Einfache Hauptgerichte in Eile. Rezepte für Hauptgerichte für jeden Tag mit Fotos

Zutaten: Kohl, Karotten, Austernpilze, Paprika, Tomatensaft, Salz, Pfeffer, Knoblauch

Geschmorter Kohl ist immer sehr lecker. Und wenn Sie es mit Pilzen, Paprika usw. kochen Tomatensaft, es wird noch leckerer! Unser Rezept verrät Ihnen, was und wie es geht.

Zutaten:
- 250-300 g Kohl;
- 1 Karotte;
- 150 g Austernpilze;
- 1 Süße Paprika;
- 1 Glas Tomatensaft;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1 Knoblauchzehe.

28.06.2019

Ofenkartoffeln in Sahne im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Butter, Salz, Pfeffer, Knoblauch

Es ist sehr einfach, leckere und interessante Kartoffeln zuzubereiten – Sie müssen sie nur in Sahne und Gewürzen im Ofen backen. Darüber hinaus ist ein solches Gericht sehr einfach und schnell zubereitet.

Zutaten:
- 400 g Kartoffeln;
- 1,5 Tassen Sahne;
- 80 g Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

21.03.2019

Wie man Hecht zerkleinert

Zutaten: Pike

Hecht ist ein sehr schmackhafter und sättigender Fisch. Heute möchte ich Ihnen erzählen, wie Sie Hecht schön und präzise in Filets oder Hackfleisch für Schnitzel schneiden.

Zutaten:

- 1 Hecht.

24.12.2018

Ratatouille in einem Slow Cooker

Zutaten: Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz, Pfeffer

Ratatouille - Nationalgericht Frankreich. Heute habe ich ein Rezept für dieses erstaunliche Slow-Cooker-Gericht vorbereitet.

Zutaten:

- 1 Aubergine;
- 1 Zucchini;
- 3-4 Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 1 süß bulgarische Paprika;
- 3 Knoblauchzehen;
- 2-3 Zweige Basilikum;
- 70 ml. Gemüse, Olivenöl;
- halber Teelöffel Salz;
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.

10.11.2018

Ente mit Quitte im Ofen

Zutaten: Ente, Quitte, Salz, Pfeffer

An festlicher Tisch Legen Sie dies köstlich und saftiges Gericht. Ofengebackene Ente mit Quitte wird absolut jedem schmecken. Der Geschmack des Gerichts ist ungewöhnlich.

Zutaten:

- 1 Entenkadaver,
- 2-3 Quitten,
- 1 EL. Himalaya-Salz,
- halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.

10.10.2018

Hackfleischnester mit Käse im Ofen

Zutaten: Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Weißbrot, Salz, schwarz gemahlener Pfeffer, Gewürze, Hartkäse, Sauerrahm

Das kann man sehr gut für den Feiertagstisch vorbereiten leckeres Gericht- Hackfleischnester mit Käse im Ofen. Ein köstliches Fleischgericht zuzubereiten ist nicht schwierig.

Zutaten:

- 400 Gramm Hackfleisch;
- 2 Eier;
- 1 Zwiebel;
- 2 Scheiben Weißbrot;
- Salz;
- halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer oder andere Gewürze;
- 80-100 Gramm Hartkäse;
- 1 EL. Sauerrahm.

27.09.2018

Mit Sauerrahm und Zwiebeln gebratene Pfifferlinge

Zutaten: Pfifferlinge, Zwiebeln, Sauerrahm, Butter, Salz, Dill, Petersilie

Zutaten:

- 350 Gramm Pfifferlinge;
- 100 Gramm Zwiebel;
- 110 Gramm Sauerrahm;
- 30 Gramm Butter;
- Salz;
- Petersilie;
- Dill.

26.08.2018

Faules Khachapuri mit Käse in einer Bratpfanne

Zutaten: Salz, Ei, Mehl, Käse, Sauerrahm, Dill, Pfeffer, Butter

Probieren Sie unbedingt diese sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Lazy Khachapuri mit Käse in einer Pfanne.

Zutaten:

- Salz;
- 2 Eier
- 2 EL. Mehl;
- 200 Gramm Käse;
- 200 Gramm Sauerrahm;
- ein Bund Dill;
- Pfeffer;
- 30 Gramm Pflanzenöl.

26.08.2018

Lammrücken mit Knochen

Zutaten: Lende, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz

Wir machen Sie auf ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines kalorienarmen Fleischgerichts aufmerksam – Lammlende mit Knochen.

Zutaten:

- 1 Lammfilet,
- 5 Knoblauchzehen,
- 3 Zweige Basilikum,
- 3 Zweige Rosmarin,
- 3 EL. Sonnenblumenöl,
- ein viertel TL Salz.

25.08.2018

Auberginen gedünstet mit Karotten, Zwiebeln, Tomaten

Zutaten: Aubergine, Paprika, Zwiebel, Tomate, Karotte, Tomatenmark, Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer, Öl

Heute bereiten wir ein einfach fantastisches, köstliches Gericht zu – gedünstete Auberginen mit Karotten, Zwiebeln und Tomaten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 4 Auberginen,
- 3 Paprika,
- 2 Zwiebeln,
- 3 Tomaten,
- 1 Karotte,
- 2 TL. Tomatenmark,
- 2 Knoblauchzehen,
- 8-10 Ringe rote Paprika,
- 1 Teelöffel. Sahara,
- Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- Sonnenblumenöl.

05.08.2018

Chakapuli auf Georgisch

Zutaten: Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Wein, Chili, Gewürze, Salz, Öl

Chakapuli ist sehr lecker Georgisches Gericht. Wie man es zubereitet, habe ich in diesem ausführlichen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos ausführlich beschrieben.

Zutaten:

- 650 Gramm Fleisch ohne Knochen;
- 120 Gramm Zwiebel;
- eine Knoblauchzehe;
- 50 Gramm Koriander;
- 50 Gramm Estragon;
- 50 Gramm Petersilie;
- 250 ml. trockener Weißwein;
- 5 Gramm getrocknete grüne Chilis;
- 7 Gramm Utskho-Suneli;
- Salz;
- Pflanzenfett.

05.08.2018

Mit Karotten und Zwiebeln marinierter Kabeljau

Zutaten: Kabeljau, Öl, Zwiebeln, Karotten, Gewürze, Essig, Petersilie, Lorbeer, Salz, Zucker

Ich schlage vor, dass Sie ein sehr leckeres und leckeres Gericht zubereiten herzhaftes Gericht- Mit Karotten und Zwiebeln marinierter Kabeljau. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 600 Gramm Kabeljaufilet;
- 40 Gramm Butter;
- 15 ml. Pflanzenöl;
- 120 Gramm Zwiebel;
- 150 Gramm Karotten;
- 5 Gramm gemahlener Paprika;
- 5 Gramm Fischgewürz;
- 20 ml. Apfelessig;
- Petersilie;
- Lorbeerblätter;
- Salz;
- Zucker.

23.07.2018

Spaghetti mit Champignons in Sahnesauce

Zutaten: Zwiebeln, Pilze, Hähnchenfilet, Butter, Spaghetti, Sahne, Salz, Gewürze, Kräuter

Zum Mittag- oder Abendessen empfehle ich Ihnen, ein sehr leckeres Gericht zuzubereiten – Spaghetti mit Pilzen in cremiger Sauce. Dieses Gericht kann auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden.

Zutaten:

- 1 Zwiebel;
- 200 Gramm Pilze;
- 500 Gramm Hähnchenfilet;
- Pflanzenfett;
- 250 Gramm Spaghetti;
- 200 Gramm Sahne;
- Salz;
- Gewürze und Würzmittel;
- ein Haufen Grün.

19.07.2018

Hühnergulasch mit Soße

Zutaten: Hähnchenfilet, rote Paprika, Karotten, Zwiebel, raffiniertes Pflanzenöl, Salz, fein gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener süßer Paprika, Tomatensauce, Weizenmehl, Wasser,

Einer von beste Gerichte Für Familienmittagessen oder das Abendessen kann als Gulasch betrachtet werden. Früher wurde es über dem Feuer gekocht und es war richtig, für Gulasch Rindfleisch zu verwenden. Sie haben lange gegart, wodurch das Fleisch weich und saftig wurde. Heutzutage lässt sich Gulasch ganz einfach auf dem Herd zubereiten und statt Rindfleisch auf Hähnchenfleisch zurückgreifen.

Produkte zum Rezept:
- 400 Gramm Hühnerfleisch;
- eine Schote süßer roter Paprika;
- 1 Karotte;
- zwei Zwiebeln;
- 4 EL. Pflanzenölboote;
- Salz - nach Geschmack;
- fein gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 1,5 Teelöffel gemahlener Paprika;
- 4-5 EL. Löffel Tomatensauce;
- 25 g Mehl;
- 1,5 Gläser Wasser oder Brühe.

16.07.2018

Pommes frites im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika

Im Ofen kann man viel kochen leckere Kartoffeln Fritten. Dies ist nicht schwer und recht schnell zu bewerkstelligen.

Zutaten:

- 7-8 Kartoffeln,
- 2 Eier,
- Salz,
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 1 Teelöffel. gemahlener Paprika.

09.07.2018

Neue Kartoffeln mit Dill und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Zutaten: neue Kartoffeln, Knoblauch, Dill, Salz, Pflanzenöl, Paprika, Kurkuma

Frühkartoffeln schmecken gebraten sehr gut, also beeilen Sie sich während der Saison und verwenden Sie unser Rezept und kochen Sie sie mit Knoblauch und Dill in einer Pfanne. Sie werden mit dem Ergebnis sehr zufrieden sein!

Zutaten:
- 12-15 Stück neue Kartoffeln;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 0,5 Bund Dill;
- Salz nach Geschmack;
- 3-4 EL. Pflanzenöl;
- 1\3 TL. Paprika;
- 1\3 TL. Kurkuma.

Bei der Entscheidung, was Sie als Hauptgericht kochen möchten, müssen Sie zunächst darauf achten, was am sättigendsten und nahrhaftesten ist Fleischrezepte. Dann bleibt nur noch die Ergänzung leichtes Gemüse Salat und komplettes Mittagessen bereit. Im Folgenden finden Sie schnelle, einfache und verfügbare Rezepte zweite Gänge.

Im Backofen lässt sich vieles zubereiten köstliche Optionen Mittagessen. Zum Beispiel verschiedene Fleischsorten backen, zubereiten saftige Schnitzel, Braten, Julienne und andere köstliche Gerichte nach Wahl des Küchenchefs.

Französisch gebackenes Schweinefleisch

Zutaten:

• 600 – 650 g Fleischhals;
• 2 kleine Zwiebeln;
• 5 – 6 Kartoffelknollen;
• 3 mittelgroße Tomaten;
• 200 Gramm Schnittkäse;
• 4 EL. l. Olivenöle;
• feines Salz nach Geschmack;
• 1 Teelöffel. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
• 1 Prise Oregano-Gewürz;
• ½ EL. klassische Mayonnaise;
• 70 ml fetter Kefir.

Vorbereitung:

1. Den Hals abspülen (Schweinefleisch) kaltes Wasser und mit einem Papiertuch trocknen. Das Fleisch in kleine Steaks schneiden. Achten Sie darauf, das Fleisch quer zur Faser zu schneiden.
2. Die Oberfläche jedes Schweinefleischstücks mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreichen. Mit Olivenöl behandeln. Damit das Fleisch Gewürze besser aufnehmen kann, lohnt es sich, mit einem scharfen Messer ein Netz aus flachen Schnitten auf der Oberfläche zu machen.
3. Lassen Sie das Schweinefleisch so mindestens eine Viertelstunde ruhen. Wenn möglich, sollten Sie es über Nacht an einem kühlen Ort aufbewahren.
4. Mischen klassische Mayonnaise Mit Kefir salzen und pfeffern.
5. Zwiebel und Kartoffeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Schneiden Sie auch die Tomaten mit der Schale ab. Den Käse mit einer feinen Reibe zerbröseln.
6. Ein Backblech mit hohem Rand nicht einfetten. Große anzahl Olivenöl. Legen Sie die Kartoffeln in einer Schicht hinein. Etwas Salz hinzufügen. Zwiebelscheiben darauflegen.
7. Legen Sie das Schweinefleisch auf die Gemüseschicht, bedecken Sie es mit Tomatenscheiben und reichlich geriebenem Käse.
8. Schmieren Sie die Produkte mit Kefir-Mayonnaise-Sauce.

Stellen Sie das Gericht in den auf mittlere Temperatur vorgeheizten Ofen und backen Sie es 40 - 45 Minuten lang. Solch ein herzhaftes Hauptgericht aus Schweinefleisch kann auch an einer festlichen Tafel serviert werden, wenn man es vorher schön mit Kräutern und eingelegtem Gemüse dekoriert.

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

• 6 große Kartoffeln;
• 430 g Hackfleisch (Rind + Schweinefleisch zu gleichen Teilen);
• 170 g Champignons;
• 2 Zwiebeln;
• 80 ml Kefir;
• 1/3 EL. mittelfette saure Sahne;
• 2 EL. l. trockener Weißwein;
• 130 g „russischer“ Käse;
• Salz;
• Gewürze nach Geschmack.

Wir bereiten Kartoffelauflauf aus Hackfleisch wie folgt zu:

1. Die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte in eine gefettete runde oder rechteckige Form geben. Salz hinzufügen und mit Gewürzen würzen.
2. Darauf legen gehacktes Fleisch. Zuerst müssen Sie es nach Geschmack salzen.
3. Als nächstes verteilen Sie die folgenden Schichten: Pilzscheiben, dünne Zwiebelringe, geriebenen Käse.
4. Alle Produkte mit Soße aus Sauerrahm, gesalzenem Kefir und trockenem Weißwein übergießen.

Den Leckerbissen im Ofen bei 190°C knapp eine Stunde backen. Warten Sie, bis die appetitliche Kruste entsteht, schneiden Sie das Gericht in Portionen und servieren Sie es.

Gehackte Putenschnitzel

Zutaten:

• bis zu einem halben Kilo Geflügelfilet;
• 2 Eier;
• 2 Zwiebeln;
• 1 EL. l. Grieß;
• 1 EL. l. Mehl;
• 2 EL. l. Sauerrahm;
• ½ EL. l. süßer Senf;
• Salz.

Vorbereitung:

Bei der Auswahl, was Sie als Hauptgericht aus Truthahn zubereiten möchten, sollten Sie auf die Rezepte für Schnitzel achten. Am leckersten und saftigsten sind die gehackten.

1. Das Geflügelfilet sehr fein hacken und mit kleinen Zwiebelwürfeln vermengen. Eier, Senf und Sauerrahm zu den Putenstücken mit Gemüse geben.
2. Nach Belieben Grieß, Mehl und Salz hinzufügen und die Zutaten gut vermischen. Das Hackfleisch eine bis anderthalb Stunden lang an einem kühlen Ort aufbewahren.
3. Die Mischung in Muffinformen füllen und im Ofen bei mittlerer Temperatur fertig backen.

Servieren mit Kartoffelpüree oder eine andere Gemüsebeilage. Die Schnitzel mit süßem Ketchup belegen.

Julienne mit Hühnchen und Pilzen

Zutaten:

• 300 Gramm Hähnchenfilet;
• 1 EL. mittelfette Sahne;
• 350 g Champignons;
• Hartkäse, um eine „Kappe“ zu bilden;
• 30 g Butter;
• 1 EL. l. Mehl;
• 1 Prise Muskatnuss;
• Salz.

Vorbereitung:

1. Das Hähnchenfilet in dünne Scheiben schneiden. Salzen Sie sie und braten Sie sie in heißem Pflanzenöl goldbraun.
2. Zwiebelwürfel und Pilzscheiben im restlichen Fett anbraten.
3. Um die Soße zuzubereiten, braten Sie das Mehl in einer sauberen Bratpfanne an. Wenn es braun wird, geben Sie es in einen Behälter. Butter und die Sahne einfüllen. Salz und Muskatnuss hinzufügen. Erhitzen Sie die Mischung, bis die Soße eindickt.
4. Geben Sie die oben angebratenen Zutaten hinein. Umrühren und 2–3 Minuten köcheln lassen.
5. Die Mischung auf Kokotteschalen verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Bei diesem Hühnchenrezept wird das Gericht eine Viertelstunde lang bei mittlerer Temperatur im Ofen gebacken. Während dieser Zeit sollte der Käse Zeit haben, zu schmelzen und leicht zu backen.

Fleisch in Töpfen braten

Zutaten für 700 Gramm Schweinefleisch:

• die gleiche Menge Kartoffeln;
• 2 Zwiebeln;
• 1 Karotte;
• 2 Knoblauchzehen;
• Lorbeerblätter;
• Salz.

Vorbereitung:

1. Das Fleisch in Würfel schneiden und in erhitztem Fett anbraten. Karotten und Zwiebeln nach Belieben fein hacken.
2. Gehacktes Gemüse auf den Topfboden legen.
3. Fleisch und Kartoffelscheiben darauf verteilen.
4. Fügen Sie zerdrückten Knoblauch, Salz und hinzu Lorbeerblatt in jeden Topf geben.
5. Füllen Sie das Futter mit Wasser. Die Flüssigkeit sollte die Behälter zur Hälfte füllen.

Das Gericht 50 Minuten bei hoher Temperatur backen. Lassen Sie die fertige Leckerei eine halbe Stunde im Kühlofen ziehen.

In einem Slow Cooker

Ein Multikocher erleichtert jeder Hausfrau die Zubereitung von Hauptgerichten erheblich. Es reicht aus, alles hineinzupacken notwendigen Zutaten, aktivieren Sie den entsprechenden Modus und schon können Sie andere Dinge im Haus erledigen.

Beef Stroganoff in Sauerrahm

Zutaten:

• 1 Kilo Rindfleisch;
• ein halbes Glas hausgemachte Sauerrahm;
• Salz;
• 2 kleine Zwiebeln;
• 80 g Tomatenmark;
• 2 EL. l. Mehl;
• ½ EL. Rinderbrühe;
• frisches Grün.

Vorbereitung:

1. Das Rindfleisch und die Zwiebel in mittelgroße Stücke schneiden. Das Fleisch in Mehl wälzen. Frittieren Sie die Produkte in einem geeigneten Multicooker-Modus, bis sie goldbraun sind.
2. Salz, Tomatenmark und Brühe hinzufügen. Wenn die Soße sauer wird, müssen Sie eine Prise Zucker hinzufügen.
3. Schalten Sie die „Smart Pan“ in den Schmormodus. Das Gericht 20 – 25 Minuten kochen lassen.
4. Zum fertigen Braten Sauerrahm und gehackte Kräuter hinzufügen. Umrühren und bei Bedarf Salz hinzufügen. Lassen Sie den Leckerbissen 10 Minuten lang ruhen.

Dieses Rindfleischrezept kann durch Zugabe von anderem Gemüse und Gewürzen leicht abgewandelt werden.

Mit Gemüse gedünstete Hühnerherzen

Zutaten:

• 300 Gramm Hühnerherzen;
• Salz;
• 1 Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• bis zu 400 Gramm gefrorener Brokkoli;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Die Innereien von den Filmen befreien und 25 Minuten in Eiswasser einweichen.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken und in die Multicooker-Schüssel geben. Die Herzen mit dem Gemüse 8 – 9 Minuten anbraten
3. Brokkoli, in Röschen geteilt, salzen und pfeffern.
4. Kochen Sie den Leckerbissen im Programm „Eintopf“ nicht länger als eine Drittelstunde.

Wenn die Flüssigkeit aus dem Kohl nicht ausreicht, können Sie etwas Wasser oder Brühe in die „Smart-Pfanne“ geben.

Klassischer Pilaw mit Schweinefleisch

Zutaten:

• 2 Tassen langer Reis;
• etwa ein halbes Kilo Schweinefleisch ohne Knochen;
• 1,5 EL. l. Gewürze für Pilaw;
• 2 Karotten;
• 2 Gläser Wasser;
• 2 Zwiebeln;
• Salz;
• 1 Knoblauchzehe.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie 8 - 9 Esslöffel Pflanzenöl in die Schüssel des Geräts. Geben Sie kleine Schweinefleischwürfel und alle Gewürze auf einmal hinein. Das Fleisch bei geschlossenem Deckel eine Viertelstunde braten. Rühren Sie es regelmäßig um.
2. Zwiebelwürfel und Karottenstreifen hinzufügen. 5 – 6 Minuten weiterbraten.
3. Den gewaschenen Reis auf dem Braten verteilen und glatt streichen.
4. Gießen Sie Salzwasser über das Essen. Kleben Sie ungeschälte Knoblauchzehen auf die gesamte Oberfläche des Müsli.

Kochen Sie das Gericht 50 - 60 Minuten lang in einem geeigneten Modus.

Azu nach tatarischer Art in einem Slow Cooker

Zutaten für ein halbes Kilo Rinderbrei:

• 2 Zwiebeln;
• 4 Kartoffeln;
• 4 kleine eingelegte Gurken;
• 1 große Karotte;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1/3 EL. Tomatenmark;
• Salz nach Geschmack;
• Gewürze;
• ½ EL. Gekochtes Wasser;
• 1 EL. l. Mehl.

Vorbereitung:

1. Eventuell vorhandenes Fett im Backprogramm erhitzen. Kleine Rindfleischstücke darauf anbraten. Die Scheiben sollten schön aussehen goldbraune Kruste, wodurch der gesamte Fleischsaft im Inneren erhalten bleibt.
2. Zwiebelwürfel zum gebratenen Rindfleisch geben, Salz, Gewürze und Mehl hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten so, dass sich keine Mehlklumpen bilden.
3. Gießen Sie nach ein paar Minuten dünne Scheiben eingelegter Gurken und Karotten in die Schüssel des Geräts.
4. Aktivieren Sie das Löschprogramm für 80 Minuten. Kochen Sie die Grundzutaten bei geschlossenem Deckel.
5. Nach 40 Minuten die Kartoffelstreifen in den Behälter füllen. Salzwasser mit dem darin verdünnten Tomatenmark darübergießen.

Wenn die Flüssigkeit während des Garvorgangs sehr aktiv verdunstet, können Sie sie regelmäßig hinzufügen. Den fertigen Leckerbissen mit gehacktem Koriander garnieren.

Makrele mit Zwiebeln und Mayonnaise in einem Slow Cooker

Zutaten:

• 1 großer Makrelenkadaver;
• 1 Zwiebel;
• 1/3 EL. fettarme Mayonnaise;
• grobes Salz nach Geschmack;
• 1 großer Löffel frisch gepresster Zitronensaft;
• 1 Prise provenzalische Kräuter.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie den Fischkadaver ab – entfernen Sie Kopf, Gräten und Eingeweide. Die Makrele waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Jeweils mit Salz und Kräutern der Provence einreiben.
2. Gehackte Zwiebeln und die gesamte mit Zitronensaft vermischte Mayonnaise in den Behälter mit den Fischzubereitungen geben.
3. Kochen Sie das Gericht etwa eine halbe Stunde lang im Dampfmodus.

Servieren Sie die Leckerei mit Gemüse und/oder gekochtem Reis. Auf Wunsch kann der fertige Fisch mit Zitronensaft beträufelt werden.

Schnelle Rezepte

Der zweite Gang kann bei Bedarf sehr schnell und einfach zubereitet werden passendes Rezept. Es kann ein „fauler“ Kuchen, ein Auflauf oder einfach gebackenes Fleisch oder Fisch sein.

Schneller Nudelauflauf

Zutaten:

• 400 g mittelgroße Nudeln;
• Jeweils 300 g geräucherte Wurst und Schnittkäse;
• Salz;
• 60 g Butter;
• ein paar Löffel Olivenmayonnaise;
• 3 EL. l. Tomatenmark.

Vorbereitung:

1. Kochen Pasta in Salzwasser garen.
2. Die Wurst in kleine Würfel schneiden und mit Tomatenmark vermischen. In einer Bratpfanne 4 – 5 Minuten köcheln lassen.
3. Den Käse grob reiben.
4. Eine Auflaufform mit zerlassener Butter einfetten. Legen Sie die vorbereiteten Nudeln auf den Boden. Die Wurst-Tomaten-Füllung darauf verteilen.
5. Den zukünftigen Auflauf großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Den Leckerbissen 20 Minuten bei 200 – 210 °C backen.

10 Minuten vor dem Garen das Gericht mit Olivenmayonnaise bestreichen. Zu diesem Zweck können Sie „Ketchunez“ nehmen – eine Mischung aus Mayonnaise und Ketchup.

Geschmortes Sauerkraut

Zutaten für 300 Gramm zubereiteten Kohl:

• 1 Zwiebel;
• 2 Karotten;
• 1/3 EL. Tomatenmark;
• 1 Prise Kreuzkümmel;
• Salz;
• Zucker;
• Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Die Karotten grob raspeln. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Wenn der Kohl sehr sauer ist, spülen Sie ihn mit Wasser ab.
2. Geben Sie das gesamte Gemüse mit Pflanzenöl in eine Pfanne. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 6–7 Minuten kochen.

Zutaten für 700 – 750 Gramm Hähnchenfilet:

• 3 EL. l. Sauerrahm;
• frischer Knoblauch nach Geschmack;
• Grobes Salz;
• Pfeffermischung.

Vorbereitung:

1. Reiben Sie jedes Hähnchenfilet mit einer Mischung aus Paprika und Salz ein.
2. Legen Sie das Fleisch in eine hitzebeständige Schüssel.
3. Das Hähnchen mit einer Mischung aus gesalzener Sauerrahm und zerdrücktem Knoblauch bestreichen.

Das Gericht im Ofen bei mittlerer Temperatur etwas mehr als eine halbe Stunde backen. Servieren Sie das Fleisch zusammen mit der entstandenen Soße und frischem Brot auf dem Tisch.

„Faule“ Lavash-Torte mit Hackfleisch

Zutaten:

• 2 dünne armenische Lavash;
• 400 Gramm Hackfleisch;
• ½ EL. Mayonnaise;
• 4 Eier;
• 100 Gramm „holländischer“ Käse;
• Salz.

Vorbereitung:

1. Das Hackfleisch salzen. In zwei Teile teilen.
2. Beides auf Fladenbrot legen. Rollen Sie jedes Stück zu einer festen Rolle.
3. Geschlagene Eier mit Mayonnaise vermischen. Füge Salz hinzu.
4. Legen Sie die Fladenbrote sehr dicht nacheinander und „schneckenartig“ in die Multicooker-Schüssel.
5. Eiermilch darübergießen.
6. Das Gericht im Backprogramm 60 – 70 Minuten garen.
7. Heiß oder kalt servieren.

Aus Hackfleisch und Lavash können Sie auch kleine „Kuchen“ für eine Portion zubereiten.

Mit Reis gebackener Fisch

Zutaten:

• 1 großer Barsch;
• 1 Teelöffel. Gewürze für Fisch;
• Salz;
• ein halbes Glas Reis;
• 1 Paprika;
• 3 mittelgroße Tomaten;
• 2 Stangensellerie;
• 1 Bund Petersilie;
• Pflanzenfett;
• 1 Teelöffel. Balsamico Essig.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie den Fisch – entfernen Sie Schuppen, Eingeweide und Kiemen. Spülen und trocknen Sie den Kadaver.
2. Reiben Sie den Barsch mit einer Mischung aus Gewürzen und Pflanzenöl ein. Eine halbe Stunde ruhen lassen.
3. Paprika, Sellerie und Tomaten in große Stücke schneiden.
4. Gemüse mit Reis mischen und halbgar kochen. Geben Sie die Mischung in eine gefettete Form. Gehackte Petersilie darüber verteilen, mit Essig und Öl beträufeln.
5. Legen Sie den Fischkadaver darauf.

Das Gericht eine halbe Stunde bei 200 °C backen.

Wir hoffen, dass Sie unter den vorgeschlagenen Ideen zumindest einige gefunden haben, die Ihnen gefallen haben. Und noch besser ist es, wenn ein Gericht Sie zu weiteren kulinarischen Experimenten inspiriert. Guten Appetit!

Jede Hausfrau hat Momente, in denen sie ihre Familie oder sich selbst mit einer ungewöhnlichen Köstlichkeit erfreuen möchte. In diesem Artikel haben wir für Sie leckere, raffinierte und zugleich einfache Rezepte für Hauptgerichte für jeden Tag zusammengestellt. All dies lässt sich leicht vorbereiten eine schnelle Lösung.

​Hähnchen mit Gemüse „Picasso“

Das zweite Gericht mit tollem Aroma ist schnell zubereitet und wird die Familie nicht nur im Urlaub begeistern.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 800 gr;
• Zwiebeln - 2 Stk.;
• Knoblauch - 4-5 Zehen;
• Paprika - 5 Stk.;
• Tomaten - 5-7 Stk.;
• Brühwürfel - 1 Stk.;
• Käse - 150 gr;
• Butter - 1 EL. Löffel;
• Sahne 10 % - 200 g;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Dill, Petersilie nach Geschmack;
• Muskatnuss - eine Prise;
• Gewürz für Hühnchen – 1 Teelöffel;
• Gewürze und Gewürze nach Geschmack, jedoch nicht mehr als 1 Teelöffel;
• Salz, Pfeffer – je nach Vorliebe;
• gekochtes Wasser - 1 Glas.

Vorbereitung:

• Am besten zum Kochen Hühnerbrust. Schneiden Sie zunächst das Filet in Stücke, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.

• Zwiebel und Paprika in halbe Ringe oder Ringe schneiden. Um das Gericht bunter zu machen, ist es besser, ein mehrfarbiges Gemüse zu nehmen.

• Schneiden Sie die Tomaten in Würfel (sie verleihen dem Leckerbissen Saftigkeit), hacken Sie das Grün fein.

• Die Knoblauchzehen mit einer Presse zerdrücken oder reiben, damit der Saft übrig bleibt.

• Vorbereiten Glasform zum Backen und eine Bratpfanne.
• In einer Pfanne mit einer erhitzten Gemüse-Butter-Mischung Hähnchen, Paprika und Zwiebeln abwechselnd anbraten und in der gleichen Reihenfolge schichtweise anrichten.

• Tomaten, Knoblauch, Kräuter und eine Mischung Ihrer Lieblingsgewürze dazu Muskatnuss In derselben Pfanne in 200 g köcheln lassen. Creme Nach 2 Minuten die Sahne abtropfen lassen und die restliche Mischung weitere 2-3 Minuten braten.

• Gießen Sie die Soße, die wir erhalten haben, in eine Auflaufform. Achten Sie sorgfältig auf eine gleichmäßige Verteilung.
• Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie eine halbe Stunde lang bei 180 Grad im Ofen.
• Folie entfernen, mit Käse bestreuen fertiger Vogel, eine Viertelstunde backen.

Servieren Sie das Gericht auf dem Tisch und dekorieren Sie es zunächst mit Zweigen Ihrer Lieblingskräuter.

Nudelnester mit Hackfleisch in einer Pfanne erhitzen

Manchmal haben wir abends keine Energie mehr zum Kochen. Dann kann solch ein köstliches Alltagsessen ganz einfach Ihre Stimmung heben und Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag glücklich machen.

Zutaten:

• gehacktes Huhn oder Schweinefleisch - 500 g;
• Nudeln zum Füllen - 1 Packung;
• Zwiebeln - 2 Stk.;
• Karotten - 1 Stk.;
• Kartoffeln - 1 Stk.;
• Tomatenmark - 1 EL. l;
• Wasser - 0,5 EL;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.;
• Gewürze Ihrer Wahl – 1 EL. l.;
• Gewürze, Salz und Pfeffer – je nach Bedarf.

Vorbereitung:

• Waschen Sie alle Produkte gründlich.
• Zwiebel und Karotten auf einer groben Reibe reiben, anbraten Sonnenblumenöl in einer Bratpfanne.

• Kartoffeln hacken, alles zusammen mit dem Hackfleisch in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern, vermischen.

• Soße zubereiten: Tomatenmark und Gewürze in ein halbes Glas Wasser geben.

• Füllen Sie die „Nester“ der Nudeln mit Hackfleisch: Sie können die „Nester“ in der von Ihnen bevorzugten Form formen – strecken Sie sie zu langen ovalen oder machen Sie sie umgekehrt klein und rund.

• Die Zubereitungen zum Braten von Zwiebeln und Karotten in eine Pfanne geben und mit der Soße übergießen.

• Überprüfen Sie, ob die Füllung die „Steckdosen“ vollständig bedeckt. Wenn dies nicht ausreicht, nehmen Sie eine geringere Anzahl Rohlinge. Mit einem Deckel abdecken und 30–40 Minuten köcheln lassen.

Die „Nester“ sind schnell fertig. Das Gericht mit Kräutern garnieren oder mit fein geriebenem Käse bestreuen.

Julienne mit Pilzen im Brötchen

Eine der häufigsten Antworten auf die Frage „Was könnte man so lecker für den zweiten Gang kochen?“ - . Erfahren Sie, wie Sie eine einzigartige Version dieses Leckerbissens zubereiten.

Zutaten:

• Pilze - 300 g;
• Hähnchenfilet - 200-300 g;
• Sahne oder Sauerrahm - 200 ml;
• Käse Hartweizensorten- 80 g;
• Brötchen mit knuspriger Kruste – je nach Portionsanzahl;
• Zwiebeln - 1-2 Stk.;
• Pflanzenöl und Butter – jeweils ein paar Löffel;
• Gemüse zum Dekorieren des Gerichts;
• Salz, Pfeffer, deine Lieblingsgewürze.

Vorbereitung:

• Hähnchen, Champignons (am besten Champignons) und Zwiebeln fein hacken.
• Das Gemüse hacken und den Käse fein reiben.

• Pflanzenöl und Butter in eine Pfanne geben, Hähnchen dazugeben und anbraten.
• Nach dem Hähnchen die Zwiebeln und Pilze in derselben Pfanne anbraten. Weiter köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdampft ist.

• Während die Pilze kochen, bereiten Sie die Brötchen vor: Schneiden Sie die Oberseite ab, schneiden Sie das Fruchtfleisch heraus, wie auf dem Foto, und legen Sie sie auf ein Backblech.

• Das gebratene Fleisch mit den vorherigen Zutaten in die Pfanne geben, alles mit Sauerrahm oder Sauerrahm übergießen. Vergessen Sie nicht, Salz, Pfeffer und Gewürze aus der Zutatenliste hinzuzufügen.

• Die Mischung 10–15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dann in die Brötchen gießen und gleichmäßig verteilen.

• Die Oberseite der Backwaren mit einer Käse-Kräuter-Mischung dekorieren und für 20 Minuten bei 170 Grad in den Ofen stellen.

Beim Servieren ist es besser, die Brötchen für jeden Gast auf separate Teller zu legen.

Magst du Julienne?
Abstimmung

Hähnchenröllchen mit Frischkäse und Speck „Tender“

Rollen - perfekte Option zweite Gänge für . Wenn Sie die Menge der Zutaten reduzieren, können Sie eine einfache Leckerei für einen romantischen Abend zubereiten.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 400-500 g;
• Frischkäse- 350 g;
• Speck - 10-15 Stück (je nach Anzahl der Portionen);
• Senf - 1 EL. l.;
• Honig jeglicher Art - 1 EL. l.;
• Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Gewürze, die Sie mögen;
• Wasser oder fettarme Sahne (bis zu 10 %) – 200 ml.

Vorbereitung:

• Das Hähnchenfilet in dünne Schichten schneiden und daraus Koteletts formen.

• Das Hähnchen mit Senf, Honig, Salz und Pfeffer bestreichen. In dieser Form 10 Minuten marinieren lassen.

• Sobald das Fleisch in der Marinade eingeweicht ist, bestreichen Sie eine Seite des Filets mit Frischkäse und rollen Sie es anschließend zu Rollen auf. Vergessen Sie nicht, die Enden auf beiden Seiten zu falten, damit der Käse beim Backen nicht ausläuft.

• Nehmen Sie die vorbereiteten Speckstreifen aus der Verpackung und wickeln Sie die Brötchen darin ein.
• Die fertigen Produkte in einer Pfanne ohne Öl einige Minuten anbraten, bis eine goldene Kruste entsteht.
• Legen Sie die Brötchen in eine Auflaufform und gießen Sie Wasser oder fettarme Sahne hinein. Dadurch werden sie weicher und zarter.

• Die Stücke in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 30 Minuten backen.

Das Gericht nach Ihren Wünschen dekorieren und heiß servieren.

Lasagne mit Quarksauce

Versuchen Sie, Ihre Familienernährung zu diversifizieren, indem Sie die Berühmten einbeziehen Italienische Lasagne. Diese Köstlichkeit kann anders sein! Lassen Sie uns neue Notizen zu seiner Vorbereitung machen.

Zutaten:

• weißes Hühnerfleisch - 700 g;
• Hüttenkäse - 400 gr;
• Pilze (Champignons sind geeignet) - 300 g;
• Nudeln für Lasagne - 1 Packung;
• Mozzarella - 200 gr;
• Hartkäse - 100 gr;
• Hühnerei - 1 Stk.;
• Tomatenmark - 150 gr;
• Grüns (Dill, Petersilie);
• Zwiebeln - 2 Stk.;
• gemahlener Pfeffer, Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

• Schneiden Sie zunächst das Hähnchenfilet (es ist zarter als Rind- oder Schweinefleisch), Zwiebeln und Pilze in kleine Stücke.

• Gießen Sie Pflanzenöl in eine Bratpfanne, erhitzen Sie es, braten Sie die Zwiebel an und bringen Sie sie goldbraun.
• Nach und nach Pilze und Fleisch zu den Zwiebeln geben und braten, bis das Hähnchen weiß wird.

• Danach Tomatenmark, Gewürze und Kräuter zu der Mischung hinzufügen und bei schwacher Hitze weiter köcheln lassen.
• Während die Füllung schmort, beginnen Sie mit der Zubereitung der Soße: Mit geriebenem Hartkäse und Kräutern vermischen. Nehmen Sie 2/3 der gesamten Käseportion, den Rest brauchen wir noch.

• Fügen Sie der Mischung ein geschlagenes Hühnerei hinzu.
• Formen Sie das Gericht in Schichten: Die erste besteht aus Lasagne-Nudeln, die zweite aus der Fleischmasse aus der Pfanne, die dritte aus Quarksauce, garniert mit gehacktem Mozzarella. Legen Sie die Schichten noch zweimal in derselben Reihenfolge aus.

• Den restlichen Käse darüber streuen. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und stellen Sie sie für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad.

Entfernen Sie die Folie und lassen Sie das Gericht weitere 10 Minuten backen.

Carbonara-Nudeln „italienischer Art“

Hausfrauen fragen sich oft: Wie können sie ihre Familie auf einfache und ungewöhnliche Weise ernähren? Lasst uns überlegen einfaches Rezept Pasta, die Ihre Familie bestimmt nicht gleichgültig lässt!

Zutaten:

• Spaghettinudeln - 1 Packung - 200-300 g;
• Speck - von 100 bis 150 g;
• Eigelb Hühnereier- 3 Stk.;
• Hartkäse - 70 g;
• Kirschtomate - 1 Stk. für 1 Portion;
• Sahne (mehr als 20 % Fett) – 100 ml;
• Petersilie, Dill - 1 Zweig;
• Pflanzenöl - 1 EL. l.;
• getrockneter Knoblauch, Salz, Pfeffer – ganz nach Ihrem Geschmack.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Spaghetti für die auf der Packung angegebene Zeit.
2. Den Speck in einer Bratpfanne in Öl zwei bis fünf Minuten goldbraun braten. Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht anbrennt, es kann leicht zu lange garen!
3. Vorbereiten schnelle Soße: Den Käse auf einer feinen Reibe reiben, mit Sahne und Eigelb vermischen. Die Mischung mit dem bereits vorbereiteten Speck in die Pfanne geben, aufkochen und 1-2 Minuten köcheln lassen.
4. Legen Sie die Spaghetti auf einen Teller und gießen Sie die entstandene Soße darüber. Garnieren Sie die Nudeln mit einer halbierten Kirschtomate, um dem italienischen Gericht eine frische Note zu verleihen. Das Gericht mit Kräutern bestreuen. Hier müssen Sie Ihre Fantasie und Ihre verborgenen Talente als Koch einsetzen!

Schweinerippchen mit Pflaumen „Festlich“

Wir verraten es Ihnen interessantes Rezept Köstlichkeiten aus . Wir sind sicher, dass es nützlich sein wird und Ihnen dabei helfen wird, Ihre Gäste bei jedem Fest zu überraschen!

Zutaten:

• Schweinerippchen - 1 kg;
• Pflaumen - 300 gr;
• Honig - 1-2 EL. l;
• Essig - 1 TL;
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl - 1 EL. l.;
• gekochtes Wasser - 1-1,5 Tassen.

Vorbereitung Schritt für Schritt:

• Waschen Sie das Fleisch und teilen Sie es in Portionen auf, die Sie jedem Gast servieren können.

• Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne und legen Sie die Rippchen hinein.
• Die Rippchen goldbraun braten.

• Das gebratene Fleisch in einer Mischung mit Honig einweichen. Wenn Sie allergisch auf Honig reagieren, verwenden Sie für die Marinade besser 2-3 EL. l. Sahara. Bestreuen Sie die Zubereitung nach Belieben mit Gewürzen.
• Lassen Sie die Mischung 10–15 Minuten ziehen. Je länger die Marinade das Fleisch einweicht, desto reicher wird der Geschmack.
• Die Rippchen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Stellen Sie sicher, dass der Wasserstand über dem Fleischniveau bleibt.

• Lassen Sie das Gericht 2,5 bis 3 Stunden bei schwacher Hitze köcheln, um eine weiche und zarte Köstlichkeit zu erhalten.

Servieren Sie das Gericht portionsweise jedem Gast und fügen Sie eine Beilage aus Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln mit Kräutern hinzu.

Schnitzel „Schwalbennest“

Das Rezept, das von der Krimhalbinsel zu uns kam, war eine hervorragende Ergänzung zum Russischen Hausmannskost. Diese Schnitzel schmücken Ihren Tisch und sorgen für Abwechslung in jedem Mittag- oder Abendessen.

Zutaten:

• Hackfleisch Ihrer Wahl - 500 g;
• Hühnerei - 1 Stk.;
• Weißbrot - 2 Stück;
• Milch - 60 ml;
• Zwiebeln - 2 Stk.;
• Hartkäse - 200 gr;
• Karotten - 1 Stk.;
• Paprika - 3 Stk.;
• Tomaten - 3 Stk.;
• Gemüse, Sauerrahm, Ketchup – zur Dekoration;
• Pflanzenöl - 1 EL. l.;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

• Das Brot in Milch einweichen. Anschließend zusammen mit einer Zwiebel, der Hälfte des vorbereiteten Käses und Karotten durch einen Fleischwolf geben.
• Hinzufügen fertiges Hackfleisch. Die Mischung mit dem Ei verrühren. Fügen Sie beim Rühren fein gehackte Kräuter und Gewürze hinzu, um dem Gericht einen helleren Geschmack zu verleihen.

• Schneiden Sie Paprika (damit das Gericht schön aussieht, nehmen Sie Paprika in verschiedenen Farben) und Tomaten in 1,5-2 cm große Scheiben. Dies wird die Basis unserer Schnitzel sein.

• Bereiten Sie eine Auflaufform aus Glas vor, indem Sie sie großzügig mit Pflanzenöl einfetten.
• In Schichten auslegen und gleichmäßig verteilen: zuerst die Paprika, dann in jeden Paprikaring Fleischfüllung. Jede Portion mit Ketchup bestreichen.

• Die restlichen in Stücke geschnittenen und mit Sauerrahm eingefetteten Zwiebeln darauf legen.

• Der letzte Schliff besteht darin, die Schnitzel mit Tomatenscheiben zu bedecken.

• Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und legen Sie die Leckerei in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
• Während unsere Delikatesse im Ofen ist, reiben Sie Hartkäse auf einer feinen Reibe und streuen Sie ihn nach 40 Minuten über die Frikadellen. Für weitere 10 Minuten zurück in den Ofen stellen, um den Käse zu schmelzen.

Die in unserem Artikel zusammengestellten einfachen Rezepte für jeden Tag werden Ihnen helfen, sich selbst und Ihrer Familie eine Freude zu machen. Jetzt wissen Sie, was Sie als Hauptgericht kochen müssen, wie Sie Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreich gestalten und jeden Abend aufmuntern können.

Jeden Tag lässt sich eine Hausfrau oder sogar eine Person, die alleine lebt, aber versucht, sich richtig zu ernähren, etwas zum Kochen einfallen. In einer Reihe verschiedener Optionen sind es Rezepte für zweite Gänge für jeden Tag mit Fotos, die am gefragtesten sind. Sie werden zum Mittag- und Abendessen gegessen und viele nehmen diese Gerichte mit zur Arbeit. Hier möchte man sich lecker, abwechslungsreich und gesund ernähren, aber nicht viel Zeit mit Kochen verbringen.

Dieser Abschnitt des kulinarischen Projekts hat alles gesammelt Möglichkeiten Zweitkurse, die nur auf unserer Website verfügbar sind. Dies sind Hauptgerichte für jeden Tag: einfache und günstige, teurere und schwieriger zuzubereitende Varianten. Hier kann ein Klempner fündig werden interessante Art und Weise Nudeln mit Würstchen kochen, und auch eine Hausfrau wird fündig Originalrezept Kuchen mit Kohl. Generell werden alle Interessen nur innerhalb eines Themenbereichs berücksichtigt.

Ich möchte Sie darauf aufmerksam machen, dass es auf den Seiten der Website nicht nur gibt Fleisch zweitens Gerichte. Obwohl sie natürlich am beliebtesten sind, zumal es eine große Auswahl an Fleisch gibt. Dazu gehören Vögel: Huhn, Truthahn und Ente, Wachteln. Verschiedene Typen Schweinefleisch, Rind- und Kalbfleisch, Lamm. Separat gibt es Gerichte auf Basis von Fisch und Meeresfrüchten.

Wenn frühere Rezepte Zweite Gänge für jeden Tag: Zu den ganz einfachen Gerichten auf dem Foto gehörten nur Fleischgerichte, aber heutzutage nehmen immer mehr Menschen aktiv Fisch und verschiedene Meeresfrüchte in ihre Ernährung auf. Dies geschieht natürlich nicht umsonst, denn Ernährungswissenschaftler weisen darauf hin, dass für eine ordnungsgemäße und aktive Funktion des Körpers dreimal pro Woche Fisch auf dem Speiseplan stehen sollte.

Hauptspeisen können nur präsentiert werden Gemüseoptionen Vorbereitungen. Dies kann notwendig sein, wenn jemand auf eine pflanzliche Ernährung umstellt, fastet oder sich und seinem Körper einfach einen Fastentag gönnen möchte. Obwohl die Tradition, Gemüse zu essen, in einheimischen Familien nicht sehr verbreitet ist, sind solche Hauptgerichte lecker und sehr interessant.

Rezepte für zweite Gänge für jeden Tag mit Fotos in diesem Abschnitt enthalten also Hunderte von Kochmöglichkeiten. Um sich nicht mehr den Kopf über die Speisekarte zu zerbrechen, was Sie jeden Tag für sich und Ihre Lieben kochen sollen, können Sie diesen speziellen Abschnitt des kulinarischen Projekts einfach mit einem Lesezeichen versehen. Welches Rezept Sie auch immer entdecken, sie sind alle lecker, interessant und originell. Darüber hinaus gelingen auch komplexe Gerichte dank Schritt-für-Schritt-Fotos Und detaillierte Beschreibung Die Zubereitung wird einfach sein.

01.11.2019

Hähnchenschnitzel mit Zucchini von Nelly Kobzon

Zutaten: Hähnchenfilet, Zucchini, Ei, Knoblauch, Zwiebel, Stärke, Wasser, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Koteletts können aus jedem Hackfleisch zubereitet werden, besonders zart sind sie jedoch aus Hähnchenfilet. Und wenn Sie Zucchini zu ihrer Komposition hinzufügen, wird es doppelt so lecker. Probieren Sie es aus, dieses Rezept wird Ihnen bestimmt gefallen.

Zutaten:
- 250 g Hähnchenfilet;
- 150 g Zucchini;
- 1 Ei;
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 Zwiebel;
- 1 EL. Stärke ohne Rutsche;
- 50 g Mineralwasser;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

08.10.2019

Gefüllte Kohlrouladen mit Fleisch und Reis in einer Pfanne

Zutaten: Kohl, Schweinefleisch, Reis, Zwiebeln, Karotten, Tomatensaft, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Leckere, sättigende und schöne Kohlrouladen zuzubereiten ist nicht so schwierig, aber Sie müssen dennoch einige Feinheiten kennen. Unser Rezept verrät Ihnen ausführlich darüber.

Zutaten:
- 1 Kohlkopf;
- 350-400 g Schweinefleischbrei;
- 80 g runder Reis;
- 1 Zwiebel;
- 2 Karotten;
- 1,5-2 EL. Tomatensaft;
- 40 g Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

16.07.2019

Schnelle und leckere Zucchini-Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln

Zutaten: Zucchini, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Weizenmehl, Ei, Pflanzenöl

Zucchini-Pfannkuchen sind immer lecker, und wenn dazu... grüne Zwiebeln, dann ist es gleich doppelt lecker. Unser Rezept beschreibt ausführlich und Schritt für Schritt, was dafür zu tun ist.
Zutaten:
- 1 Zucchini;
- 30 g Frühlingszwiebeln;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1-2 EL. Weizenmehl;
- 1 Ei;

29.06.2019

Die leckersten Zucchini-Pfannkuchen mit Grieß im Ofen

Zutaten: Zucchini, Ei, Salz, Pfeffer, Grieß, Pflanzenöl

Zucchini-Pfannkuchen werden überhaupt nicht fettig und sehr lecker, wenn man sie im Ofen backt, anstatt sie in der Pfanne zu braten. Das toller Snack oder Gemüsebeilage für die ganze Familie.

Zutaten:
- 1 Zucchini;
- 1 Ei;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 EL. Grieß;
- 1 EL. Pflanzenöl.

28.06.2019

Die leckersten Zucchinikoteletts mit Hackfleisch im Ofen

Zutaten: Zucchini, Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Brot, Kefir, Salz, Pfeffer, Paprika, Pflanzenöl

Zutaten:
- 400 g Zucchini;
- 400 g Hackfleisch;
- 1 Zwiebel;
- 1 Knoblauchzehe;
- 2 Scheiben Brot;
- 50-70 ml Kefir;
- 1 Teelöffel. Salz;
- 1 große Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 1 große Prise Paprika;
- Pflanzenöl zum Einfetten des Backblechs.

24.06.2019

Die leckersten Zucchini-Koteletts mit Reis

Zutaten: Zucchini, Reis, Dill, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Nahrhafte und gesunde Zucchinikoteletts mit Reis schmecken sowohl pur als auch als Beilage zu Fleischgerichten. Dieses Gericht wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen – jeder wird die Schnitzel gerne essen!

Zutaten:
- 200 g Zucchini;
- 100 g gekochter Reis;
- 3-4 Zweige Dill;
- 60 g Zwiebeln;
- 1 Ei;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Pflanzenöl zum Braten.

21.06.2019

5 Rezepte für ungewöhnliche Schnitzel, die mit einem Moulinex-Fleischwolf zubereitet werden können

Zutaten: Lauch, Zucchini, Eier, Kartoffeln, Butter, Topinambur, Blumenkohl, Sellerie, Kokosmilch, Gewürze, Linsen, Brot, Zwiebeln, Karotten, Kichererbsen, Knoblauch, Kräuter, Haferflocken

Schnitzel können nicht nur aus Fleisch hergestellt werden. Koteletts aus Topinambur, Hüttenkäse oder Haferflocken Dies ist ein kleiner Teil, aus dem Sie leckere und sättigende Schnitzel zubereiten können.

31.05.2019

Gebratene Zucchini mit Knoblauch und Mayonnaise

Zutaten: Zucchini, Mehl, Salz, Pfeffer, Tomate, Mayonnaise, Knoblauch, Kräuter, Pflanzenöl

In der Pfanne gebratene Zucchini, begleitet von Tomaten, Mayonnaise und Knoblauch, sieht appetitlich aus und wird Sie mit seinem Geschmack sicherlich begeistern.
Zutaten:
- 1 Zucchini;
- 3 EL. Weizenmehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 Tomaten;
- 2 EL. Mayonnaise;
- 2 Knoblauchzehen;
- Gemüse nach Geschmack;
- 2 EL. Pflanzenöl.

21.05.2019

Füllung für selbstgemachte Hackknödel

Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Wasser, schwarzer Pfeffer

Selbstgemachte Knödel schmecken vor allem wegen der Füllung besser als gekaufte, die man ebenfalls selbst machen sollte. Wie genau – erfahren Sie in unserem Rezept.
Zutaten:
- 500 g Schweinefleisch;
- 2 Zwiebeln;
- 5-7 Knoblauchzehen;
- Salz nach Geschmack;
- 2-3 EL. kaltes Wasser;
- 0,5 TL. grob gemahlener schwarzer Pfeffer.

21.05.2019

Hähnchenkoteletts unter einem Pelzmantel im Ofen

Zutaten: Hähnchenfilet, Tomaten, Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer, Hartkäse, Pflanzenöl

Hähnchenfilet, im Ofen mit Käse und Tomaten und Paprika gebacken, wird es sehr zart, saftig und lecker. Dieses Gericht kann problemlos auf einem Feiertagstisch serviert werden.

Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust;
- 3-4 Stück frische Tomaten;
- 1 süße, fleischige Paprika;
- Salz nach Geschmack;
- 0,5 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 150 Gramm Hartkäse;
- 0,5 TL. Pflanzenöl.

09.02.2019

Ente mit Sauerkraut im Ofen

Zutaten: Ente, Sauerkraut, Zwiebel, Salz, Pfeffer

Sehr oft koche ich Geflügelgerichte für den Feiertagstisch. Ente mit Sauerkraut Absolut jeder in meiner Familie mag es im Ofen. Die Ente ist lecker und zart.

Zutaten:

- 1 Ente;
- 400 Gramm Sauerkraut;
- 150 Gramm Zwiebeln;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

18.01.2019

Krabbenröllchen

Zutaten: Milch, Eier, Mehl, Zucker, Pflanzenöl, Krabbenstäbchen, Mayonnaise, Salz

Für Pfannkuchen:

1 l. Milch,
6 Eier
2 Tassen Mehl,
1 EL. Löffel Zucker,
1 EL. Pflanzenöl.

Für die Füllung:

252 Gramm Krabbenstäbchen,
2-3 Esslöffel Mayonnaise,
Salz nach Geschmack

05.01.2019

Khanum mit Fleisch, Zwiebeln und Kartoffeln im Schnellkochtopf

Zutaten: Gemüse, Öl, Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz, Kartoffeln, Zwiebeln, Hackfleisch, Wasser, Mehl, Ei

Usbekisches Khanum mit Fleisch und Kartoffeln ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht. Sie können Khanum zu Hause in einem Schnellkochtopf zubereiten – das ist eine ziemlich erfolgreiche Methode. Wir sagen Ihnen gerne, was und wie Sie vorgehen müssen.

Zutaten:
Für den Test:
- 200 ml Wasser;
- 450-500 g Weizenmehl;
- 1 Ei;
- 1 Teelöffel. Salz;
- 2-3 EL. Pflanzenöl.

Für die Füllung:
- 500 Gramm Hackfleisch;
- 2-3 Stück Zwiebeln;
- 2 Kartoffeln;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL. Kreuzkümmel;
- 0,5 TL. gemahlener Kurkuma.

Andere:
- 30-40 Gramm Butter;
- 4-5 Zweige frische Kräuter.

10.11.2018

Lammkeule im Ärmel

Zutaten: Lammkeule, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Koriander, Sternanis

Haben Sie jemals ein Gericht daraus zubereitet? Lammkeule? Es stellt sich heraus, dass Sie eine Lammkeule in einer Hülse im Ofen backen können. Das Gericht ist sehr lecker und wird viele überraschen.

Zutaten:

- 4 kg. Lammkeule;
- 1 Zwiebel;
- Salz;
- eine Mischung aus Paprika;
- Koriander;
- 2 Stk. Sternanis.

10.11.2018

Ente mit Quitte im Ofen

Zutaten: Ente, Quitte, Salz, Pfeffer

Stellen Sie dieses leckere und saftige Gericht auf Ihren Feiertagstisch. Ofengebackene Ente mit Quitte wird absolut jedem schmecken. Der Geschmack des Gerichts ist ungewöhnlich.

Zutaten:

- 1 Entenkadaver,
- 2-3 Quitten,
- 1 EL. Himalaya-Salz,
- halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Was man zum Hauptgericht schnell und günstig kochen kann

Das Rezept für Zucchinikoteletts soll jeder Hausfrau helfen, die Zucchini im Überfluss hat. Saftig dank der Zucchini, aber herzhaft und aromatisch dank Dill und Knoblauch sind die Koteletts ein tolles Abendessen.

Dieser knusprig-würzige Fisch wird alle Fans der asiatischen Küche begeistern. Dieses thailändische Fischrezept ist perfekt für ein Abendessen zu zweit oder eine gesellige Party.

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Saftig und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein köstliches Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Natürlich sagt man stolz „Pilaw“, aber das Gericht schmeckt trotzdem köstlich. Ein einfaches Rezept für Pilaw mit Eintopf – für alle, die sich nach Romantik sehnen Wanderausflüge und die Nacht im Freien verbringen! :) :)

Rezept für Schweinekoteletts mit Aprikosenmarmelade, Teriyaki-Sauce, grüne Bohnen und Nudeln.

Mein Vater liebt gebratene Steinpilze mit Kartoffeln. Außerdem liebt er es, Pilze zu sammeln. Während meine Mutter und ich durch den Wald spazieren und uns unterhalten, verschwindet er irgendwo. Rückkehr mit Pilzen. Sogar in einem Stadtpark!

Wenn ich am Ende des Sommers im Dorf entspanne, koche ich oft einfache Gerichte. Der Wald und der Gemüsegarten liegen in der Nähe, sodass frische Kartoffeln und Pilze immer zur Hand sind. Regenschirme mit Kartoffeln gehören zu diesen einfachen und beliebten Gerichten.

Shiitake-Pilze mit Kartoffeln werden wie andere Pilze zubereitet. Eine Ausnahme ist, dass Shiitakes schneller garen. Sie sollten wissen, dass beim Shiitake nur die Kappen verwendet werden, die Stiele werden normalerweise weggeworfen.

Ich zeige Ihnen, wie man Frühkartoffeln mit Sauerrahm genau so zubereitet, wie sie normalerweise in europäischen Restaurants zubereitet werden. Versuchen Sie es auch mit dem regulären gekochte Kartoffeln Machen Sie daraus ein Tagesgericht! :) :)

Ich liebe die Kombination aus Limette, Knoblauch und Koriander. Fügen Sie hier Hühnchen hinzu und Sie erhalten ein sehr leckeres warmes Gericht mexikanische Küche. Also, das Rezept für Hühnchen mit Limette – lesen und kochen!

Während der Gemüsesaison ist es Zeit, Vitamine zu tanken und neue Gerichte zu entdecken! Hier ist zum Beispiel eine Möglichkeit, Spargel mit Pilzen in weißer Soße zu kochen – gesund, günstig und sehr lecker, ich empfehle es :)

Gegrillte italienische Wurst, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch ergeben einen erstaunlichen Geschmack, der Sie mit Sicherheit süchtig nach dieser wunderbaren Kombination machen wird. Also Nudeln mit Würstchen und Gemüse – los geht’s!

Spaghetti mit Trüffeln sind ein sehr einfaches und zugleich komplexes Gericht. Die darin enthaltenen Spaghetti offenbaren eine neue Seite und werden zur herzhaften Dekoration für erlesene Trüffel. Das Gericht ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet.

Austernpilze gehören zu den köstlichsten und nahrhaftesten Pilzen. Darüber hinaus haben sie wohltuende Eigenschaften und die Vitaminzusammensetzung ähnelt der von Fleisch. Ich erzähle dir, wie man Austernpilze schmort – es schmeckt köstlich!

Mein selbstgemachter Auflauf mit Kartoffeln und Fisch wird für mich immer sehr saftig, weshalb er in der Rangliste meiner Lieblingsgerichte ganz oben steht. Probieren Sie es aus, einfach, günstig und lecker!

Zur Freude der Pilzsammler – ein einfaches Rezept zur Herstellung von gebratenen Honigpilzen. Lecker, einfach, schnell – genau das, was Sie brauchen. Vielleicht die einfachste Art, Honigpilze zuzubereiten.

Ich teile meine Methode, Bratkartoffeln mit Pilzen zuzubereiten – ein einfaches, aber sehr beliebtes Gericht. Und das ist nicht verwunderlich – es ist schnell, lecker, sättigend und erfordert keinen besonderen finanziellen Aufwand. Perfekt:)

Quesadilla - Universalgericht Mexikanische Küche, die mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt und sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen als Snack oder Hauptgericht serviert werden kann.

Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht. Carbonara wird aus Nudeln (Spaghetti oder Fettuccine), Speck und Eiern hergestellt. Fügen wir noch etwas Knoblauch und Käse hinzu und es ist herzhaft, lecker, zartes Gericht bereit! Die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Aus schlichtem, langweiligem Reis lässt sich mit ein paar Zutaten ein wunderbares Gericht zaubern. Reis mit Spinat und Kräutern ist schnell gar, sieht toll aus und schmeckt einfach zum Fingerschlecken!

Pasta mit Speck und Tomaten - Gericht italienische Küche. Dazu gehören neben den angegebenen Zutaten unbedingt auch Basilikum und Hartkäse (Parmesan). Das Gericht ist innerhalb einer halben Stunde zubereitet.

Pasta Primavera wird aus Nudeln und Gemüse der Saison hergestellt. Dieses italienische Gericht heißt „Frühling“, schmeckt aber im Sommer und Spätherbst wunderbar. Tomaten, Zucchini, Brokkoli, Frühlingszwiebeln – alles ist erlaubt!

Koreanische gebratene Auberginen werden heiß oder kalt serviert. Es ist sehr lecker, sättigend und voller Vitamine. Gemüsesalat Mit würziger Geschmack. Noch gebratenen Auberginen auf Koreanisch heißt es „Kadi-cha“.

Steak auf dem Grill - klassisches Vergnügen. Ich bin aus Fleisch, heißes Blut fließt in mir und ich werde ein gutes saftiges Steak niemals ablehnen. Der Schlüssel liegt darin, qualitativ hochwertiges Rindfleisch zu finden. Lass uns anfangen!

Blumenkohl in Sahne – ein köstliches Gericht mit einem reichhaltigen cremigen Geschmack zarter Kohl und Sahne sowie Rosé Käsekruste. Das Gericht wird im Ofen gebacken und die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Rindersteak in der Pfanne ist ein Gericht, für das man am besten Filet Mignon verwendet. Dabei handelt es sich um einen quer verlaufenden, dünnen Schnitt des mittleren Teils des Roastbeefs, des zartesten und magersten Fleisches.

Reis und Bohnen sind ein Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Darüber hinaus ist es nahrhaft und lecker. Ideal für Abendessen unter der Woche. Sie können es mit dem Reis von „gestern“ kochen. .

Spaghetti mit Kirschtomaten sind ein sehr einfaches, aber schmackhaftes diätetisches und vegetarisches Gericht der italienischen Küche. Es ist einfach zuzubereiten und geht recht schnell. Schauen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.

Es ist kalorienarm und gesundes Gericht ist ein Favorit in unserer Familie. Es ist im Handumdrehen zubereitet, es stecken unzählige Vitamine darin und gleichzeitig sieht es auf dem Teller sehr schön aus. Ich empfehle!

Alle zwei bis drei Wochen backe ich Hühnerleber mit Äpfeln. Dies ist ein schnell zubereitetes und sehr leckeres Gericht. Als Beilage werden Bratäpfel serviert. Außerdem, Hühnerleber es wird sehr wenig kosten.

Reis mit Paprika ist eine hervorragende Beilage oder komplette Mahlzeit für alle, die kein Fleisch essen. Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. Am häufigsten koche ich es aus dem Reis von gestern. Da braucht es Paprika und Fantasie!

Schnitzel mit Paprika können für ein paar Tage für die ganze Familie zubereitet werden. Weich, luftig mit aromatischem Paprika und Kartoffelpüree. Echte Marmelade! Ein einfaches, aber sehr leckeres Alltagsgericht.

Lebenssituationen führen in eine Sackgasse, wenn man nicht weiß, was man will – Liebe oder Bratkartoffeln:) Liebe ist eine launische Angelegenheit, man muss vielleicht warten, aber man kann Kartoffeln in einer halben Stunde braten!

Deine Aufmerksamkeit - klassisches Rezept Koteletts mit Tomaten. Die Koteletts werden zart, sättigend und saftig – das ist den Tomaten zu verdanken. Sie brennen nie. Tolles Rezept!

Ich liebe Pasta in all ihren Formen. Besonders bei Saucen auf Tomatenbasis. Und während der Tomatensaison ist dieses Gericht ein Muss! Es hat ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack!

Dies ist ein einfaches und preisgünstiges Rezept für Hühnchen-Fajitas für ein kleines Unternehmen. Saftiges Hühnchen mit Guacamole und knusprigen Paprika im Tortillamantel – auch zum Mitnehmen eine tolle Wahl!

In meinem Bestand gute Rezepte Ein einfaches Rezept für Zucchini-Nudeln. Es scheint nichts Übernatürliches darin zu sein, aber das Gericht ist unglaublich lecker! Alles, was Sie brauchen, sind Zucchini und eine Packung Nudeln – fertig!

Wie man Nudeln mit Fleisch lecker und ästhetisch ansprechend zubereitet, erfahren Sie hier Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Wir kochen Nudeln mit Hackfleisch Tomatensauce. Echte Marmelade! :) :)

Wenn Sie schön kochen möchten, köstliches Abendessen kühlen Weißwein, dann wurde dieses Rezept speziell für Sie erfunden! Lachssteak serviert in einer zarten cremigen Sauce mit Kartoffelpüree.

Frischer Thunfisch ist etwas jenseits von Leben und Tod. Ein sehr schmackhafter Fisch, der keiner langwierigen Verarbeitung bedarf – er lässt sich einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und der Geschmack ist unvergleichlich.

Zucchini-Omelett ist ein einfach und schnell zubereitetes, herzhaftes und nahrhaftes Frühstück. Im Sommer, während der Saison dieses Gemüses, hilft ein Rezept für ein Omelett mit Zucchini: ein Minimum an Zutaten, 15 Minuten Arbeit – und fertig ist das Frühstück!

Lachs mit Tomaten ist ein schnelles und leckeres Gericht. Lachs ist immer eine Win-Win-Option. Und zusammen mit Tomaten ergibt es ein duftendes und saftiges Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist.

Eine köstliche Variation zum Thema Gemüse-Hackfleisch-Kombination. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch zuzubereiten – er wird in einem Durchgang gegessen!

Mit Ananas hacken – lecker, Feiertagsgericht, das sicher auf jeder festlichen Tafel serviert werden kann. Überraschenderweise passen Fleisch und Ananas gut zusammen, also haben Sie keine Angst vor Experimenten! ;)

Quesadilla ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das am häufigsten mit zubereitet wird Hühnerfleisch. Wie andere mexikanische Gerichte, es ist sehr scharf, aber überraschend lecker.

Wenn Sie zum ersten Mal Spargel mit Knoblauch kochen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist ganz einfach, man nennt es „nichts extra“, aber das Gericht schmeckt hervorragend – probieren Sie es selbst!

Zartes Kalbsfleisch, Pfifferlinge und Sahnesauce Kreieren Sie einen einzigartigen Geschmack eines Gerichts, das Sie stolz auf Ihrem Feiertagstisch servieren können. Kalbfleisch mit Pfifferlingen können Sie in nur einer halben Stunde zubereiten.

Hähnchenfiletkoteletts im Teig sind ein sehr leckeres, sättigendes und einfaches Gericht, es enthält: einfache Zutaten, die in jedem Zuhause stehen. Kinder lieben Hähnchenfiletkoteletts im Teig.

Karausche und Mikrowelle sind wie füreinander geschaffen. Auf diese Weise garen die Karausche um ein Vielfaches schneller und die Saftigkeit bleibt erhalten öliger Fisch geht nirgendwo hin! Für alle Interessierten erkläre ich, wie man Karausche in der Mikrowelle zubereitet.

Einfach zuzubereiten, kalorienarm und aromatisch, dieses Gericht besticht durch seinen Geschmack! Ich erzähle Ihnen, wie man Kabeljau in der Mikrowelle kocht – verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine so einfache Kochmethode zu erlernen.

Wenn Sie mageren und nicht trockenen Fisch mögen, empfehle ich Ihnen, zu lernen, wie man roten Fisch in der Mikrowelle zubereitet. Es ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Lass uns kochen!

Schnell, sättigend und sehr gesundes Frühstück in ein paar Minuten – ist das nicht das, wovon Sie geträumt haben? :) Wenn ja, dann lesen Sie, wie man kocht Haferflockenbrei in der Mikrowelle - lernen Sie, wie man ein solches Frühstück zubereitet.

Würstchen in der Mikrowelle sind eine einfach zuzubereitende Sache, die sogar ein Kind verstehen kann. Tolle Option für blitzschnell Instant-Kochen eine Art vollständige Mahlzeit.

Knusprige Hähnchenstäbchen erfreuen Groß und Klein. Dieses Gericht ist für beides ideal Familienessen, und für geselliges Beisammensein vor dem Fernseher. Dazu passt Ihre Lieblingssoße.

Lachs - leckerer Fisch und eine wesentliche Quelle für unproduzierte Omega-3-Fette. Ich mache Sie auf ein „gesundes“ Rezept für gegrillten Lachs mit Soja-Honig-Sauce aufmerksam.

Hähnchenfilet mit Bohnen - cooles Gericht, das in buchstäblich 20 Minuten aus verfügbaren Zutaten zubereitet wird, aber überraschend lecker ist. Gute Idee ein schnelles und köstliches Abendessen unter der Woche.

Pasta mit Hühnchen und Brokkoli ist ein einfach und schnell zubereitetes italienisches Gericht. Ein Minimum an Aufwand und schmutzigem Geschirr, nur 20 Minuten Aufwand – und ein tolles Gericht auf Ihrem Teller!

Wenn Sie vegetarische Küche bevorzugen, auf Ihre Figur achten oder sich einfach nur Gemüse gönnen möchten, probieren Sie Brokkoli mit Tomaten. Unglaublich lecker!

Süß-saures Schweinefleisch ist ein chinesisches Gericht, das wir in 20 Minuten zubereiten. Zum Kochen brauchen wir Fleisch, Sojasauce, Zucker, Mehl und Reisessig. Es ist einfach. Sind wir bereit? :) :)

Magst du Nuggets? Sie müssen sie nicht kaufen: Sie können Nuggets ganz einfach zu Hause in der Mikrowelle zubereiten. Das Ergebnis werden nicht weniger, wenn nicht sogar köstlichere Nuggets sein als im Laden gekaufte.

Schnitzel „Igel“

Ihre Kinder werden diese lustigen Schnitzel in Igelform bestimmt lieben. Kartoffeln sind eine gute Beilage zu Schnitzel.

Lazanka ist das Nationalgericht von drei Ländern – Polen, Litauen und Weißrussland. Historisch gesehen waren diese drei Staaten einst eins. Wir werden Lazankas selbst zubereiten einfaches Rezept. .

Wussten Sie, dass Gemüse in der Mikrowelle gegart werden kann und zwar weniger fettig wird, aber sein volles Aroma behält? vorteilhafte Eigenschaften? Ich gebe Ratschläge, wie man Auberginen in der Mikrowelle kocht – es wird köstlich!

Eine Beilage aus Zucchini passt perfekt zu den unterschiedlichsten Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Im Sommer, wenn es in der Datscha reichlich Zucchini gibt, ist eine Zucchini-Beilage eine hervorragende Möglichkeit, sie aktiv in Lebensmitteln zu verwenden.

Wie kocht man Muscheln in der Mikrowelle, damit sie nichts von ihrem magischen und ungewöhnlichen Geschmack verlieren? Lesen Sie dieses Rezept und kochen Sie es – es wird perfekt leckere Muscheln!

Nudeln mit sonnengetrocknete Tomaten- ein Gericht, das Vegetariern und Liebhabern der italienischen Küche gefallen wird. Einfach zuzubereiten, leicht verdaulich für den Körper, lecker, appetitlich – so ist dieses Gericht.

Zu Ihrer Aufmerksamkeit - ein Gericht aus billigem gefrorenem Fisch - Kabeljau, primitiv in der Zubereitung, sieht aber auf dem Teller sehr elegant aus und ist für den Magen leicht verdaulich. Einfach, lecker, schön.

Wir alle wissen, dass roter Fisch gesund ist und diätetisches Produkt, das so einfach und unkompliziert zuzubereiten ist, dass sogar eine Mikrowelle dafür geeignet ist. Wie man Forellen in der Mikrowelle kocht – lesen Sie weiter!

Garnelen mit Reis – ein extrem einfaches Rezept, klassisches Gericht dieser beiden perfekt kombinierten Zutaten. Das Gericht ist in buchstäblich 20 Minuten zubereitet – eine gute Option für ein Abendessen unter der Woche.

Es besteht kein Grund, Hühnchen zu loben; fast jeder liebt es. Deshalb erkläre ich Ihnen ohne weiteres, wie man kocht Hühnerflügel in der Mikrowelle - mit knuspriger Kruste, angenehmem Geschmack und Aroma.

Mit Whisky glasierte Karotten sind eine sehr originelle, schmackhafte und ungewöhnliche Karottenbeilage, die zu jedem Gericht serviert werden kann Fleischgericht. Überraschen Sie Ihre Gäste oder Familie!

Pangasiusfilet im Teig ist das einfachste Hausmannskostgericht, das aus gefrorenem Pangasiusfilet in nur 20 Minuten zubereitet wird. Sehr einfach, aber lecker und nahrhaft. Ein gutes Mittag- oder Abendessen unter der Woche.

Tortellini mit Krabbensoße haben einen etwas exotischen Geschmack, obwohl es sich um ein sehr einfaches Gericht handelt, das mit verfügbaren Zutaten zubereitet werden kann. Italienisches Gericht mit asiatischen Motiven.

Ein italienisches Kotelett ist nicht schwieriger zuzubereiten als ein gewöhnliches Kotelett, aber sein Geschmack ist viel origineller und ungewöhnlicher. Ein einfaches Rezept für italienische Koteletts – für Experimentierfreudige.