Festliche Gerichte kochen. Feiertagsgerichte

Wenn Sie der Urlaub „überrascht“ und Sie viel Zeit damit verbringen, verschiedene Dinge vorzubereiten kulinarische Meisterwerke Ist dies nicht möglich, können Sie immer eine Reihe von schnellen und verwenden leckere Rezepte Feiertagsgerichte. Es lohnt sich, solche Rezepte in Ihr kulinarisches „Arsenal“ aufzunehmen – und Sie sind für jeden Urlaub immer „voll gerüstet“.

Schnelle Rezepte für warme Gerichte für die Feiertagstafel

Natürlich ist kein Feiertagsfest ohne warme Gerichte komplett. Was aber, wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen und die Zubereitung derselben beispielsweise traditionell erfolgt gebratenes Huhn Sie haben einfach keine Zeit? Die Antwort ist einfach: Es gibt überraschend viele schnelle Rezepte heiß, was buchstäblich 20-30 Minuten dauert. Das sind zum Beispiel ungewöhnliche „Pfannkuchen“ aus Spaghetti mit Pilzen, Kräutern und Käse – das Gericht sieht nicht nur appetitlich aus, sondern ist auch denkbar einfach zuzubereiten. Im Falle höherer Gewalt können Sie ein oder zwei Packungen im Küchenschrank aufbewahren Eiernudeln, das sehr schnell zubereitet ist: In diesem Fall können Sie es an der festlichen Tafel servieren originelles Gericht im asiatischen Stil. Rezept aus der Kategorie „für eine schnelle Lösung„Ist nicht nur deshalb gut, weil das Kochen höchstens 15 bis 20 Minuten dauert, sondern auch, weil man bei der Zubereitung eines so festlichen warmen Gerichts endlos davon träumen kann, das im Kühlschrank befindliche Gemüse hinzuzufügen und die restlichen Fleischstücke zu entsorgen.“

Schnelle und leckere süße Rezepte für den Urlaub

Etwas und allerlei Desserts für den Feiertagstisch lassen sich wirklich im Handumdrehen zubereiten – wenn es sie nur gäbe notwendigen Zutaten. Und vor allem diese Option für schnelle Süßspeisen festlicher Tisch- das sind alle Arten von Kuchen ohne Backen. Für die meisten Rezepte für solche Kuchen braucht man gar nichts Fertigkuchen- Es reichen ganz normaler Hüttenkäse, Sauerrahm und Kekse sowie ein paar gefrorene Beeren oder Marmelade.

Wenn Sie fertige „im Laden gekaufte“ Kuchen zur Hand haben, ist das absolut wunderbar: In wenigen Minuten können Sie einen schnellen und leckeren Kuchen mit den feinsten Zutaten für die festliche Tafel zubereiten. Kokosnuss Creme. Um wirklich leckeres hausgemachtes „Pseudo-Backen“ zuzubereiten, sind jedoch keine fertigen Kuchen erforderlich – Sie können beispielsweise die gewöhnlichsten Lebkuchenplätzchen verwenden. Der fertige „Lebkuchen“-Kuchen wird nicht schlechter als der „im Laden gekaufte“. Wenn es die Zeit erlaubt, können Sie für den Feiertag auch ohne vorheriges Backen ein Schokoladen-Kokos-Brötchen zubereiten: Es ist schnell und einfach aus verfügbaren Zutaten (Kekse, Kokosnussflocken, Schokolade), aber bis es fertig ist Leckeres Dessert Sie müssen es 3-4 Stunden lang im Kühlschrank „einfrieren“.

Wenn Sie ein wenig Fantasie zeigen, können Sie nicht nur ohne Backen kochen Geburtstagskuchen, aber auch eine große Auswahl an Desserts. So wird beispielsweise das Dessert „Pleasure“ ganz ohne Aufwand und Zeitaufwand zu einer hervorragenden Tischdekoration: in „Körben“ voller Krümel Schokoladenkekse Es gibt eine luftige und sehr zarte Masse aus Hüttenkäse und Erdbeeren (die Beeren können sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden). Aus denselben Schokoladenkeksen und Kondensmilch können Sie die bekannten Kartoffelkuchen backen. Wenn Sie außer Hüttenkäse, Eiern und Sauerrahm nichts zur Hand haben, können Sie das Original servieren Hüttenkäse-Auflauf, für deren Zubereitung weder Mehl noch Grieß. Dieser Auflauf ist einfach und sehr lecker und hat die Konsistenz und den Geschmack eines klassischen Käsekuchens.

Rezepte für ein schnelles Feiertagsessen

Damit der Feiertagstisch mit abwechslungsreichen Gerichten gefüllt ist, ist es keineswegs notwendig, den ganzen Tag in der Küche zu verbringen – es reicht aus, ein paar schnelle Rezepte zu verwenden Feiertagssnacks. Versuchen Sie, Ihre versammelten Gäste mit Miniatur-Canapés mit Pastete, Brötchen mit Quark und Kräutern oder Raffaello-Käse mit Walnüssen und Knoblauch zu verwöhnen – solche Snacks passen ideal zu Wein und anderen festlichen alkoholischen Getränken.

Natürlich gilt: Je origineller die Vorspeise aussieht, desto besser – schließlich ist es das Design, das vor allem Feiertagsgerichte von der „Alltagskarte“ unterscheidet. Selbst die gewöhnlichsten Sprottensandwiches können ein ausgezeichneter Feiertagssnack sein, wenn Sie zusätzliche 5 Minuten damit verbringen, sie zu dekorieren. Auch die Vorspeise mit dem selbsterklärenden Namen „Tomatensalat“ sieht sehr gut aus – das Tolle ist, dass die Zubereitung maximal 10 Minuten dauert. Und in den gleichen 10-15 Minuten können Sie aus den Resten, die sich im Kühlschrank befinden, kochen traditioneller Snack"hastig" - gefüllte Eier(Die Hauptsache ist, etwas zu finden, womit man sie ausstopfen kann).

Nicht nur Snacks, sondern auch Salate lassen sich aus buchstäblich allem zubereiten, was man in der Küche findet – wenn man keine Zeit mehr hat, in den Laden zu gehen, kann man zum Beispiel das Original zubereiten warmer Salat aus Buchweizen. Und wenn es welche im Haus gibt Dosenfisch, die Zahl der verfügbaren Optionen für Feiertagssalate verzehnfacht sich sofort. Ein aus einem Glas zubereiteter Salat wird sehr lecker und festlich sein. Thunfisch in der Dose mit Eiern und Käse. Darüber hinaus können Sie aus jeder Fischkonserve, wenn es die Zeit erlaubt, schnell eine Variation des Klassikers zubereiten Feiertagssalat„unter einem Pelzmantel“ aus Kartoffeln, Gurken, Rüben, Hühnereiern.

Wenn Sie der Feiertag wirklich überrascht hat und Sie zu Hause keine Zutaten für die Zubereitung von Feiertagssnacks oder Desserts haben, sind „faule“ Mince Pies eine hervorragende Option – zum Beispiel origineller Kuchen mit Fleischbällchen oder einem herzhaften und leckeren Aspik-Lavash-Kuchen „Men’s Joy“. Und auch wenn sich die Liste der verfügbaren Produkte auf Lavash, Sauerrahm, Milch und Eier beschränkt, können Sie schnell einen „faulen“ Kuchen mit Käsefüllung für den Feiertagstisch zubereiten.

Manchmal nimmt die Vorbereitung auf einen Urlaub viel Zeit in Anspruch und diese Zeit reicht oft nicht aus, um komplexe Feiertagsgerichte zuzubereiten.

Daher empfehlen wir, Gerichte in Betracht zu ziehen, die schnell zubereitet sind, aber geschmacklich den schwer zuzubereitenden Gerichten in nichts nachstehen.

Was Sie schnell zum Geburtstag vorbereiten können: Rezepte

Käsebrötchen mit Lachs

Dieses Gericht ist ganz einfach zuzubereiten. Käse und Lachs passen gut zusammen.

Diese Zutaten treffen fast jeden Geschmack. Auf Wunsch kann dieses Gericht mit beliebigen Zutaten ergänzt werden. Schließlich kann man Kochen als eine Kunstform einstufen, die auf vielfältigen Experimenten basiert.

Vorbereitung:

1. Alles, was Sie brauchen, ist ein dünnes Blatt Fladenbrot. Ein dickes Blatt funktioniert nicht – es ergibt keine Rolle. Sie müssen es auf Frischhaltefolie verteilen und eine dicke Schicht Schmelzkäse auftragen;
2. Anschließend fein gehackten Lachs auf der gesamten Oberfläche des Blechs verteilen;
3. Das Lavash-Blatt muss zu einer Röhre gerollt werden. Anschließend die entstandene Rolle in den Kühlschrank stellen und dort 27-30 Minuten ruhen lassen, damit sie gesättigt ist;
4. Wenn die Rolle gesättigt ist, muss sie sorgfältig geschnitten und mit Kräutern dekoriert werden. Das Gericht ist fertig.

Käse „Raffaello“

Die Zubereitung dieses Snacks ist recht einfach, trotzdem ist er sehr originell und macht auf jedem Feiertagstisch eine gute Figur. Bei der Zubereitung spart die Hausfrau viel Zeit.

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Schmelzkäse sollte für 25 Minuten in den Gefrierschrank gestellt werden, damit er etwas aushärtet und sich gut reiben lässt;
2. Nach 25 Minuten herausnehmen Gefrierschrank Käse und auf einer groben Reibe reiben;
3. Den Käse mit Nüssen und Knoblauch mischen und durch eine Knoblauchpresse geben;
4. Rollen Sie die resultierende Masse in kleine Kugeln;
5. Das Krabbenfleisch auf einer feinen Reibe reiben;
6. Rollkäse „Raffaello“ in Krabbenspänen;
7. Post Salatblätter Geben Sie auf einem Teller „Raffaello“ darauf. Das Gericht ist fertig.

Sehen Sie sich das Video mit einer anderen Version von Käsebällchen an:

Hauptgänge

Warme Gerichte gehören auf jedem Feiertagstisch zur Grundausstattung. Und meistens versuchen Hausfrauen, mit originellen und sättigenden warmen Gerichten einen guten Eindruck bei den Gästen zu hinterlassen.

Zarte Koteletts

Ein sehr leckeres Gericht und sehr einfach zuzubereiten. Schweinefleisch passt gut zu Tomaten und Käse. Diese Zutaten verleihen dem Fleisch einen besonderen Geschmack.

Zutaten:

• 450 Gramm Schweinefleisch, vorzugsweise der Halsteil (Sie müssen mageres Fleisch wählen);
• Zwei große Tomaten;
• 450 Gramm Pilze, vorzugsweise Austernpilze;
• 250 Gramm Parmesankäse;
• Großer bauchiger Kopf;
• 300 Gramm Mayonnaise (es ist besser, Oliven zu nehmen);
• Grün;
• Olivenöl.

Vorbereitung:

1. Das Fleisch in mitteldicke Scheiben schneiden, schlagen;
2. Gießen Sie Mayonnaise über das Fleisch und lassen Sie es einige Stunden einweichen.
3. Den Käse reiben;
4. Tomaten in Ringe schneiden;
5. Austernpilze mit Zwiebeln (fein gehackt) anbraten;
6. Legen Sie das Fleisch auf ein mit Olivenöl gefettetes Backblech.
7. Austernpilze mit Zwiebeln auf das Fleisch legen, dann Tomaten, Käse und Mayonnaise auf die Tomate legen;
8. Legen Sie die resultierenden Koteletts in den Ofen bei 180 Grad;
9. Die Koteletts sind fertig und können anschließend mit Kräutern dekoriert werden.

Schnitzel „Schwalbennest“

Ein sehr delikates Gericht. Es wird auf dem Feiertagstisch großartig aussehen.

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Den Laib in Milch oder Wasser einweichen;
2. Knoblauch, Dill, Piment, Eier und gehacktes Brot zum Hackfleisch geben. Gut mischen;
3. Fladenbrote aus Hackfleisch auf ein mit Olivenöl gefettetes Backblech legen;
4. Käse, Tomate, Paprika (in Ringe) schneiden;
5. In der folgenden Reihenfolge auf das Fleischfladenbrot legen: Ketchup, Zwiebel, Tomate, Mayonnaise, Käse. Die Paprika darauflegen und leicht andrücken, damit die Füllung etwas eindringt;
6. Bei 180 Grad in den Ofen stellen. 25 – 35 Minuten backen;
7. Die Schnitzel auf einen Teller legen und mit Dill garnieren. Das Gericht ist bereit, auf dem festlichen Tisch serviert zu werden.

Solche Schnitzel verschiedene Hausfrauen anders zubereitet. Im Folgenden empfehlen wir Ihnen, sie auf eine andere Art und Weise zuzubereiten.

Es wird sehr interessant und festlich:

Rezepte für Feiertagssnacks für das Team bei der Arbeit

Viele Menschen feiern ihren Geburtstag oft mit ihrem Arbeitsteam. Wenn Sie diesen Feiertag auch mit Ihren Arbeitskollegen teilen möchten, dann brauchen Sie leckere und möglichst einfache Gerichte.

Salat mit rotem Fisch in Törtchen

Dieser Salat ist sehr originell. Es besteht aus klassische Zutaten, aber sie werden alle von vielen geliebt.

Salat mit rotem Fisch in Törtchen eignet sich für eine festliche Tafel im Freien oder im Büro.

Zutaten:

• Grün;
• 100 Gramm Frischkäse;
• 350 Gramm roter Fisch;
• 150 Gramm Mayonnaise;
• 10 kleine Törtchen.

Vorbereitung:

1. Den Fisch in Scheiben schneiden;
2. Den Käse auf einer groben Reibe reiben;
3. Käse und Fisch mischen, Mayonnaise und Kräuter hinzufügen;
4. Den resultierenden Salat in Törtchen geben;
5. Mit grünen Zweigen dekorieren. Das Gericht kann auf einem festlichen Tisch serviert werden.

Buffethering unter einem Pelzmantel

Ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Von Geschmacksqualitätenähnelt einem sowjetischen Hering unter einem Pelzmantel. Sehr gut für ein Buffet.

Zutaten:

• Ein Haufen Grün;
• Gesalzenes Heringsfilet – 300 Gramm;
• Eine große Rübe;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Brot.

Vorbereitung:

1. Das Heringsfilet in Scheiben schneiden;
2. Kochen Sie die Rüben und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe;
3. Das Brot in Scheiben schneiden kleine Scheiben, mit Mayonnaise einfetten und mit Kräutern bestreuen;
4. Darauf wird fein gehackte Zwiebel gelegt;
5. Als nächstes fügen Sie Rüben und dann ein paar Stücke Heringsfilet hinzu;
6. Mit Grünzeug dekorieren.

Und Sie wissen schon, die meisten bester Snack Um es mit zur Arbeit zu nehmen und dort den Geburtstag zu feiern, kommen Canapés in Betracht. Warum das Beste? Ja, weil sie schnell zubereitet sind, kann man viele davon bekommen und sie ins Büro mitnehmen, ohne ihre Ästhetik und ihr appetitliches Aussehen zu verlieren.

Aus diesem Grund möchten wir Sie auf das folgende Video aufmerksam machen:

Was kann man zum Geburtstag lecker lecker kochen?

Wenn der Betrag, der für die Zubereitung von Feiertagsgerichten für Lebensmittel ausgegeben werden kann, begrenzt ist, helfen schmackhafte, aber preiswerte Gerichte.

Zucchini-Kuchen

Dieses Gericht ist recht günstig in der Zubereitung. Es ist nicht nur eine ausgezeichnete Option für den Feiertagstisch, sondern auch für ein sonntägliches Mittagessen mit der Familie.

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Wenn die Zucchini alt ist, müssen Sie sie schälen, aber wenn sie jung ist, müssen Sie sie nicht schälen;
2. Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben;
3. Fügen Sie der Zucchini-Mischung Mehl, drei Eier, mit Essig gelöschtes Soda und Salz hinzu;
4. Die resultierende Mischung nach und nach in einer erhitzten Bratpfanne verteilen, sodass Pfannkuchen entstehen. Auf beiden Seiten braten;
5. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben;
6. Mayonnaise mit Knoblauch mischen, zuvor durch eine Knoblauchpresse gepresst;
7. Die resultierenden Zucchini-Kuchen mit Mayonnaise und Knoblauch bestreichen, dünn geschnittene Tomaten hinzufügen und mit Käse bestreuen;
8. Tortilla auf Tortilla legen;
9. Das letzte Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten und mit gekochten geriebenen Eiern bestreuen;
10. Stellen Sie den resultierenden Kuchen zum Einweichen in den Kühlschrank.
11. Mit Grünzeug dekorieren.

Köstliches Hähnchen in Soße

Hühnchengerichte schmücken sehr oft den Feiertagstisch und treffen fast jeden Geschmack.

Hühnchen lässt sich ohne großen finanziellen Aufwand sehr lecker zubereiten. Und auf dem Feiertagstisch wird es immer gefragt sein.

Zutaten:

• Großer Hühnerkadaver, etwa 2 Kilogramm;
• 400 Gramm Sauerrahm;
• Zwei EL. l. Apfelessig;
• 500 Gramm Zwiebeln (lila, Salat);
• Ein Haufen Grün;
• Olivenöl;
• Kurkuma.

Vorbereitung:

1. Der Vogelkadaver sollte in kleine Scheiben geschnitten werden, die Zwiebel in dünne Ringe;
2. Die Bratpfanne auf niedrige Hitze stellen und hineingießen Olivenöl, das Huhn auslegen;
3. Zwiebel, Sauerrahm und Kurkuma unterrühren;
4. Mit dem Hähnchen in die Pfanne geben Apfelessig, danach - die vorbereitete Soße;
5. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es gar ist;
6. Das Gericht ist fertig, vor dem Servieren mit Kräutern garnieren.

Im nächsten Video geht es um das Kochen spektakulärer Salat am Geburtstag:

Feiern in der Natur

Ein Urlaub in der Natur tut immer gut. Aber Gerichte für eine Feier im Freien sollten grundsätzlich im Voraus zubereitet werden.

Hauptsache, sie sollen sowohl heiß als auch kalt hervorragend schmecken.

Blätterteigsalat mit Pilzen, Käse und Hühnchen

Ein ausgezeichneter Salat für eine Feier im Freien. Köstlich und sehr sättigend.

Zutaten:

• 250 Gramm Hartkäse;
• 450 Gramm frische Pilze(kann eingefroren werden);
• Fünf gekochte Hühnereier;
• 250 Gramm Mayonnaise;
• Gekochtes Hähnchenfilet - 0,5 kg;
• Vier kleine Zwiebeln;
• Ein Haufen Grün;
• Pflanzenfett;
• Salz.

Noch Interessante Optionen leichte Gerichte, die schnell und einfach zubereitet sind.

In letzter Zeit erfreut sich ein Snack wie Törtchen immer größerer Beliebtheit. Wenn Sie sich zu den Menschen zählen, die sie mögen, dann bekommen Sie auf jeden Fall einen farbenfrohen Feiertagstisch!

Wenn man einen Geburtstag im Freien feiert, ist das Hauptgericht oft Schaschlik, vor allem Hühnchen. Wir laden Sie ein, Ratschläge zur Auswahl zu lesen Hühnerfleisch für ihn und finde heraus, in welcher Marinade der Döner am leckersten schmeckt.

Vorbereitung:

1. Die Zwiebel schälen und fein hacken, bei schwacher Hitze anbraten;
2. Gekochte Pilze mit Zwiebeln in die Pfanne geben und anbraten;
3. Den Käse in dünne Streifen schneiden;
4. Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe;
5. Das Filet in Salzwasser kochen und in Streifen schneiden;
6. In Schichten auslegen:

• Schicht I – Hähnchenfilet in Streifen geschnitten;
• Schicht II – geriebene Eier;
• Mit Mayonnaise einfetten;
• III Schicht – Käse;
• Schicht VI – Zwiebeln mit gebratenen Pilzen;
• Mit Mayonnaise einfetten;
• V-Schicht – Käse gemischt mit Eiern;
• Mit Mayonnaise bestreichen und mit Kräutern garnieren.

Stellen Sie den Salat zum Einweichen an einen kühlen Ort. Mit Grünzeug dekorieren. Das Gericht ist servierfertig.

Gegrillter Tintenfisch gefüllt mit Käse und Tomaten

Ein exquisites Gericht für eine Feier im Freien. Die Gäste werden angenehm überrascht sein.

Zutaten:

• 1,5 kg frisch gefrorene Tintenfischkadaver;
• 400 Gramm harter Parmesankäse;
• Gewürze für Meeresfrüchte;
• 6 kleine Tomaten;
• Grün.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die Tintenfischkadaver und entfernen Sie die Spreu.
2. Mit Gewürzen einreiben, salzen, mehrere Stunden ruhen lassen;
3. Tomaten vierteln;
4. Den Käse in große Würfel schneiden;
5. Legen Sie in jeden Tintenfischkadaver einen Käsewürfel und dann ein Viertel einer Tomate.
6. Vorsichtig auf den Grill legen und 25 Minuten über Holzkohle backen;
7. Den gebackenen Tintenfisch mit Kräutern garnieren.

Festliches Menü für Kinder

Der Geburtstag eines Kindes ist etwas anders als der eines Erwachsenen. Denn kleine Gäste sind meist wählerisch. Es ist notwendig, Gerichte zuzubereiten, die allen Bedürfnissen der Kinder gerecht werden.

Fruchteis

An Kinderparty Dieses Gericht wird sehr relevant sein. Schließlich lieben alle Kinder Eis.

Und mit einer Fruchtbasis wird es besonders lecker. Wenn im Sommer ein Kindergeburtstag ist, dann ist dieses Gericht sogar unverzichtbar.

Zutaten:

• Vier Bananen;
• 400 Gramm Erdbeeren;
• Vier Kiwis;
• 400 Gramm cremiges Eis;
• Minzblätter.

Vorbereitung:

1. Alle Früchte einzeln in einem Mixer zerkleinern;
2. In Schichten aufschichten: Banane, Erdbeeren, Kiwi, Eis;
3. In den Gefrierschrank stellen;
4. Mit Minzblättern garnieren;
5. Das Gericht ist fertig.

Hausgemachte Pizza „Dream“

Es wird angenommen, dass Pizza ein schädliches Gericht ist, aber wenn man sie zu Hause kocht... natürliche Zutaten, dann wird der Schaden minimal sein.

Alle Kinder lieben Pizza. Und weiter Kindertag Bei der Geburt wird sie nicht den letzten Platz einnehmen.

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Das Mehl muss gesiebt werden;
2. Schlagen Sie ein Ei in einen 3-Liter-Behälter auf, fügen Sie Zucker, Salz und Soda hinzu;
3. Mehl und Kefir hinzufügen;
4. Der Teig muss geknetet werden;
5. Den entstandenen Teig auf ein mit Sonnenblumenöl gefettetes Backblech legen;
6. Gewürfelte Tomaten auf den Teig legen;
7. Pilze müssen bei schwacher Hitze gebraten werden;
8. Die Wurst in Streifen schneiden;
9. Pfeffer wird ebenfalls in Streifen geschnitten;
10. Den Käse reiben;
11. Die Zwiebel in Ringe schneiden und anbraten;
12. Pilze, Zwiebeln, Wurst, Mayonnaise und Pfeffer werden auf die auf dem Teig ausgelegten Tomaten gelegt. Käse darüber streuen;
13. 35 Minuten bei 180 Grad backen.
14. Das Gericht ist fertig.

Welches Gericht sie für den Urlaub zubereitet, entscheidet die Gastgeberin anhand der persönlichen Vorstellungen und Geschmacksvorlieben der Gäste. Dieser Artikel hilft Ihnen ein wenig bei der Auswahl der Gerichte für Ihre Geburtstagsfeier.

Wir bieten Ihnen ein wunderbares Video, in dem Sie erfahren, was Sie sonst noch für den Geburtstagstisch Ihrer Kinder vorbereiten können, damit ihnen nicht langweilig wird und ihnen der Bauch nicht weh tut:

Welche Rezepte für den Feiertagstisch wählen? Das sollten einerseits Rezepte mit Fotos sein, einfach und lecker. Andererseits möchte man immer Gäste

Überraschen Sie mit etwas Neuem und Ungewöhnlichem. Ja, einfach, oft möchte man nicht nur für Gäste, sondern auch für sich selbst originelle Feiertagsgerichte zubereiten. Schließlich traditioneller Salat Mit Krabbenstäbchen und Hering unter einem Pelzmantel bin ich gelinde gesagt schon müde.

In diesem Bereich des großen kulinarischen Portals werden Sie sich weder verlaufen noch verwirrt sein. Alles aus dem Grund, dass die meisten leckere Salate für die festliche Tafel und ihre Rezepte mit Fotos. Jedes Rezept wurde von Moderatoren überprüft und wir versuchen, den Kochoptionen den Vorzug zu geben, die Schritt-für-Schritt-Bilder zur Zubereitung und Kombination der Produkte sowie eine klare verbale Beschreibung enthalten. Dadurch können Sie schnell und effizient ein neues Festtagsgericht zubereiten und nicht nur am endgültigen Geschmack, sondern auch am Aussehen genau erkennen, wie gut es gelungen ist.

Einen gesonderten Platz nehmen einfache Rezepte mit Fotos von Sandwiches für den Feiertagstisch ein. Dies ist ein Snack, den jeder versteht, der ein klassisches Format hat, aber mit der richtigen Herangehensweise sehr unterschiedlich sein kann und Aussehen und Komposition. Wenn Sandwiches in Ihrer Vorstellung immer noch mit einem großen Stück Brot und Brühwurst assoziiert werden, dann sollten Sie sich von diesem Klischee verabschieden. Sie können eine Vielzahl von Sandwiches für den Feiertagstisch zubereiten, jede Kombination aus Originalprodukten.

Manche machen zum Beispiel klassische Sandwiches mit Sprotten und fügen Kiwi hinzu, andere braten Croutons für Sandwiches mit Kaviar. Hier wird es eine riesige Vielfalt an Möglichkeiten und Variationen geben, das Wichtigste ist, das Richtige zu finden und klares Rezept, was auf den Seiten unserer Website, insbesondere in diesem Abschnitt, einfach und leicht durchzuführen sein wird.

Wenn Sie Rezepte für eine festliche Tafel benötigen, dann sind einfache Rezepte mit Fotos aus dieser Rubrik, die sich ausschließlich der festlichen Tischdekoration widmet, für jede Hausfrau nützlich. Neben Salaten und Sandwiches, die oben bereits kurz besprochen wurden, finden Sie in der Rubrik viele Möglichkeiten zur Zubereitung verschiedenster kalter und warmer Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Nachdem Sie sich angesehen haben, wie viele Rezepte auf den Seiten unserer Website gesammelt wurden, werden Sie verstehen, dass Sie vor der Ankunft der Gäste mit Sicherheit keine größeren kulinarischen Kreativitätsblockaden haben werden.

09.03.2020

So bemalen Sie Eier mit Gold: Ideen und Anleitungen

Zutaten: Ei

Sie können Ostereier in verschiedenen Farben bemalen, aber in letzter Zeit ist es in Mode, sie in Gold zu bemalen. Wir verraten Ihnen gerne, wie Sie es richtig machen.

Zutaten:
- Eier.

23.02.2020

Yeralash-Salat zu Ostern – mit koreanischen Karotten, Hühnchen und Kirieshka

Zutaten: Karotten, Knoblauch, Gewürze, Chilischote, Essig, Salz, Zucker, Pflanzenöl, Hähnchenfilet, Zwiebel, Dosenmais, Croutons, schwarzer Pfeffer, Mayonnaise, Gemüse

Das Highlight dieses Salats ist die Farbvielfalt durch ausgewählte Zutaten sowie die Würze Koreanische Karotte, das den Ton für den Geschmack und die Stimmung des Gerichts angibt. Dies ist eine großartige Option sowohl für den Alltag als auch für den Urlaub.

Zutaten:
- 1 große Karotte;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Teelöffel. Gewürze für koreanische Karotten;
- 2-3 Prisen Chilischote;
- 1 EL. Essig 95;
- Salz nach Geschmack;
- 0,5-1 TL. Sahara;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- 150 g gekocht Hähnchenfilet;
- 1 Zwiebel;
- 3-4 EL. Dosenmais;
- 1 Handvoll Roggencracker;
- 1-2 Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- 1 Bund frische Kräuter.

06.01.2020

Orangenscheibensalat mit Hühnchen

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Karotten, Zwiebeln, Essig, Salz, Zucker, Huhn, Mayonnaise

Der köstliche Orangenscheibensalat verdient Ihre Aufmerksamkeit vor allem wegen seines ungewöhnlichen Designs. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen wahrscheinlich sehr gut gefallen!

Zutaten:
- 4 Kartoffeln;
- 3 Eier;
- 2-3 Karotten;
- 1 Zwiebel;
- 1 EL. Essig;
- 1 Prise Salz;
- 1 Prise Zucker;
- 150 g Hähnchenbrust;
- Mayonnaise nach Geschmack.

29.11.2019

Salat „Maki“ mit Hühnchen und Pilzen

Zutaten: Tomate, Champignon, Hähnchenfilet, Käse, Pflanzenöl, Mayonnaise, Lorbeerblatt, Piment, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Erbsen, Dill, Mohn

Der „Maki“-Salat wird bei Ihren Gästen an der festlichen Tafel einen tollen Eindruck hinterlassen. Es enthält Hühnchen, Pilze und Käse, aber sein Hauptvorteil ist sein spektakuläres Aussehen.

Zutaten:
- 2 Tomaten;
- 150 g Champignons;
- 1 Hähnchenfilet;
- 150 g Käse;
- 1 EL. Pflanzenöl;
- 2-3 EL. Mayonnaise;
- 1 Lorbeerblatt;
- 2 Erbsen Piment;
- 0,5 Zwiebeln;
- Salz;
- Pfeffer;
- Erbsen zur Dekoration;
- Mohn zur Dekoration;
- Dill zur Dekoration.

18.11.2019

Klassische Mimosa mit Fischkonserven und Käse

Zutaten: Fischkonserven, Kartoffeln, Karotten, Ei, Käse, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Mimosensalat wird traditionell mit Fischkonserven zubereitet – das ist seine Besonderheit. Es ist lecker, sättigend und interessant. Wir empfehlen Ihnen daher dringend, es auszuprobieren!

Zutaten:
- 80-100 g Fischkonserven;
- 1 Kartoffel;
- 1 Karotte;
- 1-2 Eier;
- 70 g Hartkäse;
- 15 g Frühlingszwiebeln;
- 2 EL. Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

13.11.2019

„Instant“-Salat aus Chinakohl, Krabbenstäbchen und Mais

Zutaten: Chinakohl, Krabbenstäbchen, Dosenmais, Knoblauch, Hartkäse, Croutons, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Salat „Instant“ von Chinakohl, Krabbenstäbchen Und Mais ist so einfach und schnell zubereitet, dass man es kaum glauben kann. Aber der Salat ist lecker und appetitlich, sodass er sowohl für den Alltag als auch für den Urlaub geeignet ist. Wie man es zubereitet, erfahren Sie anhand unseres Rezepts.

Zutaten:
- 200 g Chinakohl;
- 100 g Krabbenstäbchen;
- 100 g Dosenmais;
- 1 Knoblauchzehe;
- 80 g Hartkäse;
- 30-40 g Cracker;
- 80 g Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

03.11.2019

Lacy Baba Osterkuchen

Zutaten: Eigelb, Sahne, Mehl, Orangenschale, Walnuss, kandierte Zitrusfrüchte, Vanilleextrakt, Hefe, Öl, Zucker, Salz

Osterkuchen Ein Spitzen-Baba ähnelt beim Schneiden tatsächlich Spitze – der Teig ist so „löchrig“ und zart, dass einem ein solcher Vergleich unweigerlich in den Sinn kommt. Probieren Sie es aus, diese festlichen Backwaren werden Sie bestimmt beeindrucken.

Zutaten:
- 3 Eigelb;
- 60 ml Sahne;
- 170 g Mehl;
- 0,5 ppm Orangenschale;
- 2 Walnüsse;
- 10 g kandierte Zitrusfrüchte;
- 1 Tropfen Vanilleextrakt;
- 1 Teelöffel. unvollständige Hefe;
- 2 EL. Butter;
- 30 g Zucker;
- 0,2 TL. Salz.

24.10.2019

Ostern aus gefrorener fermentierter Backmilch, Rezept mit Fotos Schritt für Schritt

Zutaten: Ryazhenka, Kondensmilch, Honig, Rosinen, kandierte Früchte, getrocknete Johannisbeeren, Butter, Vanillezucker, Süßwarenbelag

Ostern aus gefrorener fermentierter Backmilch wird sicherlich alle Liebhaber von Milchprodukten ansprechen. Das ist ein toller Leckerbissen für Ostertisch- neu und interessant.

Zutaten:
- 1 Liter fermentierte Backmilch;
- 2-3 EL. Kondensmilch;
- 1 Teelöffel. Honig;
- 1,5 EL. Rosinen;
- 1 EL. l. kandierte Früchte;
- 1 Teelöffel. getrocknete Johannisbeeren;
- 100 g Butter;
- 10 g Vanillezucker;
- Süßwarenpulver, glasierte Nüsse zur Dekoration.

20.10.2019

„Pariselle“-Salat mit geräuchertem Hähnchen

Zutaten: geräuchertes Hähnchen, Tomate, Paprika, Gurke, Mais, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Salat mit geräuchertes Huhn und Gemüse mit dem schönen Namen Parisel wird Ihren Gästen sicherlich gefallen – es ist sehr lecker. Und Sie werden die Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung zu schätzen wissen.

Zutaten:
- 1 geräucherte Hähnchenkeule;
- 2 Tomaten;
- 1 Paprika;
- 2 frische Gurken;
- 4-5 EL. Dosenmais;
- 2 EL. Mayonnaise oder Sauerrahm;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

22.09.2019

Kulich in der Mikrowelle

Zutaten: Mehl, Ei, Kefir, Erdnussbutter, kandierte Früchte, Trockenmarmelade, Honig, Zucker, Backpulver, Butter, Salz, Zitronensaft, Zuckerstreusel, Dekoration

Es ist durchaus möglich, Osterkuchen nicht im Ofen zu backen: Er kann im Ofen gebacken werden Mikrowelle- es ist sehr einfach und relativ schnell.
Zutaten:
- 0,5-0,7 Tassen Mehl;
- 1 Ei;
- 60 ml Kefir, Joghurt oder Milch;
- 1 EL. Erdnussbutter;
- 1 EL. kandierte Früchte;
- 1 EL. Kiewer Trockenmarmelade;
- 2 EL. Honig;
- 2 EL. Sahara;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 50 g Butter;
- 1 Prise Salz;
- 0,5 TL Zitronensaft;
- Süßwarenbelag;
- Dekorationen.

19.07.2019

Ein altes Osterkuchenrezept unserer Großmütter

Zutaten: Hefe, Milch, Zucker, Mehl, Ei, Butter, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Vanillin, Salz, Puderzucker

Wenn Sie ein ausgezeichnetes, bewährtes Osterkuchenrezept benötigen, dann können Sie nichts Besseres finden als dieses – so haben unsere Großmütter Osterkuchen gebacken. Probieren Sie es aus, Sie werden mit dem Ergebnis auf jeden Fall absolut zufrieden sein!

Zutaten:
- 23 Gramm frische Hefe;
- 150 ml Milch;
- 150 Gramm Zucker;
- 500 Gramm Mehl;
- 3 Eier;
- 110 g Butter;
- 150 Gramm Rosinen;
- 150 Gramm getrocknete Aprikosen;
- Vanillin;
- Salz;
- Puderzucker.

31.05.2019

Osterkuchen von Anastasia Skripkina

Zutaten: Milch, Ei, Butter, Hefe, Zucker, Vanillezucker, Honig, Mehl, Salz, Nüsse, Rosinen, kandierte Früchte, getrocknete schwarze Johannisbeeren, Muskatnuss, Zitronenschale

Osterkuchen sind ein wesentlicher Bestandteil jedes Osterfestes. Es gibt viele verschiedene Rezepte ihre Zubereitungen, und wir laden Sie ein, eines davon auszuprobieren – getestet von Anastasia Skripkina.

Zutaten:
- 120 ml Milch;
- 1 Ei;
- 50 Gramm Butter;
- 12 Gramm Hefe;
- 30 Gramm Zucker;
- 10 Gramm Vanillezucker;
- 1 EL. Honig;
- 250 Gramm Mehl;
- 1 Prise Salz;
- 10 Gramm Nüsse;
- 20 Gramm Rosinen;
- 20 Gramm kandierte Früchte;
- 20 Gramm getrocknete schwarze Johannisbeeren;
- 0,5 TL Muskatnuss;
- 0,5 TL Zitronenschale.

20.04.2019

Schichtsalat mit Mimosen, Butter und Käse

Zutaten: Konserven, Ei, Zwiebeln, Käse, Butter, Mayonnaise, Dill

Sogar eine unerfahrene Hausfrau kann Mimosensalat zubereiten, insbesondere wenn sie unseren ausführlichen Meisterkurs zur Hand hat. Es ist sehr lecker und leckerer Salat was sicherlich allen Gästen gefallen wird.

Zutaten:
- 100 Gramm Fischkonserven;
- 2 hartgekochte Eier;
- 0,3 kleine lila Zwiebeln;
- 20 Gramm Butter;
- 50 Gramm Hartkäse;
- Mayonnaise;
- Dill zur Dekoration.

05.04.2019

Rucolasalat mit Garnelen und Kirschtomaten

Zutaten: Rucola, Garnelen, Tomaten, Käse, Knoblauch, Nüsse, Soße, Zitronensaft, Öl, Honig

Ich mache Sie auf ein Rezept für ein sehr leckeres und... aufmerksam. gesunder Salat Rucola mit Garnelen und Kirschtomaten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 1 Bund Rucola,
- 15-17 Garnelen,
- 10 Stück Kirschtomaten,
- 30 Gramm Hartkäse,
- 1 Knoblauchzehe,
- 25 Gramm Pinienkerne,
- 2 EL. Sojasauce,
- 1 EL. Zitronensaft,
- 3 EL. Olivenöl,
- 1 Teelöffel. Honig

07.03.2019

Salat „Perle“

Zutaten: Lachs, Ei, Käse, Dill, Kurkuma, Orange, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Kaviar, Olive, Dill

Salat „Pearl“ ist ein sehr leckerer Fischsalat, den ich oft für den Feiertagstisch zubereite. Das Rezept ist recht einfach.

Zutaten:

- 200 Gramm Lachs oder Lachs;
- 2 Eier;
- 50 Gramm Käse;
- 20 Gramm Dill;
- halber Teelöffel Kurkuma;
- 1 Orange;
- 120 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- 30 Gramm roter Lachskaviar;
- 30 Gramm Oliven;
- 1 Wachtelei;
- ein Zweig Dill.

Wie immer quält sich vor dem Urlaub jede Hausfrau mit der Frage: Was soll man auf den Tisch legen? Es scheint, als gäbe es mittlerweile viele Produkte in den Läden. Aber eines ist so: Unser Geldbeutel hat nicht immer genug Geld für teure Delikatessen und Köstlichkeiten.

Und dann erinnere ich mich an meine Großmutter. Sie war eine bekannte Näherin und Köchin. Selbst mit meiner kleinen Rente könnte ich ein Feiertagsessen zubereiten. Und wenn sie sich vorbereitete, dann vom einfachsten und reguläre Produkte servierte eine luxuriöse Banketttafel, um die Astoria und Metropol beneideten. Und sie hat mir immer beigebracht: Unsere Heimat bringt Früchte hervor, die nicht schlechter sind als die in Übersee, und Sie können Ihre Gäste immer mit leckeren, gesunden und vor allem nicht teuren Leckereien überraschen.

Salat

Beginnen wir mit dem König unserer Tische – dem Salat. Er ähnelt dem beliebten Hering unter einem Pelzmantel, hat aber eine „Würze“ – eingelegte Pilze.

Zutaten:

1 gekochte Rüben – 1 Stck.

2 gekochte Karotten- 1 PC.

3 saure Äpfel – 1 Stck.

4 marinierte Pilze – 150 gr

5 Hering – 1 Stk.

Vorbereitung:

Teilen Sie alle Zutaten in zwei Hälften und legen Sie sie Schicht für Schicht in eine festliche Schüssel. Vergessen Sie nicht, sie nach Ihrem Geschmack mit Mayonnaise zu bestreichen.

Zutaten:

1 gekochte Kartoffeln- 2 Stk.

2 gekochtes Huhn— 200 gr

3 Bögen – 1 Stk.

4 Eier – 2 Stk.

5 eingelegte Gurken (groß) – 1 Stk.

6 gekochte Rüben – 1 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln, Hähnchen, Eier, Gurke in Würfel schneiden, mit Mayonnaise würzen, gebrühte Zwiebeln dazugeben. Alles in einen tiefen Teller geben. Darauf geriebene Rüben und mit einem Netz Mayonnaise dekorieren.

Snacks

Zutaten:

1 Hühnermagen- 1 kg

2 rote Zwiebeln – 2 Stk.

3 Knoblauchzehen – 2 Zehen

4 Sojasauce – 3 EL. Löffel

5 Essig 9% - 1 EL. Löffel

Vorbereitung:

Die gereinigten Hühnermagen 1,5 Stunden kochen. Die in halbe Ringe geschnittenen Zwiebeln zusammen mit den Mägen anbraten. Gewürze, Sojasauce, Knoblauch, Essig hinzufügen. Mischen Sie all diese Köstlichkeiten und stellen Sie sie an einen kalten Ort.

Für die Befüllung kann es viele Möglichkeiten geben, je nachdem, was von den Produkten angeboten wird. Ich biete 2 Optionen an. Die Versandform kann variieren, versuchen Sie es mit Briefumschlägen.

Zutaten:

1 dünnes Fladenbrot – 1 Packung

2 Fischkonserven – 1 Dose

3 geriebener Käse – 400 gr

4 Blattgemüse (Dill, Petersilie, Koriander)

Vorbereitung:

Erste Füllung: Fischkonserven mit einer Gabel zerdrücken, mit Käse und Dill mischen

Zweite Füllung: vermischen mit Große anzahl beliebiger grüner Käse, Gewürze hinzufügen, etwas Mayonnaise

Expandieren dünnes Fladenbrot, Sie können es in mehrere Teile schneiden, auf jedes Blatt Ihre eigene Füllung geben und einen kleinen Umschlag aufrollen. Ich mag Lavash mit Füllung, um es auf beiden Seiten etwas anzubraten.

Aus diesem Fisch können Sie Gerichte für ein ganzes Bankett zubereiten. Ich füge noch ein Rezept hinzu.

Zutaten:

1 großer frisch gefrorener Hering – 3 Stk.

2 Bögen – 2 Stk.

3 Gewürze, Kristallzucker

4 Senf

6 Pflanzenöl

Vorbereitung:

Den Hering schälen, in Streifen schneiden, mit Salz bestreuen, gemahlener Pfeffer, Zucker. Wir schneiden die Zwiebel in Ringe und legen sie in Schichten fest in Gläser: Zwiebel – Hering – Zwiebel und so weiter bis zum Rand. Gießen Sie die Soße hinzu: Pflanzenöl, Essig und Senf. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie ihn für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

Und natürlich meine Favoriten leicht gesalzene Gurken hastig. Ich koche sie für jeden Feiertag. Und egal wie reich der Tisch gedeckt ist, meine Gurken sind die ersten, die weggefegt werden! Sie werden besonders für die Fastenzeit relevant sein Feiertagsmenü.

Zutaten:

1 Gurke – 5-6 Stk.

3 Knoblauchzehen – 4-5 Zehen

Vorbereitung:

Die Gurken waschen, wenn sie groß sind, in mehrere Teile schneiden; wenn sie klein sind, schneiden Sie sie in zwei Teile. In einen beliebigen dichten Behälter geben – Beutel, Glas – grob gehackten Knoblauch, Dill und Salz hinzufügen. Verschließen, Inhalt schütteln und in den Kühlschrank stellen. Während Sie auf Gäste warten, schütteln Sie regelmäßig.

Zweiter Gang

Ich erinnere Sie daran, dass ich Ihnen heute etwas anbiete preiswerte Gerichte für die festliche Tafel. Und für eine warme Mahlzeit können Sie zarte und saftige Leberpfannkuchen zubereiten.

Zutaten:

1 Leber (beliebig, Ihr Favorit) – 1 kg

2 Bögen – 2 Stk.

3 Eier – 2 Stk.

4 Mehl - 3 EL

5 Grieß - 3 Esslöffel

6 Karotten – 1 Stk.

Vorbereitung:

Leber, Zwiebeln und Karotten durch einen Fleischwolf geben, Eier, Grieß, Mehl, Gewürze dazugeben, alles gut vermischen. Das Hackfleisch mit einem Löffel in eine erhitzte Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Mit saurer Sahne servieren

Als Beilage können Sie originelle Kartoffeln zubereiten

Zutaten:

1 Kartoffel – 6 Stk.

Für die Soße:

2 Butter – 100 g

3 geriebener Käse – 5 Esslöffel

4 Sauerrahm – 1 EL

5 Knoblauchzehen – 3 Zehen

6 Kräuter, Gewürze

Vorbereitung:

Die Kartoffeln waschen und kochen, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen der Länge nach halbieren. Jede Scheibe auf ein Backblech legen und verteilen Knoblauchsoße: gemischte Butter, Käse, Sauerrahm, Knoblauch und Kräuter. Als nächstes müssen Sie alles backen. Jeder kennt seinen Herd, 15 Minuten bei mäßiger Hitze kochen.

Nachtisch

Kommen wir zu den Desserts. Für herzhafte Backwaren biete ich Blätterteiggebäck mit Gemüse an. Sie haben einen tollen aromatischen Geschmack.

Zutaten:

1 gefrorener Blätterteig – 1 Packung

2 rote Zwiebeln – 3 Stk.

3 süße Tomaten – 6 Stk.

4 Paprika

5 Kräuter, Gewürze

Vorbereitung:

Alles gehackte Gemüse, Kräuter und Knoblauch anbraten Pflanzenöl Den Teig etwa 5 Minuten lang köcheln lassen, kleine Quadrate ausschneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Machen Sie entlang des Umfangs der Quadrate, leicht vom Rand zurücktretend, flache Schnitte. Legen Sie die Füllung in die Mitte unserer Boote. 20 Minuten backen.

Und zum Tee lassen sich wunderbar ausgefallene Cupcakes servieren. Die Gäste werden sich freuen: gesund und vor allem lecker!

Zutaten:

1 geschälter Kürbis – 200 g,

2 Haferflocken Feinmahlung – 100 g

3 geschälte Nüsse – 100 g

4 Butter – 150 g

5 Zucker – 150 gr

6 Eier – 3 Stk.

7 Mehl – ​​150 gr

8 Backpulver – 2 Teelöffel

Vorbereitung:

Den Kürbis auf einer feinen Reibe mahlen und die Nüsse in einem Mixer zerkleinern. Butter mit Zucker und Eiern vermahlen, Kürbis, Nüsse, Haferflocken, Mehl und Backpulver hinzufügen. Alles gründlich vermischen. Geben Sie den Teig in kleine Formen und füllen Sie diese zur Hälfte, da sie sonst doppelt so stark aufgehen. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. Die fertigen Cupcakes mit Puderzucker verzieren.

Nun, zum Nachtisch – Obst.

Zutaten:

1 beliebige Frucht

2 Spieße oder Zahnstocher

Vorbereitung:

Schneiden Sie alle Früchte, die zu dieser Jahreszeit auf der Ladentheke liegen – Äpfel, Birnen, Himbeeren, Stachelbeeren, Bananen – in kleine Würfel. In wechselnden Farben auf Spieße oder Zahnstocher stecken. Es wird hell und originell sein.

So haben wir mit minimalem Budget 11 Gerichte für das Feiertagsmenü vorbereitet. Sogar unsere angesehenen Rentner und Studenten können es sich leisten. Guten Appetit!

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Warme Gerichte zum Geburtstag

Das beliebteste Feiertagsgericht in unserer Region, dessen Rezepte vielen Hausfrauen bekannt sind, ist Hühnchen mit Kartoffeln im Ofen. Ich teile das Gute und einfaches Rezept Hähnchen mit Kartoffeln kochen mit Fotos.

Hashbrown – beliebt Kartoffelgericht Amerikanische Küche, die sehr einfach und leicht zuzubereiten ist. Wir brauchen Kartoffeln, Butter und Zwiebeln. Wir kochen im Ofen und auf dem Herd. Gehen!

Ein beliebtes und sehr schmackhaftes Gericht aus gebackenem Fleisch mit Kartoffeln unter einer schönen Kruste aus geschmolzenem Käse. Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln sollten Sie unbedingt probieren!

Für Sie - ein Rezept für Hühnchen Kiew mit Fotos. Kiewer Schnitzel aus gehacktem Hähnchenfilet, umwickelt mit einem Stück Butter, in kochendem Öl frittiert. Ich erkläre dir, wie man kocht!

Der Name dieses Rezepts ist etwas willkürlich – französische Koteletts sind die gewöhnlichsten Koteletts, die nur mit Käse gebacken werden. ZU französische Küche- keine Beziehung. Aber die Hauptsache ist, dass es lecker ist!

Für mich gibt es nichts Leckereres und Sättigenderes als einen gut durchgegarten Hackbraten. Hackbraten- Dies ist ein wahres Fest des Lebens für Fleischliebhaber und Fleischprodukte. Ich teile ein bewährtes Rezept! :) :)

Rindergulasch - klassisches Gericht Ungarische Küche. Für mich ist das sowohl Suppe als auch Zweite. Auf den beliebten ungarischen Paprika kann man nicht verzichten. Sie benötigen außerdem Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Gewürze.

Chicken Tabaka – beliebt Georgisches Gericht. Es ist einfach und recht schnell zubereitet. Das Hähnchen mit Koriander und Kreuzkümmel anbraten. Zwei oder drei Hühner reichen für eine Familie. Sie benötigen Hammer und Mörser.

Duftende, saftige Kartoffeln in Sahne im Ofen lassen sich in Portionstöpfen oder einer großen hitzebeständigen Form zubereiten – wählen Sie die Gerichte selbst aus, lecker wird es auf jeden Fall, versprochen!

Ein weiteres „exotisches“ Gericht aus Geflügel und Obst – für diejenigen, die ungewöhnliche kulinarische Lösungen unterstützen. Originalrezept Hähnchenbrust mit Birne zu kochen ist auch für diejenigen relevant, die auf ihre Figur achten!

Wissenschaftler bezeichnen Kartoffeln als „botanisches Meisterwerk“. Dieses Wurzelgemüse ist eines der wertvollsten der Welt. Es gibt einfach unzählige Möglichkeiten, es zuzubereiten, eine davon ist Kartoffelauflauf mit Schinken.

Ein weiteres ungewöhnliches Obst- und Fleischgericht. Das Rezept zum Kochen von Rindfleisch mit Birne ist perfekt dafür romantisches Abendessen zu zweit oder ein feierliches Familienfest.

Nur drei Zutaten, aber was für ein farbenfrohes und leckeres Gericht wir bekommen! Sie können Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen Abendessen erfreuen und Boote auf der festlichen Tafel ausstellen. Ich teile das Rezept!

Ich bin gerade auf ein ausgezeichnetes Stück Rindfleisch gestoßen. Es war schade, solches Fleisch in Stücke zu schneiden. Ich beschloss, Rindfleisch am Stück zu kochen. Das Rindfleisch war zartschmelzend und die Gewürze wurden zu einer knusprigen Hülle gebacken.

Hühnchen mit Äpfeln ist köstlich, aber Hühnchen mit Äpfeln und Pflaumen ist noch leckerer! Die Zubereitung ist einfach und das Gericht schmeckt fantastisch – probieren Sie es aus! :) :)

Hähnchenfilet und Paprika ergeben ein köstliches und sehr schönes Brötchen. Es kann als warmes Gericht serviert, als Snack geschnitten oder für die Zubereitung von Sandwiches verwendet werden.

Hähnchenschenkel mit Äpfeln werden Sie mit der Kombination aus dem Geschmack von Hähnchen und sauren Äpfeln mit Zwiebeln begeistern. Ich habe dieses Rezept von einer Freundin bekommen und sie hat sich dieses Gericht ausgedacht, als sie keine Ente kaufen konnte.

Fleisch nach französischer Art mit Tomaten ist ein ausgezeichnetes Feiertagsgericht für ein Abendessen mit Freunden oder Familienmitgliedern. Das Fleisch wird sehr saftig und zart, das Gericht ist aromatisch und appetitlich.

Hier ist ein einfaches, aber sehr effektives Rezept für Schweinefleisch im Ofen. Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach ein warmes Gericht zubereiten, das Sie auch auf dem Feiertagstisch bedenkenlos servieren können.

Zartes Rindfleisch mit Pilzen und Sauerrahm, serviert mit Reis oder Nudeln. Das Kochrezept wurde 1890 von Graf Pavel Alekandrovich Stroganov in St. Petersburg erfunden.

Ein richtig gegartes Stück Fleisch ist das Beste, was man auf den Tisch legen kann. Das nach diesem Rezept zubereitete Rindermedaillon ist ein Gericht dieser Kategorie.

Ente mit Äpfeln – ein klassisches Neujahrs- und Weihnachtsgericht in vielen europäischen Ländern, insbesondere in Deutschland und Österreich. Wenn Sie nicht wissen, was Sie für das neue Jahr kochen sollen, probieren Sie es!

Schweinefleisch-Zrazy ist eine großartige Möglichkeit, Schweinefleisch-Zrazy zuzubereiten. Das Gericht fügt sich perfekt in die Harmonie ein festliches Fest- zum Beispiel zu Ehren des neuen Jahres. Probieren Sie es aus – alle werden begeistert sein! :) :)

Putenkeule mit Knoblauch und Rosmarin ist ein triviales Gericht, aber kochen Sie es einmal und Sie werden es immer wieder zubereiten.

Potato Chateau ist in Frankreich eine sehr beliebte Kartoffelbeilage zu Fleisch oder Fisch. Eine wunderbare Alternative zu langweiligen Pürees und Bratkartoffeln:)

Ofenkartoffel mit Avocadosauce – ein unglaublich einfaches Gericht für Vegetarier. Die Kartoffeln werden sehr appetitlich und aromatisch und die Avocadosauce macht den Geschmack abwechslungsreicher. Versuch es!

Mit Orangen gebackene Ente ist ein sehr festliches und feierliches Gericht, das ich normalerweise koche Neues Jahr oder Weihnachten. Die Gastgeberin kocht, der Besitzer schneidet es und legt es allen auf den Teller ... ah!

Schweinelende ist ziemlich trockenes Fleisch und es ist nicht einfach, es schmackhaft zuzubereiten. Ich teile sehr ein gelungenes Rezept - Schweinelende am Knochen mit Karotten. Ein paar Tricks – und das Fleisch wird sehr saftig.

Rezept für Schweinefleisch mit Pilzen und Käse – ein wunderbares Gericht für Neujahrstisch. Festliches Servieren, zartes und saftiges Fleisch, herrlich würziges Aroma – das Gericht erfüllt alle Qualitätskriterien.

Mit Ananas gebackenes Hühnchen ist ein einfach zuzubereitendes, aber sehr leckeres Gericht, das für einen Feiertag – Neujahr oder Geburtstag – zubereitet werden kann. Wirkungsvoll, ungewöhnlich und originell.

Würzige französische Kartoffeln sind sehr lecker auf originelle Art und Weise gekochte Kartoffeln, die als hervorragende Beilage zu jedem Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht dienen.

Rezept zum Kochen von Hühnchen mit Tomaten, Paprika und Oliven in Weißwein. Französische Küche.

Hühnchen mit Knoblauch und Thymian ist eine weitere einfache, aber sehr effektive Möglichkeit, Hühnchen köstlich im Ofen zu backen. Die Knoblauch-Thymian-Marinade macht das Hähnchen sehr zart und aromatisch.

Gefüllte Auberginen auf Armenisch ist mein Lieblingsgericht, das mir von einem professionellen armenischen Koch beigebracht wurde. Die Auberginen gelingen einfach hervorragend – man wird sich die Finger lecken!

Hühnchen mit Erdnüssen ist für Slawen etwas ungewöhnlich, aber ein sehr leckeres chinesisches Gericht traditionelle Küche. Richtig vorbereitet ist es einfach zum Erfolg verurteilt. Die Zubereitung ist ganz einfach!

„Fleisch nach französischer Art“ aus gehacktem Hähnchen

Ein Rezept für ein beliebtes Fleischgericht mit gehacktem Hähnchen. Im Wesentlichen kochen wir das gleiche Fleisch auf Französisch, aber stattdessen hacken wir gebrauchen gehacktem Hühnerfleisch. Sehr lecker!

Mit getrockneten Aprikosen und Zwiebeln gefülltes Schweinefleisch ist ein sehr ungewöhnliches und originelles Fleischgericht, bei dem es sich um Schweinekoteletts mit einer sehr saftigen und saftigen Konsistenz handelt leckeres Hackfleisch. Überraschen Sie Ihre Esser!

Wenn Sie nicht wissen, wie man Rindfleisch zubereitet, empfehle ich Ihnen, auf dieses Rezept zu achten. Rinderkoteletts mit Knoblauch sind sehr weich, zart und haben einen angenehmen Knoblauchgeschmack und -aroma. Versuch es!

Puffkohl auf Siebenbürgisch - sehr leckeres Rumänisch Nationalgericht, etwas, das vage daran erinnert faule Kohlrouladen. Ein köstliches Gericht aus einfachen und erschwinglichen Zutaten.

Hahn im Wein - exquisit Französisches Gericht, die Sie selbst zubereiten können heimische Küche. Für mich darf das Gericht zu Recht als festlich bezeichnet werden – es sieht feierlich aus und ist sehr lecker.

Schnitzel sind magere Fleischstücke ohne Knochen, die ohne Panierung in der Pfanne gebraten werden. Am besten verwenden Schweinefilet. Schnitzel werden aus der Niere zubereitet, da das Fleisch besonders weich und zart ist.

Wenn Sie nicht wissen, was Sie für Silvester kochen sollen, empfehle ich Ihnen, es auszuprobieren Hühnerbrust, in Gewürzen gebacken. Dies ist ein ziemlich einfach zuzubereitendes, aber sehr festliches und würdiges warmes Gericht.

Ein einfaches Rezept für Koteletts für Fans von gebratenem Schweinefleisch. Schritt-für-Schritt-Vorbereitung mit Fotos.

Suchen Sie etwas Originelles als Beilage oder Vorspeise? Dann treffen Sie sich - Fadenknäuel. Dieses Hühnchengericht wird Sie nicht nur durch sein Aussehen überraschen, sondern auch durch seinen Geschmack begeistern.

Ich erzähle Ihnen, wie man ein klassisches Schnitzel zubereitet – ein dünnes Schweinekotelett, das in Teig gerollt und in Öl frittiert wird. Ein wunderbares Mittag- oder Abendessen für Männer – einfach und sättigend.

Paniertes Schweinefleisch ist eine sehr ungewöhnliche und trivialste Zubereitungsart Schweinefleisch. Dank der originellen Panade ist der Geschmack von Schweinefleisch sehr originell und unerwartet.

In Kefir mariniertes Hühnchen mit Kartoffeln ist eine ausgezeichnete Option für eine ziemlich schnelle und schnelle Mahlzeit einfaches Abendessen oder Mittagessen von einfache Zutaten. Kein Schnickschnack, alles ist sehr einfach, aber lecker.

Lavangi ist ein köstliches Hühnchengericht, das traditionell in den südlichen Regionen Aserbaidschans zubereitet wird. Ich teile meine Kochgeheimnisse!

Hühnchen mit Mandelkruste ist eine weitere tolle Möglichkeit, das beliebteste Hühnerfleisch aller zuzubereiten. Die Mandelkruste verleiht dem Hähnchen eine perfekte Note neuer Geschmack- Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!

So ein buntes, farbenfrohes und buntes Gericht habe ich noch nicht gekocht leckeres Gericht, Wie gefüllte Paprika und Tomaten. Die Zutaten sind einfach, aber das Gericht ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein wahres Meisterwerk :)

Gefüllte Ofenkartoffeln sind eine tolle Beilage dazu Fleischgericht. Eine sehr sättigende, attraktive und schöne Beilage für manche (z. B. Vegetarier) kann zu einem eigenständigen, ernstzunehmenden Gericht werden!

Makrele mit Paprika- eine perfekte Verbindung und eine tolle Geschmackskombination. Denken Sie vor dem Kochen von Makrelen an diese Anleitung und Sie erhalten das köstlichste Gericht!

Eintopf ist eine ausgezeichnete Lösung für alle, die gerne Gerichte aus Steingut zubereiten. Schauen Sie sich dieses sehr einfache Rezept für Eintopf mit Fleisch und grünen Bohnen in einem Topf an.

Zucchini und Fleisch passen jedoch hervorragend große Stücke Ich mag kein Fleisch mit Zucchini, deshalb mische ich dieses Gemüse damit Hackfleisch. Das Ergebnis ist ein sehr saftiger und zarter Auflauf.

Gebratene Tomaten– einer meiner Lieblingssnacks für den Alltags- und Feiertagstisch. Die Zubereitung nimmt keine Zeit in Anspruch, aber es ist sehr lecker und schön.

Hab noch einen gefunden interessante Art und Weise Schweinefleisch kochen - Schweinefleisch mit Paprika. Das Ergebnis ist ein sehr saftiges, aromatisches und zartes Gericht.