سالادهای جالب و ارزان برای تعطیلات. سالاد ارزان

سالاد یکی از محبوب ترین میان وعده هاست. باید چندین سالاد روی میز جشن وجود داشته باشد - اینها برای منطقه ما سنتی هستند "اولیو" ، "شاه ماهی زیر کت خز" ، "سزار" و همچنین سالادهایی که طبق دستور العمل های جدید تهیه می شوند. هر کدبانویی دستور العمل های مورد علاقه خود را دارد، اما گاهی اوقات شما تنوع می خواهید، می خواهید چیز جدیدی بپزید. در این مقاله 20 مورد را برای شما انتخاب کرده ایم بهترین دستور العمل هاسالاد تعطیلات

1. سالاد "جشن"
یک سالاد سبک با طعم اصلی. هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مناسب است.
عناصر:سینه مرغ - 500 گرم، تخم مرغ - 5 عدد، سیب - 1 عدد، خیار تازه - 2-3 عدد، سس مایونز، گوجه فرنگی - 1 عدد.
- سرسبزی
آماده سازی:سینه مرغ و تخم مرغ را بجوشانید و خنک کنید. خیار و سیب را پوست بگیرید.
هسته سیب را برش دهید. سینه آب پزبا دست به الیاف جدا کنید سیب و خیار را به صورت نواری خرد کنید. تخم مرغ ها را نه خیلی درشت خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک را به مزه اضافه کنید. گوجه فرنگی را ورقه ای برش دهید.
سالاد را در یک پشته روی یک بشقاب صاف قرار دهید. با گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین کنید.

2. سالاد "شاه ماهی زیر یک کت خز"
«شاه ماهی زیر کت خز» یک سالاد کلاسیک است که این روزها محبوبیت خود را از دست نداده و یکی از غذاهای مورد علاقه ماست.
عناصر:شاه ماهی کم نمک - 2 عدد، سیب زمینی 3 عدد، هویج 3 عدد، چغندر - 2 عدد، پیاز - 1 عدد.
آماده سازی:شاه ماهی را فیله کنید و به قطعات کوچک برش دهید. سیب زمینی، هویج و چغندر را بشویید و در پوست آنها بجوشانید تا نرم شوند. بگذارید خنک شود. تمام سبزیجات و سیب را پوست گرفته و جداگانه روی رنده درشت رنده کنید. پیازآسیاب کردن تخم مرغ را به سختی بجوشانید و روی رنده ریز رنده کنید.
نیمی از سیب زمینی ها را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید، سپس یک لایه شاه ماهی و پیاز را با قلم مو با سس مایونز بمالید. بعد، یک لایه هویج، نیمی از چغندر و تخم مرغ را بچینید. هر لایه را کمی نمک بزنید و در سس مایونز خیس کنید. سیب زمینی ها و سیب های باقی مانده را در لایه آخر قرار دهید. چغندرهای باقی مانده را در بالا و کناره ها قرار دهید. سطح را صاف کنید، با سس مایونز بمالید و به مدت 2-3 ساعت در یخچال بگذارید.

3. سالاد "پروتئین"
سالاد خوشمزه و مقوی برای جشن جشن.
عناصر:فیله بوقلمون (1 سینه)، فلفل دلمه ای - 1 عدد، تخم مرغ - 5 عدد، پنیر - 200 گرم، پیاز سبز، سس مایونز یا روغن زیتون.
آماده سازی:گوشت بوقلمون پخته شده را به الیاف تقسیم کنید. فلفل دلمه ایدانه ها را بردارید و به صورت نوار برش دهید. تخم مرغ و پیاز را خرد کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. همه مواد را مخلوط کنید، نمک اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز یا روغن زیتون مزه دار کنید.

4.سالاد میگو
این سالاد به سادگی و به سرعت تهیه می شود، اما زیبا و اشتها آور می شود.
عناصر:میگو منجمد - 500 گرم، برگ کاهو، نان سفید، 2 تخم مرغ ، سس مایونز ، کره.
آماده سازی:میگو و تخم مرغ را بجوشانید و پوست بگیرید. نان را مکعبی خرد کرده و سرخ کنید کره. تخم مرغ، برگ کاهو را خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید. نمک و سس مایونز را اضافه کنید.

5. سالاد ایزابلا

این سالاد چند لایه خوشمزه و سیر کننده است و برای هر تعطیلات مناسب است.
عناصر:سینه مرغ دودی - 1 عدد، قارچ - 250 گرم، پیاز - 1 عدد، تخم مرغ - 4 عدد، ترشی، هویج کره ای.
آماده سازی:قارچ و پیاز را ریز خرد کرده و در روغن نباتی سرخ کنید. سینه را به الیاف تقسیم کنید. تخم مرغ و خیار را ریز خرد کنید. سالاد را در یک بشقاب صاف به صورت لایه لایه قرار دهید و هر لایه را با سس مایونز بپوشانید: 1) سینه دودی; 2) قارچ و پیاز؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 4) ترشی؛ 5) هویج کره ای. برای تزیین سالاد از انگور سیاه و یک شاخه شوید استفاده می شود.

6. سالاد "برش پرتقال"
این سالاد بسیار چشمگیر به نظر می رسد و شما را تزئین می کند میز جشن.
عناصر:هویج - 2 عدد، تخم مرغ - 4 عدد، پیاز - 1 عدد، فیله مرغ- 300 گرم، قارچ ترشی - 200 گرم، پنیر - 150 گرم، سیر - 3 حبه، سس مایونز
آماده سازی:یک عدد هویج را بجوشانید و روی رنده ریز رنده کنید و بگذارید برای تزیین.
هویج دیگری را روی رنده درشت رنده کنید و همراه با پیاز ریز خرد شده کمی تفت دهید.
تخم مرغ و سینه مرغ را بجوشانید. سینه مرغ را به الیاف جدا کنید، تخم مرغ ها را به سفیده و زرده تقسیم کنید. زرده و سفیده را روی رنده درشت رنده کنید. قارچ ها را ریز خرد کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کرده و با سیر خرد شده مخلوط کنید.
سالاد را چند لایه روی یک بشقاب صاف قرار دهید و هر لایه را با سس مایونز بپوشانید:
1) هویج سرخ شدهبا پیاز
2) سینه مرغ
3) قارچ ها
4) پنیر با سیر
5) زرده ها را با سس مایونز چرب کنید.
6) سفیده (برای تزیین مقداری بگذارید)
7) پست هویج آب پز.
از پروتئین معوق، "رگه های" نارنجی را تشکیل دهید.

7. سالاد ایتالیایی
تهیه این سالاد بسیار ساده است، سیر کننده و خوشمزه است.
عناصر:پنیر -200 گرم، ژامبون 200 گرم، فلفل دلمه ای زرد - 1 عدد، گوجه فرنگی -1 عدد، تالیاتل (پاستا - رشته فرنگی) 200 گرم، زیتون 30 گرم، سس مایونز، سبزی.
آماده سازی:پاستا را بجوشانید. پنیر، ژامبون و فلفل را به صورت نواری خرد کنید. گوجه فرنگی را خلال کنید برش های کوچک. همه مواد را مخلوط کنید، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و با گیاهان و زیتون تزئین کنید.

8. سالاد "برش هندوانه"
این سالاد غیر معمولهر میزی را تزئین می کند و قطعا توجه مهمانان شما را به خود جلب خواهد کرد.
عناصر:فیله مرغ آب پز - 300 گرم، پنیر سفت- 200 گرم، زیتون بدون هسته - 100 گرم، خیار - 2 عدد، گوجه فرنگی - 3 عدد، سس مایونز.
آماده سازی:فیله مرغ آب پز را ریز خرد کنید. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید. زیتون ها را به صورت ورقه ای برش دهید. همه چیز را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. مقداری پنیر و زیتون برای تزیین بگذارید. سالاد را در یک بشقاب صاف به شکل برش هندوانه قرار دهید. خیار را با دانه ها از هسته جدا کرده و رنده کنید. هسته نرم را نیز از گوجه فرنگی جدا می کنیم و بقیه را به مکعب های کوچک برش می دهیم. زیتون را از طول به 4 قسمت برش دهید. گوجه ها را روی سالادمان می گذاریم. بعد از آن یک نوار نور ایجاد می کنیم پنیر رنده شدهو سپس یک نوار خیار، شبیه به پوست هندوانه. زیتون جایگزین تخمه هندوانه خواهد شد.

9. سالاد "5 ستاره"
یک سالاد جشن با طعم اصلی روی میز شما بی توجه نخواهد بود.
عناصر:فیله مرغ - 400 گرم، کاهو، سیب - 1 عدد، پسته - 30 گرم، کیوی - 1-2 عدد، توت فرنگی - 200 گرم، پنیر - 150 گرم.
آماده سازی: سالاد به صورت قسمتی در کاسه های سالاد کوچک سرو می شود. برگ های کاهو را در کف سالاد قرار دهید، سپس فیله مرغ آب پز شده را به صورت مکعبی برش دهید. نمک را اضافه کرده و با سس مایونز بپوشانید. در مرحله بعد، سیب خرد شده را اضافه کنید. سپس پسته های پوست کنده. کیوی را به صورت نیم دایره برش داده و روی آن قرار دهید. با توت فرنگی تزیین کنید، از طول به 4 قسمت برش دهید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید.

10. سالاد اولیویه
این یک دستور العمل کلاسیک است، سالادی که مورد علاقه بسیاری است، که به ویژه در سفره سال نو محبوب است.
عناصر: سوسیس آب پز- 300 گرم، سیب زمینی - 4 عدد، هویج - 1 عدد، تخم مرغ - 4 عدد، پیاز - 1 عدد، خیار شور - 4 عدد، نخود سبز - 200 گرم، سس مایونز.
آماده سازی:هویج، سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید. سپس پوست آنها را بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. خیارشور و سوسیس را نیز به قطعات کوچک خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید، نمک و سس مایونز را اضافه کنید.

11. سالاد مرغ
این سالاد آسان و سریع آماده می شود، خوشمزه و سیر کننده است. ایده آل برای تعطیلات
عناصر:سینه مرغ - 1 عدد، هویج - 2-3 عدد، پنیر -200 گرم، سس مایونز.
آماده سازی:سینه مرغ را بجوشانید. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید. پنیر را نیز روی رنده ریز رنده کنید. سینه را به الیاف تقسیم کنید. سالاد را لایه لایه در ظرف سالاد قرار می دهیم: لایه اول مرغ، سپس پنیر، لایه بالایی هویج است. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. با سبزی تزئین کنید.

12. سالاد "اشتهاآور"
این سالاد دلچسببا طعم غنی. تهیه آن بسیار آسان و ساده است.
عناصر:تخم مرغ - 3 عدد، قارچ - 4 عدد، سوسیس آب پز - 150 گرم، ترشی - 2 عدد، سس مایونز.
آماده سازی:تخم مرغ ها را بجوشانید. قارچ، خیار، تخم مرغ و سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید. همه چیز را مخلوط کنید، نمک و سس مایونز را اضافه کنید. با سبزی تزئین کنید.

13. سالاد آناناس
این سالاد زیبا به نظر می رسد و طعم خوبی دارد. مهمانان قطعا از آن قدردانی خواهند کرد.
عناصر:سالاد آیسبرگ، سینه مرغ - 2 عدد، فلفل دلمه ای - 1 عدد، 5 حلقه آناناس کنسرو شده، لینگون بری - 1 مشت. برای سس: روغن هسته انگور - 4 قاشق غذاخوری، آب لیمو - 1.5 قاشق غذاخوری، خردل - 1 قاشق غذاخوری، شکر - 1.5 قاشق غذاخوری، کمی نمک.
آماده سازی:برای تهیه سس، برای این کار باید تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید. بیایید سالاد را آماده کنیم. فیله مرغ را تکه تکه کنید و در روغن سرخ کنید. برگ های کاهو یخ را به قطعات کوچک خرد کنید. آناناس و فلفل را مکعبی خرد کنید. برگ های کاهو را در بشقاب قرار دهید. مرغ را روی آنها قرار دهید. روی سس بریزید. سپس فلفل و سپس آناناس را پهن می کنیم. سالاد را با لینگونبری تزئین کنید.

14. سالاد خرچنگ
این یکی دلچسب است و سالاد خوشمزهمیز جشن را متنوع می کند.
عناصر:چوب خرچنگ - 300 گرم، لوبیا سفید کنسرو شده - 1 قوطی، تخم مرغ - 4 عدد، فلفل قرمز -0.5 عدد، فلفل زرد -0.5 عدد، سس مایونز، سبزی.
آماده سازی:تخم مرغ را بجوشانید و به مکعب برش دهید. فلفل را به صورت نواری خرد کنید. چوب خرچنگبه مکعب برش دهید. همه مواد را مخلوط کنید، نمک اضافه کنید، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.

15. سالاد میموزا
این سالاد سال هاست که محبوبیت زیادی دارد.
عناصر: کنسرو ماهی سالمون صورتی- 1 قوطی، تخم مرغ - 4 عدد، پنیر - 100 گرم، پیاز - 1 عدد، سس مایونز.
آماده سازی:تخم مرغ ها را بجوشانید و به سفیده ها و زرده ها تقسیم کنید. آنها را روی رنده ریز رنده کنید. پنیر را نیز روی رنده ریز رنده کنید. سالمون صورتی را با چنگال له کنید. پیاز را خرد کنید. سالاد را به صورت لایه لایه بچینید: سفیده، پنیر، سالمون صورتی، سس مایونز، پیاز، سالمون صورتی، سس مایونز، زرده.

16. سالاد آفتابگردان
یک سالاد غیر معمول با طراحی زیبا.
عناصر: فیله مرغ - 250 گرم، قارچ - 200 گرم، چیپس، تخم مرغ - 3 عدد، پنیر - 100 گرم، سس مایونز، زیتون بدون هسته - 1 قوطی.
آماده سازی:فیله مرغ را بجوشانید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و رنده کنید. قارچ ها را به قطعات کوچک خرد کنید و در روغن سرخ کنید. پنیر را رنده کنید. سالاد را در یک ظرف صاف در لایه ها قرار دهید: فیله مرغ خرد شده، قارچ، تخم مرغ، پنیر. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. وسط یک گل آفتابگردان را از سالاد تشکیل می دهیم. تراشه ها مانند برگ ها عمل می کنند. سالاد را با زیتون روی تمام سطح سالاد تزئین کنید.

17. سالاد در tartlets
این یک سالاد خوشمزه و رضایت بخش است که برای میان وعده مناسب است - زیرا در قسمت هایی در تارتلت ها سرو می شود.
عناصر:ماهی تن - 1 قوطی، تخم مرغ - 2 عدد، خیار شور - 1 عدد، کاهو، شوید، پیاز سبز، تارتلت، سس مایونز.
آماده سازی:استخوان های ماهی تن را جدا کرده و با چنگال خرد کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید، ریز خرد کنید. خیار را نیز به قطعات کوچک برش دهید. همه چیز را مخلوط کنید، سبزیجات و سس مایونز را اضافه کنید. در هر تارتلت یک برگ کاهوی سبز قرار دهید و سالاد آماده شده را روی آن قرار دهید.

18. سالاد در نان پیتا
یک میان وعده راحت روی میز تعطیلات. مهمانان شما از طراحی غیرمعمول سالاد خوششان می آید.
عناصر:لواش، گوشت خرچنگ - 250 گرم، ذرت - 1 قوطی، تخم مرغ - 2 عدد، سبزیجات (پیاز، شوید، کاهو)، سس مایونز، پنیر فرآوری شده.
آماده سازی:تخم مرغ ها را بجوشانید، ریز خرد کنید. خیار، گوشت خرچنگ و سبزیجات را ریز خرد کنید. همه چیز را مخلوط کنید، سس مایونز اضافه کنید. سالاد را روی یک ورقه لواش قرار دهید. با دقت به شکل رول در آورید. لبه ها را با پنیر آب شده بپوشانید تا رول باز نشود. رول را به قطعات 2-3 سانتی متری برش دهید.

19. سالاد سزار
این یک سالاد محبوب با طعم اصلی است.
عناصر: سالاد سبزیجاتنان، سیر، سینه مرغ، گوجه گیلاسی، روغن زیتون - 100 گرم، آب لیمو، پنیر پارمزان.
آماده سازی:نان را مکعبی خرد کرده و کراکرها را در فر بپزید. کراکرها را با سیر بمالید. سینه را بجوشانید، به مکعب برش دهید. برگ های کاهو را که با دست خرد شده اند در بشقاب قرار دهید. سپس مرغ، گوجه گیلاسی، کروتون. پنیر را رنده کرده و سالاد را با پنیر بپاشید. سالاد را با روغن زیتون مزه دار کنید و آب لیمو را به دلخواه اضافه کنید.

20. سالاد میوه
این سالاد طعم دلپذیر و لطیفی دارد و به سفره های تعطیلات شما تنوع می بخشد.
عناصر:زردآلو - 500 گرم، توت فرنگی - 250 گرم، مویز - 200 گرم، کیوی - 4 عدد، برشتوک- 50 گرم، شکر - 50 گرم، آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری، شامپاین - 100 گرم.
آماده سازی: زردآلوها را از طول به 4 قسمت برش دهید.
شکر را در آب لیمو حل کنید و به مدت 5-7 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. شامپاین را اضافه کنید، حرارت را زیاد کنید و بگذارید بجوشد. زردآلو را به مخلوط اضافه کنید و 1 دقیقه بپزید. توت فرنگی ها را نصف کنید، کیوی را به 8 قسمت بریزید، توت فرنگی، کیوی و زردآلو را در بشقاب قرار دهید. غلات را اضافه کنید و روی شربت به دست آمده بریزید.

روی Class کلیک کنید

به VK بگویید

سلام به خوانندگان عزیز. اگر امروز با این مقاله مواجه شدید، به این معنی است که شما یا عزیزانتان به تعطیلات مبارک، یک تولد نزدیک می شوید. امروز ما نه در مورد تعطیلات، بلکه در مورد قسمت آماده سازی آن صحبت خواهیم کرد، یعنی در مورد سالادهایی که می توانید به سرعت و به راحتی تهیه کنید. من به نظر خودم خوشمزه ترین و راحت ترین سالادهایی را که می توانید برای تولدتان درست کنید انتخاب کردم. من کمی تاریخ را برای شما تعریف می کنم و سپس شروع می کنیم.

جشن تولد از زمان های بسیار قدیم برگزار می شده است. این سنت ابتدا در اروپا ظاهر شد و سپس در تمام کشورهای جهان رایج شد. پیش از این اعتقاد بر این بود که در روز تولد یک فرد، انرژی منفی زیادی جمع می شود و نیروهای شیطانی بیرون می آیند، بنابراین در این تعطیلات شگفت انگیز، همه دوستان و اقوام زیر یک سقف جمع شدند تا با خیر خود از شخص تولد محافظت کنند و از ارواح شیطانی نجات دهند. افکار و آرزوها

قبل از شروع مقاله، همچنین می خواستم بگویم که یکی از مواد تشکیل دهنده سالادهای امروزی، چوب خرچنگ خواهد بود. اما من هنوز با جزئیات در مورد این سالاد ننوشته ام و بنابراین می خواهم این سایت را توصیه کنم: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - سالادهای بسیار خوشمزه از چوب خرچنگ. در یک یادداشت!

بنابراین، 10 سالاد تولد برتر:

سالاد با کروتون "رویال"

این یکی از سریع ترین و خوشمزه ترین سالادهایی است که می توانید برای تعطیلات تهیه کنید.

محصولات مورد نیاز برای پخت و پز:

• تخم مرغ - 4 عدد
• پنیر (سخت) - 300-350 گرم
• چوب خرچنگ (گوشت خرچنگ) - 1 بسته (240 گرم.)
• کراکر - 100 گرم
• نصف لیمو
• سیر - 2 حبه
• سس مایونز به مزه

1. محصولات مورد نیاز شما را روی میز آماده می کنیم.

2. اگر می خواهید از آن بپزید، چوب های خرچنگ را به صورت حلقه برش دهید گوشت خرچنگ، آن را ریز خرد کنید.

3. تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید، داخل آن سرد کنید آب سردو آن را برش دهید.

4. یک رنده درشت بردارید و پنیر را روی آن رنده کنید.

6. تمام کراکرها را در یک بشقاب عمیق قرار دهید. به آرامی با آب لیمو بپاشید. با اضافه کردن سس مایونز خوب مخلوط کنید.

7. اساساً همین است، سالاد خرچنگ با کروتون آماده است. می توانید سفره بچینید و از مهمانان پذیرایی کنید.

"Obzhorka" با مرغ

"Obzhorka"، به نظر من، به خوبی میز شما مناسب است. این سالاد ساده و سیر کننده را به شما پیشنهاد می کنم. انواع مختلفی وجود دارد، اما از آنجایی که موضوع امروز "سریع و آسان" است، من دستور العمل کلاسیک را به شما می گویم.

محصولات برای پخت و پز:

• گوشت مرغ - 350 گرم
• کف یک پیاز بزرگ
• یک هویج بزرگ
• خیار شور - 3-4 قطعه
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• روغن سبزیجات
• نمک، فلفل به مزه
• سیر اختیاری - 3-4 حبه

1. غذا را روی میز قرار دهید.

2. مرغ را زیر آب سرد بشویید.

3. گوشت را در قابلمه بریزید و حدود بیست دقیقه بپزید تا پخته شود. آب را نمک بزنید.

4. پیازها را بشویید و ریز خرد کنید.

5. هویج ها را پوست بگیرید، بشویید و به صورت نوار برش دهید، همچنین می توانید آنها را روی رنده (درشت) رنده کنید.

6. مرغ را از ماهیتابه خارج کرده و تکه تکه کنید.

7. در ماهیتابه ای روغن بریزید و روی آتش بگذارید و هویج های خرد شده را به مدت 5 دقیقه تفت دهید.

8. پیاز و هویج را جداگانه در ماهیتابه سرخ کنید. سرد.

9. سیر را ریز خرد کنید.

10. خیارشورها را به صورت نواری برش دهید.

11. تمام محصولات پخته شده و خرد شده را در یک بشقاب عمیق قرار دهید و سس مایونز را اضافه کنید.

12. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

"Obzhorka" آماده خوردن است.

سالاد "تولد"

این شاهکار، مانند "Obzhorka" ساخته شده با مرغ، ساده و اصلی است. برای یک، دو، سه آماده شوید و برای تعطیلات کودک بسیار مناسب خواهد بود.

مواد لازم:

• فیله مرغ - 350 گرم.
• سیب - 100 گرم.
• تخم مرغ - 3 عدد
• خیار تازه - 300 گرم.
• گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) - 100 گرم.
• سبزیجات - 25 گرم.
• سس مایونز
• آب لیمو - 15 گرم.

1. تخم مرغ و گوشت مرغ را از قبل بجوشانید، سیب و خیار را پوست بگیرید.

2. مرغ را خرد کنید.

3. سپس تخم مرغ ها را ریز خرد کنید.

4. سیب را به صورت نوار برش دهید و با آب لیمو بپاشید.

5. خیارها را نیز به صورت نواری یا مکعبی (اختیاری) برش می دهیم.

6. در یک بشقاب عمیق، مواد خرد شده را مخلوط کنید.

7. مایونز را به مزه اضافه کنید.

8. گوجه فرنگی را باید به صورت ورقه ای برش دهید.

سالاد "ونیز" - دستور العمل مرحله به مرحله

فوق العاده لطیف و سالاد لذیذ"ونیز" با گوشت و سیب زمینی در سفره تعطیلات یا سال نو شما به خوبی ست می شود.

عناصر:

• سوسیس دودی - 120 گرم.
• پنیر (انواع سخت) - 150 گرم.
• یک هویج
• یک عدد خیار
• ذرت - 1 قوطی
• سس مایونز.

1. ما آن را دریافت می کنیم محصولات لازم

2. همه محصولات را به طور مساوی به صورت نوار برش می دهم. نکته اصلی این است که نمک اضافه نکنید، این نکته برجسته است. اول سوسیس

3. سپس پنیر سفت

4. خیار.

5. هویج، شستن آن را فراموش نکنید.

6. یک قوطی ذرت بردارید و آب آن را بگیرید. در یک کاسه قرار دهید.

7. تمام مواد را در ظرفی بریزید.

8. سس مایونز را اضافه کنید.

9. و به خوبی مخلوط می شود.

سالاد کاملا آماده است. نوش جان!

سزار در خانه

"سزار" انواع مختلفی از آماده سازی دارد. دستور پخت سزار با مرغ رو براتون میگم.

عناصر:

• سینه مرغ (آب پز) - 350 گرم
• پنیر (سخت) - 200 گرم
• تخم مرغ (آب پز) - 4-5 قطعه
• یک بسته کراکر با پنیر
• گوجه فرنگی (گیلاس) - 200 گرم
• سالاد - 200 گرم
• نصف لیمو
• 2 حبه سیر
• روغن زیتون - 100 میلی لیتر.
• خردل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پخت و پز:

1. سینه را باید با آب سرد خوب شست و در آب نمک روی آتش گذاشت و بجوشاند.
2. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید.
3. تخم‌مرغ‌ها را بجوشانید، بگذارید سرد شود و به حلقه‌های نیمه برش دهید.
4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
5. گوجه فرنگی ها را بشویید.

سزار باید در پنج لایه قرار گیرد:

• کراکرها
• گوجه فرنگیها

برگ های کاهو را در یک بشقاب قرار دهید که همه لایه ها را روی آن قرار دهیم. ادویه ها را روی آن بپاشید.

میان وعده "گوجه لاله"

کاملا ساده و میان وعده اصلیبرای میز شما، مهمانان شما را برای تولدشان و بیشتر خوشحال می کند. می توان آن را پخت سال نوو تعطیلات دیگر

محصولات مورد نیاز:

• گوجه فرنگی (نه بزرگ) - 30 قطعه
• یک دسته پیاز سبز
• پنیر - 200 گرم
• چوب خرچنگ - 1 بسته (240 گرم)
• سه حبه سیر
• خیار تازه
• سس مایونز

طرز پخت و پر کردن گوجه فرنگی با پنیر و چوب خرچنگ را در ویدیوی زیر ببینید.

سالاد تیفانی با مرغ و انگور

هیچ روز تولدی بدون چنین رفتار شگفت انگیزی کامل نمی شود. سالاد "تیفانی" میز تعطیلات شما را کاملا تزئین می کند. حالا طرز تهیه آن را مرحله به مرحله به شما می گویم.

محصولات برای پخت و پز:

• سینه مرغ - 2 قطعه
• پنیر (سخت) - 180 گرم
• تخم مرغ - 5 عدد
• نیم کیلوگرم انگور درشت
• چاشنی کاری - 0.5 قاشق چایخوری
• بادام یا گردو- نصف لیوان
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• سس مایونز، نمک، جعفری - به مزه

1. ما محصولات لازم را می گیریم

2. گوشت را بشویید و بجوشانید سپس به صورت الیاف برش دهید.

3. کره را در ماهیتابه گرم شده بریزید، سینه مرغ خرد شده را روی آن قرار دهید و با چاشنی کاری بپاشید. پنج دقیقه سرخ کنید.

4-تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و در آب خنک خنک کنید.

5. تخم مرغ ها را روی رنده خرد کنید.

6. آجیل ها را سرخ کرده و خرد کنید.

7. انگورها را نصف کنید و تمام دانه ها را بردارید. می توانید از کیشمیش استفاده کنید، بدون دانه است.

8. سس مایونز را باز کرده و شکل یک خوشه انگور را در بشقاب بکشید.

9. لایه اول، سینه مرغ را بچینید، آجیل یا بادام بپاشید. با سس مایونز چرب کنید.

10. تخم مرغ ها را روی آن قرار دهید و همچنین با آجیل بپاشید و با سس مایونز بمالید.

12. نیمه های انگور را روی آن قرار دهید و آنها را در سس مایونز آغشته کنید.

در یخچال قرار دهید و بگذارید کمی بماند، معمولاً حدود دو ساعت. سالاد را بیرون می آوریم، غافلگیر می کنیم و مهمانان را پذیرایی می کنیم.

سالاد آفتابگردان

این شاهکار به شکل گل از دیرباز بین خانم های خانه دار محبوب بوده است. اغلب برای سال نو آماده می شود.

عناصر:

• سینه مرغ - 250 گرم
• سیب زمینی - 2 عدد
• خیار غوره - 5 قطعه
• تخم مرغ - 3 عدد
• زیتون - 10 قطعه
• یک هویج
• چیپس (بزرگ) و سس مایونز

1. ما محصولات لازم را می گیریم. گوشت، سیب زمینی و هویج را در آب نمک بپزید. سیب زمینی را در ژاکت خود بجوشانید.

2. سیب زمینی ها را رنده کنید و لایه اول را در یک کاسه عمیق قرار دهید و با سس مایونز بپاشید.

3. غوره ها را در لایه دوم قرار دهید.

4. سینه مرغ را برش بزنید و در لایه سوم قرار دهید.

5. لایه چهارم هویج رنده شده است.

6. سفیده ها را از زرده جدا کرده و رنده کرده و در لایه پنجم قرار دهید.

7. لایه های به دست آمده را با سس مایونز چرب کنید.

8. زرده ها را رنده کرده و روی سس مایونز بپاشید.

9. زیتون ها را چهار قسمت کرده و سالاد را با آنها تزئین کنید.

10. تراشه ها را در امتداد لبه ها قرار دهید.

بگذارید کمی دم بکشد، "آفتابگردان" برای میز جشن آماده است.

پیش غذا "Mushroom Glade" - دستور گام به گام

یک پیش غذای بسیار اصلی و سریع آماده می شود که باید مهمانان شما را به وجد بیاورد و سفره تعطیلات شما را تزئین کند.

مواد لازم:

• قارچ ترشی - 300 گرم
• خیار تازه - 300 گرم
• پنیر ( درجه سخت) – 120 گرم
• تخم مرغ (آب پز) - 3 عدد
• زیتون، سس مایونز، نمک، فلفل
• سیخ های چوبی

1. ما محصولات لازم را می گیریم.

2. پنیر و تخم مرغ را رنده کنید و با سس مایونز و فلفل مخلوط کنید. نمک.

3. در یک بشقاب عمیق مخلوط کنید.

4. خیارهای تازه را به ورقه های 4-5 میلی متری برش دهید.

5. توده پنیر به دست آمده را با قاشق گرفته و روی خیار بمالید.

6. خیار را با سیخ سوراخ کرده و قارچ و زیتون را روی آن قرار دهید.

نوش جان!

سالاد جشن "سه خوک کوچک" برای کودکان

اگر می آید جشن کودکان، سپس سالاد "سه خوک کوچک" باید روی میز شما باشد. زیرا خوش طعم، طراحی اصلی و تهیه آن آسان است.

محصولات برای پخت و پز:

• گوشت مرغ (سینه) - نصف
• یک عدد خیار تازه
• یک عدد تخم مرغ (مرغ)
• تخم بلدرچین- 3 تکه
• یک سیب
• پنیر سخت - 80 گرم
• چندین کرن بری
• یک تربچه
• خامه ترش و شوید

1. همه مواد لازم برای پخت و پز را بچینید

2. سینه را بجوشانید و برش دهید یا الیاف کنید.

3. تخم مرغ آب پز را روی یک رنده درشت رنده کنید

4. تخم مرغ و سینه را در یک بشقاب قرار دهید

5. خیار تازه را روی رنده درشت رنده کنید

6. سیب نیز باید رنده شود

7. تمام محصولات را در یک بشقاب مخلوط کنید.

8. پنیر را رنده کنید.

9. و به بشقاب معمولی اضافه کنید.

10. مخلوط به دست آمده را با خامه ترش مخلوط کنید.

11. از سالاد یک تپه درست کنید.

12. با شوید خرد شده بپاشید. نتیجه به اصطلاح پاکسازی بود.

13. تخم بلدرچین را بجوشانید (به مدت 5 دقیقه در آب جوش بریزید).

14. تخم مرغ ها را تمیز می کنیم و از آنها خوکچه های بامزه درست می کنیم. گوش و دم، تربچه هایشان را ببرید. برای اتصال آنها با خلال دندان سوراخ هایی ایجاد می کنیم. پاشنه ها را روی سس مایونز می گذاریم. چشم بسازیم از تربچه ها (قسمت شیر) دست و پاها را هم برش می دهیم. از هر توت تیره ای سم درست می کنیم و روی سس مایونز می چسبانیم.

هیچ میز تعطیلات بدون سالاد کامل نمی شود. الزامات دستور غذا سخت است. این ظرف باید ثابت، چشمگیر، خوشمزه و نه خیلی پیچیده باشد تا کل شب تعطیلات را در آن هدر ندهید.

سالاد "شوهر محبوب"

اینگونه باید راه را به سوی قلب یک مرد هموار کرد! این سالاد با مرغ، گوجه فرنگی و قارچ نه تنها برای محبوب شما، بلکه برای همه مهمانان بدون استثنا جذاب خواهد بود.


عناصر
سینه مرغ دودی 300 گرم
قارچ 300 گرم
پیاز 100 گرم
تخم مرغ 3 عدد.
پنیر فرآوری شده 200 گرم
گوجه فرنگی 120 گرم
سس مایونز 100 گرم
روغن آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری. ل
سیر 3 دندان.
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

قارچ ها را به ورقه های نازک برش دهید. یک ماهیتابه (بدون روغن) را گرم کنید و قارچ ها را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. سپس - کمی روغن نباتی. پیاز را پوست بگیرید. قطعش کن سبزی را به قارچ اضافه کنید. سرخ کردن را 10 دقیقه دیگر ادامه دهید و در ظرفی جداگانه قرار دهید. بگذارید خنک شود. آماده کردن سس مایونز خانگی.
گوشت دودی را به مربع های کوچک برش دهید. بجوشانید تخم مرغسخت جوشانده آنها را خنک کرده و رنده کنید. پنیر فرآوری شده را به مدت 40 دقیقه در فریزر قرار دهید. آنها را بیرون بیاورید و بدون زحمت زیاد رنده کنید. پنیر و تخم مرغ، سیر فشرده و سس مایونز را در ظرفی با هم مخلوط کنید. یک ظرف بردارید. لایه بندی سالاد را شروع کنید. اولین مورد قارچ است. دومی نصف مخلوط تخم مرغ و پنیر است. سومی گوشت دودی است. چهارمین نیمه دوم توده تخم مرغ است. سالاد را به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید. گوجه فرنگی ها را تکه تکه کنید. بشقاب سالاد را از یخچال خارج کرده و روی آن را با گوجه فرنگی تزئین کنید. آماده.
بیشتر آماده کنید: این سالاد بدون استثنا برای همه جذاب خواهد بود، نه فقط شوهر مورد علاقه شما. به هر حال، اگر واقعاً گوجه فرنگی را به عنوان تزئین دوست ندارید، اشکالی ندارد. برای این منظور سبزی مورد علاقه خود را انتخاب کنید.

سالاد "بونیتو"

سالاد تند با هویج کره ایانگار برای یک جشن جشن ایجاد شده است. زیبا، مغذی، رضایت بخش - یک رویا!


عناصر
فیله مرغ 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد.
هویج کره ای 130 گرم
پنیر سفت 100 گرم
سبزی به مزه
سس مایونز به مزه
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فیله مرغ را بجوشانید و بدون اینکه از آب خارج کنید اجازه دهید خنک شود. به این ترتیب آبدار باقی می ماند. فیله های خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید و لایه بعدی هویج را به سبک کره ای بپوشانید و دوباره روی آن را با رنده رنده کنید و روی آن را رنده کنید سفیده تخم مرغ، روی آن را با توری سس مایونز بپوشانید زرده تخم مرغسالاد را بعد از رنده کردن روی رنده تزیین کنید و سالاد را سرو کنید
اگر دوست داری غذای ژاپنی، احتمالاً قبلاً بیش از یک بار سعی کرده اید سوشی درست کنید، یا حداقل برای این کار برنامه ریزی کرده اید.

یک سالاد به سبک ژاپنی عاشقان ماهی را مجذوب خود خواهد کرد.

عناصر
برنج 300 گرم
ماهی سالمون 200 گرم
آووکادو 1 عدد
ورق نوری 2 عدد.
خیار 2 عدد
واسابی 20 گرم
کنجد به مزه
سس سویا به مزه
دو ورق نوری بردارید. یک بشقاب وارونه روی آنها قرار دهید. با استفاده از یک چاقوی تیز، یک دایره در امتداد طرح برش دهید.
روی نوری را با نصف برنج بپوشانید. آن را به همان روشی که برای سوشی است بجوشانید: برنج را چندین بار بشویید، آب اضافه کنید (نسبت 1: 1.5)، روی آتش بگذارید. بعد از 7 دقیقه حرارت را کم کرده و 15 دقیقه دیگر بجوشانید. آن را از روی حرارت بردارید و به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید و سپس یک لایه بسیار نازک واسابی را روی لایه برنج بمالید. پودر واسابی را از قبل با آب جوشیده مخلوط کنید، به نسبت 1: 1. نیمی از خیار خرد شده و سالمون را روی آن قرار دهید. روی آن را با خیارهای باقیمانده بپوشانید، اما حالا با آووکادوی خرد شده مخلوط کرده و روی آن را با دانه های کنجد بپاشید و بگذارید کمی بماند. این ظرف بسیار رنگارنگ، خوشمزه و از همه مهمتر رضایت بخش است. با سس سویا سرو کنید!

سالاد فرانسوی

با این سالاد هویج و سیب به طرفداران یک رژیم غذایی سالم سر می زنید. فقط از خامه ترش کم چرب یا ماست غلیظ برای تهیه سالاد استفاده کنید. هماهنگی طعم و مزایا!


عناصر
سیب 2 عدد
تخم مرغ 4 عدد.
هویج 2 عدد.
پنیر سفت 200 گرم
پیاز 1 عدد
سس مایونز 100 گرم
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
سیب ها را پوست گرفته و هسته آن ها را بشویید و هویج های تازه را پوست بگیرید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، پیاز را خرد کنید و روی آن آب جوش بریزید تا نرم شود. سپس یک عدد سیب را در یک کاسه سالاد بریزید و روی یک رنده درشت رنده کنید، به همین ترتیب دو عدد تخم مرغ و یک عدد هویج را رنده کنید، روی لایه سیب بگذارید نیمی از پنیر را به سالاد اضافه کنید سپس لایه ها را به همان ترتیب تکرار کنید، پنیر روی آن آخرین است، نیازی به چرب کردن آن با سس مایونز نیست. اگر پنیر سفت در دسترس ندارید، از پنیر فرآوری شده کم چرب استفاده کنید. لذت ببرید ظرف ظریفو دستور غذا را به دوستان خود توصیه کنید!

سالاد Negresco

سالاد از مواد ساده، ولی طعم خوشمزه. آلو و گردو نت های جالبی به آن اضافه می کنند.


منشا نام سالاد دقیقاً مشخص نیست. اما بسیاری معتقدند که این نام به این دلیل است که برای اولین بار در هتل مجلل Negresco در نیس تهیه شد. مواد تشکیل دهنده آن واقعاً نفیس است. مهم نیست که کجا اختراع شده است، سالاد زرق و برق دار است، و شما نمی توانید با آن بحث کنید.
عناصر
فیله مرغ 400 گرم
تخم مرغ 4 عدد.
خیار 2 عدد.
آلو 200 گرم
پنیر سفت 100 گرم
گردو 100 گرم
ماست یونانی 6 قاشق غذاخوری. ل
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فیله مرغ آب پز را به مکعب های کوچک برش دهید. آسیاب کردن تخم مرغ آب پز. خیارها و پنیر سفت را روی یک رنده رنده کنید، آلوها را به مدت 10 دقیقه در آب داغ یا چای سیاه خیس کنید. سپس آن را به صورت نوارهای نازک در مخلوط کن خرد کنید تا سالاد را در کاسه های ریز خرد کنید: فیله مرغ، تخم مرغ، خیار، آجیل، پنیر. لایه ها را با ماست خیس کنید. قبل از سرو، بهتر است سالاد خوشمزه را برای چند ساعت در یخچال بگذارید. مواد به خوبی در سس خیس می شوند و سالاد طعم دلخواه را به دست می آورد. خوردن میان وعده با مصرف تمام لایه ها توصیه می شود. آشپزی مبارک!

سالاد "آفریقا"

هویج تند، مرغ لطیفو میوه های درخشان شما را در رقصی با طعم انفجاری می چرخانند. این سالاد زیبا یکی از بهترین ها خواهد بود ظروف روشنروی میز تعطیلات شما


حداقل یک بار آن را بپزید تا برای همیشه "شبا" و "اولیویه" را فراموش کنید!
عناصر
فیله مرغ 500 گرم
تخم مرغ 3 عدد.
کیوی 3 عدد.
اپل 1 عدد
پنیر سفت 150 گرم
هویج کره ای 100 گرم
سس مایونز به مزه
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فلفل سیاه (ساییده شده) به مزه
فیله مرغ را بجوشانید و به صورت مکعبی، نمک و فلفل خرد کنید. مرغ ها را در لایه اول روی ظرفی بچینید و به صورت حلقه ای برش دهید و تخم مرغ ها را بجوشانید و سفیده ها را از زرده جدا کنید و روی کیوی بچینید. بعد از این کار، سیب را با خامه ترش یا سس مایونز خانگی چرب کنید و آن را رنده کنید. در لایه چهارم، پنیر را رنده کرده و لایه پنجم را با سس مایونز یا خامه ترش بزنید، سپس هویج به سبک کره ای را روی پنیر قرار دهید. زرده ها را با سس مایونز یا خامه ترش چرب کنید و سالاد را با آنها تزئین کنید.

سالاد "عروس"

آسان، سالاد کرکیبا ارائه جالب شبیه لباس یک به یک عروس است!


عناصر
فیله مرغ دودی 300 گرم
تخم مرغ 4 عدد.
پنیر فرآوری شده 4 عدد.
سیب زمینی 2 عدد.
پیاز به مزه
سس مایونز به مزه
مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. قابل تعویض می باشد مرغ دودیفیله های پخته شده را روی یک رنده درشت، پنیر، زرده ها و سفیده ها را رنده کنید تا سالاد نرم شود. آن را ریز خرد کنید. آب گرم را با 1 قاشق غذاخوری بریزید. ل سرکه سیب رومیزی را به صورت لایه لایه بچینید و ابتدا یک توری سس مایونز بین آنها بکشید. بعد پیاز را می گذاریم، بعد از آن زرده و پنیر آب شده را چرب نکنیم روز دوم که خوب خیس شد. بنابراین، بهتر است آن را از قبل تهیه کنید. این میان وعده خوشمزه را می توانید حداکثر 5 روز در یخچال نگهداری کنید، اما باور کنید خانواده شما زودتر آن را می خورند.

سالاد "کورل"

مردان به خصوص این سالاد گوشت گاو مغذی را دوست دارند. و ترشی جزئی سیب طعم گوشت را با موفقیت از بین می برد.


عناصر
گوشت گاو 200 گرم
اپل 1 عدد
سیب زمینی 200 گرم
چغندر 200 گرم
هویج کره ای 150 گرم
سس مایونز 100 گرم
سبزی به مزه
گوشت گاو را بجوشانید و به صورت نوارهای نازک برش دهید. لایه اول را روی یک ظرف قرار دهید و سیب را پوست بگیرید. روی گوشت بچینید و با قلم مو با مقدار کمی سس مایونز، سیب زمینی ها را بجوشانید و رنده کنید. در لایه سوم قرار دهید و با قلم مو با سس مایونز بمالید. لایه چهارم چغندر پخته شده رنده شده است. به دلخواه با سبزی تزیین کنید.

سالاد شاهزاده

یک سالاد دیگر با گوشت اما این بار با صدایی کاملا متفاوت. ترشی، آجیل و سیر کار خود را انجام می دهند - ظرف در کمترین زمان از هم پاره می شود.


این میان وعده حاوی گوشت گاو، تخم مرغ، ترشی، آجیل و پنیر است. و سس، پیشنهاد می کنیم از سس مایونز استفاده کنید خانگییا سس خامه ترش، روغن زیتون، خردل و آب لیمو. همچنین می توانید گوشت گاو را جایگزین کنید مرغ معمولی. در هر صورت، سالاد بسیار رضایت بخش و تند خواهد بود.
عناصر
گوشت گاو 500 گرم
تخم مرغ 4 عدد.
خیارشور 6 عدد.
سیر 3 دندان.
گردو 1 پیمانه.
پنیر سفت 100 گرم
سس مایونز 200 گرم
گوشت گاو را بجوشانید و خیارها را روی رنده درشت رنده کنید یا ریز خرد کنید. سیر را له کنید و به خیارها اضافه کنید و روی رنده درشت خرد کنید و در ماهیتابه خشک تفت دهید تا سالاد خوش طعم تر شود: گوشت گاو، سس مایونز ، خیار با سیر، پنیر، تخم مرغ، سس مایونز، آجیل. سالاد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. وقتی آن را برای تعطیلات آماده کردید، خواهید دید که اولین نفری است که از سفره ناپدید می شود!

سالاد “دستبند انار”

سالاد با دانه های انار یاقوتی یک پیش غذای مقاومت ناپذیر است. کمی رنگ به سفره سال نو اضافه کنید!


عناصر
فیله مرغ 250 گرم
سیب زمینی 2 عدد.
چغندر 2 عدد.
هویج 2 عدد.
تخم مرغ 2-3 عدد
پیاز 1 عدد
دانه انار 150-200 گرم
گردو 3 قاشق غذاخوری ل
سس مایونز به مزه
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فلفل سیاه (ساییده شده) به مزه
روغن آفتابگردان به مزه
ابتدا باید مواد را آماده کنید. چغندر، هویج و سیب زمینی را بشویید و بجوشانید تا نرم شوند. سبزی ها را خنک کنید و پوست آن ها را رنده کنید و در کاسه های مختلف بریزید و فیله مرغ را بشویید و کمی در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را بجوشانید و پیاز را خرد کنید و در روغن نباتی سرخ کنید.
آجیل را خرد کنید و یک لیوان را در وسط آن قرار دهید، در اطراف آن شروع به چیدن لایه های سالاد به ترتیب زیر کنید: نیمی از مرغ، هویج رنده شده، سیب زمینی، یک سوم آجیل خرد شده، نیمی از چغندر. یک سوم آجیل خرد شده، پیاز، مرغ باقی مانده، یک سوم آجیل خرد شده، تخم مرغ، چغندر باقی مانده. همه لایه ها را با نمک و فلفل مزه دار کرده و با مائونیز میل کنید و لایه آخر چغندر را صاف کرده و سالاد را با دانه های انار تزیین کنید سپس سالاد را چند ساعت در یخچال بگذارید تا خیس بخورد.

سالاد و تنقلات، بسیار زیبا و معطر، پر از انواع ادویه ها، برای تحریک اشتها طراحی شده اند، بنابراین معمولا قبل از غذای اصلی سرو می شوند. متخصصان تغذیه خوردن سالاد را هر روز توصیه می کنند، زیرا سالاد تامین کننده اصلی ویتامین ها، عناصر ریز و نمک های معدنی است. در این صفحه چیزهای زیادی خواهید یافت سالادهای مختلف، ساده و پیچیده، سریع و کمی صبر و حوصله نیاز دارد، اما همه دستور العمل های سالاد خوشمزه و سالم هستند.

سالاد غیرعادی، خوشمزه و سیر کننده است، تا حدودی یادآور اولیویه است، اما تهیه آن بسیار ساده تر و سریعتر است. مواد اصلی: کدو تنبل، فیله مرغ، لوبیا آب پز، پیاز و تخم مرغ ...

مهمانان شما با ارائه شگفت زده خواهند شد از این غذاو آنها بلافاصله متوجه نخواهند شد که این یک نسخه جدید از سالاد معروف شاه ماهی زیر یک کت خز است. سالاد به صورت قسمتی سرو می شود...

دستور العمل حاوی هک های زندگی است که پخت و پز را بسیار ساده و آسان می کند. لازم نیست پنیر فرآوری شده را رنده کنید، لازم نیست برای قالب زدن پنیر با هم تلاش زیادی کنید، همه چیز بسیار ساده تر است...

در نگاه اول، ترکیبی بسیار غیر معمول از مواد تشکیل دهنده، اما طعم و مزه عالی است. بر خلاف سالاد کلاسیکبا ذرت، در این سالاد هارمونی طعم با...

نه یک میز جشن، نه یک میز بوفه بدون کاناپه روی سیخ کامل نیست. آشپزی باور نکردنی کاناپه های زیبابا ماهی قزل آلا آنها شروعی عالی برای هر جشن تعطیلات خواهند بود...

سالاد حاوی سیب زمینی و مرغ است، بنابراین می توان آن را به عنوان یک غذای جداگانه سرو کرد. طعم آن به لطف اضافه کردن پیاز ترشی و خیار کم نمک کمی تند است...

در اینجا پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری و حداقل چربی را خواهید یافت. من آن را به همه توصیه می کنم، به خصوص که این سالاد به سادگی و سریع تهیه می شود. قابل سرو به عنوان غذای جداگانه...

تقدیم شما می کنم سالاد تنداز کلم تازه بسیار ساده و ارزان سالاد ویتامین ik، فوق العاده سریع می پزد. به لطف ادویه ها، سالاد طعم فوق العاده ای دارد...

پیشنهاد می کنم یک سالاد ساده و خوشمزه با ماهی مرکب و پنیر درست کنید. این سالاد تنها به چهار ماده اصلی نیاز دارد، به راحتی تهیه می شود و طعم بسیار لطیفی دارد...

این سالاد چغندر شیرین و ترش با خیارشور یک خوراکی ایده آل برای گوشت یا یک شام کامل برای روزه داران یا رژیم غذایی خواهد بود...

من به خصوص این سالاد را برجسته می کنم که نه تنها بسیار خوشمزه، لطیف و زیبا است، بلکه بسیار سبک است. و این با وجود اینکه هنوز حاوی سس مایونز است...

این سالاد بسیار سبک به نظر می رسد، زیرا علاوه بر خود مرغ حاوی آن است خیار تازه، سیب و نخود فرنگی کنسرو شده. نه هیچکدوم سیب زمینی آب پزبدون تخم مرغ آب پز ...

شما مطمئناً این سالاد را دوست خواهید داشت که توسط فرانسوی ها اختراع شده است که اطلاعات زیادی در مورد آشپزی دارند. از مزیت های اصلی سالاد آبدار، لطیف، سبک، تهیه بسیار سریع و آسان است.

سریع، کاربردی و میان وعده خوشمزهکه هم برای میز بوفه و هم برای منوی روزمره مناسب است. پنکیک را می توان از قبل پخت و خود رول ها را درست قبل از سرو درست کرد...

سالاد بسیار اشتها آور، سبک و در عین حال سیر کننده است، به راحتی می توان آن را برای شام خورد. همه محصولات در دسترس، ارزان، سریع آماده می شوند، برای بزرگسالان و کودکان جذاب هستند.

این سالاد متفاوت است طعم ظریفعلاوه بر این، بسیار زیبا است و از همه مهمتر، همه مواد در دسترس و ارزان است. بدون شک به یکی از سالادهای مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد...

این یکی از بهترین سالادهای تابستانی است که دو تا سه دقیقه طول می کشد تا آماده شود، اما بسیار خوشمزه و زیبا می شود. دستور غذا نمی تواند ساده تر باشد، با افزودن سیب، شوید، پیاز، تغییرات ممکن است.

این را حتماً آسان تهیه کنید سالاد تابستانیگل کلم با خیار تازه. درست کردنش خیلی راحته، خوشمزه و سالم میشه، به همه توصیه میکنم...

این دستور پخت به تجربه آشپزی زیادی نیاز ندارد، فلفل پر شدهحتی می توان آن را در خارج از یک آشپزخانه مجهز تهیه کرد. پیش غذا آنقدر زیبا و اشتها آور می شود که اولین پراکنده می شود ....

این سالاد لایه لایه غیر معمول و بسیار زیبا را تهیه کنید. ساخته شده به شکل دستبند و تزئین شده با دانه های انار به تزیین اصلی نفیس ترین میز تبدیل خواهد شد...

به طرز شگفت انگیزی ساده و دستور پخت خوشمزهبادمجان ترشی شده با سیر و سبزی. این بادمجان های ترشی شده بسیار سریع و به معنای واقعی کلمه در عرض چند دقیقه آماده می شوند.

این سالاد به دلیل سهولت در تهیه، مواد نسبتاً ارزان و همچنین زیبایی و طعم عالی آن متمایز است. امتحان کنید، واقعا خوشمزه است، این سالاد همیشه اول خورده می شود...

در گرجستان، این پیش غذای سرد سنتی همیشه برای سال نو یا تعطیلات بزرگ تهیه می شود. بسیار خوشمزه و سیر کننده است چون مهمانان عزیز نباید گرسنه بمانند...

سالاد ویتامین با ماهی تن همیشه یک غذای خوشایند است، هم برای تعطیلات و هم برای هر روز. سالم، مغذی و سریع آماده می شود. یک شام ایده آل برای کسانی که به چهره خود نگاه می کنند ...

یک کیک میان وعده بسیار خوشمزه و غیرمعمول که از کدو سبز، گوجه فرنگی، سیر و پنیر سخت تهیه می شود. ایده آل برای میز تعطیلات یا برای یک موقعیت خاص ...

سالاد بسیار ساده و خوشمزه جگر گاوو پیاز ترشی هیچ چیز پیچیده ای نیست، همه محصولات موجود است، ما خودمان پیازها را ترشی می کنیم. قابل پر کردن مجدد روغن سبزیجاتیا سس مایونز...

اولیویه با قارچ یکی از سالادهای مورد علاقه من است که آن را برای سال نو و دیگر تعطیلات مهم آماده می کنم. مواد اولیه ارزان و در دسترس هستند، اما طعم سالاد به سادگی شگفت انگیز است.

اجداد ما به خوبی در مورد قدرت شفابخش گزنه می دانستند، بنابراین اغلب با آن غذا می پختند. برای تکمیل منابع ویتامین ها و مواد معدنی خود، بیایید خوشمزه و سالاد سالماز گزنه با پنیر فتا و زیتون...

این سالاد ارزان و سریع در بین مردم بسیار محبوب بود زمان شورویو او را «سنجاب» نامیدند. یک مشاهده جالب: این سالاد همیشه اولین سالاد است که از سفره تعطیلات ناپدید می شود...

این کیک شگفت انگیزساخته شده از ماهی قزل آلا نفیس ترین میز تعطیلات را تزئین می کند - خوشمزه، لطیف و در عین حال بسیار سریع و آسان آماده می شود. یک راه حل ایده آل برای بوفه ...

اگر می خواهید سالم و پرانرژی بمانید، از سالاد لوبیا غافل نشوید، زیرا لوبیا حاوی پروتئین ها، ویتامین ها و اسیدهای آمینه ضروری برای انسان است...

کلم یک سبزی شگفت انگیز با صدها سبزی است خواص مفید، بنابراین سالاد کلم باید تقریباً هر روز تهیه شود. من یک دستور العمل ساده، غیر معمول و خوشمزه را پیشنهاد می کنم ...

این سالاد ارزان است، تهیه آن آسان است و اگر بخواهید در یک روز معمولی هفته آنها را خشنود کنید، هم توسط مهمانان سر میز تعطیلات و هم توسط خانواده شما قدردانی خواهد شد.

دستور العمل کلاسیکسالاد اولیویه. پخته شده با سوسیس دکترو نخود فرنگی کنسرو شده، عشق مردمی را به دست آورد و به یکی از محبوب ترین سالادهای دوران شوروی تبدیل شد...

حتما امتحان کنید بسیار خوشمزه و رضایت بخش است سالاد جگربا قارچ و نخود سبز. سالاد به راحتی تهیه می شود، حتی یک کودک هم می تواند آن را درست کند، بسیار به نظر می رسد و فوق العاده خوشمزه است.

این سالاد به راحتی تهیه می شود، به قدری زیبا و مغذی است که می توانید با آن یک شام خوشمزه میل کنید بدون اینکه به اندامتان آسیبی وارد شود. و اغلب به عنوان غذای جداگانه سرو می شود، نه نیازی به گوشت دارد و نه چیز دیگری...

یک سالاد بسیار خوشمزه، تازه و سبک که مخصوصا برای کسانی که به اندام خود نگاه می کنند مفید خواهد بود. یک راه حل ایده آل برای یک صبحانه یا شام سبک. سالاد در عرض چند دقیقه آماده است...

نمی دانید برای تعطیلات چه چیزی بپزید؟ مانند میان وعده سردهیچ چیز بهتر از گوشت خوک آب پز خوش طعم و معطر نیست. پختن آن سخت نیست، نکته اصلی این است که گوشت مناسب را انتخاب کنید و دستور غذا را دنبال کنید...

گوجه فرنگی سطح کلسترول خون را کاهش می دهد، از تحلیل کبد چرب جلوگیری می کند، ایمنی و هموگلوبین را افزایش می دهد، پس تنبل نباشید و سالاد گوجه فرنگی تهیه کنید.

یک سالاد برای لذیذ واقعی، غیر معمول، لطیف و خوشمزه، آماده سازی خود فقط چند دقیقه طول می کشد. حتما امتحان کنید، خود و عزیزانتان را با سالاد ویتامین...

این گوشت چرخ کرده شاه ماهی ظریف را امتحان کنید، برای آن عالی است کاناپه های جشنیا به عنوان یک میان وعده سرد مواد لازم گوشت چرخ کرده: شاه ماهی کم نمک، تخم مرغ، کره، پنیر فراوری شده...

این سالاد با سهولت آماده سازی، در دسترس بودن و هزینه کم مواد متمایز است. اما طعم بسیار پیچیده است: ظریف، تصفیه شده، منحصر به فرد. یک انتخاب عالی برای میز تعطیلات ...

تربچه با ظاهری نامشخص، یک انبار واقعی از ریز عناصر ارزشمند و نمک های معدنی است. تربچه علاوه بر تامین عناصر حیاتی، متابولیسم را عادی می کند و از چاقی جلوگیری می کند...

کلم قرمز برای بدن بسیار مفید است، ایمنی را بهبود می بخشد، بدن را تمیز می کند، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و بینایی را بهبود می بخشد و این تمام لیست نیست. در اینجا چند سالاد کلم قرمز سالم وجود دارد...

دستور العمل سالاد کازانووا بسیار سریع و ساده است و از مقرون به صرفه ترین مواد تشکیل شده است: کرفس، کاهو سبز، پنیر سفت، تخم مرغ و پیاز. به قدری زیبا و اشتها آور می شود که بلافاصله دهانتان آب می زند...

این کیسه های ترد پر از غذاهای دریایی حتی بزرگ ترین لذیذین را نیز تسخیر می کنند، آنها چنان آبدار، خوش طعم و معطر هستند که به سادگی غیرممکن است که بی تفاوت بمانید. طرز تهیه ونتون خیلی راحته...

بسیاری از مردم سعی می کنند فرمولی برای جوانی، سلامتی و طول عمر پیدا کنند مکمل های غذایی، اصلاً متوجه نمی شوید که گیاه معجزه آسا در این نزدیکی است و فقط چند سکه قیمت دارد. بله، در مورد اسفناج است ...

این میان وعده ساده و خوشمزه توفو را درست کنید. تا همین اواخر آن را از پنیر بود شیر سویابسیار نادر بود، اما اکنون تقریباً در هر سوپرمارکتی می توانید آن را پیدا کنید...

سالاد شوبا یکی از محبوب ترین سالادها بوده و خواهد ماند. این به طور مداوم خوشمزه و لطیف است. تا کمی تغییر کند ظاهر معمولیسالاد پیشنهاد میکنم به شکل رول تهیه کنید. بیایید دستورالعمل گام به گام دقیق را بررسی کنیم ...

این سالاد رژیمی تهیه شده از ریشه کرفس در دسته بندی خوشمزه و خوش طعم قرار می گیرد غذاهای سالمکه به بهبود سلامت بدن کمک می کند. کرفس متابولیسم را بهبود می بخشد و در نهایت به کاهش وزن کمک می کند...

تنها با چهار ماده ساده و مقرون به صرفه می توانید یک سالاد زیبا، خوشمزه و سالم تهیه کنید. آن را امتحان کنید، از هماهنگی و طعم عالی و همچنین آسانی تهیه شگفت زده خواهید شد...

نمی دانید برای سال نو چه بپزید؟ پاسخ بسیار ساده است - سالادی به شکل نعل اسب. این سالاد سبک و خوش طعم قطعا میزبان سال آینده را خوشحال می کند و خوش شانسی را به همراه خواهد داشت...

همه چیز مبتکرانه ساده است. این اصل یک بار دیگر توسط این سالاد بسیار ساده، اما بسیار خوشمزه جگر ماهی تایید شده است. امتحان کنید، در سادگی است که هارمونی طعم آشکار می شود...

اگر به حمایت از قلب و عروق خونی، عادی سازی متابولیسم پس از رژیم غذایی، حذف سموم، کلسترول اضافی و به طور کلی جوانسازی بدن نیاز دارید، هیچ چیز بهتر از یک شیرینی ویتامینه از کنگر اورشلیم نیست.

سالادهای مختلفی با جگر ماهی وجود دارد، اما این یکی ساده است، پخت سریع، اصالت و طعم ظریف. آن را امتحان کنید، مهمانان شما خوشحال خواهند شد ...

این سالاد ساده و خوشمزه مدت هاست که شهرت جهانی پیدا کرده است. بیشتر سرو می شود بهترین رستوران ها، اما این بدان معنا نیست که تهیه آن در خانه دشوار است. چگونه این کار را انجام دهیم، جزئیات را در دستور پخت من بخوانید ...

تهیه سالاد اولیویه برای تعطیلات در حال حاضر به یک سنت خوب تبدیل شده است، اما مردم به گونه ای طراحی شده اند که همیشه چیز جدیدی می خواهند. نسخه جدید را امتحان کنید سالاد معروف. سبکی و طعم عالی...

غذای انسان مدرن بسیار کم ید است. جبران این کمبود و بازیابی قدرت و انرژی سابق با کمک این سالاد ساده جلبک دریایی بسیار آسان است.

این میان وعده فوق العاده ساده و کاربردی از... بادمجان سرخ شده, سس سیرو گوجه فرنگی آنقدر خوش طعم و زیباست که اول خورده می شود. این زبان مادرشوهر تیزبین را امتحان کنید...

یک سالاد غذاهای دریایی سالم تهیه کنید کوکتل غذاهای دریایی. مزیت بزرگ ست این است که همه مواد پوست کنده، شسته و بریده می شوند، تنها چیزی که باقی می ماند پختن غذاهای دریایی و اضافه کردن سبزیجات است...

این کروتون های خوشمزه را درست کنید. آنها با آبجو عالی می شوند، به آنها اضافه می شود سالادهای تازهو با سوپ هم سرو می شود. آن را امتحان کنید سوپ نخودبا کروتون های تند، به سادگی خوشمزه است...

یک انتخاب عالی برای یک بوفه کوچک یا جشن جشن. این کاناپه ها نه تنها شما را شگفت زده خواهند کرد طعم نفیس، بلکه سهولت آماده سازی. بنابراین، ما به ماهی آزاد دودی، پنیر نرم نیاز داریم.

این میان وعده زیبا و سالم را از... خیار تازه، نرم پنیر خامه ایو سرسبزی همه محصولات موجود است، آماده سازی بسیار ساده است، نیازی به زمان زیاد یا مهارت خاصی ندارد...

وینگرت کلاسیکتهیه شده از پنج ماده اصلی: چغندر، سیب زمینی، هویج، پیاز و کنسرو خیار. برای اینکه سبزیجات تمام ویتامین های خود را حفظ کنند، پخت صحیح آنها بسیار مهم است.

این سالاد ویتامین به سادگی یک معجزه واقعی است و نه تنها برای ظاهر. چهار نوع سالاد سبز، پرتقال و انار، بدن شما را با تمام ویتامین ها و عناصر میکرونی پر می کند...

حتما یک سالاد از چغندر، آلو و سیب تهیه کنید. خوشمزه، سالم، سبک و در عین حال مغذی است. فراموش نکنید که چغندر باعث تقویت بدن، بهبود هضم و سوخت و ساز بدن می شود...

یک میان وعده اصلی و بسیار خوشمزه. با آبجو و مشروبات الکلی همخوانی دارد. پختن میگو در خمیر سخت نیست، اما نتیجه آن زیباست. ضمناً میگوها فوراً خورده می شوند ...

این سالاد زیبا و فوق العاده خوشمزه است. پیاز ترشی به سالاد پیچیدگی خاصی می بخشد. اگرچه هیچ قانون سختگیرانه ای در مورد نحوه جایگزینی لایه ها وجود ندارد، اما همچنان باید به یک قانون پایبند باشید...

خیلی سالاد لطیف ik به لطف شکل اصلی آن، کودکان بدون شک از آن لذت خواهند برد، نه فقط آن را بخورند. دستیاران کوچک شما خوشحال خواهند شد که در مراحل تهیه این غذا شرکت کنند...

این سالاد یکی از محبوب ترین سالادها بود. به لطف طعم و مزه تصفیه شده و در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده، محبوبیت مردم را به خود جلب کرده است. شما فقط به سه محصول و پانزده دقیقه زمان نیاز دارید...

سالاد شگفت آور خوشمزه و لطیف. و بهترین قسمت این است که از محصولات موجود تهیه می شود. آن را امتحان کنید و از آسانی تهیه و طعم بدیع شگفت زده خواهید شد...

پوشاندن سفره سال نو، لازم نیست برای آن هزینه زیادی کنید غذاهای عجیب و غریب. از محصولات نسبتاً ارزان و مقرون به صرفه می توانید به عنوان مثال این سالاد شگفت انگیز را تهیه کنید ...

برای تهیه این سالاد ساده و خوشمزه فقط به سه ماده آناناس، مرغ و قارچ نیاز دارید. آماده سازی به خودی خود سریع، لذت بخش است و نیاز به مهارت خاصی ندارد...

تقریباً همه این میان وعده ساده و فوق العاده کاربردی را با تعطیلات مرتبط می دانند. به هر حال، برای پذیرایی از این غذا لازم نیست تا سال نو منتظر بمانید...

بادمجان های این دستور واقعا شبیه قارچ هستند. آنها خیلی ساده و سریع آماده می شوند، به همین دلیل است که مردم آنها را دوست دارند. و همچنین مهم است - آنها کاملاً در یخچال زیر یک درب نایلونی نگهداری می شوند ...

اخیراً یا بهتر است بگوییم از سال 1980، سوشی میان وعده ژاپنی در سراسر جهان از جمله اینجا محبوبیت خاصی پیدا کرده است. می توانید سوشی را در رستوران امتحان کنید، یا می توانید آن را در خانه بپزید...

تعداد زیادی خانم خانه دار وجود دارد، دستور العمل های زیادی برای این سالاد وجود دارد، اما با چنین آزادی لازم است که علائم اولیه را دنبال کنید. سالاد یونانی: از آن ساخته شده است سبزیجات تازهو حتما پنیر فتا و البته زیتون هم اضافه کنید...

این سالاد علاوه بر ویتامین های حیاتی، حاوی فیتونسیدها به دو نوع سیر و هویج است. علاوه بر این، کاروتن به دلیل وجود چربی در سالاد به شدت جذب می شود...

این شگفت انگیز، فوق العاده خوشمزه و سالاد زیبابا قارچ ترشی که به معنای واقعی کلمه قبل از سرو تهیه می شود و البته گرم خورده می شود...

هر زن خانه‌داری می‌داند: اگر کلم بخوری، خانواده‌ات گرسنه نمی‌مانند. کلم را می توانید تخمیر کنید، می توانید آن را خورش دهید، یا می توانید پای های عالی درست کنید. این دستور در مورد نحوه تخمیر کلم صحبت می کند ...

در کمال تعجب می توانید یک شاهکار واقعی از ارزان ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات تهیه کنید. در این مورد، نیازی به تجربه خاصی نیست: رول ها را درست می کنیم، 5 روز مارینت می کنیم و خوشمزه آماده است.

اگر عادی باشد کلم ترشمن کمی حوصله ام سر رفته است، پس به شما توصیه می کنم یک کلم بسیار خوشمزه و زیبا به نام "جشن" تهیه کنید. 5 روز دیگه آماده میشه شما به کلم، چغندر، سیر، نمک، شکر نیاز دارید.

تهیه رول کدو سبز بسیار ساده است، خوشمزه، زیبا و ارزان می شود، می توان آن را به عنوان یک پیش غذای سرد یا به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد.

این بیشترین است سالاد تعطیلات، که می توانید به آن فکر کنید. علیرغم اینکه اخیراً انواع کاناپه ها محبوبیت خاصی پیدا کرده اند ، آنها نمی توانند با شاه ماهی زیر کت خز مقایسه شوند ...

کفال یک پیش غذای سرد شگفت انگیز درست می کند. آسپیک فوق العاده سریع می پزد و از همه مهمتر آب ماهی حتی بدون ژلاتین به خوبی یخ می زند...

و در اینجا یک دستور العمل دیگر برای یک پیش غذای سرد وجود دارد - آسپیک ماهی معروف. خوشمزه و زیبا، کاملاً ساده تهیه می شود، اما ژلاتین برای استحکام به آن اضافه می شود. دستور پخت خوبمناسب برای میز جشن...

با استفاده از ترتیلا اسفناج به عنوان ماده اصلی می توانید یک و کاناپه های خوشمزه. آن را امتحان کنید و برای همیشه عاشق این غذای ساده خواهید شد...

برای اینکه سالاد چوب خرچنگ واقعا خوشمزه شود، مراقب کیفیت مواد باشید. در اینجا نه تنها دستور العمل سالاد، بلکه همچنین پیدا خواهید کرد نکات مفیدنکاتی در مورد نحوه انتخاب ...

بادمجان های ترشی فوق العاده خوشمزه را امتحان کنید، پر شده با پیازو هویج آنها بسیار ساده و سریع آماده می شوند، اما پیش غذا عالی می شود ...

بادمجان یک سبزی خاص است. وقتی آن را بجوشانید، بپزید یا سرخ کنید، باور نکردنی می شود غذای خوشمزه. در مورد خاویار بادمجان، این به سادگی یک رهبر است. زیبا و سالم و خوش طعم و تهیه شده...

سالادهای ارزان امروزه بیشترین تقاضا را دارند. از این گذشته، هر دومین زن خانه دار هم در غذاهای گرم و هم در سالاد به خانواده خود می پیوندد. اما همه نمی توانند هر روز تنقلاتی از استرلت، میگو و گوشت گاو تهیه کنند.

مزیت دیگری نیز برای چنین سالادهایی وجود دارد: تهیه تقریباً همه آنها بسیار ساده است. اگر چندین نوع سبزیجات را مخلوط کرده و با روغن مزه دار کنید، سالادها نیز سالم می شوند. ضمناً افزودن مقدار کمی سینه مرغ به پیش غذا زیاد به بودجه خانواده ضربه نمی زند.

و من می توانم به خانم های خانه دار تازه کار توصیه کنم - اگر می خواهید سالاد تهیه کنید ، اما حاوی سینه مرغ یا سوسیس زیاد است و پولی برای آنها وجود ندارد ، می توانید این کار را به چندین روش انجام دهید - یا مقدار یک ماده گران قیمت را کاهش دهید. ، یا آن را با یک ارزان تر جایگزین کنید. گوشت گاو را می توان با گوشت خوک جایگزین کرد اگر تمام رگ ها و چربی ها برداشته شوند. سوسیس دودیمی توانید آن را با گوشت خوک آب پز یا حتی خریداری شده در فروشگاه جایگزین کنید. بنابراین، گزینه های بسیار بیشتری برای تهیه یک سالاد ارزان قیمت از آنچه فکر می کنیم وجود دارد.

طرز تهیه سالاد ارزان - 15 نوع

این سالاد از غذاهای آمریکایی به ما رسید. این یک سالاد بسیار ساده است که تنها حاوی دو ماده است - هویج و کلم. در آمریکا از آن به عنوان غذای جانبی برای استیک استفاده می شود.

عناصر:

• کلم - 500 گرم
• هویج - 300 گرم
• سرکه سیب - 10 میلی لیتر
• فلفل - 10 گرم
• شکر - 10 گرم
• روغن زیتون - 10 میلی لیتر
• کفیر - 10 میلی لیتر
• لیمو - 20 میلی لیتر
• نمک - 10 گرم

آماده سازی:

سه عدد کلم روی یک رنده درشت. هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید. سس را درست می کنیم، مخلوط می کنیم سس لیمو، کفیر، سرکه، فلفل، شکر و نمک. خوب مخلوط کنید و سالاد را مزه دار کنید

نام سالاد قبلاً نشان می دهد که مواد تشکیل دهنده ظرف ارزان خواهد بود. ظرف سبک، و طعم آن جالب است. همچنین می توانید در تهیه این سالاد مسابقات کاملی ترتیب دهید. پس از همه، به عنوان یک قاعده، بیش از 5 دقیقه برای تهیه این غذا غیر ضروری است.

عناصر:

• هویج - 3 عدد.
• سیر
• سس مایونز
• رشته فرنگی فوری - 1 بسته.

آماده سازی:

بسته نودل را خوب چروک کرده و در کاسه سالاد بریزید. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید و روی یک رنده درشت رنده کنید. سیر را رنده کنید یا از طریق پرس بریزید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.

برای خرید سالاد خود طعم تند، ادویه ها را از رشته فرنگی به سالاد اضافه کنید.

نوش جان.

همه همیشه واقعاً چیزی شیرین می خواهند. اینجا فقط یک معضل وجود دارد: اولاً شیرینی ها همیشه هم برای سلامتی و هم برای اندام مضر هستند و ثانیاً باید برای یک دسر باکیفیت پول زیادی پرداخت کنید. یک گزینه خوب و اثبات شده وجود دارد که دو مشکل را همزمان حل می کند. این سالاد سالم است، زیرا میوه حاوی ویتامین های زیادی است و به عنوان دسر چندان گران نیست.

عناصر:

• سیب - 2 عدد.
• موز - 3 عدد.
• پرتقال - 2 عدد.
• ماست - 500 میلی لیتر

آماده سازی:

میوه ها را تمیز می کنیم و سالاد را با ماست مزه دار می کنیم. نوش جان.

نسخه سنتی سالاد شامل وجود گوشت سرخ شده به عنوان ماده اصلی است. با این حال، این گزینه پخت و پز نسخه ارزان تری است، بنابراین سوسیس دودی نیز برای ما مناسب است.

عناصر:

• خیار - 3 عدد.
• سوسیس - 200 گرم
• کلم - 300 گرم
• پیاز قرمز - 1 عدد
• شوید

آماده سازی:

خیارها را پوست بگیرید و به صورت نوار برش دهید. کلم را به صورت نواری برش دهید. پیاز را به صورت نواری خرد کنید. سوسیس را به صورت نواری برش دهید. شوید را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.

اگر کلم را مکعبی کنید و نمک بزنید و با دست له کنید این سالاد طعم دیگری به خود می گیرد. به این ترتیب آب آن آزاد می شود و شور می شود و به ظرف مزه می بخشد.

احتمالاً هیچ کس تا به حال چیزی ارزان تر و ساده تر از این سالاد پیدا نکرده است. بسیاری طیف محصولاتی که در آن موجود است را بسیار عجیب خواهند یافت. با این حال، نگران نباشید، فقط باید آن را بپزید تا بفهمید چقدر برای آشپزی خانواده شما مناسب است.

عناصر:

• کنسرو ذرت - 1 قوطی
• نخود کنسرو شده- 1 بانک
• کنسرو لوبیا- 1 بانک
• کراکر - 1 بسته

آماده سازی:

سبزیجات کنسرو شده را باز کنید، آب آن را بگیرید و مخلوط کنید. با سس مایونز مزه دار کنید. کروتون را روی سالاد بپاشید. طعم کراکر می تواند هر نوع باشد، اما بیکن بهترین است

سالاد "دیور"

این سالاد را می توان برای تعطیلات نیز تهیه کرد، زیرا جالب و خوشمزه است. همچنین بسیار ترد و تازه است، حتی اگر حاوی سیب زمینی سرخ شده باشد.

عناصر:

• سیب زمینی - 200 گرم
• خیار - 2 عدد.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• پنیر - 100 گرم

آماده سازی:

سیب زمینی ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید و یکی یکی در مقدار کمی روغن تفت دهید. سیب زمینی های سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید. سیب زمینی ها را نمک و فلفل کنید. خیار را به صورت نواری رنده کنید. سه عدد پنیر روی یک رنده. تخم مرغ ها را بجوشانید و به صورت نوار برش دهید.

سالاد را به ترتیب زیر بچینید:

1. سیب زمینی
2. خیار
3. سس مایونز
4. سیب زمینی
5. خیار
6. سس مایونز.

به سادگی تعداد باورنکردنی از گزینه ها برای تهیه این سالاد زمانی پر شور وجود دارد. در اینجا یکی از آنها به شکل ساده تر آمده است. علاوه بر این، با وجود این واقعیت که نیمی از مواد معمول در اینجا وجود ندارد، طعم سالاد ثابت می ماند.

عناصر:

• سیب زمینی - 2 عدد.
• کنسرو - 1 قوطی
• تخم مرغ - 4 عدد.
• پیاز - 1 عدد.

آماده سازی:

سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. کنسرو را با چنگال له کنید.

سالاد را به صورت لایه لایه به ترتیب زیر بچینید:

1. غذای کنسرو شده
2. سس مایونز
3. سیب زمینی
4. سس مایونز
5. پروتئین
6. سس مایونز
7. زرده

نوش جان.

سالاد "بانو"

سالاد ساده و مقرون به صرفه است. مطمئناً همه مواد را در یخچال خود پیدا خواهید کرد و تهیه آن لذت بخش است. کل فرآیند بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد.

عناصر:

• نخود فرنگی - 1 شیشه
• شوید - 1 دسته
• خیار - 1 عدد.
• خامه ترش
• سینه مرغ- 300 گرم

آماده سازی:

اول از همه، شما باید سینه را بجوشانید. برای جلوگیری از سفت شدن بیش از حد گوشت، گوشت را بیش از یک ساعت نپزید. پس از آماده شدن سینه، آن را به مکعب برش دهید. خیار را مکعبی خرد کنید. شوید را ریز خرد کنید. آب نخود را نمک بزنید. همه مواد را مخلوط کرده و با خامه ترش مزه دار کنید.

یک سالاد ساده و بسیار خوشمزه که با وجود همه شکوه و شکوهش باعث صرفه جویی در بودجه خانواده می شود. می توان آن را به عنوان یک غذای جداگانه نیز سرو کرد، زیرا بسیار سیر کننده است.

عناصر:

• چوب خرچنگ - 200 گرم
• کنسرو ذرت - 1 قوطی
• برنج - 150 گرم
• سیر - 1 دندان.

آماده سازی:

برنج را بجوشانید. چوب خرچنگ را به حلقه های نیمه برش دهید. آب ذرت را تخلیه کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک و فلفل.

نوش جان.

یک سالاد سبک به شما این امکان را می دهد که در تهیه شام ​​صرفه جویی کنید و وقت خود را با خانواده خود بگذرانید. پس از همه، کل فرآیند به معنای واقعی کلمه 15 دقیقه طول می کشد.

عناصر:

• چوب خرچنگ - 200 گرم
• سیب زمینی ژاکت - 4 عدد.
• هویج - 4 عدد.
• تخم مرغ - 4 عدد.

آماده سازی:

هویج، سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید. سرد کنید و پوست بگیرید. سه عدد سیب زمینی روی یک رنده ریز. سه عدد هویج روی یک رنده ریز. چوب های خرچنگ را ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را به سفیده و زرده جدا کنید. روی رنده ریز رنده کنید.

سالاد را لایه لایه کنید:

1. سیب زمینی
2. سس مایونز
3. چوب خرچنگ
4. سس مایونز
5. سنجاب ها
6. سس مایونز
7. سیب زمینی
8. سس مایونز
9. هویج
10. سس مایونز
11. زرده

اجازه دهید سالاد به مدت 2 ساعت بماند.

برای جلوگیری از نرم شدن سالاد، می توانید به سیب زمینی ها نمک اضافه کنید.

سالاد به سادگی خوشمزه است و تهیه آن به سادگی و به سرعت لذت بخش است.

عناصر:

• تخم مرغ - 4 عدد.
• سس مایونز - 80 میلی لیتر
• سوسیس آب پز - 300 گرم

آماده سازی:

تخم مرغ ها را با چنگال بزنید و پنکیک بپزید. پس از سرد شدن، آنها را به صورت نوار برش دهید. سوسیس را به صورت نواری برش دهید. مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.

می توانید سیر را نیز به این سالاد اضافه کنید، در این صورت طعم آن چندان ملایم نخواهد بود.

علیرغم اینکه در این سالادمواد تشکیل دهنده زیادی وجود دارد، همه آنها در دسترس هستند و خیلی گران نیستند.

عناصر:

• گوجه فرنگی - 3 عدد.
• ژامبون - 200 گرم
• پنیر - 150 گرم
• فلفل دلمه ای - 1 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• سیر - 3 دندان.
• خامه ترش
• سس مایونز

آماده سازی:

همه مواد را به صورت نوار برش دهید. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید. سیب زمینی ها را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و در روغن تفت دهید. سپس برای خلاص شدن از شر روغن اضافی، سیب زمینی ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید. پس از خنک شدن کامل، هم بزنید چیپس سیب زمینیبا ادویه جات ترشی جات برای سس سس درست می کنیم. سیر و خامه ترش را مخلوط کنید، 40 میلی لیتر ترب کوهی اضافه کنید.

حالا سالاد را لایه لایه بچینید:

1. گوجه فرنگیها
2. سس مایونز
3. ژامبون
4. سس مایونز
5. فلفل دلمه ای
6. چیپس سیب زمینی.