سوپ کلم برای کاهش وزن (دستور العمل). سوپ کلم برای کاهش وزن: دستور العمل، بررسی ها و نتایج دستور العمل سوپ کلم برای کاهش وزن

دخترانی که می خواهند لاغر شوند باید کلم و غذاهای تهیه شده از این محصول فوق العاده را با تمام وجود دوست داشته باشند. طرز تهیه سوپ کلم خوشمزه و فوق العاده سالم برای کاهش وزن را به شما آموزش می دهیم. دستور العمل برای این ظرف خوشمزهبسیار ساده و دارای چندین تنوع ما به سه مجموعه احتمالی از مواد تشکیل دهنده برای افزودن تنوع به رژیم غذایی زیبایی های کاهش وزن خود نگاه خواهیم کرد. در نیمه دوم متن یک برنامه غذایی هفتگی مناسب بیان می شود که نتیجه استفاده از این منوی کامل و ارزان معمولا کاهش وزن و زیبایی بدن است. روده ها به سرعت از محتویات مضر پاک می شوند و بدن بسیاری از مواد معدنی و ویتامین های ارزشمند را دریافت می کند. یک وعده 100 گرمی فقط 6 تا 10 کالری دارد. اگر هیچ مشکل جدی یا آسیب شناسی سلامتی در دستگاه گوارش وجود ندارد، مطمئناً ارزش امتحان کردن این غذای سبک ویتامین را دارد. اتفاقا" سوپ فرانسوی" - این نام دوم آن است.

دستور العمل های سوپ کلم برای کاهش وزن

سه دستور العمل مورد بحث در زیر محبوب ترین هستند. در همه موارد، محصولات برش خورده باید با آب ترکیب شده و بجوشد تا همه محصولات پخته شوند. برای تست ظرف، قاشق را امتحان کنید. اگر مواد از قبل نرم هستند، پس همه چیز آماده است. سبزیجات تازه را به سوپ آماده اضافه کنید.

دستور 1

شما به مجموعه ای غنی از محصولات سالم نیاز دارید.

• کلم سفید کوچک - 1 قطعه.
• هویج متوسط ​​- 6 عدد.
• مقدار کمی پیاز سبز.
• پیاز متوسط ​​- 6 عدد.
• گوجه فرنگی رسیده - 5 عدد، این سبزیجات را می توان با خوب جایگزین کرد آب گوجه فرنگی- 250 میلی لیتر.
• فلفل دلمه ای سبز - 2 عدد.
• یک مکعب آب سبزیجات غلیظ.
• ریشه کرفس.
• یک دسته کرفس سبز.
• لوبیا سبز - 500 گرم.
• نمک و چاشنی را به سلیقه خود اضافه کنید.

دستور 2

دستور دوم کمی با دستور قبلی متفاوت است، اما همچنین خوشمزه است ظرف رژیمی.

• کلم سفید - 1 قطعه، به طور مطلوب یک سر متوسط ​​بگیرید.
• مکعب آب سبزیجات.
• گوجه فرنگی - 6 عدد.
• یک دسته کرفس.
• فلفل دلمه ای سبز - 2 عدد.
• نمک و ادویه مورد علاقه به مقدار دلخواه.

دستور غذا 3

آخرین دستور غذا در حضور محصولات غلات با موارد قبلی متفاوت است.

• کلم - نصف کلم متوسط.
• برنج قهوه ای مرغوب - 20 گرم از محصول را جداگانه می جوشانند و به شکل آماده به سوپ اضافه می کنند.
• ریشه کرفس.
• هویج - 1 قطعه.
• فلفل دلمه ای (سبز یا زرد مناسب است) - 1 قطعه.
• لامپ متوسط
• به مقدار لازم ادویه و نمک اضافه کنید.

سوپ کلم:یک غذای رضایت بخش، سالم و آسان برای تهیه، سرشار از ویتامین - پایه ای عالی برای یک رژیم غذایی موثر

رژیم غذایی سوپ کلم

بنابراین، اکنون می دانید که چگونه سوپ کلم را برای کاهش وزن بپزید. شما می توانید از هر یک از سه دستور العمل ارائه شده استفاده کنید. بهتر است آنها را جایگزین کنید - این کمک می کند که رژیم خسته کننده نباشد. یک سیستم تغذیه هفتگی ساده وجود دارد که شامل خوردن سوپ کلم هر روز است. به طور طبیعی، شما باید هر چیزی که شما را چاق می کند و همه غذاهای مضر را از رژیم غذایی خود حذف کنید. این ایده خوبی است که فعالیت بدنی قابل اجرا را به صورت فردی انتخاب کنید. در این مورد فقط تغذیه را مد نظر داریم. بیایید این رژیم غذایی محبوب را روز به روز بشکنیم.

روز اول

سوپ کلم را در وعده های مناسب مصرف کنید. میوه را در طول روز اضافه کنید. خوردن انگور توصیه نمی شود. از موز اجتناب کنید.

روز دوم

ما سوپ کلم می خوریم و علاوه بر این غذای اصلی، هر سبزی سبزی می خوریم. اگر بتوانید سبزیجات تازه بخورید ایده آل است، اما سبزیجات کنسرو شده نیز قابل قبول هستند. اگر بعد از ظهر احساس گرسنگی کردید، می توانید برای شام یک سیب زمینی پخته میل کنید. خوردن حبوبات نامطلوب است.

روز سوم

منوی امروز به طور سنتی شامل سوپ است که علاوه بر آن می توانید میوه و سبزیجات بخورید. بهتر است موز و سیب زمینی نخورید.

روز چهارم

این روز مشابه روز قبل است که می توانید میوه و سبزیجات را به استثنای سیب زمینی مصرف کنید. خوردن 1 عدد موز و یک لیوان شیر کم چرب توصیه می شود.

روز پنجم

غذای اصلی را با سینه مرغ آب پز و مقدار متوسطی گوجه فرنگی تکمیل کنید.

روز ششم

روز ماقبل آخر دوباره شامل سوپ کلم، اضافه کردن گوشت گاو و هر نوع کاهو است.

روز هفتم

روز آخر رژیم شامل خوردن همان سوپ است، علاوه بر آن ما آماده خواهیم کرد برنج قهوه ای. اگر به یک ظرف اضافه شود حداکثر فواید را به همراه خواهد داشت سبزیجات خام. رژیم غذایی خود را با آب میوه تازه تکمیل کنید.

پیش بینی نتایج این رژیم غیرممکن است - در هر مورد متفاوت عمل می کند. اگر رژیم غذایی همراه با سایر اقدامات کاهش وزن استفاده شود، می توان 2 تا 5 کیلوگرم وزن کم کرد. این رژیم در صورت عدم وجود موارد منع مصرف می تواند بی خطر در نظر گرفته شود. ایده آل است که قبل از انجام هر رژیم غذایی از یک متخصص مشاوره دقیق دریافت کنید و از نظر آسیب شناسی معاینه شوید. اگر هیچ چیز مانع از اجرای رژیم غذایی شما نمی شود، پس از سوپ کلم برای کاهش وزن استفاده کنید، دستور پخت این معشوق و غذای دلچسبشما در حال حاضر دارید.

رژیم سوپ کلم یک رژیم غذایی متعادل با هدف دستیابی به هدف کاهش وزن سریع است.
اصل رژیم غذایی:
مدت زمان رژیم سوپ کلم 7 روز است. غذاهای توصیه شده برای خوردن شامل کلم سفید، کلم بروکلی، گل کلم. به گفته دانشمندان، خوردن کلم به پیشگیری از سرطان کمک می کند.
با پیروی از رژیم غذایی سوپ کلم می توانید از 4.5 تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید.
توضیحات:
رژیم سوپ کلم یک رژیم غذایی کم کالری است که بر اساس سوزاندن سریع رسوبات چربی است. متخصصان تغذیه می گویند که هر چه در حین پیروی از این رژیم، سوپ بیشتری بخورید، سریعتر وزن کم خواهید کرد.
این رژیم کاملاً یکنواخت است، اما مقدار سوپ کلم را که می توان روزانه مصرف کرد محدود نمی کند. این ویژگی رژیم غذایی نمی تواند کسانی را که می خواهند وزن کم کنند خوشحال نمی کند، زیرا آنها مجبور نیستند دائماً احساس گرسنگی کنند. از این گذشته، همه احتمالاً دوست دارند بشنوند که می توانند مقدار نامحدودی غذا بخورند و همچنان وزن کم کنند.
مانند هر رژیم دیگری، قبل از تغییر رژیم غذایی دیگر باید با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر مشکلات سلامتی دارید.
رژیم غذایی سوپ کلم متعلق به رژیم های تک است، زیرا به معنای مصرف تنها یک محصول برای مدت زمان معین است. مهم است که به یاد داشته باشید که بدن گاهی اوقات چنین تغذیه ای را به عنوان استرس درک می کند. بنابراین، اگر وضعیت شما بدتر شد یا احساس ناخوشایندی داشتید، توصیه می شود این رژیم را متوقف کنید.
پیروی از این رژیم غذایی کم پروتئین، کلسیم و ضروری است اسیدهای چرب، می توانید ویتامین های اضافی مصرف کنید.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با ترکیب سبزیجات مختلف که دارای اثر و خواص تغذیه ای یکسان هستند، رویکرد جالب تری به رژیم غذایی سوپ کلم داشته باشید.
جوانب مثبت:
از مزایای رژیم سوپ کلم می توان به کاهش وزن سریع اشاره کرد. کلم منبع فیبر گیاهی، گلوکز، فروکتوز، پکتین، عناصر کمیاب و مواد معدنی مختلف است، همچنین حاوی مقادیر زیادحاوی ویتامین C است. به همین دلیل است که رژیم غذایی سوپ کلم اغلب برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند توصیه می شود.
معایب:
بزرگترین عیب رژیم سوپ کلم یکنواختی غذا است. برای بسیاری از مردم خوردن تنها سوپ کلم در روز مشکل است. با این حال، بسیاری از رژیم های غذایی مختلف وجود دارد که در آنها اغلب به کلم اشاره می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که کلم یک محصول بسیار پر کالری نیست.
کاهش وزن به احتمال زیاد به دلیل دریافت کالری کم اتفاق می افتد.
کلم تأثیر مستقیمی بر سیستم گوارشی دارد.
برنامه غذایی:
با پیروی از این رژیم، اجازه دارید به مدت هفت روز به اندازه دلخواه سوپ کلم بخورید. این دستور سوپ کلم شامل انواع سبزیجات کم کالری مانند کلم، فلفل، پیاز و گوجه فرنگی است که در آبگوشت آب پز می شوند. برای هر روز از برنامه هفت روزه، غذاهای خاصی وجود دارد که باید خورده شوند. اینها عبارتند از: سیب زمینی، آب میوه، سبزیجات مختلف و در یک روز، گوشت گاو.

روز اول:
در روز اول رژیم، خوردن هر میوه ای به جز موز توصیه می شود. نوشیدنی ها باید ترجیح داده شوند چای شیرین نشدهقهوه سیاه، آب کرن بری، آب معدنی. سوپ کلم را می توان به هر مقدار مصرف کرد.

روز دوم:
تازه، خام یا سبزیجات آب پز- انتخاب شما اما باید از حبوبات، نخود و ذرت اجتناب کنید. برای ناهار، می توانید با یک قسمت کوچک سیب زمینی پخته از خود پذیرایی کنید کره. به اندازه دلخواه سوپ کلم بخور. هر گونه سبزی دیگر باید در این روز محدود شود.

روز سوم:
می توانید غذاهای روز اول و دوم را ترکیب کنید، میوه، سبزیجات و سوپ کلم بخورید. توصیه می شود در این روز سیب زمینی پخته را حذف کنید.

روز چهارم:
در طول روز باید هشت عدد موز بخورید و به اندازه نیاز بدنتان شیر بدون چربی بنوشید. این در مورد سوپ کلم نیز صدق می کند. در این روز قرار است مصرف شیرینی ها کاهش یابد.

روز پنجم:
در این روز شما مجاز به خوردن 300-400 گرم گوشت گاو، 5-6 گوجه فرنگی تازهو حداقل 6-8 لیوان آب بنوشید. رژیم غذایی این روز به پاکسازی بدن کمک می کند. سوپ کلم باید حداقل در یک وعده غذایی شامل صبحانه، ناهار یا شام باشد. مصرف مرغ سرخ شده یا پخته (بدون پوست) به جای گوشت گاو جایز است. اگر ترجیحات خاصی دارید، می توانید گوشت گاو را با ماهی پخته جایگزین کنید.

روز ششم:
در این روز خوردن گوشت گاو و سبزیجات توصیه می شود. پخت دو یا سه استیک از این محصولات با سبزیجات تازه یا سالاد مجاز است. سیب زمینی پختهدر این روز نباید در رژیم غذایی گنجانده شود. مهم است که سوپ کلم را فراموش نکنید - باید حداقل یک بار در روز آن را بخورید.

روز هفتم:
در آخرین روز رژیم، باید برنج قهوه ای، آب میوه های شیرین نشده و سبزیجات را انتخاب کنید. حتما یک وعده سوپ کلم بخورید.

محصولات نانوایی، الکل و نوشیدنی های گازدار باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند.
لازم به ذکر است که رژیم سوپ کلم موثر است، اما پس از اتمام باید رژیم خاصی را دنبال کرد، کالری غذاهای مصرفی را کنترل کرد و زمانی را به فعالیت بدنی اختصاص داد.

دستور پخت سوپ کلم:
برای تهیه سوپ کلم، باید سبزیجات را در آبگوشت بجوشانید. برای این شما نیاز خواهید داشت:
- 6 عدد پیاز متوسط؛
- 2 فلفل دلمه ای؛
- 2-3 گوجه فرنگی (خرد شده یا کامل)؛
- 1 دسته سبزی کرفس؛
- ½ کلم؛
- آب گوجه فرنگی؛
- 1 یا 2 مکعب آبجوش.
مزه دار کنید (نمک، فلفل، جعفری، کاری، پودر سیر و غیره).

همه می دانند که کلم چقدر برای کاهش وزن مفید است: کالری کمی دارد، بدن را تمیز می کند، هضم را بهبود می بخشد و تبدیل کربوهیدرات ها به چربی را کند می کند.

برای کسانی که می توانند آن را به هر شکلی مصرف کنند، یک رژیم غذایی خوب وجود دارد - سوپ کلم، که می تواند وزن را به میزان قابل توجهی تنها در 7 روز کاهش دهد. بدون کربوهیدرات، کم کالری و بسیار شبیه آب آشامیدنی است.

می توان آن را به عنوان یک رژیم غذایی تکی دنبال کرد یا می توان آن را با سایر محصولات تکمیل کرد.

مکانیسم کاهش وزن

می توانید با سوپ کلم تا 10 کیلوگرم در 7 روز وزن کم کنید. با این حال، این هنگام انتخاب یک گزینه بسیار سخت است، بنابراین نباید روی چنین اعداد چشمگیری حساب کنید. همانطور که تمرین نشان می دهد، سقف بالایی منهای پنج کیلوگرم در هفته است. و همه به لطف:

• پاکسازی خون؛
• تسریع متابولیسم؛
• تقویت سیستم ایمنی: عدم وجود بیماری های فصلی + فعالیت بدنی = مصرف شدید کالری و ذخایر چربی.
• بهبود خلق و خو - از بین بردن علت اصلی اضافه وزن(تجارب، استرس، تنش عاطفی)؛
• بهبود هضم؛
• چربی ها در طول هفته رسوب نمی کنند، زیرا در سوپ نیز وجود ندارند.

اما از خواص اسید تارترونیک معروف که در کلم وجود دارد و از تبدیل کربوهیدرات ها به چربی جلوگیری می کند، در این رژیم غذایی استفاده نمی شود. این ماده شگفت انگیز در طی عملیات حرارتی از بین می رود.

در نتیجه این فرآیندها، مایع اضافی از بافت ها تخلیه می شود. تورم از بین می رود - وزن کاهش می یابد. با تلاش برای دریافت حداقل انرژی، بدن بلافاصله شروع به استفاده از ذخایر چربی نخواهد کرد.

متأسفانه، ابتدا شروع به تجزیه فیبرهای عضلانی می کند. به همین دلیل است که برخی از کارشناسان این رژیم را کاملاً موفق نمی دانند.

کاهش چندین کیلوگرم به دلیل از بین رفتن مایعات و توده عضلانی و نه سوزاندن چربی اتفاق می افتد.

گزینه ها

بسته به در دسترس بودن محصولات اضافی، رژیم غذایی سوپ کلم را می توان در گزینه های مختلفی ارائه کرد.

نامطلوب ترین. غذا بر اساس تهیه می شود دستور العمل کلاسیکدر حجم 1 یا 1.5 لیتر و در وعده های کوچک در طول روز مصرف شود. مشکل این است که دیگر نمی توانید غذا بخورید.

شما فقط می توانید آب را در مقادیر نامحدود بنوشید. اگر این تک رژیم را انتخاب کردید، 3 روز متوقف شوید. یک ماراتن یک هفته ای می تواند منجر به کمبود مواد مغذی ضروری، خستگی و از دست دادن توده عضلانی شود.

اگر چه نتیجه وعده داده شده منفی 10 کیلوگرم در 7 روز امکان پذیر است.

اگر نمی خواهید حجم عضلانی خود را از دست بدهید، غذاهای پروتئینی را در منوی خود بگنجانید. در صبح می توانید کمی پنیر، در ناهار - یک تکه سینه مرغ یا ماهی کم چرب و عصرها کفیر بخورید.

از آنجایی که سوپ کلم سبزیجات آب پز است که بیشتر ویتامین های آن در حین پخت از بین می رود، باید در برنامه غذایی روزانه خود از میوه ها مراقبت کنید. آنها باید کم کالری، شیرین نشده و حداقل مقدار. بهتر است 1 میوه کوچک در روز بخورید. نتایج: تا منهای 5 کیلوگرم در هفته.

سوپ کلم خاصیت پاک کنندگی عالی (خون و بدن) دارد. بنابراین، متخصصان تغذیه توصیه می کنند روزها و حتی هفته ها را روزه داری انجام دهند. طرح های پیشنهادی: 3 روز در ماه (هر 10 روز)، یک بار در هفته، هر هفته سوم ماه.

قوانین انطباق

برای اینکه این سوپ به کاهش وزن شما کمک کند، باید تعدادی از قوانین این رژیم را دنبال کنید:

1. هرچه نمک کمتری اضافه کنید، نتیجه بهتری خواهید گرفت.
2. فعالیت بدنی روزانه تشویق می شود.
3. مقدار زیادی آب بنوشید (هر ساعت یک لیوان آب).
4. در وعده های کوچک 5 بار در روز بخورید: 200 میلی لیتر سوپ برای صبحانه، ناهار، ناهار، میان وعده بعد از ظهر و شام.
5. با وجود فراوانی دستور العمل های غذاییسوپ با سرمه، گل کلم، متخصصان تغذیه توصیه می کنند فقط کلم سفید مصرف کنید.
6. بیش از یک هفته نمی توانید رژیم بگیرید.

اگر در مرحله‌ای دچار اختلال شدید (یک بسته چیپس یا یک ساندویچ خوردید)، روز بعد تعداد وعده‌ها را کاهش دهید و نیم ساعت دیگر را به فعالیت بدنی اختصاص دهید. یا از نو شروع کنید

خروج از رژیم باید صاف باشد. 2-3 روز پس از آن باید به تدریج در رژیم غذایی گنجانده شود محصولات سالم(پروتئین ها، میوه ها و سبزیجات). سپس - گوشت چرب و ماهی در قطعات کوچک. در پایان هفته می توانید شروع به سرخ کردن چیزی کنید.

مزایا و معایب

با وجود محبوبیت و اثربخشی آن، رژیم سوپ کلم نه تنها مزایایی دارد. حتما از قبل با کاستی های آن آشنا شوید تا ناامید نشوید.

مزایا:

• سوپ کلم برای کاهش وزن برای افرادی که از بیماری های مفاصل و ستون فقرات، یبوست، تومورها، سل، زخم رنج می برند توصیه می شود.
• کاهش وزن سریع در 2-3 روز اول رژیم (مایع از بین می رود)؛
• ویتامین A که در کلم سفید بسیار فراوان است، ناخن ها، دندان ها و پوست را در وضعیت خوبی نگه می دارد.
• پاکسازی سموم؛
• عادی سازی هضم؛
• مسدود کردن رادیکال های آزاد؛
• کلم به آرامی هضم می شود و انرژی زیادی برای آن صرف می شود.

ایرادات:

• کیلوگرم های از دست رفته با سرعت کیهانی باز می گردند (شما می توانید با ورزش منظم و محدود کردن بیشتر غذا از اثر بومرنگ جلوگیری کنید).
• عوارض جانبی رایج: نفخ، قولنج، درد شکم.
• کمبود برخی از مواد مغذی (شما باید مولتی ویتامین مصرف کنید)؛
• نمک های معدنی اضافی برای سلامتی مضر است.
• کم آبی بدن؛
• اثر ملین؛
• سوپ به سرعت خسته کننده می شود - خطر خراب شدن آن زیاد است.
• احساس گرسنگی؛
• حداقل کربوهیدرات در رژیم غذایی منجر به کاهش عملکرد و توجه، ضعف و سردرد می شود.

از یک طرف، بسیاری از کاستی ها ناخوشایند هستند. از سوی دیگر، اگر همه چیز به درستی انجام شود، می توان آنها را خنثی یا به حداقل رساند.

موارد منع مصرف

مصرف طولانی مدت اولین ظرف کلم در چنین مقادیر زیادی منجر به تشدید انواع بیماری ها می شود. بنابراین، این روش دارای فهرست موارد منع مصرف است:

• سن: کودکان (تا 18 سال) و سالمندان (بعد از 55)؛
• خونریزی دستگاه گوارش؛
• شیردهی؛
• نفخ شکم؛
• چاقی؛
• پانکراتیت؛
• افزایش اسیدیته آب معده؛
• دیابت قندی؛
• جراحی که اخیراً روی قفسه سینه یا شکم انجام شده است.
• غده تیروئید به درستی کار نمی کند.
• انتروکولیت در مرحله حاد، همراه با اسهال؛
• زخم در مرحله حاد

اگر تا به حال با چنین مشکلاتی مواجه شده اید، بهتر است از کاهش وزن در سوپ کلم خودداری کنید تا شرایط را تشدید نکنید. مشورت با کارشناسان را فراموش نکنید.

منوی نمونه

یک منوی روزانه تقریبی به شما کمک می کند هنگام ایجاد یک رژیم غذایی از مشکلات جلوگیری کنید. متعادل است، بنابراین کمبود پروتئین و ویتامین را احساس نخواهید کرد.

اگر احساس گرسنگی شروع به غلبه بر شما کرد، می توانید آن را با یک لیوان کفیر خفه کنید. سیب سبزیا سالاد کلم ترش

دستور العمل ها

دستور العمل های پیشنهادی به شما این امکان را می دهد که رژیم غذایی خود را متنوع کنید و از خرابی جلوگیری کنید.

کلاسیک، با کرفس

مواد تشکیل دهنده:

• سیب زمینی؛
• لامپ؛
• سبز؛
• 200 گرم کلم سفید؛
• هویج؛
• فلفل شیرین؛
• ریشه کرفس؛
• 2 عدد گوجه فرنگی؛
• 1.5 لیتر آب.

آماده سازی:

1. سبزیجات را بشویید و پوست بگیرید.
2. پیاز و سبزی را با چاقو خرد کنید و هویج را رنده کنید.
3. گوجه فرنگی ها را با آب جوش بجوشانید و پوست آن را جدا کنید. آنها را پوره کنید.
4. سیب زمینی، فلفل، ریشه کرفس را به صورت نواری خرد کنید.
5. همه سبزیجات (به جز سبزی ها) را یکباره در یک قابلمه بریزید، بریزید آب سرد.
6. پس از جوش آمدن، به مدت 1.5 ساعت بجوشانید.
7. نمک را اضافه کنید و با گیاهان بپاشید.

متخصصان تغذیه می گویند که با سوپ کلم همراه با کرفس می توانید وزن خود را خیلی سریعتر کاهش دهید، زیرا این سبزی ریشه دار دارای خواص چربی سوزی غبطه انگیزی است.

رژیمی، با لوبیا

مواد تشکیل دهنده:

• چغندر;
• هویج؛
• 200 گرم کلم؛
• 100 گرم لوبیا سبز؛
• لامپ؛
• حبه سیر؛
• سبز؛
• 50 گرم رب گوجه فرنگی.

آماده سازی:

1. کلم را خرد کرده و بجوشانید.
2. یک پیاز کامل را با چاقو خرد کنید، هویج و چغندر را رنده کنید، این سبزیجات را در ماهیتابه تفت دهید، کمی آب اضافه کنید و پاستا را اضافه کنید.
3. سبزیجات را با کلم مخلوط کنید، 5 دقیقه بجوشانید.
4. لوبیاها را به 3 قسمت تقسیم کرده و به ماهیتابه اضافه کنید.
5. حبه های سیر را خرد کنید و سبزی ها را با چاقو خرد کنید. آنها را به آن اضافه کنید ظرف آمادهقبل از خدمت

اگر رژیم غذایی سوپ کلم را انتخاب می کنید، فوراً مزایا و معایب آن را بسنجید. آیا آنقدر این سبزی را دوست دارید که بتوانید یک هفته کامل آن را بخورید؟ آیا از درد گرسنگی نمی ترسی؟

البته، کاهش وزن 10 کیلوگرمی تنها در 7 روز (همانطور که این تکنیک قول می دهد و زنان در بررسی ها تعریف می کنند) برای بسیاری ایده آل است. با این حال، برای دستیابی به چنین نتایجی، باید به طور انحصاری روی یک آبگوشت سبزیجات بنشینید و اندازه سهم باید حداقل باشد. و فراموش نکنید که مشکلات سلامتی را پس از چنین اعتصاب غذای قدرتمندی در نظر بگیرید.

منبع: https://hudeyko.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

رژیم غذایی سوپ کلم

اگر در حال خواندن این مقاله در مورد سوپ کلم برای کاهش وزن هستید، به احتمال زیاد باید آن پوندهای اضافی را و به سرعت کم کنید. اگر چنین است، پس من یک خبر عالی برای شما دارم - در اینجا همه چیزهایی را که برای رسیدن به این هدف نیاز دارید، پیدا خواهید کرد!

چه چیزی در مورد رژیم غذایی سوپ کلم شناخته شده است؟

مدتهاست که به عنوان یک روش سریع و موثر برای کاهش وزن رایج شده است. افراد موفق می شوند تنها در یک هفته تا 4.5 کیلوگرم وزن کم کنند. احتمالاً نام های دیگری برای این روش شنیده اید - برای مثال رژیم غذایی مدل، رژیم دالی پارتون یا رژیم کلینیک مایو. با وجود اینکه این کلینیک اصلا ربطی به سوپ کلم ندارد.

سوپ کلم

تا به امروز، در مورد ظاهر این تکنیک و هویت شخصی که آن را توسعه داده است، اتفاق نظر وجود ندارد. به گفته انجمن رژیم غذایی آمریکا، رژیم غذایی سوپ کلم در دهه 50 قرن گذشته ظاهر شد، اما بر اساس نسخه دیگری خیلی زودتر اتفاق افتاد. دستور پخت چیزی به نام سوپ کلم دوغبوی.

به معنای واقعی کلمه "سوپ کلم پیاده نظام") در واقع وجود دارد و ظهور آن به جنگ جهانی اول برمی گردد! اگرچه فرض بر این است که سربازان آمریکایی این دستور العمل را نه برای کاهش وزن، بلکه برای مبارزه با اسکوربوت (می دانید، یک بیماری تاریخی که باعث مرگ افراد زیادی شد، همه به این دلیل که آنها از کمبود ویتامین C رنج می بردند) ایجاد کردند.

و اتفاقاً کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین C است.

پس از محبوبیت بسیار زیاد آن در دهه 50، این رژیم برای مدتی فراموش شد. با این حال، به زودی - در اوایل دهه 80 - احیا شد. مردم فتوکپی می‌کردند و دستور غذا را از دست به دست می‌دادند، و پس از ظهور فکس و اینترنت در دهه 90، این رژیم به یکی از محبوب‌ترین روش‌های کاهش وزن در تمام دوران تبدیل شد.

این تکنیک همچنین به عنوان تکنیک غذا خوردن مدل، رژیم غذایی دالی پارتون یا رژیم کلینیک مایو شناخته می شود.

برای چه کسی مناسب تر است؟

رژیم سوپ کلم برای دو دسته خاص از زنان مؤثرتر است.

1. برای کسانی که واقعا نمی توانند زمان زیادی را صرف هیچ رژیم دیگری کنند. بیایید با آن روبرو شویم، ما جامعه ای از مردم هستیم که دائماً دنبال چیزی هستیم و می دانید که در واقعیت شما نیز یکی از آنها هستید. بیشتر رژیم‌های غذایی نیاز دارند که پنج تا شش هفته قبل از اینکه متوجه نتیجه‌ای شوید، از آنها استفاده کنید. اما حتی قبل از ظاهر شدن نتایج، به احتمال زیاد تسلیم خواهید شد زیرا معتقدید کاهش وزن اضافی آسان نیست. بزرگ کردن سه بچه در حالی که دو شغله و رفتن به مدرسه شبانه واقعاً آسان نیست. به هر حال، زندگی با بیماری پارکینسون آسان نیست. ماهیت کاهش وزن یک انتخاب ساده است: چه می خواهید - سالم و خوش اندام باشید یا یک دونات دیگر بخورید؟
2. کسانی که به تغییر سبک زندگی خود فکر نمی کنند، اما به شدت می خواهند در یک هفته چند کیلوگرم وزن کم کنند تا بدون احساس ناراحتی به دلیل چین های خیانت آمیز زیر بغل، در لباس عروس جا بیفتند.

توجه داشته باشید!علیرغم این واقعیت که سوپ کلم برای کاهش وزن فقط یک اثر کوتاه مدت ایجاد می کند، فردی که فقط در یک هفته وزن قابل توجهی را از دست می دهد انگیزه عالی برای اقدام بیشتر دریافت می کند. این اولین قدم برای ایجاد تغییرات واقعی و پایدار در سبک زندگی شماست.

سوپ کلم برای کاهش وزن - دستور العمل اصلی

دستور پخت اصلی سوپ کلم از دهه 50 تقریباً همان چیزی است که امروزه استفاده می شود. تنها تفاوت بین نسخه مدرن این است که زمان کمتری برای تهیه چنین سوپ هایی صرف می شود.

با توجه به دستور اصلیسوپ باید به مدت یک ساعت بجوشد، اما این زمان بیش از اندازه کافی است تا کلم و سایر سبزیجات تقریباً تمام مواد مغذی خود را از دست بدهند.

در نسخه جدید، شما باید ظرف را به جوش بیاورید، سپس بیش از 20-30 دقیقه بپزید.

چیزی که معمول است این است که می توانید چنین سوپ هایی را به تعداد و تعداد دفعات مورد نظر در روز بخورید - هیچ محدودیتی وجود ندارد.

• فلفل سبز (1 عدد)؛
• قوطی گوجه فرنگی در آب خود(1 کیلوگرم)؛
• ساقه کرفس (6 عدد)؛
• پیاز بزرگ، خرد شده (1 عدد)؛
• یک سر بزرگ کلم سفید (1 قطعه)؛
• آب V8 (از هشت سبزیجات - حدود 1.3 لیتر، اگر بتوانید یکی را پیدا کنید)؛
• آب (4 لیوان)؛
• روغن زیتون (1 قاشق چایخوری، نه بیشتر!)؛
• سس تند(½ قاشق چای خوری یا به سلیقه).

مرحله 1.ابتدا تمام سبزیجاتی که از قبل آماده شده بود را بردارید و ریز خرد کنید.

مرحله 3.فلفل و کرفس را به پیاز اضافه کنید و همه آن را چهار یا پنج دقیقه دیگر تفت دهید.

مرحله 4.آب، آب میوه را در تابه بریزید، سس را اضافه کنید، مکعب های بویلونو گوجه فرنگی روی حرارت ملایم قرار دهید و بپزید تا سبزیجات نرم شوند (اگر آنها را به قطعات کوچک برش دهید، حدود 15 دقیقه طول می کشد).

مرحله 5.کلم خرد شده را به تابه اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید.

سوپ کلم برای کاهش وزن

روز اول. بگذارید آن را روز میوه بنامیم. هر مقدار میوه ای که می خواهید بخورید، به استثنای موز. اگر این کافی نیست، یعنی احساس گرسنگی می کنید، سوپ را که طبق دستور بالا تهیه شده است بخورید. امروز فقط میوه و سوپ.

روز دوم. امروزه فقط سبزیجات بخورید - بخارپز یا خام (مقدار آن هنوز نامحدود است). سعی کنید از لوبیا، ذرت و نخود فرنگی پرهیز کنید، اما مقدار زیادی سبزی بخورید. در یک کلام تمام روز فقط سبزیجات و سوپ بخورید. برای شام، در صورت تمایل می توانید یک سیب زمینی پخته بزرگ با کره (کره یا سبزی) میل کنید.

روز سوم. نوعی ترکیب دو روز قبل. میوه (موز هنوز مجاز نیست)، سبزیجات و سوپ را به مقدار نامحدود بخورید. متأسفانه، شما نمی توانید آن روز برای شام نیز طعم سیب زمینی را بچشید.

روز چهارم. امروز یک روز فوق العاده است - بالاخره می توانید موز را بدون محدودیت های سنتی بخورید! همچنین مقدار زیادی شیر بدون چربی بنوشید و البته در طول روز به اندازه دلخواه سوپ بخورید.

روز پنجم. رژیم غذایی به شما اجازه می دهد حدود 300-500 گرم مرغ یا گوشت گاو بخورید. اگر چه می توانید گوشت را با چیزی سرشار از پروتئین جایگزین کنید. همچنین بخورید گوجه فرنگی تازه(بیش از شش قطعه).

سس گوجه فرنگی که روی گوشت گاو می گذارید حساب نمی شود! در نهایت، مقدار زیادی آب (هفت تا هشت لیوان) بنوشید تا اسید اوریک از بدن شما خارج شود. در مورد سوپ هم به اندازه ای که دوست دارید استفاده کنید.

روز ششم. سبزیجات و پروتئین را مصرف کنید! به هر حال، می توانید آزادانه یکی از روزهای "پروتئین" را با ماهی پخته جایگزین کنید، اما نه هر دو را به طور همزمان. مقدار زیادی پروتئین بخورید (در واقع، در صورت تمایل، حتی می تواند چندین استیک باشد)، سوپ و سبزیجات - در صورت تمایل. همچنین تا حد امکان سبزیجات سبزی بخورید و از سیب زمینی پخته خودداری کنید.

روز هفتم. برنج قهوه ای، سبزیجات و آب میوه های شیرین نشده. زیاد بخورید/بنوشید، اما سوپ خود را فراموش نکنید.

اصول رژیم غذایی سوپ کلم

تکنیک چگونه کار می کند؟

همانطور که قبلا ذکر شد، سوپ کلم برای کاهش وزن حاوی مقدار زیادی فیبر است که باعث می شود در طول دوره سیر احساس کنید.

به گفته وزارت کشاورزیآمریکا، 500 گرم کلم خامحاوی کمی بیش از 20 کیلو کالری، 5.6 گرم کربوهیدرات و 32 میلی گرم ویتامین C است، یعنی تقریباً نیمی از نیاز روزانه یک بزرگسال.

و به لطف زمان پخت کوتاه، تلخی کلم خام بدون از دست دادن مواد مغذی یا از بین رفتن فیبر نرم می شود.

توجه داشته باشید!ماهیت این تکنیک این است: هر چه سوپ مغذی و کم کالری تر بخورید، وزن بیشتری از دست خواهید داد.

ویتامین های موجود در کلم

تمرینات مناسب برای بهبود نتایج

ما به هیچ وجه به شما توصیه نمی کنیم که با دویدن 12 کیلومتر در روز، تا حد امکان میزان کالری مصرفی خود را کاهش دهید یا بیش از حد درگیر ورزش باشید! این به سادگی غیر منطقی است. آیا علاوه بر رژیم سوپ کلم، در عرض یک هفته وزن بیشتری از دست خواهید داد؟ البته، اما ما همچنان توصیه می کنیم به ورزش های ملایم تر متوسل شوید - شنا، پیاده روی یا یوگا.

در حین رژیم گرفتن، بهتر است به جای ورزش های شدیدتر، یوگا انجام دهید.

هنگام رژیم گرفتن چه کارهایی را می توان انجام داد و نمی توان انجام داد؟

به خود اجازه ندهید که از گرسنگی رنج ببرید. از غذاهای دیگری که برای آن روز در نظر گرفته شده است زیاد استفاده کنید. اگر گرسنه هستید، دستورالعمل ها را دنبال نمی کنید. اگر دستورالعمل ها را دنبال نکنید، به نتایجی که می خواهید نخواهید رسید. همه چیز روشن است؟

به سوپ، سبزیجات، سیب زمینی یا سایر غذاها نمک اضافه نکنید. این نه تنها در مورد نمک خوراکی، بلکه در مورد نمک دریا و همچنین جایگزین ها و چاشنی های نمکی صدق می کند.

غیر از آب چیزی ننوشید. ممکن است گزینه های رژیم دیگری را در اینترنت دیده باشید که به شما امکان می دهد مثلاً آب زغال اخته بنوشید. این کار ارزش انجام دادن ندارد: اگر می خواهید 4 کیلوگرم کم کنید، نه 2، و می خواهید تا حد امکان کالری بسوزانید، پس آب بنوشید - محتوای کالری آن مطمئناً صفر است.

دستور پخت سوپ را تغییر ندهید. اگر فکر می کنید که 200 گرم هویج اضافی به شما آسیبی نمی رساند، ناامید خواهید شد - این سبزی حاوی مقدار زیادی قند و در نتیجه کالری است.

اما گاهی اوقات می توانید یک فنجان قهوه یا چای ضعیف، بدون افزودن خامه یا شکر بنوشید. محتوای کالری این نوشیدنی ها حداقل است، بنابراین همه چیز در اینجا مرتب است.

گاهی اوقات می توانید چای یا قهوه بنوشید اما بدون شکر و خامه

اثربخشی تکنیک چیست؟

این را قبلاً گفته‌ایم، اما باز هم می‌گوییم: اکثر رژیم‌های غذایی رایج به عنوان مسیری بسیار کند برای کاهش وزن تلقی می‌شوند. به قدری آهسته که بسیاری از زنان حتی قبل از ظاهر شدن نتایج قابل مشاهده از مصرف آنها دست می کشند.

و دلیل محبوبیت رژیم سوپ کلم این است که کاهش وزن واقعی که می توان متوجه شد فقط در یک هفته رخ می دهد.

و این به نوبه خود، زنان را تشویق می کند تا تصمیمات بلندمدتی بگیرند که می تواند منجر به کاهش وزن بیشتر و تغییرات چشمگیر در سلامت آنها شود.

- رژیم های غذایی مبتنی بر کلم: نظر متخصص

اکنون تمام اطلاعات مورد نیاز برای کاهش وزن تا 4.5 کیلوگرم را تنها در یک هفته در اختیار دارید. اگرچه موفقیت تا حد زیادی به نگرش شما بستگی دارد. با رژیم استونیایی می توانید شانس خود را امتحان کنید.

[مجموع: 10 میانگین: 4/5]

منبع: http://na-dietu.ru/dieta-na-kapustnom-supe/

رژیم غذایی سوپ کلم

سوپ سبزیجات یک غذای رژیمی فوق العاده است. سوپ ها به خوبی جذب بدن می شوند، خوشمزه و سالم هستند.

یک وعده سوپ احساس گرسنگی را برطرف می کند، بدن را با مواد مغذی و ویتامین ها اشباع می کند که تقریباً به طور کامل در سبزیجات حفظ می شود. عملیات حرارتی، آبگوشت ذخایر مایع لازم را در بدن پر می کند و کم کالری بودن سوپ ها نکته دیگری را به جعبه کاهش وزن اضافه می کند.

گزینه های زیادی برای تهیه سوپ سبزیجات وجود دارد: سوپ ها را در یک قابلمه روی اجاق می پزند و در آن پخته می شوند. اجاق مایکروویویا در اجاق آهسته، در فر بجوشانید. تقریباً از همه انواع سبزیجات می توان برای تهیه سوپ استفاده کرد.

محبوب ترین سوپ ها برای کاهش وزن عبارتند از بن، پیاز، گازپاچو خیار با طراوت و سوپ کلم، که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت - ما یاد خواهیم گرفت که چگونه سوپ کلم را به درستی تهیه و مصرف کنیم.

اصول و قوانین رژیم سوپ کلم

• برای تهیه سوپ رژیمی می توانید از هر نوع کلم استفاده کنید: کلم سفید، قرمز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و رومانسکو، کلم بروکسل، ساووی، پکن، سرمه، چینی. می توانید از کلم ترش (نه ترشی) سوپ درست کنید.
• می توانید سوپ را از یک نوع کلم تهیه کنید یا ترکیب کنید انواع مختلفاین سبزی سالم; سوپ و پوره کلم را آماده کنید.
• شما می توانید هر نوع سبزیجات و سبزیجات تازه یا بشکه ای (تخمیر شده) را به سوپ اضافه کنید، با رعایت یک قانون ساده: 2/3 از حجم کل سبزیجاتی که قصد تهیه سوپ را دارید باید کلم باشد.
• تنها سبزی که توصیه می شود مصرف آن را محدود یا به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید، سیب زمینی است. این محدودیت به دلیل کالری بالای آن نسبت به سایر سبزیجات است. وجود دو سیب زمینی کوچک در سوپ میزان کالری آن را تقریباً 2 برابر افزایش می دهد و در نتیجه اثربخشی رژیم غذایی برای کاهش وزن را کاهش می دهد.
• در طول این رژیم می توانید آب تصفیه شده، آب معدنی دارویی، چای و جوشانده های گیاهی را بدون افزودن شیرین کننده بنوشید. می توانید آب لیمو را به نوشیدنی اضافه کنید. شما مجاز به نوشیدن یک فنجان قهوه بدون قند در روز هستید.
• سوپ کلم با آب تهیه می شود. می توانید کمی نمک و ادویه اضافه کنید.
• نمی توان به سوپ اضافه کرد پاستا، غلات، حبوبات.
• نادیده گرفتن یا برهم زدن توالی وعده های غذایی یا جایگزینی غذاهای تشکیل دهنده رژیم توصیه نمی شود. در طول رژیم، می توانید فقط آنچه در منو مشخص شده است بخورید و بنوشید.
• روغن نباتی را نمی توان از رژیم غذایی حذف کرد: بدن برای جذب مواد مغذی و ویتامین های ضروری به چربی های مناسب نیاز دارد.
• می توانید هر 45 روز یک بار از رژیم غذایی هفت روزه سوپ کلم پیروی کنید.

موارد منع مصرف

کاهش وزن با سوپ کلم برای افرادی که اسیدیته معده بالا، ورم معده، زخم معده یا روده دارند منع مصرف دارد.

پیروی از این رژیم غذایی برای زنان در دوران شیردهی توصیه نمی شود: همه انواع کلم حاوی موادی هستند که باعث افزایش تشکیل گاز در روده می شوند و تمایل شما به کاهش وزن پس از زایمان می تواند منجر به نفخ و اختلال در حرکات روده در نوزاد شود.

دستور العمل اصلی سوپ کلم برای کاهش وزن

• سه قاشق غذاخوری گرم کنید روغن نباتیدر قابلمه ای با کف ضخیم.
• پیاز و هویج ریز خرد شده (1 پیاز بزرگ، 1 هویج بزرگ) را تفت دهید.
• کلم رنده شده (700 تا 800 گرم) را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
• آب جوش بریزید تا آب کمی روی سبزیجات را بپوشاند.
• ظرف را با درب بپوشانید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا نیم پز شود.
• ادویه و نمک (اختیاری) را به تابه اضافه کنید و سه لیتر آب جوشیده بریزید و سوپ را به جوش بیاورید.
• تابه را با درب بپوشانید و بگذارید مدتی دم بکشد.

در دستور اولیهیک نوع کلم و حداقل سبزیجات اضافی استفاده می شود.

اگر می خواهید طعم سوپ خود را تغییر دهید انواع مختلفکلم و سبزیجات را در نظر بگیرید زمان های مختلفکه برای تهیه آنها لازم است و مواد را با رعایت ترتیب داخل سوپ بریزید.

کلم سفید و کلم قرمززمان بیشتری برای آماده سازی نسبت به انواع دیگر نیاز دارد. متوسط ​​زمان پخت کلم بروکلی، سرمه، گل کلم، کلم بروکسل، کلم ساووی؛ گونه های برگ(پکن، چینی)، کلم پیچ و کلم رومانسکو در نهایت به سوپ اضافه می شود - 5 دقیقه قبل از آماده شدن ظرف.

منوی رژیم غذایی سوپ کلم به مدت 7 روز

روزهای 1، 4 و 7 رژیم

در این روزهای رژیم هفت روزه فقط می توانید سوپ کلم بخورید. این روزها نمی توانید غذاهای دیگری بخورید.

حجم کل سوپ (3-4 لیتر) باید به 6 وعده تقسیم شود و در طول روز مصرف شود.

می توانید بدون محدودیت آب، عرقیات گیاهی و چای بنوشید، توصیه می شود این روزها از قهوه خودداری کنید.

روزهای 2 و 5 رژیم

صبحانه. یک لیوان بزرگ آب با آب لیمو و عسل (هر کدام یک قاشق چایخوری)؛ مایع بلغور جو دوسرپخته شده در آب، بدون شکر.

می توانید فرنی را کمی نمک بزنید، سبوس، دانه کتان، کنجد، دانه خشخاش، پودر خار مریم، کمی دارچین یا زردچوبه اضافه کنید.

ناهار. یک لیوان (250-330 میلی لیتر) آبگوشت بدون چربی، 2 کراکر چاودار یا غلات کامل.

شام سوپ کلم 750 میلی لیتر.

میان وعده بعد از ظهر. یک وعده میوه یا توت تازه نیمه اسیدی بدون افزودنی شیرین کننده. می تواند باشد میوه تازهیا انواع توت ها، سالاد میوه، آب تازه فشرده، پوره، اسموتی.

میوه ها و انواع توت های نیمه اسیدی عبارتند از: تمشک، توت فرنگی، توت فرنگی وحشی، زغال اخته، زغال اخته، مویز، هندوانه. زردآلو، هلو، آلو، سیب ترش، گلابی، انجیر تازه.

شام سوپ کلم 750 میلی لیتر.

روزهای 3 و 6 رژیم

صبحانه. یک لیوان بزرگ کفیر کم چرب.

ناهار. سوپ کلم 750 میلی لیتر.

شام 150 گرم فیله مرغ آب پز یا پخته شده (مرغ، بوقلمون، اردک)؛ یک لیوان آبگوشت بدون چربی

میان وعده بعد از ظهر. سالاد هویج و سیب تازه با اضافه کردن مقدار کمی کشمش.

شام سوپ کلم 750 میلی لیتر.

رژیم سوپ کلم یکی از ساده ترین و موثرترین رژیم های هفت روزه محسوب می شود.

هزینه کم و در دسترس بودن تمام فصول محصولات موجود در رژیم غذایی؛ نتایج خوب برای کاهش وزن در مدت زمان کوتاه این رژیم را فوق العاده محبوب کرده است. با وجود منوی یکنواخت، پیروی از رژیم آسان است: تنها چیزی که برای کاهش وزن نیاز دارید، کمی اراده و پیروی از چند قانون ساده است.

در نتیجه رژیم سوپ کلم، می توانید به طور متوسط ​​5 کیلوگرم وزن کم کنید. در طی یک هفته رژیم غذایی، اندام های داخلی پاک می شوند و متابولیسم تسریع می شود. خوردن سوپ کلم تاثیر مثبتی بر وضعیت پوست، مو و ناخن دارد. پیروی از اصول تغذیه منطقیپس از دوره هفت روزه کلم، افزایش وزن برای مدت طولانی رخ نمی دهد.

منبع: http://OnWomen.ru/dieta-na-kapustnom-supe.html

اندام لاغر به عنوان هدیه! رژیم غذایی سوپ کلم به مدت 7 روز: منو، بررسی ها و نتایج کاهش وزن

رژیم های مونو همیشه به دلیل اثربخشی مشهور بوده اند. رژیم سوپ کلم 7 روز طول می کشد. در این مدت با رعایت تمام قوانین و توصیه ها می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.

اصل اساسی هر رژیم غذایی پرهیز از غذاهای مضر به نفع غذاهای سالم است.با برنامه ریزی صحیح رژیم غذایی، می توانید بدن خود را تسکین دهید و وزن خود را کاهش دهید. فعالیت بدنی در حین رژیم نه تنها به کاهش پوندهای اضافی کمک می کند، بلکه سلامت بدن شما را نیز بهبود می بخشد.

در زندگی روزمرهرژیم غذایی از دارو آمده است پزشکان به بیماران دستور دادند که رژیم غذایی سختی را دنبال کنند تا بدن راحت‌تر این شرایط دردناک را تحمل کند. تنها بعداً بود که از اصول تغذیه برنامه ریزی شده برای کاهش وزن استفاده شد.

جالبه!و اگرچه رژیم های غذایی در طول 10-15 سال گذشته محبوبیت خاصی داشته اند، اولین ذکر آنها به قرن 4 قبل از میلاد برمی گردد. بقراط، فیلسوف و پزشک یونان باستان، آنها را وارد عمل پزشکی کرد و برای بیماران رژیم غذایی خاصی را تجویز کرد.

اصل برنامه کاهش وزن

سوپ کلم با استفاده از سبزیجات و چاشنی ها تهیه می شود. با تبدیل آن به غذای اصلی رژیم غذایی روزانه خود، می توانید با اطمینان چندین کیلوگرم وزن انباشته شده را در یک هفته کاهش دهید.

کلم - محصول کم کالری، سرشار از ویتامین و مواد مفید. با این حال، خوردن سوپ کلم به طور انحصاری برای هفت روز مضر است: باید تنوع داشته باشد.

این رژیم همچنین شامل سبزیجات و میوه ها است که مواد از دست رفته را در اختیار بدن قرار می دهد.

مدت زمان رژیم فقط یک هفته است.یک ماه پس از اتمام می توانید آن را تکرار کنید.

جالبه!دختران وزن نظاره می توانند هر هفته اول ماه جدید کلم را انجام دهند.

در طول رژیم سوپ کلم، نباید نوشیدنی های گازدار، آب میوه های خریداری شده در فروشگاه (فقط تازه فشرده)، قهوه و الکل مصرف کنید.

چه کسی نباید

1. اگر سنگ کلیه دارید؛
2. دیابتی ها؛
3. زنان باردار؛
4. کودکان زیر 14 سال.

اگر بیماری هایی که در بالا توضیح داده شد دارید، ممکن است وضعیت آنها بدتر شود. کودکان زیر 14 سال به هیچ وجه نباید رژیم غذایی خود را انتخاب کنند. در این دوره، بدن انسان رشد می کند و تنها یک متخصص می تواند رژیم غذایی مناسب را انتخاب کند.

مزایای سیستم قدرت

در مقایسه با سایر اصول تغذیه ای، رژیم سوپ کلم به مدت یک هفته دارای چندین مزیت است:

1. آسان برای تهیه. دستور تهیه سوپ کلم به قدری ساده است که حتی کسانی که مهارت های آشپزی آنها محدود به پختن تخم مرغ است می توانند آن را تهیه کنند.
2. ارزانی. این رژیم بر پایه سبزیجات و میوه ها است که می توان آنها را بدون آسیب رساندن به کیف پول خریداری کرد.
3. اثر سریع. فقط در یک هفته، می توانید ببینید که تعداد نمایش داده شده روی ترازو 3-5 کیلوگرم کاهش یافته است.

معایب روش ها

کسانی که به طور منظم رژیم کلم را انجام می دهند توجه داشته باشند:

1. اگر پس از پایان آن به غذاهای ناسالم بازگردید، رژیم معنایی نخواهد داشت. در این صورت، کیلوگرم های ناپدید شده به سرعت برمی گردند.
2. کلم می تواند باعث ایجاد گاز شود.
3. به دلیل تغییر ناگهانی اصول تغذیه، ممکن است در روزهای اول ضعف و سردرد ایجاد شود.

برای دستیابی به تأثیر مثبت و به حداقل رساندن عوامل منفی، یک هفته قبل از رژیم توصیه می شود غذاهای سرخ شده، آرد و چرب را از رژیم غذایی حذف کنید. در این مدت باید کم کم غذاهای کلم بخورید.

دستور العمل های سالم

برای پختن سوپ رژیمیاز کلم شما نیاز دارید:

• نیمی از کلم سفید؛
• پیاز (حدود 300 گرم)؛
• فلفل دلمه ای (2 عدد)؛
• گوجه فرنگی رسیده (2-4 قطعه)؛
• کرفس (1 دسته)؛
• هویج (3 عدد)؛
• در صورت تمایل می توانید آن را به سوپ اضافه کنید قارچ تازه(مثلاً حدود 250 گرم شامپینیون).

در حالی که حدود 2 لیتر آب در یک قابلمه در حال جوشیدن است، همه مواد ریز خرد می شوند. پس از جوشاندن، همه چیز را در آب ریخته و به مدت 20-30 دقیقه پخته می شود. در صورت تمایل می توانید 10 دقیقه قبل از پخت نمک و ادویه اضافه کنید. سوپ را به مدت 30 دقیقه دم کرده و پس از آن می توان آن را مصرف کرد.

این یک دستور و روش کلاسیک برای تهیه سوپ کلم است. گزینه های دیگری برای تهیه سوپ وجود دارد. چینی - در طول پخت و پز اضافه کنید سس سویاو سس فلفلی تند. سوپ بنگالی به شما امکان می دهد چند عدد اضافه کنید خیار تازهو گوجه فرنگی و همچنین ادویه جات: زردچوبه، زیره یا زعفران.

توجه!استفاده از سیب زمینی در سوپ توصیه نمی شود، زیرا باعث ایجاد سنگینی در معده می شود. اما در طول یک رژیم هفتگی، می توانید آن را چند بار بخورید، اما به شکل پخته.

منوی هفته

در طول رژیم سوپ کلم باید روزانه و به مقدار نامحدود مصرف شود. با این حال، برای اینکه منو کمیاب نباشد، باید متنوع باشد. نمونه ای از رژیم غذایی سوپ کلم کلاسیک:

• روز 1.در طول روز از میوه ها (به جز موز) استفاده کنید. یک مشت آجیل را می توان به عنوان میان وعده استفاده کرد.
• روز 2.برای شام، 1 سیب زمینی را در ژاکت آن بپزید و بخورید، روغن نباتی بپاشید.
• روز 3.برای شام، سالاد سبزیجات را با استفاده از هویج تازه، خیار و کرفس.
• روز 4.در وعده صبحانه یا ناهار یک لیوان شیر بنوشید. در طول روز 6 عدد موز بخورید.
• روز 5.فقط از امروز پروتئین به رژیم غذایی اضافه می شود. ناهار بخور مرغ آب پزگوشت گاو یا ماهی، اما نه بیشتر از 400 گرم. برای شام، یک سالاد سبزیجات از هویج و فلفل دلمه ای.
• روز 6.برای ناهار بیش از 400 گرم پروتئین مصرف نکنید. در طول روز 6 عدد گوجه فرنگی بخورید.
• روز 7.برای ناهار می توانید مقداری برنج را بپزید و آب پرتقال تازه گرفته شده را تهیه کنید. شام - سالاد سبزیجات.

گزینه رژیم غذایی به مدت 7 روز با سوپ های مختلف کلم:

• روز 1.سوپ کلم کلاسیک و مقدار زیادی میوه (به جز موز)؛
• روز 2.سوپ چینی و سبزیجات بخارپز (بدون حبوبات)؛
• روز 3. سوپ کلاسیک، تعداد زیادی سبزیجات تازه(به عنوان مثال، سالاد هویج، خیار و گوجه فرنگی)؛
• روز 4.سوپ بنگالی، یک لیتر شیر و موز در طول روز؛
• روز 5.سوپ بخار پز کلاسیک سینه مرغیا ماهی؛
• روز 6.سوپ چینی، بخشی از گوشت گاو یا ماهی، سبزیجات بخارپز؛
• روز 7.سوپ کلاسیک آب میوهو یک قسمت برنج

مهم!روزهای اول رژیم برای کسانی که عادت به خوردن کلم در چنین مقادیری ندارند دشوار خواهد بود. با این حال، در روز سوم ممکن است آنقدر سوپ را دوست داشته باشید که به یکی از سوپ های مورد علاقه شما تبدیل شود.

برای دستیابی به نتایج خوب، پیروی از توصیه های ساده به شما کمک می کند تا به سرعت انعکاس مورد نظر را در آینه مشاهده کنید:

1. شما باید در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید - حدود 1.5 لیتر؛
2. حداقل باید 4 وعده غذایی در روز وجود داشته باشد.
3. اگر هنوز چند ساعت تا میان وعده بعدی باقی مانده است و احساس گرسنگی به شما آرامش نمی دهد، یک لیوان آب به حل مشکل کمک می کند.
4. در خانه ورزش کنید یا برای تناسب اندام یا ایروبیک ثبت نام کنید. فعالیت بدنی به بدن کمک می کند تا به سرعت وزن اضافی را کاهش دهد و عضلات را تقویت کند.

سوپ کلم سفید به عنوان یکی از موثرترین غذاها در مبارزه با اضافه وزن شناخته شده است. یک رژیم غذایی کم کالری بر اساس آن ساخته شده است.

در مورد ظرف

کلم سفید سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر است. از نظر محتوای اسید اسکوربیک، از یکنواخت فراتر می رود مرکبات. Ascorbigen موجود در کلم در طول عملیات حرارتی و ذخیره سازی از بین نمی رود. انواع دیگر کلم نیز برای تهیه این غذا مناسب است: کلم چینی، کلم بروکلی، ساوی.

کلم سرشار از فیبرهای درشت است که به دفع سموم از بدن و تحریک هضم کمک می کند. سبزیجات حاوی ویتامین های مهم برای سلامتی هستند:

• ج - در سنتز پروتئین الاستیک شرکت می کند، به همین دلیل پوست خاصیت ارتجاعی پیدا می کند و فرآیندهای پیری آن کند می شود.
• K - شرکت کننده در فرآیندهای خونساز، مسئول لخته شدن خون.
• B9 (اسید فولیک) - از ایجاد کم خونی جلوگیری می کند، در سنتز اسیدهای آمینه شرکت می کند.
• A یک آنتی اکسیدان است که بینایی، وضعیت پوست را بهبود می بخشد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
• ویتامین های B، که فرآیندهای متابولیک را عادی می کنند، تأثیر مفیدی بر سیستم عصبی دارند.

عناصر کمیاب تشکیل دهنده کلم نیز نقش مهمی دارند. این سبزی سرشار از پتاسیم است که وظیفه عادی سازی عملکرد قلب، فسفر و آهن را بر عهده دارد. فیتوسترول به طور موثر سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و از ایجاد تغییرات آترواسکلروتیک جلوگیری می کند.

طرز تهیه سوپ رژیمی

می توانید سوپ پوره رژیمی را از کلم سفید تهیه کنید به روش های مختلف. تمام دستور العمل های سوپ چربی سوز حاوی یک ماده مهم دیگر - کرفس است.

ریشه و برگ کرفس به همان روشی که باعث چربی سوزی می شود کلم سفید. عمل دو ماده باعث افزایش اثر و کاهش وزن سریع می شود.

ظرف باید 1 روز آماده شود. مدت زمان رژیم غذایی بر اساس سوپ پوره سبزیجاتطبق دستور العمل کلاسیک 7 روز است. برای حفظ تمام خواص مفید، باید غذا را روزانه تهیه کنید. نیازی به اضافه کردن نمک نیست.

برای تهیه سوپ خامه کلم به عنوان پایه (به جای آب مرغ) گاهی می گیرند سس رژیمیبشامل بر پایه شیر بدون چربی. در این حالت سبزیجات را در شیر می جوشانند و در پایان پخت نشاسته به آن اضافه می کنند. نتیجه یک ظرف با قوام ظریف است. به همین ترتیب در مخلوط کن پوره کنید.

آیا شما عاشق کلم هستید و به سوپ کلم اهمیت نمی دهید؟ باشد که عشق شما به بدن شما نیز کمک کند. با این رژیم می توانید وزن کم کنید، اما به خاطر داشته باشید که نمی توانید همیشه آن را حفظ کنید و به طور کلی برای کودکان و نوجوانان منع مصرف دارد. اگر واقعا رژیم غذایی سوپ کلم را دوست دارید، می توانید هر هفته سوم از آن استفاده کنید: در این صورت بی خطر و موثر خواهد بود.

سوپ کلم را به شرح زیر تهیه کنید:: برای شش لیتر سوپ یک سر کلم، شش پیاز متوسط، شش هویج، شش پر می گیریم. پیاز سبز، یک قوطی گوجه فرنگی در آب خودش (900 گرم)، دو عدد فلفل دلمه سبز، پنج ساقه کرفس، جعفری، شوید، یک و نیم لیوان برنج قهوه ای خام، فلفل، نمک. سبزی ها را خرد می کنیم و در قابلمه می ریزیم و با آب سرد پر می کنیم و ده دقیقه می جوشانیم و درب آن را می بندیم و با حرارت ملایم حدود یک ساعت می پزیم. برنج را جداگانه بپزید و در آخر اضافه کنید. نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

حالا شما می دانید که چگونه سوپ درست کنید که می توانید در هر مقدار و هر زمان میل کنید. در زیر به شما می گوییم که با سوپ چه می خورید.

انتقاد از سایت

یکی دیگر از رژیم های غذایی تکی که مبنای علمی ندارد. تنها چیزی که از دست خواهید داد این است که تعداد کمی از عضلات خود را از دست بدهید. به محض اینکه به محل خود برگشتید رژیم غذایی منظم، وزن برمی گردد و با بهره!

این رژیم غذایی را از لیست خود حذف کنید!