آیا می توانم ساندویچ بخورم؟ ساندویچ های تعطیلات: دستور العمل های خوشمزه با عکس

ساندویچ داغ روی یک رفع سریع- این یک میان وعده ضروری در هنگام ورود مهمانان غیر منتظره یا بازگشت کودکان گرسنه به خانه است. می توانید آنها را با سوسیس، پنیر، ماهی، اسپرت، سبزیجات، تخم مرغ درست کنید. خانم های خانه دار از نان سفید، چاودار، بلغور جو دوسر استفاده می کنند، برخی نیز برش های مخصوص را می خرند. این ساندویچ ها خیلی سریع آماده می شوند؛ تقریباً همه می توانند مواد اولیه را در خانه پیدا کنند.

دستور العمل ها و نکات زیادی در مورد نحوه درست کردن ساندویچ ها با انواع و مزه های مختلف در خانه وجود دارد. لذیذترین آنها با سوسیس، گیاهان تازه، اسپرت در روغن درست می شود. برای روغن کاری آنها از سس مایونز و کره استفاده می شود. شما می توانید محصولات را مطابق با سلیقه خود ترکیب کنید، همانطور که دوست دارید، ساندویچ ها را دوباره گرم کنید یا در مایکروویو یا فر بپزید.

دستور تهیه ساندویچ سوسیس ساده

شما نیاز خواهید داشت:

• دو تکه نان سفید
• سوسیس دودی 4 عدد
• 4 برش پنیر سفت
• هر سس مایونز
• 2 شاخه سبزه

آماده سازی:

• یک لایه نازک سس مایونز روی نان بمالید تا چکه نکند
• روی نان را با کالباس بپوشانید، هر کدام را 2 عدد بگذارید، سپس برش های پنیر را به همین ترتیب بچینید
• همه را به مدت یک دقیقه در مایکروویو بپزید، روی آن را با یک شاخه سبز تزئین کنید

این ساندویچ ها به راحتی پخته می شوند و کاملا خوشمزه می شوند. پنیر ذوب می شود و روی آن یک پوسته نرم تشکیل می دهد. همچنین می توانید سس کچاپ را روی سوسیس بریزید تا تند شود، اما هر چه می خواهید است.

دستور تهیه ساندویچ های خوشمزه با سوسیس دودی

شما نیاز خواهید داشت:

• دو تکه ضخیم سوسیس دودی
• 1 فلفل دلمه ای
• یکی دو تکه پنیر
• گیاهان تازه
• 2 برش نان
• سس مایونز

آماده سازی:

• فلفل دلمه ای را باید پوست گرفته و به صورت نوارهای نازک برش دهید
• سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید، پنیر را رنده کنید
• سبزی ها را باید با چاقو خرد کرد
• همه محصولات را با سس مایونز مخلوط کنید، قاشق را روی تکه های نان قرار دهید
• به مدت 3 دقیقه در فر بپزید

این ساندویچ ها باید زمانی درست شوند که فر گرم است. به این ترتیب ترد تر می شوند. می توانید از هر کدام استفاده کنید سس تندبه جای سس مایونز، به عنوان مثال، سیر.

دستور تهیه ساندویچ های خوشمزه با اسپرت و سیر

شما نیاز خواهید داشت:

• 1 نان تازه، می توانید یک باگت بردارید
• سس مایونز
• 100 گرم پنیر
• قوطی اسپات
• سیر

آماده سازی:

• شما باید پنیر را رنده کنید، سیر را خرد کنید
• سیر را با سس مایونز مخلوط کنید، با چنگال روی تکه های نان پخش کنید
• یک شیشه اسپرت را باز کنید، روی هر تکه دو ماهی بگذارید
• همه چیز را با پنیر رنده شده در بالا بپاشید، در فر قرار دهید، به مدت 5 دقیقه بپزید

اگر مایکروویو دارید، این ساندویچ های داغ با اسپرت تنها در دو تا سه دقیقه پخته می شوند.

دستور تهیه ساندویچ های مقوی با سوسیس و تخم مرغ

شما نیاز خواهید داشت:

• 2 برش نان چاودار
• 2 عدد تخم مرغ
• سوسیس آب پز ۲ پیمانه
• روغن سرخ کردنی
• سبزی، نمک، سس کچاپ

آماده سازی:

• در ماهیتابه روغن بریزید و نان را سرخ کنید
• هر تکه را یک تخم مرغ بشکنید و وسط آن بریزید و نمک بزنید و یک تکه سوسیس روی آن قرار دهید. سوسیس را وارونه سرخ کنید
• از ماهیتابه خارج کرده روی سس کچاپ بریزید و روی آن را با یک شاخه شوید تزئین کنید.

با افزودن تکه‌های گوجه‌فرنگی یا خیار تازه روی آن، می‌توانید به سرعت این ساندویچ‌ها را سالم‌تر کنید. توصیه می شود آنها را نه با دودی، بلکه با سوسیس آب پز درست کنید.

دستور تهیه ساندویچ های مقوی با اسپرت و پاستا

شما نیاز خواهید داشت:

• هویج خام 1 عدد
• تکه پنیر سفت
• سس مایونز، فلفل، نمک
• 4 برش نان چاودار
• شیشه کوچک اسپرت
• سرسبزی

آماده سازی:

• هویج و پنیر را رنده کنید، یک شیشه اسپرت را باز کنید
• هویج، نمک، فلفل، سس مایونز، تکه های نان را با این خمیر در یک لایه ضخیم مخلوط کنید.
• روی پاستا پنیر بپاشید و ساندویچ ها را به مدت 3 دقیقه بپزید.
• آن را بیرون می آوریم، اسپرت ها را در یک لایه ضخیم روی آن قرار می دهیم، با جعفری تزئین می کنیم

شما می توانید چنین ساندویچ های گرمی را در خانه نه تنها با اسپرت، بلکه با هر ماهی دودی یا نمکی دیگر درست کنید.

دستور تهیه ساندویچ ژامبون داغ و خوش طعم

شما نیاز خواهید داشت:

• 50 گرم ژامبون
• 1 عدد سوسیس
• گوجه فرنگی 1 عدد
• 50 گرم پنیر
• سس مایونز، سبزیجات
• 2 عدد نان

آماده سازی:

• ژامبون، گوجه فرنگی، سوسیس و سبزی باید خیلی ریز خرد شود
• پنیر باید رنده شود
• همه مواد را باید با سس مایونز مخلوط کنید و با قاشق در یک تپه در وسط قطعات قرار دهید.
• اکنون تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را بپزید و به عنوان میان وعده سرو کنید.

برخی از زنان خانه دار اضافه می کنند ترشی، اما این برای همه نیست.

دستور تهیه ساندویچ قارچ داغ و ترد

شما نیاز خواهید داشت:

• یک شیشه شامپینیون، تکه ها یا کلاهک
• پنیر سفت
• نان سفید
• سوسیس

آماده سازی:

• سوسیس را به صورت نواری برش دهید، اگر قارچ ها بزرگ هستند، به صورت ورقه ای برش دهید
• قارچ و سوسیس را روی نان و برش های پنیر را روی آن قرار دهید
• به مدت 2 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا بپزید.

می توانید سس مایونز و گیاهان را اضافه کنید یا هر قارچ کنسرو شده دیگری مصرف کنید.

دستور تهیه ساندویچ های داغ با طعم لطیف

شما نیاز خواهید داشت:

• تکه ای پنیر
• قرص نان
• سس مایونز
• سیر
• هر سبزی

آماده سازی:

• پنیر را رنده کنید، سبزی ها و سیر را خرد کنید
• همه چیز را مخلوط کنید، روی برش های نان پخش کنید
• به مدت 1-2 دقیقه در فر یا مایکروویو بپزید

طعم میان وعده لطیف، خامه ای، تازه است. این ساندویچ ها به صورت آنی و یکجا خورده می شوند.

همه این دستور العمل ها با سرعت رعد و برق آماده می شوند در حالی که مهمانان در حال بیرون آوردن لباس هستند. شما همچنین می توانید از کودکان با چنین تنقلاتی پذیرایی کنید؛ آنها آنها را با لذت می خورند. نکته اصلی این است که از مواد تازه استفاده کنید و آنها را به زیبایی سرو کنید ساندویچ های آمادهروی بشقاب ها

زمان امروز را می توان دوران ساندویچ نامید: هرگز قبل از این، این غذای ساده به اندازه قرن بیست و یکم تجدید نظر نشده بود.

ساندویچ های خوشمزه و رضایت بخش جایگزین وعده های غذایی کامل می شوند و همه موسسات، بدون استثنا، با کمال میل دستور العمل های ساندویچ اصلی را به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهند.

زندگی کوتاه تر از آن است که آن را با ساندویچ های بی مزه هدر دهیم! ما مجموعه ای از ساندویچ های ساده و خوشمزه را با عجله به شما پیشنهاد می کنیم. دستور العمل های اصلی، عکس ها و نکات مهم گنجانده شده است.

از مواد سالم استفاده کنید

تهیه ساندویچ به دلایلی جالب است، اما با هدف ارتقای رژیم غذایی خود به سطح جدیدی. حتی بیشترین ساندویچ های سادهساندویچ های سریع یا خوشمزه با مواد لذیذ می توانند سالم، کم کالری و مفید باشند.

وقتی به درست کردن ساندویچ فکر می کنید، به انتخاب مواد اولیه نیز فکر کنید. به عنوان مثال، نان گندم کاملبرای دور کمر شما بسیار بی ضررتر از نان سفید است و سس طبیعی (ترجیحاً خانگی) با افزودن مواد مصنوعی و تقویت کننده طعم بسیار سالم تر از سس های خریداری شده در فروشگاه است.

ساندویچ ها را به وعده های غذایی کامل تبدیل کنید

امکانات ساندویچ بی پایان است: در صورت تمایل، می توان آنها را به وعده های غذایی کامل تبدیل کرد. علاوه بر این، نه فقط وعده های غذایی کامل، بلکه ساندویچ های داغ خوشمزه بر اساس دستور العمل های معروف جهان.

همه ما در مورد معروف می دانیم سالاد ایتالیایی"کاپرسه". شما همیشه می توانید این سالاد فوق العاده را به ساندویچ خود "انتقال" کنید و به سرعت و به راحتی آماده می شود. در مورد غذاهای دیگر آنها هم همینطور است: اگر عاشق مرغ کبابی یا فلافل هستید، همیشه می توانید از آنها برای درست کردن ساندویچ های عالی استفاده کنید.

ساندویچ های داغ آماده کنید

ساندویچ های داغ با عجله - یک یافته واقعی برای کسانی که همیشه زمان کافی برای تهیه ندارند یک ناهار کاملیا شام به طور کلی ساندویچ های داغ گزینه ای عالی برای یک میان وعده مقوی هستند.

مزیت اصلی آنها نسبت به "برادران" سردشان این است که بیشتر هستند طعم غنی. خوردن ساندویچ داغ، شما برای مدت طولانی نمی خواهید غذا بخورید، زیرا این یک غذای کامل واقعی است! علاوه بر این، بسیاری از اجزاء به طور کامل پس از عملیات حرارتی آشکار می شوند: به عنوان مثال، پنیر را بگیرید، که وقتی ذوب می شود، تقریباً هر ظرفی را به یک شاهکار غذا تبدیل می کند.

از آزمایش نترسید

حتی اگر در مورد ساندویچ های خوشمزه مورد علاقه خود را دارید، محافظه کار غیرقابل نفوذ باقی نمانید. به روز دستور العمل های سادهساندویچ های سریع و خوشمزه بسیار زیادی وجود دارد که تنبلی برای آزمایش کردن به یک جنایت شبیه است.

به چیزی فکر کنید که قبلا هرگز امتحان نکرده اید و آن را به لیست اضافه کنید. مواد لازم. شاید نمی دانستید، اما ساندویچ های آووکادو خوشمزه ترین، رضایت بخش ترین و سالم ترین هستند. سبزی های مختلف(آروگولا، ریحان یا مثلاً نعناع) می تواند نت های شگفت انگیز جدیدی را به آشناترین ترکیبات اضافه کند.

ساندویچ آمریکایی سریع

برای تهیه ساندویچ آمریکایی سریع به موارد زیر نیاز دارید:

• نان - 8 برش
• بیکن - 300 گرم
• گوجه فرنگی بزرگ - 1 قطعه
• پنیر - 100 گرم
• گوشت - 8 برش
• برگ کاهو - به مزه
• سس مایونز خانگی - به مزه
• پیاز قرمز - به مزه
• روغن زیتون - به مزه

1. برش های نان را در روغن زیتون سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. یا فقط با یک عدد سرخ کنید و سرخ نشده را با سس مایونز خانگی پخش کنید.

2. فیلینگ را قرار دهید: ابتدا پنیر، سپس بیکن سرخ شده، سپس قطعات نازک گوشت پخته(بهترین چیز - سینه مرغسپس - برش های گوجه فرنگی و به دنبال آن نیم حلقه های پیاز قرمز و برگ های کاهو. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

3. روی فیلینگ را با یک تکه نان دیگر بپوشانید (برای جلوگیری از خشک شدن ساندویچ، داخل این برش را با مایونز خانگی یا برس بزنید. روغن زیتون) و همه چیز را با یک سیخ بلند محکم کنید.

ساندویچ های سریع با ماهی سالمون، پنیر بز و آووکادو

برای تهیه ساندویچ سریع با آووکادو، سالمون و پنیر بز به موارد زیر نیاز دارید:

• ماهی آزاد دودی - 100 گرم
• آووکادو - 1 قطعه
• پنیر بز - 100 گرم
• نان سبوس دار - 6 برش

1. در صورت تمایل نان را در فر خشک کنید و بگذارید کمی خنک شود. آووکادو را با برش دادن آن به ورقه های نازک آماده کنید.

2. پنیر بز را روی نان بمالید. در این مرحله می توانید ادویه ها و چاشنی ها را به دلخواه اضافه کنید.

3. برش های ماهی قزل آلا و سپس آووکادو را به ساندویچ ها اضافه کنید. ظرف را با تزئین سبزیجات تازه سرو کنید.

ساندویچ تخم مرغ سریع

برای تهیه ساندویچ تخم مرغ سریع به موارد زیر نیاز دارید:

• نان تست - 8 قطعه
• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• تخم مرغ - 4 عدد
• سیر - چند حبه
• پنیر سخت - 100 گرم
• گیاهان تازه - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

1. پنیر و سیر را روی رنده ریز رنده کنید. پوسته را از هر چهار برش نان برش دهید و پالپ را از وسط چهار برش بردارید. روی نان را با کره چرب کنید و همه تکه ها را در ماهیتابه یا فر خشک کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

2. ساندویچ ها را جمع کنید: پنیر رنده شده را با سیر روی یک توده کامل نان بپاشید و نان را بدون پالپ در وسط قرار دهید. تخم مرغ خام را در این سوراخ بریزید، نمک، فلفل و پنیر باقی مانده را بپاشید.

3. ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه بپزید. هنگام سرو، ساندویچ ها را با سبزیجات تازه تزئین کنید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

ساندویچ های سریع "Caprese"

برای تهیه ساندویچ Caprese سریع به موارد زیر نیاز دارید:

• نان سفید (پانینی) - 2 برش
• موزارلا - 50 گرم
• ریحان تازه - 1 شاخه
• گوجه فرنگی گیلاس - 6 عدد
• برگ کاهو - به مزه
• روغن زیتون - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

1. روی نان را با برس روغن زیتون بمالید، نمک، فلفل و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. روی آن گوجه گیلاسی خرد شده، گرد موزارلا، کاهو و برگ ریحان را روی آن قرار دهید.
2. ساندویچ را در ماهیتابه نچسب یا در مایکروفر حرارت دهید تا نان قهوه ای شود و پنیر شروع به آب شدن کند.

ساندویچ پپرونی سریع

برای تهیه یک ساندویچ پپرونی سریع به موارد زیر نیاز دارید:

• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• نان سفید - 2 برش
• سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• موزارلا - قطعات، به مزه
• پپرونی - 8 برش
• پنیر سخت رنده شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• ریحان تازه - 1 شاخه
• نمک، فلفل - به مزه

1. دو تکه نان را روی دو طرف کره بمالید. داخل یک تکه را پهن کنید سس گوجه فرنگیو مواد را اضافه کنید: موزارلا، پپرونی، پارمزان، ریحان. تکه دوم نان را داخل آن با سس گوجه فرنگی بمالید و روی قسمت اول قرار دهید، سمت کره به سمت بالا.
2. در یک ماهیتابه نچسب، ساندویچ را روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه از هر طرف بپزید.
3. ساندویچ های تمام شده را با پنیر رنده شده بپاشید، کمی موزارلا و تکه های باقی مانده پپرونی را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود و پپرونی ترد شود.
4. قبل از سرو، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

اگر برای آماده شدن برای پیک نیک تصمیم گرفتید تا حد امکان در خانه تنقلات درست کنید، گزینه ایده آلساندویچ های ساده باز و بسته وجود خواهد داشت.

با توجه به اینکه چنین خوراکی همچنان باید حمل شود، بهتر است انواع تنقلات بسته را تهیه کنید.

فناوری تهیه ساندویچ در بسته: انواع تنقلات

خود کلمه "ساندویچ" از آلمانی به عنوان نان و کره ترجمه شده است. در واقع یک لقمه نان با هر میان وعده ای است.

این فناوری بود که اساس تهیه تنقلات ساده را تشکیل داد. انواع مختلفی برای جایگزینی روغن معمولی وجود دارد. علاوه بر این، سس ها، پخش ها و تزئینات اضافه شد.

اینگونه بود که کاناپه ها و تارتین های اسنک، تارتلت ها و ولوم، کروتون ها و ساندویچ های باز گرم ظاهر شدند.

ساندویچ برای خیلی ها یک ساندویچ آشناست که از دو تکه نان تشکیل شده و بین آنها پر می شود.

این نام به افتخار جان مونتاگ، چهارمین ارل ساندویچ، یکی از طرفداران بزرگ بازی های ورق ظاهر شد.

او بود که به فکر ساختن ساندویچ از دو تکه نان افتاد. از آنجایی که قمارباز مشتاق به سادگی وقت کافی برای خوردن نداشت، چنین میان وعده ای را با خود برد و بدون ترک میز کارت، یک میان وعده خورد.

ساندویچ های لایه ای یا ساندویچ های طبقه ای. این میان وعده می تواند حداکثر 7-9 تکه نان را به طور همزمان داشته باشد.

علاوه بر این، پر کردن بین برش ها بسیار متنوع خواهد بود و همیشه سازگار نیست.

برگر. در واقع این همان ساندویچ است، اما پایه نان یک نان میان وعده است که از وسط نصف می شود.

اما نام کامل چنین ساندویچی به نوع پر کردن بستگی دارد.

همبرگر نان و کتلت مورد علاقه آمریکاست.

چیزبرگر - و در اینجا پنیر به نان با کتلت اضافه می شود.

هات داگ ها سوسیس هایی در نان با خردل و سس هستند.

بروشتا – نان سرخ شده با گوجه فرنگی و موزارلا.

پانینی - انواع ساندویچ ایتالیایی، زیر درب گریل محکم فشرده شده پخته می شود.

فاجیتاها گوشت و سبزیجاتی هستند که در یک تورتیلای ذرت یا گندم با سس گواکامول پیچیده شده اند.

دونر کباب - مانند شاورما مورد علاقه بسیاری از مردم در ترکیه تهیه می شود.

در مقاله ساندویچ می توانید با انواع ساندویچ ها آشنا شوید کشورهای مختلف».

و اکنون ما به شما پیشنهاد می کنیم با استفاده از دستور العمل هایی که به راحتی می توانید برگرها و ساندویچ های خانگی را تهیه کنید.

ساندویچ با گوجه فرنگی، ژامبون و پنیر: دستور پخت با عکس

• نان سیاه - 2 قطعه؛
• ژامبون - 2 برش؛
• پنیر - 1 بشقاب؛
• گوجه فرنگی؛
• برگ کاهو؛
• کره

ساندویچ پنیر مورد علاقه شما را می توانید با استفاده از این دستور غذا در 5 دقیقه درست کنید.

نان را با کره نرم شده چرب کنید.

ژامبون و پنیر را روی کره قرار دهید، با برش های گوجه فرنگی و برگ های کاهو بپوشانید.

کل ساختار را با تکه دوم نان بپوشانید و خوراک آماده است.

ساندویچ های خوشمزه با خیار و تخم مرغ: دستور غذا

برای تهیه شما نیاز دارید:

• نان تست - 2 قطعه؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• خیار تازه- 2 عدد؛
• کاهو- 3 عدد؛
• سس خردل.

ابتدا تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید و خیارها را به صورت ورقه ای برش دهید و سبزی ها را بشویید و خشک کنید.

بیایید شروع به جمع آوری میان وعده کنیم.

نان را چرب کنید سس خردل. برش های تخم مرغ را بچینید و بلافاصله روی آنها را با خیار خرد شده بپوشانید.

با برگ های کاهو و یک تکه نان دیگر بپوشانید. می توانید بلافاصله ساندویچ یا میان وعده را روی آن بپیچید.

ساندویچ کلاب: دستور پخت ساندویچ کلاب

برای تهیه شما نیاز دارید:

• نان تست - 3 برش؛
• سینه مرغ - 100 گرم؛
• بیکن - 50 گرم؛
• کاهو - 2 برگ؛
• خیار - 1 عدد؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• سیر - 2 حبه؛
• سس مایونز - 50 گرم؛
• سس کچاپ - 40 گرم؛
• نمک؛
• فلفل؛
• سیب زمینی سرخ کرده.

ساندویچ کلاب آمریکایی یک ساندویچ سه طبقه بسته است که معمولا با سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود.

ابتدا باید سینه مرغ را مرینیت کنید. انجام آن بسیار آسان است.

کافی است نمک، فلفل، سیر رنده شده و روغن زیتون را به گوشت مرغ اضافه کنید. مرغ حدود چند ساعت را در این ماریناد سپری می کند.

می توانید ترشی را از قبل درست کنید و در ظرفی بگذارید و در فریزر بگذارید.

در حالی که سینه در حال مرینیت شدن است، سایر اجزای ساندویچ چند جزئی را آماده کنید.

سبزی ها را بشویید، خشک کنید و گوجه فرنگی ها و خیارها را به صورت ورقه های نازک برش دهید. نان را در توستر خشک کنید.

برش های بیکن را در ماهیتابه خشک سرخ کنید. بدون ریختن چربی ریز، سینه مرغ را که تکه تکه شده است در ماهیتابه بریزید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

بیایید شروع به جمع آوری میان وعده کنیم. یک طرف نان را با سس مایونز چرب کنید و روی آن قرار دهید. برگ کاهو، تکه های مرغ و گوجه فرنگی. تکه دوم نان را بردارید، سس را روی دو طرف بمالید و طبقه اول ساندویچ را بپوشانید.

لایه دوم پر کردن را قرار دهید. برای این کار ابتدا بیکن و پس از آن خیار و کاهو قرار می گیرند. این طرح با یک تکه نان دیگر که در قسمت پایین با سس مایونز آغشته شده است تکمیل می شود.

برای اینکه ساندویچ کلابی از هم نپاشد، می توانید آن را با خلال دندان کنار هم نگه دارید.

حالا ساندویچ را به صورت مورب به چهار قسمت برش دهید. این پیش غذا را با سیب زمینی سرخ کرده سرو می کنیم که به راحتی از مایه منجمد سرخ شده است.

ساندویچ فلفل و تن: دستور پخت با عکس

برای تهیه شما نیاز دارید:

• ciabattas - 0.5 عدد؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• کنسرو ماهی تن - 100 گرم؛
• فلفل شیرین - 0.5 عدد؛
• برگ کاهو - 2 عدد؛
• سس مایونز - 1.5 قاشق غذاخوری. ل

نیمی از سیاباتا را از طول برش دهید. قابل برش است نان ایتالیایینه کاملا.

برای فیلینگ، مواد اصلی را آماده کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید و از وسط نصف کنید.

ماهی تن را با چنگال له کنید و با یک قاشق سس مایونز مخلوط کنید. فلفل را خلال کنید راه راه های نازک.

نیمی از نان را با بقیه سس مایونز چرب کنید و روی نیمه دیگر آن را ماهی پهن کنید.

نصف های تخم مرغ را روی تکه اول قرار دهید و روی آن ها را با برگ های کاهو بپوشانید. هر دو نیمه ساندویچ را به هم وصل کنید.

ساندویچ تربچه و مرغ: دستور پخت دقیق

برای تهیه شما نیاز دارید:

• نان سیاه - 2 برش؛
• فیله مرغ - 120 گرم؛
• پنیر خامه ای- 120 گرم؛
• شوید و جعفری - هر کدام 2 شاخه؛
• تربچه - 2-3 عدد؛
• برگ کاهو - 2 عدد؛
• نمک؛
• فلفل.

فیله مرغ را به قطعات بلند برش دهید. گوشت مرغ را روی گریل یا ماهیتابه خشک تفت دهید سپس نمک و فلفل را اضافه کنید.

سبزی های خالص را ریز خرد کنید و با پنیر نرم مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید. تربچه ها را به صورت ورقه ای برش دهید.

نان را با مخلوط پنیر بمالید و یک برگ کاهو را روی آن قرار دهید. حالا تکه های مرغ و برش های تربچه را اضافه کنید. روی ساندویچ را با یک برگ کاهو و یک تکه نان دیگر بپوشانید.

دستور پخت آسان ساندویچ: ساندویچ سالاد تخم مرغ

برای تهیه شما نیاز دارید:

• نان سیاه - 2 برش؛
• تخم مرغ آب پز- 2 عدد؛
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. l.
• برگ کرفس؛
• پیاز سبز;
• برگ کاهو؛
• ادویه کاری؛
• فلفل؛
• نمک.

تخم مرغ های آب پز را با چنگال له کنید. به مخلوط تخم مرغسس مایونز و مقداری پیاز ریز خرد شده و کرفس را اضافه کنید.

سالاد را با نمک پاشیده و اضافه کنید فلفل آسیاب شدهو کاری به سلیقه همه اجزا را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.

نان سیاه را در فر خشک کنید یا در ماهیتابه بدون روغن سرخ کنید. اولین قطعه را پخش کنید سالاد آمادهکه با یک برگ کاهو می پوشانیم. تکه دوم نان را روی آن قرار دهید.

در صورت تمایل، نان هنوز گرم را می توان با سیر مالید.

ساندویچ ماهی قزل آلا: دستور پخت خانگی

برای تهیه شما نیاز دارید:

• نان سیاه - 2 برش؛
• برگ کاهو؛
• ماهی آزاد تمام شده - 50 گرم؛
• خیار - 1 عدد؛
• پنیر خامه ای.

سبزیجات را کاملاً زیر آب جاری بشویید و خشک کنید. در صورت تمایل می توان خیارها را پوست کند. خیار را به صورت مورب به صفحات نازک برش دهید.

هر دو تکه نان را با پنیر خامه ای بمالید و برگ های کاهو را روی آن ها قرار دهید.

برش های خیار را روی یک تکه و سالمون دودی را روی دیگری قرار دهید. هر دو نیمه ساندویچ را به هم وصل می کنیم و ساندویچ تمام شده را مورب برش می دهیم.

ساندویچ آووکادو: دستور پخت مرغ

برای تهیه شما نیاز دارید:

• فیله مرغ - 1 عدد؛
• آووکادو - 1 عدد؛
• سیب - 1 عدد؛
• ساقه کرفس- 2 عدد؛
• پیاز قرمز - 1 عدد؛
• گشنیز و جعفری - هر کدام 2 شاخه؛
• آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
• نمک؛
• فلفل آسیاب شده

فیله مرغ را در ماهیتابه سرخ کنید و به صورت مکعبی برش دهید. آووکادو را با چنگال له کنید و به مرغ اضافه کنید.

سیب رنده شده و پیاز قرمز ریز خرد شده را در آنجا اضافه کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید و با بقیه مواد در ظرفی بریزید.

نمک را به مخلوط، فلفل اضافه کنید و آب لیمو را بریزید. پخش شده را خوب مخلوط کنید.

این فیلینگ برای درست کردن ساندویچ روی نان سفید و سیاه مناسب است.

دستور پخت برگر مرغ خانگی

برای تهیه شما نیاز دارید:

• نان برگر - 8 عدد؛
• مرغ - 1 عدد؛
• پیازها- 1 کامپیوتر.؛
• نمک؛
• فلفل؛
• خیار - 5-6 عدد؛
• سس گوجه
• سرسبزی

لاشه مرغ را می شوییم و تکه تکه می کنیم. تمام گوشت را از استخوان جدا کنید.

تکه های گوشت را با چربی، پوست و پیاز در چرخ گوشت چرخ کنید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

از جانب گوشت چرخ کرده آمادهکتلت ها را درست کرده و روی یک ورقه پخت قرار دهید.

با استفاده از حالت گریل کیک های همبرگر را در فر آماده کنید.

چه زمانی ظاهر خواهد شد پوسته قهوه ای طلایی، دما را کم کنید و کتلت ها را به مدت 15 دقیقه در فر نگه دارید.

نان ها را به دو نیمه برش دهید. کف هر برگر را بگذارید کتلت مرغو بلافاصله روی آن سس کچاپ بریزید. خیارهای خرد شده و مقداری سبزی را روی آن قرار دهید.

کل ساختار را با نیمه دیگر نان بپوشانید.

دستور پخت ساندویچ بسته: برگر ماهی

برای تهیه شما نیاز دارید:

• کاد - 300 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• پودرهای سوخاری- 50 گرم؛
• نمک؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری؛
• نان برگر - 2 عدد؛
• سس تارتار - 4 قاشق غذاخوری. ل

فیله ماهی را با چاقو یا در چرخ گوشت با توری بزرگ خرد کنید. به همراه ماهی پیاز خرد شده را اضافه کنید. یک عدد تخم مرغ را به گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط را با دست خوب بزنید.

دست هایتان را خیس کنید و کتلت درست کنید. هر کدام را در آرد سوخاری بغلتانید و روی آن بچینید تخته برش. حالا کتلت ها را باید در یخچال قرار دهید، جایی که یک ساعت آینده را در آنجا می گذرانند.

آماده سازی ماهی سرد شده را روی آن سرخ کنید روغن آفتابگرداندر هر دو طرف

نان های گرم شده را برش دهید، آنها را با سس تارتار آماده شده چرب کنید و فوراً داغ ها را بچینید کتلت ماهی. ساندویچ را با نصف دیگر نان بپوشانید.

ساندویچ های بسته غیر استاندارد: دستور العمل هایی برای تنقلات در یک نان با عکس

برای تهیه شما نیاز دارید:

• باگت - 1 نان؛
• سوسیس - 400 گرم؛
• خیار شور - 200 گرم؛
• کره- 150 گرم؛
• خردل دیژون - 1 قاشق غذاخوری. l.
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.
• جعفری، شوید - هر کدام 2 تا 3 شاخه.

این ساندویچ های غیر معمول یک غذای اصلی و یک تزئین میز فوق العاده خواهند بود.

برای تهیه نان باگت را از طول نصف کنید. خرده نان را کاملا جدا می کنیم.

فیلینگ را با برش دادن سوسیس و خیار به صورت مکعبی آماده کنید. خردل را به آنها اضافه کنید، آب لیموو کره نرم شده

خرده نان را در فر خشک کنید و در مخلوط آماده شده خرد کنید.

تمام مواد پرکننده را خوب با هم مخلوط کرده و در هر دو نیمه باگت قرار دهید.

هر دو نیمه را به هم وصل می کنیم و باگت را با فیلم چسبناک می بندیم تا از هم نپاشد.

نان را با فیلینگ به یخچال می فرستیم، جایی که نان باید چندین ساعت بگذرد تا کره کاملا سفت شود و همه اجزا از جمله نان را به یک کل تبدیل کند.

یکی از محبوب ترین میان وعده ها ساندویچ ها هستند. امروزه هیچ میزی بدون آنها کار نمی کند. به هر حال، هنوز کسی نویسنده این غذای فوق العاده را نمی شناسد. یک تکه نان ساده با یک تکه پنیر یا خوراکی های لذیذ دیگر در نظر گرفته می شود صبحانه ی کامل. ساندویچ ها اغلب به عنوان میان وعده در تعطیلات بزرگ سرو می شوند. به عنوان مثال، اینها سال نو یا 8 مارس هستند.

اگر چند دقیقه برای تهیه ساندویچ وقت دارید، می توانید این کار را انجام دهید و یک غذای مغذی عالی دریافت کنید! این ساندویچ‌های ساده و سریع را می‌توانید برای مهمان‌های غیرمنتظره سرو کنید، به‌عنوان یک میان وعده برای عزیزانتان در محل کار درست کنید، یا هنگام تماشای یک سریال تلویزیونی برای خودتان درست کنید.

شما قطعا به نان نیاز خواهید داشت - می توانید سفید معمولی، چاودار، سبوس، نان را مصرف کنید. اگر سوسیس و پنیر هم داشته باشید خوب است. اما اگر معلوم نشد، مهم نیست! بگیرید تخم مرغ آب پزهم سبزیجات و هم ظرف نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز می شوند. بیا شروع کنیم!

ساندویچ های ساده و سریع

اگر سوسیس آب پز یا دودی دارید، این یک دلیل عالی برای درست کردن سوسیس و کالباس است میان وعده ساده. از کره به عنوان اسپری استفاده کنید. و البته، افزودن سالم کاهو را فراموش نکنید.

عناصر:

• نان سفید
• سوسیس 300 گرم
• کره 100 گرم
• برگ کاهو تازه

روش پخت و پز:

1. نان را به صورت ورقه ای برش دهید، اما نه خیلی نازک.
2. هر تکه نان را با کره بمالید. کره باید کمی آب شود، این کار پخش آن را بسیار آسان می کند.
3. سوسیس را به صورت ورقه ای برش دهید. سوسیس را دو تکه روی روغن بگذارید.
4. کاهو را بشویید و قطرات آب را با حوله خشک بردارید.
5. کاهو را روی سوسیس قرار دهید.

ساندویچ پنیر سریع ساده

سوسیس ممکن است همیشه در یخچال خانم خانه نباشد، اما یک تکه پنیر سفت قطعا در آنجا خواهد بود. هر نوع پنیر، از هلندی گرفته تا سوسیس دودی، مفید است. ساندویچ های سریع ساده با پنیر را می توان با خیار ترد تازه تکمیل کرد.

عناصر:

• نان (یا باگت فرانسوی)
• کره 100 گرم
• پنیر هر نوع 200 گرم
• خیار

روش پخت و پز:

1. نان را به ورقه های نازک برش دهید.
2. هر برش را با یک لایه نازک کره بمالید.
3. پنیر را به ورقه های نازک برش دهید و روی کره قرار دهید.
4. خیار را بشویید، پوست آن را جدا کنید، برش بزنید و روی پنیر بگذارید.
5. ساندویچ را با یک تکه نان ببندید.

ساندویچ های ساده، سریع و شیرین

هیچ چیز برای صبحانه بهتر از غذای غنی از کربوهیدرات نیست. چنین غذایی نه تنها خوشمزه است، بلکه برای نیمه اول روز، تا ناهار نیز به شما انرژی می دهد. صبحانه ایده آل فرنی غلات است، اما ساندویچ های سریع ساده نیز عالی هستند. شما به شکلات شیرین، آجیل، موز و یک نان نیاز دارید. خوشمزه و پر اشتها.

عناصر:

• نان غنی است
• اسپری شکلاتی (مانند نوتلا یا کوروفکا)
• موز 1 عدد
• گردو ½ فنجان

روش پخت و پز:

1. نان را برش دهید - نه نازک، زیرا نان به خودی خود بسیار خوشمزه است و با پر کردن حتی بهتر و خوشمزه تر می شود.
2. نان را پهن کنید پخش شکلات. اصولا می توانید از کره شکلات نیز استفاده کنید.
3. با استفاده از وردنه یا مخلوط کن مغزها را پوست گرفته و خرد کنید. مواظب باشید که پوست آن همراه با مغز گردو از بین نرود.
4. موز را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید. موز را روی ساندویچ ها قرار دهید.

ساندویچ فرانسوی سریع

ساندویچی که از فرانسه به ما رسیده است "Croque Monsieur" نام دارد. زمانی که این ترد وصف ناپذیر را احساس کردید که وقتی با فیلینگ خوشمزه بخارپز می شود، ساندویچ را فوق العاده اشتها آور می کند و می خواهید خودتان آن را درست کنید.

عناصر:

• تخم مرغ 2 عدد
• نان 4 عدد.
• تره فرنگی 1 عدد
• شیر 200 میلی لیتر.
• پنیر سفت 100 گرم.
• گیاهان، نمک و گیاهان به سلیقه شما.

آماده سازی:

1. نان را برش دهید.
2. تخم مرغ ها را داخل شیر بشکنید، ادویه ها را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
3. هر برش باید در مخلوط شیر غوطه ور شود.
4. به طور متناوب پیاز و پنیر را روی نان قرار دهید.
5. فر را روشن کنید و تا 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را بگذارید و حدود 15 دقیقه بپزید. سبزی ها را خرد کنید و روی آن بپاشید.

ساندویچ مرغ

اغلب موقعیتی پیش می آید که وقت پختن ندارید، اما واقعاً چیزی خوشمزه می خواهید. ساندویچ اشتها آوربه راحتی این مشکل را حل می کند.

عناصر:

• فیله مرغ 4 عدد هر کدام 150 گرم.
• آرد 1 قاشق غذاخوری
• سس مایونز 0.25 فنجان.
• روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
• ژامبون 4 برش.
• ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری.
• گوجه فرنگی 1 عدد
• نان از هر نوع 4 عدد.
• فلفل سیاه درشت آسیاب شده
• پنیر موزارلا یا پنیر دیگر 60 گرم.

آماده سازی:

1. ابتدا آرد را با فلفل مخلوط کرده و مخلوط را روی فیله مرغ بپاشید.
2. یک ماهیتابه را با روغن تصفیه شده روی حرارت ملایم گرم کنید. گوشت را بگذارید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. آنقدر سرخ کنید تا فیله نرم شود.
3. فر را روشن کنید. در حالی که دمای آن بالا می رود سس را درست می کنیم. فلفل و ریحان را به سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید.
4. هر تکه نان را خوب در سس خیس کنید و چند دقیقه در فر قرار دهید.
5. روی هر تکه نان یک تکه فیله و روی آن یک گوجه فرنگی قرار دهید.
6. روی آن پنیر سفت بپاشید و دوباره برای چند دقیقه در فر قرار دهید.
7. اگر پنیر هنوز آب نشده است، یک دقیقه دیگر آن را در فر قرار دهید.

ساندویچ آمریکایی سریع

عناصر:

• نان - 8 برش
• بیکن - 300 گرم
• گوجه فرنگی بزرگ - 1 قطعه
• پنیر - 100 گرم
• گوشت - 8 برش
• برگ کاهو - به مزه
• سس مایونز خانگی - به مزه
• پیاز قرمز - به مزه
• روغن زیتون - به مزه

آماده سازی:

1. برش های نان را در روغن زیتون سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. یا فقط با یک عدد سرخ کنید و سرخ نشده را با سس مایونز خانگی پخش کنید.
2. مواد را بچینید: ابتدا پنیر، سپس بیکن سرخ شده، سپس تکه های نازک گوشت پخته شده (بهترین سینه مرغ)، سپس برش های گوجه فرنگی، سپس نیم حلقه های پیاز قرمز و کاهو. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
3. روی فیلینگ را با یک تکه نان دیگر بپوشانید (برای جلوگیری از خشک شدن ساندویچ، داخل این برش را با مایونز خانگی یا روغن زیتون بمالید) و همه چیز را با یک سیخ بلند محکم کنید.

ساندویچ تخم مرغ سریع

عناصر:

• نان تست - 8 قطعه
• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• تخم مرغ - 4 عدد
• سیر - چند حبه
• پنیر سخت - 100 گرم
• گیاهان تازه - به مزه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

1. پنیر و سیر را روی رنده ریز رنده کنید.
2. پوسته را از هر چهار برش نان برش دهید و پالپ را از وسط چهار برش بردارید.
3. روی نان را با کره چرب کنید و همه تکه ها را در ماهیتابه یا فر خشک کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
4. ساندویچ ها را جمع کنید: پنیر رنده شده را با سیر روی یک توده کامل نان بپاشید و نان را بدون پالپ در وسط قرار دهید.
5. تخم مرغ خام را در این سوراخ بریزید، نمک، فلفل و پنیر باقی مانده را بپاشید.
6. ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه بپزید.
7. هنگام سرو، ساندویچ ها را با سبزیجات تازه تزئین کنید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

ساندویچ پپرونی سریع

عناصر:

• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• نان سفید - 2 برش
• سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• موزارلا - قطعات، به مزه
• پپرونی - 8 برش
• پنیر سخت رنده شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• ریحان تازه - 1 شاخه
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

1. دو تکه نان را روی دو طرف کره بمالید. داخل یک تکه را با سس گوجه فرنگی بمالید و مواد را اضافه کنید: موزارلا، پپرونی، پارمزان، ریحان. تکه دوم نان را داخل آن با سس گوجه فرنگی بمالید و روی قسمت اول قرار دهید، سمت کره به سمت بالا.
2. در یک ماهیتابه نچسب، ساندویچ را روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه از هر طرف بپزید.
3. ساندویچ های تمام شده را با پنیر رنده شده بپاشید، کمی موزارلا و تکه های باقی مانده پپرونی را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود و پپرونی ترد شود.
4. قبل از سرو، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

ساندویچ های داغ با عجله

عناصر:

• سوسیس - 3 - 4 عدد.
• گوجه فرنگی - 1 عدد.
• سیر - 2 حبه
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• سس کچاپ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• نان گندم - 10 برش
• پنیر - 100 گرم.
• سبزی تازه - به مزه
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

عناصر:

1. سوسیس ها را به مکعب های کوچک برش دهید و در یک کاسه عمیق قرار دهید.
2. گوجه فرنگی را هم مکعبی می کنیم و سبزی ها را ریز خرد می کنیم و با سوسیس ها به بشقاب اضافه می کنیم. سیر را از طریق پرس سیر فشار دهید.
3. سس مایونز و سس کچاپ را به بقیه مواد اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
4. نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید و 1 تا 1.5 قاشق غذاخوری از فیلینگ را روی هر تکه قرار دهید. روی آن فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید.
5. سه عدد پنیر را روی یک رنده درشت بپاشید و هر تکه را با آن بپاشید، اما نباید پنیر زیادی اضافه کنید، زیرا در طول پخت روی ورقه پخت پخش می شود.
6. ساندویچ ها را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم و سپس تمام خانواده می توانند نتیجه را ارزیابی کنند.

ساندویچ داغ “پیتزا تنبل”

عناصر:

• نان کلاسیک - 1 عدد.
• پنیر سخت - 250 گرم.
• سوسیس آب پز - 300 گرم.
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• سبزی - هر، به مزه
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• سس کچاپ - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی:

1. در حال حاضر از نام این ساندویچ داغ چنین برمی آید که تهیه آن ساده است و مجموعه مواد آن حداقل است.
2. این ساندویچ داغ می تواند به عنوان یک میان وعده در هنگام ملاقات با دوستان یا برای صبحانه برای کل خانواده استفاده شود. ساندویچ خوشمزه، آبدار و با پوسته ترد اشتها آور می شود.
3. نان را به قطعات نازک تقریباً 1 سانتی متری برش دهید. هنگام برش نان نرم، از یک چاقوی دندانه‌دار استفاده کنید تا از برش‌های یکنواخت اطمینان حاصل کنید و از خرد شدن نان جلوگیری کنید.
4. پنیر سفت و سوسیس آب پز(من طبق GOST دکترا داشتم) آن را روی یک رنده درشت رنده کنید.
5. پنیر و سوسیس را با سس مایونز و سس کچاپ مخلوط کنید تا یکدست شود.
6. گوجه فرنگی ها را به صورت دایره ای برش دهید.
7. مخلوط حاصل را روی تکه های نان برش داده شده پخش کنید و یک تکه گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.
8. ساندویچ های خود را روی یک ورقه پخت که با روغن نباتی چرب شده است قرار دهید و به مدت 15-20 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است قرار دهید.
9. ساندویچ ها را گرم سرو کنید، اگرچه کاملا سرد خوراکی هستند))
10. ساندویچ های پیتزا تنبل داغ آماده است.

ساندویچ با عجله

من می خواهم به شما توصیه کنم که نان های صبحانه را با استفاده از این دستور تهیه کنید! ریختن املت خامبه نان نان، نتیجه شما را خوشحال نمی کند، املت زمان پختن در فر را نخواهد داشت، اما نان خشک می شود و به کراکر تبدیل می شود. نسخه من به نان اجازه می دهد تا تازه، نرم، با پوسته ترد اشتها آور باقی بماند و داخل آن گرم و گرم شود. پر کردن خوشمزه، در بالا - پوسته پنیر! نگاه کن

عناصر:

• نان فرانسوی - 2 قطعه
• تخم مرغ - 2 عدد
• خامه - 40 میلی لیتر
• نمک، فلفل سیاه - به مزه
• گوجه فرنگی گیلاس - 2-3 قطعه
• سس مایونز - 2 قاشق چایخوری
• سوسیس - 4 برش
• پنیر - به مزه
• روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری

روش پخت و پز:

1. مواد را آماده کنید، نان ها باید تازه ترین باشند، این کلید یک صبحانه خوشمزه است!
2. تخم مرغ ها را با خامه و نمک مخلوط کنید، ادویه های مورد علاقه خود یا فلفل سیاه آسیاب شده را اضافه کنید.
3. بر روغن سبزیجاتاملت را سرخ کنید و گهگاه با چنگال هم بزنید تا کاملا پخته شود.
4. درب نان ها را جدا کرده و پالپ آن را جدا کنید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید، پنیر را رنده کنید.
5. داخل نان ها را با سس مایونز یا سس دیگر، خامه ترش چرب کنید. چند حلقه سوسیس را در قسمت پایین قرار دهید.
6. بعد یک لایه گوجه فرنگی است.
7. املت را بچینید و کمی فشرده کنید.
8. روی آن را کمی پنیر بریزید و نان ها را داخل آن قرار دهید فر داغبه مدت 5 دقیقه
9. نان های تمام شده را با درب بپوشانید و داغ سرو کنید!

ساندویچ های بسته با عجله

در خانواده من، ساندویچ های دربسته با پنیر و سوسیس معمولاً توسط شوهرم هنگام ورود دوستانش تهیه می شود، زیرا این میان وعده کاملاً با آبجو می آید. آنها را می توان هنگام ورود مهمانان غیر منتظره یا به عنوان یک میان وعده سریع درست کرد. اگر 1 تا 2 وعده تهیه می کنید، می توانید آنها را در مایکروویو بپزید تا فر برای دو برش نان روشن نشود.

عناصر:

• نان برشته شده - 5-6 برش
• سوسیس دودی - 300 گرم
• پنیر - 200 گرم
• کره - 100 گرم

روش پخت و پز:

1. برای این ساندویچ ها می توانید از هر کالباسی که دوست دارید استفاده کنید. من بیشتر سرولات یا سالامی میخورم.
2. سوسیس را در چرخ گوشت یا با استفاده از مخلوط کن خرد کنید.
3. کره را از قبل از یخچال خارج کرده و در دمای محیط بگذارید تا کمی آب شود.
4. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید.
5. سوسیس چرخ کرده ما را با پنیر و کره مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
6. نان را بردارید و به صورت مورب نصف کنید. شما این قطعات مثلثی را دریافت خواهید کرد.
7. هر قطعه را روکش می کنیم قیمه سوسیسو با قطعه دوم بپوشانید.
8. همه ساندویچ ها را روی سینی فر چرب شده قرار دهید، سپس آنها را در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم کرده اید به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
9. وقتی آنها با پوسته ای به این زیبایی پوشانده شدند، ساندویچ ها آماده هستند! آنها را گرم سرو کنید.

ساندویچ های جگر سریع و خوشمزه هستند

در آستانه هر تعطیلات، هر خانم خانه دار به این فکر می کند که چگونه چیزی بسیار خوشمزه و اصلی را روی میز بگذارد. پیشنهاد می کنم این ساندویچ های بسیار زیبا و خوش طعم را با جگر ماهی درست کنید. ببینید چقدر خوشمزه هستند و چگونه تخم مرغ ها در پرتوهای نور می درخشند. بنابراین، من دستور غذا را به شما می گویم، اگرچه همه چیز روشن است.

عناصر:

• 1 نان سفید یا نان باگت
• 1 شیشه جگر ماهی (230 گرم)
• 1 عدد خیار تازه
• کره
• یک دسته کوچک جعفری
• خاویار قرمز برای تزئین

روش پخت و پز:

1. ما نان سفید تازه می گیریم، یک باگت نازک بهترین است. نان را به ضخامت حدود یک سانتی متر برش دهید. اگر نان معمولی خریده اید، می توانید آن را به صورت مثلث یا مربع های کوچک برش دهید؛ همچنین کاناپه های بسیار اصلی با جگر ماهی دریافت خواهید کرد.
2. باز کردن در شیشه جگر کنسرو شدهماهی کاد، چربی را تخلیه کنید. جگر ماهی را پهن می کنیم و سپس آن را با دقت به صفحات کوچک برش می دهیم. اگر تکه های جگر کمی متفاوت باشد اشکالی ندارد.
3. یه کوچیک بگیر خیار تازه، بشویید، به صورت نازک برش دهید.
4. جعفری یا شوید تازه را بشویید و خشک کنید و سپس برگ ها را از شاخه ها جدا کنید. برای ساندویچ های جگر ماهی به سبزی بسیار کمی نیاز دارید، فقط چند شاخه، مهم است که سبزی ها تازه و زیبا باشند.
5. خب حالا قسمت جالبش میرسه روی هر تکه نان یک لایه نازک کره بمالید، اتفاقاً باید از قبل از یخچال خارج شود تا گرم شود و بهتر پخش شود.
6. روی آن یک ورقه خیار، چند برگ جعفری و سپس یک تکه جگر ماهی قرار می دهیم. و در آخر این همه شکوه را با خاویار قرمز تزئین می کنیم. خیلی زیبا نیست؟
7. ساندویچ های خوشمزه با جگر ماهی و خاویار قرمز را در بشقاب قرار دهید. بله، این کاناپه ها تبدیل به یک دکوراسیون واقعی برای میز تعطیلات می شوند!

ساندویچ های ترد با عجله

کل روز بستگی به این دارد که صبح خود را چگونه سپری کنیم، و صبحانه مقویدر اینجا نقش مهمی ایفا می کند. غذای خوشمزهمی تواند غمگین ترین حالت را روشن کند، حداقل این چیزی است که بسیاری از سرآشپزها می گویند. فقط این است که اغلب اوقات صبح زمان بسیار کمی است و شما باید یک غذای آشنا بخورید؛ او پیشنهاد می‌کند برای صبحانه ساندویچ‌های پخته شده با پایه ترد و پرکننده مغذی سرو کنید. در حالی که این غذای فوق العاده در فر در حال جوشیدن است، می توانید چای، قهوه درست کنید یا برای کار آماده شوید (بعید است که مورد دوم برای خانم های محبوب ما صدق کند، اما برای آقایان کاملاً محتمل است). غذا را از شب قبل آماده کنید، بقیه مراحل زمان بسیار کمی طول می کشد.

عناصر:

• 16 برش نان برشته؛
• 1-2 گوجه فرنگی؛
• 8 بشقاب ژامبون؛
• 200 گرم قارچ؛
• 4 عدد تخم مرغ؛
• 150 گرم پنیر سخت رنده شده؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل کره؛
• نمک، فلفل، سبزی به مزه.

آماده سازی:

1. وسط هشت برش نان را با دقت برش دهید.
2. 4 رینگ را روی قطعات کامل قرار دهید. قارچ های از قبل سرخ شده را روی ساندویچ ها قرار دهید و نیمی از گوجه فرنگی ها را که به صورت حلقه ای خرد شده اند روی ساندویچ ها پخش کنید و روی آن ها پنیر رنده شده بپاشید.
3. ژامبون را روی 4 برش کامل باقی مانده، سپس لبه ها قرار دهید. گوجه‌فرنگی‌های باقی‌مانده را در آن‌ها قرار دهید، آن‌ها را بکوبید تخم مرغ خام، نمک و فلفل.
4. سینی فر را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. ساندویچ های تمام شده را با سبزی خرد شده تزئین کنید. بیشتر بخوانید:
5. با صرف صبحانه با ساندویچ های مقوی، گرسنگی را تا زمان ناهار فراموش خواهید کرد. همچنین می‌توانید آن‌ها را در یک پیک نیک همراه خود ببرید یا در محل کار، میان‌وعده بخورید. نیازی به استفاده از چنگال نیست!

• شما می توانید اسپری ساندویچ خود را درست کنید. به عنوان مثال، چنین مخلوطی فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد - پنیر فتا و مرغ فیله آب پزبا تکه های خیار شور. محصولات را در مخلوط کن خرد کنید، پس از آن می توانید آنها را روی نان پهن کنید.
• اساس هر ساندویچی نان است. برای سالمتر کردن ساندویچ، از نان غلات یا نان سبوس دار استفاده کنید. نان سفید، البته، خوشمزه ترین، اما در عین حال، کم سلامت ترین است. آرد چنین نانی به قدری فرآیندهای زیادی را پشت سر گذاشته است که همه چیز مفید را از دست داده است، اما طعم سفیدی پیدا کرده و طعم مطبوعی به محصول می دهد.
• از چه سبزیجاتی استفاده کنم؟ مورد علاقه شما گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، زیتون، کاهو است. از آزمایش نترسید، به عنوان مثال، می توانید یک سیب ورقه ای نازک را به یک ساندویچ با سوسیس اضافه کنید، و اگر ساندویچ را با آب پز درست کنید. فیله مرغ، یک برش نازک آناناس بردارید.
• سعی کنید ساندویچ های ساده را با عجله و با ماهی، مانند اسپرت یا ساردین کنسرو شده درست کنید. نان (نان بورودینو بهترین است) را با یک لایه نازک کره بمالید و چند ماهی را روی آن قرار دهید. ساندویچ ها را با گیاهان تزئین کنید یا با پنیر بپاشید و به مدت 3-4 دقیقه در فر بپزید. تهیه این ساندویچ ها فقط چند دقیقه طول می کشد، اما مطمئنا خوشمزه هستند!
• شما می توانید ساندویچ را بدون پخش معمولی درست کنید. به عنوان مثال، اگر کره ندارید، آن را با سس مایونز یا سس کچاپ جایگزین کنید. نان را با قلم مو با این ماده بمالید و روی آن سوسیس، پنیر یا سبزیجات قرار دهید.
• سعی کنید با عجله ساندویچ های ساده را با استفاده از بیسکویت یا نان نازک به جای نان درست کنید. نان کوتاه. روی آن را روغن بمالید و مواد اصلی را روی آن قرار دهید.

هیچ یک جشن جشنبدون ساندویچ نمیشه و اصلاً مهم نیست که ساندویچ را روی آن درست کنید سال نو، یا ساندویچ برای تولد همیشه یک میدان بزرگ برای پرواز فانتزی است. اما به هر حال ساندویچ ها هستند میز جشنشامل تهیه آنها از مواد سنتی است و خانم های خانه دار ترجیح می دهند از دستور العمل های ساندویچ آزمایش شده استفاده کنند.

طرفداران ساندویچ های داغ مطمئنا از این انتخاب لذت خواهند برد، جایی که می توانید ایده هایی برای ساندویچ های تعطیلات نیز جستجو کنید.

اگر قصد دارید کمی از ضیافت سنتی فاصله بگیرید و ترتیب دهید میز بوفه، سپس به بخش با دستور العمل های کاناپه خوش آمدید. برای راحتی شما، من تمام ساندویچ های سفره تعطیلات را در یک صفحه جداگانه جمع آوری کرده ام. بنابراین فراموش نکنید که این صفحه را بوکمارک کنید!

روی نان سیاه با شاه ماهی

امروز می خواهم به شما بگویم که چگونه ساندویچ شاه ماهی کلاسیک را به زیبایی و اصل روی نان سیاه سرو کنید. به لطف ارائه دیدنی و ترکیب موفق مواد، این پیش غذا یکی از اولین پیش غذاهایی است که از سفره ناپدید می شود. طرز پخت را ببینید .

با کنسرو ماهی تن، تخم مرغ و خیار

اگر به یک گزینه ساده برای یک میان وعده مقرون به صرفه نیاز دارید، فکر می کنم این دستور العمل برای ساندویچ های ارزان قیمت برای میز تعطیلات با ماهی تن مناسب شما خواهد بود. با وجود این واقعیت که این غذا به سرعت و به راحتی تهیه می شود و برای تهیه آن به مواد کاملاً مقرون به صرفه نیاز دارید. این ساندویچ ها با کنسرو ماهی تن و تخم مرغ با خیار روشن و اشتها آور به نظر می رسند. دستور غذا با عکس های مرحله به مرحلهنگاه کن

با اسپرت و خیارشور

طرز تهیه ساندویچ برای سفره عید را با اسپرت و خیارشور (دستور تهیه با عکس مرحله به مرحله) مشاهده می کنید.

با ماهی قرمز و لیمو

طرز تهیه ساندویچ برای سفره عید با ماهی قرمز و لیمو (دستور پخت با عکس مرحله به مرحله) را نوشتم.

ساندویچ های ترد با جگر ماهی

طرز تهیه ساندویچ های خوشمزه برای سفره تعطیلات با جگر ماهی را نوشتم.

پیش غذا با بادمجان و گوجه فرنگی

این ساندویچ ها برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر عالی هستند یا می توان آنها را به عنوان میان وعده در میز تعطیلات سرو کرد. این دستور غذا نیز برای. نان و بادمجان های تازه را می توان برای طعم بهتر کبابی کرد. اگر می خواهید ساندویچ درست کنید بادمجان سرخ شدهو گوجه فرنگی های رضایت بخش تر، آنها را با یک تکه پنیر سفت یا یک تکه گوشت خوک آب پز خانگی تکمیل کنید. بهتر است میان وعده آماده را بلافاصله پس از پخت سرو کنید، در حالی که نان ترد باقی می ماند. طرز پخت را ببینید.

با خاویار قرمز و پنیر

دستور تهیه ساندویچ با خاویار قرمز و پنیر را می توانید مشاهده کنید.

با ماهی قرمز و پنیر و خمیر خامه ترش

نحوه پختن ساندویچ های خوشمزهبا ماهی قرمز و پنیر و ماکارونی خامه ترش می توانید ببینید.

ساندویچ های جشن با خاویار "لیدی باگ".

عناصر:

• نان سفید
• خاویار قرمز
• کره
• گوجه گیلاسی
• زیتون سیاه بدون هسته
• سالاد برگ
• نخود کنسرو شده

آماده سازی:

نان را به قطعات برش دهید و با کره بمالید. نیمی از ساندویچ را با خاویار قرمز بمالید و نصف دیگر را با یک برگ کاهو سبز بپوشانید. روی هر ساندویچ نصف گوجه گیلاسی میریزیم و از نصف زیتون یک سر درست میکنیم و با سس مایونز مقداری چشم کفشدوزک روی آن میریزیم.

از زیتون های ریز خرد شده نقطه هایی روی کفشدوزک ها درست می کنیم و از زیتون هایی که به صورت نوار بریده شده اند پاها را دراز می کنیم. ساندویچ ها را با کنسرو نخود سبز تزئین کنید.

روی کراکر با خاویار قرمز

عناصر:

• کراکرهای شیرین نشده (بزرگ)
• کره
• خاویار قرمز
• پیاز سبز
• زیتون سیاه بدون هسته

آماده سازی:

کراکرها را با کره بمالید. پیاز و زیتون را ریز خرد کنید. مانند عکس خاویار، پیاز و زیتون را به صورت مورب روی کراکرها قرار دهید.

ساندویچ های ارزان قیمت با شاه ماهی و پنیر فرآوری شده

عناصر:

• 200 گرم شاه ماهی کم نمک،
• 2 پنیر فرآوری شده،
• 50 گرم هویج آب پز،
• کره (جامد) 50 گرم
• نان سفید

آماده سازی:

همه مواد را ریز خرد کرده و در ظرفی بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

پیش غذای سرد شده را از یخچال خارج کرده و کمی هم بزنید تا تکه های مواد پیش غذا مشخص شود.

این میان وعده را می‌توان روی تکه‌های نان معمولی قرار داد، می‌توان آن را در تارتلت‌ها یا ولوم‌های ساخته شده از خمیر پفکی قرار داد. هنگام سرو، با گیاهان تزئین کنید.

می توانید دستور پخت را با عکس های مرحله به مرحله مشاهده کنید.

ساندویچ های جشن با خاویار "قارچ های سال نو"

برای سفره سال نو!

با استفاده از کاترهای آشپزی، قارچ ها را از نان برش دهید.

با پنیر خامه ای آب شده پخش کنید.

درپوش را با خاویار پهن کنید.

ساق پا را با دانه های خشخاش بپاشید.

با سبزی تزئین کنید.

کلاسیک با اسپرت و سبزیجات

عناصر:

• اسپرت در روغن
• نان سیاه
• گوجه فرنگیها
• خیارها
• سس مایونز
• روغن سبزیجات
• سبزی شوید
• سیر

آماده سازی:

نان را در روغن نباتی سرخ کنید.

وقتی نان خنک شد، سیر را رنده کنید و با سس مایونز بمالید.

روی هر ساندویچ 1 تا 2 عدد اسپرت و برش های خیار قرار دهید.

حلقه های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید و با شاخه های شوید تزئین کنید.

ساندویچ با ماهی قرمز و زیتون

پیشنهاد میکنم خوشمزه و ساندویچ های زیباروی میز جشن با ماهی قرمز و زیتون. به عنوان پایه ای برای آنها، می توانید از نان سبوس دار کلاسیک سفید و سیاه استفاده کنید. هر نوع ماهی قرمز برای تهیه ساندویچ مناسب است: سالمون، قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی یا ماهی آزاد. می توانید فیله ماهی کم نمک آماده را در سوپرمارکت بخرید یا در خانه با استفاده از ادویه های مورد علاقه خود، آنها را از قبل نمک بزنید. طرز پخت را ببینید.

"لیدی باگ" با ماهی قرمز

عناصر:

• نان سفید
• کره
• گوجه گیلاسی
• ماهی سالمون یا قزل آلا کمی نمک شور
• زیتون سیاه بدون هسته
• سس مایونز
• جعفری
  

آماده سازی:

نان سفید را به قطعات خرد کنید و با کره بمالید.

یک تکه ماهی را روی آن قرار دهید.

گوجه فرنگی ها را بردارید و از وسط نصف کنید.

هر کدام را از وسط نصف کنید تا بال های کفشدوزک به دست آید.

سر یک کفشدوزک را با استفاده از برش زیتون از وسط درست کنید.

لکه های کفشدوزک را با تکه های ریز خرد شده زیتون و چشم ها را با قطره های سس مایونز درست کنید. کفشدوزک ها را روی ماهی قرمز قرار دهید و با یک شاخه جعفری تزئین کنید!

برای دستور العمل با عکس هایی در مورد طرز تهیه ساندویچ با ماهی قرمز "Ladybirds"، ببینید.

ترد روی نان سیاه با اسپرت و تخم مرغ

عناصر:

• قرص نان
• اسپرت در روغن
• سس مایونز
• گوجه فرنگیها
• خیارها
• تخم مرغ آب پز
• سیر

آماده سازی:

نان را به قطعات برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

نان سرخ شده را با سیر بمالید و با سس مایونز بمالید.

اسپرت ها، برش های خیار و گوجه فرنگی و یک تکه تخم مرغ را روی ساندویچ ها قرار دهید.

ساندویچ ها را با اسپرت روی برگ های کاهو سرو کنید. دستور پخت را با عکس های مرحله به مرحله ببینید.

با سالمون و پنیر خامه ای

عناصر:

• نان تست سیاه
• پنیر خامه ای فیلادلفیا یا بوکو
• ماهی سالمون کمی نمک
• برگ کاهو

آماده سازی:

نان را به قطعات خرد کنید و با پنیر خامه ای بمالید.

یک برگ کاهو و یک تکه ماهی را روی آن قرار دهید.

دستور پخت را با عکس های مرحله به مرحله ببینید.

عناصر:

• نان تست سیاه
• فیله اسپات
• خاویار قرمز
• هویج آب پز
• چغندر آب پز
• پیاز قرمز
• سس مایونز
• جعفری