Zuletzt habe ich Rezepte gezeigt, mit denen man das kommende Jahr der Ratte feiern kann. Sie sprach über beides. Aber heute habe ich beschlossen, auf das Thema zurückzukommen, was ich meinen Lieben als Leckerbissen servieren soll.

Jeder verbindet den Neujahrstisch mit einer Fülle köstlicher Gerichte. Jedes ist originell, leuchtend, vielleicht zum Beispiel in einer ungewöhnlichen Form gefertigt und dadurch unvergesslich. Viele Familien begrüßen ihre Gäste mehr als einen Tag hintereinander Besondere Aufmerksamkeit Hausfrauen achten darauf, den Tisch zu decken und das richtige Menü zu entwickeln.

Und bei letzterem treten häufig Probleme auf. Schließlich möchte man nicht nur die üblichen Snacks kochen, sondern auch etwas Neues. Es spielt keine Rolle, was in den Gerichten enthalten sein wird. Das Wichtigste ist, den Geschmack und die Wünsche aller zu befriedigen. Daher sollte der festlichen Tischdekoration besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Dies ist ein Schichtsalat, der nicht schwer zuzubereiten ist und den Sie gemeinsam mit Ihren Kindern dekorieren können. Darin enthaltene Konserven können durch Hühnchen und Leber ersetzt werden. Die Gesamtkochzeit beträgt ca. 45 Minuten, ergibt 2-3 Portionen.

Zutaten:

• Sardinenkonserven - 1 Dose,
• Krabbenstäbchen - 4-6 Stk.,
• gekochte Eier - 2-3 Stk.,
• Hartkäse - 70 g,
• gekochte Karotten - 2-3 Stk.,
• Zwiebeln nach Geschmack,
• süß-saurer Apfel nach Geschmack,
• Hausgemachte Mayonnaise schmecken,
• Salz nach Bedarf
• Granatapfelkerne zur Dekoration,
• Zweige Dill und Koriander zur Dekoration.

Vorbereitung

Bereiten Sie eine rechteckige Pfanne oder einen Lebensmittelbehälter vor, in dem Sie die Schichten sammeln. Decken Sie die Pfanne mit Frischhaltefolie ab. Von mehreren Krabbenstäbchen sofort den oberen Streifen abschneiden und zur Dekoration beiseite legen. Fertiggericht. Die Stäbchen fein hacken und die erste Schicht auf den Boden legen. Leicht mit Mayonnaise einfetten.

Als zweite Schicht geriebenes Eiweiß hinzufügen.

Den Käse reiben (dies ist die dritte Schicht). Lassen Sie eine Handvoll für die Dekoration übrig. Anstelle von Hartkäse können Sie auch Schmelzkäse verwenden.

Die Flüssigkeit von den Sardinen abgießen und den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie dem Salat eine weitere Schicht hinzu. Fein gehackte und zuvor bestreute Zwiebeln darauflegen Zitronensaft. Sie können auch ein wenig posten geriebener Apfel Wenn gewünscht, dann alles mit Mayonnaise einfetten. Versuchen Sie es übrigens anstelle von Sardinen mit leicht gesalzenen oder geräucherte Makrele, Lachs

Die Salzkartoffeln reiben und mit Mayonnaisesauce bestreichen.

Decken Sie den Salat mit Folie ab und verschließen Sie ihn leicht. In dieser Form können Sie es zum Einweichen mehrere Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

Verwenden Sie zum Präsentieren und Servieren einen rechteckigen oder ovalen Teller. Den Salat damit bedecken, vorsichtig umdrehen, Folie und Behälter entfernen. Schneiden Sie die Seiten mit einem Messer ab und wischen Sie den Teller mit einer Serviette ab.

Streuen Sie Eigelb darüber und gestalten Sie einen Rand für den zukünftigen Kalender. Den geriebenen Käse darüber streuen.

Formen Sie den Krabbenstäbchenstreifen zu einer Nummer Eins.

Schneiden Sie die benötigten Buchstaben aus gekochten Karotten aus und legen Sie das Wort „Januar“ aus.

Das Gericht mit Dill- und Korianderzweigen dekorieren und Granatapfelkerne hinzufügen. Sie können auch Meersalz- und Zuckerkörner auf das Gemüse streuen und so einen Schneeball simulieren.

Neuer Salat in Form einer weißen Ratte

Sie wissen wahrscheinlich bereits, welches Tier das Symbol des kommenden Jahres 2020 sein wird. Deshalb muss die festliche Tafel köstlich sein, ungewöhnlicher Salat in Form eines Nagetiers. Das Gericht ist unglaublich sättigend und enthält Produkte, die der Patron des Jahres gerne genießen wird.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Zutaten:

• entkernte schwarze Oliven – 70 g;
• Dosenmais – 1 B.;
• frische Petersilie – 1 Bund (zur Dekoration);
• geräuchertes Fleisch – 250 g;
• Käse Hartweizensorten– 200 g;
• geräucherte Würste mit Käse – 250 g;
• Mayonnaise 67 % – 300 ml;
• gebratene Champignons – 200 g;
• gekochte Hühnereier – 9 Stk.

Vorbereitung

Hartkäse jeglicher Art auf einer groben Reibe mahlen und Fleisch und Wurst in kleine Würfel schneiden. Um Probleme mit Teilen beim Formen einer weißen Ratte zu vermeiden, lassen Sie eine Wurst ganz. Daraus wird später ein Schwanz. Legen Sie außerdem 2 ganze gekochte Hühnereier zur Dekoration beiseite.

Teilen Sie die restlichen 7 Stücke in Eigelb und Eiweiß – schneiden Sie das erste in kleine Würfel und reiben Sie das zweite auf einer feinen Reibe. Pilze und Oliven ebenso hacken wie geräuchertes Fleisch und Würstchen. Alles in eine tiefe Salatschüssel geben, salzen, Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen.

Nach 30 Minuten auf einer großen, vorzugsweise ovalen oder rechteckigen Schüssel den Körper der zukünftigen Ratte in Form eines Tropfens formen. Geriebenes Eiweiß darauflegen. Schneiden Sie die beiden Eier, die ganz am Anfang übrig geblieben sind, in zwei Hälften und füllen Sie sie mit Salat. Zwei Tomatenhälften darauflegen und mit Mayonnaise Tupfen darauf setzen.

Fahren Sie nun mit dem endgültigen Entwurf fort. Aus geräucherten Wurststücken zwei Ringe schneiden und Ohren formen, Nase und Augen aus schwarzen Oliven und die Fühler aus Frühlingszwiebelfedern. Anschließend verteilen Sie Petersilie oder Dill rund um den Körper, sodass eine Lichtung entsteht. Verwenden Sie eine ganze geräucherte Wurst als Schwanz und platzieren Sie die Pilze an einer beliebigen Stelle.

Es ist besser, den Leckerbissen nicht sofort nach der Zubereitung zu servieren, sondern nach einigen Stunden, besser noch nach einem Tag. Wie mehr Gericht aufgegossen, desto schmackhafter wird es.

Salat „Frohes neues Jahr!“

Viele Familien beginnen im Dezember mit den Vorbereitungen für die bevorstehenden Feiertage. Zusätzlich zu der Tatsache, dass Sie sich um die Dekoration des Hauses und die Gewinnung geliebter Menschen kümmern müssen, müssen Sie auch ein Menü entwickeln. Es muss interessante Neuheiten enthalten.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Zutaten:

• gekochtes Hähnchenviertel – 1 Stk.;
• lila Zwiebel – 1 Kopf;
• Champignons – 300 g;
• Frühlingszwiebeln – 2-3 Zweige;
• gekochte Hühnereier – 3 Stk.;
• eingelegte Gurken – 2 Stk.;
• Hartkäse – 50 g;
• Salz und Pfeffer – nach Geschmack;
• Granatapfelkerne und Dillgrün – zur Dekoration.

Für die Borovichki-Vorspeise:

• gekochte Hühnereier – 5 Stk.;
• Instantkaffee – 1 EL;
• Mayonnaise 67 % – 1 EL;
• roter Kaviar – 1 EL;
• gereinigtes Wasser – 200 ml.

Vorbereitung

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Champignons in beliebige Stücke schneiden. Besser ist es, sie mittelgroß zu machen, damit sie sich im Salat gut anfühlen. Anschließend diese beiden Zutaten in Sonnenblumenöl anbraten. Schnittlauch Das gekochte Hähnchenviertel hacken und in kleine Würfel schneiden. Wenn das Fleisch Haut hatte, ist es besser, diese nicht zu verwenden, sondern sie zuerst zu entfernen.

Wenn die Pilze und Zwiebeln weich gebraten sind, salzen und pfeffern Sie sie nach Ihren eigenen Geschmacksvorlieben. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie gut abkühlen. Beginnen Sie zu diesem Zeitpunkt damit, eingelegte Gurken in kleine Würfel zu schneiden und sie auf einer feinen bzw. groben Reibe auf Käse und Eier zu reiben.

Es ist bequemer, die Schichten mit Mayonnaise zu bestreichen, wenn Sie sie zuerst in einen Spritzbeutel geben und dann ein Netz mit der gewünschten Dicke herstellen.

Den Salat schichtweise mit einem Spaltring auf einer großen Platte anrichten: Hähnchenviertel (leicht salzen und pfeffern), gebratene Champignons mit lila und grünen Zwiebeln, eingelegte Gurken, geriebene Eier und Käse. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Jetzt ist es an der Zeit, ein interessantes, helles und... vorzubereiten leckerer Snack. Dazu Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Schneiden Sie die stumpfe Seite der Eier ab und trennen Sie das Eigelb davon. Das Eiweiß dient als Steinpilzkappe. Mit einem Teelöffel das Eigelb aus den restlichen Eiern entfernen.

Wenn das Wasser kocht, gießen Sie Kaffee hinein und geben Sie dann „Pilzkapseln“ in die Flüssigkeit. Es ist sehr wichtig, dass die Masse kocht, dann wird die Färbung gleichmäßig. Im Durchschnitt lassen Sie das Eiweiß etwa 3 Minuten einweichen. Dann Mayonnaise und roten Kaviar zum Eigelb geben und gründlich vermischen.

Wenn Sie die Vorspeise zubereitet haben, nehmen Sie den Salat aus dem Kühlschrank und entfernen Sie die Form. Füllen Sie die Eier mit der vorbereiteten Mischung und legen Sie sie in zufälliger Reihenfolge auf die freien Ränder der Form. Platzieren Sie auf der obersten Schicht des Hauptgerichts die Aufschrift „Frohes Neues Jahr“ mit Granatapfelkernen und legen Sie Dillzweige darum herum. Es wird sehr schön werden. Setzen Sie farbige Kappen auf die „Pilze“ und platzieren Sie Petersilie an den Stielen.

Festlicher Salat neu 2020 auf dem Neujahrstisch

Wie Sie wissen, bevorzugen Mädchen Zärtlichkeit und würzige Salate, mit ungewöhnlichem Geschmack und Design. „Lady“ kann als solche klassifiziert werden. Obwohl beim Kochen ungewöhnliche Zutaten verwendet wurden, passen sie perfekt zusammen.

Quelle: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Zutaten:

• gekocht Hähnchenfilet– 200 g;
• gekochte Hühnereier – 4 Stk.;
• Kiwi – 2 Stk.;
• süß-saurer Apfel – 1 Stk.;
• Koreanische Karotten – 300 g;
• Hartkäse – 150 g;
• Salz - nach Geschmack;
• Mayonnaise – zum Dressing.

Vorbereitung

Die Hähnchenbrust in Salzwasser unter Zugabe von kochen Lorbeerblatt damit es saftig und aromatisch wird. Anschließend das Fleisch möglichst fein hacken. Die Kiwi schälen und vierteln, die Eier in Eigelb und Eiweiß teilen und letzteres auf einer groben Reibe reiben, mit einem Stück ebenso verfahren Hartkäse.

Zu Koreanische Karotten gab nicht viel Saft und war leicht zu essen: Den Saft abgießen, auspressen und dann mit einer Schere in längliche Stücke schneiden. Den Salat auf einem runden, möglichst dunklen Teller in einer Springform auffangen kulinarische Form. Stellen Sie die Form in Schichten zusammen und bedecken Sie jede mit einem Mayonnaisenetz. Zuerst Hähnchenfilet, dann Kiwistücke, gemahlenes Eigelb (leicht gesalzen), geriebener Apfel, Hartkäse, koreanische Karotten.

Die letzte Schicht sollte Eigelb sein, das auf einer feinen Reibe gerieben wird. Wenn die Vorspeise etwas durchgezogen und eingeweicht ist, können Sie die Form entfernen und servieren. Mit Kiwistücken und grünen Dillzweigen garnieren.

Videorezept für Salat ohne Mayonnaise für das neue Jahr

Oh, und dieser Orangensnack ist einfach großartig! Höchstwahrscheinlich werde ich auf jeden Fall etwas Ähnliches für meine Familie vorbereiten. Besonders gut gefällt mir, dass als Dressing Joghurt verwendet wird. Schauen Sie sich das unbedingt an.

Leckerer Salat mit Weintrauben und Hühnchen

Wenn Sie Ihre Gäste und Lieben mit Geschmackserlebnissen überraschen möchten, dann ist der Leckerbissen genau das Richtige aus dieser Serie. Schon lange lieben viele Menschen Gerichte mit ungewöhnliche Kombinationen, und meistens haben sie einen süß-sauren Geschmack. Saftige, helle Trauben eignen sich am besten direkt für geräuchertes Fleisch.

Für unser Gericht können Sie zwischen zwei Zubereitungsmöglichkeiten wählen: Die Zutaten schichtweise anrichten oder alles vermischen. Es ist besser, Hartkäse zu nehmen und ihn auf einer groben Reibe zu reiben. Je nach Größe der Weintrauben ganz einlegen oder halbieren. Walnüsse müssen zunächst in einem Mixer gemahlen werden.

Zutaten:

• geräuchertes Hähnchen – 300 g;
• Hartkäse - 150 g;
• kernlose Trauben - 150 g;
• Ei – 3 Stk.;
• Walnuss-100 g;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Vorbereitung

Das geräucherte Hähnchen in mittelgroße Stücke schneiden. Sie können die Haut entfernen oder darauf belassen.

Hühnereier kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Wir reiben auch Hartkäse durch große Maschen.

Die kernlosen Weintrauben halbieren.

Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer oder mit einem Nudelholz oder hacken Sie sie einfach mit einem Messer.

Umrühren und mit Mayonnaise abschmecken.

Nach Geschmack salzen und vermischen.

Einfacher und leichter Salat „Rotkäppchen“

Es wird mit Tomaten zubereitet: Die Tomaten werden als letzte Schicht darauf gelegt – deshalb hat das Gericht auch diesen Namen. Für die restlichen Zutaten gibt es mehrere Kochmöglichkeiten. Am erfolgreichsten ist es mit Hühnchen und Pilzen.

Zutaten:

• gekochtes Hähnchenfilet – 200 g;
• Champignons – 300 g;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Hartkäse – 150 g;
• hartgekochte Hühnereier - 3 Stk.;
• Tomate - 1-2 Stk.;
• Mayonnaise – 200 g;
• Pflanzenöl – 1 EL. l.;
• Salz - nach Geschmack;
• Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Wir waschen die Champignons, schneiden die kontaminierten Stellen (falls vorhanden) ab und schneiden sie in kleine dünne Scheiben. Die Zwiebel schälen, waschen und in dünne Viertel- oder Halbringe schneiden. Auf einem gut beheizten Pflanzenöl Pilze in die Pfanne geben und 4-5 Minuten braten. Die Zwiebel dazugeben und abgedeckt 5-7 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Die fertigen Champignons und Zwiebeln zum Abkühlen beiseite stellen. Dieser Vorgang kann im Voraus durchgeführt werden, um nicht auf das Abkühlen der Pilze warten zu müssen.

Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Wir schälen die Eier und reiben sie auf einer groben Reibe.

Wir reiben Hartkäse durch die Mittelzellen. Tomaten waschen und trocknen. Die Früchte halbieren und den flüssigen Teil mit den Kernen entfernen. Das restliche dichte Fleisch in kleine Würfel schneiden.

Wir formen den Salat mit einem Kochring und legen die Zutaten schichtweise aus. Stellen Sie die Form in die Mitte des Tellers und formen Sie darin ein Mayonnaisenetz.

Das Hähnchenfilet auflegen, glatt streichen und mit Mayonnaise einfetten.

Anschließend die geriebenen Eier auslegen und glatt streichen.

Die Tomatenstücke gleichmäßig verteilen.

Entfernen Sie vorsichtig den Kochring. Alles ist fertig, Sie können es auf den Tisch servieren. Nach Belieben mit Mayonnaise dekorieren.

Salatvorspeise ohne Zwiebeln „Blume“

Gerichte auf der festlichen Tafel sollen nicht nur lecker, sondern auch appetitlich und elegant sein. Die vorgeschlagene Option wird sicherlich eine Dekoration für das Neujahrsfest sein. Helle und satte Farben wecken einen starken Appetit und man möchte es schneller probieren. Und im Inneren verbirgt sich die zarteste Füllung aus Eiern, Käse, Wurst und Salzkartoffeln. Anstelle von Wurst können Sie übrigens auch zartes Hühnerfleisch oder Krabbenstäbchen verwenden. Lass uns kochen.

Zutaten:

• Eier – 2 Stk.;
• Kartoffeln – 1 Stk.;
• Karotten – 1 Stk.;
• Rüben – 1 Stk.;
• Käse – 60 g;
• Brühwurst – 100 g;
• Mayonnaise – 50 g;
• Dill – 20 g;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Wir bereiten die Produkte vor. Karotten, Rüben und Kartoffeln in Wasser kochen, bis sie weich sind. Wir kochen auch Eier hart. Kühlen und reinigen Sie die Produkte. Wenn du benutzt frischer Dill, dann müssen Sie es fein hacken. Ich werde in diesem Rezept gefrorenes Gemüse verwenden.

Eier und Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.

Wurst und Käse ebenso mahlen.

Die gekochten Rüben und Karotten durch eine feine Reibe reiben. Sie sollten fast püriert sein.

In einer Schüssel Käse, Wurst, Eier, Käse und Mayonnaise vermischen. Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Die Füllung gründlich vermischen.

Aus dieser Masse formen wir dann genau 19 gleich große Kugeln. Die Größe beträgt jeweils etwa die Größe einer Walnuss.

Sechs Stücke mit geriebenen Karotten belegen.

Bedecken Sie sieben Kugeln mit Rüben.

Und die restlichen sechs in Dill wälzen.

Jetzt fangen wir an, die Blume zu formen. Legen Sie eine Burgunderkugel mit Rüben in die Mitte des Tellers. Karottenbällchen darum legen.

Anschließend die restlichen Rübenbällchen auf den Tellerrand legen.

Und dazwischen legen wir Dillbällchen. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die Vorspeise etwas abzukühlen und dann auf den Tisch zu servieren. Guten Appetit!

Welche anderen Salate können Sie zubereiten? Silvester? Hier bin ich, falls Ihnen die oben genannten Vorschläge nicht gefallen haben. Ich habe noch ein paar neue und einfache Ideen auf Lager.

„Gurkenrose“

Es kocht sehr schnell und ist zart, lecker und sehr sättigend. Frische Champignons Bei Bedarf können Sie es durch eingelegte Pilze und Wurst durch Hühnchen oder anderes gekochtes Fleisch ersetzen.

Zutaten:

• Champignons – 100 g;
• Käse – 100 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Wurst – 100 g;
• frische Gurke – 60 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Mayonnaise – 50 g;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Wie man kocht

Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir waschen die Pilze darunter kaltes Wasser. Eier hart kochen.

Die Champignons in dünne Scheiben schneiden.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Die Eier durch ein feines Sieb streichen oder mit einem Messer zerhacken.

Die Wurst in kleine Würfel schneiden.

Die Champignons und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind, dabei etwas Pflanzenöl hinzufügen. Vergessen Sie nicht, sie zu salzen und zu pfeffern.

Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Alles in einer Schüssel vermischen, Mayonnaise dazugeben. Nach Belieben salzen und mit Pfeffer bestreuen. Gründlich vermischen und in eine Servierschüssel geben.

Die Gurken in sehr dünne Scheiben schneiden. In dieser Phase ist es besser, einen speziellen Gemüseschneideraufsatz zu verwenden. Dadurch werden die Gurkenscheiben sehr dünn und gleichmäßig. Wir dekorieren das Gericht kreisförmig in mehreren Reihen mit Gurkenblättern und bilden eine Rose.

Salat mit Tintenfisch und Eierpfannkuchen

Eine ausgezeichnete Option sowohl für einen festlichen Tisch als auch für ein normales Abendessen. Es ist besser, Meeresfrüchte ungeschält zu kaufen und sie dann selbst zu kochen und zu reinigen.

Zutaten:

• 1 Tintenfischkadaver,
• 1 Ei,
• 1-2 eingelegte Gurken,
• 2 Blätter Chinakohl,
• 1,5 EL. l. Mayonnaise,
• 2 Prisen Salz
• 1 Prise Gewürze,
• 1 EL. l. Öle zum Braten.

Vorbereitung

Ein frisches Hühnerei in eine Schüssel schlagen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, schlagen Sie es mit einer Gabel und gießen Sie es in eine heiße, mit Pflanzenöl gefettete Pfanne. Den Pfannkuchen zwei Minuten bei schwacher Hitze braten.

Die eingelegten oder eingelegten Gurken in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Den heißen Eierpfannkuchen aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

Schneiden in dünne Streifen und in eine Salatschüssel geben.

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, eine Prise Salz hinzufügen. Legen Sie den gewaschenen Tintenfischkadaver in kochendes Wasser und kochen Sie die Meeresfrüchte zwei Minuten lang, nicht länger. Anschließend gründlich unter fließendem Wasser abspülen, überschüssiges Material entfernen und in dünne Streifen schneiden.

Waschen Sie die Blätter des Chinakohls und trocknen Sie sie unbedingt ab. Den grünen Teil mit den Händen abreißen oder in Streifen schneiden. Der mittlere weiße Teil muss nicht verwendet werden, er ist steifer.

Mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen. Gewürze hinzufügen und alles vermischen.

Am besten gleich servieren, also die Leckereien in Schüsseln oder Untertassen füllen und zur Verkostung schicken.

Denken Sie daran, dass es zwar noch viel Zeit gibt, sich auf einen so erwarteten Urlaub vorzubereiten, es aber nicht ausreicht, eine Liste mit geeigneten Salaten für sich selbst zusammenzustellen. Manche davon müssen mehrmals geübt werden, damit im entscheidenden Moment keine Peinlichkeit entsteht. Vielleicht wird es Ihnen Ihre Fantasie zu diesem Zeitpunkt sagen perfekte Option Dekorieren Sie Ihren Lieblingssalat.

Vor den Feiertagen stehen wir immer wieder vor der Frage, welche Salate sollen wir dieses Mal zubereiten? Ich möchte, dass sie lecker und schön sind, nicht sehr teuer und die Zubereitung nicht lange dauert. Die Website „Super Chef“ hat 12 der schönsten Feiertagssalate für Sie ausgewählt, sodass Sie sich ab sofort keine Woche vor dem Urlaub Gedanken über Salate machen müssen. Sie haben bereits tolle Rezepte in Ihrem Arsenal, die Sie jederzeit verwenden können.

1. Salat „Königliches Schweinefleisch“

Dieser Salat ist sehr raffinierter Geschmack, es wird alle Feinschmecker ansprechen. Die Kombination aus Pflaumen mit Nüssen und Fleisch ist perfekt!

Zutaten:

• Schweinefilet – 300 Gramm;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Walnüsse - 50 Gramm;
• Pflaumen - 70 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Käse - 200 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Packung;

Salat „Königliches Schweinefleisch“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Mahlen: Fleisch, Zwiebeln, Kartoffeln und Pflaumen vorher in kochendem Wasser einweichen.
2. Karotten und Eier reiben.
3. Die Zwiebel mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig marinieren.
4. Nun legen wir alle Zutaten schichtweise an.
5. 1. Schicht: Kartoffeln, mit Mayonnaise bestrichen.
6. 2. Schicht: Zwiebel, Fleisch, mit Mayonnaise bestreichen.
7. 3. Schicht: Pflaumen, mit Nüssen bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
8. 4. Schicht: geriebene Eier, mit Mayonnaise bestrichen.
9. 5. Schicht: Käse.

Dekorieren Sie, wie es Ihre Fantasie zulässt!

Ein herzhafter und nahrhafter Salat ist servierfertig! Der Geschmack dieses Salats wird Ihnen lange in Erinnerung bleiben; bereiten Sie ihn lecker und originell zu.

2. Salat „Sea Queen“

Ich mache Sie auf den „Sea Queen“-Salat für echte Meeresfrüchteliebhaber aufmerksam. Es enthält Tintenfisch, der perfekt zu rotem Fischkaviar passt.

Zutaten:

• Tintenfisch - 1 Kilogramm;
• Käse - 300 Gramm;
• Lachskaviar - 100 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Mayonnaise - 300 Gramm;

Salat „Meereskönigin“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Den Tintenfisch kochen.
2. In Streifen schneiden.
3. Reiben Sie die Eier. Reiben Sie auch russischen Käse und Kartoffeln auf einer groben Reibe, aber mischen Sie sie nicht.
4. In Schichten auslegen.
5. 1. Schicht – Tintenfisch, darüber Mayonnaise.
6. 2. Schicht - Kaviar.
7. 3. Schicht – Kartoffeln, darüber Mayonnaise.
8. 4-lagig - Russischer Käse, Mayonnaise darüber.
9. 5 Schicht - Kaviar.
10. 6. Schicht – Tintenfisch, darüber Mayonnaise.
11. Schicht 7 – Eier.
12. 8. Schicht - Kaviar.
13. Zum Einweichen einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Guten Appetit!

Obwohl der „Sea Queen“-Salat etwas teurer ist als Mimosa oder Olivier, wird er Ihnen nicht egal sein. Der Salat fliegt als erstes vom Tisch!

3. Salat „Curly“

Salat „Curly“ ist luftig und unkompliziert. Es ersetzt normale fetthaltige Gerichte und wird Sie mit einem erstaunlichen Geschmack begeistern!

Zutaten:

• Karotten - 1 Stück;
• Äpfel - 2 Stück;
• Hähnchenfilet - 300 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Mais - 360 Gramm;
• Mayonnaise - 250 Gramm;

Salat "Curly". Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Filet und Eier kochen.
2. Karotten und Äpfel schälen. Gitter.
3. Das Fleisch zerkleinern. Reiben Sie auch die Eier.
4. In Schichten auf einen Teller legen:
5. 1. Schicht – Mayonnaise mit Netz.
6. 2. Schicht – Karotten mit Mayonnaise einfetten.
7. 3. Schicht – Eier und Mayonnaise.
8. 4. Schicht – Apfel und Mayonnaise.
9. 5. Schicht – Hühnerfleisch und Mayonnaise.
10. 6. Schicht - Mais.
11. Geben Sie etwas Salz zu den Karotten und dem Fleisch, während Sie den Salat zusammenstellen.
12. Mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Guten Appetit!

Salat „Kucheryashka“ ist eine echte Geschmacksexplosion. Versuchen Sie, einen so magischen Salat zuzubereiten, der mit seinem fabelhaften Geschmack jeden in Erstaunen versetzen wird.

4. Salat „Koreanisches Glück“

Der Salat erhielt seinen Namen, weil er Karotten nach koreanischer Art enthält; er verleiht nicht nur einen pikanten Geschmack, sondern passt auch wunderbar zu Pilzen und geräuchertem Hähnchen!

Zutaten:

• geräuchert Hähnchenschenkel- 3 Stück;
• Eier - 4 Stück;
• Champignons - 400 Gramm;
• Zwiebeln - 2 Stück;
• Gurken - 3 Stück;
• Koreanische Karotten – 300 Gramm;
• Mayonnaise - 50 Gramm;

Salat „Koreanisches Glück“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Zuerst die Eier kochen, dann abkühlen lassen und hacken.
2. Pilze in einer Pfanne mit Zwiebeln anbraten.
3. Geräucherte Hähnchenschenkel und Gurken hacken.
4. Auf einen Teller legen.
5. 1. Schicht – geräucherte Hähnchenschenkel, mit Mayonnaise bestreichen.
6. 2. Schicht – Champignons mit Zwiebeln.
7. 3. Schicht - Gurken.
8. 4. Schicht – gehackte Eier.
9. 5. Schicht – Karotten auf Koreanisch.
10. Mit Gemüseblumen dekorieren.

Wenn Sie diesen faszinierenden Salat einmal probiert haben, werden Sie ihn immer wieder kochen! Eine unvergleichliche Geschmackskombination wird jeden begeistern und Ihre Hand wird nach mehr greifen. Kochen Sie also für die zukünftige Verwendung, damit genug für alle da ist!

5. Salat „Rüben unter einem Pelzmantel“

Es ist Zeit, den Hering unter dem Pelzmantel zu ersetzen. Rote Bete unter einem Pelzmantel ist sehr gut interessanter Salat, die Kombination aus Rüben und Hühnchen ist unglaublich. Die Zubereitung ist blitzschnell und einfach, die Präsentation einzigartig und nicht formelhaft. Er verdient auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit.

Zutaten:

• gekochte Rüben - 4 Stück;
• gekochte Karotten - 3 Stück;
• Pflaumen - 150 Gramm;
• harter russischer Käse - 200 Gramm;
• Knoblauch - 4 Zehen;
• Walnüsse - 85 Gramm;
• Grün;
• Mayonnaise - 250 Gramm;

Salat „Rüben unter einem Pelzmantel“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Die Rüben reiben und mit Mayonnaise vermischen. Fügen Sie der Mischung zerdrückten Knoblauch hinzu.
2. Die Karotten reiben und mit dem zuvor geriebenen Käse vermischen.
3. Das Filet mahlen, mit Mayonnaise und Nüssen vermischen.
4. Die Pflaumen ebenfalls hacken.
5. In Schichten auf einen Teller legen.
6. 1 Schicht - die Hälfte der Rübenmasse.
7. 2. Schicht – Hühnerfleisch mit Nüssen.
8. 3. Schicht – Käse mit Karotten.
9. 4. Schicht – Pflaumen und Mayonnaise.
10. 5 Schicht - restliche Rüben

Nach Wunsch dekorieren.

Rote-Bete-Salat unter einem Pelzmantel ist ein toller Salat. Es wird Ihren festlichen Tisch erfrischen! Originalpräsentation wird niemanden gleichgültig lassen.

6. Salat „Ananasparadies“

Himmlischer Genuss kommt direkt bei Ihnen zu Hause, wenn Sie diesen Salat zubereiten. Es ist nicht teuer, kann aber sofort zubereitet werden. Der Salat „Pineapple Paradise“ wird alle Gäste mit seiner Schönheit verzaubern.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - ein halbes Kilogramm;
• Zwiebeln - 4 Stück;
• Eier - 6 Stück;
• eingelegte Champignons - 1 Glas;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• Hartkäse - 250 Gramm;
• gehackte Ananas - 1 Glas;
• Mayonnaise - 1 Packung;

Salat „Ananasparadies“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Hähnchenfilet kochen und hacken.
2. Zwiebel hacken, mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig marinieren.
3. Käse und Eier reiben.
4. Die Pilze in Scheiben schneiden.
5. In Schichten auslegen.
6. 1. Schicht – Zwiebel, darüber Mayonnaise.
7. 2. Schicht – Hühnerfleisch mit Mayonnaise bestreichen.
8. 3. Schicht – Kartoffeln und Mayonnaise darüber.
9. 4. Schicht - Champignons.
10. 5. Schicht – Eier, darüber Mayonnaise.
11. 6. Schicht – Käse, darüber Mayonnaise.
12. Schicht 7 – Ananas.
13. Mit Grünzeug dekorieren.

Die Süße der Ananas macht diesen Salat in jeder Hinsicht angenehm, delikater Geschmack, so dass Worte es nicht beschreiben können. Das müssen wir dringend ausprobieren!

7. Salat „Funny Lights“

Der Salat sorgt für die leuchtendsten Farben und bringt eine wirklich feierliche Stimmung in Ihr Zuhause.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 1/2 Kilogramm;
• Koreanische Karotten – 120 Gramm;
• Eier - 5 Stück;
• Russischer Käse – 200 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Packung (200 Gramm);
• Dosenmais - 100 Gramm;

Salat „Funny Lights“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Das Filet in Quadrate schneiden.
2. Fünf Eier vorkochen. Teilen Sie sie in Eiweiß und Eigelb. Zerbröckeln.
3. Russischen Käse reiben.
4. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
5. 1. Schicht - Filet.
6. 2. Schicht – eine halbe Karotte.
7. 3. Schicht – zerstoßenes Eigelb.
8. 4. Schicht - Käse.
9. 5. Schicht – der Rest der Karotten.
10. 6. Schicht – geriebenes Eiweiß.
11. Mit Dosenmais garnieren

Bereiten Sie das Gericht „Funny Lights“ zu und erleben Sie alle Vorzüge eines schnellen, saftigen und äußerst appetitlichen Salats!

8. Salat auf einer Käseplatte

Wenn die Seele etwas Schönes verlangt, dann gibt es für diesen Anlass einen Salat, den Sie portionsweise in Käsegerichten zubereiten und jedem Gast servieren können. Der Salat wird ein Highlight auf der festlichen Tafel sein.

Zutaten:

• Russischer Käse – 150 Gramm;
• Hühnerfleisch (Filet) - 350 Gramm;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Kiwi - 1 Stück;
• Apfel - 1 Stück;
• Erbsenkonserven - 360 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Karotte - 1 Stück;

Portionierter Salat auf einer Käseplatte. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Bereiten wir zunächst ein Käsegericht zu.
2. Den Käse reiben und in eine erhitzte Bratpfanne geben.
3. Nachdem der Käse geschmolzen ist, aus der Pfanne nehmen und in ein Glas füllen. In die Kälte stellen, bis es fest wird.
4. Fleisch in Streifen, Karotten, Eier, Kartoffeln, Kiwis und Äpfel in Würfel schneiden.
5. Dosenerbsen und Mayonnaise hinzufügen.
6. In eine Käseform füllen.
7. Salat fertig!

Probieren Sie diesen Salat auf einer Käseplatte, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Sie müssen nicht einmal die Teller abwaschen, denn das Käsegericht ist sehr lecker und Sie können es auch essen. Kochen wie in beste Restaurants, zusammen mit „Super Chef“

9. Salat „Krasnaja Poljana“

„Krasnaja Poljana“ ist für alle, die Granatäpfel lieben, weil sie so viele Vitamine enthalten. Aussehen Der Salat ist sehr hell und der Geschmack ist außergewöhnlich.

Zutaten:

• Hühnerfleisch - ein halbes Kilogramm;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Salat - 100 Gramm;
• Karotten - 2 Stück;
• Granatapfel - 1 Stück;
• Eier - 5 Stück;
• Mayonnaise - 200 Gramm;
• Walnüsse - 80 Gramm;
• Kartoffeln - 3 Stück;

Salat „Krasnaja Poljana“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Fleisch und Gemüse mit Eiern kochen.
2. Granatapfelkerne schälen.
3. Decken Sie zunächst den Teller mit Salatblättern ab.
4. Das Fleisch zerkleinern, Gemüse und Eier fein hacken.
5. Zwiebeln, Kartoffeln, Fleisch, Walnüsse, Karotten und Käse schichten. Die Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

Salat mit Grant wird alle anderen Gerichte auf Ihrem Tisch perfekt ergänzen und Sie mit seinem exquisiten Geschmack begeistern.

10. Formeller Salat „Gorki“

Das Gericht ähnelt schneebedeckten Bergen, weshalb es seinen Namen erhielt. Der Salat ist sehr zart und luftig, wie Schnee.

Zutaten:

• Sardine - 1 Dose;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebeln - 2 Stück;
• Paprika - 1 Stück;
• Eier - 6 Stück;
• Knoblauch - 3 Zehen;
• Mayonnaise - 1 Packung;
• Käse - 250 Gramm;

Festlicher Salat „Gorki“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie das Gemüse.
2. Sardine mit gehackter Zwiebel mischen.
3. In Schichten auslegen.
4. Zuerst geriebene Kartoffeln, dann Karotten, dann Sardinen, obendrauf Paprika. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
5. Eier aufschneiden, Eigelb entfernen.
6. Das Eigelb reiben und mit zerdrücktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen. Mit dieser Mischung das Eiweiß füllen.
7. Legen Sie das Eiweiß in Form von Folien darauf. Mit Mayonnaise bestreichen und mit Käse bestreuen.

Bereiten Sie den festlichen „Gorki“-Salat zu und sehen Sie die Bewunderung in den Augen Ihrer Gäste!

11.Salat „Original“

Das haben Sie noch nie probiert. Glauben Sie, dass Lachs und Orange nicht zusammenpassen? Das stimmt aber nicht. Heute erfahren Sie es auf jeden Fall neues Rezept und Sie werden auf jeden Fall kochen wollen.

Zutaten:

• roter Fisch - 200 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• orange - 1 Stück;
• Hartkäse - 50 Gramm;
• Mayonnaise – zum Dressing;
• Kaviar – zur Dekoration;
• Oliven - 50 Gramm;

Salat „Original“. Schritt-für-Schritt-Rezept

• Schneiden Sie unsere Orange in Quadrate.
• Eier und Käse reiben.
• Die Oliven in Scheiben schneiden.
• Wir sammeln den Salat in Schichten.
• Zuerst die Hälfte Eier, dann die Hälfte Fisch, Oliven, Käse, wieder Fisch, Orange, wieder Eier. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

Mit Kaviar dekorieren.

„Original“-Salat für Hausfrauen, die ihre Gäste auf jeden Fall mit kulinarischen Fähigkeiten und tadellosem Geschmack überraschen möchten.

12. Salat „Männlich“

Männer lieben diesen Salat, da er Fleisch und Pilze enthält, was für ein doppeltes Sättigungsgefühl sorgt. Erfreuen Sie Ihre Männer deshalb mit einem unvergleichlichen und luxuriösen Salat.

Zutaten:

• Schweinefleisch – 500 Gramm;
• Zwiebeln - 3 Stück;
• Champignons - 500 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Käse - 250 Gramm;
• Nüsse - 100 Gramm;
• Mayonnaise - nach Geschmack;

Salat „männlich“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie das Fleisch. Champignons mit Zwiebeln anbraten.
2. Eier und Käse reiben.
3. Alle Salatzutaten vermischen, Nüsse hinzufügen und mit Mayonnaise abschmecken.
4. In einer Salatschüssel servieren.

Niemand kommt an dem „männlichen“ Salat vorbei; die tadellose Kombination der Produkte wird jedem einen unvergesslichen Geschmack bescheren.

Rezepte für die außergewöhnlichsten Salate werden Ihren Tisch mit Sicherheit schmücken, ihn einzigartig machen und jeden Gast geschmacklich begeistern!!!

Vor den Feiertagen stehen wir immer wieder vor der Frage, welche Salate sollen wir dieses Mal zubereiten? Ich möchte, dass sie lecker und schön sind, nicht sehr teuer und die Zubereitung wenig Zeit in Anspruch nimmt. Wir haben für Sie die 12 schönsten Feiertagssalate ausgewählt, damit Sie sich ab sofort keine Woche vor dem Feiertag Gedanken über Salate machen müssen. Sie haben bereits tolle Rezepte in Ihrem Arsenal, die Sie jederzeit verwenden können.

1. Königlicher Schweinefleischsalat

Dieser Salat hat einen sehr raffinierten Geschmack und wird alle Feinschmecker ansprechen. Die Kombination aus Pflaumen mit Nüssen und Fleisch ist perfekt!

Zutaten:

• Schweinefilet - 300 Gramm;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Walnüsse - 50 Gramm;
• Pflaumen - 70 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Käse - 200 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Packung.

Königlicher Schweinefleischsalat. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Mahlen: Fleisch, Zwiebeln, Kartoffeln und Pflaumen vorher in kochendem Wasser einweichen.
2. Karotten und Eier reiben.
3. Die Zwiebel mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig marinieren.
4. Nun legen wir alle Zutaten schichtweise an.
5. 1. Schicht: Kartoffeln, mit Mayonnaise bestrichen.
6. 2. Schicht: Zwiebel, Fleisch, mit Mayonnaise bestreichen.
7. 3. Schicht: Pflaumen, mit Nüssen bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
8. 4. Schicht: geriebene Eier, mit Mayonnaise bestrichen.
9. 5. Schicht: Käse.

Dekorieren Sie, wie es Ihre Fantasie zulässt!

Ein herzhafter und nahrhafter Salat ist servierfertig! Der Geschmack dieses Salats wird Ihnen lange in Erinnerung bleiben; bereiten Sie ihn lecker und originell zu.

Es gibt auch Royal Potatoes:

2. Salat „Sea Queen“

Ich mache Sie auf den „Sea Queen“-Salat für echte Meeresfrüchteliebhaber aufmerksam. Es enthält Tintenfisch, der perfekt zu rotem Fischkaviar passt.

Zutaten:

• Tintenfisch - 1 Kilogramm;
• Käse - 300 Gramm;
• Lachskaviar - 100 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Mayonnaise - 300 Gramm.

Salat „Meereskönigin“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Den Tintenfisch kochen.
2. In Streifen schneiden.
3. Reiben Sie die Eier. Reiben Sie auch russischen Käse und Kartoffeln auf einer groben Reibe, aber mischen Sie sie nicht.
4. In Schichten auslegen.
5. 1. Schicht – Tintenfisch, darüber Mayonnaise.
6. 2. Schicht - Kaviar.
7. 3. Schicht – Kartoffeln, darüber Mayonnaise.
8. 4. Schicht – russischer Käse, darüber Mayonnaise.
9. 5 Schicht - Kaviar.
10. 6. Schicht – Tintenfisch, darüber Mayonnaise.
11. Schicht 7 – Eier.
12. 8. Schicht - Kaviar.
13. Zum Einweichen einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Obwohl der „Sea Queen“-Salat etwas teurer ist als Mimosa oder Olivier, wird er Ihnen nicht egal sein. Der Salat fliegt als erstes vom Tisch!

Schauen Sie auch Befriedigend Meeressalat mit Röstzwiebeln:

3. Salat „Curly“

Salat „Curly“ ist luftig und unkompliziert. Es ersetzt normale fetthaltige Gerichte und wird Sie mit einem erstaunlichen Geschmack begeistern!

Zutaten:

• Karotten - 1 Stück;
• Äpfel - 2 Stück;
• Hähnchenfilet - 300 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Mais - 360 Gramm;
• Mayonnaise - 250 Gramm.

Salat "Curly". Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Filet und Eier kochen.
2. Karotten und Äpfel schälen. Gitter.
3. Das Fleisch zerkleinern. Reiben Sie auch die Eier.
4. In Schichten auf einen Teller legen. 1. Schicht – Mayonnaise mit Netz.
5. 2. Schicht – Karotten mit Mayonnaise einfetten.
6. 3. Schicht – Eier und Mayonnaise.
7. 4. Schicht – Apfel und Mayonnaise.
8. 5. Schicht – Hühnerfleisch und Mayonnaise.
9. 6. Schicht - Mais.
10. Geben Sie etwas Salz zu den Karotten und dem Fleisch, während Sie den Salat zusammenstellen.
11. Mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Salat „Kucheryashka“ ist eine echte Geschmacksexplosion. Versuchen Sie, einen so magischen Salat zuzubereiten, der mit seinem fabelhaften Geschmack jeden in Erstaunen versetzen wird.

4. Salat „Koreanisches Glück“

Der Salat erhielt seinen Namen, weil er Karotten nach koreanischer Art enthält; er verleiht nicht nur einen pikanten Geschmack, sondern passt auch wunderbar zu Pilzen und geräuchertem Hähnchen!

Zutaten:

• geräucherter Hähnchenschenkel – 3 Stück;
• Eier - 4 Stück;
• Champignons - 400 Gramm;
• Zwiebeln - 2 Stück;
• Gurken - 3 Stück;
• Koreanische Karotten – 300 Gramm;
• Mayonnaise - 50 Gramm.

Salat „Koreanisches Glück“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Zuerst die Eier kochen, dann abkühlen lassen und hacken.
2. Pilze in einer Pfanne mit Zwiebeln anbraten.
3. Geräucherte Hähnchenschenkel und Gurken hacken.
4. Auf einen Teller legen.
5. 1. Schicht – geräucherte Hähnchenschenkel, mit Mayonnaise bestreichen.
6. 2. Schicht – Champignons mit Zwiebeln.
7. 3. Schicht - Gurken.
8. 4. Schicht – gehackte Eier.
9. 5. Schicht – Karotten auf Koreanisch.
10. Mit Gemüseblumen dekorieren.

Wenn Sie diesen faszinierenden Salat einmal probiert haben, werden Sie ihn immer wieder kochen! Die unvergleichliche Geschmackskombination wird jeden begeistern und Ihre Hand wird nach mehr greifen. Kochen Sie also für die zukünftige Verwendung, damit genug für alle da ist!

5. Salat „Rüben unter einem Pelzmantel“

Es ist Zeit, den Hering unter dem Pelzmantel zu ersetzen. Rote Bete unter einem Pelzmantel ist ein sehr interessanter Salat, die Kombination aus Rüben und Hühnchen ist erstaunlich. Es ist blitzschnell und auf einfache Weise vorbereitet und die Präsentation ist einzigartig und nicht formelhaft. Er verdient auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit.

Zutaten:

• gekochte Rüben - 4 Stück;
• gekochte Karotten - 3 Stück;
• Pflaumen - 150 Gramm;
• harter russischer Käse - 200 Gramm;
• Knoblauch - 4 Zehen;
• Walnüsse - 85 Gramm;
• Grün;
• Mayonnaise - 250 Gramm.

Salat „Rüben unter einem Pelzmantel“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Die Rüben reiben und mit Mayonnaise vermischen. Fügen Sie der Mischung zerdrückten Knoblauch hinzu.
2. Die Karotten reiben und mit dem zuvor geriebenen Käse vermischen.
3. Das Filet mahlen, mit Mayonnaise und Nüssen vermischen.
4. Die Pflaumen ebenfalls hacken.
5. In Schichten auf einen Teller legen.
6. 1 Schicht - die Hälfte der Rübenmasse.
7. 2. Schicht – Hühnerfleisch mit Nüssen.
8. 3. Schicht – Käse mit Karotten.
9. 4. Schicht – Pflaumen und Mayonnaise.
10. 5. Schicht – restliche Rüben.

Nach Wunsch dekorieren.

Rote-Bete-Salat unter einem Pelzmantel ist ein toller Salat. Es wird Ihren festlichen Tisch erfrischen! Die originelle Präsentation lässt niemanden gleichgültig.

Oder schon Hering unter einer Shuba – Na ja, sehr leckerer Salat:

6. Salat „Ananasparadies“

Himmlischer Genuss kommt direkt bei Ihnen zu Hause, wenn Sie diesen Salat zubereiten. Es ist nicht teuer, aber sofort zubereitet. Der Salat „Pineapple Paradise“ wird alle Gäste mit seiner Schönheit verzaubern.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - ein halbes Kilogramm;
• Zwiebeln - 4 Stück;
• Eier - 6 Stück;
• eingelegte Champignons - 1 Glas;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• Hartkäse - 250 Gramm;
• gehackte Ananas - 1 Glas;
• Mayonnaise - 1 Packung.

Salat „Ananasparadies“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Hähnchenfilet kochen und hacken.
2. Zwiebel hacken, mit 1/3 Esslöffel Zucker und Essig marinieren.
3. Käse und Eier reiben.
4. Die Pilze in Scheiben schneiden.
5. In Schichten auslegen. 1. Schicht – Zwiebel, darüber Mayonnaise.
6. 2. Schicht – Hühnerfleisch mit Mayonnaise bestreichen.
7. 3. Schicht – Kartoffeln und Mayonnaise darüber.
8. 4. Schicht - Champignons.
9. 5. Schicht – Eier, darüber Mayonnaise.
10. 6. Schicht – Käse, darüber Mayonnaise.
11. Schicht 7 – Ananas.
12. Mit Grünzeug dekorieren.

Die Süße der Ananas verleiht diesem Salat in jeder Hinsicht einen angenehmen, delikaten Geschmack, der mit Worten nicht zu beschreiben ist. Das müssen wir dringend ausprobieren!

7. Salat „Funny Lights“

Der Salat sorgt für die leuchtendsten Farben und bringt eine wirklich feierliche Stimmung in Ihr Zuhause.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 1/2 Kilogramm;
• Koreanische Karotten – 120 Gramm;
• Eier - 5 Stück;
• Russischer Käse – 200 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Packung (200 Gramm);
• Dosenmais - 100 Gramm.

Salat „Funny Lights“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Das Filet in Quadrate schneiden.
2. Fünf Eier vorkochen. Teilen Sie sie in Eiweiß und Eigelb. Zerbröckeln.
3. Russischen Käse reiben.
4. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
5. 1. Schicht - Filet.
6. 2. Schicht – eine halbe Karotte.
7. 3. Schicht – zerstoßenes Eigelb.
8. 4. Schicht - Käse.
9. 5. Schicht – der Rest der Karotten.
10. 6. Schicht – geriebenes Eiweiß.
11. Mit Dosenmais garnieren.

Bereiten Sie das Gericht „Funny Lights“ zu und erleben Sie alle Vorzüge eines schnellen, saftigen und äußerst appetitlichen Salats!

8. Salat auf einer Käseplatte

Wenn die Seele etwas Schönes verlangt, dann gibt es für diesen Anlass einen Salat, den Sie portionsweise in Käsegerichten zubereiten und jedem Gast servieren können. Der Salat wird ein Highlight auf der festlichen Tafel sein.

Zutaten:

• Russischer Käse – 150 Gramm;
• Hühnerfleisch (Filet) - 350 Gramm;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Kiwi - 1 Stück;
• Apfel - 1 Stück;
• Erbsenkonserven - 360 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Karotte - 1 Stück.

Portionierter Salat auf einer Käseplatte. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Bereiten wir zunächst ein Käsegericht zu. Den Käse reiben und in eine erhitzte Bratpfanne geben.
2. Nachdem der Käse geschmolzen ist, aus der Pfanne nehmen und in ein Glas füllen. In die Kälte stellen, bis es fest wird.
3. Fleisch in Streifen, Karotten, Eier, Kartoffeln, Kiwis und Äpfel in Würfel schneiden.
4. Dosenerbsen und Mayonnaise hinzufügen.
5. In eine Käseform füllen.
6. Salat fertig!

Probieren Sie diesen Salat auf einer Käseplatte, Ihre Gäste werden begeistert sein. Und Sie müssen nicht einmal die Teller abwaschen, denn das Käsegericht ist sehr lecker und Sie können es auch essen. Kochen Sie bei uns wie in den besten Restaurants.

Schauen Sie auch Feiertagssnack « Käsebällchen» 5 leckere Rezepte:

9. Salat „Krasnaja Poljana“

„Krasnaja Poljana“ ist für alle, die Granatäpfel lieben, weil sie so viele Vitamine enthalten. Das Aussehen des Salats ist sehr hell und der Geschmack ist außergewöhnlich.

Zutaten:

• Hühnerfleisch - ein halbes Kilogramm;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Salat - 100 Gramm;
• Karotten - 2 Stück;
• Granatapfel - 1 Stück;
• Eier - 5 Stück;
• Mayonnaise - 200 Gramm;
• Walnüsse - 80 Gramm;
• Kartoffeln - 3 Stück.

Salat „Krasnaja Poljana“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Fleisch und Gemüse mit Eiern kochen.
2. Granatapfelkerne schälen.
3. Decken Sie zunächst den Teller mit Salatblättern ab.
4. Das Fleisch zerkleinern, Gemüse und Eier fein hacken.
5. Zwiebeln, Kartoffeln, Fleisch, Walnüsse, Karotten und Käse schichten. Die Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

Salat mit Grant wird alle anderen Gerichte auf Ihrem Tisch perfekt ergänzen und Sie mit seinem exquisiten Geschmack begeistern.

SALAT „KRASNAYA POLYANA“ von VIKKAvideo:

10. Formeller Salat „Gorki“

Das Gericht ähnelt schneebedeckten Bergen, weshalb es seinen Namen erhielt. Der Salat ist sehr zart und luftig, wie Schnee.

Zutaten:

• Sardine - 1 Dose;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebeln - 2 Stück;
• Paprika - 1 Stück;
• Eier - 6 Stück;
• Knoblauch - 3 Zehen;
• Mayonnaise - 1 Packung;
• Käse - 250 Gramm.

Festlicher Salat „Gorki“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie das Gemüse.
2. Sardine mit gehackter Zwiebel mischen.
3. In Schichten auslegen. Zuerst geriebene Kartoffeln, dann Karotten, dann Sardinen, obendrauf Paprika. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
4. Eier aufschneiden, Eigelb entfernen.
5. Das Eigelb reiben und mit zerdrücktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen. Mit dieser Mischung das Eiweiß füllen.
6. Legen Sie das Eiweiß in Form von Folien darauf. Mit Mayonnaise bestreichen und mit Käse bestreuen.

Bereiten Sie den festlichen „Gorki“-Salat zu und sehen Sie die Bewunderung in den Augen Ihrer Gäste!

Sehr leckerer und LEICHTER SALAT „GORKA“ | Zart und einfach zuzubereiten:

Salat „Winterrutschen“. Sehr leckerer Salat für die Ferien. So bereiten Sie einen leckeren Salat zu:

11. Salat „Original“

Das haben Sie noch nie probiert. Glauben Sie, dass Lachs und Orange nicht zusammenpassen? Das stimmt aber nicht. Heute lernen Sie ein völlig neues Rezept kennen und möchten es unbedingt nachkochen.

Zutaten:

• roter Fisch - 200 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• orange - 1 Stück;
• Hartkäse - 50 Gramm;
• Mayonnaise – zum Dressing;
• Kaviar – zur Dekoration;
• Oliven - 50 Gramm.

Salat „Original“. Schritt-für-Schritt-Rezept

• Schneiden Sie unsere Orange in Quadrate.
• Eier und Käse reiben.
• Die Oliven in Scheiben schneiden.
• Wir sammeln den Salat in Schichten.
• Zuerst die Hälfte Eier, dann die Hälfte Fisch, Oliven, Käse, wieder Fisch, Orange, wieder Eier. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

Mit Kaviar dekorieren.

„Original“-Salat für Hausfrauen, die ihre Gäste auf jeden Fall mit kulinarischen Fähigkeiten und tadellosem Geschmack überraschen möchten.

Salat "Flieder". Origineller Salat für den Feiertagstisch:

12. Salat „Männlich“

Männer lieben diesen Salat, da er Fleisch und Pilze enthält, was für ein doppeltes Sättigungsgefühl sorgt. Erfreuen Sie Ihre Männer deshalb mit einem unvergleichlichen und luxuriösen Salat.

Zutaten:

• Schweinefleisch - 500 Gramm;
• Zwiebeln - 3 Stück;
• Champignons - 500 Gramm;
• Eier - 4 Stück;
• Käse - 250 Gramm;
• Nüsse - 100 Gramm;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Salat „männlich“. Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Kochen Sie das Fleisch. Champignons mit Zwiebeln anbraten.
2. Eier und Käse reiben.
3. Alle Salatzutaten vermischen, Nüsse hinzufügen und mit Mayonnaise abschmecken.
4. In einer Salatschüssel servieren.

Niemand kommt an dem „männlichen“ Salat vorbei; die tadellose Kombination der Produkte wird jedem einen unvergesslichen Geschmack bescheren.

Rezepte für die außergewöhnlich leckeren Salate schmücken Ihren Tisch mit Sicherheit, machen ihn einzigartig und der Geschmack wird jeden Gast begeistern!

Na ja, sehr lecker – Salat „Male Caprice“!

Salate an Neues Jahr- das ist unser Ein und Alles! Wir kochen sie oft, essen sie fröhlich, während das Glockenspiel ertönt, spülen sie mit Champagner herunter und schlemmen weiter am ersten Januar.

Hier haben wir die Top 30 der Besten für jeden Geschmack zusammengestellt: Fleisch und Fisch, vegetarisch und vegan, beliebt und exklusiv. Alle Rezepte werden ausführlich, Schritt für Schritt und in beschrieben verschiedene Optionen. Möchten Sie einen vegetarischen Olivier? Bitte! Wie wäre es mit „Pelzmantel“ ohne Hering oder mit Mousse?

Wir haben alles! Kommen Sie herein, wir bereiten uns gemeinsam auf den Urlaub vor.

Salate werden mit verschiedenen Saucen angerichtet:

1. Mayonnaise, Sauerrahm – die häufigsten russischen Saucen;
2. Pflanzenöl – um dem Snack einen leichten Fettgehalt zu verleihen;
3. speziell zubereitete Füllung – sie verstärkt die Geschmacksnoten.

Nutzen Sie beim Würzen von Neujahrsgerichten unbedingt unsere Rezepte aus der Rubrik Saucen und Gewürze.

Beliebte Neujahrssalate

Jede Hausfrau sollte in der Lage sein, diese Gerichte zuzubereiten. Ein Neujahrstisch ohne 3-4 davon ist kaum vorstellbar.

Olivier-Klassiker

Olivier ist der beliebteste Neujahrssalat in unserem Land. Ein Feiertag ist kein Feiertag, wenn er nicht auf dem Tisch liegt. Jeder kennt dieses Rezept und hier stellt sich die Frage, wie man sein Lieblingsgericht schön serviert und mit welcher Sauce man es würzt. Mittlerweile gibt es in Geschäften viele Mayonnaise-Sorten. Wählen Sie, was Ihnen gefällt, aber es ist besser, sie selbst zuzubereiten. Ihre selbstgemachte Mayonnaise sorgt für einen weichen Geschmack und einen natürlichen Fettgehalt Neujahrsgericht №1.

Zutaten:

1. Gekochtes Rindfleisch – 300 g.
2. Kartoffeln – 4 Stk.
3. Karotten – 3 Stk.
4. Ei – 4 Stk.
5. Zwiebel – 0,5 Stk.
6. Grüne Erbsen – 150 g.
7. Eingelegte Gurken – 3 Stk.
8. Mayonnaise - nach Geschmack.
9. Grüns - nach Geschmack.

Wählen Sie unbedingt schöne Gerichte aus und überlegen Sie, wie Sie den Hauptsalat des Neujahrstisches dekorieren. Die Einreichungsoptionen finden Sie am Ende des Artikels.

Olivier mit Hühnchen

Olivier mit Hühnchen – einfach leckeres Rezept

Grüße an die Leser des Magazins! Wo wären wir ohne Olivier? Der Feiertag ist nicht...

In Restaurants und Cafés wird diese Option Stolichny genannt. Er bereitet sich mit vor gekochtes Huhn, alles andere nach dem klassischen Olivier-Rezept. Braten Hühnerwürfel in Butter einweichen, bis eine helle Kruste entsteht, dann wird es schmackhafter.

Zutaten:

1. Kartoffeln – 3 Stk.
2. Karotten – 1 Stk.
3. Zwiebeln – 1 Stk.
4. Ei – 4 Stk.
5. Eingelegte Gurke – 2 Stk.
6. Frische Gurke – 1 Stk.
7. Huhn – 300 g.
8. Grüne Erbsen – 150 g.
9. Grüns - nach Geschmack.
10. Salz - nach Geschmack.
11. Mayonnaise - nach Geschmack.

Wir sind es gewohnt, dass Olivier sich mit „Becken“ auf das neue Jahr vorbereitet, und denken nicht mehr darüber nach, wie wir es dekorieren sollen. Hier ist unbedingt Fantasie gefragt und jedermanns Lieblingsgericht auf originelle Weise präsentiert.

"Mimose"

Salat Mimose – klassisches Rezept ein einfaches und leckeres Gericht zubereiten

Willkommen auf den Seiten unseres Magazins! Heute bereiten wir ein sehr leckeres...

Unser Lieblings-Mimosa-Salat ist immer eine Dekoration für den Feiertagstisch. Mit der leuchtenden Frühlingsfarbe der Sonne lässt es uns auf den baldigen Frühling hoffen. Dies ist ein preisgünstiges Gericht, da es mit zubereitet wird Dosenfisch. Die Zubereitung ist ganz einfach: Reiben Sie einfach alle Zutaten auf einer groben Reibe und legen Sie sie in Schichten aus.

Zutaten:

1. Fischkonserven – 200 g.
2. Kartoffeln – 300 g.
3. Karotten – 200 g.
4. Zwiebel – 100 g.
5. Käse – 150 g.
6. Mayonnaise – 150 g.
7. Ei – 4 Stk.
8. Salz - nach Geschmack.

Am bequemsten ist es, Mimosen in einem geteilten Kochring zu garen, sodass der Regenbogen der Schichten sichtbar ist. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Option vorbereiten, sie wird dekorieren festlicher Tisch und abwechslungsreich die Speisekarte.

Hering unter einem Pelzmantel

Hering unter einem Pelzmantel - klassisch Schritt-für-Schritt-Rezept lecker und einfacher Salat

Lasst uns auswählen leckerer HeringÜberprüfen Sie im Laden, ob alle Kerne entfernt wurden, schneiden Sie es in kleine Stücke und legen Sie es unter einen warmen und schönen Mayonnaise-Rote-Bete-Mantel. Was wären wir an Silvester ohne einen Hering unter unserem Pelzmantel? Wir platzieren das Gitter richtig gekochtes Gemüse, schön dekorieren und das Ergebnis genießen.

Zutaten:

1. Hering – 1 Stk.
2. Rote Bete – 3 Stk.
3. Kartoffeln – 2 Stk.
4. Zwiebel – 1 Stk.
5. Karotten – 3 Stk.
6. Ei – 3 Stk.
7. Mayonnaise – 400 g.
8. Weinessig - 2 EL. l.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, wenn Sie dieses Mal den „Pelzmantel“ vorbereiten und ihn beispielsweise mit Pfannkuchenrosen dekorieren.

Hähnchen-Ananas-Salat

Hähnchen-Ananas-Salat – ein einfaches und leckeres Rezept

Grüße, liebe Leser! Heute erzähle ich euch, wie man einen Salat zubereitet...

Schöne knusprige Ananasscheiben machen den Salat saftig und leicht. Die exotische Frucht passt gut zu allen anderen Zutaten. Und wenn man noch etwas mehr Obst oder Beeren hinzufügt, kann es wirklich exklusiv werden.

Zutaten:

1. Hähnchenbrust – 400 g.
2. Ananas aus der Dose – 7 Scheiben.
3. Hühnereier – 4 Stk.
4. Hartkäse – 200 g.
5. Mayonnaise - nach Geschmack.
6. Salz - nach Geschmack.
7. Gewürze - nach Geschmack.
8. Grüns - nach Geschmack.

Es gibt eine wunderbare Serviermöglichkeit in Form einer Ananas mit einem charakteristischen Schwanz aus Frühlingszwiebeln, aber man muss sie nicht „dämpfen“, sondern portionsweise servieren. Garnieren Sie jede Schüssel mit einem Stück Ananas oder Chips. Es wird ungewöhnlich und sehr schön!

Einfache Salate

Die folgenden Salate sind sehr schnell zubereitet. Sie können kurz vor dem festlichen Abendessen zubereitet werden.

Ich weiß genau, was einfacheres Gericht, desto schmackhafter ist es. Natürlich vorausgesetzt, Sie wählen die richtigen Produkte aus. Nehmen Sie teurere Tomaten, damit sie nicht „glasig“ werden. Sie können die Bohnen selbst kochen oder aus der Dose verwenden, die Flüssigkeit zuerst abgießen und unbedingt hinzufügen gekochtes Ei für Weichheit und Fülle. Ich rate Ihnen, aufzutanken leichter Snack Mayonnaise, es wird appetitlicher.

Zutaten:

1. Tomaten – 2 Stk.
2. Rote Bohnen aus der Dose – 150 g.
3. Ei – 3 Stk.
4. Mayonnaise – 3 EL. l.

Der einfachste Salat erfordert die aufwendigste Aufwertung. In eine transparente tiefe Schüssel geben und mit Kräutern dekorieren. Rucola ist perfekt. Vor dem Servieren Croutons darüber streuen. Einfach, schnell, lecker!

Das können Sie nicht für Ihren geliebten Ehemann tun, damit er gesund, zufrieden und glücklich ist! Aber alles, was Sie tun müssen, ist etwas Leckeres zu kochen, cooler Salat. Natürlich ist alles in der männlichen Variante – das heißt, es gibt mehr Fleisch, aber auch alles andere ist mehr und besser.

Zutaten:

1. Geräucherte Wurst – 150 g.
2. Hartkäse – 150 g.
3. Rohe Karotten – 150 g.
4. Knoblauch – 1 GB.
5. Mayonnaise – 4 EL. l.

Deshalb ist er Männersalat einfach und direkt sein. Den Käse in mittelgroße Würfel schneiden und die rohen Karotten auf einer groben Reibe reiben. Fügen Sie beim Dekorieren des Gerichts ein Ei und eine Tomate hinzu, damit es sehr schön wird!

"Rotes Meer"

Der Trick besteht darin, alles in Streifen zu schneiden, mit Mayonnaise zu würzen und auf einem flachen Teller zu häufen, ohne es zu zerdrücken. Dieses einfache Gericht sieht aufgrund der roten Farbe der Hauptzutaten fantastisch aus.

Zutaten:

1. Krabbenfleisch oder -stäbchen – 150 g.
2. Rote Paprika – 150 g.
3. Tomaten – 200 g.
4. Hartkäse – 150 g.
5. Knoblauch – 1 GB.
6. Mayonnaise – 3 EL. l.

Wenn Sie der Meinung sind, dass diese Option für einen Neujahrssalat zu einfach ist, dekorieren Sie ihn entlang des Tellerrandes mit rotem körnigem Kaviar auf grünen Blättern. Jeder wird es mögen!

Kalorienarme Salate

Betrachten Sie beliebte kalorienarme Salate. Sie sind ideal für diejenigen, die eine Diät machen oder einfach keine zusätzlichen Pfunde zunehmen möchten.

Vitamin

Vitaminsalat: Zubereitungstechnik + Zusammensetzung

Grüße, liebe Leser! Heute verrate ich euch ein Rezept...

Alles Geniale ist einfach! Gemüse mit Apfel mischen und mit aromatischem Pflanzenöl würzen. Das leichtes Gericht Es ist perfekt zum Frühstück, aber auch auf dem Feiertagstisch schadet es nicht. Beträufeln Sie Ihr Vitamingericht mit Zitronensaft anstelle von Essig, um ihm einen Zitrusgeschmack zu verleihen.

Zutaten:

1. Karotten – 1 Stk.
2. Kohl – 200 g.
3. Äpfel – 1 Stk.
4. Petersilie – 15 g.
5. Dill – 15 g.
6. Essig – 1 TL.
7. Salz - nach Geschmack.
8. Pflanzenöl – 3 EL. l.

Mit Basilikumblättern und Walnüssen garnieren. Dies verleiht einem einfachen Gemüsesnack eine originelle Note.

Leicht gesalzener Lachs und Grapefruit

Trotzdem werden Sie für das neue Jahr roten Fisch kaufen. Machen Sie also einen reichhaltigen und gleichzeitig kalorienarmen Salat. Zarte Lachsstücke mit grob gehacktem Grapefruitmark vermengen und darüberstreuen grüner Pfeffer. Das ist lecker!

Zutaten:

1. Leicht gesalzener Lachs – 150 g.
2. Große rote Grapefruit – 1 Stk.
3. Oliven – 150 ml.
4. Blattsalat – 1 Stk.
5. Schalotten – 2 Stk.
6. Sesam – 1 EL. l.
7. Olivenöl – 3 EL. l.
8. Gemahlener grüner Pfeffer – nach Geschmack.

Legen Sie das Essen auf einen großen, flachen Teller Kopfsalat. Die Kombination aus sanftem Grün und Rot macht den Neujahrstisch heller. Das Ergebnis ist ein leichtes, aber dennoch gehaltvolles Gericht.

Avocado mit Meeresfrüchten

Das Tandem aus Avocado und Meeresfrüchten kann als eines der besonders erfolgreichen bezeichnet werden, da Meeresfrüchte fettarm sind und Avocado eine eher ölige Frucht ist. Es verleiht dem Salat Weichheit und macht ihn reichhaltiger.

Zutaten:

1. Meeresfrüchte – 100 g.
2. Kleine Zucchini – 1 Stk.
3. Grüne Paprika – 1 Stk.
4. Avocado – 1 Stk.
5. Kirschtomaten – 7 Stk.
6. Spinat (jedes Grünzeug kann verwendet werden) – 50 g.
7. Olivenöl – 3 EL. l.

Erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem neuen Gericht Exotische Frucht. Dieser Salat muss nicht dekoriert werden, er ist eine komplette Dekoration!

Mit Apfel und Hühnchen

Für diesen Salat wird ein separates Dressing hergestellt Naturjoghurt und Schatz. Das Essen selbst ist sehr einfach. Das Ergebnis ist ein diätetisches, weiches, aber reichhaltiges Gericht mit Hühnchen. Chinakohl und Apfel sorgen für Frische.

Zutaten:

1. Hähnchenfilet – 200 g.
2. Chinakohl – 300 g.
3. Mittlerer Apfel – 2 Stk.
4. Paprika – 1 Stk.
5. Knoblauch – 2 g.
6. Salz - nach Geschmack.
7. Olivenöl – 3 EL. l.

Der Salat muss nicht dekoriert werden, aber stellen Sie sicher, dass Sie eine Zange auf den Teller legen, damit Sie ihn bequemer anrichten können.

Salate mit Fleisch

Wir bereiten diese Gerichte mit Huhn oder Rindfleisch zu.

Mit Eierpfannkuchen und Hähnchen

Salat mit Eierpfannkuchen und Hühnchen – ein einfaches und leckeres Rezept

Grüße, liebe Freunde! Heute erzähle ich euch, wie man einen Salat zubereitet...

Stellen Sie sicher, dass Sie mit Eierpfannkuchen eine ungewöhnliche Vorspeise zubereiten. Hier geht es vor allem ums Schneiden. Versuchen Sie, die Streifen so dünn wie möglich zu machen. Sie können stattdessen auch Hühnchen verwenden geräucherte Wurst oder Bruststück.

Zutaten:

1. Hähnchenfilet – 300 g.
2. Eier – 5 Stk.
3. Zwiebeln – 1 Stk.
4. Grüne Erbsen – 200 g.
5. Maisstärke – 2 EL. l.
6. Knoblauch – 2 g.
7. Pfeffer - nach Geschmack.
8. Salz - nach Geschmack.
9. Pflanzenöl – 3 EL. l.

Der Salat wird mit fettarmem Joghurt oder Sauerrahm serviert. Garniert mit Zwiebeln u grüne Erbsen. Das Ergebnis ist ein weiches, zartes und sehr sättigendes Gericht.

„Männertränen“

Salat „Male Tears“ – ein klassisches Rezept mit Hühnchen und koreanischen Karotten

Grüße, liebe Freunde! Heute erzähle ich euch, wie man einen Klassiker kocht...

Natürlich ist der Männersalat reich an Zutaten. Wir machen die oberste Schicht aus geriebenem Käse und bestreuen die Seiten mit Dill, um eine große Menge davon zu verbergen Zwiebeln, was jeden Mann zum Weinen bringen kann.

Zutaten:

1. Geräuchert Hühnerbrust- 300 g.
2. Frische Champignons – 250 g.
3. Zwiebeln – 2 Stk.
4. Pflanzenöl – 15 ml.
5. Koreanische Karotten – 250 g.
6. Eier – 3 Stk.
7. Hartkäse – 150 g.
8. Tafelessig – 60 ml.
9. Mayonnaise – 250 g.
10. Zucker nach Belieben.
11. Salz - nach Geschmack.

Verwenden Sie zum Formen der Vorspeise einen Küchenring, da alle Komponenten schichtweise ausgelegt sind. Man kann es aber auch einfach zu einer Folie zusammenfalten. Die Hauptsache ist, ein Stück Seele in die Zubereitung eines Gerichts für Ihre geliebten Männer zu stecken.

"Schildkröte"

Um die „Schildkröte“ schneller zusammenzubauen, backen Sie die Hähnchenfilets im Voraus, kochen Sie die Eier und schälen Sie die Walnüsse. Wenn alle Zutaten bereit sind, ist die Zubereitung dieses ungewöhnlichen Gerichts gar nicht so schwer.

Zutaten:

1. Hähnchenfilet – 250 g.
2. Hartkäse – 150 g.
3. Hühnereier – 4 Stk.
4. Zwiebeln – 1 Stk.
5. Äpfel – 2 Stk.
6. Walnüsse – 150 g.
7. Pflaumen – 100 g.
8. Grüns – 100 g.
9. Mayonnaise – 150 ml.
10. Salz - nach Geschmack.

Formen Sie die „Schildkröte“ in einer ovalen Form und immer auf grünen Blättern. Es kann Salat, Spinat oder einfach nur Petersilie sein. Es ist gut, der Nussschale Weintrauben, Ananas oder Kiwi hinzuzufügen. Geschnittene Früchte machen den Salat saftiger. Bereiten Sie die originelle „Schildkröte“ zu, wir sind sicher, dass sie allen Gästen schmecken wird!

„Tiffany“

Tiffany-Salat – ein klassisches Rezept mit Weintrauben und Hühnchen

Liebe Grüße an die Abonnenten unseres Online-Magazins! Heute zusammen mit den Lesern des kulinarischen Blogs...

Sie sagen, dass das Mädchen, inspiriert von der Vitrine des Juweliers, versuchte, die Schönheit des Schmucks mithilfe transparenter Weintrauben nachzubilden. Und tatsächlich ist es sehr schön geworden. Und vor allem ist es interessant, was sich darin befindet, denn unter der Traube-Smaragd-Beschichtung ist nichts zu sehen.

Zutaten:

1. Hähnchenfilet – 500 g.
2. Curry – 1 TL.
3. Hühnerei – 4 Stk.
4. Käse – 300 g.
5. Gehackte Walnüsse – 150 g.
6. Kernlose Trauben – 400 g.
7. Mayonnaise – 100 g.
8. Sauerrahm 15 % – 100 g.
9. Grüns – 1 Bund.

Die Weintrauben der Länge nach halbieren und die Oberseite des Salats garnieren. So erhalten Sie ein sehr schönes und schmackhaftes Gericht, das im Licht des Kronleuchters schimmert. Es wird Ihren Neujahrstisch nicht lange schmücken, denn die Gäste werden schnell kurzen Prozess damit machen und Ihnen kulinarische Komplimente machen.

"Sonnenblume"

Sonnenblumensalat – ein klassisches Rezept mit Pommes

Hallo, unsere lieben Abonnenten und Leser kulinarische Rezepte! Heute Wir...

Auf Ihrem Winterfesttagstisch erblüht eine bezaubernde Sonnenblume. Es ist einfach zuzubereiten, aber Sie müssen große Chips und entkernte Oliven kaufen. Und natürlich achten Sie auf die Qualität der übrigen Komponenten.

Zutaten:

1. Gekochte Eier – 4 Stk.
2. Hähnchenfilet – 300 g.
3. Hartkäse – 100 g.
4. Gebratene Champignons – 150 g.
5. Entkernte Oliven – 150 g.
6. Kartoffelchips – 40 g.
7. Sauerrahm – 50 g.
8. Mayonnaise – 50 g.
9. Pflanzenöl – 2 EL. l.
10. Salz - nach Geschmack.

Bereiten Sie die „Sonnenblume“ im Voraus vor und stellen Sie sie in den Kühlschrank, jedoch ohne Blütenblätter. Es wird durchziehen und noch schmackhafter werden. Aber geben Sie die Blütenblätter in Form von Chips direkt vor dem Servieren hinzu, damit sie keine Zeit haben, nass zu werden oder zu brechen. Das Ergebnis wird „geschriebene Schönheit“ sein, es wird jedem gefallen!

"Vielfraß"

Salat „Obzhorka“ – ein klassisches Rezept

Liebe Grüße, liebe Leser der kulinarischen Kolumne. Sie werden wahrscheinlich zustimmen, dass weder …

Der Name selbst lässt vermuten, dass es sehr lecker ist und man nicht aufhören kann. Es ist toll, dass in diesem Gericht so viel Fleisch enthalten ist. Kalt gekochtes Rindfleisch kombiniert mit Gurken – das ist was! Der Salat wird mit Olivenöl angemacht, was den Geschmack aller Komponenten verstärkt.

Zutaten:

1. Gekochtes Rindfleisch – 400 g.
2. Große Zwiebel – 1 Stk.
3. Große Karotten – 1 Stk.
4. Eingelegte Gurken – 3 Stk.
5. Olivenöl – 3 EL. l.
6. Salz, Pfeffer – nach Geschmack.
7. Cracker – optional.
8. Mayonnaise – optional.
9. Grün – zur Dekoration.

„Obzhorka“ kann in einem kulinarischen Ring in Schichten gefaltet werden, aber in der einfachsten und schnellsten Variante wäre es gut, einfach alles zu mischen und in einer normalen Salatschüssel zu servieren. Hauptsache es gibt mehr „Obzhorki“, weil es sehr lecker ist!

"Caesar"

Caesar-Salat: ein klassisches hausgemachtes Rezept

Grüße, liebe Leser! Heute erzähle ich euch, wie man kocht...

Ein herrlicher Caesar, serviert auf einer mit Knoblauch eingeriebenen Platte. Die grünen Salatblätter werden direkt von Hand zerzupft, die restlichen Zutaten hinzugefügt und alles mit dem berühmten Dressing unter Zugabe von garniert.

Zutaten:

1. Salat – 1 Stk.
2. Hähnchenbrust – 1 Stk.
3. Hartkäse – 150 g.
4. Olivenöl – 200 g.
5. Zitrone – ½ Stk.
6. Weißbrot – 200 g.
7. Worcestershire-Sauce – 25 g.
8. Hühnerei – 1 Stk.
9. Knoblauch – 2 g.
10. Salz - nach Geschmack.
11. Pfeffer - nach Geschmack.

Auf die Form werden knusprige, frisch frittierte Cracker gelegt. Weißbrot. Geben würziger Geschmack Sie können Sardellen hinzufügen und die Ränder mit Kirschtomaten dekorieren. Leichter Salat, ungewöhnlich und sehr lecker!

Salate mit Fisch

In den folgenden Salaten sind beliebte Fischsorten die Hauptzutat: Hering, Thunfisch, Lodde und andere.

Heh vom Fisch

Khe aus Fisch: Wie man zu Hause nach dem klassischen Rezept kocht + wie lange kann man es aufbewahren?

Grüße, liebe Freunde! Heute erzähle ich euch, wie man lecker kocht...

Es wird leicht, appetitlich und würziger Snack für mutige Menschen. Studieren Sie das Rezept sorgfältig, damit Sie alles richtig machen und den Fisch gut marinieren können. Sobald Sie es für den Feiertag richtig hinbekommen, wird Sie die Vorspeise „in ihren Bann ziehen“ und Sie werden sie an Wochentagen zubereiten.

Zutaten:

1. Heringsfilet – 1 kg.
2. Essigessenz 70 % – 2 EL. l.
3. Zwiebeln – 4-5 Stk.
4. Salz – 1 EL. l.
5. Knoblauch – 1 Stk.
6. Sojasauce – 2 EL. l.
7. Gewürz für Fisch – 1 TL.
8. Süßer Paprika – 1 TL.
9. Salz – 1 EL. l.
10. Gemahlener Koriander – 1 EL. l.
11. Rot scharfe Pepperoni- schmecken.

Es ist überhaupt nicht notwendig, nur Hering, Pelengas, Meeräsche, Forelle und sogar einfachen Seelachs zuzubereiten. Wenn Sie alle Kochregeln befolgen, erhalten Sie einen hervorragenden Snack und die Dankbarkeit der Männer.

Mit Avocado und Thunfisch

Es gibt so viele Variationen dieses Salats – nun ja, jeder „tanzt“ auf seine Weise. Sie können zwar ein mehrschichtiges Layout erstellen oder die Komponenten mischen. Wenn Sie Schichten verwenden, legen Sie unbedingt den Thunfisch darauf und garnieren Sie das Gericht mit Kräutern. Wenn Sie rühren, gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit der Thunfisch exklusiv wird leckeres Gericht ist nicht zu Brei geworden.

Zutaten:

1. Thunfisch – 150 g.
2. Avocado – 1 Stk.
3. Limette – 1 Stk.
4. Rote Zwiebel – 1 Stk.
5. Pinienkerne – 50 g.
6. Rucola oder Koriander – 20-30 g.
7. Tomaten (optional) – 2 Stk.
8. Salz - nach Geschmack.
9. Pfeffer - nach Geschmack.

Die reichhaltige Variante ohne Tomaten wird hell grüne Farbe und hebt den Fisch hervor. Zum Snack hinzufügen Olivenöl damit es glänzt und weicher wird. Und bei der Variante mit Tomaten gänzlich auf Öl verzichten, Avocado mit einer Gabel zerdrücken, mit Nüssen und Limette vermischen – fertig ist das Dressing. Es ist unglaublich lecker, probieren Sie es aus!

"Königlich"

Sie können dem „königlichen“ Salat alles hinzufügen, was Sie möchten, die obligatorischen Zutaten sind jedoch Salat, Zitronensaft usw Wachteleier. Zeigen Sie Ihrer Fantasie bei der Zubereitung eines königlichen Gerichts, ersetzen Sie Rindfleisch durch Hühnchen, Fisch durch Meeresfrüchte oder fügen Sie Obst hinzu.

Zutaten:

1. Salat – 1 Stk.
2. Wachteleier – 7 Stk.
3. Olivenöl – 2 EL. l.
4. Kartoffeln – 2 Stk.
5. Käse – 150 g.
6. Krabbenstäbchen – 200 g.
7. Garnelen – 150 g.
8. Loddekaviar – 180 g.
9. Mayonnaise – 100 g.
10. Zitronensaft – 1 EL. l.
11. Senf – 1 TL.

Um die „königliche“ Version zu erhalten, muss es schön angelegt und dekoriert werden. Schließlich ist es gar nicht so schwer, aus einem Ei, einer Gurke oder einer gekochten Karotte eine Krone zu schneiden. Man kann den Salat auch portionsweise in Schüsseln servieren, dann bekommt jeder die „Krone“.

Krabbe

Krabbensalat- das einfachste und leckerste klassische Rezept

Grüße, liebe Leser! Heute werde ich Schritt für Schritt mit Ihnen teilen ...

Jedermanns Lieblingssalat mit Krabbenstäbchen und Mais ist immer wie gemacht für den Feiertagstisch, weil er einfach, lecker, preisgünstig und sehr sättigend ist. Wir erinnern Sie daran, dass es bequemer ist, Krabbenfleisch gefroren zu schneiden, da es sich weniger trennt.

Zutaten:

1. Krabbenstäbchen oder Fleisch – 250 g.
2. Mais – 200 g.
3. Eier – 4 Stk.
4. Reis – 100 g.
5. Frische Gurke – 1 Stk.
6. Mayonnaise – 4 EL. l.

Wie gewohnt mit Kräutern dekorieren, Mais darüber streuen. Ein leuchtend gelber Salat wird den Neujahrstisch angenehm beleben.

Vegetarische Salate

Schauen wir uns die beliebtesten Salate für Vegetarier an.

Karotte mit Käse

Karottensalat mit Käse – ein einfaches Rezept und was man damit würzen kann

Grüße, liebe Leser! Heute erzähle ich euch, wie man Karotten kocht ...

Dieser einfache Salat rohe Karotten Jeder liebt es auf jeden Fall! Eine einfache Karotte, fein gehackt, wird durch geschmolzenen Weichkäse und Knoblauch ergänzt. Es ist keine Sünde, diesen Salat zu essen oder ihn auf Schwarzbrot zu legen, um ein saftiges Sandwich zu machen.

Zutaten:

1. Karotten – 300 g.
2. Schmelzkäse – 200 g.
3. Knoblauch – 3 GB.
4. Sauerrahm – 50 g.
5. Frischer Dill – 50 g.
6. Salz - nach Geschmack.

Die leuchtend orange Farbe der Karotten ist bereits eine Dekoration für ein Feiertagsgericht. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie eine schöne Präsentationsschale haben und stecken Sie ein paar Zweige Petersilie darauf.

Mit Funchose und Gemüse in Sojasauce

Salat mit Funchose und Gemüse Sojasauce: ein einfaches und leckeres Rezept zum Kochen zu Hause

Ein wunderbares orientalisches Gericht. Markieren von diesem Salat – Glasnudeln aus Bohnenstärke - Funchose. Es erfreut sich in asiatischen Ländern großer Beliebtheit und gelangt langsam auch nach Europa. Für uns ist das Gericht ungewöhnlich, wenn auch sehr lecker. Wir essen Nudeln mit Gabel und Löffel, Asiaten hingegen essen mit Stäbchen.

Zutaten:

1. Glasnudeln – 200 g.
2. Gurke – 2 Stk.
3. Paprika – 2 Stk.
4. Weiße Zwiebel – 1 Stk.
5. Karotten – 1 Stk.
6. Knoblauch – 2 g.
7. Sesamöl – 1 TL.
8. Sojasauce – 2 EL. l.
9. Gewürze - nach Geschmack.

Am besten servieren Sie den asiatischen Salat auf einem speziellen quadratischen Teller und streuen Sesam darüber. Dieses Gericht wird den Neujahrstisch zweifellos abwechslungsreicher und noch schöner machen.

Obst mit Joghurt

Ein einfaches Rezept für Obstsalat mit Joghurt – beste Kombination Obst

Obstsalate kennt und liebt jeder schon lange, doch sie werden oft zugunsten von Gemüse- und Fleischsalaten vergessen. Vergeblich! Lediglich Schokolade schmeckt besser, auch wenn sie bei der Vielfalt an Fruchtaromen und Nüssen wahrscheinlich den Kürzeren ziehen wird. Bereiten Sie unbedingt einen Obstsalat zu, er ist wunderschön und wird Ihren Gästen Freude bereiten.

Das klassische griechische Salatrezept ist das einfachste und anspruchsvollste köstliche Art und Weise Vorbereitungen

Grüße, liebe Leser! Heute zeige ich euch, wie man kocht...

Exklusiv und zugleich schlicht und gesundes Gericht. Traditionell auf grünen Blättern ausgelegt und bestreut leckere Füllung. Darüber kommt der in große Würfel geschnittene Feta-Käse. Veganer und Vegetarier können Tofu separat servieren. Zu sagen, dass es köstlich wird, bedeutet nichts zu sagen. Es wird großartig!

Zutaten:

1. Tomaten – 3 Stk.
2. Gurken – 3 Stk.
3. Feta-Käse – 150 g.
4. Blaue Zwiebel – 1 Stk.
5. Paprika – 2 Stk.
6. Entkernte Oliven – 25 Stk.
7. Oregano – 0,5 TL.
8. Zitronensaft – 2 EL. l.
9. Salz - nach Geschmack.
10. Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Mehrfarbig Griechischer Salat Sehr schön, es gibt Grün und Schwarz und Rot und sogar weiße Farbe. Bereiten Sie es unbedingt vor und stellen Sie es in die Mitte des Tisches. Vergessen Sie nicht, beim Salat eine Zange zu verwenden, damit er sich leichter verteilen lässt.

Zutaten:

1. Rüben – 2 Stk.
2. Eingelegte Gurken – 2 Stk.
3. Karotten – 1 Stk.
4. Zwiebeln – 1 Stk.
5. Kartoffeln – 3 Stk.
6. Erbsen aus der Dose – 4 EL. l.
7. Pflanzenöl – 3 EL. l.
8. Salz - nach Geschmack.

Die Vinaigrette selbst ist so schön, dass sie keiner Dekoration bedarf. Wir geben es einfach in eine große transparente Salatschüssel und dekorieren damit den Feiertagstisch.

Portionierte Salate

Diese Gerichte sollten nicht in einem gemeinsamen Behälter, sondern in separaten Behältern – portionsweise – zubereitet werden.

„Mimosa“ mit Makrele

Mimosa mit Saury ist ein köstliches, delikates Gericht. Stellen wir es in den Kühlschrank und servieren wir es direkt vor der Ankunft der Gäste, damit die Butter nicht schmilzt und das Gefühl der luftigen Fisch-Gemüse-Mousse nicht verschwindet.

1. Saira – 200 g.
2. Ei – 5 Stk.
3. Karotten – 3 Stk.
4. Kartoffeln – 100 g.
5. Zwiebeln – 1 Stk.
6. Butter – 50 g.
7. Mayonnaise – 4 EL. l.
8. Salz - nach Geschmack.
9. Pfeffer - nach Geschmack.

Den einfachsten, aber sehr leckeren Salat serviert man am besten portionsweise. Bereiten Sie im Voraus Eisschalen oder Gläser mit dickem Boden vor, zählen Sie sie so, dass genug für alle Gäste vorhanden ist, und machen Sie ein paar zusätzliche Portionen, denn ohne Einladung kommt bestimmt jemand in den Urlaub und die Zugabe schadet niemandem . Darüber streuen Eigelb oder gerieben Butter Lassen Sie sich von der gelben Farbe der auf dem Tisch platzierten Schüsseln an den sonnigen Frühling erinnern.

Ein toller und gleichzeitig sehr einfacher Salat aus Garnelen und Avocado, serviert entweder auf grünen Blättern oder portionsweise in Schalen. Es zeichnet sich durch seine Kombination aus in Öl und Weißwein gebratenen Garnelen mit weicher und zarter Avocado aus.

Zutaten:

1. Tigergarnelen – 6-8 Stk.
2. Avocado – 1 Stk.
3. Zitronensaft – 1 EL. l.
4. Öl – 1 EL. l.
5. Grüner Salat – 20 g.
6. Weißwein – 25 ml.
7. Sojasauce – 1 TL.
8. Olivenöl – 1 TL.
9. Senf – 1 TL.
10. Honig – 1 TL.
11. Mayonnaise – 2 EL. l.

Lassen Sie uns unseren ungewöhnlichen Neujahrssalat in schöne Gläser mit dickem Boden füllen und einschenken Originalsoße jede Portion einzeln.

Krabbenfleisch mit Orangen

Es ist viel bequemer, Salate in Portionen zu essen, daher empfehle ich Ihnen, für jeden Gast mindestens einen in Schüsseln für die festliche Tafel zuzubereiten. Zum Beispiel von Krabbenfleisch mit Orangen. Wenn Sie kein Krabbenfleisch kaufen können, können Sie mit Krabbenstäbchen auskommen.

Zutaten:

1. Krabbenfleisch – 200 g.
2. Orangen – 2 Stk.
3. Ei – 4 Stk.
4. Mais – 100 g.
5. Knoblauch – 1 GB.
6. Limettensaft oder Mayonnaise – 2 EL. l.
7. Salz - nach Geschmack.
8. Pfeffer - nach Geschmack.

Wenn Sie sich faul fühlen, servieren Sie den Salat Orangenschale. Die Orange halbieren, das Fruchtfleisch vorsichtig entfernen und den Salat in eine Orangenschüssel geben. Legen Sie es für alle auf einen Teller, nachdem Sie die untere Kruste abgeschnitten haben, um die Stabilität zu gewährleisten. Es ist interessant und sehr lecker!

Originelle Salate

Diese Gerichte findet man nicht oft auf Feiertagstischen. Lesen Sie sorgfältig durch, um zu erfahren, wie Sie Ihre Gäste überraschen können.

„Exotisch“ in Ananas

Heutzutage ist Ananas im Obstregal des Ladens eine alltägliche Sache, also wählen wir ein großes reifes Exemplar oder mehrere sehr kleine Exemplare aus und bereiten es vor Zitrussalat in Ananas. Seine Kruste mit einem wunderschönen exotischen grünen Schwanz wird uns als Teller dienen. Schneiden Sie das Ananasmark selbst in Würfel und fügen Sie alle Früchte hinzu, die wir im Kühlschrank finden.

Zutaten:

1. Ananas – 1 Stk.
2. Mandarinen – 4 Stk.
3. Äpfel – 2 Stk.
4. Kiwi – 2 Stk.
5. Weintraube – 1 Stk.
6. Joghurt – 1 Stk.

Dieser Salat muss nicht mit Joghurt gewürzt werden, sondern kann einfach mit Zitronensaft beträufelt werden. Oder ich schlage eine neue Füllung vor: Mischen Sie unraffiniertes Sonnenblumenöl mit einem Löffel Honig und fügen Sie etwas Salz hinzu. Es ist wirklich lecker!

"Ratte"

Jedes neue Jahr hat ein Symbol entsprechend dem chinesischen Tierkreis. Dieses Mal feiern wir das Jahr der weißen Metallratte, also geht die Dekoration weiter Neujahrstisch sind mit ihr verbunden. Normal Wintersalat Legen Sie es auf einen Haufen auf eine große Schüssel und beginnen Sie dann, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen, Ohren und Pfoten aus einer einfachen Brühwurst hinzuzufügen - im Allgemeinen alles, damit die Schüssel wie eine Ratte aussieht. Es ist überhaupt nicht schwierig, aber es ist kreativ und macht Spaß.

Zutaten:

1. Kartoffeln – 8-10 Stk.
2. Mayonnaise – 450 g.
3. Karotten – 4 Stk.
4. Brühwurst – 600 g.
5. Ei – 6 Stk.
6. Erbsen aus der Dose – 350 g.
7. Eingelegte Gurken – 5 Stk.
8. Dill - nach Geschmack.
9. Frühlingszwiebeln - nach Geschmack.
10. Pfeffer - nach Geschmack.
11. Salz - nach Geschmack.

Lesen Sie in unserem nächsten Artikel mehr darüber, wie Sie Salate im Jahr der Ratte dekorieren.

„Neujahrsgeschenk“

Jeder Salat kann so dekoriert werden Neujahrsgeschenk. Legen Sie alle Zutaten in eine rechteckige Form – in Schichten oder gemischt. Gießen Sie Mayonnaise mit einem feinen Sieb von allen Seiten und darüber, damit die oberste Schicht des gekochten Essens besser haften bleibt. Eiweiß oder geriebener Hartkäse. Wir machen eine Geschenkschleife aus dünn geschnittenem rotem Fisch, Speck oder gekochten Karotten. So eine Schleife möchte man sofort aufbinden und essen!

Upgrade-Zutaten:

1. Ei (weiß) – 5 Stk.
2. Karotten – 3-4 Stk.
3. Leicht gesalzener roter Fisch – 150 g.

Wenn Sie zu Neujahr zu Besuch sind, bereiten Sie unbedingt ein solches Geschenk für die Gastgeber vor. Sie werden sicherlich glücklich sein ungewöhnliches Gericht, direkt an die festliche Tafel geliefert.

1. Bereiten Sie einige Salate im Voraus zu, damit Sie am 31. Dezember nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen müssen.
2. Wenn die Zeit knapp wird und Sie schnell einen Snack zubereiten müssen, können Sie statt gekochter Zutaten Dosenzutaten verwenden.
3. Das gehackte Grün kurz vor dem Servieren in eine Schüssel geben.
4. Kühlen Sie Gemüse vor dem Schneiden immer gut ab. Wenn man sie heiß schneidet, besteht die Gefahr, dass der Salat zu Brei wird.
5. Versuchen Sie, Gemüse in gleich kleine Würfel oder Streifen zu schneiden, das ist schöner und bequemer zu essen. Je kleiner die Würfel, desto mehr unterschiedliche Zutaten gelangen auf einmal auf die Gabel. Es wird angenommen, dass der richtige Würfel zum Schneiden die Größe einer Erbse haben sollte.
6. Es ist besser, einige Salate erst kurz vor dem Servieren zu salzen und zu würzen, damit sie keinen Saft abgeben und sauer werden.

Abschluss

Heute haben wir Ihnen erklärt, wie man kocht Feiertagssalate Ganz nach dem Prinzip: Wir werten jeden Salat auf und bekommen eine Neujahrsvariante. Versuchen wir also, unsere Lieben und Gäste mit der Vielfalt und ungewöhnlichen Formen köstlicher Salate zu überraschen.

Und denken Sie daran: Am Neujahrstag setzt man sich mehrmals an den Tisch. Bereiten Sie deshalb köstliche, helle, originelle Salate mehr!

Also, frohes neues Jahr euch allen!