کیک کوچک در مایکروویو بدون تخم مرغ و کفیر. دستور غذا: کیک کوچک پنج دقیقه ای در مایکروویو - با کفیر

با ظهور لوازم خانگی مدرن، زنان خانه دار شروع به صرف زمان کمتری در آشپزخانه کردند و توجه بیشتری به خود و اعضای خانواده داشتند. بنابراین با استفاده از مایکروفر می توانید ظرف چند دقیقه غذای دوم یا یک دسر خوشمزه را تهیه کنید. هزینه یک کیک کوچک پخته شده در مایکروویو فقط در 5 دقیقه چقدر است؟ باورش سخت است، اما این دقیقاً چقدر طول می کشد تا مهمانان و خانواده شما را شگفت زده کند. از شما دعوت می کنیم تا با بهترین دستور پخت این دسر پرطرفدار آشنا شوید اجاق مایکروویو.

طرز تهیه کاپ کیک در مایکروویو

کاپ کیک های خارجی جذاب و فوق العاده خوشمزه با با پر کردن های مختلف- شیرینی مورد علاقه کودکان و بزرگسالان. اگر این سوال پیش می آید که برای چه چیزی بپزیم یک رفع سریع، این دسر است که به کمک می آید. مافین ها مخصوصاً سریع در مایکروویو آماده می شوند، زیرا تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک خمیر ساده را ورز دهید، رویه های مختلف اضافه کنید و آن را در مایکروویو قرار دهید. قبل از اینکه وقت دم کردن چای داشته باشید، دستگاه سیگنال می دهد که کیک های معطر آماده هستند. می توانید یک میز جشن سرو کنید.

در میان تعداد زیادی دستور پخت، سزاوار آن است توجه ویژهو کیک شکلاتیدر مایکروویو این دستور غذا باید مورد توجه هر خانم خانه‌داری باشد، به خصوص که به سادگی و سریع تهیه می‌شود. برای پخت یک وعده دسر به موارد زیر نیاز داریم:

• 4 قاشق غذاخوری آرد
• 80 گرم شکر
• شیر 70 میلی لیتر
• 1 عدد تخم مرغ
• دو قاشق غذاخوری روغن نباتی و پودر کاکائو
• کمی بیکینگ پودر

در حین پخت محتویات قالب تقریبا دو برابر می شود و قبل از سرو می توانید روی کاپ کیک بپاشید. شکر پودر شده، با توت فرنگی و برگ نعنا تزیین کنید.

10 دستور پخت یک کیک کوچک

دسرهای دیگر را می توان در مایکروویو به راحتی کیک شکلاتی تهیه کرد. برای این کار می توانید از قالب های مخصوص استفاده کنید، البته یک لیوان ایمن برای مایکروویو نیز کافی است. اگر هوس یک سبک زندگی سالم دارید، می توانید مواد پرکالری (تخم مرغ و شیر) را از رژیم غذایی خود حذف کنید و به سادگی یک کیک کاپ کیک در یک لیوان بدون کاکائو درست کنید یا یک کلوچه در یک فنجان درست کنید و یک کیک واقعی تهیه کنید. محصول رژیمی. ده را ملاقات کنید بهترین دستور العمل هاکیک های "سریع".

کاپ کیک بدون شیر و بدون تخم مرغ

اغلب، مادران با مشکل عدم تحمل کودکان به تخم مرغ و لبنیات مواجه می شوند، بنابراین دستور تهیه کلوچه در فنجان، کلوچه بدون تخم مرغ و بدون شیر در مایکروویو به طور ویژه برای آنها ساخته شده است. برای انجام این کار شما نیاز دارید:

• 2 لیوان آرد
• 100 گرم شکر
• 3 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات
• هر کدام 1 قاشق چایخوری جوش شیرین، سرکه، دارچین و شکر وانیلی
• آجیل و میوه های خشک (اختیاری)

به جای آب می توانید از 1 لیوان آب میوه استفاده کنید. مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف مخصوص فر در مایکروفر بریزید. آماده دسر آبداربرس را با عسل بمالید و با تکه های نارگیل بپاشید.

کاپ کیک با شکلات

مهم نیست که چقدر به اندام خود اهمیت می دهیم، گاهی اوقات پذیرایی از عزیزانتان با یک دسر خوشمزه ضرری ندارد، به خصوص اگر یک کیک کوچک شکلاتی در مایکروویو باشد. طعمی بی نظیر و منبعی از هورمون شادی به دست می آورید و دسر به سرعت و به راحتی تهیه می شود. یک یادداشت دیگر در مورد دستور پخت کیک شکلاتی تازه، کلوچه در مایکروویو در 3 دقیقه داشته باشید.

برای تهیه این " دسر سریع" شما نیاز خواهید داشت:

• 4 قاشق غذاخوری ل آرد و شکر؛
• 3 قاشق غذاخوری ل شیر؛
• 2 قاشق کاکائو؛
• 25 گرم کره.

این مخلوط به مدت 3 دقیقه پخته می شود و می توان از شکلات ذوب شده به عنوان تزئین استفاده کرد.

ممکن است بپرسید که اگر مهمانان به معنای واقعی کلمه در آستانه در هستند، و شما وقت نداشتید ظرف مخصوصی برای پخت دسر در مایکروویو تهیه کنید، چه کاری انجام دهید. ناراحت نباشید، زیرا اکنون در مورد نحوه درست کردن کیک شکلاتی در لیوان صحبت خواهیم کرد. به من اعتماد کنید، طعم آن به همان اندازه خوب است و در عرض 5 دقیقه مانند مافین شکلاتی در مایکروویو عالی به نظر می رسد. برای این کار به یک لیوان 300 گرمی نیاز دارید که 4 قاشق غذاخوری در آن می ریزیم. ل آرد، 3 قاشق غذاخوری. ل شکر و 2 قاشق غذاخوری ل کاکائو تخم مرغ را بزنید، 25 گرم کره و 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شیر، نمک به مزه و کمی بیکینگ پودر. با دقت مخلوط کنید، در مایکروویو قرار دهید و صبر کنید. همانطور که می بینید دستور تهیه کیک شکلاتی در لیوان در مایکروویو در مدت 5 دقیقه ساده و مقرون به صرفه است و طعم آن باعث می شود مشکلات خود را فراموش کنید. همچنین می توانید کیک شکلاتی را بدون تخم مرغ در مایکروویو بپزید.

دسر موز

نیازی به صحبت در مورد تعداد چیزهای مفیدی که موز زمانی عجیب و غریب دارد، وجود ندارد، که اغلب از سیب های بومی ما ارزان تر است. اگر بخواهید مافین در مایکروویو یا کاپ کیک در مایکروویو بدون کاکائو درست کنید، این میوه عجیب و غریب نیز به کارتان خواهد آمد. برای شروع، موز ریز خرد شده را به صورت پوره له کنید، سپس تخم مرغ، خامه ترش، کره نرم شده و شکر را یکی یکی به آن اضافه می کنیم. آرد، بکینگ پودر و تکه های درشت موز را به مخلوط اضافه کنید، قالب را با روغن چرب کنید و مخلوط را پهن کنید. در عرض 5 دقیقه یک دسر موز خوشمزه آماده است.

کیک کشک

اگر میهمانان بدون اخطار حاضر شدند و مواد کافی برای پخت کلوچه در مایکروویو در عرض 5 دقیقه وجود نداشت، اما وجود دارد. پنیر تازه، از آن استفاده کنید و باور کنید پخت کاپ کیک در مایکروویو بدون کاکائو فقط 7 دقیقه طول می کشد.

دستور غذا ساده است، اما برای این شما نیاز دارید:

• 200 گرم پنیر دلمه (بهتر است از خانگی استفاده شود)؛
• 5 قاشق غذاخوری ل صحرا;
• 3 قاشق غذاخوری ل ارد؛
• 3 قاشق غذاخوری ل آرد سمولینا؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل کره؛
• 2 قاشق غذاخوری ل ماست؛
• 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه.

حتی یک کودک هم می‌تواند از عهده این فرآیند برآید، و کیک‌ها خیلی سریع در مایکروویو پخته می‌شوند، عالی به نظر می‌رسند، و همچنین محصولات پخته شده طعمی منحصر به فرد و با طراوت دارند. دسر را حدود 5-7 دقیقه بپزید، سپس بگذارید خنک شود و بردارید. بهتر است ظرف را با شکلات آب شده سرو کنید.

کاپ کیک کاکائویی

روش پخت کیک شکلاتی در فنجان را قبلاً به شما گفته ایم، اما دستور بی نظیر دیگری برای کیک شکلاتی در لیوان در 5 دقیقه وجود دارد که البته برای این کار بهتر است از ظروف مخصوص مایکروویو استفاده کنید. از شما دعوت می کنیم با ما یک کیک قهوه بپزید، یعنی علاوه بر مواد معمول، قهوه را نیز شامل می شود. برای تهیه ما نیاز داریم:

• 2 قاشق غذاخوری ل شیر، کاکائو و روغن نباتی؛
• 3 قاشق غذاخوری ل ارد؛
• 3 قاشق غذاخوری ل صحرا;
• تخم مرغ؛
• نصف قاشق چایخوری شکر وانیل؛
• بیکینگ پودر - به اندازه کافی روی نوک چاقو؛
• 1 قاشق چایخوری. قهوه فوری.

کاپ کیک های شکلاتی در 5 دقیقه در مایکروویو پخته می شوند و گزینه سرو می تواند بر پیچیدگی طعم آن تاکید کند. برای تزیین از پودر قند استفاده می شود و بهتر است دسر را با یک قاشق بستنی سرو کنید.

کاپ کیک دوکان

اگر روی فیگور خود کار می کنید، باید از وجود رژیم غذایی پروتئین دوکان بدانید. به گزارش دوکان، اگر با این سیستم کاهش وزن آشنا هستید، برایتان جالب خواهد بود که بدانید چگونه کیک رژیمی را در مایکروویو بپزید. 4 دستور غذا وجود دارد، اما ما روی محبوب ترین آنها تمرکز خواهیم کرد که منحصراً حاوی محصولات کم چرب و فیبر است. برای پخت 1 کاپ کیک شما نیاز دارید:

• 40 گرم سبوس جو دوسر یا گندم؛
• 100 میلی لیتر شیر بدون چربی؛
• 15 گرم کاکائو کم چرب؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 5 گرم بیکینگ پودر؛
• طعم دهنده (به طعم).

برای تهیه کیک در مایکروویو بدون آرد، تمام مواد جامد و مایع را در قالب مخلوط کرده و بپزید. با قدرت دستگاه 750 وات، این تنها 1.5 دقیقه طول می کشد. در نتیجه یک دسر کم کالری و در عین حال خوشمزه دریافت خواهید کرد که می تواند بدون نگرانی از هیکل خود در رژیم غذایی خود گنجانده شود.

کیک لیمویی

می‌توانید مافین‌ها را در مایکروویو بپزید، دستور پخت آن کاملاً پیچیده است، یا می‌توانید مسیر دیگری را انتخاب کنید و مهمانان خود را با مافین‌های لیموی معطر خوشحال کنید. برای تهیه یک محصول به: نصف لیمو، نصف لیوان شکر و آرد، 3 عدد تخم مرغ، 100 گرم کره یا مارگارین، نمک به میزان دلخواه و ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر نیاز دارید. مخلوط کردن و هم زدن مواد بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد و پخت بیش از 5 دقیقه طول نمی کشد، اما دستگاه باید به اندازه کافی قدرتمند باشد. روی دسر را با توت فرنگی و پوست پرتقال تزیین کنید.

کاپ کیک کفیر

از مدت ها قبل محصولات لبنیبه عنوان یک ماده ضروری برای تهیه دسرهای خوش طعم استفاده می شود. همچنین دستور العمل های زیادی برای مافین در مایکروویو وجود دارد، اما ما به شما خواهیم گفت که چگونه با استفاده از کفیر و گیلاس، مافین کاکائویی را در مایکروویو بپزید. این دستور العمل کلاسیکو مواد تشکیل دهنده شامل:

• 1 فنجان آرد؛
• 100 گرم پنیر کم چرب؛
• کفیر 100 میلی لیتر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 100 گرم شکر؛
• 50 گرم کره؛
• بکینگ پودر (در نوک یک قاشق چایخوری).

یک تخم مرغ و کره ذوب شده را به پنیر له شده بزنید، سپس کفیر را اضافه کنید، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید، سپس مخلوط را در قالب ها پخش کنید. آلبالوهای آغشته به نشاسته را به مخلوط اضافه کنید و به مدت 3-5 دقیقه (بسته به قدرت مایکروفر) بپزید. دسر آماده شده را با پودر قند بپاشید.

کاپ کیک یکی از محبوب ترین دسرها محسوب می شود. آنها ممکن است حاوی مواد زیادی باشند، اما کشورهای مختلفآنها انواع منحصر به فرد خود را دارند که تعداد زیادی از آنها وجود دارد. به عنوان مثال، در بریتانیا، کلوچه ها محبوبیت خاصی دارند؛ آنها بر اساس آن تهیه می شوند دستور پخت خودو در آمریکا سرآشپزهای فرانسوی موفق به تهیه مافین شکلاتی مویل شده‌اند، آلمانی‌ها به این نوع پخت اسپولن می‌گویند و ساکنان هلند معتقدند خوشمزه‌ترین کیک هلندی است. در هر صورت، همه چیز به پیروی از فناوری پخت بستگی دارد؛ گوش دادن به توصیه های متخصصان ضرری ندارد.

برای به دست آوردن یک دسر واقعاً خوشمزه، اولاً نباید از مواد تشکیل دهنده صرفه جویی کنید - این نظر همه سرآشپزهایی است که موفق به تهیه کیک های کوچک شده اند. می توانید آنها را یا در ظرف مخصوص یا به سادگی در لیوان بپزید. کارشناسان همچنین تزئین محصولات با ماستیک و سایر شیرینی ها را توصیه نمی کنند، زیرا در این حالت طعم دسر از بین می رود. مخلوط را برای مدت طولانی هم نزنید. سعی کنید ساختار کفی پروتئین ها را حفظ کنید. دسر باید در حداکثر دما پخته شود. همچنین به یاد داشته باشید که کاپ کیک ها را تا زمانی که سرد نشده اند نباید از تابه خارج کنید.

همانطور که اغلب اتفاق می افتد، شما چیزی خوشمزه می خواهید، اما فرصت، زمان یا حتی گاهی اوقات تمایلی برای تهیه یک دسر جدی و کامل با پخت اجباری در فر وجود ندارد. اینجا به کمک ما می آیند دستور العمل های سادهکیک های کوچک در یک لیوان در مایکروویو که می توانید هر زمان که خواستید فقط در 5 دقیقه آن ها را درست کنید!

می بینید که چنین دسری نیاز به هزینه خاصی و همچنین مشکلات عمده آشپزی و ساخت ندارد! یک کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو اگر به طور ناگهانی یک مهمان داشته باشید، اگر خانواده شما فوراً چیزی خوشمزه را برای همراه با چای خود در صبح بخواهند، و همچنین اگر ناخواسته تصمیم به نوشیدن یک فنجان قهوه تازه دم کرده باشید، به یک نجات واقعی تبدیل خواهد شد. در خانه با بهترین دوستت در حین گفتگوی صمیمی، و فراموش کردم دسر بخرم.

به طور کلی، هر چه می توان گفت، این کاپ کیک ها از هر زاویه ای بسیار جذاب هستند. بنابراین، چه چیزی می توانید بپزید؟ همانطور که می دانید در طبیعت کاپ کیک های زیادی برای هر سلیقه و رنگی وجود دارد. من مجموعه ای از ساده ترین، اما بسیار خوشمزه ترین و همیشه برنده ترین دستور العمل های یک کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو را در 5 دقیقه به شما پیشنهاد می کنم. با وجود این واقعیت که مافین های ارائه شده در اینجا در مایکروویو در 5 دقیقه حاوی دستور العمل گام به گام با عکس نیستند، ظروف با عکس های نهایی مخصوصاً برای شما برای این مقاله ساخته شده است.

کیک شکلاتی در مایکروویو در 5 دقیقه (با کاکائو)

عناصر

• آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• شیر - 3 قاشق غذاخوری؛
• بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
• وانیلین - به مزه.

عملکرد: 2 وعده

زمان آماده سازی: 10 دقیقه که فقط 5 دقیقه آن برای پخت.

کاپ کیک شکلاتی در یک لیوان در مایکروویو در عرض 5 دقیقه شاید خوش طعم ترین کیک باشد. برای بدست آوردن طعم شکلاتی می توانید فقط از کاکائو استفاده کنید یا می توانید از شکلات رنده شده استفاده کنید. برای اینکه کیک بسیار شکلاتی شود، می توانید از هر دو به یکباره استفاده کنید. چگونه یک کیک کوچک در لیوان در مایکروویو با کاکائو درست کنیم؟ هیچ چیز ساده تر نیست، خودتان قضاوت کنید.

کیک مایکروویو با کاکائو در 5 دقیقه - دستور تهیه

برای تهیه آن باید آرد، کاکائو و شکر را در یک لیوان مخلوط کرده و خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ را به مخلوط خشک زده و خمیر به دست آمده را هم بزنید تا یکدست شود. شیر، کره را در آن بریزید و یک پیمانه شکر وانیل یا عصاره وانیل را روی نوک چاقو و همچنین بیکینگ پودر اضافه کنید. زیاد با وانیل غافل نشوید، اگر زیاده روی کنید طعم کیک تلخ می شود.

ماگ را در مایکروویو قرار دهید و کیک را به مدت 3 دقیقه با قدرت بالا (600 وات داریم) در 2 روش بپزید: ابتدا 1.5 دقیقه، سپس یک استراحت کوتاه و 1.5 دقیقه دیگر.

اگر آن را برای کل زمان پخت بگذارید، کیک ممکن است از لیوان "فرار" کند!

بلافاصله بعد از گذشت زمان پخت کیک را خارج نکنید، بگذارید 2 دقیقه دیگر در فر بماند. صبر کنید تا اندازه آن تغییر کند و «توقف شود».

آن را با چای یا قهوه سرو کنید. همچنین می توان آن را با شیر یا نوشیدنی میوه ای مصرف کرد. نوش جان!

مافین با قهوه در مایکروویو

همانطور که می توانید یک کیک کوچک را در یک لیوان در مایکروویو با قهوه بپزید.

1 قاشق چایخوری به ترکیب اضافه کنید. قهوه فوری به جای کاکائو و بیشتر طبق دستور آماده کنید. بهتر است برای دستور غذا استفاده شود قهوه فوریبرای به دست آوردن طعمی منحصر به فرد بدون دلیل، که در این شرایط اضافی خواهد بود.

این یک دسر شگفت انگیز است که برای کسانی که دوست دارند صبح ها قبل از یک روز کاری طولانی یک فنجان قهوه گرم و نیروبخش بنوشند جذاب خواهد بود!

همچنین می توانید طعم قهوه و شکلات را با هم ترکیب کنید و در عرض 5 دقیقه یک کیک قهوه شکلاتی در مایکروویو درست کنید. برای انجام این کار، همانطور که قبلاً حدس زده اید، لازم است قهوه و کاکائو را به مقدار مساوی در یک دستور ترکیب کنید. طعم شکلاتی کاکائو فقط برجسته می شود طعم غنیقهوه و یک نت مخملی با تلخی نجیب به این دسر ساده اضافه می کند. خودت را نوازش کن!

کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو با شکلات

عناصر

• تخم مرغ - 1 عدد؛
• آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• شکلات (ترجیحا تیره یا تلخ) - 2 برش؛
• کره - 3 قاشق غذاخوری؛
• شیر - 1 قاشق غذاخوری؛
• بیکینگ پودر برای خمیر - 0.5 قاشق چایخوری؛
• وانیلین - به مزه.

یک کیک سریع در مایکروویو در 5 دقیقه با پر کردن خوشمزه شکلات طبیعی کلاسیک - افزودنی جادویی به یک فنجان چای مورد علاقه شما!

برای تهیه این کیک ابتدا باید تخم مرغ را با شکر هم بزنید. کره ذوب شده اما نه داغ، شیر، آرد و بکینگ پودر را به توده به دست آمده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید و هم بزنید.

"قالب" شما (قالب های لیوان یا سیلیکونی) باید با روغن چرب شود، 2/3 از خمیر حاصل پر شود و شکلات خرد شده را در وسط قرار دهید. بعد، شکلات را با خمیر باقیمانده "پوشانده" کنید. کاپ کیک ها را به مدت 3 دقیقه در مایکروویو با 800 وات بپزید و 2 دقیقه دیگر بگذارید بماند. کیک کوچک در یک لیوان با شکلات آماده است! نوش جان!

کیک رژیمی در یک لیوان در مایکروویو با پنیر کوتیج بدون آرد

عناصر

• پنیر کوفته خرد شده - 100 گرم؛
• سمولینا - 100 گرم؛
• عسل مایع - 2 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• سودا - ½ قاشق چایخوری.

محصول: 6 مینی کاپ کیک.

زمان پخت: 10 دقیقه.

این دستور پخت گزینه عالینه تنها خوشمزه، بلکه کافی است محصولات پخته شده سالم. چنین کیکی در مایکروویو بدون آرد و برای گزینه غذایی. صبح روحیه مثبت خود را با خانواده خود به اشتراک بگذارید و آنها را با یک مافین پنیری در لیوان در مایکروویو لذت ببرید!

طرز تهیه کیک در مایکروویو با پنیر بدون آرد

پنیر کوتاژ باید با بلغور مخلوط شود و خوب مخلوط شود. تخم مرغ را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید، "خمیر" را با همزن یا همزن بزنید تا یکدست شود. در ادامه هم زدن، عسل را اضافه کنید. سپس نوشابه را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید و دوباره همه چیز را کاملاً بزنید.

بعد، شما باید یک شکل را انتخاب کنید: می توانید از یک لیوان یا قالب های سیلیکونی استفاده کنید. بنابراین، قالب(ها) را 2/3 پر از خمیر کنید و روی ظرف مایکروویو قرار دهید. مینی مافین ها حدود 4-5 دقیقه در مایکروویو به شرح زیر پخته می شوند: ابتدا 1.5-2 دقیقه، سپس 30 ثانیه، پس از آن باید آماده بودن محصولات پخته شده را بررسی کنید. توان بهینه مایکروفر 600 وات است.

اگر عملکرد گریل دارید، در مرحله آخر پخت از آن استفاده کنید: مافین ها را 30 ثانیه دیگر در زیر گریل بپزید.

بعد باید بدهید محصولات پخته شده آمادهکمی در مایکروویو خنک کنید. کیک را گرم با چای، کمپوت، هر چه دلتان می خواهد سرو کنید! می توانید روی کیک کشک تمام شده را با مواد مختلف به انتخاب خود، خامه ترش، مربا یا شکلات ذوب شده بپوشانید.

همانطور که می بینید، یک کیک در مایکروویو در 5 دقیقه قالب های سیلیکونیتهیه آن بسیار ساده است و نیاز به زمان و تلاش زیادی ندارد. علاوه بر این، این کیک در مایکروویو با نوشابه تهیه می شود که هر کدبانوی خانه ای همیشه در آشپزخانه دارد، برخلاف بیکینگ پودر که ممکن است همیشه دم دست نباشد. نوش جان!

کیک کوچک در یک لیوان در مایکروویو با کفیر بدون تخم مرغ

عناصر

• آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری؛
• کفیر - 3 قاشق غذاخوری؛
• کره ذوب شده - 1 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 2 قاشق چایخوری؛
• بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
• وانیلین - یک خرج کردن.

چنین کیک کوچکی آشپزی فوریدر مایکروویو خوب و کاملاً خوب خواهد بود گزینه سادهسرسبز محصولات پخته شده معطرو حتی روز بعد هم کهنه نمی شود! علاوه بر این، این کیک در مایکروویو بدون تخم مرغ تهیه می شود که به نفع تعداد مواد لازم برای تهیه مقداری مزیت می دهد.

کیک کوچک در یک لیوان - دستور پخت با کفیر

دستور تهیه کیک کفیر در مایکروویو ساده است: مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کنید و مواد مایع را به آن اضافه کنید و کاملاً هم بزنید یا هم بزنید.

در نهایت باید خمیری مشابه خامه ترش بدست آورید.

خمیر را در "قالب" دلخواه خود بریزید: می توانید از ماگ استفاده کنید یا می توانید از قالب های سیلیکونی استفاده کنید، اما در این صورت فراموش نکنید که زمان پخت را کاهش دهید.

مایکروویو را با 600 وات به مدت 3 دقیقه قرار دهید و مطمئن شوید که کیک تمام شده را به مدت 2 دقیقه در مایکروویو گرم قرار دهید.

نوش جان!

بر اساس آن می توان یک کیک کوچک مشابه در یک فنجان تهیه کرد. دستور تهیه کیک مایکروویو با موز فقط در حضور خود موز متفاوت است. در صورت تمایل می توانید آن را با چنگال ورز دهید و به خمیر اضافه کنید، در حالی که مقدار ماده "مایع" را کمی کاهش دهید یا می توانید به سادگی چند برش موز را در وسط "قالب" قرار دهید.

کیک کوچک با مربا روی کفیر بدون تخم مرغ

مواد لازم (برای 2 وعده):

• کفیر - 1 قاشق غذاخوری؛
• آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده یا ذوب شده - 1 قاشق غذاخوری؛
• بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
• مربا (مورد علاقه شما، مال ما گیلاس است) - 2 قاشق چایخوری.

طرز تهیه کاپ کیک در مایکروویو با مربا

یک گزینه جالب و آبدار - یک کیک کوچک 5 دقیقه ای در یک لیوان با مربای آلبالو برای کسانی که شیرینی دارند! این کاپ کیک کاملا ساده و تکراری تهیه می شود. تنها تفاوت، یا بهتر بگوییم، اضافه کردن، وجود مربا در ترکیب است.

بهتر است از مربای غلیظ استفاده کنید تا کیک بافت پفی خود را حفظ کند. ما استفاده می کنیم مربای آلبالوبدون شربت فقط گیلاس آنها باید در بالای خمیر ریخته شده در قالب ها اضافه شوند و کمی آنها را در مخلوط "غرق" کنند. با این کاپ کیک ها می توانید چای معطر سرو کنید، حتی بدون شکر! نوش جان!

کیک ناشتا در مایکروویو بدون شیر با کاکائو

مواد لازم (برای 1 وعده):

• آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری؛
• نمک - یک خرج کردن؛
• آب - 3 قاشق غذاخوری؛
• روغن سبزیجات- 1 قاشق غذاخوری؛
• بکینگ پودر - ½ قاشق چایخوری؛
• وانیلین - به مزه.

نسخه اصلی کاپ کیک با طیف وسیعی از مواد تشکیل دهنده و سهولت آماده سازی، کسانی را که شیرینی دارند را خوشحال می کند. چگونه یک کیک کوچک در لیوان بدون شیر درست کنیم؟ طرز تهیه این کاپ کیک با مقداری تفاوت در ترکیبات مشابه همان کیک است.

بنابراین، در یک ظرف باید مواد خشک را مخلوط کنید: آرد، شکر، پودر کاکائو، نمک، وانیلین و بکینگ پودر.

آب و روغن نباتی را به مخلوط اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود.

در دو نوبت به مدت 3 دقیقه در مایکروویو با قدرت کامل بپزید و بگذارید 2 تا 3 دقیقه بماند و در فر خنک شود تا کیک تمام شده ته نگیرد.

این دسر سریع از غذاهای مدرن چیزی کم ندارد کیفیت های طعم کاپ کیک سنتی، در فر پخته می شود و با کمی مهارت می تواند کاملا جایگزین آنها شود. کاپ کیک ناشتادر مایکروویو نیز یک نوع دسر دلپذیر در طول روزه است.

در صورت تمایل می توانید از غلات کامل یا بلغور جو دوسربه جای گندم، این مزایا را به محصولات پخته شده اضافه می کند، و علاوه بر این، کمی مزه مزه را اضافه می کند، با این حال، چنین کیکی کمی "زمخت تر" و از نظر قوام متراکم تر خواهد بود.

می توانید این کیک سریع را در مایکروویو در لیوان بدون کاکائو نیز تهیه کنید، اما حتما یک فنجان چای یا قهوه به آن اضافه کنید! نوش جان!

کیک خامه ای در مایکروویو بدون روغن

مواد لازم (برای 1 عدد کاپ کیک بزرگ):

• آرد گندم - 125 گرم؛
• شکر - 150 گرم؛
• تخم مرغ مرغ - 3 عدد؛
• خامه 10٪ چربی - 200 میلی لیتر؛
• بیکینگ پودر - 1 کیسه؛
• شکلات کلاسیک تیره - 100 گرم؛
• وانیلین - اختیاری.

یک کیک کوچک دیگر از دسته "شکلات". کیک در مایکروویو در 5 دقیقه در قالب های سیلیکونی یا در یک قالب سیلیکونی آماده می شود، اما پس از آن ارزش تفاوت زمان پخت را دارد.

بنابراین، باید خامه را در یک قابلمه بریزید و آن را گرم کنید. شکلات را در خامه گرم ذوب کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود.

چه زمانی مخلوط شکلاتبگذارید خنک شود، بقیه مواد را اضافه کنید و با همزن یا همزن خوب بزنید.

با قدرت کامل به مدت 5 دقیقه بپزید. اگر این کیک سریع را در مایکروویو در قالب های کوچک سیلیکونی تهیه می کنید، زمان پخت باید به 3 دقیقه کاهش یابد.

گزینه بسیار عالی بیسکویت خوشمزهبرای دوستداران دسر حداقل تعدادچربی نوش جان!

کیک کوچک در یک فنجان با کاکائو و خامه ترش

مواد لازم (برای 1 وعده):

• آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• شکر - 3-4 قاشق غذاخوری؛
• کره (ذوب شده) - 2 قاشق غذاخوری؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری؛
• نوشابه آب شده با سرکه - 1 قاشق چایخوری؛
• وانیلین - 1 گرم.

در یک کاسه مواد خشک: آرد، شکر و وانیلین را با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ، کره و خامه ترش را به مخلوط خشک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. نوشابه را با سرکه خاموش کنید و به خمیر اضافه کنید. با همزن یا مخلوط کن خوب هم بزنید.

خمیر را در یک فنجان یا کاسه بریزید و 2/3 آن را پر کنید.

این کیک بسته به حجم فنجان باید با قدرت کامل مایکروویو به مدت 3-5 دقیقه پخته شود. قبل از برداشتن کیک آماده، حتما کمی صبر کنید.

می توانید روی کاپ کیک را با پودر قند تزیین کنید و شربت یا مربا بریزید و خامه ترش.

اگر چنین کیک کوچکی در فنجان برای شما خیلی ساده به نظر می رسد، می توانید خمیرهم زدن انواع توت ها، چیپس های شکلات، کشمش یا میوه های خشک خرد شده، قطعا طعمی به کیک شما می بخشد!

به خودت کمک کن، اشتهای خوب!

خوش طعم کیک های خانگیشما اصلا نیازی به صرف زمان زیادی ندارید. به خصوص اگر خانه مایکروفر داشته باشد. امروزه دستور العمل های بسیار سریع بسیاری برای درمان وجود دارد. به عنوان مثال، می توانید به راحتی یک کیک کوچک در مایکروویو در عرض 5 دقیقه بپزید.

مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری قاشق آرد مرغوب و شکر گرانول، تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری کره و شیر چرب، یک عدد جوش شیرین، 1 قاشق غذاخوری. قاشق کاکائو رنده شده.

1. تمام مواد گفته شده را یکی یکی در یک کاسه قرار می دهیم. کره باید ذوب شود. راحت تر است ابتدا مواد خشک را در آن ریخته و سپس آنها را با مواد مایع پر کنید.
2. همه محصولات با همزن مخلوط می شوند تا زمانی که توده ها ناپدید شوند.
3. ظرفی که خوراکی در آن پخته می شود باید روغن زده شود. بعد خمیر را داخل آن می ریزند.
4. با حداکثر قدرت، دسر به مدت 5 دقیقه پخته می شود. آمادگی با یک کبریت خشک بررسی می شود.

کیک سریع تمام شده با پودر، مربا یا شیر تغلیظ شده تزئین می شود.

کاپ کیک شکلاتی "پنج دقیقه"

مواد لازم: کره 3 قاشق بزرگ و به همین مقدار آرد سفید الک شده 2 قاشق شکر دانه ریزو به همان میزان شیر پر چربتخم مرغ 1.5 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو.

1. کرهبه هر روشی مناسب گرم می شود تا نرم شود و پس از آن با ماسه آسیاب می شود. آن را با همزن به آنجا برانید تخم مرغ. شیر در مرحله بعد ریخته می شود.
2. تنها چیزی که باقی می ماند این است که سایر مواد خشک - آرد و کاکائو را اضافه کنید. مقدار دومی را می توان به سلیقه خود تنظیم کرد. هرچه کاکائو بیشتر استفاده شود، غنی تر می شود. طعم شکلاتیبه دسر ختم می شود
3. اگر می خواهید عطر را شدیدتر کنید، می توانید از ادویه جات - دارچین، زنجبیل، وانیلین استفاده کنید.
4. خمیر را در فنجان های شیشه ای روغنی ریخته می شود. نباید بیش از نیمی از ظرف را پر کند.

در فنجان های کوچک، کیک شکلاتی در مایکروویو تنها در 2 دقیقه با توان 900 وات پخته می شود. قسمت بالای درمان باید کمی مرطوب بماند.

دستور غذای سریع در یک لیوان

مواد لازم: 5 قاشق غذاخوری. قاشق بلغور جو دوسر، یک قاشق بزرگ پودر کاکائو، 2 قاشق غذاخوری. قاشق شیر چرب، تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. قاشق عسل مایع زنبور عسل

1. در یک فنجان عمیق، تمام اجزای گفته شده را خوب مخلوط کنید. همچنین می توانید آجیل خرد شده و/یا میوه های خشک شده را برای طعم دادن به خمیر اضافه کنید. چنین افزودنی هایی باعث می شود که این غذا خوشمزه تر و سالم تر شود.
2. جرم حاصل به 2 قسمت تقسیم می شود و به صورت دایره قرار می گیرد.
3. دسر به مدت 3 دقیقه در مایکروویو با حداکثر قدرت - از 800 تا 1000 وات پخته می شود.

غذای آماده به صورت گرم سرو می شود.

چگونه کیک موزی را در مایکروویو درست کنیم؟

مواد لازم: موز رسیده بزرگ، تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکر گرانول 3 قاشق غذاخوری. قاشق آرد سفید درجه یک، یک قاشق هل و بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری. قاشق کره و خامه ترش.

1. موز به 2 قسمت تقسیم می شود. نیمی از آن را به مکعب برش می دهیم، دومی را با مخلوط کن خرد می کنیم یا به سادگی با چنگال ورز می دهیم.
2. که در پوره میوهتخم مرغ را بزنید، کره نرم شده، خامه ترش و ماسه را اضافه کنید. مخلوط را هم می زنیم تا یکدست شود.
3. آرد و بکینگ پودر داخل مواد مایع الک می شوند. هل یا هر ادویه دیگری را به دلخواه اضافه کنید.
4. مکعب های میوه در خمیر مخلوط تمام شده قرار می گیرند. توده در فنجان ها ریخته می شود. نباید بیش از ½ ظروف را اشغال کند.

در حداکثر توان مافین موزبه مدت 5 دقیقه در مایکروویو پخته می شود.

یک مافین پر از شکلات و بادام بپزید

مواد لازم: آرد نصف لیوان درجه بالاو شیر چرب 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکر تصفیه شده و مارگارین خامه ای ذوب شده، ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر، تخم مرغ، برش شیر کاکائوو یک مشت پرک بادام.

1. تخم مرغ با ماسه آسیاب می شود. شیر و مارگارین ذوب شده به مخلوط حاصل اضافه می شود. مواد به خوبی مخلوط می شوند.
2. به تدریج تمام آرد را به مخلوط اضافه کنید. تنها چیزی که باقی می ماند اضافه کردن بیکینگ پودر است.
3. خمیر در ظرف سرامیکی ریخته می شود. یک تکه شکلات داخل خمیر فشرده می شود و چیپس های آجیل قرار می گیرد. برای این کار کافی است جرم را با قاشق پخش کنید.
4. این خوراکی به مدت 2.5 دقیقه با حداکثر قدرت دستگاه پخته می شود.

آماده بودن دسر با سیخ چوبی چک می شود.

کیک کشک

مواد لازم: هر کدام 260 گرم بلغور و پنیر دلمه، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین، 2 عدد تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری. قاشق عسل طبیعی زنبور عسل نصف لیوان تکه های نارگیل، 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش، 90 گرم شکر گرانول، 2 قاشق غذاخوری. قاشق آب لیموی تازه فشرده.

1. ابتدا باید پنیر را آماده کنید. با چنگال خوب له می شود تا جایی که گلوله نشود. اگر در خانه یک مخلوط کن دارید، بهتر است از آن برای آسیاب پنیر استفاده کنید.
2. شکر گرانول، تخم مرغ، عسل مایع، و همچنین تمام مواد فله باقی مانده به پایه حاصل اضافه می شود. نوشابه از قبل با تازه فشرده شده خاموش می شود آب لیمو. اگر عسل شیرین شده است، ابتدا باید در حمام آب ذوب شود.
3. خمیر کاملاً ورز داده شده را در لیوان ها می ریزند. نباید بیش از 2/3 ظروف را پر کند.

آماده شدن کلوچه پنیر کوتیجدر مایکروویو به مدت پنج دقیقه با بالاترین ظرفیت ممکن.

چگونه در قالب های سیلیکونی بپزیم؟

مواد لازم: پودر کاکائو 15 گرم، شکر دانه ریز 45 گرم، بکینگ پودر 2 گرم، شیر پرچرب 60 میلی لیتر، آرد سفید درجه بالا 40 گرم، نمک روی نوک چاقو، 2 قاشق غذاخوری. قاشق روغن تصفیه شده

1. با استفاده از همزن دستی، تمام مواد فله ای که در دستور پخت مشخص شده است را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید.
2. اجزای مایع در یک ظرف جداگانه ترکیب می شوند. این شیر و روغن تصفیه شده است.
3. محصولات دو مرحله اول با هم ترکیب می شوند. آنها به یک توده همگن بدون توده مخلوط می شوند.
4. خمیر به دست آمده را درون قالب های سیلیکونی مینیاتوری می ریزند که به طور خاص برای اجاق مایکروویو طراحی شده اند.
5. با توان دستگاه 750-800 وات، ظرافت در 2.5 دقیقه آماده می شود.

1. ساده ترین راه برای تهیه کاپ کیک در لیوان است. اما ساده ها این کار را می کنند قالب های کاغذی، بشقاب ها، ظروف پخت شیشه ای یا سرامیکی.
2. خمیر در مایکروویو خیلی بلند می شود. اگر نمی خواهید فرار کند، قالب را بیشتر از یک سوم پر نکنید.
3. به محض اینکه کیک تمام شده را از فر خارج کردید آماده باشید تا کیک تمام شده بیفتد.
4. زمان پخت بستگی به مایکروویو دارد. گاهی اوقات 30 ثانیه از دقیقه ذکر شده ممکن است کافی باشد. در هر صورت، آماده بودن کیک را اغلب با یک سیخ چوبی بررسی کنید (باید خشک بماند).

tablefortwoblog.com

عناصر

• ¼ فنجان آرد؛
• 2 قاشق غذاخوری کاکائو شیرین نشده؛
• ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• 2 قاشق غذاخوری شکر؛
• ⅛ قاشق چایخوری نمک؛
• ¼ لیوان شیر؛
• 1 قاشق غذاخوری شکلات پخش شده.

آماده سازی

آرد، کاکائو، بکینگ پودر، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. شیر و روغن نباتی را اضافه کنید و خمیر را هم بزنید تا یکدست شود. آن را در یک لیوان بزرگ چرب شده بریزید. آن را در مرکز قرار دهید. نیازی به ایجاد سوراخ برای آن نیست، زیرا خمیر بلند می شود.

کیک را با قدرت کامل به مدت 70 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.

2. کیک عسلی

sweet2eatbaking.com

عناصر

برای کاپ کیک:

• 2 قاشق غذاخوری کره؛
• 2 قاشق غذاخوری عسل مایع؛
• 1 عدد تخم مرغ متوسط؛
• 1 قاشق غذاخوری شکر؛
• 4 قاشق غذاخوری آرد؛
• ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• 1 پیمانه نمک.

برای خامه:

• 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده؛
• 4 قاشق غذاخوری پودر قند.

آماده سازی

کره را به مدت 20 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. سپس آن را با عسل، تخم مرغ و وانیل مخلوط کنید. شکر، آرد، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 70-90 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.

مواد خامه را با چنگال ۱ تا ۲ دقیقه بزنید. کیک عسلی خنک شده را با خامه تزئین کنید.

loveswah.com

عناصر

برای کارامل شور:

• 200 گرم شکر؛
• کره 90 گرم؛
• 120 گرم خامه غلیظ؛
• 1 قاشق چایخوری نمک.

برای کاپ کیک:

• 3 قاشق غذاخوری کره؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 3 قاشق غذاخوری شیر؛
• 4 قاشق غذاخوری آرد؛
• 3 قاشق غذاخوری شکر؛
• ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• ½ قاشق چایخوری نمک.

آماده سازی

ابتدا کارامل شور را آماده کنید. یک قابلمه عمیق را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و شکر را در آن آب کنید و مدام هم بزنید. وقتی شکر قهوه ای شد، کره را اضافه کنید. بعد از اینکه حل شد خامه را در قابلمه بریزید و بپزید تا کارامل غلیظ شود. از روی حرارت بردارید، نمک اضافه کنید و هم بزنید. این مقدار کارامل برای بیش از یک کاپ کیک کافی است.

حالا می توانید مستقیماً به سراغ کیک کوچک بروید. کره را به مدت 10 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا ذوب شود. تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.

خمیر را در یک فنجان قرار دهید. 1 قاشق غذاخوری کارامل نمکی را در مرکز قرار دهید. کیک را با قدرت متوسط ​​به مدت 1 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. کیک تمام شده را با 1 قاشق غذاخوری کارامل دیگر تزئین کنید.

به هر حال، در صورت تمایل، کارامل قابل تعویض است. به نظر نمی رسد کمتر خوشمزه باشد.

4. مافین بلوبری

recipes.sparkpeople.com

عناصر

• ¼ فنجان زغال اخته منجمد؛
• ¼ فنجان آرد بذر کتان;
• ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده؛
• 2 قاشق غذاخوری شربت شیرین غلیظ یا عسل؛
• ½ قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال؛
• سفیده تخم مرغ 1 عدد.

آماده سازی

زغال اخته ذوب شده، آرد، بکینگ پودر و جوز هندی. سپس شربت یا عسل، پوست و پروتئین را به آنها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

یک لیوان یا قالب را چرب کنید، خمیر را داخل آن بریزید و به مدت 90 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.

biggerbolderbaking.com

عناصر

• یک تکه کوچک موز (حدود 5 سانتی متر)؛
• 3 قاشق غذاخوری آرد غلات کامل;
• ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• ¼ قاشق چای خوری دارچین؛
• 1 پیمانه نمک؛
• 2 قاشق چایخوری عسل؛
• 2 ½ قاشق غذاخوری شیر؛
• کشمش 1 قاشق غذاخوری.

آماده سازی

با چنگال له کنید. بقیه مواد را به پوره به دست آمده اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. به مدت 45 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. زمان پخت بسته به مایکروویو ممکن است متفاوت باشد. روی کیک تمام شده باید در لمس سفت احساس شود. اگر زیاد بپزد سفت می شود.

reusegrowenjoy.com

عناصر

• 1 عدد موز رسیده؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• ¼ فنجان کاکائو.

آماده سازی

موز را با چنگال له کنید. با تخم مرغ و کاکائو مخلوط کنید و به مدت 90 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.

اگر مایل به فراستینگ هستید، ⅛ فنجان آب داغ، 2 قاشق چایخوری کاکائو و 2 قاشق چایخوری شکر را با هم ترکیب کنید. بگذارید چند دقیقه خنک شود و روی کیک بریزید.

bitzngiggles.com

عناصر

• 4 قاشق غذاخوری آرد؛
• ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• 3 قاشق غذاخوری شکر؛
• ½ قاشق غذاخوری کره نرم شده؛
• 4 قاشق غذاخوری شیر؛
• ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل یا وانیل روی نوک چاقو؛
• مقدار اندکی نمک؛
• 1 قاشق چایخوری شکر دارچین.

آماده سازی

همه مواد به جز مواد آخر را با هم مخلوط کرده و در یک لیوان یا ماگ بریزید. به مدت 60-90 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. سپس با استفاده از چاقو دونات را بردارید، آن را در بشقاب قرار دهید و شکر دارچینی بپاشید.

Todaysparent.com

عناصر

• 3 قاشق غذاخوری آرد؛
• 3 قاشق غذاخوری شکر؛
• ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
• 1 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو؛
• 2 قاشق چایخوری آب لیمو؛
• 2 عدد توت فرنگی؛
• 1 پیمانه پودر قند.

آرد، شکر و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، کره، پوست، آب و 1 عدد توت فرنگی را به قطعات برش زده اضافه کنید. هم بزنید، در لیوان چرب شده قرار دهید و به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

کیک را به مدت 5 دقیقه می گذاریم تا خنک شود و با برش های توت فرنگی و پودر قند تزئین می کنیم.

bbcgoodfood.com

عناصر

برای کاپ کیک:

• 85 گرم کره نرم شده؛
• شکر 85 گرم؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 85 گرم آرد؛
• ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• 2 قاشق چایخوری قهوه فوری؛
• یک مشت گردو

برای خامه:

• 1 قاشق چایخوری قهوه فوری؛
• 1 قاشق چایخوری شیر؛
• 25 گرم کره نرم شده؛
• 100 گرم پودر قند.

آماده سازی

کره و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ زده شده، آرد، بکینگ پودر، قهوه و بیشتر مغزهای خرد شده را اضافه کنید. خمیر را به ظرف مخصوص مایکروویو منتقل کنید و به مدت 2 دقیقه با قدرت کامل بپزید. سپس قدرت را روی متوسط ​​قرار دهید و 2 دقیقه دیگر بپزید. کیک تمام شده باید بلند شود و الاستیک شود.

در حالی که کیک در حال خنک شدن است، خامه را درست کنید. برای این کار قهوه را در شیر حل کرده و با کره و پودر قند مخلوط کنید تا یکدست شود. خامه را روی کاپ کیک بمالید و با گردو تزئین کنید.

chitrasfoodbook.com

عناصر

• 20 کوکی Oreo؛
• 1 لیوان شیر؛
• ¾ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• 2-3 قاشق غذاخوری شکر.

آماده سازی

شیرینی ها را خرد کنید، شیر، بکینگ پودر و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. خمیر نباید خیلی مایع یا خیلی غلیظ باشد. آن را در تابه ای که با روغن چرب کرده اید یا با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید.

به مدت 3-5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. بعد از 3 دقیقه، آماده بودن کیک را با فرو کردن خلال دندان در آن بررسی کنید: اگر هنوز خمیر روی آن باقی مانده است، یعنی هنوز آماده نیست.

بگذارید کیک تمام شده خنک شود. اگر در حالی که داغ است آن را از قالب خارج کنید ممکن است بشکند.

bakeplaysmile.com

عناصر

• ½ فنجان آرد؛
• ¼ فنجان کاکائو؛
• ½ فنجان شکر؛
• 75 گرم کره ذوب شده؛
• ½ لیوان شیر؛
• 2 پیمانه بستنی.

آماده سازی

آرد، کاکائو و شکر را با هم مخلوط کنید. کره و شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. خمیر را در یک تابه بزرگ بریزید یا بین سه لیوان چرب شده تقسیم کنید. 30 ثانیه با قدرت 70 درصد بپزید. اگر کیک پخته نشد، نیم دقیقه دیگر اضافه کنید.

غذای تمام شده را با قاشق های بستنی تزئین کنید.

immaeatthat.com

عناصر

• ⅓ فنجان بلغور جو دوسر؛
• ½ قاشق چایخوری بکینگ پودر؛
• ⅛ قاشق چایخوری نمک؛
• 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل ذوب شده؛
• ½ موز رسیده؛
• 2 عدد خرمای نرم؛
• ½ قاشق چای خوری دارچین.

آماده سازی

آرد جو، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. کره و موز له شده را با چنگال اضافه کنید. خمیر به دست آمده را به صورت نوار باریک و دراز باز کنید.

خرماها را به قطعات کوچک خرد کنید و با چنگال خرد کنید تا به حالت خمیر درآید. دارچین را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. فیلینگ را روی خمیر قرار دهید و آن را از طول تا کنید. سپس آن را به شکل نان بغلتانید.

immaeatthat.com

نان را در یک لیوان یا تابه گرد چرب شده قرار دهید و به مدت 1.5 تا 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کاملا پخته شود. نان تمام شده را می توان با ماست یا پودر قند تزئین کرد.

casaveneracion.com

عناصر

برای کاپ کیک:

• 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛
• 6 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
• 8 قاشق غذاخوری شکر؛
• آرد شیرینی پزی ۸ قاشق غذاخوری یا ۶ قاشق غذاخوری آرد معمولیو 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت;
• ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• ½ قاشق چای خوری دارچین؛
• ¼ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده؛
• 2 پیمانه نمک؛
• 2 عدد موز رسیده؛
• 3 قاشق غذاخوری آجیل خرد شده.

برای رویه کردن:

• 2 قاشق غذاخوری آرد؛
• 2 قاشق غذاخوری شکر؛
• 1 پیمانه دارچین؛
• 2 قاشق غذاخوری کره سرد.

آماده سازی

تخم مرغ را با کره و شکر بزنید. آرد، بکینگ پودر، دارچین، جوز هندی و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. موز را با چنگال له کنید و به خمیر اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود و خمیر را در یک تابه بزرگ بریزید یا بین سه لیوان تقسیم کنید. با آجیل خرد شده بپاشید.

همه مواد را برای رویه مخلوط کنید. باید شکننده شود. رویه را روی خمیر پخش کنید و یکی یکی لیوان ها یا تابه را با قدرت کامل به مدت 90 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. اگر کیک را در یک قالب آماده می کنید، زمان را به 2 دقیقه افزایش دهید.

جیل رانستروم/Flickr.com

عناصر

• 3 قاشق غذاخوری آرد؛
• ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل یا وانیل روی نوک چاقو؛
• ¼ قاشق چای خوری دارچین؛
• ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر؛
• 2 قاشق غذاخوری شکر؛
• 2 قاشق غذاخوری کاکائو؛
• 1 تخم مرغ کوچک؛
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
• 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال.

آماده سازی

همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر را در یک لیوان چرب شده بریزید و به مدت 90 تا 120 ثانیه در مایکروویو قرار دهید.

آیا می خواهید خود را با یک چیز شیرین پذیرایی کنید؟ یا هیچ شیرینی شیرینی در خانه برای چای نداشتید؟ مشکلی نیست، یک سریع تهیه شده با کفیر شما را خوشحال می کند. خوشمزه است و راه سریعبرای یک فنجان چای چیزی آماده کنید ما چندین گزینه خوشمزه برای تهیه کاپ کیک معطر و معطر با افزودنی های مختلف به شما خواهیم گفت.

کاپ کیک سریع

دستور پخت کیک کفیر در مایکروویو یکی از رایج ترین آنهاست؛ این کیک به دلیل سرعت آماده سازی و سادگی مواد بسیار محبوب است. برای تهیه یک کاپ کیک کوچک به زحمت و هزینه زیادی نیاز ندارید و دسر به دست آمده بسیار خوشمزه است.

ما چندین دستور پخت را برای شما آماده کرده ایم کاپ کیک سریعدر یک لیوان و چند گزینه شیرینی های خوشمزهدر مایکروویو برای تمام خانواده.

بیایید زمان را از دست ندهیم، از همین حالا شروع به آشنایی با کاپ کیک کفیر در مایکروویو کنیم.

کاپ کیک ساده

بیایید کیک را با استفاده از کفیر بدون تخم مرغ در مایکروویو آماده کنیم.

1. دو قاشق غذاخوری کفیر را با دو قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید، یک قاشق بریزید روغن آفتابگردان، یک پیمانه وانیلین، کمی دارچین اضافه کنید. همه چیز را با سرعت کم با هم بزنید.
2. یک و نیم قاشق غذاخوری آرد و بکینگ پودر را در ظرفی جداگانه الک کنید. آنها را به تدریج به ظرف کفیر اضافه کنید و با چنگال هم بزنید.
3. خمیر را خوب هم بزنید تا گلوله ای نباشد. قوام خمیر باید شبیه خامه ترش غلیظ باشد - این قوام ایده آل برای پخت در مایکروویو است.
4. مایکروویو را با حداکثر توان روشن کنید. کیک برای مدت طولانی پخت نمی شود - حدود 2 دقیقه، اما مطمئن شوید که کیک شما نسوزد.

کوچولوی شما آماده مایکروویو است. آن را با بیشترین دم کنید چای خوشمزه.

کاپ کیک دوکان

یک راه بسیار خوشمزه، اشتها آور و کم کالری دیگر وجود دارد که می توانید با یک خوراکی سریع و شیرین خود را خشنود کنید. این یک نسخه رژیمی از شادی کمی شیرین است. برای انجام این کار، بردارید:

• 3 قاشق غذاخوری ل سبوس جو دوسر;
• 3 قاشق غذاخوری ل کفیر؛
• 2 سنجاب؛
• شکر به مزه، وانیلین، بکینگ پودر.

فرآیند پخت و پز.

1. همه مواد را کاملا مخلوط کرده و در قالب قرار دهید.
2. با تنظیم حداکثر قدرت پخت، کیک کفیر آینده را به مدت 3 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
3. کیک را از قالب خارج کرده و یک دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید. کیک باید خشک شود و به دستتان نچسبد.

این نان کوتاه را می‌توان به همین شکل خورد، اما اگر آن را از طول برش دهید و با مربا بپوشانید، طعم خوبی برای چای معطر خواهید داشت. گیلاس، توت فرنگی یا زردآلو را امتحان کنید. همچنین می توانید میوه های خشک مورد علاقه خود، موز، آب لیمو را اضافه کنید. در صورت تمایل، می توانید شکر را با عسل جایگزین کنید، میوه های خشک یا موز را اضافه کنید. خیلی خوشمزه!

این یک گزینه رژیمی است که ساده ترین از همه ارائه شده است.

لذت شکلاتی

با استفاده از این اصل، می توانید مافین های سریع و بزرگ برای کل خانواده تهیه کنید. ما یکی داریم دستور جالبپای کفیر در مایکروویو.

برای پخت این غذا را آماده کنید:

• 1 فنجان آرد؛
• 1 فنجان شکر؛
• 1 لیوان کفیر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 3 قاشق غذاخوری ل کاکائو
• 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه.

این بیشترین است دستور پخت سریعخوشمزه - لذیذ پای شکلاتیروی کفیر در مایکروویو. این را با هم ببینیم

1. تخم مرغ را با شکر بزنید تا کف کند. شکر باید کاملا حل شود.
2. یک لیوان کفیر را در یک کاسه بریزید و همه چیز را دوباره هم بزنید. کاکائو را از صافی الک کنید.
3. آرد را از قبل با بکینگ پودر مخلوط کرده و از صافی رد کنید. هنگام پختن کاپ کیک، پای و نان به طوری که پف دار و اسفنجی شوند، آرد را با اکسیژن اشباع کنید و توده ها را خرد کنید!
4. ظرف را فقط با کمی روغن چرب کنید تا کیک به قالب نچسبد.
5. خمیر را بریزید و 10-12 دقیقه بپزید. این مقدار کافی است تا یک پای کفیر در مایکروویو خوب بپزد. پخت کیک را بررسی کنید، بگذارید خنک شود و با خیال راحت سرو کنید.

شما همچنین می توانید نان کوتاه را فراست کنید. خامه ترش- خوشمزه!

کیک کوچک با میوه های خشک

به طور سنتی، کشمش و چیپس شکلات به کیک کوچک اضافه می شود - این به تنوع طعم نان های کرکی کمک می کند. یک کیک کوچک مایکروویو که با کفیر، خرما و لیموی خشک درست می شود، کمتر خوشمزه نیست. بیایید سعی کنیم آن را با هم بپزیم. ما داریم دستور العمل عالی، که به مواد زیر نیاز دارد:

• کره - 100 گرم؛
• آرد - 2 فنجان؛
• کفیر - 1 لیوان؛
• شکر - 1 لیوان؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• خرما، لیمو، کامکوات.

آماده سازی

1. همه محصولات را آماده کنید. ابتدا میوه های خشک را کمی کمتر از یک سانتی متر تکه تکه کنید. آنها نباید برای نان خیلی بزرگ باشند.
2. در یک کاسه، تخم مرغ ها، شکر را هم بزنید، یک پیمانه وانیل اضافه کنید تا مزه دار شود. آن ها را بزنید تا کف کند و شکر کاملا حل شود.
3. کره را در حمام بخار ذوب کنید. بعد از اینکه کمی خنک شد آن را داخل مخلوط بریزید و به آرامی هم بزنید کفیر را اضافه کنید و دوباره همه مواد را کاملا بزنید.
4. آرد را در ظرفی جداگانه الک کرده و با تکه های میوه خشک مخلوط کنید. همه چیز را داخل مخلوط کفیر بریزید.
5. خمیر را طولانی و کامل ورز دهید تا تمام گلوله های آرد شکسته شود و میوه های خشک به طور مساوی در کل توده پخش شوند. بیکینگ پودر یا جوش شیرین را با سرکه اضافه کنید تا خمیر پف کند، پف دار و متخلخل، نرم و خوب پخته شود.
6. اگر سیلیکون دارید یا قالب فلزیبرای پخت مافین - عالی است، آن را با روغن چرب کنید و خمیر را پهن کنید. کیک را به مدت 35 دقیقه در مایکروویو با حداکثر قدرت قرار دهید یا عملکرد پخت را روشن کنید. در حالی که کیک در حال پخت است، مرتباً با خلال دندان آمادگی آن را بررسی کنید.
7. در نتیجه پخته های معطر، اشتها آور و نرم خواهد بود.
8. کاپ کیک خود را از تابه بیرون بیاورید، روی آن را با چند میوه خشک کامل و فراستینگ تزئین کنید - شکر راه حلی است.

باور نکردنی کاپ کیک خوشمزهروی کفیر در مایکروویو. خرما به کیک شیرینی می بخشد، یادداشت تندکامکوات ترشی معطر - لیمو می دهد.

اسرار آشپزی

برای اطمینان از اینکه کاپ کیک شما سریع و خوشمزه می شود، مجموعه ای از قوانین و نکات ظریف را گردآوری کرده ایم. آنها به شما کمک می کنند تا سریع و سریع آماده شوید خوراکی خوشمزههیچ حادثه ای

1. برای پختن کیک در مایکروویو با کفیر، خمیر را مایع درست کنید. آرد اضافی اضافه نکنید، در غیر این صورت خوردن کیک غیرقابل تحمل خواهد بود - بعد از پخت خیلی سفت می شود.
2. تخم مرغ و شکر را ابتدا و خیلی خوب با هم مخلوط کنید. کریستال ها باید حل شوند. اگر شکر بسوزد، شیرینی‌های پخته شده دیگر به آن خوشمزگی نخواهند بود. و کف تخم مرغ به بلند شدن کیک کمک می کند.
3. در مایکروویو، محصولات پخته شده شما رنگ قهوه ای طلایی خوبی نمی گیرند، بنابراین اگر چیزی زیبا می خواهید، از کاکائو استفاده کنید، اضافه کنید. آب میوه طبیعی، مربا یا تزیین کنید - در اختیارتان فراستینگ، پاشیدن، میوه و آجیل است.
4. قالب را 2/3 پر از خمیر کنید، در غیر این صورت در حین پخت روی لبه ها شناور می شود.

اکنون می دانید که چگونه سریع و سریع تهیه کنید دسرهای سادهدر مایکروویو فقط در چند دقیقه خود و عزیزانتان را با ساده و دسرهای خوشمزه. پر کردن را آزمایش کنید و خلاقیت های کوچک خود را تزئین کنید. اجازه دهید دستور العمل های مایکروویو مافین با عکس ها خلاقیت آشپزی شما را الهام بخشد.