خانه » دوره های دوم » ساندویچ های تعطیلات با. ساندویچ های جشن و ساندویچ های ساده برای هر روز - دستور العمل های عکس گام به گام خوشمزه برای شلاق زدن در خانه

ساندویچ های تعطیلات با. ساندویچ های جشن و ساندویچ های ساده برای هر روز - دستور العمل های عکس گام به گام خوشمزه برای شلاق زدن در خانه

خوب، یک میز تعطیلات بدون ساندویچ چگونه خواهد بود؟ همه ما آنقدر به دیدن ساندویچ با اسپرت، ساندویچ با خاویار و ساندویچ با ماهی قرمز در سفره تعطیلات عادت کرده ایم که بدون آنها سفره به نوعی ناقص می شود. و هر خانم خانه دار سعی می کند ساندویچ های تعطیلات را برای جشن آماده کند.

البته ساندویچ ها برای میز جشنمتفاوت از کارهای روزمره ای که برای شوهرم در محل کار انجام می دهم. هم خوراکی های گران قیمت (خاویار، ماهی قرمز) و هم طرز تهیه در اینجا نقش دارند.

اگر در حال حاضر به دنبال دستور العمل های ساندویچ خوشمزه برای میز تعطیلات هستید، پس به مکان مناسبی آمده اید. من انتخاب جالبی از ساندویچ های خوشمزه تعطیلات را به شما جلب می کنم که تضمین شده است که همه مهمانان شما را خوشحال می کند.

ساندویچ با شاه ماهی روی میز جشن

نحوه پختن ساندویچ های خوشمزهبا شاه ماهی روی میز تعطیلات، می توانید ببینید.

ساندویچ با ماهی قرمز و خیار

طرز تهیه ساندویچ های عید با ماهی قرمز و خیار را مشاهده می کنید.

ساندویچ داغ با اسپرت در فر

طرز تهیه ساندویچ اسنک برای سفره تعطیلات را با اسپرت، گوجه فرنگی و پنیر در فر مشاهده می کنید.

ساندویچ با ساردین، تخم مرغ و پنیر آب شده

اگر به دنبال ساندویچ ساردین تعطیلات هستید، من فقط دستور غذا را برای شما آماده کرده ام. من واقعاً آن را دوست دارم: این ساندویچ های ارزان قیمت برای میز تعطیلات با ساردین بسیار آسان تهیه می شوند و به ساده ترین مواد نیاز دارند، اما در نهایت بسیار خوشمزه، زیبا و سریع می شوند. دستور پخت را با عکس ببینید.

ساندویچ با جگر ماهی و خیار

طرز تهیه ساندویچ با جگر ماهی و خیار را نوشتم (دستور پخت با عکس مرحله به مرحله).

ساندویچ با کیوی و شاه ماهی

دستور تهیه ساندویچ با کیوی و شاه ماهی را مشاهده می کنید.

ساندویچ با خمیر ماهی سالمون صورتی کم نمک و پنیر فرآوری شده

می توانید دستور تهیه ساندویچ با خمیر ماهی سالمون صورتی کم نمک را مشاهده کنید.

ساندویچ روی میز جشن با اسپرت، پنیر و خیار

می توانید طرز تهیه ساندویچ های تعطیلات را با اسپرت، پنیر و خیار ببینید.

ساندویچ با خاویار کپلین

ساندویچ های تهیه شده از خاویار کپلین بسیار آسان تهیه می شوند، اشتها آور به نظر می رسند و بسیار خوشمزه هستند. دوستداران غذاهای دریایی به ویژه از آنها قدردانی می کنند: خاویار کپلین بسیار کمتر از خاویار است ماهی سالمون، اما به همان اندازه مفید است. و حتی خواستارترین مهمانان طعم چنین خاویاری را دوست خواهند داشت، باور کنید! بنابراین پیش غذا با خاویار کپلین و پنیر آب شده که امروز می خواهم شما را با آن آشنا کنم، حتی اگر در مورد یک رویداد بسیار خاص صحبت کنیم، شما را ناامید نخواهد کرد. طرز پخت را ببینید.

ساندویچ با پنیر آبی

طرز تهیه ساندویچ های خوشمزه و خوش طعم با پنیر آبی را نوشتم.

عناصر:

نان سفید
اسپرت در روغن 1 ب.
سیر 3 حبه
سس مایونز
خیار 1 عدد
جعفری

آماده سازی:

نان سفید را در فر خشک کنید و وقتی خنک شد، هر برش را با سیر بمالید. هر تکه نان را با سس مایونز بمالید، اسپرت ها را بچینید و با برش های خیار و جعفری تزئین کنید.

عناصر:

قرص نان
1 عدد چغندر آب پز
2 حبه سیر
سس مایونز
فیله شاه ماهی
روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی:

تکه های نان را به صورت الماس برش دهید (یا به دلخواه)، دو طرف آن را سرخ کنید روغن سبزیجات.

چغندرها را روی یک رنده درشت رنده کنید، سیر، سس مایونز را اضافه کنید، مخلوط کنید و روی نان سرخ شده قرار دهید.

یک تکه فیله شاه ماهی را روی آن قرار دهید.

ساندویچ با اسپرت و گوجه فرنگی

عناصر:

نان سفید
اسپرت در روغن 1 شیشه
گوجه فرنگی 2 عدد
سس مایونز
تخم مرغ آب پز 2 عدد

آماده سازی:

تکه های نان را از دو طرف سرخ کنید تا در کره طلایی شود. نان تمام شده را با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید. اسپرت ها را روی نان قرار دهید. تخم مرغ هایی که به صورت ورقه های نازک بریده شده اند را روی آن قرار دهید. سپس گوجه فرنگی.

عناصر:

8 تکه نان کوچک
200 گرم سالمون دودی داغ
120 گرم پنیر خامه ای
یک دسته کوچک شوید
8 برش خیار

آماده سازی:

در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط، 1 قاشق غذاخوری را گرم کنید. روغن زیتون. برش های نان را در ماهیتابه بریزید و یک طرف آن را حدود 1 دقیقه سرخ کنید تا ترد شود.

ماهی را با چنگال به قطعات کوچک خرد کنید.

شوید را ریز خرد کنید.

ماهی را در ظرفی بریزید پنیر خامه ایو شوید. مخلوط کردن.

مخلوط ماهی را روی نان گذاشته و با برش های خیار تزئین کرده و سرو کنید

عناصر:

باگت تازه؛
برگ کاهو؛
شکم خوک دودی آب پز؛
خیار؛
گوجه فرنگی؛
سس مایونز؛
پنیر روسی؛
چاشنی (ریحان خشک، ترخون، آویشن)

آماده سازی:

نان باگت را به صورت مورب برش می دهیم و تمام مواد بالا را به صورت ورقه های نازک روی آن قرار می دهیم. ساندویچ های آمادهبا مخلوط چاشنی بپاشید. ساندویچ ها به خصوص زیبا و اشتها آور می شوند اگر بتوان همه مواد را در یک "فن" قرار داد. در صورت تمایل می توان باگت را از قبل برشته کرد. چنین ساندویچ هایی برای میز تعطیلات نیز مناسب هستند و به عنوان یک صبحانه یکشنبه فوق العاده خدمت می کنند.

ساندویچ با ماهی قزل آلا و پنیر "Holiday Roses"

عناصر:

نان یا نان
پنیر فرآوری شده در کیسه های ویولا
سس مایونز
ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا خرد شده
شوید و جعفری

آماده سازی:

نان یا نان را به قطعات 1 سانتی متری برش دهید. درب ظرف غلات را بریدم.

روی قطعات آماده شده سس مایونز بمالید. به همین شکل تکه های پنیر و ماهی قزل آلا را برش داده و روی ساندویچ ها قرار دهید. کناره های ساندویچ ها را می توان با سس مایونز پوشانده و با شوید ریز خرد شده پاشید.

روی ماهی قزل آلا گل رز پنیر درست کنید، روی پنیر رز سالمون درست کنید، با جعفری تزئین کنید.

دستور گام به گام با عکس را ببینید.

عناصر:

نان سفید
سیر
سس مایونز 150 گرم
انار یا انواع توت ها
جعفری یا شوید
پنیر سفت 150-200 گرم

آماده سازی:

نان سفید را به صورت ورقه های نازک به شکل مثلث برش دهید و در کره تفت دهید. سپس با سیر رنده کنید. پنیر انواع دورومکروتون ها را رنده کرده و با سس مایونز چرب کنید و پنیر رنده شده را به طور یکنواخت روی آنها بمالید. همه چیز را به زیبایی بچینید و با جعفری یا شوید، انواع توت ها، دانه های انار و ... تزئین کنید.

ساندویچ برای میز جشن با ماهی قزل آلا

عناصر:

سالمون کم نمک 200 گرم
کره 100 گرم
جعفری
سیر
سس مایونز 50 گرم
لیمو
باگت فرانسوی

آماده سازی:

بیایید اول مخلوط کنیم کره، سس مایونز، جعفری ریز خرد شده و سیر خمیر سبز زیبایی درست کنید. این را می توان در مخلوط کن انجام داد.

باگت را به قطعات برش می دهیم و هر برش را با خمیر پخش می کنیم.

برش های ماهی قزل آلا را به شکل گل رز روی آن قرار دهید و با برش های لیمو تزئین کنید.

طرز تهیه عکس مرحله به مرحله را ببینید.

عناصر:

قرص نان
1 شیشه خاویار قرمز
کره 180 گرم
شوید

آماده سازی:

نان را به قطعات برش دهید، هر تکه را با کره و سپس با خاویار قرمز بمالید.

با شاخه های شوید تزئین کنید.

عناصر:

نان سفید
گوجه فرنگی 2 عدد
خیار 2 عدد
پیاز سبز 1 دسته
پنیر خامه ای 150 گرم

آماده سازی:

نان را تکه تکه کنید و در فر خشک کنید. وقتی خنک شد با پنیر خامه ای بمالید.

روی هر ساندویچ یک تکه گوجه فرنگی و خیار قرار دهید و روی آن پیاز سبز ریز خرد شده بپاشید.

عناصر:

نان سفید
اسپرت 1 شیشه
گوجه فرنگی 1 عدد
خیار 1 عدد
سس مایونز 100 میلی لیتر
سیر 2 حبه
شوید برای تزئین

آماده سازی:

نان سفید را تکه تکه می کنیم و به مدت 15-20 دقیقه در فر می گذاریم تا روی آن کمی خشک شود و داخل آن نرم بماند.

وقتی نان خنک شد، برش ها را با سیر در هر طرف بمالید.

هر تکه نان را با سس مایونز بمالید، اسپرت و یک تکه گوجه فرنگی و خیار را اضافه کنید.

ساندویچ ها را با شوید تزئین کنید.

عناصر:

جگر ماهی - 2 شیشه هر کدام 100 گرم
تخم مرغ - 3-4 عدد
پنیر سخت رنده شده - به مقدار دلخواه
سس مایونز
نان فرانسوی
2 حبه سیر
شوید
پیاز سبز برای تزیین

آماده سازی:

نان را تکه تکه کنید و در توستر یا ماهیتابه خشک سرخ کنید.

تخم مرغ ها را رنده کرده و جگر ماهی را با چنگال خرد کنید.

با پنیر، شوید خرد شده و سس مایونز ترکیب کنید.

تکه های نان را رنده کنید (در صورت تمایل دو طرف سیر را به همراه داشته باشید) و فیل را روی آن ها قرار دهید.

با پیاز سبز و شوید سرو کنید.

ساندویچ با ماهی قرمز "Rosochki"

طرز تهیه ساندویچ با ماهی قرمز Rosochki را با عکس های مرحله به مرحله مشاهده می کنید

عناصر:

نان سفید
کره
شاه ماهی کم نمک
تخم مرغ (2 عدد)
پیاز سبز(1 دسته)

آماده سازی:

شاه ماهی را پوست بگیرید، فیله کنید، به قطعات کوچک برش دهید.

تخم مرغ ها را سخت بجوشانید. نان را با کره بمالید، شاه ماهی را روی آن قرار دهید (2 قطعه در هر 1 تکه نان).

همه ساندویچ ها را در یک بشقاب بزرگ قرار دهید و تخم مرغ ها را روی شاه ماهی رنده کنید.

همه چیز را با پیاز سبز ریز خرد شده بپوشانید.

ساندویچ های جشن با ماهی قزل آلا و تخم مرغ

طرز تهیه ساندویچ های تعطیلات با ماهی سالمون و تخم مرغ را با عکس های مرحله به مرحله مشاهده می کنید

ساندویچ ترد با ژامبون، پنیر و ترشی

عناصر:

نان سفید
ژامبون
ترشی
سس مایونز
نان تست
فلفل بلغاری

آماده سازی:

نان را به قطعات برش دهید و در فر خشک کنید تا ترد شود.

تخم مرغ را بجوشانید، حلقه ها را برش دهید. تعداد حلقه ها و کروتون ها را محاسبه می کنیم، تخم مرغ های باقی مانده را ریز خرد می کنیم و با سس مایونز مخلوط می کنیم.

پماد تخم مرغ-سس مایونز را روی کروتون بمالید، ژامبون، پنیر، حلقه های خیار، یک برش را اضافه کنید. پنیر بلغاریو سبزی برای تزیین

4.6 / 5 ( 31 صدا )

زمان امروز را می توان دوران ساندویچ نامید: هرگز قبل از این، این غذای ساده به اندازه قرن بیست و یکم تجدید نظر نشده بود.

ساندویچ های خوشمزه و رضایت بخش جایگزین وعده های غذایی کامل می شوند و همه موسسات، بدون استثنا، با کمال میل دستور العمل های ساندویچ اصلی را به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهند.

زندگی کوتاه تر از آن است که آن را با ساندویچ های بی مزه هدر دهیم! ما مجموعه ای از ساندویچ های ساده و خوشمزه را به شما پیشنهاد می کنیم یک راه حل سریع. دستور العمل های اصلی، عکس ها و نکات مهم گنجانده شده است.

از مواد سالم استفاده کنید

تهیه ساندویچ به دلایلی جالب است، اما با هدف ارتقای رژیم غذایی خود به سطح جدیدی. حتی ساده ترین ساندویچ های سریع یا ساندویچ های فوق العاده خوشمزه با مواد لذیذ می توانند سالم، کم کالری و مغذی باشند.

وقتی به درست کردن ساندویچ فکر می کنید، به انتخاب مواد اولیه نیز فکر کنید. به عنوان مثال، نان گندم کاملبرای دور کمر شما بسیار بی ضررتر از نان سفید است و سس طبیعی (ترجیحاً خانگی) با افزودن مواد مصنوعی و تقویت کننده طعم بسیار سالم تر از سس های خریداری شده در فروشگاه است.

ساندویچ ها را به وعده های غذایی کامل تبدیل کنید

امکانات ساندویچ بی پایان است: در صورت تمایل، می توان آنها را به وعده های غذایی کامل تبدیل کرد. علاوه بر این، نه فقط وعده های غذایی کامل، بلکه ساندویچ های داغ خوشمزه بر اساس دستور العمل های معروف جهان.

همه ما در مورد معروف می دانیم سالاد ایتالیایی"کاپرسه". شما همیشه می توانید این سالاد فوق العاده را به ساندویچ خود "انتقال" کنید و به سرعت و به راحتی آماده می شود. در مورد غذاهای دیگر آنها هم همینطور است: اگر عاشق مرغ کبابی یا فلافل هستید، همیشه می توانید از آنها برای درست کردن ساندویچ های عالی استفاده کنید.

ساندویچ های داغ آماده کنید

ساندویچ های داغ با عجله - یک یافته واقعی برای کسانی که همیشه زمان کافی برای تهیه ندارند یک ناهار کاملیا شام به طور کلی ساندویچ های داغ گزینه ای عالی برای یک میان وعده مقوی هستند.

مزیت اصلی آنها نسبت به "برادران" سردشان این است که بیشتر هستند طعم غنی. خوردن ساندویچ داغ، شما برای مدت طولانی نمی خواهید غذا بخورید، زیرا این یک غذای کامل است! علاوه بر این، بسیاری از اجزاء به طور کامل پس از عملیات حرارتی آشکار می شوند: به عنوان مثال، پنیر را بگیرید، که وقتی ذوب می شود، تقریباً هر ظرفی را به یک شاهکار غذا تبدیل می کند.

از آزمایش نترسید

حتی اگر در مورد ساندویچ های خوشمزه مورد علاقه خود را دارید، محافظه کار غیرقابل نفوذ باقی نمانید. امروزه دستور العمل‌های ساده زیادی برای ساندویچ‌های سریع و خوشمزه وجود دارد که تنبلی در آزمایش کردن به جرم شباهت دارد.

به چیزی فکر کنید که قبلا هرگز امتحان نکرده اید و آن را به لیست اضافه کنید. مواد لازم. شاید نمی دانستید، اما ساندویچ های آووکادو خوشمزه ترین، رضایت بخش ترین و سالم ترین هستند. سبزی های مختلف(آروگولا، ریحان یا مثلاً نعناع) می تواند نت های شگفت انگیز جدیدی را به آشناترین ترکیبات اضافه کند.

ساندویچ آمریکایی سریع

برای تهیه ساندویچ آمریکایی سریع به موارد زیر نیاز دارید:

نان - 8 برش
بیکن - 300 گرم
گوجه فرنگی بزرگ - 1 قطعه
پنیر - 100 گرم
گوشت - 8 برش
برگ کاهو - به مزه
سس مایونز خانگی - به مزه
پیاز قرمز - به مزه
روغن زیتون - به مزه

1. برش های نان را در روغن زیتون سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. یا فقط با یک عدد سرخ کنید و سرخ نشده را با سس مایونز خانگی بمالید.

2. فیلینگ را قرار دهید: ابتدا پنیر، سپس بیکن سرخ شده، سپس قطعات نازک گوشت پخته(بهترین چیز - سینه مرغ) سپس - برش های گوجه فرنگی و به دنبال آن نیم حلقه های پیاز قرمز و کاهو. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.

3. روی فیلینگ را با یک تکه نان دیگر بپوشانید (برای جلوگیری از خشک شدن ساندویچ، داخل این برش را با مایونز خانگی یا برس بزنید. روغن زیتون) و همه چیز را با یک سیخ بلند محکم کنید.

ساندویچ های سریع با ماهی سالمون، پنیر بز و آووکادو

برای تهیه ساندویچ سریع با آووکادو، سالمون و پنیر بز به موارد زیر نیاز دارید:

ماهی آزاد دودی - 100 گرم
آووکادو - 1 قطعه
پنیر بز - 100 گرم
نان سبوس دار - 6 برش

1. در صورت تمایل نان را در فر خشک کنید و بگذارید کمی خنک شود. آووکادو را با برش دادن آن به ورقه های نازک آماده کنید.

2. پنیر بز را روی نان بمالید. در این مرحله می توانید ادویه ها و چاشنی ها را به دلخواه اضافه کنید.

3. برش های ماهی قزل آلا و سپس آووکادو را به ساندویچ ها اضافه کنید. ظرف را با تزئین سبزیجات تازه سرو کنید.

ساندویچ تخم مرغ سریع

برای تهیه ساندویچ تخم مرغ سریع به موارد زیر نیاز دارید:

نان تست - 8 قطعه
کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
تخم مرغ - 4 عدد
سیر - چند حبه
پنیر سخت - 100 گرم
گیاهان تازه - به مزه
نمک، فلفل - به مزه

1. پنیر و سیر را روی رنده ریز رنده کنید. پوسته را از هر چهار برش نان برش دهید و پالپ را از وسط چهار برش بردارید. روی نان را با کره چرب کنید و همه تکه ها را در ماهیتابه یا فر خشک کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

2. ساندویچ ها را جمع کنید: پنیر رنده شده را با سیر روی یک توده کامل نان بپاشید و نان را بدون پالپ در مرکز آن قرار دهید. تخم مرغ خام را داخل این سوراخ بریزید، نمک، فلفل و پنیر باقی مانده را بپاشید.

3. ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه بپزید. هنگام سرو، ساندویچ ها را با سبزیجات تازه تزئین کنید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

ساندویچ های سریع "Caprese"

برای تهیه ساندویچ Caprese سریع به موارد زیر نیاز دارید:

نان سفید (پانینی) - 2 برش
موزارلا - 50 گرم
ریحان تازه - 1 شاخه
گوجه فرنگی گیلاس - 6 عدد
برگ کاهو - به مزه
روغن زیتون - به مزه
نمک، فلفل - به مزه

روی نان را با برس روغن زیتون بمالید، نمک، فلفل و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. روی آن گوجه گیلاسی، گرد موزارلا، کاهو و برگ ریحان را بریزید.
ساندویچ را در ماهیتابه نچسب یا در مایکروفر گرم کنید تا نان قهوه ای شود و پنیر شروع به آب شدن کند.

ساندویچ پپرونی سریع

برای تهیه یک ساندویچ پپرونی سریع به موارد زیر نیاز دارید:

کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
نان سفید - 2 برش
سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
موزارلا - قطعات، به مزه
پپرونی - 8 برش
پنیر سخت رنده شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
ریحان تازه - 1 شاخه
نمک، فلفل - به مزه

دو تکه نان را روی دو طرف کره بمالید. داخل یک تکه را پهن کنید سس گوجه فرنگیو مواد را اضافه کنید: موزارلا، پپرونی، پارمزان، ریحان. تکه دوم نان را در داخل با سس گوجه فرنگی بمالید و آن را روی قسمت اول قرار دهید، سمت کره به سمت بالا.
در یک ماهیتابه نچسب، ساندویچ را روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه از هر طرف بپزید.
ساندویچ های تمام شده را با پنیر رنده شده بپاشید، کمی موزارلا و تکه های باقی مانده فلفل دلمه ای را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود و پپرونی ترد شود.
قبل از سرو، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت بابت آن تشکر می کنم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. ممنون از الهام بخش و الهام بخش.
به ما بپیوندید در فیس بوکو در تماس با

ساندویچ ها در هر زمان و هر مکان مناسب هستند: شما نه تنها می توانید صبحانه یا شام را با آنها میل کنید، بلکه حتی می توانید آنها را به عنوان ناهار به دفتر ببرید.

سایت اینترنتیچند ساندویچ باحال پیدا کردم که باید فوراً برای خودم امتحان کنم.

ساندویچ با گوجه فرنگی خشک شده و پنیر فتا

شما نیاز خواهید داشت:

2 تکه نان چاودار (بورودینسکی)
پنیر فتا
4 عدد گوجه فرنگی خشک شده
زیتون سبز بدون هسته 6 عدد
آرگولا (یا سبزیجات دیگر به مزه)
یک مشت آجیل کاج

آماده سازی:

دانه های کاج را چند دقیقه در ماهیتابه تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند. گوجه فرنگی خشک شدهبا یک دستمال فشار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و به نوارهای نازک برش دهید. زیتون های بدون هسته را به صورت گرد خرد کنید. بر نان برشته شدهپنیر فتا را خرد کنید، گوجه فرنگی، زیتون، آرگولا را اضافه کنید، با آجیل بپاشید. با تکه دوم نان سرخ شده بپوشانید.

ساندویچ با هوموس و چغندر

شما نیاز خواهید داشت:

2 برش نان سبوس دار
آووکادو 1/4
1/2 قاشق چایخوری دانه کنجد
3 قاشق غذاخوری هوموس
5 شاخه جعفری
2 تربچه
100 گرم هویج رنده شده
100 گرم چغندر رنده شده
5 برگ اسفناج
1/4 خیار
نمک و فلفل برای چشیدن

آماده سازی:

نان را در توستر یا ماهیتابه برشته کنید. آووکادو را با چنگال له کنید و روی یکی از نان تست ها پخش کنید و کنجد بپاشید. هوموس را روی آووکادو پخش کنید. تربچه ها را به صورت ورقه های نازک برش داده و برگ های جعفری را جدا کرده و روی هوموس قرار دهید. هویج، چغندر، خیار نازک و اسفناج را اضافه کنید. روی نان تست دوم هوموس پخش کنید. هر دو قسمت را به هم وصل کنید.

ساندویچ مرغ کالیفرنیا

شما نیاز خواهید داشت:

3.5 فنجان مرغ پخته و رنده شده (حدود 1 کیلوگرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان)
1 فنجان کرفس خرد شده (حدود 3 ساقه)
2/3 فنجان اسپند خرد شده
1/2 فنجان زغال اخته خشک و خرد شده
2 قاشق غذاخوری ل پنیر رنده شدهپنیر پارمزان
نان ورقه شده

برای سوخت گیری:

2/3 فنجان سس مایونز (خانگی!)
1/4 فنجان آب سیب
2 قاشق غذاخوری ل عسل
2 قاشق چایخوری سرکه سیب
1 قاشق چایخوری. خردل
1 قاشق غذاخوری. ل دانه خشخاش
نمک، فلفل سیاه

آماده سازی:

در یک کاسه بزرگ، مرغ، آجیل، کرفس، کرن بری و پارمزان را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. در ظرف دیگری همه مواد سس را با هم مخلوط کرده و سس را با مرغ داخل کاسه بریزید. مخلوط به دست آمده را روی نان، کروسانت بمالید یا داخل نان پیتا قرار دهید.

ساندویچ با هویج و اسفناج

شما نیاز خواهید داشت:

1 نان سبوس دار
½ هویج
1.5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
1 قاشق غذاخوری. کشمش
اسفناج به مزه

آماده سازی:

نان را برش داده و با قلم مو با کره بمالید. هویج را رنده کرده و روی نیمی از برش های نان قرار دهید، کشمش شسته شده، برگ های اسفناج را اضافه کنید و با تکه های باقی مانده نان بپوشانید.

رول لواش با مرغ و سبزیجات

شما نیاز خواهید داشت:

4 نان پیتا نازک کوچک
1 عدد هویج متوسط
2 عدد خیار کوچک
ران مرغ 6-7 عدد
نمک و فلفل برای چشیدن
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین آسیاب شده
1 متوسط فلفل دلمه ای
سالاد 100 گرم
3 قاشق غذاخوری خامه ترش یا سس مایونز

آماده سازی:

هویج را رنده کنید یا به صورت نوارهای نازک برش دهید. خیار را به صورت نوار برش دهید. استخوان و پوست ران مرغ را جدا کنید. نمک و فلفل را به مزه مزه دار کنید، با پاپریکا آسیاب شده بپاشید. مرغ را از هر دو طرف سرخ کنید تا پخته شود، هر طرف حدود 5-7 دقیقه. به بشقاب منتقل کنید.

فلفل دلمه‌ای را که به صورت نواری خرد شده‌اند، در همان ماهیتابه بریزید و با هم زدن تفت دهید تا کاملاً ترد شود. مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. نان پیتا را با خامه ترش یا سس مایونز چرب کنید، سالاد و سایر مواد را بچینید و چند سانتی متر آزاد در ته آن بگذارید. سپس نان پیتا را گرد کنید.

ساندویچ مرغ و بیکن

شما نیاز خواهید داشت:

4 برش نان برای برشته کردن
1 عدد فیله مرغ حدود 250 گرم
1 عدد گوجه فرنگی متوسط
4 برگ کاهو
4-6 برش بیکن
2 قاشق چایخوری سس مایونز
نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به دلخواه

آماده سازی:

یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. نان و نان تست را به مدت 30 ثانیه در دو طرف قرار دهید. به بشقاب منتقل کنید. بیکن را به تابه اضافه کنید و هر طرف را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. از تابه بردارید.

فیله را از طول به دو کتلت نازک برش دهید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. در ماهیتابه ای که بیکن در آن سرخ شده بود قرار دهید و به مدت 3-4 دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا کاملا پخته شود.

در حالی که فیله در حال سرخ شدن است، گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید. 2 تکه نان از 4 عدد را با سس مایونز بمالید. برگ های کاهو، برش های بیکن سرخ شده و برش های گوجه فرنگی را روی نان قرار دهید. فیله مرغ را اضافه کنید و با باقیمانده نان بپوشانید.

ساندویچ با مرغ و گواکامول

یکی از محبوب ترین میان وعده ها ساندویچ ها هستند. امروزه هیچ میزی بدون آنها کار نمی کند. به هر حال، هنوز کسی نویسنده این غذای فوق العاده را نمی شناسد. یک تکه نان ساده که یک تکه پنیر یا خوراکی های لذیذ دیگر روی آن باشد در نظر گرفته می شود صبحانه ی کامل. ساندویچ ها اغلب به عنوان میان وعده در تعطیلات بزرگ سرو می شوند. مثلاً اینها هستند سال نویا 8 مارس

اگر چند دقیقه برای تهیه ساندویچ وقت دارید، می توانید این کار را انجام دهید و یک وعده غذایی مغذی عالی دریافت کنید! این ساندویچ‌های ساده و سریع را می‌توان برای مهمان‌های غیرمنتظره سرو کرد، به‌عنوان یک میان‌وعده برای عزیزانتان در محل کار درست کرد، یا در حین تماشای یک سریال تلویزیونی برای خودتان درست کرد.

شما قطعا به نان نیاز خواهید داشت - می توانید سفید معمولی، چاودار، سبوس، نان را مصرف کنید. اگر سوسیس و پنیر هم داشته باشید خوب است. اما اگر معلوم نشد، مهم نیست! بگیرید تخم مرغ آب پزهم سبزیجات و هم ظرف نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز می شوند. بیا شروع کنیم!

ساندویچ های ساده و سریع

اگر سوسیس آب پز یا دودی دارید، پس این یک دلیل عالی برای درست کردن یک سبک است میان وعده ساده. از کره به عنوان اسپری استفاده کنید. و البته، افزودن سالم کاهو را فراموش نکنید.

عناصر:

نان سفید
سوسیس 300 گرم
کره 100 گرم
برگ کاهو تازه

روش پخت و پز:

نان را به صورت ورقه ای برش دهید، اما نه خیلی نازک.
هر تکه نان را با کره بمالید. کره باید کمی آب شود، این کار پخش آن را بسیار آسان می کند.
سوسیس را به صورت ورقه ای برش دهید. سوسیس را دو تکه روی روغن بگذارید.
کاهو را بشویید و قطرات آب را با حوله خشک بردارید.
کاهو را روی سوسیس قرار دهید.

ساندویچ پنیر سریع ساده

سوسیس ممکن است همیشه در یخچال خانم خانه نباشد، اما یک تکه پنیر سفت قطعا در آنجا خواهد بود. هر نوع پنیر، از هلندی گرفته تا سوسیس دودی، مفید است. ساندویچ های سادهبرای یک وعده غذایی سریع با پنیر، می توانید خیار ترد تازه اضافه کنید.

عناصر:

نان (یا باگت فرانسوی)
کره 100 گرم
پنیر هر نوع 200 گرم
خیار

روش پخت و پز:

نان را به ورقه های نازک برش دهید.
هر برش را با یک لایه نازک کره بمالید.
پنیر را به ورقه های نازک برش دهید و روی کره قرار دهید.
خیار را بشویید، پوست آن را بردارید، برش بزنید و روی پنیر بگذارید.
ساندویچ را با یک تکه نان ببندید.

ساندویچ های ساده، سریع و شیرین

هیچ چیز برای صبحانه بهتر از غذای غنی از کربوهیدرات نیست. چنین غذایی نه تنها خوشمزه است، بلکه برای نیمه اول روز، تا ناهار نیز به شما انرژی می دهد. صبحانه ایده آل فرنی غلات است، اما ساندویچ های سریع ساده نیز عالی هستند. شما به شکلات شیرین، آجیل، موز و یک نان نیاز دارید. خوشمزه و پر اشتها.

عناصر:

نان غنی است
پخش شکلات (مانند نوتلا یا کوروکا)
موز 1 عدد
گردو ½ فنجان

روش پخت و پز:

نان را برش دهید - نه نازک، زیرا نان به خودی خود بسیار خوشمزه است و با پر کردن حتی بهتر و خوشمزه تر می شود.
نان را پهن کنید پخش شکلات. اصولا می توانید از کره شکلات نیز استفاده کنید.
با استفاده از وردنه یا مخلوط کن آجیل ها را پوست بگیرید و خرد کنید. مواظب باشید که پوست آن همراه با مغز آجیل از بین نرود.
موز را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید. موز را روی ساندویچ ها قرار دهید.

ساندویچ فرانسوی سریع

ساندویچی که از فرانسه به ما رسیده است "Croque Monsieur" نام دارد. ارزش این را دارد که یک بار این ترد وصف ناپذیر را احساس کنید، که وقتی با... پر کردن خوشمزهساندویچ را فوق العاده اشتها آور می کند و می خواهید خودتان آن را درست کنید.

عناصر:

تخم مرغ 2 عدد
نان 4 عدد.
تره فرنگی 1 عدد
شیر 200 میلی لیتر.
پنیر سفت 100 گرم.
گیاهان، نمک و گیاهان به سلیقه شما.

آماده سازی:

نان را برش دهید.
تخم مرغ ها را داخل شیر بشکنید، ادویه ها را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
هر برش باید در مخلوط شیر غوطه ور شود.
به طور متناوب پیاز و پنیر را روی نان قرار دهید.
فر را روشن کنید و تا 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را بگذارید و حدود 15 دقیقه بپزید. سبزی ها را خرد کرده و روی آن بپاشید.

ساندویچ مرغ

اغلب موقعیتی پیش می آید که وقت پختن ندارید، اما واقعاً چیزی خوشمزه می خواهید. ساندویچ اشتها آوربه راحتی این مشکل را حل می کند.

عناصر:

فیله مرغ 4 عدد هر کدام 150 گرم.
آرد 1 قاشق غذاخوری
سس مایونز 0.25 فنجان.
روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
ژامبون 4 برش.
ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری.
گوجه فرنگی 1 عدد
نان از هر نوع 4 عدد.
فلفل سیاه درشت آسیاب شده
پنیر موزارلا یا پنیر دیگر 60 گرم.

آماده سازی:

ابتدا آرد را با فلفل مخلوط کرده و مخلوط را روی فیله مرغ بپاشید.
یک ماهیتابه را با روغن تصفیه شده روی حرارت ملایم گرم کنید. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. آنقدر سرخ کنید تا فیله نرم شود.
فر را روشن کنید. در حالی که دمای آن بالا می رود، سس را درست می کنیم. فلفل و ریحان را به سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید.
هر تکه نان را خوب در سس خیس کنید و چند دقیقه در فر قرار دهید.
روی هر تکه نان یک تکه فیله و روی آن یک گوجه فرنگی قرار دهید.
روی آن پنیر سفت بپاشید و دوباره برای چند دقیقه در فر قرار دهید.
اگر پنیر هنوز آب نشده است، یک دقیقه دیگر آن را در فر قرار دهید.

ساندویچ آمریکایی سریع

عناصر:

نان - 8 برش
بیکن - 300 گرم
گوجه فرنگی بزرگ - 1 قطعه
پنیر - 100 گرم
گوشت - 8 برش
برگ کاهو - به مزه
سس مایونز خانگی - به مزه
پیاز قرمز - به مزه
روغن زیتون - به مزه

آماده سازی:

تکه های نان را در روغن زیتون سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. یا فقط با یک عدد سرخ کنید و سرخ نشده را با سس مایونز خانگی بمالید.
مواد را بچینید: ابتدا پنیر، سپس بیکن سرخ شده، سپس تکه های نازک گوشت پخته شده (بهترین سینه مرغ)، سپس برش های گوجه فرنگی، سپس نیم حلقه های پیاز قرمز و کاهو. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
روی فیلینگ را با یک تکه نان دیگر بپوشانید (برای جلوگیری از خشک شدن ساندویچ، داخل این برش را با مایونز خانگی یا روغن زیتون بمالید) و همه چیز را با یک سیخ بلند محکم کنید.

ساندویچ تخم مرغ سریع

عناصر:

نان تست - 8 قطعه
کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
تخم مرغ - 4 عدد
سیر - چند حبه
پنیر سخت - 100 گرم
گیاهان تازه - به مزه
نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

پنیر و سیر را روی رنده ریز رنده کنید.
پوسته را از هر چهار برش نان برش دهید و پالپ را از وسط چهار برش بردارید.
روی نان را با کره چرب کنید و همه تکه ها را در ماهیتابه یا فر خشک کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
ساندویچ ها را جمع کنید: پنیر رنده شده را با سیر روی یک توده کامل نان بپاشید و نان را بدون پالپ در وسط روی آن قرار دهید.
تخم مرغ خام را داخل این سوراخ بریزید، نمک، فلفل و پنیر باقی مانده را بپاشید.
ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 5-7 دقیقه بپزید.
هنگام سرو، ساندویچ ها را با سبزیجات تازه تزئین کنید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

ساندویچ پپرونی سریع

عناصر:

کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
نان سفید - 2 برش
سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
موزارلا - قطعات، به مزه
پپرونی - 8 برش
پنیر سخت رنده شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
ریحان تازه - 1 شاخه
نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

دو تکه نان را روی دو طرف کره بمالید. داخل یک تکه را با سس گوجه فرنگی بمالید و مواد را اضافه کنید: موزارلا، پپرونی، پارمزان، ریحان. تکه دوم نان را در داخل با سس گوجه فرنگی بمالید و آن را روی قسمت اول قرار دهید، سمت کره به سمت بالا.
در یک ماهیتابه نچسب، ساندویچ را روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه از هر طرف بپزید.
ساندویچ های تمام شده را با پنیر رنده شده بپاشید، کمی موزارلا و تکه های باقی مانده فلفل دلمه ای را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه دیگر بپزید تا پنیر آب شود و پپرونی ترد شود.
قبل از سرو، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

ساندویچ های داغ با عجله

عناصر:

سوسیس - 3 - 4 عدد.
گوجه فرنگی - 1 عدد.
سیر - 2 حبه
سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
سس کچاپ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
نان گندم - 10 برش
پنیر - 100 گرم.
سبزی تازه - به مزه
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

عناصر:

سوسیس ها را به مکعب های کوچک برش دهید و در یک کاسه عمیق قرار دهید.
گوجه فرنگی را هم مکعبی می کنیم، سبزی ها را ریز خرد می کنیم و با سوسیس ها به بشقاب اضافه می کنیم. سیر را از طریق پرس سیر فشار دهید.
سس مایونز و سس کچاپ را به بقیه مواد اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید و 1-1.5 قاشق غذاخوری فیلینگ را روی هر تکه قرار دهید. روی آن فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید.
سه پنیر روی رنده درشت بپاشید و هر تکه را با آن بپاشید، اما نباید پنیر زیادی اضافه کنید، زیرا در طول پخت روی ورقه پخت پخش می شود.
ساندویچ ها را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم و سپس تمام خانواده می توانند نتیجه را ارزیابی کنند.

ساندویچ داغ “پیتزا تنبل”

عناصر:

نان کلاسیک - 1 عدد.
پنیر سخت - 250 گرم.
سوسیس آب پز - 300 گرم.
گوجه فرنگی - 2 عدد.
سبزی - هر، به مزه
سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها
سس کچاپ - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی:

قبلاً از نام این ساندویچ داغ چنین برمی آید که تهیه آن ساده است و مجموعه مواد اولیه آن حداقل است.
این ساندویچ گرم می تواند به عنوان یک میان وعده در هنگام ملاقات با دوستان یا برای صبحانه برای کل خانواده استفاده شود. ساندویچ خوشمزه، آبدار و با پوسته ترد اشتها آور می شود.
نان را به قطعات نازک تقریباً 1 سانتی متر برش دهید. هنگام برش دادن نان نرم، از یک چاقوی دندانه دار استفاده کنید تا از برش های یکنواخت اطمینان حاصل کنید و از خرد شدن نان جلوگیری کنید.
پنیر سفت و سوسیس آب پز (برای من طبق GOST مدرک دکترا بود) روی یک رنده درشت رنده می کنیم.
پنیر و سوسیس را با سس مایونز و سس کچاپ مخلوط کنید تا یکدست شود.
گوجه فرنگی ها را به صورت دایره ای برش دهید.
مخلوط به دست آمده را روی تکه های نان برش داده شده پخش کنید و یک تکه گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.
ساندویچ های خود را روی یک ورقه پخت که با روغن نباتی چرب شده قرار دهید و به مدت 15-20 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است قرار دهید.
ساندویچ ها را گرم سرو کنید، اگرچه کاملا سرد هستند))
ساندویچ های پیتزا تنبل داغ آماده است.

ساندویچ با عجله

من می خواهم به شما توصیه کنم که نان های صبحانه را با استفاده از این دستور تهیه کنید! ریختن املت خامبه نان نان، نتیجه شما را خوشحال نمی کند، املت زمان پختن در فر را نخواهد داشت، اما نان خشک می شود و به کراکر تبدیل می شود. نسخه من به نان اجازه می دهد تا تازه، نرم، با یک پوسته ترد خوشمزه باقی بماند، و داخل آن یک پر کننده گرم و خوشمزه، با یک پوسته پنیر در بالا وجود دارد! نگاه کن

عناصر:

نان فرانسوی - 2 قطعه
تخم مرغ - 2 عدد
خامه - 40 میلی لیتر
نمک، فلفل سیاه - به مزه
گوجه فرنگی گیلاس - 2-3 قطعه
سس مایونز - 2 قاشق چایخوری
سوسیس - 4 برش
پنیر - به مزه
روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری

روش پخت و پز:

مواد را آماده کنید، نان ها باید تازه ترین باشند، این کلید یک صبحانه خوشمزه است!
تخم مرغ ها را با خامه و نمک مخلوط کنید، ادویه های مورد علاقه یا سیاه را اضافه کنید فلفل آسیاب شده.
املت را در روغن نباتی سرخ کنید و گهگاه با چنگال هم بزنید تا کاملا پخته شود.
درب نان ها را جدا کرده و پالپ آن را جدا کنید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید، پنیر را رنده کنید.
داخل نان ها را با سس مایونز یا سس دیگر، خامه ترش چرب کنید. چند حلقه سوسیس را در قسمت پایین قرار دهید.
بعد یک لایه گوجه فرنگی است.
املت را بچینید و کمی فشرده کنید.
روی آن را کمی پنیر بریزید و نان ها را داخل آن قرار دهید فر داغبه مدت 5 دقیقه
نان های تمام شده را با درب بپوشانید و داغ سرو کنید!

ساندویچ های بسته با عجله

در خانواده ام ساندویچ های بستهبا پنیر و سوسیس، شوهر معمولا آن را برای ورود دوستانش آماده می کند، زیرا این میان وعده به سادگی با آبجو ایده آل است. آنها را می توان هنگام ورود مهمانان غیر منتظره یا به عنوان یک میان وعده سریع درست کرد. اگر در حال تهیه 1 تا 2 وعده هستید، می توانید آنها را در مایکروویو بپزید تا فر برای دو برش نان روشن نشود.

عناصر:

نان برشته شده - 5-6 برش
سوسیس دودی - 300 گرم
پنیر - 200 گرم
کره - 100 گرم

روش پخت و پز:

برای این ساندویچ ها می توانید از هر کالباسی که دوست دارید استفاده کنید. من بیشتر سرولات یا سالامی میخورم.
سوسیس را در چرخ گوشت یا با استفاده از مخلوط کن خرد کنید.
کره را از قبل از یخچال خارج کرده و در دمای محیط بگذارید تا کمی آب شود.
پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید.
سوسیس چرخ کرده ما را با پنیر و کره مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
نان را بردارید و به صورت مورب نصف کنید. شما این قطعات مثلثی را دریافت خواهید کرد.
هر قطعه را روکش می کنیم قیمه سوسیسو با قطعه دوم بپوشانید.
همه ساندویچ ها را روی سینی فر چرب شده قرار دهید، سپس آنها را در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم کرده اید به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
وقتی آنها با پوسته ای به این زیبایی پوشانده شدند، ساندویچ ها آماده هستند! آنها را گرم سرو کنید.

ساندویچ های جگر سریع و خوشمزه هستند

در آستانه هر تعطیلات، هر خانم خانه دار به این فکر می کند که چگونه چیزی بسیار خوشمزه و اصلی را روی میز بگذارد. پیشنهاد می کنم این ساندویچ های بسیار زیبا و خوش طعم را با جگر ماهی درست کنید. ببینید چقدر خوشمزه هستند و چگونه تخم مرغ ها در پرتوهای نور می درخشند. بنابراین، من دستور غذا را به شما می گویم، اگرچه همه چیز روشن است.

عناصر:

1 نان سفید یا نان باگت
1 شیشه جگر ماهی (230 گرم.)
1 عدد خیار تازه
کره
یک دسته کوچک جعفری
خاویار قرمز برای تزئین

روش پخت و پز:

ما نان سفید تازه می گیریم، یک باگت نازک بهترین است. نان را به ضخامت حدود یک سانتی متر برش دهید. اگر نان معمولی خریدید، می توانید آن را به صورت مثلث یا مربع کوچک برش دهید، کاناپه های بسیار اصلی با جگر ماهی نیز دریافت خواهید کرد.
باز کردن در شیشه جگر کنسرو شدهماهی کاد، چربی را تخلیه کنید. جگر ماهی را پهن می کنیم و سپس آن را با دقت به صفحات کوچک برش می دهیم. اگر تکه های جگر کمی متفاوت باشد اشکالی ندارد.
یه کوچیک بگیر خیار تازه، بشویید، نازک برش دهید.
جعفری یا شوید تازه را بشویید و خشک کنید و سپس برگها را از شاخه جدا کنید. برای ساندویچ های جگر ماهی به سبزی بسیار کمی نیاز دارید، فقط چند شاخه، مهم است که سبزی ها تازه و زیبا باشند.
خب حالا قسمت جالبش میرسه روی هر تکه نان یک لایه نازک کره بمالید، اتفاقاً باید از قبل از یخچال خارج شود تا گرم شود و بهتر پخش شود.
روی آن یک ورقه خیار، چند برگ جعفری و سپس یک تکه جگر ماهی قرار می دهیم. و در آخر این همه شکوه را با خاویار قرمز تزئین می کنیم. خیلی زیبا نیست؟
ساندویچ های خوشمزه با جگر ماهی و خاویار قرمز را در بشقاب قرار دهید. بله، این کاناپه ها تبدیل به یک دکوراسیون واقعی برای میز تعطیلات می شوند!

ساندویچ های ترد با عجله

کل روز بستگی به این دارد که صبح خود را چگونه سپری کنیم، و صبحانه مقویدر اینجا نقش مهمی ایفا می کند. غذای خوشمزهمی تواند غمگین ترین حالت را روشن کند، حداقل این چیزی است که بسیاری از سرآشپزها می گویند. فقط این است که اغلب وقت صبح کم است و شما باید یک غذای آشنا را بخورید. در حالی که این غذای فوق‌العاده در فر در حال جوشیدن است، می‌توانید چای، قهوه درست کنید یا برای کار آماده شوید (بعید است که مورد دوم برای خانم‌های محبوب ما صدق کند، اما برای آقایان کاملاً محتمل است). غذا را از شب قبل آماده کنید.

عناصر:

16 برش نان برشته؛
1-2 گوجه فرنگی؛
8 بشقاب ژامبون؛
200 گرم قارچ؛
4 عدد تخم مرغ؛
150 گرم پنیر سخت رنده شده؛
1 قاشق غذاخوری. ل کره؛
نمک، فلفل، سبزی به مزه.

آماده سازی:

وسط هشت برش نان را با دقت برش دهید.
4 رینگ را روی قطعات کامل قرار دهید. قارچ های از قبل سرخ شده را روی ساندویچ ها قرار دهید و نیمی از گوجه فرنگی ها را که به صورت حلقه ای خرد شده اند روی ساندویچ ها پخش کنید و با پنیر رنده شده بپاشید.
ژامبون را روی 4 برش کامل باقی مانده، سپس لبه ها قرار دهید. گوجه‌فرنگی‌های باقی‌مانده را در آن‌ها قرار دهید، در یک تخم‌مرغ خام، نمک و فلفل بزنید.
سینی فر را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. ساندویچ های تمام شده را با سبزی خرد شده تزئین کنید. بیشتر بخوانید:
با صرف صبحانه با ساندویچ های مقوی، گرسنگی را تا زمان ناهار فراموش خواهید کرد. همچنین می‌توانید آن‌ها را در یک پیک نیک همراه خود ببرید یا در محل کار، میان‌وعده بخورید. نیازی به استفاده از چنگال نیست!

می توانید ساندویچ اسپری را خودتان درست کنید. به عنوان مثال، چنین مخلوطی فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد - پنیر فتا و مرغ فیله آب پزبا تکه های خیار شور. محصولات را در مخلوط کن خرد کنید و پس از آن می توانید آنها را روی نان پهن کنید.
اساس هر ساندویچی نان است. برای سالمتر کردن ساندویچ، از نان غلات یا نان سبوس دار استفاده کنید. نان سفید، البته، خوشمزه ترین، اما در عین حال، کم سلامت ترین است. آرد چنین نانی به قدری فرآیندهای زیادی را پشت سر گذاشته است که همه چیز مفید را از دست داده است، اما طعم سفیدی پیدا کرده و طعم مطبوعی به محصول می دهد.
از چه سبزیجاتی استفاده کنم؟ مورد علاقه شما گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، زیتون، برگ کاهو. از آزمایش نترسید، به عنوان مثال، می توانید یک سیب ورقه ای نازک را به یک ساندویچ با سوسیس اضافه کنید، و اگر ساندویچ را با آب پز درست کنید. فیله مرغ، یک برش نازک آناناس بردارید.
سعی کنید ساندویچ های ساده را با عجله با ماهی، مانند اسپات یا ساردین کنسرو شده درست کنید. نان (نان بورودینو بهترین است) را با یک لایه نازک کره بمالید و چند ماهی را روی آن قرار دهید. ساندویچ ها را با گیاهان تزئین کنید یا با پنیر بپاشید و به مدت 3-4 دقیقه در فر بپزید. آماده شدن این ساندویچ ها فقط چند دقیقه طول می کشد، اما مطمئنا خوشمزه هستند!
شما می توانید ساندویچ را بدون پخش معمولی درست کنید. به عنوان مثال، اگر کره ندارید، آن را با سس مایونز یا کچاپ جایگزین کنید. روی نان را با قلم مو با این ماده بمالید و روی آن سوسیس، پنیر یا سبزیجات قرار دهید.
سعی کنید با عجله ساندویچ های ساده را با استفاده از بیسکویت یا نان نازک به جای نان درست کنید. نان کوتاه. روی آن را روغن بمالید و مواد اصلی را روی آن قرار دهید.

اگر زمان کمی دارید یا شرایطی برای تهیه غذا ندارید، آنها به کمک می آیند ساندویچ های سریع خوشمزه. آن ها هستند انواع متفاوت: ساندویچ های شیرین، شور، گرم، سرد، دو لایه و حتی چند لایه با عجله. یک تکه نان با کره را می توان از قبل به عنوان ساندویچ طبقه بندی کرد.

در تهیه ساندویچ های سرد و گرم، نقش اصلی را تخیل آشپز بازی می کند. خود کلمه "ساندویچ" از خالق آن، لرد ساندویچ، که آن را ابداع کرد، آمده است ظرف سریعبه سرعت، تا خود را از او جدا نکنید. بیایید اکنون به دستور العمل های طرز تهیه ساندویچ های سرد و گرم با عجله نگاه کنیم.

دستور پخت ساندویچ

خمیر ساندویچ

دستور تهیه ساندویچ ساده و خوشمزه است: به 100 گرم پنیر، 1 هویج، فلفل آسیاب شده و 100 گرم کره نرم شده نیاز داریم. سه عدد هویج روی یک رنده ریز، پنیر روی یک رنده درشت. این مواد را با کره مخلوط کنید. توده به دست آمده و فلفل را هم بزنید تا مزه دار شود. برای تهیه ساندویچ سردتا خمیر حاصل را به سرعت روی نان پخش کنید.

ساندویچ سریع با پنیر

ساندویچ های تند

دستور تهیه ساندویچ تند: پنیر را روی رنده ریز رنده کرده و با فلفل دلمه آسیاب شده مخلوط کنید. ابتدا یک تکه نان یا نان را با کره چرب کنید و سپس با مخلوط پنیر و فلفل به دست آمده بپاشید. این ساندویچ های تند و سریع بسیار سریع آماده می شوند و بسیار خوشمزه هستند.

ساندویچ با کنسرو ماهی

اولین گزینه برای تهیه چنین ساندویچ سرد: یک تکه تخم مرغ آب پز را روی یک تکه نان یا نان و در کنار آن یک تکه شاه ماهی بدون استخوان قرار دهید. برای تزیین می توانید از پیاز یا شوید استفاده کنید. گزینه دوم پخت و پز اغلب در میزهای تعطیلات یافت می شود. یک تکه نان چاودار را با کره چرب کنید، سپس اسپرت و یک تکه لیمو را اضافه کنید و از گیاهان برای تزئین استفاده کنید.

ساندویچ سوسیس سریع و خوشمزه

انواع سوسیس مورد علاقه خود را برش بزنید و روی یک تکه نان یا نان قرار دهید. در صورت تمایل، ساندویچ سوسیس سریع پخته شده را می توان با تکه های پنیر تکمیل کرد و با گیاهان تزئین کرد.

ساندویچ خاویار سریع

یک تکه نان یا نان سفید را با کره چرب کنید و از خاویار قرمز یا سیاه به عنوان لایه دوم استفاده کنید. اگر قلیه ماهی دیگری را ترجیح می دهید، می توانید از آن استفاده کنید. چنین ساندویچ های خاویاری سریع نه تنها به غذای خوشمزه ای برای میز شما تبدیل می شود، بلکه برای بدن شما نیز مفید خواهد بود.

ساندویچ با ساردین

نان سفید را ورقه‌ای برش می‌زنیم و آن‌ها را از پوسته جدا می‌کنیم. تکه های نان را در کره سرخ کنید، سپس برش های ساردین را روی آنها قرار دهید. ساندویچ ساردین را با برش های گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین کنید.

ساندویچ با کره و تخم مرغ

برای تهیه ساندویچ با کره و تخم مرغ، علاوه بر نان که با کره چرب شده است، به تخم مرغ آب پز، کفیر یا خامه ترش، سس کچاپ و کمی پنیر نیاز داریم. خامه ترش یا کفیر را با سس کچاپ و پنیر که روی رنده درشت رنده می شود مخلوط کنید. تخم مرغ های آب پز را پوست بگیرید و به 2 نصف کنید. نصف های تخم مرغ را روی نان آماده شده قرار دهید و روی سس آماده شده بریزید. در صورت تمایل، ساندویچ را می توان با گیاهان پاشید.

ساندویچ های ساده و سریع

بیشترین دستور العمل های سادهساندویچ ها با عجله برش های نان را با مرغ یا خمیر گوشت خوک. گوجه‌فرنگی‌ها را ورقه‌ای خرد کنید، روی آن‌ها را با سس مایونز بپوشانید و روی نان آماده‌شده قرار دهید. پنیر را روی آن قرار دهید. در صورت تمایل، می توانید با شاخه های سبز تزئین کنید. بیایید به دستور العمل های ساندویچ های سرد سریع نگاه کنیم.

ساندویچ اصل

دستور آشپزی ساندویچ های اصلی. مواد لازم برای یک نان: 2 عدد پنیر فرآوری شده، 2 عدد هویج آب پز، 300 گرم فیله شاه ماهی، 100 گرم کره. نان را به ورقه های نازک برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

سپس تکه ها را از دو طرف با سیر بمالید. پنیر فرآوری شده، فیله شاه ماهی و هویج را از چرخ گوشت رد کرده و با کره مخلوط می کنند. توده به دست آمده را روی برش های نان آماده شده پخش کنید و روی آن را با گیاهان بپاشید.

ساندویچ چند طبقه با پنیر و ژامبون

مواد لازم: تکه های نان یا نان، کره، کره ژامبون، کره پنیر. یک تکه نان را از پوسته جدا کرده و به 4 قسمت مساوی برش دهید. یکی از برش های به دست آمده را با کره ژامبون، دومی را با خامه و پنیر و سومی را با ژامبون چرب کنید. برش های به دست آمده را روی هم قرار دهید و با چهارمین تکه چرب نشده بپوشانید. ساندویچ های چند طبقه به دست آمده را برای چند ساعت در جای خنک قرار دهید.

نان رنگی

نان را از طول به 2 قسمت برش دهید، خرده نان را از هر قسمت جدا کنید بدون اینکه به پوسته آسیب برساند. آن را با کره نرم شده ترکیب کنید. توده تمام شده را به دو قسمت تقسیم می کنیم که باید با استفاده از مواد به رنگ های مختلف رنگ آمیزی شود. به عنوان مثال، بیایید کمی به یکی از قسمت ها اضافه کنیم آب گوجه(1 قاشق غذاخوری)، و در دیگری به همان مقدار آب هویج یا سبزی.

سپس قسمت اول و قرمز رنگ را در یک نیمه نان و قسمت دوم را در نیمه دیگر قرار دهید. سپس تکه هایی از فیله شاه ماهی را روی نیمه اول نان قرار دهید و روی نیمه دوم آن را محکم فشار دهید و سعی کنید شکل اصلی نان را به دست آورید. به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو، نان را تکه تکه کنید.

در صورت امکان، می توانید ساندویچ های داغ را هم بزنید. علاوه بر نان یا نان، ترکیب آنها ممکن است شامل باشد سوسیس آب پز، پنیر رنده شده و سبزیجات مختلف.

ساندویچ ساده داغ

گیاهان، سس کچاپ و خردل را با هم مخلوط کنید. یک تکه نان را با کره چرب کنید، از سس آماده شده به عنوان لایه دوم استفاده کنید، سپس محصولات مورد نظر (مثلا تکه های سوسیس پخته شده و یک عدد گوجه فرنگی نازک برش خورده)، پنیر رنده شده را اضافه کنید و در فر یا فر بپزید. اجاق مایکروویوتا زمانی که پنیر کاملا آب شود (حدود 5-7 دقیقه).

ساندویچ های داغ

دستور پخت ساندویچ داغدر مایکروویو زده شده این یک دستور پخت بسیار ساده است. یک تکه نان یا نان سفید بردارید. چند تکه پنیر سفت را جدا کرده و روی نان قرار دهید. سپس همه چیز را در مایکروویو قرار دهید تا پنیر ذوب شود، حدود یک دقیقه. نتیجه یک ساندویچ داغ با پنیر است که بوی شگفت انگیزی دارد.

ساندویچ سریع با پنیر کوتیج

برای تهیه یک ساندویچ با پنیر کوتیج به موارد زیر نیاز دارید: پنیر دلمه، کره، کنسرو ماهی(اسپرات یا ساردین)، فلفل آسیاب شده، اسید سیتریک، پوست، نمک. از پنیر و کره یک توده همگن درست کنید. کنسرو را آسیاب کنید، با آن مخلوط کنید اسید سیتریک، شوق و شور. نمک و فلفل آسیاب شده را به دلخواه اضافه کنید و با مخلوط پنیر و کره مخلوط کنید و روی نان بمالید.

ساندویچ با چوب خرچنگ

یک تکه نان یا نان را با سس مایونز بپوشانید. چوب های خرچنگ را به ورقه های نازک یا مکعب های کوچک برش دهید، سبزی ها و پنیر را روی یک رنده درشت رنده شده اضافه کنید. مخلوط کرده و روی نان (نان) آماده شده قرار دهید. ساندویچ های داغ به دست آمده را سریع در مایکروویو حرارت می دهیم تا پنیر کاملا آب شود.

ساندویچ های خوش طعم

ساندویچ فرانسوی

مواد لازم برای ساندویچ فرانسوی: تکه های نان سفید، 2 زرده تخم مرغ، 1/3 فنجان شیر، 200 گرم پنیر رنده شده، کره. زرده ها را در ظرفی زده، شیر را اضافه کرده و کاملا هم بزنید. برش های نان را در مخلوط آماده شده فرو کنید و در ماهیتابه ای که از قبل چرب کرده اید قرار دهید و روی آن پنیر بپاشید. تابه را با درب بپوشانید و نان را سرخ کنید تا پنیر آب شود.

ساندویچ های رومی

برای ساندویچ های رومی ما نیاز داریم: تکه های نان، کره، 4 تخم مرغ، ماهی ترشی (فیله)، 4 عدد تخم مرغ آب پزپنیر رنده شده 100 گرم، رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری، پنیر رنده شده 50 گرم. نان را با کره چرب کنید. مخلوط کردن زرده تخم مرغو پنیر توده به دست آمده را با لایه دوم روی نان پخش کنید و لایه سوم را قرار دهید رب گوجه فرنگیو فیله ماهی. ساندویچ های به دست آمده را حدود 15 دقیقه در فر بپزید و سپس با پنیر رنده شده بپاشید.

حالا اگر گرسنه هستید و دستور پخت غذا را می دانید، می توانید به سرعت ساندویچ های سرد و گرم خوشمزه را با عجله تهیه کنید و در صورت تمایل سفره تعطیلات را با آنها تزئین کنید. نوش جان!

دستور العمل های ساده ساندویچ خوشمزه با عکس برای میز تعطیلات

نگاه کن دستور العمل های مرحله به مرحلهبا عکس ساندویچ های خوشمزه برای سفره های تعطیلات. در اینجا می توانید هر دو ساندویچ ساده را پیدا کنید که در فر پخته شده اند و با نان برشته شده در توستر تهیه شده اند.

ساندویچ اسنک با جگر ماهی

جگر ماهی 2 قوطی 100 گرمی؛
- 3-4 تخم مرغ؛
- پنیر سخت رنده شده، به مقدار دلخواه؛
- سس مایونز؛
- نان فرانسوی؛
- سیر 2 حبه؛
- شوید؛
- پیاز سبز برای تزئین.

دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ اسنک با جگر ماهی:

نان را تکه تکه کنید و در توستر یا ماهیتابه خشک سرخ کنید. تخم مرغ ها را رنده کرده و جگر ماهی را با چنگال خرد کنید. با پنیر، شوید خرد شده و سس مایونز ترکیب کنید. تکه های نان را رنده کنید (در صورت تمایل دو طرف سیر را به همراه داشته باشید) و فیل را روی آن ها قرار دهید. روی میز تعطیلات، با پیاز سبز و شوید سرو کنید.

ساندویچ با خاویار قرمز

- نان گندم یا چاودار:
- خاویار قرمز؛
- کره؛
- لیمو؛
- شوید، جعفری.

دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ های خوشمزه با خاویار قرمز:

نان را به ورقه های نازک به شکل قلب، الماس، مثلث یا ستاره برش دهید. کره را نه تنها روی سطح نان، بلکه روی لبه ها (انتها) نیز بمالید. کناره های کره شده ساندویچ آینده را در شوید ریز خرد شده آغشته کنید تا حاشیه سبزی ایجاد شود.

خاویار را در 1 لایه روی ساندویچ قرار دهید. برای سرو در میز تعطیلات، ساندویچ را با برش های لیمو و یک شاخه جعفری تزئین کنید و با استفاده از کره نرم شده با استفاده از سرنگ آشپزی و گل رز، دور لبه آن را طرح بزنید. ساندویچ های خوشمزه با خاویار قرمز برای میز جشن آماده است!

ساندویچ "لدی باگ"

- نان ورقه شده؛
- ماهی قرمز (ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی، ماهی قزل آلا)؛
- کره؛
- گوجه فرنگیها؛
- زیتون بدون هسته؛
- جعفری.

یک دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ "لیدی باگ":

ماهی قرمز را از استخوان و پوست جدا کنید، به برش های نازک برش دهید. هر نان ورقه شده را از وسط نصف کنید. نیمی از برش ها را با کره بمالید. یک تکه ماهی قرمز را روی آن قرار دهید. گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید. هر کدام را از وسط نصف کنید تا بال های کفشدوزک به دست آید.

سر یک کفشدوزک را با استفاده از برش زیتون از وسط درست کنید. با استفاده از تکه های ریز خرد شده زیتون لکه هایی برای کفشدوزک درست کنید. کفشدوزک ها را روی ماهی قرمز قرار دهید و با یک شاخه جعفری تزئین کنید. ساندویچ های خوشمزه "لیدی برد" برای میز تعطیلات آماده است!

ساندویچ اسنک "لدی باگ"

- نان تست؛
- پنیر؛
- سیر؛
- سس مایونز؛
- گوجه گیلاسی؛
- زیتون؛
- شوید؛
- برگ کاهو

دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ اسنک "لیدی باگ":

نان تست سفید را به قطعات مربع نازک به ابعاد 5 در 5 سانتی متر برش دهید، در ماهیتابه کمی با کره تفت دهید.

لایه اول ساندویچ: پنیر سفت را رنده کنید، سیر را خرد کنید، پنیر را با سیر و سس مایونز مخلوط کنید. با کاهو و شوید ریز خرد شده بپاشید.

لایه دوم ساندویچ کفشدوزک است. گوجه گیلاسی را نصف کنید، یک لبه را برش دهید، سر کفشدوزک وجود دارد، یک برش طولی روی گوجه فرنگی ایجاد کنید و بال های آینده را جدا کنید.

از نصف زیتون یک سر درست کنید، چشم ها را با سس مایونز بکشید یا روی آن ها را با دانه های کنجد بپوشانید، نقاط پشت را از زیتون سیاه جدا کنید.
لایه ها را روی یک ساندویچ قرار دهید، با شوید ریز خرد شده بپاشید و با شاخه های جعفری تزئین کنید.

ساندویچ "کراستینی"

- نصف باگت؛

- بیکن 4 برش؛
- سس مایونز 1/3 فنجان؛
- سس سالسا 1/4 فنجان؛
- سس فلفل قرمز 1/4 فنجان؛
- پنیر؛
- آرگولا؛
- گوجه فرنگی؛
- گشنیز؛
- فلفل سیاه.

دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ کروستینی:

باگت را برش دهید. شما باید 8 برش بگیرید. ماهیتابه را گرم کنید، نان را در روغن زیتون و فلفل سرخ کنید. سس مایونز، سس سالسا و فلفل قرمز را در یک لیوان مخلوط کنید. مخلوط را روی برش های نان بمالید. پنیر را رنده کرده و روی ساندویچ ها بپاشید. حالا بیکن را سرخ کنید.

بیکن را نصف کنید و به صورت ورقه ای بچینید. پنیر کمی آب می شود. آرگولا را در بالا قرار دهید. گوجه فرنگی خرد شده و گشنیز را روی آن قرار دهید.

ساندویچ های داغ با پنیر

- نان سفید 400 گرم؛
- سوسیس دودی خام 150 گرم؛
- پنیر 100 گرم؛
- سس مایونز 3-4 قاشق غذاخوری؛
- ترشی ترشی 7 عدد؛
- 1 فلفل دلمه ای قرمز؛
- جعفری؛
- 2 عدد تخم مرغ.

دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ پنیر داغ:

برای تهیه ساندویچ می توانید از هر گونه سوسیس یا ژامبون استفاده کنید. با برش نان به قطعات کوچک شروع کنید. حالا سوسیس را مکعبی کنید. خیار شور را نیز به مکعب های کوچک برش دهید. فلفل دلمه ایدانه ها را بردارید و همچنین به مکعب های کوچک برش دهید. بعد از این، سبزی ها را خرد کنید.

همه محصولات خرد شده را در یک ظرف ارسال کنید، به آنها اضافه کنید تخم مرغ خامو هم بزنید. بعد، ورقه پخت را با روغن چرب کنید. نان سفید را روی یک ورقه پخت قرار دهید و با سس مایونز بمالید. فیلینگ آماده شده را روی سس مایونز قرار دهید. پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کرده و روی ساندویچ ها بپاشید. ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. پوسته پنیر. ساندویچ های پنیر داغ خوشمزه آماده است!

ساندویچ با قارچ و پنیر موزارلا

- باگت 1 قطعه؛
- سیر 3 حبه؛
— قارچ تازه 200 گرم؛
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری؛
- پنیر موزارلا 200 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات به میزان دلخواه؛
- فلفل نمک

دستور العمل ساده با عکس ساندویچ با قارچ و پنیر موزارلا:

فر را روی گریل قرار دهید. نان باگت را به صورت ضربدری برش دهید، روی یک صفحه قرار دهید و به مدت 2-3 دقیقه در فر قرار دهید. روغن را در ماهیتابه داغ کنید و سیر ریز خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود. قارچ ها را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر تفت دهید.

نمک و فلفل. قارچ ها و چند تکه پنیر موزارلا را روی یک باگت سوخاری قرار دهید. در فر از قبل گرم شده قرار دهید. پنیر کمی قهوه ای می شود. با ادویه بپاشید.

ساندویچ های داغ با گوشت مخلوط شده

- نان؛
- گوشت چرخ کرده؛
- کره؛
- سس مایونز؛
- سیر؛
- خیار شور یا ترشی؛
- سرسبزی

یک دستور ساده با عکس های ساندویچ داغ با گوشت چرخ کرده:

نان را برش دهید و روی آن یک لایه نازک کره بمالید. روی آن یک لایه کره بمالید گوشت چرخکردهبا نمک و فلفل به مزه مزه دار شود. سیر را روی یک رنده ریز رنده کنید یا از طریق پرس سیر فشار دهید و با سس مایونز مخلوط کنید. این مخلوط را روی گوشت چرخ کرده بمالید.

ساندویچ ها را روی سینی فر قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید. ساندویچ های تمام شده را با برش های خیار ترشی و شاخه های سبزی تزئین کنید. می‌توانید ساندویچ‌های داغ را در مایکروویو بپزید که حتی زمان کمتری برای آماده‌سازی آن‌ها می‌برد.

ساندویچ های داغ با ژامبون و پنیر

- نان؛
- سس مایونز؛
- ژامبون؛
- گوجه فرنگی تازه؛
- پنیر.

یک دستور ساده با عکس های ساندویچ ژامبون و پنیر داغ:

سس مایونز را روی تکه های نان برش داده، ژامبون و برش ها را روی آن قرار دهید. گوجه فرنگی تازهو همه چیز را با برش های نازک پنیر بپوشانید. در فر بپزید تا پنیر آب شود، 2-3 دقیقه. ساندویچ ها را می توان روی یک میز جشن در یک بشقاب پهن که روی برگ های کاهو قرار می گیرد سرو کرد.

ساندویچ های ترد با موزارلا و ماهی قزل آلا دودی

- ماهی آزاد دودی؛
- پنیر موزارلا؛
- باگت تازه؛
- روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری؛
- عسل 1 قاشق چایخوری؛
— سس سویا 2 قاشق چایخوری؛
- پودر سیر 1 قاشق چایخوری؛
- پیاز سبز 2 قاشق غذاخوری.

دستور العمل ساده با عکس های ساندویچ ترد با پنیر موزارلا و ماهی آزاد دودی:

نان را تکه تکه کنید و روی آن را با روغن زیتون بمالید. در فر سرخ کنید تا ترد شود. روی هر تکه باگت یک تکه موزارلا و ماهی قزل آلا قرار دهید. در یک کاسه، عسل، سس سویا و پودر سیر را مخلوط کنید. این مخلوط را روی هر ساندویچ بریزید و با پیاز سبز خرد شده بپاشید.

ساندویچ های داغ خوشمزه

ساندویچ های داغمتعلق به دسته تنقلات است پخت و پز فوری. تنوع محصولاتی که می توانید از آن ها ساندویچ های داغ خوشمزه درست کنید فقط به قوه تخیل شما و محتویات داخل یخچال محدود می شود. ساندویچ های داغ هم برای صبحانه در صبح و هم برای میز تعطیلات خوب هستند.

من یکی از دستور العمل های ساندویچ های داغ و خوشمزه را که در فر پخته شده اند، ارائه می دهم.

ما نیاز خواهیم داشت:

نصف نان نازک بلند
سوسیس آب پز 150-200 گرم
پنیر 150-200 گرم
نصف گوجه فرنگی متوسط
سس مایونز
کره

سه عدد پنیر روی یک رنده ریز.

سه سوسیس روی یک رنده درشت.

گوجه فرنگی را به صورت مربعی خرد کنید.

کمی سس مایونز اضافه کنید و همه چیز را با دقت مخلوط کنید.

نان را به ضخامت 1-1.5 سانتی متر برش دهید، هر تکه را کمی با کره چرب کنید و توده سوسیس، پنیر و گوجه فرنگی را روی آن اضافه کنید.

من ساندویچ ها را به مدت 5 دقیقه در حالت گریل پختم تا زمانی که یک پوسته طلایی تشکیل شود، اما می توانید فر را از قبل روی 200 درجه گرم کنید و ساندویچ ها را به مدت 10-15 دقیقه بپزید، زمان به طور مستقل با ظاهر آن تعیین می شود. ساندویچ ها

ساندویچ های داغ و خوشمزه آماده است. نوش جان!

یکی از محبوب ترین میان وعده ها این است ساندویچ ها. امروزه هیچ میزی بدون آنها کار نمی کند. به هر حال، هنوز کسی نویسنده این غذای فوق العاده را نمی شناسد. یک تکه نان ساده با یک تکه پنیر یا غذاهای لذیذ دیگر در بسیاری از کشورها یک صبحانه کامل است. ساندویچ ها اغلب به عنوان میان وعده در تعطیلات بزرگ سرو می شوند. به عنوان مثال، اینها سال نو یا 8 مارس هستند.

دانمارک کشوری است که در آن بیش از دویست نوع ساندویچ وجود دارد. با ورود به هر فروشگاه یا رستورانی، بلافاصله متوجه انتخاب زیادی خواهید شد از این غذا. شایان ذکر است که حتی ساده ترین ساندویچ های این کشور نیز نام های خاص خود را دارند.

و اگر روزی مجبور شدید به آن سر بزنید بوفه، جایی که پیش غذای سرد وجود خواهد داشت، سپس آماده شوید تا ساندویچ های بیشتری را ملاقات کنید، زیرا آنها در آنجا محبوب تر از دانمارک هستند. امروز ما دستور العمل های محبوب ترین ساندویچ ها را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت که تزئینی عالی برای میز تعطیلات شما خواهند بود.

ساندویچ های داغ در فر

این گزینه عالیو نجات دهنده برای خانم های خانه دار با ساندویچ های داغ می توانید صبحانه را به کل خانواده، به خصوص کودکان، غذا دهید. و مهمتر از همه، شما حداقل زمان و تلاش را صرف خواهید کرد.

فرانسوی

ساندویچی که از فرانسه به ما رسیده است "Croque Monsieur" نام دارد. زمانی که این ترد غیرقابل وصف را احساس کردید، که وقتی با فیلینگ خوشمزه بخارپز شود، ساندویچ فوق العاده اشتها آور می شود و می خواهید خودتان آن را درست کنید.

عناصر:

تخم مرغ 2 عدد
نان 4 عدد.
تره فرنگی 1 عدد
شیر 200 میلی لیتر.
پنیر سفت 100 گرم.
گیاهان، نمک و گیاهان به سلیقه شما.

آماده سازی:

1. نان را برش دهید.

2. تخم مرغ ها را داخل شیر بشکنید، ادویه ها را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

3. هر برش باید در مخلوط شیر آغشته شود.

4. به طور متناوب پیاز و پنیر را روی نان قرار دهید.

5. فر را روشن کنید و تا 180 درجه گرم کنید. ساندویچ ها را بگذارید و حدود 15 دقیقه بپزید. سبزی ها را خرد کرده و روی آن بپاشید.

نوش جان!

داغ با گوجه فرنگی و بیکن

نان تست این غذا از نان چند دانه درست می شود. خود پخت در فر انجام می شود.

عناصر:

نان چند دانه 4 برش.
بیکن 8 برش.
گوجه فرنگی به صورت ورقه ای 12 عدد.
پنیر گرویر 120 گرم (خرد شده).
خردل 8 قاشق چایخوری

آماده سازی:

1. حالت "گریل" را در فر فعال کنید تا فر از قبل گرم شود.

2. تکه های نان را روی سینی فر قرار دهید و در فر قرار دهید و هر طرف را به مدت 1.5 دقیقه سرخ کنید. روی هر تکه حتما خردل بمالید، روی آن دو تکه بیکن، روی آن ۳ تکه گوجه فرنگی بگذارید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید.

به مدت 3 دقیقه در فر بپزید و در این مدت پنیر ذوب شده و طعم فوق العاده ای به ظرف می دهد ظاهر.

آنها را بلافاصله داغ سرو کنید و با برش های گوجه فرنگی تزئین کنید.

با فیله مرغ

اغلب موقعیتی پیش می آید که وقت پختن ندارید، اما واقعاً چیزی خوشمزه می خواهید. یک ساندویچ اشتها آور این مشکل را به راحتی حل می کند.

عناصر:

فیله مرغ 4 عدد هر کدام 150 گرم.
آرد 1 قاشق غذاخوری
سس مایونز 0.25 فنجان.
روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
ژامبون 4 برش.
ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری.
گوجه فرنگی 1 عدد
نان از هر نوع 4 عدد.
فلفل سیاه درشت آسیاب شده
پنیر موزارلا یا پنیر دیگر 60 گرم.

آماده سازی:

1. ابتدا آرد را با فلفل مخلوط کرده و فیله مرغ را با مخلوط بپاشید.

2. یک ماهیتابه را با روغن تصفیه شده روی حرارت ملایم گرم کنید. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید. آنقدر سرخ کنید تا فیله نرم شود.

3. فر را روشن کنید. در حالی که دمای آن بالا می رود، سس را درست می کنیم. فلفل و ریحان را به سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید.

4. هر تکه نان را به خوبی با سس خیس کنید و چند دقیقه در فر قرار دهید.

5. روی هر تکه نان یک تکه فیله و روی آن یک گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن پنیر سفت بپاشید و دوباره برای چند دقیقه در فر قرار دهید. اگر پنیر هنوز آب نشده است، یک دقیقه دیگر آن را در فر قرار دهید. نوش جان!

ساندویچ های ساده و خوشمزه تولد

امروزه هیچ تعطیلی بدون میان وعده ای مانند ساندویچ کامل نمی شود. آنها در یک میز جشن با همه چیزهای دیگر عالی به نظر می رسند و نه تنها شما، بلکه مهمانانتان را نیز خوشحال خواهند کرد.

کاناپه برای میز جشن

امروز به 3 گزینه کاناپه می پردازیم که یک میان وعده عالی برای... سفره سال نو. بسیاری از دوستان به دیدار شما خواهند آمد، آنها قطعاً باید چیزی خوشمزه بپزند، اما وقت ندارند. چه باید کرد؟ باور کنید، ساندویچ های غیر معمول نه تنها میز جشن را تزئین می کنند، بلکه به یک غذای مورد علاقه برای همه مهمانان تبدیل می شوند!

عناصر:

نان سفید.
نان سیاه
سوسیس دکتر و مسکو (ورقه شده).
پنیر سخت (ورقه شده).
شاه ماهی (فیله).
پیاز کریمه (آبی).
کره
گوجه گیلاسی.
سبزی به سلیقه شما
برگ کاهو
زیتون.
لیمو 1 عدد

آماده سازی:

ابتدا کاناپه هایی با شاه ماهی و پیاز آماده می کنیم.

1. مواد لازم را آماده کنید.

2. نان سیاه را به صورت نوارهای مستطیلی برش دهید، به آرامی با کره بمالید، اما نه در یک لایه خیلی ضخیم.

3. روی هر تکه نان یک شاه ماهی و دو عدد پیاز کریمه قرار دهید.

4. یک تکه لیمو را روی آن قرار دهید و با گیاهان تزئین کنید. همه چیز را با سیخ وصل می کنیم.

1. هر چیزی را که نیاز دارید آماده کنید.

2. نان سفید را به قطعات با ضخامت متوسط برش دهید. از هر برش یک تکه گرد درست کنید.

3. برای هر تکه خرده نان، یک برگ کاهو را روی یک تکه نازک قرار دهید. سوسیس دکتر، که 4 بار تا می کنیم.

4. با گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین کنید. با سیخ کاناپه هایمان را محکم می کنیم.

جدیدترین دستور کاناپه - با پنیر

1. نان را مانند دستور قبلی برش دهید.

2. پنیر سفت به همان شکل را روی هر برش گرد قرار دهید.

3. یک برگ کاهو را روی پنیر بگذارید، یک تکه سوسیس مسکو روی آن بگذارید و با یک زیتون تزئین کنید. اجزا را با سیخ به هم وصل می کنیم.

4. ما موفق شدیم میان وعده عالیبرای یک جشن نوش جان!

با خاویار قرمز

تارتلت ها با خاویار قرمز یک پیش غذای فوق العاده خواهند بود. این ظرف به اندازه کافی سریع درست می شود؛ هیچ مهارتی لازم نیست. سبدهای کوچک افزودنی به میز تعطیلات خواهند بود. حتما این پیش غذا را برای تعطیلات بعدی درست کنید و این را حس کنید طعم ظریف!

عناصر:

پنیر فرآوری شده 150 گرم.
سیر 1 حبه.
خاویار قرمز 120 گرم.
تارتلت های آماده 10 عدد.
تخم مرغ آب پز 4 عدد.
سس مایونز به سلیقه شما
زیتون 10 عدد

آماده سازی:

1. سیرها را پوست بگیرید و از دستگاه پرس سیر رد کنید.

2. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده کوچک رنده کنید.

3. زیتون ها را بردارید و آب آن را بگیرید و حلقه ای برش دهید.

4-تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و بگذارید خنک شوند. پوست را بشویید و روی یک رنده کوچک رنده کنید.

5. تارتلت ها را باز کرده و خاویار قرمز را باز کنید.

7. مخلوط را داخل هر تارتلت بریزید و روی آن کمی خاویار قرمز قرار دهید و با زیتون تزئین کنید.

با ماهی آزاد دودی و آووکادو

امروز تارتین هایی با ماهی و آووکادو آماده می کنیم. ساندویچ های کوچک با تکه های ماهی آزاد میز تعطیلات شما را تکمیل می کند. بدون استثنا، این پیش غذا برای هر جشنی مناسب است. ماهی قزل آلا یک لذت نسبتاً گران است که اغلب روی میز نمی بینید، بنابراین ما تارتین هایی را با تکه های کوچک ماهی و آووکادو درست می کنیم، اما حتی در چنین حجم هایی نیز از پیش غذا لذت خواهید برد.

عناصر:

آووکادو 100 گرم.
ماهی قرمز (سالمون یا مشابه) 100 گرم.
پنیر چرب 100 گرم.
نان سیاه 200 گرم.

آماده سازی:

1. همه مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماهی را می خریم. اگر همه چیز مونتاژ شده باشد، بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد تا میان وعده درست کنید.

2. نان سیاه را برش بزنید و هر کدام را به مثلث تقسیم کنید.

3. هر تکه را با پنیر خامه ای بمالید. اگر در دسترس نیست از کره استفاده کنید.

4. استخوان ها را از فیله جدا کرده، به قطعات کوچک برش دهید و ماهی را روی تمام تارتین ها قرار دهید.

5. آووکادو را به 2 قسمت تقسیم کنید، گودال را بردارید. پالپ را به قطعات کوچک ترجیحا نازک برش دهید.

6. آووکادو را روی نان قرار دهید و یک تکه ماهی را روی آن قرار دهید. این کار را با هر تارتین انجام می دهیم و ساندویچ های تمام شده را در بشقاب می چینیم.

نوش جان!

دستور العمل های ساندویچ سریع از مواد ساده

این بهترین و سریع ترین گزینه صبحانه یا میان وعده برای کل خانواده است.

پنیر

اگر سوسیس در حال حاضر در خانه شما نیست، پس پنیر سخت، البته نه به مقدار زیاد، قطعا در یخچال است. برای یک ساندویچ سریع می توانید از هر نوع پنیر مثلا هلندی یا دودی استفاده کنید. برای اینکه ساندویچ اشتها آورتر شود، می توانید آن را با یک تکه خیار تازه تزئین کنید.

عناصر:

پنیر سفت 200 گرم.
کره 100 گرم.
خیار تازه
باگت یا نان دیگر.

آماده سازی:

1. باگت را به قطعات نازک برش دهید.

2. یک لایه کوچک کره روی همه برش ها بمالید.

3. پنیر سفت را تا حد امکان نازک برش دهید و روی کره قرار دهید.

4. خیار را بشویید، پوست بگیرید و برش دهید، آنها را روی پنیر قرار دهید. روی آن را با یک تکه نان بریزید.

شیرین

با دریافت کربوهیدرات کافی در صبح، قطعا تا ناهار پر انرژی خواهید بود. احتمالاً فکر می کنید که باید دوباره برای صبحانه غلات بخورید، اما در اشتباه هستید. اگر چند ساندویچ شیرین درست کنید کاملا جایگزین فرنی می شود و نصف روز به شما انرژی می دهد.

عناصر:

پخش شکلاتی نوتلا یا مشابه آن.
موز 1 عدد
گردو نصف لیوان.
نان کره.

آماده سازی:

1. نان را به قطعاتی با ضخامت متوسط برش دهید. برای آن متاسف نباشید، زیرا حتی بدون پر کردن آن بسیار عالی است کیفیت های طعمو با آن خوشمزه تر خواهد شد.

2. هر برش را با شکلات پخش کنید. از کره شکلات به عنوان جایگزین استفاده کنید.

3. تمیز گردوو مغزها را به هر شکلی که مناسب باشد آسیاب کنید. از گرفتن پوست خودداری کنید!

4. موز را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. روی ساندویچ های شکلاتی قرار دهید. نوش جان!

دستور پخت با اسپات

با کیوی

امروز ساندویچ هایی را از اسپرت و پنیر تهیه می کنیم. با یک برش نازک کیوی تزئین کنید. پیش غذا در هر جشنی جلب توجه می کند!

عناصر:

کیوی 1 عدد
سیر 1 حبه.
سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
نان 6 عدد.
اسپرت در روغن 6 عدد.
پنیر فرآوری شده 30 گرم.

آماده سازی:

1. ما اجزای لازم برای ساندویچ را می خریم. به نظر من با اسپات بهتر می شود پنیر سوسیس. کیوی باید سفت و ترش باشد.

2. آنچه برای سس نیاز دارید.

3. سیر را از طریق پرس سیر رد کنید و با سس مایونز مخلوط کنید. حجم را با توجه به سلیقه شخصی خود انتخاب کنید.

4. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده به هر اندازه رنده کنید.

5. آن را با سس سیر مخلوط کنید.

6. نان را به برش هایی با ضخامت متوسط برش دهید.

7. آنها را در ماهیتابه قرار دهید تا خشک شوند.

8. تکه های نان باید قهوه ای طلایی شوند. این 10 دقیقه طول خواهد کشید.

9. پوست کیوی را جدا کرده و به ورقه های نازک برش دهید.

10. برش را با سس سیر بپوشانید.

11. اسپرت را در بالا قرار دهید.

12. ساندویچ کیوی را تزئین کنید.

ساندویچ های اشتها آور تهیه می شود.

سفره جشن را بچین اشتهای خوب برای همه!

با اسپرت و چوب خرچنگ

ساندویچ ها به اندازه کافی سریع آماده می شوند، طعم ترد دارند و افزودنی عالی برای میز تعطیلات هستند. همه دوستان شما قطعا این میان وعده خوشمزه را دوست خواهند داشت!

عناصر:

اسپات 6 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
روغن تصفیه شده.
چوب خرچنگ 3 عدد
نان 6 عدد.

آماده سازی:

1. ما مواد را می خریم.

2. نان (باگت) را به برش هایی با ضخامت متوسط برش دهید.

3. ماهیتابه را گرم کنید، آن را از قبل با روغن تصفیه شده چرب کنید و نان را روی آن خشک کنید.

4. حرارت را کم نگه دارید، در غیر این صورت نان تست خیلی سفت می شود.

5. هر طرف را سرخ کنید تا طلایی شود.

6. هر تکه نان را با یک لایه نازک سس مایونز بپوشانید.

7. چوب خرچنگ را به 2 قسمت تقسیم کنید.

9. چوب های خرچنگ (قسمت داخلی) را خرد کنید.

10. ساندویچ ها را روی آن بپاشید. از طرف دیگر، می توانید چوب ها را در سس مایونز بریزید، مخلوط کنید و فقط بعد روی نان پخش کنید.

11. اسپرت ها را در چوب خرچنگ بپیچید.

12. گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید.

13. روی هر ساندویچ قرار دهید.

14. در صورت تمایل می توانید هر تکه را با سبزی یا هویج کره ای تزئین کنید.

15. برای راحتی می توانید اجزا را با سیخ ببندید و سرو کنید!

خانواده شما قطعاً عاشق این خوشمزه خواهند بود. نوش جان!

ساندویچ با اسپرت

ساندویچ با اسپرت در هر جشنی رایج است. اما احتمالاً هرگز ساندویچ را دقیقاً طبق دستور ما درست نکرده اید. نان ترد با تخم مرغ و اسپرت طعم بسیار لطیفی ایجاد می کند که همه آن را دوست خواهند داشت!

عناصر:

خیار تازه 1 عدد
سس مایونز 150 گرم.
گوجه گیلاسی حدود 7 عدد، برای تزئین اضافه کنید.
اسپرت 1 شیشه.
تخم مرغ آب پز 3 عدد.
پیاز سبز 1 دسته.
جعفری، شوید هر کدام 1 دسته.
سالاد به سلیقه شما
نان ورقه شده 16 برش.

آماده سازی:

1. ما مواد لازم برای ساندویچ را می خریم.

2. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و تکه های نان را داخل آن قرار دهید. بعد از 20 دقیقه خشک می شوند و به رنگ کاراملی در می آیند.

3. تمام سبزی ها را تا حد امکان ریز خرد کنید.

4-تخم مرغ های آب پز را با چنگال خرد کنید. این کار را با دقت انجام دهید تا تکه های بزرگی باقی نماند.

5. سبزی ها و تخم مرغ ها باید با سس مایونز مخلوط شوند تا یکدست شوند.

6. هر تکه نان را با یک لایه وسط سس بپوشانید.

7. حالا بیایید شروع به مونتاژ ساندویچ کنیم. گوجه فرنگی و خیار را روی سس و 2 عدد ماهی قرار دهید. پیش غذامون رو با سبزه تزئین می کنیم.

8. ساندویچ های روشن را روی آن قرار دهید ظرف زیبا. آنها را در 2 لایه قرار ندهید، در غیر این صورت ظاهر به طور قابل توجهی بدتر می شود.

غذای خوشمزه ما آماده است! اشتهای خوب برای همه!

ساندویچ های خوشمزه با جگر ماهی

در اینجا چند گزینه برای میان وعده های خوشمزه و پرکننده وجود دارد.

جگر با تخم بلدرچین

این غذا از جگر مرغمیز تعطیلات شما را متنوع می کند. پیش غذا به روشی نسبتاً اصلی سرو می شود.

عناصر:

جگر مرغ 0.4 کیلوگرم.
کره 100 گرم (برای کروتون اضافی).
نان سفید تا 19 عدد.
تخم بلدرچین تا 10 عدد.
پیاز 1 عدد
نمک به سلیقه شما
فلفل به سلیقه شما
جعفری یا کاهو به عنوان چاشنی.

آماده سازی:

1. ابتدا برای ساندویچ ها خمیر درست می کنیم. ابتدا پیاز را در روغن تصفیه شده سرخ می کنیم تا شفاف شود.

2. جگر را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. آن را با پیاز مخلوط کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سپس در قابلمه را ببندید و مخلوط را 10 دقیقه دیگر بجوشانید.

3. جگر را خنک کرده و به هر شکلی که مناسب باشد خرد کنید. در صورت تمایل، می توانید از یک چرخ گوشت استفاده کنید. برای نرم شدن، کمی کره اضافه کنید و مخلوط را بزنید.

4. آماده سازی کروتون ها را شروع می کنیم. دایره هایی را از تکه های نان برش دهید.

5. آنها را کمی در کره سرخ کنید. برای خلاص شدن از شر روغن های غیر ضروری، دایره های نان را با دستمال کاغذی خشک کنید.

6. پرتاب کنید تخم بلدرچینداخل آب جوش و حدود 5 دقیقه بپزید.

7. یک کیسه شیرینی پزی را با خمیر پر کنید، یک نوک ستاره بگذارید و مخلوط را روی کروتون ها فشار دهید.

8. ظرف ما آماده است. می توانید آن را به سلیقه خود با هر سبزی تزئین کنید. به عنوان مثال، می توانید یک تکه تخم مرغ و یک شاخه جعفری اضافه کنید.

نوش جان!

با تخم مرغ و جگر ماهی

عناصر:

جگر ماهی (کنسرو) 100 گرم.
تخم مرغ 1 عدد
نان گندم 2 برش.
جعفری خرد شده.
خیار شور 1 عدد
روغن تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به سلیقه شما

آماده سازی:

1. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و دایره ای برش دهید.

2. جگر را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.

3. با خیار هم همین کار را می کنیم.

4. نان را کمی تفت دهید، جگر را روی هر تکه، یک تخم مرغ و یک تکه خیار ترشی روی آن قرار دهید.

5. ساندویچ ها را نمک بزنید و با سبزی خرد شده بپاشید.

دستور پخت ساندویچ با ماهی قرمز

این پیش غذا گرانتر است، اما بسیار زیبا و خوش طعم است.

با خاویار سیاه: خشخاش قرمز

ساندویچ ها طراحی نسبتاً غیر معمولی دارند که همه مهمانان را جذب می کند. علاوه بر این، ساندویچ ها طعم فوق العاده ای دارند.

عناصر:

مواد را برای 12 ساندویچ می گیریم.

نان ورقه شده 12 عدد.
قزل آلا یا سالمون 200 گرم (2 بسته).
کره 100 گرم.
خاویار سیاه 6 قاشق چایخوری
زیتون سبز 6 عدد.
پیاز سبز 2 غلاف.
خیار شور 3 عدد.
زغال اخته یا توت قرمز.

آماده سازی:

1. کره نرم را با خاویار سیاه مخلوط کنید و یک لایه کوچک روی نان بمالید.

2. از قطعات ماهی ورقه شدهما "گلبرگ" می سازیم. از یک قسمت ساندویچ از گلبرگ ها گل درست می کنیم. مقداری را در مرکز برش قرار دهید خاویار سیاه، با یک زیتون سبز از وسط نصف کنید تزئین کنید

3. خیارها را از درازا برش بزنید، ترجیحاً نازکتر. یک برش به نصف برش بزنید. ساندویچ را با یک تکه کوچک پیاز سبز تزئین کنید و چند عدد توت بچینید. توت قرمز بسیار خوب به نظر می رسد. آنها را روی یک ظرف زیبا می چینیم.

پیش غذای ما آماده است. نوش جان!

با ماهی سالمون و ترشی زنجبیل

کاناپه ای که به سبک غیرمعمول ساخته شده است یک دکوراسیون فوق العاده برای میز تعطیلات شما خواهد بود. خیار به همراه ترشی زنجبیل به ساندویچ تند و تندی خاصی می بخشد. به لطف تکه های ماهی قزل آلا، غذا رضایت بخش تر و لطیف تر خواهد بود.

عناصر: