دستور العمل های ابتدایی دستور العمل های خوشمزه برای هر روز

روی Class کلیک کنید

به VK بگویید


خود شام یک وعده غذایی است که در آن کل خانواده بزرگ جمع می شوند. در صبح، هیچ کس نمی تواند آماده شود، زیرا هر کس امور شخصی خود را دارد: برخی باید به مهد کودک بدوند، برخی دیگر به مدرسه، و برخی دیگر حتی برای کار. ناهار را هم باید جدا بخوریم، آخر هفته ها را حساب نکنیم. اما عصر هنگام شام سر میز است که تمام خانواده دور هم جمع می شوند و البته همه تا آخرین لحظه از این زمان قدردانی می کنند زیرا می توانند با آرامش در فضایی آرام و بدون عجله در جایی ارتباط برقرار کنند.

بسیار زشت به نظر می رسد که در این لحظه همسر برای مدت طولانی در نزدیکی اجاق گاز ناپدید می شود تا یک شام دلربا آماده کند و تمام خانواده خود را خوشحال کند. به همین دلیل است که حتی بدون در نظر گرفتن درآمد خانواده، باید چندین دستور غذا در انبار داشته باشید که در کمترین زمان ممکن آماده شوند.

برای این منظور، منتخبی از بیشتر ظروف مختلفکه برای هر بودجه ای مناسب هستند و برای همه اعضای خانواده جذاب خواهند بود. یعنی شما می توانید یک شاهکار واقعی از بیشتر تهیه کنید محصولات ساده، که تقریبا همیشه در دسترس هستند. بنابراین، با ما شام بخورید و خواهید فهمید که چقدر مفید است - به معنای واقعی کلمه و مجازی! اسپاگتی با پنیر و تخم مرغ

کاسرول گوشت با سیب زمینی در فر

تهیه این غذا بسیار آسان و در عین حال بسیار خوشمزه است. در مورد مواد تشکیل دهنده، می توان با اطمینان گفت که هر کدبانوی خوبی آنها را در آشپزخانه دارد.


اجزای اصلی ظرف:

  • گوشت چرخ کرده (ترجیحا گوشت خوک و گاو) - 350 گرم؛
  • تخم مرغ خام - 2 عدد؛
  • سیب زمینی (توصیه می شود اندازه متوسط ​​را انتخاب کنید) - 4 عدد؛
  • گوجه فرنگی قرمز - 2 عدد؛
  • پیاز (کوچک) - 2 عدد؛
  • پنیر سفت- 200 گرم؛
  • سس مایونز یا خامه ترش با محتوای چربی بالا - 150 گرم؛
  • ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
  • روغن نباتی تصفیه شده - برای روانکاری قالب.

اگر سوسیس یا کالباس دم دست دارید، اما گوشت چرخ کرده در یخچال نیست، می توانید به راحتی آن را با این اجزا جایگزین کنید. همچنین بسیار خوشمزه خواهد شد.

آماده سازی مرحله به مرحله:

  1. در گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده باید خام اضافه کنید تخم مرغ، ادویه جات ترشی جات و همه را خوب مخلوط کنید.
  2. سیب زمینی ها را پوست گرفته و نه به صورت نوار، بلکه به صورت دایره برش دهید. کف قالب را از قبل با روغن آفتابگردان چرب کرده و سیب زمینی ها را باید با احتیاط روی سطح آماده شده قرار دهید و کمی نمک بپاشید.
  3. برای اینکه سیب زمینی ها خوب پخته و خوش طعم شوند، باید لایه بالایی آنها را با سس آماده شده خود بریزید. برای تهیه سس، نیازی به تلاش زیاد نیست، فقط باید 4 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش بخورید. قاشق و 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق آب جوشیده. ادویه های مورد علاقه خود را برای طعم دادن به این قوام اضافه کنید.
  4. پیازها را هم پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید سپس روی سطح سیب زمینی های ریخته شده با سس پخش کنید.
  5. لایه بعدی در شاهکار ما گوشت چرخ کرده (یا مثلاً سوسیس) است.
  6. گوجه فرنگی تازه مستقیماً روی لایه گوشت چرخ کرده قرار می گیرد.
  7. یک توری از سس مایونز بکشید.
  8. روی همه اینها پنیر سفت را روی رنده ریز رنده کنید و ظرف را در فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده حداقل 30-35 دقیقه قرار دهید.

و بعد از نیم ساعت غذای عالی آماده است. نوش جان!

کباب خوک در فر در آستین

فقط یک دستور پخت شیشلیک عالی که می توانید بدون بیرون رفتن و فقط با استفاده از فر بپزید. تشخیص گوشت تهیه شده به این روش از آنچه روی گریل سرخ شده است غیرممکن است. بسیار خوشمزه و ساده! حتما باید امتحانش کنید

محصولات مورد نیاز برای پخت و پز:

  • گوشت خوک (ترجیحا پالپ)؛
  • پیاز لامپ؛
  • سرکه سفره 9%؛
  • شکر دانه ریز؛
  • آب لیمو (می توان آن را با اسید سیتریک جایگزین کرد)؛
  • ادویه ها.

اسرار اصلی تهیه این آبدار و گوشت خوش طعماین است که شما باید آن را در آستین خود آماده کنید و حتما آن را روی آن قرار دهید بالش پیاز، تا کباب طعم روشن تر و غنی تری پیدا کند.

آماده سازی:


سیب زمینی به سبک فرانسوی در فر - دستور گام به گام

سیب زمینی فرانسوی غذایی است که فقط در فر تهیه می شود و مواد اصلی آن پیاز و گوشت است. دستور پخت بسیار آسان است، و در عین حال، شاهکار تمام شده به سادگی عالی است کیفیت های طعم. همچنین به نظر می رسد بسیار اشتها آور است، بنابراین شما می توانید از این ظرف نه تنها برای شام خانوادگی، بلکه برای میز جشن.

مواد لازم برای تهیه (بر اساس 2 وعده):


آماده سازی مرحله به مرحله:

  1. شما باید با شستن گوشت، خشک کردن و برش آن به قطعاتی که ضخامت کمی دارند شروع کنید.
  2. گوشت آماده شده را با چکش آشپزخانه بکوبید.
  3. سیب زمینی ها باید پوست گرفته و کاملا شسته شوند. در این مرحله از پخت است که فر را روشن می کنید تا گرم شود.
  4. پیاز و همچنین سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید و سپس به حلقه های نازک برش دهید.
  5. سیب زمینی های شسته شده را به ورقه های نازک برش دهید؛
  6. یک سینی فر یا یک ماهیتابه بدون دسته بردارید و روی آن را با روغن چرب کنید. نیمی از سیب زمینی های موجود را روی آن قرار دهید و کمی نمک اضافه کنید.
  7. لایه بعدی گوشت کوبیده است که به گونه ای پهن می شود که لایه قبلی کاملاً پوشانده شود. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات؛
  8. پیاز را روی گوشت قرار دهید؛
  9. و در بالای پیاز - سیب زمینی باقی مانده؛
  10. نمک، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید و به خوبی با سس مایونز چرب کنید.
  11. قالب ها را با محتویات در فر قرار دهید و با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.
  12. در این لحظه، در حالی که همه چیز در حال آماده شدن است، پنیر سفت را روی یک رنده ریز رنده کنید.
  13. حدود 10 دقیقه قبل از آماده شدن ظرف، ورقه پخت را از فر خارج کرده و روی آن پنیر رنده شده بپاشید. ظرف را حدود 10-15 دقیقه در فر قرار دهید.
  14. پس از گذشت زمان در نظر گرفته شده، سیب زمینی آماده است و می توان آن را سرو کرد. نوش جان!

اسپاگتی با پنیر و تخم مرغ

چه چیزی را می توانید سریع و خوشمزه بپزید؟ بله، این یک غذای بسیار ساده است - اسپاگتی با پنیر و تخم مرغ. حتی اگر به طور ناگهانی میهمانان بیایند، از سرو چنین غذایی خجالت نمی کشند.

مواد لازم برای 4 وعده:


آماده سازی مرحله به مرحله:

  1. روی اجاق قرار دهید و حدود 2.5 لیتر آب را در یک قابلمه بجوشانید.
  2. در حالی که فرآیند جوش در حال انجام است، باید پنیر را رنده کنید، اما این کار را فقط باید روی یک رنده درشت انجام دهید.
  3. پیازهای موجود را پوست بگیرید، بشویید و خرد کنید.
  4. سبزی ها را خوب بشویید و ریز خرد کنید.
  5. وقتی همه مواد آماده شد و آب جوش آمد، نمک و یک قاشق بزرگ روغن نباتی اضافه کنید. در یک قابلمه قرار دهید پاستا;
  6. مدام هم بزنید، آب (اما با پاستا) را دوباره به جوش بیاورید. به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید؛
  7. ماهیتابه را کاملا گرم کنید و روی آن کره بمالید.
  8. پیاز خرد شده را داخل روغن داغ بریزید و به مدت 3 دقیقه روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید.
  9. تخم مرغ های موجود را در یک ظرف جداگانه بزنید، فلفل و نمک را اضافه کنید.
  10. تخم مرغ ها را با لیسک خوب بزنید و حدود نصف پنیر رنده شده را به این غلظت اضافه کنید. خوب مخلوط کنید؛
  11. وقتی اسپاگتی پخت، آن را در آبکش بریزید و بگذارید کمی آبکش شود.
  12. پاستا را در ماهیتابه ای که پیاز سرخ شده در آن قرار دارد قرار دهید، خوب مخلوط کنید و همه چیز را چند دقیقه با هم تفت دهید.
  13. سپس تخم مرغ و پنیر را به پاستا اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید و حدود 2 دقیقه تفت دهید.
  14. ظرف تمام شده را در یک بشقاب قرار دهید و با پنیر رنده شده بپاشید.
  15. اسپاگتی آماده است و می توان آن را سرو کرد؛ برای زیبایی بیشتر و طعم بیشتر، می توانید سبزی خرد شده را روی ظرف بپاشید.

آزو به سبک تاتاری با ترشی گوشت گاو

محبوب ترین غذاهایی که مادربزرگ ها دوست دارند برای نوه های دلبندشان بپزند چیست؟ طبیعتاً این چیزی بسیار خوشمزه است. مادربزرگ های تاتار ترجیح می دهند چه چیزی بپزند، حتی اگر بیرون یخبندان شدید باشد؟ این اصول در تاتاری است.

محصولات مورد نیاز برای پخت و پز:


آماده سازی مرحله به مرحله:

  1. پیاز موجود را پوست بگیرید و آن را به صورت نیم حلقه خرد کنید.
  2. خیارهای کم نمک را باید پوست گرفته و به نوارهای مستطیلی برش دهید.
  3. برای این دستور من از گوشت گاو استفاده کردم. گوشت را به قطعات (نه خیلی کوچک) برش دهید، به طور کلی گوشت این غذا به ضخامت تقریباً 4-5 سانتی متر بریده می شود.
  4. دیگ از قبل آماده شده را کاملا روی آتش گرم کنید و روغن را اضافه کنید و گوشت گاو را در آن سرخ کنید. شما باید روی حرارت زیاد سرخ کنید تا یک پوسته طلایی قابل مشاهده باشد، اما باید مطمئن شوید که گوشت آب آن را آزاد نمی کند.
  5. تکه های گوشت را در بشقاب تمیزی که از قبل آماده کرده اید قرار دهید و مدتی بگذارید.
  6. مقدار کمی روغن به دیگ اضافه کنید و پیازها را سرخ کنید.
  7. بعد از اینکه پیاز شروع به رنگ طلایی کرد، گوشت را داخل دیگ بریزید، نمک بزنید و ادویه بپاشید. خوب به هم بزنید؛
  8. گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی را هم بزنید. دوباره هم بزنید، اما در طول پخت، هرگز با درب نپوشانید تا آب اضافی بجوشد.

  9. اضافه کردن آب گوشتخوب مخلوط کنید و حالا با درب ببندید و بگذارید بجوشد و ابتدا حرارت را کم کنید. این تقریباً 45-60 دقیقه طول می کشد.
  10. در حالی که گوشت در حال خورش است، خیارهای خرد شده را در یک قابلمه کوچک بریزید و در آب گوشت بپزید.
  11. سیب زمینی ها را پوست گرفته و خرد کنید و در کره سرخ کنید تا نرم شوند.
  12. پس از یک ساعت، باید آمادگی گوشت را بررسی کنید.
  13. در لحظه ای که گوشت گاو آماده شد، سیب زمینی ها را در دیگ قرار دهید و خیارهای کم نمک. خوب مخلوط کنید، با یک درب بپوشانید و بگذارید حدود 15 دقیقه روی حرارت کم بجوشد.
  14. در این فاصله می توانید سبزی ها را خرد کنید.
  15. وقتی مواد اولیه آماده شد، هنگام سرو با گیاهان بپاشید و می توانید سیر را برای طعم روشن تر اضافه کنید. نوش جان!

لواش با مرغ و سبزیجات

لواش به سادگی معجزه هنر آشپزی است. با این محصول آرد است که می توانید چیزهای خوشمزه زیادی درست کنید و از همه مهمتر وقت زیادی را تلف نکنید. به همین دلیل است که نان پیتا پخته شده با سبزیجات و مرغ برای تهیه یک شام خانوادگی سریع توصیه می شود.

مواد لازم (برای 2 وعده):


آماده سازی:

  1. فیله یا ژامبون مرغ (بسته به اینکه دقیقاً از چه چیزی برای پخت استفاده می شود) باید آب پز شود. کاملا خنک کنید، از استخوان جدا کنید و به قطعات کوچک برش دهید.
  2. کلم را به نوارهای نازک برش دهید؛
  3. هویج را به روش کره ای تهیه کنید یا از هویج های آماده استفاده کنید.
  4. نان پیتا را روی یک میز تمیز قرار دهید، با سس مایونز و سس کچاپ بمالید.
  5. مرغ خرد شده را به طور مساوی روی سطح نان پیتا پخش کنید و با ادویه و نمک بپاشید. کلم را روی گوشت قرار دهید و کمی سس مایونز اضافه کنید.
  6. لایه بعدی هویج کره ای است.
  7. وقتی همه مواد روی نان پیتا قرار گرفت باید به شکل پاکت یا رول گرد شود.

  8. نان پیتا پیچیده شده را روی آن پخش کنید کرهو پختن اجاق مایکروویوبه مدت 2 دقیقه اگر اجاق مایکروویو وجود ندارد، می توانید به سادگی آن را در ماهیتابه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
  9. ظرف آماده است! بهترین سرو گرم نوش جان!

سینه مرغ استروگانف با خامه

بیف استروگانف برای مدت طولانی دستور غذای مورد علاقه بسیاری از مردم بوده است، اما استفاده از آن گوشت مرغ. این غذا خیلی سریع آماده می شود و نتیجه به سادگی فوق العاده خوشمزه است که همه را خوشحال می کند.

محصولات:


آماده سازی:

  1. سینه یا فیله مرغ را باید به خوبی زیر آب جاری بشویید و بگذارید تا آب اضافی آن خارج شود.
  2. گوشت مرغ را به صورت نوارهای نازک برش دهید؛
  3. روغن آفتابگردان را در ماهیتابه ای که از قبل گرم شده بریزید و بعد از داغ شدن گوشت را اضافه کنید.
  4. نمک را اضافه کنید، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و روی حرارت ملایم سرخ کنید و به مدت 5-10 دقیقه دائماً هم بزنید.
  5. پیاز را پوست گرفته و کاملاً بشویید ، به حلقه های نصف برش دهید.
  6. پس از 10 دقیقه از سرخ کردن گوشت، پیاز را به ماهیتابه اضافه کنید و آن را تفت دهید تا یک پوسته طلایی ظاهر شود (حدود 5 دقیقه).
  7. آرد را اضافه و خوب مخلوط کنید؛
  8. در خامه بریزید؛
  9. مخلوط کردن آب گوجهبا خردل؛
  10. آب گوجه فرنگی و خردل را به محتویات داخل ماهیتابه اضافه کنید.
  11. تمام محتویات را روی حرارت کم به مدت 15 دقیقه زیر درب بجوشانید.
  12. پس از زمان در نظر گرفته شده، ظرف آماده است و می توان آن را با هر مخلفاتی سرو کرد.

نوش جان!

پنکیک سیب زمینی - دستور گام به گام با عکس

پنکیک سیب زمینی غذایی است که در مدت زمان کوتاهی می توان آن را تهیه کرد و بسیار خوشمزه است، یعنی همه خانواده آن را دوست دارند.

عناصر:

  • سیب زمینی متوسط ​​- 5 قطعه؛
  • خامه ترش 25٪ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • آرد درجه 1 - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی مرحله به مرحله:


کوفته با برنج در فر با سس (جوجه تیغی)

یک دستور ساده برای کوفته های بسیار خوشمزه و سیر کننده که هر کدبانویی می تواند درست کند.

اجزاء:


آماده سازی:

  1. برنج ابتدا باید خوب شسته شود.
  2. منحصراً پر کنید آب سرد، روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد. بعد از جوش آمدن به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
  3. محتویات برنج را داخل صافی بریزید اما آبکشی نکنید. صبر کنید تا کاملا خنک شود.
  4. در این مرحله باید فر را روشن کنید تا گرم شود. پیاز را پوست بگیرید، زیر آب جاری بشویید و ریز خرد کنید.
  5. گوشت چرخ کرده و پیاز خرد شده را در ظرفی جداگانه بریزید. کل محتویات را نمک بزنید، فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  6. برنج خنک شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده و نصف مقدار موجود را اضافه کنید رب گوجه فرنگییا آب گوجه فرنگی دوباره خوب مخلوط کنید؛
  7. شکلی که ظرف در آن آماده می شود باید با خامه ترش چرب شود.
  8. از گوشت چرخ کرده گلوله های کوچک درست کنید و با فاصله کمی از هم در قالب قرار دهید.
  9. برای تهیه سس باید خامه ترش، آب گوجه فرنگی، ادویه و نصف لیوان آب را با هم مخلوط کنیم.
  10. با یک قاشق غذاخوری سس آماده شده را روی هر توپ بریزید.
  11. قالب را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و با دمای 200 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. یعنی تا زمانی که یک پوسته طلایی تشکیل شود.
  12. بعد از زمان در نظر گرفته شده، کوفته ها آماده است و می توانید آن ها را برای شام با هر مخلفاتی سرو کنید. نوش جان!

پیتزای سریع در فر

به سادگی یک دستور پیتزا عالی. تنها در 30 دقیقه، دو پیتزا بی نظیر آماده می شود. نیازی به استفاده از همان پر کردن در دستور نیست، شما می توانید آن را به صلاحدید خود انتخاب کنید.

محصولات برای پخت و پز:

  • آرد درجه 1 - 0.5 کیلوگرم؛
  • شیر گاو 2.5٪ - 300 میلی لیتر؛
  • نمک سفره - 1 قاشق چایخوری. قاشق؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • مخمر خشک - نصف کیسه (5 گرم)؛
  • روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی:

  1. از قبل فر را روی 200 درجه گرم کنید.
  2. شیر را در ظرفی فلزی بریزید و روی آتش بگذارید و روی حرارت حدود 40 درجه حرارت دهید و مایه را در آن حل کنید. پس از آن نمک، شکر را اضافه کنید، روغن سبزیجاتو کاملا مخلوط کنید؛
  3. در حالی که خوب هم می زنیم، همزمان آرد را کم کم اضافه می کنیم.
  4. پس از این، خمیر نرم را ورز دهید. وقتی خمیر آماده شد، آن را در ظرف بگذارید و حدود 10 دقیقه با حوله بپوشانید.
  5. گوشت و سوسیس را به مکعب یا نوار برش دهید.
  6. فلفل باید کاملا شسته شود و از دانه های داخلی جدا شود. به صورت نوار برش دهید. گوجه فرنگی ها را بشویید و به حلقه برش دهید؛
  7. پنیر را بردارید و روی یک رنده بزرگ رنده کنید.
  8. خمیر تمام شده را به نصف تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل کیک های نازک بغلتانید.
  9. شکلی که کار هنر آشپزی ما در آن پخته می شود، ابتدا باید با روغن چرب شود و خمیر را با دقت در آن قرار دهید.
  10. خمیر را با سس مایونز و سس کچاپ بپوشانید.
  11. رویه های موجود را روی آن قرار دهید و پیتزا را در فر قرار دهید. 20 دقیقه بپزید. در ضمن در حال آماده سازی دومی هستیم.
  12. پیتزا آماده است. نوش جان!

پاستا با مرغ با سس خامه ای و قارچ

به سادگی یک غذای ایده آل، هم برای یک شام معمولی خانوادگی و هم برای پذیرایی از مهمانان غیرمنتظره.

محصولات:


آماده سازی:

  1. یک قابلمه را با 2.5 لیتر آب روی آتش بگذارید. نمک و یک قاشق غذاخوری روغن نباتی اضافه کنید. وقتی آب خوب به جوش آمد، پاستا را اضافه کنید و هم بزنید. حرارت را کم کنید و پاستا را بپزید تا کاملا پخته شود. عمدتاً اگر از ماکارونی باشد انواع دورومگندم، سپس پختن آنها 10 دقیقه طول می کشد.
  2. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نیمه خرد کنید.
  3. قارچ ها را کاملا بشویید و به ورقه های کوچک برش دهید.
  4. گوشت مرغ را خوب بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.
  5. ماهیتابه را گرم کنید و روغن بریزید. پیاز خرد شده را در روغن داغ بریزید و تفت دهید و مرتب هم بزنید تا رنگ طلایی پیدا کند.
  6. سپس قارچ ها را در تابه بریزید و به مدت 3 دقیقه بجوشانید.
  7. بعد از این کار گوشت مرغ را اضافه کرده و مدام هم بزنید و حدود 7 دقیقه بجوشانید و نمک و ادویه و مقدار کمی آب جوش اضافه کنید. به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید؛
  8. ماکارونی پخته شده را در یک آبکش بریزید و با آب سرد بشویید.
  9. پاستا را در تابه قرار دهید؛
  10. خوب مخلوط کنید. از روی حرارت بردارید؛
  11. غذا آماده است، می توانید آن را سرو کنید و خانواده و دوستان خود را خوشحال کنید.

نوش جان!!!

توییت

به VK بگویید

ریتم مدرن زندگی عملاً زمان و حتی گاهی انرژی برای پخت و پز باقی نمی گذارد. هر چه آن ظروف با ارزش تر و سالم تر شوند که تهیه آنها منابع شما را مصرف نمی کند، نیازی به مهارت های خاص یا مواد بسیار کمیاب از شما ندارد. انتخاب ما شامل پاستا، تخم‌مرغ، کیک، پیتزا، پای و حتی شربت است. زمان آماده سازی هر ظرف بیش از 15 دقیقه نیست.

غذاهای ایتالیایی دستور العمل های ساده و خوشمزه زیادی دارد. و حتی اگر یخچال تقریبا خالی باشد، حداقل همیشه وجود خواهد داشت قطعه کوچکپنیر پارمزان، فلفل تندو سیر

5 میان وعده آسان دو ماده ای

5 گزینه میان وعده های سادهساخته شده از دو ماده که زمان زیادی را از شما نمی گیرد. هیچ مهارت خاصی در آشپزی لازم نیست.

طرز تهیه پیتزا در 5 دقیقه

یک نسخه بسیار ساده و سریع از پیتزا صبحگاهی برای کسانی که دوست دارند یک وعده غذایی مقوی بخورند، که آزادی کاملی در تخیل در مورد مواد تشکیل دهنده: سبزیجات، تخم مرغ، گوشت، میوه ها - هرکسی می تواند آنچه را که می خواهد یا بر اساس محتویات خود اضافه کند. یخچال.

پاستا با کدو سبز در 15 دقیقه

دستور غذا دقیقاً زمستانی نیست، اما کمی تابستان درست در اواسط زمستان به ما آسیب نمی رساند. و در عین حال بخشی از ویتامین ها و خلق و خوی خوب!

طرز تهیه کیک کوچک در 5 دقیقه

طرز تهیه کیک کوچکی که هر کسی که طرز استفاده از مایکروویو را بلد باشد و آرد چیست می تواند انجام دهد.

کیک شکلاتی در 5 دقیقه (صرفه جویی در آمادگی برای روز ولنتاین)

نحوه پختن پای شکلاتیفقط در 5 دقیقه در مایکروویو.

یک گزینه جالب و سریع برای تنوع بخشیدن به صبحانه هایتان، پختن تخم مرغ های همزده در حلقه های سبزیجات است. فلفل دلمه اییا حتی از کمان.

بستنی، پودینگ و پای در 5 دقیقه

3 دستور پخت که: الف) زمان زیادی نیاز ندارد. ب) به مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارند. ج) حاوی مواد سادهو د) پخته شده بدون کمک اجاق گاز!

توت فرنگی در شکلات

اگرچه الان فصل توت فرنگی نیست، اما همیشه می توانید آن ها را از یک سوپرمارکت بزرگ خریداری کنید و عزیزان خود را با این خوراکی عاشقانه خوشحال کنید.

تخم‌مرغ‌های آسیاب شده را می‌توان یکی از بهترین‌ها دانست ظروف سادهآماده سازی آن از 2 تا 5 دقیقه طول می کشد، اما حتی اگر این زمان به طور دردناکی طول بکشد، می توانید آن را به روش دیگری انجام دهید - تخم مرغ ها را در مایکروویو بپزید.

ایرینا کامشیلینا

آشپزی برای کسی بسیار لذت بخش تر از آشپزی برای خود است))

محتوا

یک غذای مشابه روز به روز به سرعت خسته کننده می شود، میل به امتحان چیزی جدید، اصلی، اما اغلب آماده سازی پیچیده وجود دارد. محصولات آشپزیوقت، صبر و قدرت کافی ندارم. برای چنین مواردی، همیشه باید دستور العمل های ساده ای برای غذاهای مغذی و خوش طعم داشته باشید. در این مجموعه چیزهای زیادی خواهید یافت گزینه های مفیدتهیه غذای خوش طعم بر اساس مواد ساده

چه چیزی را می توانید برای ناهار یا شام سریع و خوشمزه بپزید؟

خانم‌های خانه‌دار معمولا زمان محدودی برای تهیه ناهار یا شام دارند و می‌خواهند هر روز خانواده‌شان را با غذاهای لذیذ جدید خراب کنند. دستور العمل های زیادی وجود دارد که به شما امکان می دهد یک غذا را به سرعت تهیه کنید، اما آنها باید مطابق با فصلی بودن برخی غذاها و ترجیحات طعم خانواده شما تنظیم شوند. بنابراین، در زمستان غذاهای گوشتی خواهد بود، محصولات آردو غذا از سبزیجات یخ زده، در تابستان - سالادهای سبک با میوه های تازه، خورشت سبزی، باربیکیو. یک شام عاشقانه خوشمزه برای همسرتان یا ناهار برای فرزندتان از محصولات مورد علاقه آنها تهیه می شود.

دستور العمل های ساده و خوشمزه خانوادگی با عکس

آیا فکر می کنید سوپ هر روز گل گاوزبان است که پنج روز در هفته گرم می شود، سالادها "اولیویه" یا سبزی "بهار" و برای شام فرنی یا پوره سیب زمینی هستند؟ نه همیشه. بسیاری از سالادهای اصلی را می توان در عرض چند دقیقه آماده کرد؛ بسیاری از دستور العمل ها برای اولین دوره ها شما را مجبور نمی کند که بی وقفه پشت اجاق گاز بایستید. از مزایای انتخاب استفاده کنید گزینه های سادهتهیه غذاهای خوشمزه

از گوشت

در کشور ما غذاهای گوشتی بسیار پرطرفدار و محبوب هستند، خوشمزه، مغذی و معطر هستند. حتی بوی ضعیف گوشت تازه پخته یا بریان شده فوراً اشتها را ایجاد می کند. من اغلب غذاهای گوشتی تهیه شده از گوشت خوک یا مرغ را در منوی ناهار قرار می دهم. این نوع گوشت ها ارزان ترین، در دسترس ترین و سریع ترین هستند. یک زوج زیر را کاوش کنید. دستور العمل های مرحله به مرحلهمرغ پخته و بلیک گوشت خوک.

مرغ معطر با سیب زمینی در فر

برای یه شام ​​خوشمزه بخوربرای 4 نفر شما نیاز دارید:

  • مرغ - 2-2.5 کیلوگرم؛
  • روغن نباتی - با چشم؛
  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • نمک، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. لاشه مرغ شسته شده را به خوبی از وسط و بیرون با نمک و فلفل و روغن نباتی بمالید.
  2. سیب زمینی ها را پوست گرفته و بشویید و به ورقه های کوچک برش دهید، نمک اضافه کنید و کمی روغن آفتابگردان بپاشید.
  3. تمام ظرف را روی سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار دهید. یک ساعت و نیم پختیم، گاهی اوقات کمی بیشتر طول می کشد.
  4. به طور دوره ای باید سیب زمینی ها را هم بزنید و چربی آزاد شده را روی مرغ بریزید.
  5. پس از گذشت زمان، سینی فر را با ظرف آماده شده بیرون آورده، با سبزی تزیین کرده و داغ سرو کنید.

دستور العمل های دیگر را بیابید.

گوشت خوک آب پز خانگی با سیر

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

  • خمیر گوشت خوک - 1 کیلوگرم؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • سیر - 8-10 حبه؛
  • آرد - برای پخت نان؛
  • سنگ نمک - 1 قاشق چایخوری؛
  • شکر - 1 قاشق چایخوری؛
  • فلفل - با چشم؛
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن.

روش پخت و پز:

  1. برای بزرگ انتخاب کنید قطعه کاملگوشت خوک بدون چربی و لایه لایه.
  2. با استفاده از یک چاقوی نازک تیز یا سوزن بافتنی یک سوراخ نازک در امتداد کل تکه گوشت ایجاد می کنیم که داخل آن را با حبه های سیر پوست کنده و حلقه های هویج پر می کنیم.
  3. قسمت بیرونی بالیک پر شده را با سیر، نمک، فلفل و شکر فشرده شده از طریق پرس بمالید.
  4. برای حفظ آب گوشت، بلیک را در آرد بغلتانید و چند دقیقه در ماهیتابه داغ با روغن آفتابگردان تفت دهید.
  5. سپس ظرف را به سینی فر منتقل می کنیم، در صورت تمایل می توانید هر سبزی را در کنار آن قرار دهید.
  6. ظرف گوشتدر فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.

از ماهی

برای اینکه جوان و سالم باشید، باید هر پنج روز یک بار غذای حاوی مقدار زیادی غذا بخورید. اسیدهای چرب. حتی اگر هرگز چنین ماهی درست نکرده اید، سعی کنید آن را برای خانواده خود بپزید یک رفع سریعگوشت پایک (یا هیک) نرم در گوجه فرنگی. میان وعده سریع– فلفل پر شده با ماهی تن – غیرمنتظره می شود سورپرایز خوشمزهبرای مهمانانی که به طور ناگهانی وارد خانه شما می شوند.

ماهی در سس گوجه فرنگی

عناصر:

  • ماهی (پیک، هیک) - 1.5 کیلوگرم؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • آب گوجه فرنگی - 1.5 فنجان؛
  • چاشنی برای ماهی - به مزه؛
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
  • پیاز - 2 عدد؛
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • برگ بو - 2-3 برگ؛
  • فلفل سیاه فلفل دلمه ای - 5-6 نخود؛
  • روغن آفتابگردان - برای سرخ کردن.

روش پخت و پز:

  1. ماهی را تمیز می کنیم، سر، دم و باله ها را می بریم. آنچه را که بریده ایم در تابه ای جداگانه می ریزیم و 1.5 پیمانه آب می ریزیم و برگ بو و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. مثل آبگوشت به مدت 20 دقیقه بپزید.
  2. لاشه ماهی باقی مانده را به قطعات تقسیم کنید، با چاشنی، نمک و فلفل بپاشید. بگذارید نیم ساعت بماند.
  3. آشپزی سس گوجه فرنگیبرای ظرف ماهی. هویج را ریز رنده کنید. تعظیم و فلفل دلمه ایبا چاقو خرد کنید
  4. سبزیجات را در ماهیتابه با روغن نباتی گرم شده خورش دهید. وقتی تمام شد آرد، آب گوجه فرنگی و نمک را اضافه کنید.
  5. در ماهیتابه دیگری ماهی را سرخ کنید.
  6. سپس حلقه های پیاز و برگ بو را در لایه اول کف قابلمه و در لایه دوم - ماهی سرخ شدهسومی سس گوجه فرنگی است. همه چیز را با آبگوشتی که قبلاً آماده شده بود پر کنید. به جوش بیاورید، ظرف را به مدت 20-30 دقیقه بجوشانید و حرارت را کم کنید.

فلفل پر شده با ماهی تن

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

  • فلفل کنسرو شده - 10-12 عدد؛
  • ماهی تن (کنسرو شده) - 300 گرم؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • روغن زیتون؛
  • سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ های آب پز را پوست گرفته و به صورت مربع برش می دهیم. در شیشه ماهی را باز کنید و روغن آن را خالی کنید.
  2. پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید.
  3. پیاز، تخم مرغ، ماهی تن را خوب مخلوط کنید، سس مایونز و نمک را اضافه کنید.
  4. فلفل ها را با مخلوط آماده شده پر کنید و در بشقاب بگذارید.

با قارچ

قارچ ها عطر و طعم خاصی دارند، بنابراین غذاهای آنها فقط در تعطیلات تهیه می شود. آنها نه تنها طعم ارزشمندی دارند، بلکه فواید زیادی برای بدن به ارمغان می آورند. قارچ حاوی پروتئین، ویتامین های گروه B و کربوهیدرات است، بنابراین مصرف آن توصیه می شود ظروف قارچنه تنها در روزهای تعطیل، بلکه در روزهای هفته نیز. در زیر چند دستور العمل عالی را خواهید دید.

قارچ شکم پر

عناصر:

  • قارچ - 30 عدد؛
  • پیاز - 2 عدد؛
  • روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • پنیر سخت (رنده شده) - 100 گرم؛
  • سبزی، فلفل، نمک - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. از کلاه جوان و قارچ تازهپاها را جدا کنید در آب بشویید.
  2. پاهای قارچ و پیاز را با چاقو ریز خرد کنید، با هم مخلوط کنید، به مدت 5-7 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید. نمک.
  3. پنیر رنده شده را به فیلینگ خنک شده اضافه کنید، مخلوط کنید و کلاه قارچ را پر کنید.
  4. قارچ پر شدهروی یک ورقه پخت که از قبل با کره نمک چرب کرده اید قرار دهید.
  5. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.

قارچ خورشتی با کلم

عناصر:

  • کلم سفید - 1 کیلوگرم؛
  • قارچ - 300-400 گرم؛
  • روغن نباتی - برای خورش؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • فلفل، نمک - با چشم.

روش پخت و پز:

  1. تازه را ریز خرد کنید کلم آبدار، در قابلمه را به مدت 15-20 دقیقه بجوشانید.
  2. قارچ ها را بشویید، خلال کنید و پیاز را ریز خرد کنید.
  3. روغن را در ماهیتابه بریزید، پیاز را اضافه کنید، روی حرارت ملایم تفت دهید.
  4. بعد از 2-3 دقیقه قارچ ها را اضافه کرده، تفت دهید تا نیم پز شوند، به کلم اضافه کنید. کل ظرف را 5 دقیقه دیگر بجوشانید.

در کنار

هیچ چیز بهتر از یک غذای جانبی طعم غذای اصلی را برجسته نمی کند. این غذا را با گوشت، ماهی سرو می کنند و گاهی به همین شکل می خورند. سیب زمینی، سبزیجات و غلات اغلب به عنوان غذای جانبی آماده می شوند. برای درست کردن چنین غذاهایی زیبا، خوشمزه و غیرمعمول، آزمایش کنید، گیاهان، ادویه ها، میوه های خشک و آجیل را اضافه کنید. آماده کردن ظرف جانبی سبزیجاتطبق دستور العمل های زیر

کدو سبز با پنیر و گوجه فرنگی در فر

عناصر:

  • پنیر سخت - 150 گرم؛
  • کدو سبز جوان - 2 عدد؛
  • روغن زیتون- 40 گرم؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد؛
  • سیر -2-3 حبه؛
  • ریحان خشک - 1 قاشق چایخوری؛
  • فلفل، نمک - با چشم؛
  • سبزی - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. سبزیجات را بشویید، خشک کنید، به حلقه های نازک برش دهید.
  2. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  3. روغن زیتون را با نمک، فلفل، سیر له شده، سبزی خرد شده، ریحان مخلوط کنید.
  4. حلقه های کدو سبز، گوجه فرنگی و پنیر را به طور متناوب روی یک ورقه پخت قرار دهید. سس روغن زیتون را روی ظرف بریزید.
  5. 35-40 دقیقه بپزید. در دمای 175-180 درجه.

لوبیا با قارچ

عناصر:

  • لوبیا سبز -150 گرم؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • قارچ - 100 گرم؛
  • روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سیر - 1-2 حبه؛
  • سس سویا - 20 گرم؛
  • دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری؛
  • نمک و فلفل - با چشم.

روش پخت و پز:

  1. پیاز پوست گرفته و قارچ های شسته شده را خرد کنید برش های کوچک. آنها را چند دقیقه در روغن داغ سرخ کنید.
  2. لوبیاها را بشویید، انتهای خشک را بردارید، به پیاز و قارچ اضافه کنید. کل ظرف را برای 3-5 دقیقه دیگر سرخ کنید.

سالاد

هیچ رویدادی بدون سالادهای خوشمزه کامل نمی شود. چنین غذاهایی از اجزای مختلف تهیه می شود: سبزیجات، گوشت، میوه ها، غذاهای دریایی. سالاد می تواند شیرین، تلخ، ترش، شور باشد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند این غذا را هر روز بخورید، زیرا حاوی بیشترین ویتامین و املاح معدنی است. چند دستور العمل ساده سالاد را برای استفاده روزمره بررسی کنید.

سالاد کلم با سیب

عناصر:

  • کلم سفید - 300 گرم؛
  • کرفس - 100 گرم؛
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • سیب - 1 عدد؛
  • روغن نباتی - با چشم.

روش پخت و پز:

  1. کلم را ریز خرد کنید، نمک اضافه کنید و با دست بمالید.
  2. سیب پوست کنده را بعد از جدا کردن هسته آن مکعبی کنید.
  3. کرفس و هویج را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
  4. تمام مواد ظرف را در ظرفی بریزید، مخلوط کنید، مزه دار کنید آب لیمو، روغن سبزیجات.

سالاد خرچنگ با پرتقال

عناصر:

  • پرتقال - 1 عدد؛
  • کلم چینی - 200 گرم؛
  • سیر - 3 حبه؛
  • ذرت کنسرو شده - 1 قوطی؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • چوب خرچنگ- 200 گرم؛
  • سبزیجات، سس مایونز، نمک - به مزه.

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ ها را برای ظرف بجوشانید، پوسته ها را جدا کنید و به مکعب برش دهید.
  2. کلم را ریز خرد کرده و در ظرف سالاد بریزید.
  3. پرتقال را پوست بگیرید، به برش ها تقسیم کنید، فیلم را بردارید، به قطعات برش دهید.
  4. سیر و سبزی را با چاقو ریز خرد کنید.
  5. قفسه های خرچنگ را به مکعب برش دهید.
  6. تمام مواد ظرف را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید، مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.

شیرینی برای چای

دسر غذای اصلی نیست، اما به عنوان قسمت پایانی غذا مهم است. شیرینی هایی که در پایان غذا سرو می شوند، احساس سیری کامل و یک جشن کوچک را به شما القا می کنند. خوشمزه و ساده برای خوردن با چای یا نوشیدنی دیگر دسر خوشمزه ik خود و خانواده تان را از غذاهای شیرین محروم نکنید. نیازی به اختراع کالاهای کار فشرده یا پخته نیست. برخی از دستور العمل های جایگزین را امتحان کنید دسر سادهدر هر روز

کلوچه کشک

عناصر:

  • کره - 100 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • شکر - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • پنیر کم چرب - 150 گرم؛
  • سرکه 9٪ - 1 قاشق چایخوری؛
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • سودا - روی نوک چاقو؛
  • نمک - یک خرج کردن.

من ترشی گوجه فرنگی را به عنوان سالاد سرو می کنم. گوجه فرنگی خیلی سریع پخته می شود و به سرعت خورده می شود. می توان گفت از هر نظر سریع هستند. آنها را می توان هم در زمستان و هم در تابستان انجام داد.

پیتزای سریع- دستور العمل برای کسانی که عاشق پیتزا هستند، اما تنبلی برای پختن آن بر اساس تمام قوانین دارند غذاهای ایتالیایی. ما دستور را تا حد زیادی ساده می کنیم، اما هنوز یک پیتزا بسیار خوشمزه و اشتها آور می گیریم :)

یک دستور العمل ساده برای کوکی های سریع - برای کمک به همه کسانی که دوست دارند کیک های خانگی، اما دوست ندارد زمان زیادی را صرف آن کند. با وجود سادگی دستور، کوکی‌های سریع خوشمزه به نظر می‌رسند.

دستور آشپزی کتلت سریعبا سبزیجات این کتلت ها برای پختن شام، ناهار و صبحانه بسیار مناسب هستند.

خیارشور سریع دستوری است که من آن را دوست دارم و اغلب استفاده می کنم. من نمی توانم برای مدت طولانی در آشپزخانه دست و پا بزنم، بنابراین دستور العمل های راحت مانند این را ترجیح می دهم. ما را ملاقات کن!

گاهی اوقات وقت زیادی برای مرینیت کردن گوشت ندارید، اما فقط شیشلیک را تا حد جنون می خواهید. در چنین شرایطی، این دستور العمل ساده برای کباب سریع به کمک خواهد آمد - در عرض چند ساعت، گوشت سرخ شده معطر از قبل روی میز شما ظاهر می شود!

دستور تهیه پای کلم سریع. پای شکننده، معطر و بسیار خوشمزه می شود.

بسیار سریع و خوشمزه و مهمتر از همه گران نیست.

طعم نان خانگی بسیار بهتر از نان های فروشگاهی است. زیرا شامل کار شما، عشق شماست. نان طبق این دستور خیلی سریع پخته می شود و بسیار خوشمزه است.

بادمجان سریع ترشی - میان وعده تند، که تنها در چند ساعت از مواد بسیار ساده و مقرون به صرفه تهیه می شود. توصیه می کنم آن را امتحان کنید!

این عید پاک طعم بسیار خوبی دارد، اما هر کسی می تواند آن را درست کند - تهیه آن سریع و آسان است. خمیر عید پاک برای این دستور غذا سبک و معطر خواهد بود. آن را امتحان کنید!

دستور آشپزی پخت و پز فوری سوپ خامه ای سیب زمینی. خورندگان شما این غذا را دوست خواهند داشت. توصیه می کنم آن را امتحان کنید - خوشبختانه دستور تهیه سوپ خامه ای سیب زمینی فوق العاده ساده و بی تکلف است.

کیک کاپ کیک نرم، لطیف و کرکی - و فقط در 3 دقیقه. اگر مطلقاً وقت ندارید و بچه ها (یا کودکی که در درون شما بیدار شده است) چیزی خوشمزه و شیرین می خواهند، پس این دستور غذا برای شما مناسب است!

خیارشور فوری به خیار سریع هم می گویم. این دستور را از دوستم یاد گرفتم که همه چیز را با سرعت برق درست می کند. خیارهای سریع برای همه کسانی که عاشق چیزهای تند هستند جذاب خواهد بود.

میخوای بپزی پای خوشمزه، با صرف حداقل زمان بر روی آن، بدون اینکه از پیچیدگی رنج ببرد و تمام اجزای لازم را داشته باشد؟ سپس داده شده است پای زردآلوشما

یک پای سیب سریع فقط نیم ساعت طول می کشد تا آماده شود. به نظر می رسد بسیار خوشمزه، ترد، کمی از هم جدا می شود، اما با یک قاشق بستنی وانیلی هیچ چیز بهتری وجود ندارد! همه می توانند یک پای درست کنند!

مهمانان غیرمنتظره دم در هستند، و شما چیزی برای چای ندارید؟ این دستور غذا در چنین شرایطی به شما کمک می کند. سریع، خوشمزه و بدون دردسر. دستور پخت کیک مایکروویو ساده برای توجه شما.

آسان کوکتل موز- این گزینه تابستانیسالم و صبحانه سالم. تهیه چنین کوکتلی بیش از 3 دقیقه طول نمی کشد، اما بدن شما برای چنین بخشی از ویتامین ها از شما سپاسگزار خواهد بود!

عیب اصلی دستگاه نان، زمان زیادی است که برای تهیه نان پخته می شود. دستور العمل ساده نان سریعدر دستگاه نان به شما این امکان را می دهد که در وقت خود صرفه جویی کنید و هر روز غذاهای خانگی تازه را روی میز خود داشته باشید!

از یک بسته کراکر معمولی می توانید فرانکشتاین، مومیایی و حتی کنت دراکولا را ایجاد کنید! شرکت بزرگ برای هالووین! شما همچنین به صبر نیاز دارید، یک چاقوی کوچک تیز، انگور، پنیر خامه ایو توت فرنگی

هیچ چیز با قهوه یا چای بهتر از اسکون های خانگی و تازه از فر با مربا نیست. هیچ کس نمی تواند در برابر عطر نان های تازه با مربا مقاومت کند - شخصاً آزمایش شده است!

گوجه فرنگی مرینیت شده فوری درست می شود تا روز بعد آن را بخورید. من آنها را در آستانه یک جشن درست می کنم؛ در تابستان در ویلا با کباب کردن عالی می شوند! سعی کنیم؟)

پاستا در سس خامه ترش- این یک غذای جانبی شگفت آور اشتها آور است یا به تنهایی ظرف سبکبرای یک ناهار یا شام سریع چیزی مثل پاستا ایتالیایی، اما در پردازش روسی.

کتلت سوف یکی از خوشمزه ترین هاست کتلت ماهیکه من امتحان کرده ام بسیار لطیف، نرم و آبدار، همه اعضای خانواده ما کتلت سوف را دوست دارند - چه بزرگسالان و چه کودکان.

تقریبا همه عاشق خیار هستند. و نحوه طبخ آنها به آرامی نمک - این در دستور العمل است. خوشمزه ترین اسنک اصلی روسی!

با گوجه فرنگی زیاد چه کنیم؟ یا شاید واقعاً چیزی شور می خواستید؟ قابل پختن گوجه فرنگی کم نمکآشپزی فوری فقط در یک روز! گوجه فرنگی های خود را آماده کنید و بیایید شروع کنیم!

پنکیک سادهبا خمیر لطیفو هر گونه پر کردن از محصولات موجود در هر خانه.

با استفاده از این دستور، می توانید مطمئن شوید که ساده است کیک شکلاتیممکن است خوشمزه ترین باشد. علاوه بر این، برای تهیه این کیک به ساده ترین مواد نیاز دارید.

دستور العملی برای تهیه توپ های پنیر سنتی که بدون آن بزرگسالان و کودکان در ایالات متحده به سختی می توانند یکشنبه شادی را تصور کنند.

کاپ کیک ها به راحتی آماده می شوند و خوشمزه می شوند. ما یک خمیر داریم اما دو نوع کاپ کیک آماده می کنیم! همه این کیک های کوچک را دوست دارند: دوستان و خانواده به طور یکسان. من بیشترین اشتراک را دارم دستور العمل سادهکیک های کوچک!

ساده شیرینی زنجبیلیتهیه آن به قدری آسان است که حتی یک دانش آموز هم می تواند آن را تهیه کند. فقط چند ترفند ساده آشپزی - و بسیار کوکی های خوشمزهآماده برای خشنود کردن شما! :)

دستور العملی برای تهیه یک غذای لذیذ مورد علاقه همه اروپایی ها - نان ذرت هوادار و شیرین.

پست اصلی توسط povarru

جامعه آشپزی Li.Ru - دستور العمل های سریع

دستور العمل های سریع

متشکرم
re=مشاهده مجموعه دستور العمل ها]

سولیانکا سریع

یک سوپ خوشمزه و سیر کننده به خصوص در زمستان که کالری زیادی لازم است، مفید است. و این سوپ بعد از یک مهمانی بزرگ خوب می شود :) من یک دستور سریع سولیانکا را به شما می دهم!

خامه ترش سریع

خامه ترش سریع - بسیار خوشمزه و کیک ظریف. تهیه آن آسان و سریع است. با چای و لذت بخورید :) من دستور غذا را به اشتراک می گذارم.

چیزکیک با عجله

این چیزکیک ها مناسب هستند صبحانه سریعیا برای بچه های دمدمی مزاجی که دوست ندارند پنیر بخورند. همه با عجله چیزکیک های داغ و خوش طعم می خورند!

شیرینی زنجبیلی سریع

شیرینی زنجبیلی سریع بسیار خوشمزه. پخت و پز آسان و ساده، محصولات مقرون به صرفه، حداقل زمان پخت و نتایج مناسب است.

سریع پلو

پلو زودپز را نمی توان واقعی نامید، اما از نظر مواد اولیه هم پلو است. و طعم، به طور کلی، بسیار نزدیک است. دستور پخت سریع پلو در مواقعی که مطلقاً وقت ندارید به شما کمک می کند.

دونات سریع

چنین دونات های خوشمزه و گلگون همیشه در خانواده شما استقبال می شود. آنها به سرعت آماده می شوند و شما می توانید بچه ها را در این فرآیند مشارکت دهید. جالب هست؟ سپس نحوه درست کردن کرومپت را با عجله بخوانید؛)

سفید کاری سریع

سفیدهای مطبوع و نرم با پر کردن خوشمزهو بویی شگفت انگیز :) این بلیاشی ها با اینکه از خمیر مایه درست می شوند خیلی سریع و با عجله درست می شوند. من یک راز را به اشتراک می گذارم

پیراشکی سریع

انواع کوفته ها وجود دارد. و با پنیر و گیلاس و کلم. خانواده من واقعا پیراشکی با سیب زمینی را دوست دارند. وقتی زمان خیلی کمی دارم، پیراشکی های سریع یا تنبل درست می کنم. فقط!

مانیک عجله دارد

هر خانم خانه‌داری می‌تواند یک کیک سمولینا خوشمزه برای چای عصرانه درست کند. این دستور غذا هرگز شما را ناامید نخواهد کرد.

نان های پنیری با عجله

اسکون پنیر سریع یک افزودنی فوق العاده خوشمزه و رضایت بخش به چای است. آنها را آماده کنید، و صبحانه شما بسیار روشن تر و سرگرم کننده تر خواهد شد :) خوشبختانه، آنها بسیار ساده و سریع آماده می شوند.

کتلت سریع

آبدار و کتلت های لطیفبرای شام در نیم ساعت عملا هیچ تلاشی - و غذای خوشمزهروی میز. من به شما می گویم که چگونه با عجله کتلت درست کنید!

بیسکویت سریع

بیسکویت یک چیز ضروری برای هر خانه دار است؛ می توان آن را در نیم ساعت و با پر کردن - همه چیز به تخیل شما بستگی دارد. آسان، کیک اسفنجی هواداربا عجله

Chebureks در عجله

چه کسی چبورک را دوست ندارد؟ لاغر، شیرینی پفکی، داغ پر کردن آبدار. همه آن را دوست دارند، اما آشپزی یک دردسر است. هم طولانی و هم دردسرساز. اما با این دستور غذا برعکس است. بیایید تا شیرینی ها!

نان شیرین با عجله

پای پنیر کوتیج سریع

خوشمزه، لطیف و زیبا کیک پنیربا عجله و علاوه بر این، همچنین مفید است. تهیه آن آسان است، اما نتیجه یک شاهکار است!

نان سریع

بوی سبک و منحصر به فرد نان تازه پخته شده خانه شما را با رایحه گرما و راحتی پر می کند. پخت چنین نان برای هیچ کس دشوار نخواهد بود - دستور پخت نان سریع بسیار ساده است!

شیرینی عسلی سریع

غیر معمول لطیف و خوشمزه است کلوچه های عسلییک وعده غذایی سریع هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. آن را برای کودکان، مهمانان یا فقط برای خودتان آماده کنید، زمان زیادی از شما نخواهد گرفت.

کوکی های خانگی سریع

از همین رو دستور العمل سادهبه نظر می رسد بسیار خوشمزه و ترد است کوکی های خانگیبا عجله شما می توانید و باید کودکان را در این فرآیند مشارکت دهید :) خیلی سریع آماده می شود!

کبد سریع

برای کسانی که واقعاً می‌خواهند غذا بخورند، اما برای انجام کارهایشان عجله دارند، بسیار لطیف و نرم جگر مرغ، که نیم ساعت دیگر آماده می کنیم. بقیه زمان را می توان به استراحت سپری کرد.

نان شیرینی سریع

این شیرینی ها این باور عمومی را رد می کنند که هیچ چیز خوشمزه ای را نمی توان با عجله درست کرد. یک دستور پخت شیرینی سریع بیاموزید و کلیشه ها را بشکنید!

قابلمه پنیر کوتیج سریع

لطیف ترین طعم این کاسر شما و فرزندانتان را مجذوب خود می کند. خیلی ظرف سالم، سریع و آسان آماده می شود. مطالعه دستور پخت قابلمه پنیر کوتاژعجولانه!

چیزکیک با عجله

کیک پنیر یک دسر بسیار خوشمزه است که در سراسر جهان محبوبیت دارد. یک چیزکیک کلاسیک برای پخت زمان زیادی نیاز دارد. گزینه های کیک پنیر بدون پخت وجود دارد. من می خواهم چیزی ساده تر و ساده تر ارائه دهم. آن را امتحان کنید!

کیک عسلی سریع

یک کیک خوشمزه و لطیف با عطر عسل است دسر خوببرای هر تعطیلات خانوادگی من به شما می گویم چگونه این کار را انجام دهید کیک عسلیبا عجله

پای پنیر با عجله

آیا میهمانانی در آستان خانه دارید یا چیزی خوشمزه و غیرعادی می خواهید؟ با عجله یک پای پنیر خوشمزه و رضایت بخش درست کنید. این آسان و ساده است!

خمیر مایه سریع

خمیر مایه پای، پیتزا، نان شیرینی و نان در زمان رکورد. محصولات ساخته شده از چنین خمیری مورد قدردانی کل خانواده و البته شما قرار خواهند گرفت. بیایید انجام دهیم خمیر مخمرعجولانه!

پای عسلی سریع

اگر می خواهید چیزی واقعاً خوشمزه بپزید با دستان خودم، پس این دستور العمل پای عسل سریع همان چیزی است که شما نیاز دارید.

رول بیسکویت سریع

اگر 20 دقیقه وقت دارید و واقعاً شیرینی خانگی می خواهید، پس این دستور العمل فوق العاده برای شما ساخته شده است. فقط مال خودت را از کمد بیرون بیاور مربای مورد علاقهو شروع به پختن کنید.

کیک سریع ناپلئونی

همه کیک را می شناسند. اما دستور غذا برای کسانی که زمان اجرای کلاسیک این شاهکار را ندارند ساده شده است. طعم آن تحت تاثیر قرار نخواهد گرفت :) پس بیایید کیک ناپلئونی را درست کنیم!

پنکیک سریع

پنکیک چاق و شگفت انگیز - یک غذای سنتیدر صبح یکشنبه در خانواده من برای چندین سال. سریع و خوشمزه، گلگون و معطر - چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد.

پنکیک سریع

این یک گزینه عالی برای سریع و صبحانه خوشمزه، که به راحتی می توان آن را قبل از کار یا برای کودکان قبل از مدرسه تهیه کرد. بسیار خوشمزه و راضی کننده است و زمان زیادی نمی برد.

نان های سریع

سریع، خوش طعم و نان های خوشمزهبرای چای. آنها خانه شما را با بوی دارچین، راحتی و آرامش پر می کنند. دستور پخت نان های سریع بسیار ساده و واضح است - بنابراین همه می توانند آن را بفهمند.

مافین سریع

همه از کیک ها لذت می برند، اما آنها یک اشکال کوچک دارند - خوردن آنها خیلی راحت نیست. مخصوصا بچه ها. گفتگوی دیگر مافین است. فقط کافی است انجام دهید - فقط چند لقمه. سریع بپزیم؟ دوستش خواهی داشت!

خاچاپوری عجله دارد

اگر نیم ساعت دیگر منتظر مهمان هستید، اما فرصتی برای تهیه یک غذای خوشمزه وجود ندارد، بدون شک خاچاپوری سریع به کمک می آید و مهمانان شما را شگفت زده می کند.

پای شیرین سریع

برای کسانی که دوست ندارند برای مدت طولانی پشت اجاق بایستند، اما همچنان دوست دارند خود را با چیزی شیرین پذیرایی کنند. خیلی ساده است و پای سریع، و شما می توانید با خیال راحت آن را خودتان تهیه کنید.

لازانیا سریع

وقتی زمان کمی برای پختن دارید، اما می خواهید چیزی غیر متعارف بپزید، با استفاده از این دستور لازانیا را درست کنید. غیر معمول، خوشمزه و مهمتر از همه - سریع!

کیک اسفنجی سریع

هنگامی که می خواهید چیزی خوشمزه و جشن بگیرید، اما زمان کمی برای آماده کردن دارید - این دستور العمل کیک اسفنجیبه سرعت به شما کمک خواهد کرد

پنکیک گوشت با عجله

پنکیک های سریع و غیر معمول به شما کمک می کند تا کل خانواده را خوشمزه و ارزان تغذیه کنید. من به شما می گویم چگونه این کار را انجام دهید پنکیک گوشتعجولانه!

کیک شکلاتی سریع

این کیک برای یک تعطیلات غیرمنتظره یا اگر می خواهید به سرعت برای خودتان چیزی خوشمزه درست کنید عالی است. در هر صورت طعم آن به طور غیر منتظره و خوشایند شما را شگفت زده خواهد کرد.

چیزکیک با عجله

من به شما خواهم گفت که چگونه یک چیزکیک خوشمزه و لطیف برای کسانی که زمان زیادی برای پختن ندارند درست کنید. هر کسی می تواند یک چیزکیک سریع درست کند!

سالاد سزار سریع

این اتفاق می افتد که شما دقیقا می دانید چه ظرفی می خواهید. و همچنین دقیقاً می دانید که آن را بر اساس چه چیزی بپزید دستور العمل کلاسیکهیچ وقت یا قدرت. یا هر دو. بیایید همان دستور العمل را امتحان کنیم، اما تسریع شده است.

کیک شکلاتی فوری

خوب، چه کسی چنین شرایطی نداشته است وقتی شما یک چیز خوشمزه می خواهید؟ یا دوباره به طور غیرمنتظره مهمانان در آستانه در هستند ... اینجاست که این دستور غذا به کار می آید!

رول شیرین سریع

عصرها، وقتی همه خانواده جمع می شوند، نوشیدن چای بسیار عالی است. و نه فقط کمی چای، بلکه با یک چیز خوشمزه. و رول شیریناینجا به کار خواهد آمد. بیا آشپزی کنیم!

سوپ سریع

اگر نیاز فوری به غذا دادن به کل خانواده دارید، اما به شدت کمبود زمان دارید، این دستور العمل فوق العاده نجات شماست. تهیه آن 30 دقیقه طول می کشد و یک سوپ مقوی و غنی دریافت خواهید کرد.

پای کلم سریع

اگر فکر می کنید که کیک ها طولانی و دردسرساز هستند، عمیقاً در اشتباه هستید! از این دستور العمل یاد می گیرید که چگونه یک پای کلم را درست کنید و خانواده و دوستان خود را با محصولات پخته شده تازه معطر و بدون هیچ زحمتی خوشحال کنید.

کیک اسفنجی خانگی سریع

خوشمزه - لذیذ بیسکویت خانگیمناسب برای تهیه کیک، شیرینی و دسر. بسیار خوشمزه تر از مغازه های خریده شده است، زیرا عشق و گرمای دستان دلبندتان در آن گنجانده شده است.

کیک اسفنجی سریع

آه، این بوی دنج خانه، یک پتوی گرم، یک فنجان چای و یک بیسکویت تازه... چه چیزی بهتر از این؟ و اگر پتو و چای داری بیا بیسکویت درست کنیم.

گل گاوزبان سریع

بله، تعجب نکنید، این ممکن است - در واقع، گل گاوزبان را می توان با عجله تهیه کرد. و خیلی گل گاوزبان خوشمزهکار می کند، باور کنید!

کوکی های جو دوسر سریع

سالم، شیرین و غذای خوشمزهبرای کسانی که دندان شیرین دارند - کوکی های جو دوسربا عجله یک دستور العمل بسیار سریع - خودتان ببینید!

شارلوت با عجله

خوشمزه و معطر پای پاییزیدر آب و هوای بد شما را شاد می کند. آماده سازی آسان و خوردن آن لذت بخش است. من به شما می گویم که چگونه شارلوت را با عجله درست کنید!

پای گوشت فوری

همه به خصوص آقایان از این پای خوشمزه و رضایت بخش لذت خواهند برد. و نکته اصلی این است که این یکی در حال آماده شدن است کیک گوشتبا عجله - لازم نیست زمان و تلاش زیادی را برای تهیه آن صرف کنید!

دونات سریع

دونات های طلایی و کرکی مطمئناً فرزندان شما را خوشحال می کنند و به ندرت پیش می آید که یک بزرگسال از چنین لذیذی امتناع کند. من به شما می گویم که چگونه با عجله دونات درست کنید!

ساندویچ های داغ با عجله

یک گزینه عالی برای صبحانه سریع برای کسانی که صبح وقت ندارند. خیلی سریع و آسان می توانید ساندویچ های خوشمزه و ترد را با عجله تهیه کنید که حتی کودکان هم از آن استقبال خواهند کرد.

ساندویچ های سرد با عجله

ساندویچ سرد با عجله برای دانش آموزان بسیار محبوب است! سریع، زیبا، رضایت بخش و برای شرکت بزرگ. من دستور پخت را به اشتراک می گذارم ;)

پنکیک با عجله

همه، چه کودکان و چه بزرگسالان، پنکیک را دوست دارند، و دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. این دستور فوق العاده، خوشمزه و پنکیک کلفتکه می توانید در مدت 15-20 دقیقه تهیه کنید.

پای ماهی سریع

پای خیلی سریع آماده میشه چون از پفک آماده استفاده میشه و کنسرو ماهی. نتیجه یک پای بسیار خوشمزه است که تمام خانواده شما آن را دوست خواهند داشت.

پیتزای خانگی با عجله

یک نسخه ساده و آسان از پیتزای مورد علاقه همه. ما فقط از آنچه در خانه داریم استفاده می کنیم و خمیر را بدون مخمر درست می کنیم - و برای ورود مهمانان غیر منتظره آماده هستیم و خانواده ما راضی خواهند شد.

پای سیب سریع

طعم و عطر عالی، سهولت آماده سازی و در دسترس بودن مواد - اینها از مزایای اصلی این پای هستند. این پای سیب را هم بزنید و از نتایج آن لذت ببرید!

نان های سریع

یک دستور بسیار ساده و سریع برای تهیه نان سریع. خمیر بدون روغن و بدون مخمر و در نتیجه خیلی سریع تهیه می شود.

نان های سریع

یک نان داغ به سرعت شما را درست می کند صبحانه یکشنبهبسیار خوشمزه تر و متنوع تر محصولات - حداقل، لذت - حداکثر :) من دستور غذا را به اشتراک می گذارم!

ساندویچ های ساده و سریع

این در واقع احتمالاً بیشترین است ساندویچ های سادهبا ماهی قزل آلا که تهیه آن حداکثر 10 دقیقه طول می کشد. سه مرحله ساده و ما ساندویچ های خوشمزه و زیبای تعطیلات را دریافت می کنیم.

سوپ دهقانی فوری

خوشمزه و سوپ سبک، بسیار ارزان و سریع آماده می شود. دهقان - زیرا بدون گوشت و با سبزیجات زیاد. بیایید سوپ دهقانی را درست کنیم!

پای سریع سرخ شده

کیک های خانگی خوشمزه خیلی سریع درست می شوند. یک دستور غذا برای کسانی که خیلی سرشان شلوغ است یا برای کسانی که عاشق غذا خوردن هستند اما برای پختن تنبل هستند :)

نان های سریع

شگفت انگیز، معطر و خوشمزه نان هابا استفاده از این دستور پخت. کمی وقت بگذارید و این معجزه را بپزید، نتیجه را دوست خواهید داشت!

مینی پیتزا سریع

اگر وقت ندارید، اما می خواهید عزیزان خود را با چیزی خوشمزه و گرم نوازش کنید، دستور پخت این غذا به کارتان می آید. سریع، ساده و بسیار خوشمزه.

خمیر سریع

گزینه عالی امتحان سریع، که برای تهیه پای و پای های شور، و همچنین یک گزینه فوق العاده برای پخت در ایام عید است.

خیارشور سریع

خیار ترشی سریع یک افزودنی خوشمزه برای ناهار یا شام است. آنها به سرعت آماده می شوند، غیر معمول به نظر می رسند و عملاً هیچ دردسری ندارند.

ژولین در ماهیتابه

ژولین در ماهیتابه غذای مخصوص پدرم است. با یک ظرف جانبی بسیار خوب می آید پوره سیب زمینی. من ژولین را در ماهیتابه با فیله مرغ. آن را امتحان کنید.

سالاد "زن محبوب"

مردان واقعاً این دستور سالاد "زن محبوب" را دوست دارند. از این گذشته، تهیه آن حداکثر 10 دقیقه طول می کشد. ساده، سریع و بدون مواد اولیه.

سالاد "مورد علاقه" با مرغ

من سالاد "مورد علاقه" را با مرغ با فیله مرغ آب پز یا دودی تهیه می کنم. هر دو گزینه بسیار خوشمزه هستند. آن را امتحان کنید.

پیتزا در ماهیتابه

پیتزای خوشمزه و آبدار در ماهیتابه در 10 دقیقه - یک غذای عالی برای یک ناهار یا شام سریع. این دستور پخت پیتزا تابه ای ساده مخصوصاً برای آشپزهای مبتدی خوب است.

اشتراک گذاری: