سالاد با ژامبون و خیار بلغاری. سالاد "نرم" با ژامبون و خیار
- زمان پخت
- 20 دقیقه
- بخش ها
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار، دستور گام به گامکه ما در نظر خواهیم گرفت - سالادی بسیار آبدار و در عین حال سیر کننده از دسته سالادهای پنج دقیقه ای. این سالاد قطعا برای کسانی که عاشق سالاد با ژامبون هستند جذاب خواهد بود.
حتی اگر تخم مرغ از قبل پخته ندارید، تهیه سالاد بیشتر از 20 دقیقه طول نمی کشد، زیرا در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشیدن هستند، می توانید سایر مواد سالاد را در این زمان برش دهید. دستور تهیه سالاد با ژامبون، پنیر و خیار را می توان با استفاده از موارد زیر کمی تغییر داد: مواد اضافی، روش برش و فناوری پخت.
به عنوان مثال، در دستور پخت این سالاد همه مواد به صورت مکعبی بریده می شوند، اما می توانید ژامبون، خیار و پنیر را به صورت نواری برش دهید. در مورد مواد اضافی، می توانید ترشی قارچ، کیپر، فلفل دلمه ای، نخود فرنگی، زیتون یا زیتون بدون هسته و ذرت کنسرو شده را اضافه کنید. با توجه به تکنولوژی تهیه، سالاد با ژامبون را می توان به صورت پف کرده یا مخلوط کرد.
- ژامبون - 100 گرم،
- پنیر سخت - 100 گرم،
- پیاز کوچک - 1 عدد،
- تخم مرغ - 2 عدد،
- خیار تازه - 1 عدد،
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
بعد از آماده شدن همه مواد، می توانید شروع به تهیه سالاد ژامبون کنید. تخم مرغجوشانده سخت را در آب نمک به مدت ۷ تا ۸ دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید. آبکش کنید و بگذارید کاملا خنک شوند. تخم مرغ های خنک شده را مانند سالاد اولیویه مکعبی خرد کنید.
ژامبون را نیز مکعبی کنید.
پیاز را پوست بگیرید. خیار را بشویید و انتهای آن را از دو طرف ببرید. پیاز و خیار را مکعبی خرد کنید.
تنها کاری که باید انجام شود آسیاب کردن است پنیر سفت. در این سالاد با پنیر و خیار، پنیر سخت را می توان با پنیر فرآوری شده جایگزین کرد. سالاد نیز با آن خوشمزه خواهد شد.
پیاز، ژامبون، پنیر، تخم مرغ، خیار را در یک کاسه بریزید.
سالاد را حتما نمک بزنید تا مزه دار شود. سس مایونز را در یک کاسه با سالاد بریزید.
هم بزن. از آنجایی که سالاد حاوی خیار تازه، سپس بسیار آبدار به نظر می رسد، بنابراین نیازی به پیری در یخچال ندارد.
می توانید آن را در یک ظرف سالاد یا در یک بشقاب صاف سرو کنید. روی بشقاب تزئین شده با برگ های کاهو چشمگیر به نظر می رسد. در صورت تمایل می توانید خود سالاد را با شوید ریز خرد شده بپاشید. پیاز سبزیا جعفری
نوش جان. خوشحال می شوم که این دستور تهیه سالاد با ژامبون، پنیر و خیار را دوست داشته باشید و آن را مفید بدانید.
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار. عکس
من همچنین می خواهم دستور العمل های دیگری را برای سالادهای مشابه به شما ارائه دهم. سالاد زیر با ژامبون "Tenderness" نیز بسیار زیبا و اصلی است. طعم سالاد کاملاً با نام آن مطابقت دارد. سالاد از نظر طعم بسیار آبدار و لطیف به نظر می رسد. و به صورت لایه لایه تهیه می شود.
سالاد با ژامبون و پنیر "لطافت" - دستور العملاگر می خواهید مهمانان یا اعضای خانواده خود را غافلگیر کنید، برای آنها سالاد "Delight" تهیه کنید.
یک تخم مرغ آب پز سفت را بجوشانید. پنیر سفت و تخم مرغ را روی یک رنده درشت رنده کنید. ژامبون، قارچ ترشی و خیار تازه را مکعبی خرد کنید.
یک ظرف صاف آماده کنید.
یک حلقه پخت گرد قرار دهید. هر لایه سالاد را با سس مایونز چرب کنید. لایه اول ژامبون است. لایه دوم تخم مرغ است. لایه سوم خیار تازه است. لایه چهارم قارچ ها هستند.
روی سالاد را با پنیر رنده شده بپاشید. سالاد با ژامبون، قارچ و پنیر "Vostorg" آماده است.
اگر مهمانان غیر منتظره ای دارید، سالاد "Vostorg" با ژامبون، پنیر و خیار به کمک شما می آید. این سالاد را می توان به راحتی در 10 دقیقه درست کرد. اگر هویج کره ای ندارید، هویج کره ای سریع ترشی تهیه کنید. هویج ها را با رنده هویج کره ای رنده کنید. نمک، شکر، سرکه، فلفل سیاه، گشنیز آسیاب شدهو روغن نباتی
- ژامبون - 100 گرم،
- پنیر فرآوری شده - 1 عدد،
- خیار - 1 عدد،
- هویج کره ای - 100 گرم،
- ذرت کنسرو شده- 50 گرم،
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- سس مایونز
پنیر فرآوری شده، خیار و ژامبون را مکعبی خرد کنید.
در یک کاسه قرار دهید. ذرت کنسرو شده و هویج کره ای را اضافه کنید.
سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
به ظرف سالاد منتقل کنید. با یک برگ جعفری تزئین کنید.
در مورد گزینه سالاد با اضافه کردن کلم چینی چطور؟
سالاد با ژامبون، پنیر، خیار و کروتون - دستور غذاخرد کن راه راه های نازککلم چینی. تخم مرغ ها را بجوشانید و به صورت مکعبی خرد کنید.
ژامبون، پنیر و خیار تازه را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
ارتباط با کلم چینیتخم مرغ، پنیر، ژامبون و خیار. کروتون را اضافه کنید.
سس مایونز را روی سالاد بریزید. مقداری نمک اضافه کنید. هم بزنید. استازا را بعد از پخت سرو کنید.
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار تازه. نحوه پختن؟
یک سالاد ساده اما بسیار خوشمزه با ژامبون، پنیر و خیار هر میز تعطیلات را تزئین می کند و در وقت مهماندار صرفه جویی زیادی می کند. وقتی به صورت قسمتی، در سبدهای کوچک یا تارتلت سرو می شود، به ویژه چشمگیر به نظر می رسد. دستور پخت پیچیده تراین وضعیت را بدتر نمی کند و سالاد به همان اندازه روشن و رنگارنگ به نظر می رسد که در عکس است. اگر زمان خیلی کمی دارید، می توانید همه چیز را از روز قبل برش دهید و قبل از سرو، سس مایونز را اضافه کنید و سالاد را داخل تارتلت ها بریزید. با گیاهان، تکه های فلفل یا زغال اخته تزئین کنید - و میان وعده تعطیلاتآماده!
- ژامبون آب پز - 200 گرم؛
- پنیر سخت از انواع تیز - 100 گرم؛
- خیار تازه - 2-3 عدد. یا 1 بزرگ؛
- سس مایونز - به مزه؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده - 2-3 خنجر (اختیاری)؛
- سبد وافل یا تارتلت؛
- شوید یا هر سبزی؛
- زغال اخته، لینگونبری یا قرمز فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی - برای تزئین.
طرز تهیه سالاد با ژامبون، پنیر و خیار تازه
در نظر گرفتن به عنوان پایه دستور اولیه، می توانید با افزودن مواد دیگر آن را متنوع کنید. ما تصمیم گرفتیم یک انتخاب سالم از سالاد ژامبون با پنیر و خیار در نسخه های مختلف تهیه کنیم، زیرا در سنت های ما پخت و پز بسیار و متنوعی برای تعطیلات وجود دارد. نگاهی بیندازید، شاید گزینه های مناسبی در آن پیدا کنید و مهمانان خود را با دستور العمل های جدید شگفت زده کنید. همچنین بخوانید: سالاد با میگو و آناناس
سالاد خوشمزه با ژامبون، پنیر، خیار و تخم مرغ
خیلی گزینه دلچسبسالاد، بهتر است آن را در وعده های کوچک تهیه کنید و در بشقاب های دسر سرو کنید. اگر سرو معمولی است، در یک کاسه سالاد، محصولات را می توان بزرگتر - به مکعب یا مکعب، و برای قسمت های کوچکتر برش داد.
- ژامبون آب پز - 100 گرم؛
- خیار تازه یا ترشی - 2 عدد؛
- پنیر سخت - 70 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 3 عدد؛
- جعفری یا شوید، پیاز سبز - یک دسته کوچک؛
- خامه ترش + سس مایونز (یا فقط سس مایونز) - 4 قاشق غذاخوری. ل
- نمک - در صورت لزوم (به مزه).
آماده سازی
برای کسانی که به اندام خود نگاه می کنند و به خود اجازه نمی دهند حتی در تعطیلات استراحت کنند، ما کالری کم ارائه می دهیم دستور العمل آسانسالاد به جای سس مایونز، حاوی سس از ماست طبیعیو مقدار زیادی سبزیجات تازه در عینک های بلند یا عینک بسیار چشمگیر به نظر می رسد.
- ژامبون مرغ یا گوشت - 150 گرم؛
- پنیر سخت - 70 گرم؛
- خیار تازه - 2 عدد؛
- گوجه فرنگی تازه با پالپ متراکم - 2 عدد؛
- سبزیجات انتخابی شما (جعفری، کاهو، کرفس) - یک دسته؛
- ماست طبیعی بدون مواد افزودنی - 150 میلی لیتر؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
روش پخت و پز:
این گزینه برای مردان جذاب خواهد بود: دارد قارچ سرخ شده، ترشیجات ژامبون معطرو پنیر تند سس از سس مایونز یا خامه ترش با طعم خردل و سیر تهیه می شود.
مواد لازم برای دستور پخت:
- ژامبون - 100-150 گرم؛
- قارچ تازه - 150 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- خیار ترشی یا ترشی - 2 عدد؛
- پیاز (می تواند برای سالاد قرمز باشد) - 1 سر؛
- سرکه سیب 6٪ - 1 قاشق غذاخوری. ل
- شکر - یک خرج کردن؛
- سس مایونز یا خامه ترش - 3-4 قاشق غذاخوری. ل
- خردل آماده - 0.5 قاشق چایخوری، یک حبه سیر (برای سس خامه ترش)؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- روغن نباتی تصفیه شده - 2 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز سبز یا شوید - نصف دسته؛
- فلفل سیاه - به مزه.
آماده سازی:
تقریباً در هر یک از این سالادها می توانید با سس "بازی" کنید: آن را با خامه ترش و سس مایونز درست کنید ، سس مایونز را با ماست رقیق کنید. اگر خردل، سرکه و مقداری چاشنی کاری را به خامه ترش اضافه کنید، طعم آن بسیار غیرعادی و رنگ آن گرم و مایل به زرد می شود. سعی کنید، آزمایش کنید، خوشمزه و متنوع بپزید!
سالاد رومی با ژامبون و سس پنیرعکس
- دوغ 0.5 قاشق غذاخوری.
- خامه ترش کم چرب 0.5 قاشق غذاخوری.
- سیر (خرد شده) 1 دندان.
- گورنزولا (پنیر) 90 گرم
- نمک 0.5 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
- ژامبون 60 گرم
- سالاد رومی 2 عدد.
- گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری.
- فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن
ارزش غذایی محصول. یک وعده سالاد روی 1 برگ حاوی 290 کیلو کالری، چربی - 13 گرم است. پروتئین - 23 گرم. کربوهیدرات - 12 گرم. فیبر - 3 گرم.
سالاد خوشمزه "رویای مردانه" با ژامبون، فیله مرغ و تخم مرغ- ژامبون 200 گرم
- 200 گرم فیله مرغ
- 200 گرم قارچ ترشی
- 2 عدد تخم مرغ
- 100 گرم پیاز سالاد
- فلفل
- سس مایونز
- چند برگ کاهو
- 1 عدد گوجه فرنگی کوچک
آماده سازی:
- سوسیس دودی یا ژامبون 300 گرم
- 200 گرم پنیر
- گوجه فرنگی 3-4 عدد
- 3 حبه سیر
- 1 دسته سبزی
- نمک، فلفل - به مزه
- 8 قاشق غذاخوری ل خامه ترش
به جای سوسیس در این دستور می توانید از آب پز استفاده کنید فیله مرغ، گوشت خوک یا گاو. من خیلی دوست داشتم که این سالاد با خامه ترش پوشیده شود، مانند سس مایونز به سالاد اضافه نمی کند. نتیجه یک سالاد سالم، رضایت بخش و خوش طعم است. همچنین بخوانید: سالاد کلم چینی با ژامبون
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج - 2 عدد.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- کلم بروکلی - 500 گرم
- شوید یا جعفری
- پنیر سفت
- فلفل بلغاری
- دانه های انار
برای سس (پاک کردن)
- ژامبون یا گوشت آب پز
- خیار شور
- پیاز لامپ
- سس مایونز
آماده سازی:
- سیب زمینی
- هویج
- کلم بروکلی
روی آن سبزه بزنید و شمع ها را قرار دهید. برای شمع ها، باید برش های پنیر را گرد کنید، آنها را با سس مایونز چرب کنید و کمی سفیده تخم مرغ رنده شده بپاشید. از فلفل دلمه ای شعله درست کنید. سالاد را با دانه های انار تزیین کنید.
حالا طرز تهیه سالاد ژامبون را می دانید. نوش جان!
سالاد با ژامبون - 9 دستور العمل ساده و خوشمزه برای یک راه حل سریعسلام به همه! بسیاری از ما به سالاد، سبزیجات، میوه، ماهی، گوشت علاقه زیادی داریم - که در کتاب دستور العمل های یک زن خانه دار مدرن جزو آنها نیست. و در میان این همه فراوانی، جایگاه نسبتاً بالایی را غذاهای سرد و تنقلات تهیه شده با معمولی اشغال می کنند. سوسیس خریداری شده در فروشگاه، که می تواند در هر بخش مربوطه خریداری شود.
و امروز چندین گزینه را برای تهیه این غذاهای نسبتاً ظریف به شما جلب می کنم.
ژامبون یک محصول رژیمی است، بنابراین تنقلات تهیه شده از آن سبک و کم چرب هستند. البته این به شرطی است که از سس مایونز غافل نشوید. و به همین دلیل است که وقتی چندین نوع غذا از این دسته روی میز سرو می شود، دوست دارند آنها را بپزند.
تهیه آنها هم با عجله و هم برای میز تعطیلات بسیار راحت است و همه به این دلیل است که انجام آن بسیار ساده و آسان است. خانواده و مهمانان شما قطعا از گزینه های ساده و غذاهای پیچیده تر ارائه شده امروز لذت خواهند برد. و من فکر می کنم که هر کس می تواند یک دستور غذا را به سلیقه خود انتخاب کند.
سالاد خوشمزه با ژامبون و ذرتاین روشن سالاد خوشمزههیچ کس را سر میز شما بی تفاوت نمی گذارد. آبدار، زیبا و خوشمزه به نظر می رسد! چگونه می تواند غیر از این باشد، زیرا حاوی همه خوشمزه ترین چیزها است، حتی اگر آنها را جداگانه بخورید.
اگر همه این خوراکی ها در یک کاسه جمع شوند و حتی با روغن زیتون چاشنی شوند، چه می توانیم صحبت کنیم!
بنابراین، دستور غذا را یادداشت کنید! یا همه چیز را با هم بپزیم.
- یک یا دو عدد خیار کوچک تازه
- دو عدد خیار شور متوسط
- قوطی زیتون بدون هسته
- قوطی ذرت شیرین
- دویست گرم ژامبون
- صد گرم تمام شده هویج کره ای
- کمی روغن زیتون، به مزه
- یک دسته کوچک پیاز سبز و سبزی
- در صورت تمایل نمک و ادویه جات ترشی جات
1. خیارهای تازه را بشویید و انتهای آن را ببرید، اگر پوست آنها زبر است، بهتر است آن را نیز پوست بگیرید. آنها را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و خیار شور را به همین ترتیب برش دهید.
البته می‌توانید برخی از موارد پیشنهادی را انتخاب کنید، اما وقتی متفاوت باشند، طعم کلی را به میزان قابل توجهی بهبود می‌بخشد.
2. سوسیس را به همان قطعات برش دهید. سعی کنید او را انتخاب کنید کیفیت خوبو به طوری که به تنهایی بدون هیچ گونه افزودنی طعم خوبی داشته باشد.
هرچه مواد تشکیل دهنده یک ظرف خوشمزه تر باشد، خود غذا خوشمزه تر است.
3. نی های خرد شده را در یک کاسه عمیق قرار دهید، که بعداً راحت است تمام محتویات قرار داده شده در آنجا را هم بزنید.
4. پیاز سبز را بشویید و بگذارید آب آن کشیده شود سپس آن را ریز خرد کنید. به بقیه مواد اضافه کنید اما هنوز هم نزنید. نیازی به اجازه دادن به آب میوه وجود ندارد.
5. شیشه های ذرت و زیتون را باز کنید و تمام مایع را از آنها بگیرید. من دوست دارم ماریناد ذرت را بلافاصله بنوشم... و مواد کنسرو شده را برای بقیه بفرستم.
6. هویج کره ای یا همان هویج که به آن ها نیز گفته می شود را اینجا بفرستید.
نمک و فلفل را در صورت تمایل و به دلخواه اضافه کنید. من نه یکی را انجام می دهم و نه دیگری را، زیرا محصولات اضافه شده در حال حاضر به اندازه کافی از همه چیز دارند. اما کمی اضافه کنید روغن زیتوندرست خواهد بود
اکنون می توانید اجزای ما را با دقت مخلوط کنید. هر قسمت با یک لایه روغن نازک پوشانده می شود که از خروج آب آن جلوگیری می کند و سالاد به شکلی که مد نظر ماست باقی می ماند.
می توانید آن را بلافاصله سر میز سرو کنید و می توانید آن را روی یک ظرف بزرگ پهن و با برگ های تازه گیاه تزئین کنید. یا همان طور که هست، در یک کاسه عمیق بگذارید.
تازه، سالاد ویتامینآماده! روی هر میزی زیبا به نظر می رسد. با لذت بخورید!
سالاد لطیف با ژامبون، پنیر و کلم چینیما قبلاً بیش از یک بار در مورد فواید کلم با شما صحبت کرده ایم، هم کلم سفید ساده و هم کلم پکن. اوه ژامبون خوشمزهو بنابراین همه می دانند. در این غذا سعی کردیم فواید و طعم را با هم ترکیب کنیم!
و چه کسی گفت که نمی توانید تجارت را با لذت ترکیب کنید؟ در مورد من، این نه تنها ممکن است، بلکه لازم است، و در هر غذایی که ما متعهد به تهیه آن هستیم.
اینکه ما چگونه انجام دادیم به شما بستگی دارد که قضاوت کنید.
- سیصد گرم ژامبون
- دویست گرم پنیر
- چهارصد گرم کلم چینی
- یک عدد خیار
- یک سیب
- یک آهک
- یک عدد پیاز
- صد گرم ذرت کنسرو شده
- سس مایونز برای سس
- نمک و فلفل برای چشیدن
1. خیار و سیب را کاملاً بشویید و آنچه را که لازم نداریم از آنها جدا کنید - هسته سیب، نوک خیار و در صورت لزوم پوست. همه چیز را به دلخواه خرد کرده و در ظرفی با دو طرف بریزید، با این کار مخلوط کردن مواد آسان‌تر می‌شود.
2. آهک را به دو نیم کنید و برای جلوگیری از تیره شدن سیب، آب آن را روی سیب بپاشید.
برای این اهداف می توانید از لیمو به عنوان جایگزین استفاده کنید. من فقط عطر لیمو را خیلی دوست دارم، چیزی بسیار خاص و دلپذیر در آن وجود دارد.
3. پیاز را به حلقه های نیمه نازک یا مکعب های کوچک برش دهید.
اگر می خواهید تلخی در ظرف نباشد، می توانید حدود هفت دقیقه روی پیاز خرد شده آب جوش بریزید و سپس آن را روی الک قرار دهید تا مایع آن گرفته شود.
برای چنین گزینه های ظریف، من همیشه سعی می کنم این دستکاری را انجام دهم تا پیاز با طعم و بوی خود بر همه مواد دیگر غلبه کند.
و می توانید آن را به یک کاسه معمولی اضافه کنید.
4. کلم چینی را به صورت نواری خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید. بهتر است رگهای "ضخیم" را برش دهید.
اتفاقا من یک بار سالاد درست کردم که کلم را به شکل مربع های کوچک برش دادم و خیلی جذاب به نظر می رسید. به طور کلی، هر روش برش را انتخاب کنید، این به خواسته های شما بستگی دارد. واضح است که این موضوع بر کیفیت طعم در این نسخه تاثیری نخواهد داشت.
5. ژامبون و پنیر را به صورت نوارهای نازک برش دهید و به مواد منتظر اضافه کنید.
ذرت و نمک و فلفل دلخواه را اضافه کنید، اما فراموش نکنید که مقدار کافی از آن در پنیر و سس مایونز وجود دارد. برش ها را با سس مایونز مزه دار کرده و هم بزنید.
اگر تنبل نیستید و آن را در خانه تهیه کنید طعم مضاعفی می دهد. شما می توانید با دنبال کردن لینک یاد بگیرید که چگونه این کار را انجام دهید.
همان نسخه از ظرف نیز با افزودن نخود سبز کنسرو شده تهیه می شود. و در این صورت به سادگی جایگزین ذرت می شود. اما به طور کلی، می توانید یک محصول و دیگری را در مقادیر مساوی اضافه کنید.
می توانید آن را روی یک برگ کلم چینی که با پنیر رنده شده پاشیده شده سرو کنید. آماده!
سالاد کوکتل با خیار تازه و تخم مرغ با عجلهاین سالاد حتی نام زیبایی دارد! و ارائه چنین ظرفی همیشه به سادگی خوشمزه است! می توانید تصور کنید چقدر خوشمزه می شود؟ حتماً چنین شام های زیبایی را برای عزیزانتان ترتیب دهید.
در ضمن، سالم هم هست... بالاخره حاوی مقدار زیادی سبزیجات است، یعنی برای شام مناسب است!
- صد گرم ژامبون
- صد گرم پنیر
- دو عدد تخم مرغ
- دو عدد خیار
- فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
- نصف لیوان سس مایونز
1. تخم مرغ ها را بجوشانید، سپس در آب سرد خنک کنید تا تمیز کردن سریع، و پوسته را جدا کنید. بعد، آنها را به نوارهای نازک برش دهید.
اگر یک تخم مرغ برش دارید، می توانید چنین نی های تمیزی را نیز با آن تهیه کنید.
2. سبزی ها را بشویید و با حوله ترجیحا حوله کاغذی خشک کنید. سپس کپسول دانه را از فلفل جدا کرده و انتهای خیارها را جدا کرده و در صورت لزوم پوست آن را جدا کنید.
سپس سبزیجات را به نوارهای نازک و مرتب برش دهید.
3. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
البته این محصول را می توان در هر نوع سلیقه ای مصرف کرد. آنها معمولاً بسیار ملایم هستند.
حتی گاهی برای چنین ترکیبی از پنیر فرآوری شده استفاده می کنم. در فریزر کمی فریز می کنم و رنده می کنم.
4. حتما سوسیس را به صورت نوارهای نازک برش دهید، هر چه نازک تر و مرتب تر باشد بهتر است. پس از همه، ما امروز یک کوکتل نفیس برای سرو داریم!
هنگام انتخاب یک فرآورده گوشتی برای یک غذا، حتما روی ترکیب و سازنده آن و شاید تا حدی روی قیمت آن تمرکز کنید. اگر آن را با کیفیت پایین و غیر طبیعی مصرف کنید، خطر خراب شدن کل ظرف را دارید.
5. بنابراین، بیایید ترکیب را کنار هم بگذاریم.
برای شروع، کاسه‌ها، لیوان‌های پهن یا لیوان‌ها را بردارید و اولین لایه گوشت برش‌شده را در هر کدام از آنها قرار دهید. سپس روی گوشت را به آرامی با یک مایونز و همچنین هر لایه بعدی به جز لایه آخر می پوشانیم.
سالاد تمام شده را با گیاهان تزئین کنید. معلوم شد کاملا ظریف! وقتی میهمانان از راه می رسند، شرم آور نیست که چنین غذایی را سرو کنید.
و باید قبول کنید که تهیه آن بسیار آسان است. شما فقط باید دو تخم مرغ را بجوشانید و بقیه محصولات را اغلب در هر یخچالی می توانید پیدا کنید.
سالاد "لطافت" - یک دستور العمل کلاسیکاین غذا با وجود اینکه حاوی گوشت است، حتی لطیف به نظر می رسد. ترکیبی بسیار خوشمزه از پنیر، ژامبون و... خیار تازه، به من اجازه می دهد که شخصاً مقدار زیادی از آن را بخورم!
من فقط بیشتر می خواهم، بیشتر...
می توان آن را در یک کاسه معمولی یا در بشقاب های جداگانه سرو کرد.
- سیصد گرم ژامبون
- سه عدد خیار
- دو عدد تخم مرغ
- صد گرم پنیر
- سس مایونز
- جعفری برای تزئین
1.تخم مرغ ها را بجوشانید و در آب سرد قرار دهید تا خنک شوند و سپس پوست آن ها را بگیرید.
خیارها را کاملا بشویید و انتهای آن را ببرید. اگر پوست سبزی تلخ یا غلیظ است، البته باید آن را هم جدا کنید.
2. ژامبون، تخم مرغ و خیار را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و همه چیز را در یک کاسه بزرگ قرار دهید که مخلوط کردن در آن راحت باشد.
پنیر را در اینجا روی یک رنده درشت رنده کنید.
3. سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید ظرف آمادهفقط قبل از سرو توصیه می شود تا خیارها آب نریزند و "خیسانده" نشوند.
محتویات پر شده را در یک کاسه زیبا قرار دهید یا در قالب ها فشار دهید. در گزینه دوم، در قسمت هایی در بشقاب سرو کنید.
برای جذابیت بیشتر غذا، آن را با گیاهان تزئین کنید.
همانطور که احتمالا متوجه شدید، این گزینه را می توان به سرعت آماده کرد. میدونی چقدر لطیف و خوشمزه میشه؟! نه؟! سپس حتماً سعی کنید آن را بپزید!
سالاد لایه لایه با ژامبون و فلفل دلمه ایمن به شما می گویم این فقط یک شاهکار است! خیلی زیاد محصولات خوشمزهو همه چیز در یک مکان، فوق العاده نیست. گزینه عالی، که در میز تعطیلات زیبا به نظر می رسد.
و گاهی اوقات می توانید در روزهای هفته با چنین چیزی رفتار کنید.
عزیزان شما هم با این ارائه و هم از طعم آن خوشحال خواهند شد!
- 250 گرم ژامبون
- 130 گرم پنیر
- 300 گرم گوجه فرنگی
- 250 گرم فلفل دلمه ای شیرین
- 160 گرم سس مایونز
1. سبزی ها را کاملا بشویید و قسمت های غیر ضروری را از آنها جدا کنید. از فلفل، دانه و دم. گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید و با قاشق وسط آن را با آب و دانه ها جدا کنید و ساقه آن را ببرید.
"درون" گوجه فرنگی را می توان بعداً در یک ظرف دیگر، به عنوان مثال، برای پختن گوجه فرنگی استفاده کرد.
اگر از فلفل های مختلف مانند زرد و قرمز استفاده کنید، سالاد زیباتر و روشن تر می شود.
2. سپس سبزیجات و ژامبون را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و در کاسه های جداگانه قرار دهید.
3. پنیر را در یک بشقاب جداگانه روی یک رنده ریز رنده کنید. بهتر است این کار را از طریق یک قفسه سیمی خوب انجام دهید، لطیف تر و خوشمزه تر خواهد بود.
4. یک تابه فنری را روی ظرفی که سالاد ما در آن قرار خواهد گرفت، قرار دهید.
تمام اجزا را به صورت لایه ای روی آن جمع می کنیم، جایی که هر کدام، به جز آخرین، با مش سس مایونز پوشانده می شود. بنابراین، ابتدا گوشت ورقه شده را کف قالب ریختم، سپس فلفل - زرد و قرمز و سپس گوجه فرنگی را مخلوط کردم.
5. لایه نهایی پنیر را قرار دهید.
اگر قصد دارید روی آن نوعی تزیین سبزیجات داشته باشید، می توانید لایه پنیر را کمی با سس مایونز مزه دار کنید تا این تزیین بهتر به سطح آن بچسبد.
6. فرم تکمیل شده را در یخچال قرار دهید تا با برداشتن آن چیزی از بین نرود. بگذارید حدود یک ساعت آنجا بماند. سپس ظرف را بیرون آورده و کنار بگذارید.
حالا می توانید رویه را تزئین کنید. من روش ساده را انتخاب کردم و با نوارهای فلفل رزرو شده تزئین کردم. به نظر من خیلی خوب شد و با توجه به اینکه داشتم آن را برای شام آماده می کردم، فوق العاده است!
در اینجا ما یک "کیک" لایه لایه ساده داریم. خوشمزه، روشن و زیبا! عزیزان شما قطعا آن را دوست خواهند داشت!
دستور تهیه یک سالاد خوشمزه با پنیر و قارچاین غذا برای کسانی است که عاشق ترکیب لطیف قارچ و گوشت هستند. چگونه می توانید آن را دوست نداشته باشید وقتی این محله فوق العاده خوشمزه است! همچنین در لایه ها گذاشته شده - فقط یک لذت!
من فکر می کنم که پس از یک بار امتحان کردن این گزینه، بدون شک دوباره و دوباره آن را می خواهید.
- پنج عدد تخم مرغ
- دو عدد سیب زمینی
- یک عدد هویج
- دویست گرم ژامبون
- سیصد گرم پنیر
- دویست گرم قارچ کنسرو شده
- یک دسته کوچک پیاز سبز
- سس مایونز برای سس
1. ابتدا سیب زمینی و هویج را با پوست آنها به روش "بچ" در مایکروویو بپزید تا نرم شوند.
سپس سبزی ها را در آب سرد خنک می کنیم، پوست آن ها را می گیریم و روی رنده درشت در کاسه های مختلف خرد می کنیم یا به سادگی آن ها را در دو دسته مختلف روی تخته برش می گذاریم.
2. تخم مرغ ها را بجوشانید و در آب سرد سرد کنید و پوسته ها را جدا کنید. حالا آنها را و همچنین پنیر را از رنده در بشقاب های جداگانه رد می کنیم.
3. ژامبون و قارچ ها (یا سایر قارچ ها) را به صورت نوارهای کوچک در ظرف های مختلف برش دهید. پیاز را به صورت حلقه های نازک خرد کنید. همه مواد آماده هستند و می توانیم شروع به مونتاژ شاهکار خود کنیم. برای این کار، تابه فنری را روی یک ظرف قرار دهید.
برای تزئین "خوش تیپ" ما چند قارچ بگذارید.
و به همین ترتیب برای هر "طبقه" سالاد، به جز طبقه آخر. بعد پیازهای سبز، سپس تخم مرغ، قارچ، گوشت و هویج را می چینیم. در آخر پنیر را اضافه کنید.
با جعفری و قارچ تزئین کنید. زیبایی معلوم شد که به سادگی از این دنیا خارج شده است. بسیار زیبا!
و وقتی ظرف ما مدتی در یخچال بنشیند و هر لایه خیس بخورد سس خوشمزه، پس می توانید در کمترین زمان چنین زیبایی و لذیذی بخورید!
یک دستور ساده با کنسرو لوبیاو کراکرهاو اکنون می خواهم یکی دیگر از گزینه های میان وعده بسیار ساده را برای سرو مورد توجه شما قرار دهم. اگر در یخچال خود دارید محصولات لازم، پس می توانید این غذا را در کمترین زمان آماده کنید.
من شخصاً همیشه یک منبع استراتژیک از کنسرو لوبیا و ذرت نگه می دارم و همچنین، اگر در اطراف بگردید، یک بسته کراکر نیز پیدا خواهید کرد.
خوب، خرید سوسیس و خیار همیشه به آسانی پوست گلابی است
- دویست و پنجاه گرم ژامبون
- قوطی کنسرو لوبیا
- قوطی کنسرو ذرت
- سیصد گرم خیار تازه
- یک بسته کراکر چاودار
- سس مایونز به مزه
- نمک نیز به مزه
در واقع روند تهیه کل سالاد به حداقل می رسد. صادقانه بگویم، اینجا چیز زیادی برای توصیف وجود ندارد. اما با این حال، یک دستور غذا یک دستور است، و نیاز به درمان دقیق دارد، بنابراین بیایید آن را همانطور که باید بنویسیم.
1. مایع را از کنسرو ذرت و لوبیا تخلیه کنید. سعی کنید آن را تخلیه کنید تا اصلا مایعی باقی نماند. من معمولاً اولین کار را انجام می دهم. از صافی آبکش می کنم و کمی همانجا می گذارم. یعنی در حالی که مواد باقی مانده را آماده می کنم.
من دوست دارم در این دستور از لوبیا قرمز بزرگ استفاده کنم. این ظرف را بسیار چشمگیرتر می کند. اما به طور کلی، البته، شما می توانید آن را که در آن زمان موجود است، بردارید.
2. ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید. برش ها را در یک کاسه عمیق قرار دهید، جایی که تمام اجزای دیگر ظرف را جمع می کنیم.
3. خیار را به همین ترتیب برش دهید. اگر میوه ها درشت و پوستشان ضخیم است، بهتر است پوست آن را بگیرید. در این صورت، ظرف در درک لطیف تر خواهد بود.
4. چند دانه لوبیا و ذرت را برای تزئین بگذارید.
5. سس مایونز را اضافه کنید. اگر فقط استفاده از آن برای شما بسیار مغذی است، می توانید از خامه ترش 50 درصد و به همان میزان مایونز استفاده کنید.
محتویات را هم بزنید و بچشید تا شور شود. در صورت تمایل می توانید نمک را به مزه اضافه کنید. و اگر می خواهید ترکیب کمی تند باشد، می توانید فلفل آسیاب شده را نیز اضافه کنید.
6. وقتی از طعم کاملا راضی شدید، مخلوط را به شکل تپه در بشقاب قرار دهید. روی آن را با کراکر چاودار تزئین کنید و لوبیاهای قرمز بیضی شکل را در طرفین بچینید و ذرت های روشن را پخش کنید.
خیلی زیبا می شود.
ظرف را می توان بلافاصله سرو کرد.
اگر قصد دارید بعداً سرویس دهید، بلافاصله آن را دوباره پر نکنید. بگذارید در یخچال بماند، حتی هم نزنید. زمانی که تمام ادویه ها و سس ها بلافاصله قبل از صرف غذا اضافه شوند، طعم بهتری دارد.
ماکارونی سالاد تند"ایتالیا" با ژامبون و گوجه فرنگیاین غذا در ایتالیای آفتابی تهیه می شود. و با یادگیری نحوه انجام این کار، می توانید در این فضای آفتابی غوطه ور شوید و یک سالاد دلچسب خوشمزه در آشپزخانه خود تهیه کنید.
و سپس یک شام به سبک ایتالیایی با خانواده خود میل کنید.
واقعا عالیه! عزیزان شما خوشحال خواهند شد.
- دویست گرم ژامبون
- یک عدد فیله مرغ
- دویست گرم پاستا
- سه عدد گوجه فرنگی
- یک دسته کوچک جعفری
- سس مایونز به مزه
- نمک، فلفل به مزه
- روغن زیتون نصف قاشق چایخوری
1. اول از همه، ماکارونی را درست می کنیم. انواع سفت را بگیرید تا بعد از پختن شکل خود را حفظ کنند. مارپیچ یا کمان بسیار زیبا به نظر می رسند. اگرچه، خودتان ببینید، ممکن است بخواهید سنت را تغییر دهید.
البته باید بجوشد. احتمالاً همه می دانند که چگونه این کار را انجام دهند، بنابراین من در اینجا در مورد آن صحبت نمی کنم.
تنها چیزی که باید به آن توجه کنید این است که نیازی به پختن آنها تا زمانی که کاملا پخته نشوند، نیست. همانطور که در ایتالیا به آن می گویند باید تا آل دنته پخته شوند. یعنی عملاً این حالت نیمه آمادگی است، البته نه کاملاً.
اگر یک فاصله از نیمه آماده تا انجام وجود داشته باشد، باید در نیمه راه توقف کنیم.
2. در پایان پخت، محصولات را در آبکش گذاشته و اجازه دهید آب آن خارج شود. سپس کمی روغن زیتون بریزید و تکان دهید تا پاستاها به هم نچسبند.
3. در حین پختن، بقیه چیزها را برش دهید. باید از قبل آن را بجوشانیم سینه مرغ. همچنین باید تا این زمان خنک شود. تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را به نوارهای نازک برش دهید و تمام.
4. ژامبون را به همین ترتیب برش دهید. در اصل، شما می توانید با این گزینه به تنهایی، بدون گوشت مرغ. اما وقتی از دو نوع فرآورده گوشتی استفاده می شود، طعم غذا بیشتر می شود.
5. دانه ها و آب پریزومال را از دو گوجه فرنگی جدا کنید. اگر با همه این مواد برش دهید، محتویات آبکی می شود و قطعاً "شناور" می شود. ما این نتیجه را نمی‌خواهیم، بنابراین جزء مایع میوه را حذف می‌کنیم.
گوجه‌فرنگی کامل باقی‌مانده و قسمت‌هایی که هسته از آن جدا شده‌اند را به مکعب برش دهید.
Aligncenter="">
7. در آخر ماکارونی خنک شده را به کاسه اضافه کنید.
8. در نهایت، نمک و فلفل ظرف خود را به مزه و 2 - 3 قاشق غذاخوری مایونز اضافه کنید.
اگر چه در اینجا نیز خودتان ببینید. شاید کمی بیشتر سس بخواهید یا برعکس، کمی کمتر. به سلیقه خود تکیه کنید و همه چیز درست خواهد شد.
9. اساساً همین است. محتویات را می توان به زیبایی روی ظرف چید و سرو کرد. هر کس به اندازه نیاز در بشقاب خود می گذارد.
و اگر او به زودی برای اطلاعات بیشتر برگردد، این بدان معناست غذای ایتالیاییمن آن را دوست داشتم. که من به شخصه خیلی خیلی خوشحالم!
ویدئوی طرز تهیه پنکیک “کوه با قارچ عسلی”و در پایان، من نمی توانم این مجموعه را بدون این ترک کنم گزینه خوشمزهسالاد البته کمی سخت تر از بقیه است، اما ارزشش را دارد.
فقط ببینید چقدر زیبا به نظر می رسد. یک کنده درخت واقعی با قارچ های عسلی.
این گزینه برای زندگی روزمره نیست. زنان خانه دار معمولاً آن را برای تعطیلات - تولدها آماده می کنند، سال نو. برای آن باید پنکیک بپزید. سپس چند تاپینگ آماده کنید. و سپس سرگرمی شروع می شود ...
با این حال، من به شما نمی گویم. دسیسه در اینجا مهم است، و صادقانه بگویم، حتی تماشای روند پخت و پز جالب است، چه رسد به اینکه خودتان آن را انجام دهید! چنین خلاقیتی
به طور کلی، همه چیز ممکن است، و اگر شما تمایل به ایجاد چنین شاهکار آشپزی، پس من مطمئن هستم که همه چیز برای شما درست خواهد شد.
گزینه های عالی برای سالادهای ساده و نه چندان ساده، اما قطعا خوشمزه، اینطور نیست؟
متوجه شدیم که بسیاری از آنها در یک یا دو دقیقه، بدون هیچ مشکل خاصی، به راحتی، ساده، سریع آماده می شوند. گزینه های عالیبرای یک جشن جشن یا صرفاً برای شام با خانواده محبوب خود.
گزینه های آماده را می توان به سادگی در یک کاسه عمیق زیبا سرو کرد یا به شکل دایره پفی با طراحی زیبا روی یک ظرف بزرگ مسطح قرار داد. یا آن را شخصاً در یک بشقاب برای همه سرو کنید.
سالاد کوکتل نیز یک ایده عالی برای سرو قسمتی است. همیشه در جای خود، بسیار شیک، به نظر من، و همیشه دلپذیر!
حتما غذاهای خوشمزه خود را برای خود و عزیزانتان تزیین کنید! ببینید چقدر زیبا می توانید یکی از آنها را برای سال نو تزئین کنید. بسیار ساده است، اما بسیار زیبا به نظر می رسد. اگر می خواهید دستور پخت را ببینید، لینک را دنبال کنید، یک ویدیو در آنجا وجود دارد.
امیدوارم از بین دستور العمل های ما چیز جالبی را انتخاب کرده باشید که بیشتر از همه دوست داشته باشید. اگر کل انتخاب را دوست داشتید، پس عالی است!
در کل دوستان همیشه با عشق آشپزی کنید! و همه چیز همیشه برای شما خوب خواهد بود.
سالاد "نرم" با ژامبون و خیار
وقت آن است که یک سالاد خوشمزه دیگر را به مجموعه دستور پخت اضافه کنید. امروز در مورد سالادی با نام زیبای "Tender" صحبت خواهم کرد که بر اساس ژامبون و خیار تهیه می شود. همین روز قبل، برای اولین بار سالاد "Tender" را با ژامبون و خیار آماده کردم و بلافاصله می توانم بگویم که طعم آن را دوست داشتم.
البته، برای تسریع در تهیه سالاد "تند" با ژامبون و خیار، بهتر است تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید. اما، حتی اگر تازه شروع به پخت و پز کرده باشید و تخم مرغ ها را بپزید، باز هم سالاد خیلی سریع پخته می شود. فقط تصور کنید: در حالی که تخم‌مرغ‌ها در حال جوشیدن و سرد شدن هستند (و فرآیند خنک‌شدن زیاد طول نمی‌کشد)، شما با ماهرانه‌ای با چاقو، ژامبون و خیار تازه را به صورت نوارهای زیبا برش می‌دهید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده می‌کنید، که به کارتان می‌آید. تقریباً هر سالاد سس مایونز، و سپس به کار تخم مرغ هایی که قبلاً تا این زمان خنک شده اند، بروید. موافق باشید که فوق العاده ساده است.
زمان پخت: 15 دقیقه
تعداد وعده ها - 4-5
عناصر:- ژامبون 200 گرم
- 2 عدد خیار متوسط
- 3 عدد تخم مرغ
- 100 گرم پنیر سفت
- پیاز سبز برای تزیین
- 5-6 قاشق مایونز
- 0.4 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی
بنابراین، بیایید شروع به تهیه سالاد خوشمزه "Tenderness" کنیم. 200 گرم ژامبون خوب را بردارید و آن را به صورت نوارهای مرتب برش دهید. در اصل، شما می توانید مواد سالاد را مکعبی برش دهید، این به شما بستگی دارد.
به دنبال ژامبون، شروع به برش دادن خیارها می کنیم. و فراموش نکنید که قبل از برش آنها را کاملا بشویید. برای تلخی خیارها را حتما بچشید. اگر معلوم شد که تلخی در طعم خیار وجود دارد، به سادگی خیار را پوست بگیرید که تمرکز این طعم است. از خیار بدون پوست استفاده می کنیم و مشکل حل می شود. من با خیارهای غیر تلخ روبرو شدم، بنابراین از آنها همراه با پوست آن برای تهیه سالاد "Tender" استفاده کردم.
بیایید به ماده بعدی سالاد "ناقص" یعنی پنیر برویم. پیشنهاد می‌کنم آن را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به صورت نوارهایی مانند ژامبون و خیار خرد کنید. صادقانه بگویم، من کمی داشتم پنیر کمتر، از دستورالعمل سالاد مورد نیاز است و از نظر طعم قابل توجه است. بنابراین، بهتر است از پنیر در سالاد "مناقص" کم نگذارید.
تخم مرغ هایی که بهتر است از قبل آب پز شوند، به هر شکلی که برای شما مناسب باشد بریده می شوند.
همه مواد سالاد "Tender" را در یک ظرف بریزید و چند قاشق غذاخوری مایونز و کمی فلفل سیاه آسیاب شده به آن اضافه کنید. در این سالاد نیازی به نمک نیست، زیرا ژامبون و پنیر از قبل نمک زده شده اند و به همین دلیل طعم "Tender" کاملاً متعادل است.
همه مواد را مخلوط کنید. سالاد "نرم" را با ژامبون و خیار به یک کاسه سالاد زیبا منتقل می کنیم و با مقدار کمی پیاز سبز ریز خرد شده تزئین می کنیم. اشتهای مبارک، خوانندگان عزیز، و به زودی شما را می بینیم!
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار یک پیش غذای سرد بسیار خوشمزه، رضایت بخش و در نتیجه بسیار جذاب از همه نظر است که به سادگی آماده می شود، کاملاً برای همه مناسبت ها مناسب است و بنابراین سزاوار توجه دوستداران چنین غذاهای خوشمزه است. این سالاد فقط به پنج ماده بسیار رایج و ارزان نیاز دارد، مانند ژامبون، پنیر، تخم مرغ آب پز، سس مایونز و البته خیار ترد تازه. با وجود چنین ترکیب ساده، این پیش غذا به طرز باورنکردنی خوشمزه و اشتها آور است، زیرا بر اساس ترکیب کلاسیک و دوست داشتنی تخم مرغ، پنیر و ژامبون ساخته شده است. این ظریف ترین ترکیب با طراوت بسیار با موفقیت تکمیل می شود یادداشت تند، که توسط خیارهای آبدار معرفی می شود و هماهنگی شگفت انگیزی از طعم ها ایجاد می کند که پس از آن برای مدت طولانی نمی توان آن را فراموش کرد.
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار تازهبه نظر می رسد بسیار رضایت بخش و زیبا است و در میز تعطیلات عالی به نظر می رسد، و علاوه بر این، جمع آوری آن حتی در معمولی ترین روزهای هفته اصلاً دشوار نیست، زیرا به حداقل زمان و تلاش نیاز دارد. همه این ویژگی ها به شما این امکان را می دهد که نه تنها در مناسبت های خاص، بلکه در زندگی روزمره، مشغول کار، مطالعه و یک سری چیزهای مختلف، خود و خانواده خود را بیشتر با این غذای خوشمزه نوازش کنید. سالاد دلچسبخوردن با ژامبون نه تنها به شما کمک می‌کند که خوش بگذرانید و گرسنگی‌تان را به خوبی رفع کنید، بلکه به شما انرژی می‌دهد، روحیه شما را بالا می‌برد و نشاط و قدرت را افزایش می‌دهد. نوش جان!
اطلاعات مفید طرز تهیه سالاد با ژامبون و پنیر و خیار - دستور ساده سالاد پنیر و ژامبون با عکس مرحله به مرحلهعناصر:
- ژامبون 200 گرم
- 4 عدد تخم مرغ
- 120 گرم پنیر
- 2 عدد خیار متوسط
- 60 گرم سس مایونز
روش پخت و پز:
1. برای تهیه سالاد ژامبون، پنیر و خیار تازه باید ژامبون را به صورت نوارهای بلند و نازک برش دهید.
نصیحت! برای تهیه این سالاد علاوه بر ژامبون، می توانید از گوشت گازدار، ژامبون یا سایر گوشت های دودی آب پز نیز استفاده کنید.گوشت اغذیه فروشی از گوشت خوک با کمی چربی. ناگفته نماند که فقط باید طبیعی و باکیفیت خرید کنیدمحصول گوشتی
، زیرا این ماده اصلی است که طعم و فواید سالاد مستقیماً به آن بستگی دارد. 
3. خیارهای تازه را نیز به صورت نوارهای نازک برش دهید. اگر با خیارهایی با پوست ضخیم و خشن برخورد کردید، بهتر است آن را بردارید. 
4. پنیر نمکی را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به صورت نوارهای نازک برش دهید.
نصیحت!
اگر کمی وقت و حوصله دارید، بهتر است پنیر این سالاد را به صورت نواری برش دهید، زیرا در این شکل هماهنگ تر با سایر مواد ترکیب می شود. با این حال، از آنجایی که این کار کاملاً کار فشرده است، کاملاً قابل قبول است که به سادگی پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. 
5. فقط کمی نمک به سالاد ژامبون و پنیر اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. 
6. همه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید.
یک سالاد فوق العاده خوشمزه، لطیف و مغذی با ژامبون، پنیر و خیار آماده است! حتما سعی کنید این را زیبا کنیدمیان وعده سرد در مندستور العمل ساده 
، زیرا مطمئناً مهمانان و اعضای خانواده شما از آن قدردانی خواهند کرد و تمجیدها و تمجیدهای صمیمانه بسیاری را خطاب به شما خواهید شنید. نوش جان! ژامبون یک ماده عالی برای استفاده در انواع پیش غذاها است. این محصول با سبزیجات، پنیر و قارچ بسیار سازگار است. با توجه به این واقعیت که اجزای ذکر شده نیازی به مقدماتی ندارندحرارت درمانی
، سالاد با ژامبون و پنیر را می توان در عرض چند دقیقه تهیه کرد.
سس مایونز برای سس استفاده می شود، اما در صورت تمایل می توانید آن را با کفیر، خامه ترش، ماست یونانی یا مخلوطی از آنها جایگزین کنید. اگر دستور تهیه قارچ نیاز دارد، می توانید از هر گونه قارچ وحشی یا قارچ استفاده کنید. اغلب ترشی ها را اضافه می کنند. تضمین خوشمزه بودن -محصولات با کیفیت . فقط ژامبون و پنیر بخریدحق بیمه
. سبزیجات باید رسیده، تازه و سالم باشند. از خیارشور یا خیارشور بدون طعم اضافی استفاده کنید. اگر نرم باشند قطعا طعم سالاد را خراب می کنند. در دستور العمل های پیشنهادی، تمام مواد آماده شده با هم مخلوط می شوند. اگر می خواهید مهمانان خود را تحت تاثیر قرار دهید، مواد غذایی خود را لایه لایه کنید. می توانید سالاد را به صورت تکه تکه سرو کنید. برای انجام این کار، ظرف را در کاسه های کوچک قرار دهید یا لیوان های شراب را با ساقه های بلند پر کنید. به این ترتیب تمام لایه ها کاملاً نمایان می شوند و میان وعده تبدیل به یک دکوراسیون واقعی می شود..
میز جشندستور تهیه سالاد ساده با ژامبون، پنیر و زیتون
اگر می خواهید کالری غذا کمتر باشد، سس مایونز را با ماست یونانی جایگزین کنید.
ضروری:- ژامبون - 300 گرم.
- سس مایونز.
- زیتون - 1 شیشه.
- سیر - 2 حبه.
- پنیر - 300 گرم.
ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. فقط از بالاترین درجه استفاده کنید، در غیر این صورت سالاد خوشمزه و خیلی نرم نخواهد بود.
زیتون ها را خرد کنید. سعی کنید حلقه هایی با همان ضخامت درست کنید.
پنیر را به مکعب های کوچک خرد کنید.
مواد آماده شده را در ظرفی عمیق بریزید. حبه های سیر را که از پرس رد شده اضافه کنید.
در سس مایونز بریزید. کاملا مخلوط کنید.
سالاد آبدار ژامبون، پنیر، گوجه فرنگی و کروتون
دستور پخت کراکرها را در روغن می‌گوید. در صورت تمایل می توانید یک نسخه کم کالری از سالاد درست کنید. برای انجام این کار، نان یا نان سفید را مکعبی برش دهید، آن را روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فر قرار دهید. چند دقیقه در دمای 140 درجه سانتی گراد نگه دارید تا مکعب ها طلایی و ترد شوند. در صورت تمایل می توانید از کراکرهای فروشگاهی با هر طعمی استفاده کنید.
شما می توانید حجم محصولات ارائه شده را با توجه به سلیقه خود کم یا زیاد کنید.
شما نیاز خواهید داشت:- گوجه فرنگی - 2 عدد متوسط.
- پنیر - 150 گرم.
- ژامبون - 350 گرم.
- سیر - 3 حبه.
- نمک طعم دار.
- نان تست - 120 گرم.
- سس مایونز.
گوجه فرنگی ها را به مکعب های کوچک خرد کنید. از گوجه فرنگی های سفت و آبدار استفاده کنید.
سیر را به ورقه های نازک خرد کنید.
نان تست را به مکعب هایی با اندازه مساوی برش دهید. به جای نان تست می توانید از نان نان یا نان سفید استفاده کنید.
پنیر و ژامبون را چرخ کنید. مکعب ها باید یکسان و کوچک باشند.
روغن را در ماهیتابه داغ کنید. برش های سیر را اضافه کنید. کمی سرخ کنید. نان تست ورقه شده را روی آن قرار دهید. نمک طعم دار بپاشید.
روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و مرتب هم بزنید. سرد. اگر نمک طعم دار ندارید، نمک معمولی را با هر ادویه ای مخلوط کنید.
تمام مواد آماده شده را در کاسه سالاد بریزید. در سس مایونز بریزید. هم بزنید.
غذا را بلافاصله سرو کنید، در غیر این صورت کروتون ها نرم می شوند و سالاد کمتر خوشمزه می شود.
سالاد ساده و خوشمزه با ژامبون، پنیر و هویج
بیشتر اوقات، سالادها در تعطیلات سرو می شوند که برای آنها لازم است مواد را بجوشانید که به طور قابل توجهی زمان آماده سازی آنها را افزایش می دهد. می توانید این غذا را از مواد موجود در عرض چند دقیقه درست کنید. در عین حال، همه مهمانان از طعم سالاد قدردانی خواهند کرد.
ضروری:- ژامبون - 150 گرم.
- سیر - 2 حبه.
- سس مایونز - 50 میلی لیتر.
- پنیر - 100 گرم.
- هویج - 1 عدد بزرگ.
هویج ها را روی رنده متوسط و سپس یک تکه پنیر رنده کنید.
حبه های سیر را از پرس رد کنید یا با چاقو ریز خرد کنید.
خرده های پنیر را داخل هویج بریزید. سیر را اضافه کنید.
ژامبون را به قطعات کوچک دراز برش دهید. ارسال به محصولات دیگر
در سس مایونز بریزید. هم بزنید.
نحوه پختن سالاد پفکیبا ژامبون، پنیر و هویج - دستور تهیه ویدیوگزینه دیگری برای تهیه سالاد با افزودن هویج. من مطمئن هستم که شما آن را به دلیل ترکیبی از طعم و زیبایی اش دوست خواهید داشت. برای میز تعطیلات آسان است گزینه عالی. لطیف، خوشمزه و زیبا.
سالاد را با قارچ ترشی، ژامبون و پنیر آماده کنید
به این پیش غذا «سالاد دانمارکی» نیز می گویند. برای خانم های خانه دار پرمشغله ای که عاشق تغذیه خانواده هستند ایده آل است غذاهای خوشمزهو در عین حال حداقل زمان را صرف آماده سازی کنید. در صورت تمایل می توانید قارچ ترشی را با هر گونه قارچ دیگری جایگزین کنید.
ضروری:- ژامبون - 350 گرم.
- فلفل دلمه ای– 250 گرم
- سس مایونز - 120 میلی لیتر.
- پنیر - 300 گرم.
- پیاز سبز - 50 گرم.
- نخود فرنگی - 400 گرم.
- قارچ ترشی شده - 1 شیشه کوچک.
ماریناد را از غذاهای کنسرو شده خالی کنید.
نخودها را در یک کاسه سالاد بریزید. قارچ را اضافه کنید. اگر یک شیشه از قارچ های کامل خریداری کرده اید و آن را برش نداده اید، آنها را به صورت ورقه ای خرد کنید.
ژامبون را به مکعب های بزرگ برش دهید. به غذاهای کنسرو شده ارسال کنید.
پیاز را خرد کنید. در ظرف سالاد قرار دهید.
پنیر و فلفل را درشت خرد کنید. می توانید از هر رنگ سبزی استفاده کنید. داخل سالاد بریزید.
سس مایونز را اضافه کنید. هم بزنید. بچشید، اگر نمک کم بود مقداری نمک اضافه کنید.
طرز تهیه سالاد با ژامبون، خیار، ذرت و پنیر
یک گزینه سالاد عالی که می توانید در عرض 5 دقیقه تهیه کنید. توصیه می شود در دستور غذا از خیار تازه استفاده کنید اما در صورت تمایل می توانید آن را با خیار شور یا ترشی جایگزین کنید. زغال اخته روشن، خوشمزه و آبدار به نظر می رسد. بهتر است برای استفاده در آینده آماده نشوید، زیرا سبزیجات به سرعت آب خود را آزاد می کنند که بر طعم آن تأثیر منفی می گذارد.
ضروری:- ژامبون - 150 گرم.
- نمک.
- ذرت - 150 گرم.
- پنیر - 150 گرم.
- سس مایونز - 40 میلی لیتر.
- خیار - 150 گرم.
آب نمک را از ذرت خالی کنید. دانه ها را در یک کاسه سالاد بریزید.
ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید. به ذرت بفرستید.
پنیر را آسیاب کنید. نی باید مانند ژامبون باشد. خیارها را به صورت نیم حلقه برش دهید. داخل سالاد بریزید.
در سس مایونز بریزید. مقداری نمک اضافه کنید. به آرامی هم بزنید.
سالاد تند با خیار شور، ژامبون و پنیر
اگر می خواهید سالاد پر رنگ تر و روشن تر باشد، از تخم مرغ های روستایی برای پخت و پز استفاده کنید. زرده زرد روشن تری دارند. در زمستان می توانید شوید یخ زده یا خشک شده را به ظرف اضافه کنید.
ضروری:- تخم مرغ - 2 عدد بزرگ.
- ژامبون - 300 گرم.
- سس مایونز.
- شوید - 20 گرم.
- خیارشور - 1 عدد متوسط.
- پنیر - 170 گرم.
تخم مرغ ها را با آب بپوشانید و بجوشانید تا پخته شوند. مایع را تخلیه کرده و محصول را خنک کنید. تمیز.
یک تکه پنیر را روی رنده متوسط رنده کنید.
ژامبون را به صورت نواری برش دهید. خیلی بزرگش نکن با براده های پنیر ترکیب کنید.
تخم مرغ ها را به صورت نواری خرد کنید. به ژامبون بفرستید.
خیارشور را به صورت ورقه های نازک خرد کنید. به مواد دیگر اضافه کنید.
با سس مایونز مزه دار کنید. با شوید خرد شده بپاشید.
سالاد دلچسب با ژامبون، سیب زمینی و پنیر آب شده - دستور تهیه ویدیویکی دیگر از رقیبان فوق العاده خوشمزه سالاد سنتی اولیویه با سوسیس. حتما آن را امتحان کنید و به لیست سالادهای مورد علاقه خود اضافه کنید.
سالاد ژامبون با فلفل دلمه ای و خیار
اگر در نتیجه سالاد آبدارتری می‌خواهید، فلفل‌های دیواره ضخیم بخرید. رنگ سبزی بر طعم آن تأثیر نمی گذارد. به جای جعفری می توانید از گشنیز یا شوید یا مخلوطی از آنها استفاده کنید. اگر دوست داری غذاهای تند، سپس کمی فلفل تند به آن اضافه کنید.
ضروری:- ژامبون - 200 گرم.
- فلفل آسیاب شده.
- شکر - 10 گرم.
- پنیر سخت - 100 گرم.
- سرکه 9٪ - 40 میلی لیتر.
- پیاز - 1 عدد متوسط.
- نمک.
- فلفل دلمه ای - 1 عدد بزرگ.
- سس مایونز.
- آب - 50 میلی لیتر.
- خیار - 1 عدد متوسط.
- جعفری - 20 گرم.
پیاز را به صورت نیم حلقه برش دهید. به یک کاسه منتقل کنید. با آب پر کنید. شکر و سپس سرکه را اضافه کنید. هم بزنید.
بگذارید یک ربع بماند. این آماده سازی به از بین بردن تلخی سبزیجات کمک می کند. اگر طعم خاص آن را دوست دارید، می توانید از فرآیند مرینیت صرف نظر کنید.
ژامبون، خیار، فلفل دلمه ای و پنیر را مکعبی خرد کنید. سعی کنید آنها را به همان اندازه کوچک کنید.
سبزیجات خرد شده را هم بزنید.
ماریناد را از پیازها خالی کنید. به سالاد اضافه کنید. جعفری خرد شده را اضافه کنید.
در سس مایونز بریزید و هم بزنید. نیازی به تند کردن ظرف نیست، می توانید آن را بلافاصله سرو کنید.
سالاد لطیف با ژامبون، پنیر و آناناس
با خیال راحت خانواده خود را خشنود کنید، غذای لذیذ، که نیاز به زمان آماده سازی طولانی ندارد. شیرینی لطیف آناناس کاملا با ژامبون جفت می شود. به لطف این پشت سر هم، سالاد آبدار و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه می شود. می توانید نه تنها از آناناس کنسرو شده، بلکه تازه نیز استفاده کنید. در صورت تمایل، چند حبه سیر خرد شده اضافه کنید.
ضروری:- آناناس - 300 گرم.
- برگ های سالاد.
- ژامبون - 300 گرم.
- سس مایونز - 70 میلی لیتر.
- پنیر - 200 گرم.
- پیاز - 1 عدد متوسط.
- تخم مرغ - 4 عدد آب پز بزرگ.
پنیر را مکعبی و ژامبون را به صورت نواری خرد کنید.
پیاز را ریز خرد کنید. آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید 7 دقیقه بماند. این آماده سازی تلخی سبزی را از بین می برد.
تخم مرغ و آناناس را مکعبی خرد کنید.
همه مواد خرد شده را با هم ترکیب کنید. سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید.
بشقاب را بپوشانید برگ کاهو. سالاد را کپه کنید. در صورت تمایل، با گیاهان تزئین کنید.
ساده و سالاد سریعبا خیار، گوجه فرنگی، ژامبون و پنیر
یک سالاد سالم و خوشمزه یک افزودنی عالی برای شام یا ناهار خواهد بود و همچنین سرو خواهد شد میان وعده خوب. مغذی و آبدار به نظر می رسد. فقط از گوجه فرنگی متراکم و گوشتی استفاده کنید. اگر می خواهید غذا را چشمگیرتر کنید، به جای گوجه فرنگی معمولی، گوجه فرنگی گیلاسی را به 2 قسمت برش دهید.
ضروری:- گوجه فرنگی - 4 عدد متوسط.
- خیار - متوسط.
- ژامبون - 270 گرم.
- نمک.
- پنیر - 100 گرم.
- سس مایونز.
سبزیجات را به صورت نواری خرد کنید. اگر خیارها پوست ضخیم دارند، بهتر است آن را قطع کنید. تمام آب رها شده از گوجه فرنگی ها را آبکش کنید.
ژامبون را به صورت نواری برش دهید. برای سبزیجات بفرستید. مقداری نمک اضافه کنید. سس مایونز را اضافه کنید. هم بزنید. در یک پشته روی یک بشقاب قرار دهید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. به طور مساوی روی سالاد بپاشید.
اگر شما از طریق بسیاری از تعطیلات خوشمزه و سالادهای روزمره، سپس سالاد ژامبون صادقانه می تواند یکی از ساده ترین ها برای تهیه باشد. ژامبون در حال حاضر محصول نهایی، که در فروشگاه می خریم و نیازی به صرف وقت برای تهیه آن نداریم. در کنار مرغ، ژامبون یکی از محبوب ترین محصولات سالاد است. در تعطیلات خیلی بیشتر از بقیه به این سالاد فکر می کنیم، زیرا طعم این سالاد عالی است.
بسیاری از مردم دوست دارند انواع سالادها را با ژامبون تهیه کنند. و این تعجب آور نیست. ژامبون کاملا لطیف است، اما در عین حال شور و کم چرب است، که آن را به یک ماده مناسب حتی برای سالادهای کم کالری با سبزیجات تبدیل می کند.
بیایید به انواع سالادها بپردازیم.
"ناقص" - سالاد با ژامبون، خیار تازه و پنیریک دستور العمل بسیار خوشمزه، لطیف و تست شده برای سالاد با ژامبون و خیار. هم برای یک میز تعطیلات سریع و هم خوشمزه است ناهار خانگییا شام این سالاد سبک و رژیمی هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون بدون چربی - 400 گرم،
- خیار متوسط - 3 قطعه،
- تخم مرغ - 4 عدد،
- پنیر سخت - 150 گرم،
- سیر - 1-2 حبه،
- سس مایونز برای سس،
- نمک و فلفل برای چشیدن.
آماده سازی:
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و پوست بگیرید. اگر به محض اینکه تخم مرغ ها را از روی اجاق گاز بردارید، روی آنها آب یخ بپاشید، به راحتی جدا می شود.
خیارها را پوست بگیرید. به خصوص اگر اینطور باشد خیارهای بزرگکه ممکن است پوست آن تلخ باشد. برای یک سالاد لطیف، همه مواد باید نرم باشند. خیارها را به صورت نوارهای کوتاه نازک برش دهید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
ژامبون و تخم‌مرغ‌ها را مانند خیار به صورت ورقه‌های نازک برش دهید. سیر را از طریق پرس فشار دهید یا روی رنده ریز رنده کنید.
همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، نمک را به مزه اضافه کنید، اما در نظر داشته باشید که ژامبون از قبل کمی نمک اضافه می کند. با سس مایونز مزه دار کنید و سرو کنید. نوش جان!
سالاد خوشمزه با ژامبون، سیب، پنیر و کلم چینی
یک سالاد بسیار ساده، اما خوشمزه و آبدار با ژامبون که ترکیبی از مواد دلچسب و تازه است. برگ های کلم چینی و سیب آبدار تضاد دارند اما طعم ژامبون و پنیر را تکمیل می کنند. وقتی آن را امتحان کردم، متوجه شدم که این سالاد ارزش افزودن به مجموعه دستور العمل های خانگی من را دارد.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 300 گرم،
- پنیر سخت - 200 گرم،
- کلم چینی - نصف سر،
- خیار - 1 قطعه،
- سیب شیرین و ترش - 1 قطعه،
- پیاز - 1 عدد،
- آهک - نصف،
- سس مایونز برای سس،
- نمک و فلفل برای چشیدن.
آماده سازی:
این سالاد ژامبون خیلی سریع و بدون تهیه می شود آماده سازی اولیه، به معنای واقعی کلمه در 15 دقیقه.
ژامبون و خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پنیر را می توان روی رنده درشت رنده کرد یا با چاقو به شکل و شباهت مواد اولیه برش زد.
پیاز را در امتداد هسته نصف کنید و سپس به حلقه های بسیار نازک برش دهید. آن را به صورت پر درآورید. می توانید از کاهوی قرمز استفاده کنید، آنقدر گرم نمی شود.
کاهو چینی را در امتداد سر به 3-4 تکه برش دهید، سپس به صورت مربع های متوسط خرد کنید. قطعات باید کمی بزرگتر از ژامبون و خیار باشد.
سیب را از هسته و شاخه های آن جدا کنید، سپس به نوارهای نازک برش دهید. برای جلوگیری از قهوه ای شدن سیب، آن را با آب نصف لیموترش بپاشید.
همه مواد آماده را در یک کاسه سالاد بریزید و هم بزنید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. با سس مایونز مزه دار کنید و سرو کنید.
سالاد با ژامبون، فلفل شیرین و خیار تازه
یک سالاد برنده و ساده با ژامبون و خیار. فلفل دلمه ای قرمز تازه را به آن اضافه کنید و برنده خواهید شد. فلفل زرد یا نارنجی نیز موثر خواهد بود. مواد تشکیل دهنده آن به قدری ساده هستند که شگفت انگیز است که چگونه چنین سالادی می تواند اینقدر خوشمزه باشد.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 300 گرم،
- خیار - 2 عدد (متوسط)
- فلفل شیرین - 1 قطعه،
- سس مایونز برای سس،
- نمک و فلفل.
آماده سازی:
برای اینکه این سالاد نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا هم باشد، کافی است خیار، ژامبون و فلفل را به قطعات تقریباً یکسان برش دهید. نی های نازک بهترین ظاهر را دارند. اما مکعب ها نیز عالی هستند، تقریباً همان چیزی که برای سالاد اولیویه در روز سال نو برش می دهید.
مهمترین چیز این است که همه طعم ها مخلوط شوند.
همه چیز را در یک کاسه سالاد زیبا مخلوط کنید، در صورت لزوم نمک و فلفل اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد ژامبون در 10 دقیقه آماده است!
"Naslazhdeniye" - سالاد خوشمزه با ژامبون و کروتون
ژامبون نرم، پنیر و تخم مرغ آب پز، به علاوه گوجه فرنگی آبدار، و کروتون از نان سفیدبرای کرانچ در اینجا یک دستور العمل برای یک سالاد خوشمزه دیگر با ژامبون آورده شده است که میز تعطیلات را کاملا تزئین می کند و یک ناهار دلچسب را ارائه می دهد.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 350 گرم،
- پنیر - 250 گرم،
- گوجه فرنگی - 4 عدد،
- تخم مرغ - 6 عدد،
- کراکر سفید - 100 گرم،
- سس مایونز.
آماده سازی:
تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید، آنها را کاملا خنک کنید و پوست آنها را بگیرید. تخم‌مرغ‌ها را به صورت ورقه‌ای و سپس نواری برش دهید.
گوجه فرنگی ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و سپس مرکز مایع را با دانه ها از هر کدام جدا کنید. ما آب اضافی در سالاد نمی خواهیم. حالا برش های گوجه فرنگی را به صورت نوار برش دهید.
بهتر است پنیر را به ورقه های نازک برش دهید، اما می توانید آن را هم رنده کنید، البته در این صورت با سایر مواد از نظر اندازه و اندازه متفاوت است. ظاهر، که کمی هماهنگی را خراب می کند.
ژامبون را به ورقه های نازک و سپس به صورت نوار برش دهید.
می‌توانید کراکرهای فروشگاهی بخرید یا می‌توانید خودتان از نمونه‌های معمولی درست کنید. نان سفید. برای درست کردن کروتون های خود، نان را مکعبی برش دهید، در بشقاب بگذارید و 2 قاشق روی آن قرار دهید. روغن سبزیجات، با گیاهان معطر بپاشید. بعد از این کار آنها را روی کاغذ قرار دهید و در فر با دمای کم خشک کنید تا ترد شوند.
همه چیز را با هم مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. کراکرها را در آخر قرار دهید تا ترد خود را قبل از سرو از دست ندهند.
یک سالاد خوشمزه با ژامبون آماده است. لذت ببرید!
سالاد با قارچ ترشی عسل، ژامبون و ذرت
اگر قارچ ترشی تند و ذرت شیرین را به ژامبون نرم اضافه کنید چه اتفاقی می افتد؟ و کمی پنیر برای بوت کردن. خوب، البته، یک سالاد خوشمزه دیگر.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 250 گرم،
- پنیر سخت - 250 گرم،
- تخم مرغ - 4 عدد،
- قارچ ترشی عسل - 200 گرم،
- ذرت - 1 قوطی،
- سس مایونز، نمک، فلفل.
آماده سازی:
ژامبون و پنیر را به صورت نوارها یا مکعب های نازک برش دهید. تخم مرغ های آب پز را به همین ترتیب خرد کنید.
قوطی ذرت را باز کرده مایع آن را آبکش کرده و ذرت را به بقیه مواد اضافه کنید.
قارچ های عسلی را از شیشه بگیرید و کمی با آب جوشانده یا صاف شده بشویید تا ماریناد غلیظ و چسبناک آن را بشویید. قارچ های خیلی بزرگ را از وسط نصف کنید. کوچک ها را کامل رها کنید.
همه چیز را در یک کاسه قرار دهید، هم بزنید. با سس مایونز مزه دار کنید. احتمالاً نیازی به افزودن نمک اضافی نخواهید داشت، زیرا قارچ های عسلی و ژامبون از قبل نمک زده شده اند. سس مایونز نیز طعم خاص خود را خواهد داد. اما بیشترین بهترین راهبرای درک آنچه گم شده است، تلاش کردن است.
سالاد آماده را می توان سرو کرد. نوش جان!
سالاد با لوبیا قرمز و ژامبون
لوبیا قرمز با غذاهای مختلف در سالاد به خوبی ست می شود، ژامبون نیز از این قاعده مستثنی نیست. با توجه به تجربه خودم می توانم بگویم که لوبیا کمی شیرین با ژامبون بسیار خوب است. علاوه بر این، رایج ترین همراه ژامبون در سالاد پنیر است، بدون آن کجا بودیم؟
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 300 گرم،
- لوبیا قرمز - 1 قوطی،
- پنیر - 100 گرم،
- گوجه فرنگی - 1-2 قطعه،
- پیاز قرمز - 1 قطعه،
- شوید و جعفری - هر کدام 2 شاخه،
- سس مایونز، نمک، فلفل.
آماده سازی:
این سالاد اگر تمام مواد به صورت مکعبی بریده شود بسیار زیبا به نظر می رسد. به این ترتیب حداکثر هماهنگی با لوبیا بیضی خواهد بود.
ژامبون را مکعبی خرد کنید. اگر گوجه‌فرنگی‌ها خیلی آبدار هستند، می‌توانید هسته آن را جدا کنید.
پنیر را می توان مانند سایر محصولات برش داد و یا می توان آن را رنده کرد. طعم بسیار قوی دارد، بنابراین قطعات آن می تواند کوچکتر باشد.
پیاز را مکعبی نازک خرد کنید و اگر خیلی داغ بود روی آن آب جوش بریزید. اگرچه پیاز قرمز معمولاً بسیار شیرین است، اما به دلیلی به آن پیاز سالاد می گویند.
سبزی ها باید ریز خرد شوند، ترجیحا بدون ساقه.
لوبیاها را باز کنید و مایع آن را آبکش کنید. لوبیا قرمز معمولا غلیظ و چسبناک است، بنابراین لوبیاها را می توان برای سالاد با آب جوشانده یا صاف شده شستشو داد. می درخشد و بسیار زیبا خواهد بود.
حالا همه چیز را با خیال راحت مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، نمک را به مزه اضافه کنید و به یک کاسه سالاد زیبا منتقل کنید. نوش جان.
سالاد کلم آبی با ژامبون، آجیل و ذرت
سالاد کلم را می توان هم در زمستان و هم در تابستان مصرف کرد، زیرا کلم برای مدت طولانی نگهداری می شود و در هر زمان از سال در دسترس است. در فصل زمستان، این یک راه عالی برای افزودن ویتامین به رژیم غذایی است. و برای خوشمزه تر کردن آن، بیایید یک سالاد با ژامبون از کلم آبی درست کنیم.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 200 گرم،
- کلم قرمز (آبی) - 300-350 گرم،
- ذرت کنسرو شده - 100 گرم،
- تخم مرغ آب پز - 2 عدد،
- گردو - 40 گرم،
- شوید به مزه،
- نمک و سس مایونز برای سس.
آماده سازی:
کلم را کاملا بشویید و خشک کنید. آن را به نوارهای نازک و کوتاه یا قطعات کوچک برش دهید.
ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید. تخم‌مرغ‌ها را پوست بگیرید و به صورت مربع، شاید نه خیلی کوچک، برش دهید. همه چیز را در یک کاسه قرار دهید، چند قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده را اضافه کنید. گردوبه قطعات بزرگ برش دهید یا درشت خرد کنید. همه چیز به ذائقه شما بستگی دارد، چه آجیل درشت را در سالاد دوست داشته باشید یا فقط طعم آنها را هنگامی که ریز آسیاب شده ترجیح دهید.
سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و کمی نمک اضافه کنید. به زیبایی در بشقاب بگذارید و با شاخه های شوید تزئین کنید. به سلامتی خود کمک کنید!
سالاد ژامبون با سیب زمینی، نخود و فلفل دلمه ای
یک سالاد مقوی و خوشمزه با ژامبون به شما کمک می کند سیب زمینی آب پزو نخود سبز. و اگرچه این فوراً به یاد سالاد معروف دیگری می‌افتد، اما امتحان نکردن آن یک حذف واقعی است.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 250 گرم،
- سیب زمینی - 2-3 قطعه،
- نخود فرنگی کنسرو شده - 1 قوطی،
- تخم مرغ - 2 عدد،
- فلفل شیرین - 1 قطعه،
- پیاز سبز - چندین فلش،
- سس مایونز برای سس،
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
آماده سازی:
سیب زمینی ها را در ژاکت خود بجوشانید. قضاوت کنید و به مکعب برش دهید. تخم‌مرغ‌ها را به سختی بجوشانید و با استفاده از یک تخم‌مرغ مخصوص به صورت مکعبی برش دهید.
دانه ها را از وسط فلفل دلمه ای جدا کرده و به صورت مربع برش دهید. ژامبون را به مکعب هایی به همان اندازه برش دهید.
پیاز سبز را خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید. نخود سبز را از یک شیشه اضافه کنید. نمک را به مزه اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.
خانواده خود را برای یک ناهار خوشمزه دعوت کنید!
سالاد با ژامبون، آناناس و هویج کره ای
ژامبون و آناناس شیرینآنها ترکیبی ساده از طعم ها را ارائه می دهند. دوستداران سالادهای شیرین به خصوص آن را دوست دارند. ذرت و هویج به سبک کره ای نیز طعم خاص خود را خواهند افزود.
شما نیاز خواهید داشت:
- ژامبون - 100 گرم،
- ذرت - 100 گرم،
- آناناس - 100 گرم،
- هویج کره ای - 100 گرم،
- پنیر - 100 گرم،
- سس مایونز و نمک به مزه
آماده سازی:
برای تهیه این سالاد به هویج کره ای آماده نیاز دارید. می‌توانید از آناناس کنسرو شده استفاده کنید یا می‌توانید تازه بخورید، اما ترش‌تر می‌شود، مخصوصاً اگر میوه‌ای پیدا کنید که خیلی رسیده نیست.
ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید. شما به نصف قوطی ذرت یا یک قوطی کوچک نیاز دارید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و به سلیقه خود با سس مایونز مزه دار کنید. مقداری نمک اضافه کنید تا شیرینی آن متعادل شود. می توانید کمی آن را چاشنی کنید.
برای میز جشن سرو کنید. نوش جان!
سالاد با ژامبون و پنیر
سالاد همان چیزی است که هست ظرف جالب، که ترکیبی از محصولات کاملا متفاوت است. علاوه بر این، آنها در ترکیب با یکدیگر طعمی منحصر به فرد ایجاد می کنند. حالا طرز تهیه سالاد با ژامبون و پنیر را به شما خواهیم گفت.
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- ژامبون - 200 گرم؛
- خیار تازه - 2 عدد؛
- سس مایونز، گیاهان، نمک - به مزه.
ژامبون و خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید. تخم مرغ ها را سفت می پزیم و با آب سرد پر می کنیم و بعد از سرد شدن پوست آن ها را می گیریم و نوارها هم می کنیم. سبزی ها را خرد کنید. سه پنیر سفت روی یک رنده درشت. در یک کاسه عمیق، همه مواد را با هم مخلوط کنید، سس مایونز، نمک را به مزه اضافه کنید و مخلوط کنید. تمام شد، سالاد ژامبون و خیار و پنیر آماده است. قبل از سرو می توانید آن را کمی خنک کنید.
سالاد با گوجه فرنگی، پنیر و ژامبون
- ژامبون - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی - 4 عدد؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- نان سفید - 3 برش؛
- سیر - 4 حبه؛
- سس مایونز، نمک.
نان یا نان سفید را مکعبی برش دهید و در ماهیتابه بدون روغن خشک کنید تا پوسته قهوه ای طلایی. ژامبون و گوجه فرنگی را هم مکعبی می کنیم و پنیر سفت را روی رنده درشت رنده می کنیم. سیر را از پرس رد کنید. در یک کاسه سالاد عمیق، همه مواد را مخلوط کنید، مایونز را به مزه اضافه کنید، در صورت لزوم مقداری نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. لطفا توجه داشته باشید که بهتر است کروتون را بلافاصله قبل از سرو سالاد اضافه کنید. در غیر این صورت نرم می شوند و طعم ظرف خراب می شود.
سالاد با فلفل دلمه ای، ژامبون و پنیر
- ژامبون دودی آب پز - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
- فلفل شیرین (ترجیحا قرمز) - 1 عدد؛
- سس مایونز.
فلفل را از دانه ها و ساقه ها جدا کرده و به صورت نوار برش دهید. ژامبون هم برش میزنیم. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و خرد کنید. پنیر را می توان به صورت نواری خرد کرد یا روی یک رنده درشت رنده کرد. همه مواد را با هم مخلوط کنید، سس مایونز را روی سالاد بریزید، مخلوط کنید و سرو کنید.
سالاد ایتالیایی با پنیر، ژامبون، فلفل و پاستا
- پاستا - 400 گرم؛
- ژامبون - 300 گرم؛
- فلفل دلمه ای - 2 عدد؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد؛
- ذرت کنسرو شده - 300 گرم؛
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- سس مایونز - به مزه.
پاستا را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود، سپس آب آن را خالی کنید و اجازه دهید ماکارونی خنک شود. گوجه فرنگی و فلفل را مکعبی و ژامبون را به صورت نواری خرد می کنیم. می‌توانیم پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنیم یا آن را به صورت نواری برش دهیم. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.
سالاد سریع ژامبون، پنیر، خیار و گوجه فرنگی
- ژامبون - 250 گرم؛
- گوجه فرنگی - 300 گرم؛
- خیار - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 3 عدد؛
- سس مایونز - 150 گرم؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، سپس سرد کنید و به صورت نوار برش دهید. ژامبون، گوجه فرنگی، خیار و پنیر را به همین ترتیب چرخ کنید. سالاد را با ژامبون، گوجه‌فرنگی، پنیر و تخم‌مرغ با سس مایونز مزه دار کنید، در صورت لزوم نمک را به مزه اضافه کنید و سرو کنید.
سالاد با خیار شور، تخم مرغ، پنیر و ژامبون
- ژامبون - 300 گرم؛
- پنیر گودا - 300 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
- خیار شور - 250 گرم؛
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- شوید و جعفری - 30 گرم؛
- سس مایونز و خردل - به مزه.
پنیر، ژامبون، خیار شور، تخم مرغ آب پز را به نوارهای نازک برش دهید. پیاز سبز و شوید را با جعفری خرد کنید. محصولات آماده شده را مخلوط کرده، سس مایونز و خردل را به مزه اضافه کنید و مخلوط کنید.
سالاد با قارچ، ژامبون، مرغ و پنیر
فیله مرغ آب پز شده، ژامبون و تخم مرغ را به صورت نواری خرد کنید، پنیر را رنده کنید، سیر رد شده از دستگاه پرس، شوید خرد شده، قارچ ترشی و سس مایونز را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و سرو کنید.
سالاد با ژامبون و خیار؛ تخم مرغ و پنیر - 4 دستور العمل های خوشمزهبا عکس و فیلمسالاد با ژامبون و خیار یکی از معتبرترین سالادها در سفره های تعطیلات روسیه است. به سرعت آماده می شود، زیرا نیازی به پختن چیزی نیست، فقط همه مواد را خرد کرده و مخلوط کنید. این سالادها علاوه بر ژامبون و خیار حاوی پنیر، تخم مرغ، ذرت، کلم یا گوجه فرنگی تازه. انتخاب های زیادی وجود دارد. فکر می کنم همه این سالاد خوشمزه را امتحان کرده اند و خیلی ها خودشان درست کرده اند. یکی از دستور العمل های امروز من را امتحان کنید. من بسیار خوشحال خواهم شد اگر شما و مهمانان شما آن را دوست داشته باشید.
سالاد با ژامبون و خیار بسیار خوشمزه است و ظاهری جشن و ظریف دارد. اگر به درستی تزئین شود، میز تعطیلات را کاملا تزئین می کند. به آن سالاد "لطافت" یا "لطیف" می گویند. اسمش را بگذارید که بیشتر دوست دارید، آن را کمتر خوشمزه نمی کند. در اینجا تعدادی از محبوب ترین روش های آشپزی آورده شده است. هر کدام را انتخاب کنید و با لذت بپزید!
در این مقاله:
سالاد با ژامبون و خیار "لطافت" - دستور العمل گام به گام با عکسهمه محصولات کاملاً مقرون به صرفه و ساده هستند. فقط باید تخم مرغ ها را بجوشانید. بقیه مواد فقط باید بریده شوند.
آنچه شما نیاز دارید: طرز تهیه:نه کمتر دستور فوق العادهاین سالاد از کانال ویدیویی اولگا اورلووا "شورای زنان"
سالاد با ژامبون و خیار، با هویج کره ای - دستور غذاتعطیلات مورد علاقه همه روسیه ما، سال نو، نزدیک است. اگر شما نیز مانند من در حال جمع آوری دستور العمل های میز تعطیلات هستید، به شما توصیه می کنم توجه داشته باشید که این سالاد به خصوص با گوجه فرنگی چشمگیر به نظر می رسد.
سالاد با ژامبون، خیار، گوجه فرنگی و پنیر - دستور العمل مرحله به مرحله با عکسمن ژامبون را در این سالاد جایگزین کردم سوسیس دودیبا چربی این اصلا طعمش را خراب نکرد. فراموش نکنید که باید قبل از سرو سالاد را با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید. زیرا سبزیجات تازهآب میوه به سرعت آزاد می شود. دستور تهیه سس مایونز خانگی در اینجا
آنچه شما نیاز دارید: طرز پخت:و یک نسخه بی نظیر دیگر از این سالاد تازه از کانال ویدیویی Oksana Valerievna
سالاد با ژامبون و خیار، کلم چینی و ذرت کنسرو شدهما محبوب ترین ایده ها برای سالاد با ژامبون و خیار را تجزیه و تحلیل کرده ایم. در نظرات بنویسید که آیا از دستور العمل های ما خوشتان آمد یا چیزی وجود دارد که می خواهید به آنها اضافه کنید؟
و من تا دستورات بعدی با شما خداحافظی می کنم. اشتهای خوب برای همه! و من می خواهم به ویژه از کسانی که امروز با ما آشپزی کردند تشکر کنم!
سالاد با ژامبون و پنیر. انواع دستور العمل هااحتمالاً هیچ فردی وجود ندارد که نسبت به سالاد با ژامبون و پنیر بی تفاوت باشد. این یک مجموعه جهانی از محصولات برای سالاد و تنقلات است که بسیاری از زنان خانه دار آن را دوست دارند. اغلب این ترکیب از مواد حتی به عنوان پر کردن پای و سایر محصولات پخته استفاده می شود.
زیبایی سالاد این است که می توان آن را با هر ترکیبی متنوع و تکمیل کرد. پنیر، به عنوان یک قاعده، منحصراً از انواع سخت استفاده می شود. اما شما می توانید هر ژامبون را انتخاب کنید، همه چیز به ترجیحات شما بستگی دارد. برای اینکه سالاد با ژامبون و پنیر قوام لطیف تری داشته باشد، به شما توصیه می کنیم که توجه خود را به کیفیت بالا معطوف کنید. پنیر فرآوری شده. همچنین اغلب در تهیه چنین تنقلاتی استفاده می شود.
یک مزیت بزرگ برای پیش غذا، ارائه است. این سالاد را می‌توان با پروفیترول‌های خانگی یا تارتلت‌های خریداری‌شده در فروشگاه پر کرد، آن را به صورت لایه‌های لایه قرار داد یا به شکل تپه درآورد. انتخاب های زیادی وجود دارد.
سالاد فلفل شیرینظرف بسیار زیبا و اشتها آور می شود اگر سالاد سنتیبا ژامبون و پنیر، با فلفل دلمه ای شیرین تزئین کنید. سبزی را می توان به ترکیب اصلی سالاد اضافه کرد یا به سادگی برای تزئین ظرف استفاده کرد.
لیست مواد تشکیل دهنده- ژامبون - 150-180 گرم؛
- دو عدد تخم مرغ؛
- پنیر سخت - 120-130 گرم؛
- 100 گرم قارچ ترشی؛
- سس مایونز؛
- فلفل دلمه ای شیرین یک یا دو رنگ روشن - 1 عدد؛
- مقدار اندکی نمک.
تنها فرآیند طولانی در دستور تهیه سالاد فلفل، ژامبون و پنیر، آب پز کردن تخم مرغ است. اجازه دهید تخم مرغ ها هفت تا هشت دقیقه بپزند. سپس آنها را بیرون می آوریم و در آب سرد سرد می کنیم. ژامبون، تخم مرغ و قارچ ها را به صورت نوارهای بلند و یکدست برش دهید. پنیر را با رنده ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای را از دانه ها و غشاها جدا می کنیم. آن را به قطعات بلند برش می دهیم که بعداً برای تزئین سالاد استفاده می کنیم.
تمام مواد ظرف را با هم مخلوط کنید، کمی نمک و چند قاشق غذاخوری سس مایونز به آن اضافه کنید. فلفل ها را به شکل گل بچینید. کمی سبزی ریز خرد شده اضافه کنید. سالاد با ژامبون و پنیر آماده است.
پیش غذا با گوجه فرنگی، ژامبون و پنیرسالاد فوق العاده آبدار و فوق العاده معطر است و ترکیبی از ژامبون دلچسب است. پنیر سبکو گوجه فرنگی تازه این یک میان وعده بسیار لطیف و کم کالری است. تنها ماده ای که کالری اضافی اضافه می کند سس مایونز است. به هر حال، توصیه می شود سالاد را بلافاصله قبل از سرو طعم دار کنید، در غیر این صورت ممکن است "نشتی" داشته باشد.
لیست خریدبرای تکرار این دستور سالاد گوجه فرنگی ژامبون، به مواد زیر نیاز دارید:
- 200 گرم ژامبون (بالیک یا پستان).
- 250 گرم قارچ تازه
- دو عدد گوجه فرنگی آبدار بزرگ.
- 100 گرم لوک
- سه عدد تخم مرغ.
- سس مایونز.
- کمی نمک.
- روغن نباتی - یک قاشق غذاخوری.
- فلفل آسیاب شده.
که در این دستور غذاقارچ های سرخ شده وجود خواهند داشت، بنابراین ما در ابتدا بیشترین توجه خود را به آنها معطوف می کنیم. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید. قارچ ها را به مکعب های کوچک خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. به محض ظاهر شدن رژ گونه، پیازها و قارچ ها را جدا کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید. به خلاص شدن از شر چربی اضافی کمک می کند.
گوجه فرنگی و ژامبون را مکعبی خرد کنید. تخم مرغ را به مدت هشت دقیقه بجوشانید و خنک کنید و روی یک رنده درشت رنده کنید. پنیر را به همین ترتیب خرد کنید. ژامبون، پنیر، تخم مرغ، قارچ و پیاز را در یک بشقاب بزرگ و عمیق مخلوط کنید. کمی فلفل اضافه کنید، کمی نمک اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. می توانید این سالاد را با ژامبون و پنیر در یک کاسه کوچک سرو کنید و لایه رویی را با یک قارچ کامل یا یک شاخه جعفری تزئین کنید.
سالاد لطیف با خیارما همچنین توصیه می کنیم سعی کنید یک پخت بسیار سبک و سالاد لطیفبا ژامبون و پنیر و خیار. پیش غذا، با توجه به بررسی ها، طعم بسیار لطیف و دلپذیری دارد. خیار به سالاد سبکی و طعم بی نظیر تابستانی می بخشد و ژامبون آن را سیر کننده و مغذی می کند.
محصولات- ژامبون - 150-180 گرم.
- دو عدد تخم مرغ
- خیار تازه.
- 50-70 گرم پنیر.
- نمک.
- سس مایونز.
- فلفل.
- ذرت کنسرو شده - 2 قاشق غذاخوری. (اختیاری).
- برای تزئین - سبزه.
تخم مرغ ها را در یک قابلمه کوچک با آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. به محض اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، زمان را برای ده دقیقه تنظیم کنید. بعد از جوشاندن تخم‌مرغ‌ها، آنها را در دوش آب سرد قرار دهید. جریان آب سرد نه تنها آنها را خنک می کند، بلکه آنها را در حین تمیز کردن انعطاف پذیرتر می کند. تخم مرغ ها را مکعبی خرد کنید.
ژامبون و خیار را دقیقا با همان برش ها خرد می کنیم. پنیر رنده شده است. ذرت کنسرو شده از شر مایعات اضافی خلاص می شود و در مخلوط سالاد عمومی ریخته می شود. سالاد را کمی نمک اضافه کنید و کمی فلفل بزنید و با چند قاشق سس مایونز مزه دار کنید. این پیش غذا را می توان در یک کپه در بشقاب قرار داد، با گیاهان تزئین کرد، یا در تارتلت ها قرار داد و در قسمت هایی سرو کرد.
ترکیبات موفقعلاوه بر خیار، گوجه فرنگی و قارچ تازه، محصولات زیر با ژامبون و پنیر کاملاً ست می شوند:
- نخود کنسرو شده؛
- میگو آب پز؛
- هویج آب پز؛
- ترشی؛
- سیب زمینی آب پز؛
- پنیر فرآوری شده؛
- قارچ ترشی؛
- چیپس خانگی؛
- سینه مرغ دودی؛
- ترشی قارچ جنگلی(قارچ عسلی، قارچ بولتوس، قارچ صدفی)؛
- آلو خشک؛
- گردو.
تمام دستور العمل های سالاد با ژامبون و پنیر بیش از یک بار برای پخت و پز استفاده شده است. آنها به دستور العمل های سالاد با پنیر اشاره می کنند. همچنین به مجموعه دستور العمل های ما برای سالاد با سوسیس و پنیر توجه کنید.
سالاد با ژامبون کبابی و کروتون تند
سالاد را مرتب کنید، بشویید، خشک کنید، درشت پاره کنید و در بشقاب بگذارید. نان را روی یک گریل خوب گرم شده قرار دهید، چند ثانیه سرخ کنید، سپس آن را برگردانید و طرف دیگر آن را سرخ کنید. نان را از گریل خارج کنید. برش های ژامبون را روی گریل قرار دهید. برش را برشته کنید. شما نیاز دارید: سالاد سبز - 250 گرم، سالاد روگولا - 250 گرم، ژامبون - 4-6 برش، پیاز قرمز - 1 سر، آووکادو - 1 عدد، آب لیمو - 1 قاشق چایخوری، نان گندم - 6 برش، پنیر فتا - 50 عدد گرم، سیر - 2 حبه، روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق، شکر - 2 ثانیه.
سالاد با ژامبون و آناناس
1 سیب ها را به صورت نوار برش داده و بپاشید آب لیمو. ژامبون و پنیر را مکعبی خرد کنید. 2 آناناس را پوست بگیرید، برش دهید، با آجیل، سیب، پنیر و ژامبون مخلوط کنید. 3 سس مایونز را با شکر و فلفل بزنید. 4 برای سرو، سالاد را در یک بشقاب قرار دهید. شما نیاز دارید: ژامبون - 300 گرم، آناناس - 300 گرم، سیب سبز - 2 قطعه، پنیر سفت یا گورگونزولا - 100 گرم، آب لیمو - 1/2 قاشق چایخوری، گردو خرد شده - 100 گرم، سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. قاشق، شکر - 1/3 قاشق چایخوری، فلفل سیاه آسیاب شده
سالاد با ژامبون و پرتقال
پرتقال را برش دادم و غشاها را جدا کردم. ژامبون به صورت نوار بریده شد. سس – ماست مخلوط، خردل، نمک و فلفل. البته، هر سس کاری انجام می شود - سس مایونز یا خامه ترش. می توانید آن را در لایه ها بچینید: ژامبون - سس - قارچ - سس - کاهو - پرتقال. شما نیاز دارید: ژامبون - 200 گرم، پنیر سفت رنده شده - 50 گرم، قارچ کنسرو شده (من قارچ خرد شده دارم) - 150 گرم، پرتقال - 2 عدد، برگ کاهو - 3-4 عدد، ماست طبیعی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق، خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، نمک فلفل - خرج کردن
سالاد ژامبون
ژامبون را به صورت نوار خرد کنید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید، قارچ ها را به صورت نوار برش دهید، سیر را ریز خرد کنید، سبزی ها را اضافه کنید، ذرت را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. شما نیاز دارید: 300 گرم ژامبون برشته شده، 1 قوطی ذرت، 1 قوطی کوچک قارچ شامپینیون، 200 گرم پنیر سفت، سیر به مزه، سبزی، چاشنی سس مایونز.
سالاد رویایی خرگوش
ژامبون را به صورت نواری برش دهید. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید، 1 عدد خیار را رنده کنید، آب آن را آبکش کنید، به شکل هویج: 1. پنیر 2. ژامبون 3. پنیر 4. ژامبون 5. خیار 6. هویج کره ای 7. پنیر 8. هویج آب پز 9. تمام لایه های روان کننده. شما نیاز دارید: 200 گرم ژامبون، 200 گرم پنیر، 1 عدد خیار تازه، ..، 150 گرم هویج کره ای، هویج آب پز - 1 عدد، سس مایونز، سبزی شوید
شیرینی پف دار با ژامبون و پنیر
ژامبون را به صورت مکعبی به طول 10-12 سانتی متر برش دهید. خمیر را به ضخامت 5-6 میلی متر باز کرده و به صورت نوار برش دهید. نوارهای خمیر را دور بلوک های ژامبون و پنیر بپیچید تا نوبت بعدی 1/2 قسمت قبلی را بپوشاند. لوله ها را بگذارید. ضروری: شیرینی پفکی- 300 گرم، ژامبون - 150 گرم، پنیر فرآوری شده "ویولا" - 70 گرم، زرده تخم مرغ، کاهو، کنجد
سالاد ژامبون با پنیر، قارچ و گوجه فرنگی
قارچ های صدفی کوچک را به صورت تک تک جدا می کنیم و درشت ها را خرد می کنیم. در مقدار کمی روغن نباتی روی حرارت ملایم سرخ کنید تا پخته شود. پنیر را مکعبی خرد کنید. ژامبون را مکعبی خرد کنید. سیر را خرد کنید. پنیر، ژامبون، سیر و گرم سرخ شده. شما نیاز دارید: ژامبون؛ پنیر؛ قارچ (قارچ صدف یا قارچ) به نسبت مساوی؛ سس مایونز؛ گوجه فرنگیها؛ حبه سیر؛ کمی روغن گیاهی؛
سالاد ژامبون من
1. کلم را به نوارهای نازک برش دهید. 2. ژامبون را به صورت چرخ و سپس چرخ ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید. 3. سه پنیر روی یک رنده درشت، و همچنین تخم مرغ آب پز. 4. همه مواد بالا را با هم ترکیب کنید و کروتون، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، مزه دار کنید: ژامبون - 200 گرم، تخم مرغ - 3-4 عدد، کلم چینی (می توانید از کلم معمولی، ترجیحا جوان استفاده کنید) - 1/2 سر کوچک کلم، پنیر ( درجه سخت) - 100 گرم، کراکر (از نان سیاه) - 2 بسته (من "3 پوسته" را با گیاهان و گوجه فرنگی دوست دارم)، سس مایونز به مزه، نمک، س.
سالاد کوکتل با ژامبون و پنیر
ژامبون، خیار، فلفل شیرین و تخم مرغ را به صورت نوارهای بسیار نازک خرد کنید. یک لیوان شراب بلند و پهن را به صورت لایه لایه بریزید و روی هر لایه به ترتیب زیر سس مایونز بریزید - ژامبون، خیار، پنیر، تخم مرغ، فلفل، پنیر. سالاد - کوکتل را با قطعات o تزئین کنید. شما نیاز دارید: 100 گرم ژامبون، 100 گرم پنیر، 2 عدد تخم مرغ آب پز، 1 عدد خیار تازه، 1 غلاف فلفل دلمه ای، 0.5 قاشق غذاخوری. سس مایونز، نمک، شوید
سالاد با ژامبون و آناناس
لایه اول: برگ کاهو خرد شده. لایه دوم: ژامبون مکعبی خرد شده؛ لایه سوم: آناناس به مکعب های کوچک بریده شده است. لایه چهارم: پنیر رنده شده. هر لایه با سس مایونز آغشته شده است. قبل از سرو، کروتون ها را روی آن قرار دهید. مورد نیاز: 1 دسته کاهو، 1 شیشه کوچک آناناس کنسرو شده، 300 گرم ژامبون، 200 گرم پنیر، 1 بسته کروتون سفید با پنیر، سس مایونز.
وقت آن است که یک سالاد خوشمزه دیگر را به مجموعه دستور پخت اضافه کنید. امروز در مورد سالادی با نام زیبای "Tender" صحبت خواهم کرد که بر اساس ژامبون و خیار تهیه می شود. همین روز قبل، برای اولین بار سالاد "Tender" را با ژامبون و خیار آماده کردم و بلافاصله می توانم بگویم که طعم آن را دوست داشتم.
خیلی نکته مهمبهترین چیز در مورد تهیه سالاد "Tender" با ژامبون و خیار این است که کل سالاد از ابتدا تا انتها به معنای واقعی کلمه در 10-15 دقیقه آماده می شود. و این می تواند در موارد ورود غیرمنتظره مهمانان یا احساس خود به خودی و مقاومت ناپذیر که به نظر می رسد بسیار مفید باشد: "چرا باید فوراً چیزی خیلی خوشمزه بخورم؟"
البته، برای تسریع در تهیه سالاد "تند" با ژامبون و خیار، بهتر است تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید. اما، حتی اگر تازه شروع به پخت و پز کرده باشید و تخم مرغ ها را بپزید، باز هم سالاد خیلی سریع پخته می شود. فقط تصور کنید: در حالی که تخم‌مرغ‌ها در حال جوشیدن و سرد شدن هستند (و فرآیند خنک‌شدن زیاد طول نمی‌کشد)، شما با ماهرانه‌ای با چاقو، ژامبون و خیار تازه را به صورت نوارهای زیبا برش می‌دهید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده می‌کنید، که به کارتان می‌آید. تقریباً هر سالاد سس مایونز، و سپس به کار تخم مرغ هایی که قبلاً تا این زمان خنک شده اند، بروید. موافق باشید که فوق العاده ساده است.
زمان پخت: 15 دقیقه
تعداد وعده ها - 4-5 مواد لازم:- ژامبون 200 گرم
- 2 عدد خیار متوسط
- 3 عدد تخم مرغ
- 100 گرم پنیر سفت
- پیاز سبز برای تزیین
- 5-6 قاشق مایونز
- 0.4 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی
بنابراین، بیایید شروع به تهیه سالاد خوشمزه "Tenderness" کنیم. 200 گرم ژامبون خوب را بردارید و آن را به صورت نوارهای مرتب برش دهید. در اصل، شما می توانید مواد سالاد را مکعبی برش دهید، این به شما بستگی دارد.
به دنبال ژامبون، شروع به برش دادن خیارها می کنیم. و فراموش نکنید که قبل از برش آنها را کاملا بشویید. برای تلخی خیارها را حتما بچشید. اگر معلوم شد که تلخی در طعم خیار وجود دارد، به سادگی خیار را پوست بگیرید که تمرکز این طعم است. از خیار بدون پوست استفاده می کنیم و مشکل حل می شود. من با خیارهای غیر تلخ روبرو شدم، بنابراین از آنها همراه با پوست آن برای تهیه سالاد "Tender" استفاده کردم.
بیایید به ماده بعدی سالاد "ناقص" یعنی پنیر برویم. پیشنهاد می‌کنم آن را روی یک رنده درشت رنده کنید یا به صورت نوارهایی مانند ژامبون و خیار خرد کنید. صادقانه بگویم، من مقدار کمی پنیر کمتر از دستورالعمل سالاد داشتم و از نظر طعم قابل توجه بود. بنابراین، بهتر است از پنیر در سالاد "مناقص" کم نگذارید.
تخم مرغ هایی که بهتر است از قبل آب پز شوند، به هر شکلی که برای شما مناسب باشد بریده می شوند.
همه مواد سالاد "Tender" را در یک ظرف بریزید و چند قاشق غذاخوری مایونز و کمی فلفل سیاه آسیاب شده به آن اضافه کنید. در این سالاد نیازی به نمک نیست، زیرا ژامبون و پنیر از قبل نمک زده شده اند و به همین دلیل طعم "Tender" کاملاً متعادل است.
همه مواد را مخلوط کنید. سالاد "نرم" را با ژامبون و خیار به یک کاسه سالاد زیبا منتقل می کنیم و با مقدار کمی پیاز سبز ریز خرد شده تزئین می کنیم. اشتهای مبارک، خوانندگان عزیز، و به زودی شما را می بینیم!
