگزین مدرن است سوسیس شیریناز کودکی. فقط خیلی جالب تر. حاوی شکلات سفید و کرن بری خشک با گردو است. سعی کنید و ترکیب را ارزیابی کنید.

برای دستور پخت آماده شوید:

  • 440 گرم کوکی؛
  • 400 گرم شیر تغلیظ شده؛
  • 100 گرم کره؛
  • 360 گرم شکلات سفید؛
  • 180 گرم گردو؛
  • 100 گرم زغال اخته خشک؛
  • 2 قاشق غذاخوری کنیاک؛
  • 2 پیمانه نمک.

برای تزئین:

  • 50 گرم شکلات سفید؛
  • 50 گرم شکلات تلخ.

مراحل پخت با عکس:

1. شیر تغلیظ شده و کره را در یک قابلمه بریزید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد.

2. شکلات سفیدبرش بزنید و در مخلوط گرم کره و شیر تغلیظ شده بریزید. چند دقیقه بگذارید تا پف کند. سپس با کفگیر هم بزنید. کرمی غلیظ و کشدار خواهید داشت.

3. نمک، کنیاک، زغال اخته و گردوی درشت خرد شده را به توده به دست آمده اضافه کنید. هم بزنید.

4. کوکی ها را به قطعات متوسط ​​و بزرگ خرد کنید. به آرامی با دست آن را با خامه مخلوط کنید تا تکه ها زیاد له نشود.

5. برای ساختن "Log"، استفاده از قالب سیلیکونی مستطیلی راحت است. اگر وجود نداشت، به سادگی توده را به شکل یک سوسیس متراکم درآورید، آن را در فیلم بپیچید و آن را از یک طرف صاف کنید. به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید.

جرم به خوبی سفت می شود و به راحتی از قالب خارج می شود. سطح صاف و براق است.

6. با یک تار شکلات سفید و تیره ذوب شده تزئین کنید.

یک دسر بافت دار زیبا آماده است! برش بزنید و سرو کنید. ترکیب کرن بری و شکلات به سادگی خوشمزه است.

چگونه از کراکر با ژلاتین و میوه کیک ژله ای درست کنیم؟

دستور اصلی به کراکر دانه خشخاش نیاز دارد. می توانید از هر بیسکویت خشکی که دوست دارید استفاده کنید، فقط آن را به قطعات کوچک خرد کنید. و برای کاهش کالری به جای خامه ترش فقط از ماست و خامه غلیظ شده با ژلاتین استفاده کنید.

2. ژله پرتقال را با 200 گرم آب پر کنید - این مقدار نصف حجمی است که روی بسته نشان داده شده است. به طور جداگانه، 100 گرم آب را در ژلاتین فوری بریزید. هر دو توده را بگذارید تا پف کنند.

3. برای خامه، خامه ترش و شکر را خوب مخلوط کنید. بگذارید 5-10 دقیقه بماند تا کریستال ها کاملا حل شوند.

4. یک پرتقال را مستقیماً در پوست به ورقه های بسیار نازک برش دهید. پرتقال های باقی مانده را پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. دانه ها را بردارید.

5. متورم ژله پرتقالحرارت دهید تا یکدست شود.

ژلاتین به هیچ عنوان نباید جوشانده شود، در غیر این صورت خاصیت ژلاتینی خود را از دست می دهد.

10. با فیلم بپوشانید و حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

برای برداشتن کیک، آب داغ را در یک کاسه بزرگ بریزید و ظرف را حدود 15 ثانیه داخل آن قرار دهید. سپس با چاقو لبه های دسر را از کناره ها جدا کرده و تابه را برعکس کنید.

برای ایجاد دکوراسیون نیم ساعت اضافی طول می کشد، اما نتیجه ارزشش را دارد. اگر وقت ندارید، لازم نیست تزئین کنید. ظرافت بدون آن بسیار خوشمزه می شود!

کیک "ناپلئون" بدون پخت از کوکی های گوش با شیر تغلیظ شده آب پز

که در دستور پخت سنتی«ناپلئون» در حال آماده شدن با فرنی. در این دستور، نویسنده پیشنهاد می کند پر کردن شیر تغلیظ شده و خامه ترش را امتحان کنید. این گزینه مرا به یاد یک کیک کوکی دیگر - تیرامیسو انداخت. اما این ویدئو مقرون به صرفه ترین نسخه را نشان می دهد: به جای ساوویاردی - آبالون، به جای ماسکارپونه - خامه ترش. به نظر می رسد اصلی، اما همچنین بسیار خوشمزه است. آن را امتحان کنید و احساسات خود را به اشتراک بگذارید.

کیک های بدون پخت همیشه کمک می کنند. آنها برای نوشیدن چای خانگی و برای ملاقات با مهمانان مناسب هستند. ما اغلب فراموش می کنیم که از چه غذاهای خوشمزه ای می توان بیشتر درست کرد محصولات معمولی. باور کنید تهیه چنین غذاهای خوشمزه بسیار سریعتر از رفتن به فروشگاه است. به من بگویید، این مطالب برای چه کسانی تبدیل به یک یادآوری خوشایند شد؟ حتما با دوستان خود به اشتراک بگذارید. بگذارید آنها نیز بگویند: "من می خواهم این کار را انجام دهم"!

از چای و حال خوب همه لذت ببرید :)

اشتراک گذاری: